Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

Transkrypt

1 Możesz przeczytać rekomendacje w przewodniku, specyfikacji technicznej lub instrukcji instalacji dla SHARP R-85ST. Znajdziesz odpowiedź na wszystkie pytania w instrukcji dla SHARP R-85ST (informacje, specyfikacje, rozmiar, akcesoria, itp). Szczegółowe instrukcje użytkowania znajdują się w podręczniku użytkownika. Instrukcja obsługi SHARP R-85ST Podręcznik użytkownika SHARP R-85ST Instrukcje obsługi SHARP R-85ST Instrukcje użytkowania SHARP R-85ST Instrukcja użytkowania SHARP R-85ST Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

2 Skrót instrukcji: zespól do spraw kuchenek mikrofalowych przygotowal wybór najlepszych przepisów z rónych krajów - potrawy te mona przyrzdzi szybko i latwo. Mamy nadziej, e przepisy bd stanowily dla Pastwa inspiracj i zacht do przygotowywania w kuchence ulubionych da. Kuchenka mikrofalowa ma wiele zalet, które z pewnoci zyskaj Pastwa aprobat: Dziki niej bd mogli Pastwo oszczdzi do 80% czasu i energii. Potrawy mona przyrzdza bezporednio w naczyniach, w których bd podawane, co pozwala ograniczy prac przy zmywaniu Krótszy czas gotowania oraz male zuycie wody i tluszczu zapewniaj zachowanie wielu witamin, mineralów i charakterystycznych urzdzenia elektryczne i elektroniczne musz by traktowane oddzielnie, w zgodzie aktami prawnymi, które reguluj sposób utylizacji i recyklingu tego typu urzdze. Zgodnie z uzgodnieniami zaakceptowanymi przez kraje czlonkowskie, uytkownicy na terenie Unii Europejskiej mog przekazywa zuyte urzdzenia elektryczne i elektroniczne slubom zajmujcym si ich zbieraniem bez dodatkowych oplat*. W niektórych krajach, lokalny dostawca sprztu moe równie za darmo* odebra zuyte urzdzenie, jeli uytkownik nabdzie u niego nowe podobne. *) Bardziej szczególowe informacje mona uzyska od przedstawicieli wladz lokalnych. Jeli zuyte urzdzenie wyposaone jest w baterie lub akumulatory, naley usun je osobno, przestrzegaj lokalnych zasad. Usuwajc urzdzenie we wlaciwy sposób, zapewnisz poddanie go wlaciwym procedurom utylizacji i recyklingu, co pozwoli zapobiec ewentualnemu negatywnemu wplywowi na rodowisko i zdrowie czlowieka, który moe wystpi w przypadku niewlaciwego postpowania z odpadami. B. Informacje dotyczce postpowania ze zuytymi urzdzeniami (dotyczy uytkowników biznesowych) Na opisywanym urzdzeniu znajduje si powyszy symbol. Oznacza on, e zuytego urzdzenia nie mona lczy ze zwyklymi odpadami z gospodarstw domowych. Jeli chcesz usun zuyte urzdzenie, które bylo uywane w celach biznesowych: Prosimy o kontakt z przedstawicielem firmy SHARP, który udzieli informacji na temat sposobu odebrania urzdzenia. Wlaciciel moe by obciony kosztami odbioru i recyklingu. Male urzdzenia (i ich mala liczba) mog by odebrane przez sluby lokalne. R-85ST 1 SPIS TRECI KUCHENKA I JEJ WYPOSAENIE... 3 PANEL STEROWANIA.. 4 WANE INFORMACJE DOTYCZCE BEZPIECZESTWA...

3 INSTALACJA. 7 PRZED PRZYSTPIENIEM DO PRACY... 8 KORZYSTANIE Z PRZYCISKU STOP..

4 8 TRYB OSZCZDZANIA ENERGII.. 8 USTAWIENIE ZEGARA POZIOM MOCY MIKROFAL..

5 .. 9 TRYB PRACY Z MIKROFALAMI ROZGRZEWANIE PUSTEJ KUCHENKI TRYB PRACY Z GRILLEM TRYB PRACY Z TERMOOBIEGIEM.

6 TRYB PRACY LCZONEJ INNE UYTECZNE FUNKCJE PROGRAMY AUTOMATYCZNE...

7 .. 19 TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH TABELA PROGRAMU,,AUTOMATYCZNE ROZMRAANIE" CZYSZCZENIE I KONSERWACJA ZANIM WEZWIESZ SERWIS

8 . 24 CO TO S MIKROFALE? MOLIWOCI OPISYWANEJ KUCHENKI PRZYDATNE NACZYNIA...

9 .. 26 WSKAZÓWKI PODGRZEWANIE POTRAW. 29 ROZMRAANIE...

10 29 ROZMRAANIE I GOTOWANIE. 29 GOTOWANIE, GRILLOWANIE I ZAPIEKANIE GOTOWANIE WIEYCH WARZYW WYJANIENIE SYMBOLI...

11 .. 31 TABELE PRZEPISY KULINARNE DANE TECHNICZNE...

12 R-85ST KUCHENKA I JEJ WYPOSAENIE 1 Element grzejny grilla (górny) 2 Wentylator termoobiegu 3 Lampka owietlajca 4 Panel sterowania 5 Przycisk otwierajcy drzwiczki 6 Oslona ródla mikrofal 7 Komora operacyjna 8 Gniazdo napdu talerza 9 Element grzejny grilla (dolny) 10 Otwory wentylacyjne 11 Uszczelki drzwiczek i powierzchnie uszczelniajce 12 Kabel sieciowy 13 Pokrywa boczna WYPOSAENIE: Naley upewni si, czy wraz z kuchenk dostarczone zostaly nastpujce akcesoria: 14 Talerz obrotowy 15 Dolny ruszt 16 Górny ruszt Talerz powinien by dokladnie umiejscowiony na podstawie, tak by mógl si swobodnie obraca. Podstaw talerza naley zamocowa na gniedzie napdowym. eby unikn uszkodzenia talerza obrotowego, naley uwaa, by przy wyjmowaniu naczy i pojemników nie dotkn nimi brzegu talerza. UWAGA: W przypadku braku któregokolwiek z elementów wyposaenia naley skontaktowa si z lokalnym przedstawicielem firmy SHARP. Prosimy poda typ kuchenki oraz nazw czci. OSTRZEENIE: Elementy wyposaenia (np. talerz obrotowy) bardzo silnie si nagrzewaj podczas pracy w trybach Grill, Termoobieg i Dual oraz w trybie automatycznym (oprócz trybu automatycznego rozmraania). Wyjmujc naczynia i talerz obrotowy z kuchenki naley chwyta je przez grube rkawice, eby zapobiec poparzeniom. UWAGA: W przypadku braku któregokolwiek z elementów wyposaenia naley skontaktowa si z lokalnym dilerem produktów firmy SHARP. Prosimy poda typ kuchenki oraz nazw czci. R-85ST 3 PANEL STEROWANIA Wywietlacz cyfrowy i wskaniki: 1 Wskanik MIKROFALE 2 Wskanik TERMOOBIEG 3 Wskanik GRILL DOLNY 4 Wskanik GRILL GÓRNY 5 Wskanik USTAWIANIE ZEGARA 6 Wskaniki MNIEJ/WICEJ 7 Wskanik PROCES TRWA 8 Wskanik WAGA (kg) Przyciski sterujce: 9 Przyciski PROGRAMY AUTOMATYCZNE (AUTO) 10 Przyciski MNIEJ/WICEJ 11 Przyciski WPROWADZANIA CZASU 12 Przycisk TERMOOBIEG Nacinij, eby zmieni ustawienia termoobiegu. 13 Przycisk TRYBY PRACY DUAL Nacinij jeden raz: mikrofale i termoobieg Nacinij dwa razy: mikrofale i grill górny Nacinij trzy razy: mikrofale i grill dolny 14 Przycisk START/+1MIN 15 Przycisk otwierajcy drzwiczki 16 Przycisk STOP 17 Przycisk TRYBY PRACY GRILLA Nacinij jeden raz: grill górny Nacinij dwa razy: grill dolny Nacinij trzy razy: grill górny i dolny 18 Przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL 19 Przycisk USTAWIANIE ZEGARA 4 R-85ST WANE INFORMACJE DOTYCZCE BEZPIECZESTWA WANE INFORMACJE DOTYCZCE BEZPIECZESTWA: PRZECZYTAJ I ZACHOWAJ NA PRZYSZLO eby unikn niebezpieczestwa poaru: Nie powinno si pozostawia pracujcej kuchenki bez nadzoru. Ustawienie zbyt wysokiego poziomu mocy lub zbyt dlugiego czasu gotowania mog przegrza potraw i spowodowa poar. eby unikn obrae ciala: Nie uywaj kuchenki, jeeli jest uszkodzona lub wykazuje wadliwe funkcjonowanie. Przed uywaniem sprawd nastpujce punkty: a) Drzwiczki: musz si zamyka prawidlowo i nie mog by skrzywione lub scentrowane b) Zawiasy oraz zatrzaski bezpieczestwa: naley si upewni, e nie s zlamane ani lune c) Uszczelki drzwi i ich powierzchnie: nie mog by uszkodzone d) Wewntrz urzdzenia i na drzwiczkach nie moe by adnych wgniece ani innych uszkodze e) Przewód zasilajcy oraz wtyczka: nie mog by uszkodzone Nigdy nie próbuj samemu regulowa ani naprawia urzdzenia. Wszelkie naprawy, zwlaszcza wice si z otwarciem obudowy, mog by przeprowadzone wylcznie przez wykwalifikowanych pracowników serwisu SHARP. Jeli kuchenka ma zosta zainstalowana w zabudowie, naley uy zatwierdzonej przez producenta ramy EBR47ST. Mona j naby u sprzedawcy kuchenki. Szególowe informacje na temat instalacji tego typu mona uzyska od sprzedawcy. Bezpieczna i prawidlowa praca opisywanego urzdzenia w zabudowie bdzie zapewniona tylko w przypadku zastosowania opisanej wyej ramy. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

13 Gniazdko musi by stale dostpne, eby w razie koniecznoci mona bylo po prostu wycign wtyczk. Napicie sieci musi wynosi 230 V (prd zmienny, 50 Hz), Instalacja elektryczna powinna by wyposaona w bezpiecznik o dopuszczalnym prdzie 16 A lub wicej. Zaleca si podlczenie urzdzenia do niezalenego obwodu prdu. Nie naley stawia urzdzenia w pobliu ródel ciepla, np. w pobliu zwyklego piecyka. Nie naley instalowa kuchenki w miejscach o duej wilgotnoci lub tam, gdzie moe si skrapla para. Nie naley przechowywa ani uytkowa urzdzenia na wolnym powietrzu. NIGDY NIE OTWIERAu tylko, jeli zostaly szczególowo poinstruowane o sposobie bezpiecznego uywania urzdzenia i rozumiej ryzyka zwizane z niewlaciwym uyciem. Nigdy nie wolno uywa szczelnie zamknitych pojemników. Przed uyciem naley zdj pokrywki i wieczka. Szczelnie zamknite pojemniki mog wybuchn wskutek wzrostu cinienia, nawet po wylczeniu kuchenki. Przy podgrzewaniu plynów w kuchence naley zachowa szczególn ostrono. Naley stosowa naczynia o szerokim wylocie, aby pcherzyki pary mogly swobodnie uchodzi. Nigdy nie naley ogrzewa plynów w pojemnikach o wskich szyjkach, takich jak butelki dla niemowlt, poniewa gorcy plyn moe z nich gwaltownie wytrysn, powodujc oparzenia. Nie wolno opiera si ani huta na drzwiczkach kuchenki. Nie wolno traktowa kuch i nie wiadczy o wydobywaniu si mikrofal na zewntrz ani o wadliwym dzialaniu kuchenki. INSTALACJA 1. Wyjmij ze rodka kuchenki wszystkie opakowania. Usu arkusz folii polietylenowej spomidzy drzwiczek a komory operacyjnej. Usu naklejk informacyjn z zewntrznej strony drzwiczek kuchenki. 5. Kabel sieciowy nie powinien by prowadzony w pobliu adnych ostrych ani gorcych elementów na przyklad w pobliu otworów wentylacyjnych z tylu kuchenki. 6. Nad kuchenk naley pozostawi co najmniej 19 cm wolnej przestrzeni: Usu 2. Upewnij si, czy kuchenka nie jest uszkodzona. 3. Ustaw kuchenk na równym i plaskim podlou, dostatecznie wytrzymalym, by moglo unie ciar kuchenki wraz z przyrzdzan w niej ywnoci. 4. Drzwiczki bardzo si nagrzewaj w trakcie pracy kuchenki, dlatego naley j ustawi przynajmniej 85 cm nad poziomem podlogi. Naley zwróci uwag, eby dzieci nie dotykaly drzwiczek, poniewa moglyby si poparzy. 7. Podlcz wtyczk kuchenki do standardowego uziemionego gniazdka elektrycznego. R-85ST 7 PRZED PRZYSTPIENIEM DO PRACY Opisywana kuchenka jest fabrycznie zaprogramowana do pracy w trybie oszczdzania energii i dlatego po podlczeniu jej do sieci elektrycznej nic nie pojawi si na wywietlaczu. 1. Otwórz drzwiczki. Na wywietlaczu pojawi si napis,,energy SAVE MODE". 2. Zamknij drzwiczki. Na wywietlaczu pojawi si,,.0". Ustawienie zegara spowoduje wylczenie trybu oszczdzania energii. Jeli tryb oszczdzania energii ma pozosta wlczony, naley przej do punktu Ustaw godzin (patrz strona 9). 4. Rozgrzej grill przy oprónionej komorze operacyjnej. KORZYSTANIE Z PRZYCISKU STOP Uywaj przycisku STOP do: 1. Anulowania bldów podczas programowania. 2. Tymczasowego przerwania pracy kuchenki. 3. Anulowania programu w trakcie pracy (nacinij przycisk STOP dwa razy). TRYB OSZCZDZANIA ENERGII Opisywana kuchenka moe pracowa w trybie oszczdzania energii. W trybie oszczdzania energii kuchenka wylczy si, jeli od wykonania ostatniej operacji (tzn. od zamknicia drzwiczek, nacinicia przycisku STOP lub zakoczenia gotowania) nie bdzie obslugiwana przez 2 minuty lub dluej. eby przywróci zasilanie, naley otworzy i zamkn drzwiczki. Ustawienie zegara spowoduje wylczenie trybu oszczdzania energii. Przyklad: Uruchomienie trybu oszczdzania energii, (bieca godzina to 23:35): 1. Upewnij si, e na wywietlaczu widoczna jest prawidlowa godzina. 2. Nacinij j przycisk USTAWIANIE ZEGARA. 3. Nacinij j przycisk 1 MIN. 4. Nacinij przycisk START /+1min. Zasilanie zostanie wylczone, a na wywietlaczu nie bd widoczne adne informacje. Informacja na wywietlaczu: 8 R-85ST USTAWIENIE ZEGARA Zegar moe pracowa w jednym z dwóch trybów wywietlania czasu: 12- lub 24-godzinnym. 1. eby uruchomi zegar w trybie 12-godzinnym, nacinij jeden raz przycisk USTAWIANIE ZEGARA. 2. eby uruchomi zegar w trybie 24-godzinnym, nacinij dwa razy przycisk USTAWIANIE ZEGARA. Przyklad: Ustawienie zegara w trybie 24-godzinnym na godzin 23: Ustaw 24-godzinny tryb pracy zegara, naciskajc dwa razy przycisk USTAWIANIE ZEGARA. 2. Ustaw wskazanie godzin: nacinij przycisk 10 MIN dwa razy i przycisk 1 MIN trzy razy. 3. rzejd do trybu wprowadzania minut, naciskajc jeden raz przycisk USTAWIANIE ZEGARA. Punkt 1 Punkt 2 4. Ustaw wskazanie minut: nacinij przycisk 10 MIN trzy razy i przycisk 1 MIN pi razy. 5. Uruchom zegar. Sprawd wskazanie wywietlacza. UWAGI: 1. Nacinij przycisk STOP, jeli popelnisz bld podczas programowania zegara. 2. Jeli kuchenka jest w trakcie pracy i chcesz sprawdzi godzin, nacinij przycisk USTAWIANIE ZEGARA. W czasie naciskania przycisku widoczne bdzie wskazanie zegara. 3. Jeli wystpi przerwa w zasilaniu kuchenki, po przywróceniu zasilania naley otworzy i zamkn drzwiczki. Na wywietlaczu pojawi si napis,,energy SAVE MODE". Jeli przerwa w zasilaniu wystpi podczas pracy kuchenki, program zostanie równie skasowany. 4. Jeli chcesz ponownie ustawi zegar, postpuj wedlug powyszej procedury. 5. Jeli nie chcesz ustawia zegara, nacinij jeden raz. Po przycisk STOP. Na wywietlaczu pojawi si zakoczeniu pracy kuchenki, na wywietlaczu pozamiast biecej godziny. nownie pojawi si 6. Ustawienie zegara powoduje wylczenie trybu oszczdzania energii. POZIOM MOCY MIKROFAL Opisywana kuchenka moe pracowa z 5 poziomami mocy. W czci instrukcji zawierajcej przepisy kulinarne zamieszczone s wskazówki dotyczce poziomu mocy mikrofal. 900 WATÓW = 100 % mocy 630 WATÓW= 70 % mocy 450 WATÓW= 50 % mocy 270 WATÓW= 30 % mocy 90 WATÓW = 10 % mocy dany poziom mocy mikrofal naley ustawi naciskajc przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL, do momentu w którym na wywietlaczu pojawi si odpowiednie wskazanie. Jeli przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL zostanie nacinity tylko raz, ustawiony zostanie poziom (100%). Jeli ominiesz dany poziom mocy, kontynuuj naciskanie przycisku POZIOM MOCY MIKROFAL, dopóki poziom ten nie pojawi si ponownie. Jeli nie zostanie wybrane inne ustawienie, kuchenka wlczy si automatycznie z najwyszym poziomem mocy 900W (100 %). R-85ST 9 TRYB PRACY Z MIKROFALAMI Opisywana kuchenka umoliwia zaprogramowanie procesu trwajcego do 99 minut 90 sekund (99,90). Przyklad: Ustawienie procesu trwajcego 2 minuty i 30 sekund, przy poziomie mocy mikrofal 630 W. 1. Ustaw czas: nacinij dwa razy przycisk 1 MIN i trzy razy przycisk 10 S. 2. Nacinij dwa razy POZIOM MOCY MIKROFAL, eby ustawi moc 630 W. 3. Rozpocznij proces. Sprawd wskazanie wywietlacza. UWAGI: 1. Otwarcie drzwiczek kuchenki podczas trwania procesu powoduje automatyczne zatrzymanie wskaza zegara na wywietlaczu. Pomiar czasu procesu zostanie wznowiony po zamkniciu drzwiczek i naciniciu przycisku START/+1 min. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

14 2. eby sprawdzi podczas procesu poziom mocy mikrofal, naley nacisn przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL. Podczas przytrzymywania tego przycisku wywietlany bdzie poziom mocy. 3. Po zakoczeniu zaprogramowanego procesu na wywietlaczu pojawi si biece wskazanie zegara (jeli czas zostal uprzednio ustawiony). ROZGRZEWANIE PUSTEJ KUCHENKI Przy pierwszym uyciu grilla moe by wyczuwalny zapach dymu lub spalenizny; jest to zjawisko normalne i nie wiadczy o uszkodzeniu kuchenki. eby unikn tego problemu, naley przy pierwszym uruchomieniu wlczy pust kuchenk na 20 minut w trybie pracy z grillem. WANE: Podczas pracy z grillem naley otworzy okno lub wlczy wycig kuchenny, eby zapewni prawidlowe odprowadzanie zapachów. Naley si równie upewni, e komora operacyjna jest pusta. 2. Nacinij trzy razy 1. Ustaw dany czas rozgrzewania (20 miprzycisk TRYB PRACY nut), naciskajc dwugrilla, eby wlczy krotnie przycisk 10 MIN. obydwa elementy grzejne. 3. Rozpocznij proces. Sprawd wskazanie wywietlacza. Kuchenka rozpocznie odliczanie czasu. Po zakoczeniu procesu naley otworzy kuchenk i odczeka, a ostygnie. OSTRZEENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki i zewntrzna obudowa bardzo si nagrzewaj. Postpuj ostronie, eby unikn oparze. 10 R-85ST TRYB PRACY Z GRILLEM Grill opisywanej kuchenki wyposaony jest w dwa elementy grzejne: górny i dolny, dziki czemu dostpne s trzy tryby pracy z grillem. Odpowiedni tryb pracy naley wybra przy pomocy pokrtla TRYB PRACY. Liczba nacini przycisku TRYB PRACY GRILLA Liczba nacini przycisku Symbol na wywietlaczu Górny element grzejny Dolny element grzejny Dolny i górny element grzejny równoczenie Przyklad: Przypumy, e chcesz przez 5 minut korzysta z górnego grilla. 1. Ustaw dany czas rozgrzewania (5 minut), naciskajc pi razy przycisk 1 MIN. 2. Nacinij trzy razy przycisk TRYB PRACY GRILLA, eby wlczy górny element grzejny. 3. Rozpocznij proces. Sprawd wskazanie wywietlacza 1. Podczas grillowania naley korzysta z dostarczonych w zestawie rusztów. 2. Przy pierwszym uyciu grilla moe by wyczuwalny zapach dymu lub spalenizny; jest to zjawisko normalne i nie wiadczy o uszkodzeniu kuchenki. (Patrz opis,,rozgrzewanie pustej kuchenki" na poprzedniej stronie.) 3. Po zakoczeniu pracy na wywietlaczu moe si pojawi napis,,now COOLING". OSTRZEENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewntrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszty, naczynia, a przede wszystkim dolny grill bardzo si nagrzewaj. eby unikn poparze, zawsze uywaj grubych rkawic kuchennych wyjmujc ywno lub talerz obrotowy z kuchenki. R-85ST 11 TRYB PRACY Z TERMOOBIEGIEM Opisywana kuchenka umoliwia ustawienie jednej z dziesiciu temperatur. W tym trybie pracy wykorzystywane jest górny i dolny element grzejny grilla. Nacinij przycisk TERMOOBIEG Temperatura kuchenki ( C) Informacja: Temperatura zmierzona we wntrzu kuchenki w trybie pracy z termoobiegiem moe odbiega od wskazania widocznego na wywietlaczu. Jest to zwizane z cyklem wlczania i wylczania elementów grzejnych grilla, które reguluj temperatur. Nie ma to wplywu na ostateczny wynik przygotowania potrawy, pod warunkiem, e przestrzegane s wskazówki zawarte w niniejszej instrukcji i w przepisach kulinarnych. Przyklad 1: Gotowanie ze wstpnym podgrzaniem Przypumy, e chcesz wstpnie podgrza kuchenk do 180 C, a nastpnie przygotowywa potraw przez 20 minut w temperaturze 180 C. 1. Wprowad dan temperatur, naciskajc przycisk TERMOOBIEG pi razy. Na wywietlaczu pojawi si 180 C. 2. Nacinij jeden raz przycisk START /+1 min, eby rozpocz proces wstpnego podgrzewania. Na wywietlaczu pojawi si napis,,preheat" Gdy kuchenka rozgrzeje si do danej temperatury, wyemituje sygnal dwikowy, a na wywietlaczu pojawi si 180 C. Otwórz drzwiczki i wló do kuchenki potraw. Zamknij drzwiczki. 3. Wprowad dany czas procesu naciskajc dwa razy przycisk 10 MIN. 4. Nacinij jeden raz przycisk START /+1 min, eby rozpocz prac. Sprawd wskazanie wywietlacza. UWAGI: Po zakoczeniu wstpnego rozgrzewania mona zmieni temperatur kuchenki naciskajc kilkakrotnie przycisk TERMOOBIEG, dopóki na wywietlaczu nie pojawi si dana temperatura. W powyszym przykladzie nalealoby nacisn przycisk TERMOOBIEG po wprowadzeniu czasu gotowania. Gdy po wstpnym ogrzaniu kuchenka osignie zaprogramowan temperatur, bdzie j automatycznie utrzymywala przez 30 minut. Po 30 minutach na wywietlaczu pojawi si bieca godzina (jeli bdzie ona ustawiona). Wybrany tryb pracy z termoobiegiem zostanie anulowany. Po zakoczeniu gotowania kuchenka zostanie automatycznie ostudzona, a na wywietlaczu bdzie widoczny napis,,now COOLING". OSTRZEENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewntrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszty, naczynia, a przede wszystkim dolny grill bardzo si nagrzewaj. eby unikn poparze, zawsze uywaj grubych rkawic kuchennych wyjmujc ywno lub talerz obrotowy z kuchenki. 12 R-85ST TRYB PRACY Z TERMOOBIEGIEM Przyklad 2: Gotowanie bez wstpnego podgrzania Przypumy, e chcesz przygotowywa potraw przez 20 minut w temperaturze 250 C. 1.Wprowad dany czas procesu naciskajc dwa razy przycisk 10 MIN. 2. Wprowad dan temperatur, naciskajc przycisk TERMOOBIEG. 3. Nacinij jeden raz przycisk START /+1 min, eby rozpocz prac. Sprawd wskazanie wywietlacza. UWAGI: 1. Po zakoczeniu gotowania kuchenka zostanie automatycznie ostudzona, a na wywietlaczu bdzie widoczny napis,,now COOLING". 2. eby zmieni temperatur pracy z termoobiegiem, nacinij kilkakrotnie przycisk TERMOOBIEG, dopóki na wywietlaczu nie pojawi si dana temperatura. OSTRZEENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewntrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszty, naczynia, a przede wszystkim dolny grill bardzo si nagrzewaj. eby unikn poparze, zawsze uywaj grubych rkawic kuchennych wyjmujc ywno lub talerz obrotowy z kuchenki. R-85ST 13 TRYB PRACY LCZONEJ Opisywana kuchenka wyposaona jest w trzy tryby pracy lczonej (DUAL) umoliwiajce równoczesne korzystanie z mikrofal i termoobiegu lub grilla. eby wybra odpowiedni tryb DUAL, naley nacisn przycisk TRYBY PRACY DUAL dan liczb razy. W ogólnym przypadku w trybie pracy lczonej calkowity czas procesu jest krótszy. Liczba nacini przycisku TRYB PRACY DUAL DUAL 1 Sposób gotowania Mikrofale 270 W Termoobieg 250 C Ustawienie mikrofal 90 W 450 W Wskazanie wywietlacza DUAL 2 Mikrofale 270 W Grill górny 90 W 900 W DUAL 3 Mikrofale 270 W Grill dolny 90 W 900 W UWAGI: eby zmieni poziom mocy mikrofal, naley nacisn przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL. eby zmieni temperatur termoobiegu, naley naciska przycisk TERMOOBIEG do momentu, w którym na wywietlaczu pojawi si dana temperatura. W trybie DUAL 1 mona wybra ustawi jedno z dziesiciu ustawie temperatury od 40 C do 250 C. Przyklad 1: Przypumy, e chcesz gotowa przez 20 minut w trybie DUAL 1, wykorzystujc mikrofale o mocy 90 W i termoobieg ustawiony na 200 C. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

15 1. Wprowad dany czas procesu naciskajc dwa razy przycisk 10 MIN. 2. Nacinij jeden raz przycisk TRYB PRACY DUAL. 3. Nacinij jeden raz przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL, eby ustawi moc 90 W. 4. Wprowad dan temperatur (200 C), naciskajc przycisk TERMOOBIEG trzy razy. 5. Rozpocznij proces. Sprawd wskazanie wywietlacza. UWAGA: Po zakoczeniu gotowania kuchenka zostanie automatycznie ostudzona, a na wywietlaczu bdzie widoczny napis,,now COOLING". 14 R-85ST TRYB PRACY LCZONEJ Przyklad 2: Przypumy, e chcesz gotowa przez 20 minut w trybie DUAL 2, wykorzystujc mikrofale o mocy 90 W i GÓRNY GRILL. 1. Wprowad dany czas procesu naciskajc dwa razy przycisk 10 MIN. 2. Nacinij jeden raz przycisk TRYB PRACY DUAL. 3. Nacinij jeden raz przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL, eby ustawi moc 90 W. 4. Rozpocznij proces. Sprawd wskazanie wywietlacza. UWAGA: Po zakoczeniu gotowania kuchenka zostanie automatycznie ostudzona, a na wywietlaczu bdzie widoczny napis,,now COOLING". OSTRZEENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewntrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszty, naczynia, a przede wszystkim dolny grill bardzo si nagrzewaj. eby unikn poparze, zawsze uywaj grubych rkawic kuchennych wyjmujc ywno lub talerz obrotowy z kuchenki. R-85ST 15 INNE UYTECZNE FUNKCJE 1. GOTOWANIE WIELOETAPOWE Istnieje moliwo zaprogramowania procesu skladajcego si z maksymalnie czterech etapów obejmujcych róne tryby pracy (mikrofale, grill, dual lub termoobieg). Przyklady procesów wieloetapowych: 1. Mikrofale lub tryb wstpnego podgrzania + mikrofale + mikrofale + tryb dual lub termoobieg lub grill lub mikrofale. 2. Mikrofale lub tryb wstpnego podgrzania + tryb dual lub termoobieg lub grill + tryb dual lub termoobieg lub grill lub mikrofale. 3. Tryb dual lub termoobieg lub grill + mikrofale + tryb dual lub termoobieg lub grill lub mikrofale. Przyklad: Etap 1: 10 minut mikrofale o mocy 450 W Etap 2: 5 minut tryb dual 2 z mikrofalami o mocy 90 W Etap 3: 20 minut grill górny ETAP 1 1. Wprowad dany czas procesu naciskajc jeden raz przycisk 10 MIN. 2. Nacinij trzy razy przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL, eby ustawi moc 450 W. ETAP 2 3. Ustaw dany czas 4. Naciskajc dwa razy przycisk TRYB procesu (5 minut), naciskapracy DUAL wybierz tryb DUAL 2. jc pi razy przycisk 1 MIN. 5.Nacinij jeden raz przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL, eby ustawi moc 90 W. ETAP 3 6. Ustaw dany czas 7. Naciskajc jeden raz przycisk procesu (20 TRYB PRACY GRILLA wybierz minut), naciskajc tryb GRILL GÓRNY. dwa razy przycisk 10 MIN. 8. Nacinij jeden raz przycisk START /+1 min, eby rozpocz prac. Sprawd wskazanie wywietlacza. 16 R-85ST INNE UYTECZNE FUNKCJE 2. Przyciski MNIEJ / WICEJ Przyciski MNIEJ ( ) i WICEJ ( ) umoliwiaj latwe zmniejszenie lub zwikszenie zaprogramowanych ustawie podczas pracy z programami automatycznymi lub na zmian czasu procesu w trakcie pracy. a) Zmiana zaprogramowanych wczeniej ustawie Przyklad: Przypumy, e chcesz przygotowa 0,9 kg grillowanych szaszlyków przy pomocy przycisków AUTOMATYCZNE GOTOWANIE i WICEJ ( ). 1. Wybierz program automatyczny,,kurczak z grilla", naciskajc jeden raz odpowiedni przycisk AUTO. 2. Nacinij przycisk WICEJ ( ), eby wybra opcj,,dobrze przypieczone". 3. Proces rozpocznie si automatycznie. UWAGA: eby anulowa ustawienie MNIEJ lub WICEJ, nacinij ten sam przycisk ponownie. eby zmieni ustawienie WICEJ na MNIEJ, po prostu nacinij przycisk MNIEJ ( ). eby zmieni ustawienie MNIEJ na WICEJ, po prostu nacinij przycisk WICEJ ( ). b) Regulacja czasu grzania podczas pracy kuchenki Czas trwania procesu moe by wydluany lub skracany o jedn minut przy pomocy przycisków MNIEJ ( ) i WICEJ ( ). 3. Funkcja,,PLUS JEDNA MINUTA" Przycisk START /+1min umoliwia korzystanie z dwóch nastpujcych funkcji: a) Bezporedni start Naciskajc przycisk START /+1min mona rozpocz prac z mikrofalami o mocy 900 W o czasie trwania bdcym wielokrotnoci 1 minuty. UWAGA: eby zabezpieczy go przed niewlaciwym uyciem przez dzieci, przycisku START /+1min mona uy tylko w cigu 3 minut po poprzedzajcej czynnoci, tj. po zamkniciu drzwiczek, naciniciu przycisku STOP lub zakoczeniu procesu gotowania. b) Wydluenie czasu procesu Czas procesu mona wydlua o wielokrotno 1 minuty, naciskajc przycisk START/+1min, podczas pracy kuchenki. R-85ST 17 INNE UYTECZNE FUNKCJE 4. SPRAWDZENIE USTAWIE PODCZAS PRACY KUCHENKI Istnieje moliwo sprawdzenia poziomu mocy mikrofal, rzeczywistej temperatury komory operacyjnej oraz biecej godziny na przyklad podczas wstpnego rozgrzewania kuchenki. SPRAWDZENIE POZIOMU MOCY MIKROFAL: W celu sprawdzenia poziomu mocy mikrofal podczas trwania procesu naley nacisn przycisk POZIOM MOCY MIKROFAL. Podczas wywietlania poziomu mocy mikrofal kuchenka nie przerywa pomiaru czasu procesu. SPRAWDZENIE TEMPERATURY TERMOOBIEGU: W celu sprawdzenia temperatury termoobiegu podczas trwania procesu naley nacisn przycisk TERMOOBIEG. W ten sposób mona sprawdzi rzeczywist temperatur komory operacyjnej podczas jej wstpnego rozgrzewania. SPRAWDZENIE BIECEJ GODZINY: eby moliwe bylo sprawdzenie biecej godziny, naley najpierw ustawi zegar. Patrz strona 9. eby sprawdzi biec godzin podczas trwania procesu, naley nacisn przycisk USTAWIANIE ZEGARA. Podczas przytrzymywania przycisku POZIOM MOCY MIKROFAL wywietlany bdzie poziom mocy. Podczas przytrzymywania przycisku TERMOOBIEG wywietlana bdzie temperatura termoobiegu w C. Podczas przytrzymywania przycisku USTAWIANIE ZEGARA wywietlana bdzie biezca godzina. 18 R-85ST PROGRAMY AUTOMATYCZNE Opisywane poniej programy umoliwiaj automatyczne dobranie najbardziej odpowiedniego trybu i czasu przygotowania poszczególnych wymienonych niej potraw. ZAMROONA PIZZA/QUICHE WIEA PIZZA/QUICHE ZIEMNIAKI Z WODY - OBRANE LUB W MUNDURKACH FRYTKI KURCZAK Z GRILLA PIECZE WIEPRZOWA PALUSZKI RYBNE SZASZLYKI CIASTO AUTOMATYCZNE ROZMRAANIE Podczas korzystania z programów automatycznych naley stosowa si do nastpujcych regul: 1. dany program mona wybra naciskajc odpowiedni przycisk AUTO. Przycisku tego mona uy tylko w cigu dwóch minut od zakoczenia procesu, zamknicia drzwiczek lub nacinicia przycisku STOP. 2. Wag potrawy mona wprowadzi naciskajc wielokrotnie dany przycisk do momentu, w którym na wywietlaczu pojawi si odpowiednia wielko. Naley wprowadzi wylcznie wag ywnoci. Nie naley dodawa do niej wagi naczynia. W przypadku potraw o wadze odbiegajcej od podanej w tabeli naley korzysta z rcznego trybu pracy. 3. Zaprogramowane czasy procesów s wartociami rednimi. eby zmieni zaprogramowany czas, naley uy przycisku WICEJ ( ) i MNIEJ ( ). eby uzyska najlepsze rezultaty, naley postpowa wedlug informacji w tabelach na stronach od 20 do Proces przygotowania rozpoczyna si automatycznie nastychmiast po wprowadzeniu wagi. OSTRZEENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewntrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszt, naczynia, a przede wszystkim elementy grzejne grilla bardzo si nagrzewaj. eby unikn poparze, zawsze uywaj grubych rkawic kuchennych wyjmujc ywno lub talerz obrotowy z kuchenki. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

16 UWAGA: Jeli konieczne bdzie przeprowadzenie czynnoci przez uytkownika (na przyklad przewrócenie produktu na drug stron), kuchenka zasygnalizuje to dwikiem. Czas pozostaly do koca przygotowania potrawy oraz ewentualne inne wskaniki bd pulsowaly na wywietlaczu. eby kontynuowa proces, nacinij przycisk START/+1min. Kocowa temperatura bdzie zaleala od temperatury pocztkowej. Po przyrzdzeniu potrawy naley sprawdzi, czy jest dostatecznie gorca. W razie potrzeby mona wydluy czas procesu i zmieni poziom mocy mikrofal. Przyklad: Przypumy, e chcesz przygotowa 200 g frytek. Wybierz odpowiedni program i okrel wag, naciskajc jeden raz przycisk FRYTKI. Na wywietlaczu pojawi si waga 0,20 kg. Proces przygotowania rozpocznie si natychmiast. Sprawd wskazanie wywietlacza. R-85ST 19 TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH PRZYCISK NR PROGRAMU Zamroona pizza lub quiche WAGA (jednostki) / NACZYNIA 0,15-0,60 kg (50 g) dla pizzy 0,15-0,40 kg (50 g) dla quichu (temp. pocz. -18 C) Na talerzu obrotowym 0,7-1,0 kg (100 g) dla pizzy 0,7 dla quiche'u (temp. pocz. 20 C) Na talerzu obrotowym 0,2 0,40 kg (50 g) (temperatura pocztkowa 18 C) bezporednio na talerzu obrotowym 0,2 0,40 kg (50 g) (temperatura pocztkowa 20 C) naczynie z pokrywk SPOSÓB PRZYRZDZANIA Wyjmij gotow pizz z opakowania. Uló na talerzu obrotowym. Jeli pizza lub quiche ma grube ciasto, nacinij przycisk WICEJ ( ), a nastpnie nacinij przycisk MROONA PIZZA/QUICHE. Po zakoczeniu procesu uló pizz na talerzu. Pizz lub quiche na grubym ciecie odstaw na dwie minuty. Przygotuj pizz wedlug przepisu ze strony 21. Podczas przygotowania quiche'u naley najpierw nacisn przycisk WIEA PIZZA/QUICHE. Po zakoczeniu procesu podawaj potraw na talerzu. Wyjmij zamroone frytki z opakowania i uló je równomiernie na talerzu obrotowym. W przypadku grubych frytek naley uy przycisku WICEJ ( ), a w przypadku kotletów ziemniaczanych przycisk MNIEJ ( ). Po przyrzdzeniu przeló frytki do naczynia, w którym bd podawane. Ziemniaki obrane: pokrój w due kawalki. Ziemniaki w mundurkach: wybierz bulwy o podobnej wielkoci i umyj je. Uló ziemniaki w naczyniu. Dodaj odpowiedni ilo wody (dwie lyki na kade 100 g) i nieco soli. Naczynie przykryj pokrywk. Po zatrzymaniu procesu i wyemitowaniu sygnalu dwikowego zamieszaj i ponownie przykryj. Po ugotowaniu ziemniaki odstaw na 1-2 minuty. Wymieszaj wszystkie przyprawy i natrzyj nimi miso. Nakluj skór kurczaka. Uló kurczaka na talerzu piersi ku dolowi. Ustaw talerz bezporednio na talerzu obrotowym i gotuj. Po sygnale dwikowym odwró. Po przyrzdzeniu wyjmij kurczaka i przeló na talerz, na którym bdzie podany. Odczekaj ok. 3 minut. Wymieszaj wszystkie przyprawy i natrzyj nimi miso. Uló miso na niskim ruszcie. Po sygnale dwikowym odwró. Po upieczeniu owi w foli aluminiow i odstaw na 10 minut. wiea pizza lub quiche Frytki (lub kotlety ziemniaczane) (zalecane do kuchenek konwencjonalnych) Ziemniaki obrane lub w mundurkach Kurczak z grilla 0,9 1,8 kg (100 g) (temperatura pocztkowa 5 C) niski ruszt Przyprawy do 1,2 kg kurczaka: sól i pieprz, 1 lyeczka slodkiej papryki, 2 lyki stolowe oleju Piecze wieprzowa 0,6 2,0 kg (100 g) (temperatura pocztkowa 5 C) niski ruszt Przyprawy do 1,0 kg pieczeni: 1 zmiadony zbek czosnku, 2 lyki oleju, 1 lyka slodkiej papryki, szczypta kminku, 1 lyeczka soli 0,2 0,8 kg (100 g) (temperatura Patrz przepis na stronie pocztkowa 5 C) wysoki ruszt 40. Szaszlyki Przygotuj szaszlyki. Uló je na wysokim ruszcie i opiecz. Po sygnale dwikowym odwró. Po przyrzdzeniu wyjmij z kuchenki i uló na talerzu, na którym bd podane (nie ma koniecznoci czekania). 20 R-85ST TABELA PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH PRZYCISK NR PROGRAMU Paluszki rybne, kawalki kurczaka w panierce WAGA (jednostki) / NACZYNIA 0,2 0,5 kg* (100 g) (temperatura pocztkowa -18 C) bezporednio na talerzu obrotowym 0,5 1,50 kg (100 g) (temperatura pocztkowa 20 C) forma do ciasta SPOSÓB PRZYRZDZANIA Natlu lekko talerz obrotowy. Glboko zamroon poeraw wyjmij z opakowania i uló na talerzu obrotowy. Po sygnale dwikowym odwró. Po zakoczeniu procesu podawaj na talerzu (nie ma koniecznoci czekania). Przygotuj ciasto. Ciasto w formie ustaw bezporednio na talerzu obrotowym. Po zakoczeniu procesu odstaw ciasto na ok. 10 minut. Ciasto Patrz przepisy na ciasto na stronach WSKAZÓWKA: Mona uy zwyklej czarnej metalowej foremki do ciasta. Jeli pojawi si iskry, pomidzy form a talerz obrotowy naley ustawi spodek. PRZEPIS NA PIZZ Skladniki: Ok. 300 g Ok. 200 g 150 g 50 g Gotowe ciasto (kupione gotowe lub przygotowane samodzielnie) Pomidory pokrojone w plasterki Dodatki (np. kukurydza, szynka, salami, ananas) Tarty ser Bazylia, oregano, tymianek, sól, pieprz PRZEPIS NA QUICHE Skladniki: 200 g g 100 g 50 g Gotowe ciasto (zamroone lub schlodzone) jajka (redniej wielkoci) mietany lub mleka tartego sera (emmentalera) szynki Procedura: 1. Przygotowa ciasto zgodnie z zaleceniami producenta. Uksztaltowa placek wielkoci talerza obrotowego. 2. Lekko natluci talerz obrotowy, uloy placek i naklu ciasto. 3. Usun ogonki i stwardniale czci z pomidorów i pokroi je na kawalki. Doprawi pomidory i rozloy je na ciecie. Uloy wszystkie inne dodatki i na kocu pokry je serem. 4. Uy przycisku WIEA PIZZA/QUICHE. Procedura: 1. Ciasto rozmrozi i rozwalkowa odpowiednio do wielkoci talerza obrotowego. Uloy na talerzu obrotowym i naklu. 2. Jajka wymiesza ze mietan i serem. Doprawi sol i pieprzem, a nastpnie rozloy na ciecie. 3. Na wierzchu uloy szynk i uy przycisków WIEA PIZZA/QUICHE i WICEJ ( ). R-85ST 21 TABELA PROGRAMU,,AUTOMATYCZNE ROZMRAANIE" PRZYCISK NR PROGRAMU Rozmraanie automatyczne: drób WAGA (jednostki) / NACZYNIA 0,2 2,0 kg (100 g) (temperatura pocztkowa 18 0 C) (Patrz informacje poniej.) SPOSÓB PRZYRZDZANIA Uló talerz do góry dnem na talerzu obrotowym i poló na nim miso. Po uslyszeniu sygnalu obró miso. Cienkie kawalki i cieple fragmenty przykryj foli aluminiow. Po rozmroeniu owi miso foli aluminiow i pozostaw na minut, a do calkowitego rozmroenia. Na zakoczenie rozmraania naley spluka drób pod biec wod. Blok mielonego misa uló na talerzu obrotowym. Po wylczeniu si kuchenki i sygnale dwikowym naley zmieni uloenie misa. Cienkie kawalki i cieple fragmenty przykryj foli aluminiow. Po rozmroeniu pozostawi na minut, a do calkowitego rozmroenia. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

17 Potraw naley uloy na talerzu w jednej warstwie. Jeli poszczególne kawalki s zamarznite w jedn calo. Naley je po rozdziela, jak tylko bdzie to moliwe. Po wylczeniu si kuchenki i sygnale dwikowym naley zmieni uloenie misa. Cienkie kawalki i cieple fragmenty przykryj foli aluminiow. Po rozmroeniu pozostawi na minut, a do calkowitego rozmroenia. Rozmraanie automatyczne: udka kurczaka 0,2-1,0 kg (100 g) (temperatura pocztkowa 18 0 C) (Patrz informacje poniej. ) Rozmraanie automatyczne: zrazy, kotlety, filety rybne 0,9-2,0 kg (100 g) (temperatura pocztkowa 18 0 C) (Patrz informacje poniej.) Uwagi dotyczce rozmraania: 1. Zrazy i kotlety powinny by zamroone w jednej warstwie. 2. Po obróceniu rozmraanego produktu miejsca rozmroone naley przykry malymi kawalkami folii aluminiowej. 3. Drób naley przyrzdzi niezwlocznie po rozmroeniu. 4. Zrazy kotlety, mielone miso i drób naley umieszcza w kuchence w nastpujcy sposób: Zrazy, kotlety i mielone miso Potrawa Naczynie Talerz obrotowy Drób 22 R-85ST CZYSZCZENIE I KONSERWACJA OSTRZEENIE: DO CZYSZCZENIA ADNEGO Z ELEMENTÓW KUCHENKI NIE NALEY UYWA DOSTPNYCH W HANDLU PREPARATÓW DO CZYSZCZENIA PIEKARNIKÓW I KUCHENEK, RODKÓW DO SZOROWANIA ANI SZORSTKICH ZMYWAKÓW. KUCHENK NALEY REGULARNIE CZYCI I USUWA Z NIEJ WSZYSTKIE POZOSTALOCI JEDZENIA. Korzystanie z zanieczyszczonej kuchenki moe doprowadzi do uszkodzenia cianek komory operacyjnej i szybszego zuycia kuchenki. Moe by równie przyczyn sytuacji niebezpiecznych. OSTRZEENIE! Jeli kuchenka pracowala w trybue GRILL, DUAL, TERMOOBIEG lub AUTO (oprócz trybu rozmraania), komomora operacyjna, drzwiczki, obudowa i uywane naczynia mog by bardzo gorce. Przed przystpieniem do czyszczenia naley odczeka, a ostygn. Zewntrzne elementy obudowy Zewntrzne elementy obudowy kuchenki mona latwo oczyci delikatnym detergentem i wod. Roztwór detergentu naley zetrze wilgotn ciereczk, a nastpnie osuszy powierzchni mikkim rcznikiem. Panel sterowania Przed czyszczeniem naley otworzy drzwiczki kuchenki, eby wylczy panel sterowania. Przy czyszczeniu panelu sterowania naley zachowa szczególn ostrono. Czyci si go delikatnie pocierajc ciereczk zwilon tylko wod, unikajc uywania nadmiernych iloci wody. Nie naley uywa adnych chemikaliów ani rodków do szorowania. Komora operacyjna 1. W celu utrzymania kuchenki w czystoci, naley po kadym uyciu zetrze wszelkie zachlapania i plamy mikk, wilgotn ciereczk lub gbk, dopóki kuchenka jest jeszcze ciepla. W wypadku silniejszego zabrudzenia trzeba uy delikatnego detergentu i wielokrotnie przeciera zabrudzone miejsce wilgotn ciereczk, a do calkowitego usunicia zabrudzenia. 2. Naley zwraca uwag, by woda lub roztwór detergentu nie dostaly si do malych otworów wentylacyjnych w ciankach kuchenki; mogloby to spowodowa uszkodzenie kuchenki. 3. Do mycia wntrza kuchenki nie naley uywa rodków czyszczcych w aerozolu. 4. Pust kuchenk naley regularnie rozgrzewa wlczajc dolny i górny element grzejny grilla (patrz strona 10). Resztki jedzenia i rozprynity tluszcz mog by przyczyn przykrych zapachów. Talerz obrotowy i jego podstawa Talerz obrotowy i jego podstaw naley do mycia wyj z kuchenki. Umy je roztworem delikatnego detergentu. Osuszy mikk ciereczk. Zarówno talerz obrotowy, jak i obrcz talerza mona my w zmywarce. Dolny i górny ruszt Ruszt naley czyci lagodnym rodkiem do mycia naczy, a nastpnie pozostawi do wysuszenia. Ruszt moe by czyszczony w zmywarce. Drzwiczki W celu usunicia wszelkich ladów zabrudze, obie strony drzwiczek oraz uszczelki naley regularnie czyci mikk, wilgotn ciereczk. UWAGA: Nie wolno uywa odkurzacza parowego. R-85ST 23 ZANIM WEZWIESZ SERWIS Jeli kuchenka nie dziala, naley przed wezwaniem pracownika serwisu sprawdzi nastpujce punkty: 1. Zasilanie Czy wtyczka jest wloona do gniazdka? Czy bezpiecznik/wylcznik automatyczny dziala? NIE 2. Czy lampka wlcza si przy otwarciu drzwiczek? TAK 3. Umie w kuchence filiank z wod (ok. 150 ml) i dokladnie zamknij drzwiczki. Zaprogramuj kuchenk na prac przez 1 minut z mikrofalami o mocy 900 W i wlcz j. NIE Czy lampka owietleniowa wieci? TAK NIE Czy talerz obrotowy obraca si? TAK UWAGA: talerz moe obraca si w obie strony. NIE Czy wentylacja dziala? TAK (Naley przyloy dlo do otworów wentylacyjnych i sprawdzi, Czy wystpuje przeplyw powietrza) NIE Czy po uplywie 1 minuty rozlega si sygnal dwikowy? TAK NIE Czy wskanik trwania procesu ganie? TAK NIE Czy po zakoczeniu powyszej operacji filianka z wod jest ciepla? TAK 4. Ustaw tryb GRILL DOLNY i GÓRNY i uruchom kuchenk na trzy minuty. Czy po 3 minutach obydwa elementy grzejne grilla rozgrzaly si do czerwonoci? TAK NIE 5. Ustaw tryb TERMOOBIEG z temperatur 180 C uruchom kuchenk na trzy minuty. Czy po 3 minutach wntrze kuchenki jest wylczy ten tryb, otwórz drzwiczki. Patrz opis na stronie 8. UWAGA: jest wykorzystywana w sposób powoduje, e materialy te nie s ogrzewane w kuchence jednak pewne wyjtki, w których mona t wlaciwo natomiast znacznie skracaj czas temu potrawy s szybko podgrzewane lub ze wszystkich stron obserwowa proces gotowania. Nie mog one jednak zawiera metalu (tak jak np. krysztalowe szklo olowiowe) lub stopu metali kurczaka). Male metalowe szpikulce do grilla lub miseczki aluminiowe nagrzewa material i moe spowodowa rozpad tylko zwróci uwag, eby byla pozbawiona zlotych lub srebrnych zdobie ani nie byla metalizowana. NACZYNIA Z TWORZYW SZTUCZNYCH LUB PAPIERU aroodporne, nadajce si do mikrofali naczynia z tworzyw sztucznych a take naczynia papierowe mona uywa do rozmraania, podgrzewania i gotowania. Naley zwraca uwag na wskazówki producenta. NIE UYWAJ ADNYCH NACZY Z POWLOKAMI METALOWYMI, CZCIAMI LUB POLCZENIAMI METALOWYMI, JAK NP. RUBKI, BRZEGI LUB UCHWYTY. TEST KWALIFIKUJCY NACZYNIA Jeeli nie jeste pewien, czy uywane naczynie nadaje si do kuchenki mikrofalowej, przeprowad nastpujcy test: wló naczynie do kuchenki. Szklank wypelnion 150 ml wody postaw na lub obok naczynia. Wlcz kuchenk na 900 W mocy na 1 do 2 minut. Jeeli naczynie pozostanie zimne lub letnie, wtedy nadaje si do uywania w kuchence mikrofalowej. Nie przeprowadzaj tego testu z pojemnikami z tworzyw sztucznych. Moglyby si roztopi. PAPIER KUCHENNY Moe by uywany, aby pochlonl powstajc przy krótkich procesach podgrzewania wilgo, np. z chleba lub artykulów panierowanych. Papier poloy pomidzy potraw a talerz obrotowy. W ten sposób powierzchnia potrawy pozostanie chrupica i sucha. Poprzez przykrycie papierem kuchennym tlustych potraw unika si pryskania tluszczu. NACZYNIA PRZYDATNE W TRYBIE DUAL W ogólnym przypadku naczynia aroodporne (np. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

18 z porcelany, ceramiki lub szkla) s równie przydatne w trybie dual (mikrofale i termoobieg oraz mikrofale i grill). Naley jednak pamita, e w trybie pracy z termoobiegiem i grillem naczynia bardzo si rozgrzewaj i dlatego nie naley uywa naczy z tworzyw sztucznych i folii. FOLIA DO KUCHENEK MIKROFALOWYCH Folia do kuchenek mikrofalowych lub folia o duej wytrzymaloci aroodporna dobrze nadaje si do przykrywania lub zawijania. Naley przestrzega wskazówek producenta. NACZYNIA PRZYDATNE W TRYBACH Z GRILLEM LUB TERMOOBIEGIEM Podczas pracy w tych trybach mona uywa naczy, które nadaj si do tradycyjnych piekarników i opiekaczy. Do pracy z termoobiegiem i grillem doskonale nadaj si aroodporne szkla i porcelana. Dobrym materialem jest równie ceramika, pod warunkiem, e jest ona pokryta szkliwem. Podobnie jak w tradycyjnych piekranikach mona uywa metalowych foremek, puszek, szpilek, spinek i folii aluminiowej. Podczas pracy z termoobiegiem mona korzysta z woreczków do pieczenia nie nadaj si one do pracy z grillem. Naley przestrzega maksymalnych temperatur podanych na opakowaniu. Torebk naley przeklu w górnej czci w kilku miejscach widelcem. WORECZKI DO PIECZENIA Mog by stosowane w kuchence. Metalowe zapicia nie nadaj si jednak do ich zamykania, poniewa folia moe si stopi. Do zamknicia naley uy sznurka, a foli naklu kilkakrotnie widelcem. Nie zaleca si stosowania folii niearoodpornej, jak np. folii do utrzymywania wieoci. 26 R-85ST WSKAZÓWKI ZANIM PRZYSTPISZ DO PRACY... Poniej zamieszczone s liczne wskazówki ulatwiajce przygotowywanie potraw w kuchence mikrofalowej. Kuchenk naley wlczy dopiero po umieszczeniu w niej przygotowywanej potrawy. PRÓBOWANIE POTRAW Stopie przygotowania potrawy mona sprawdza podobnie jak podczas tradycyjnych metod gotowania: Termometr kuchenny: kada potrawa ma na koniec procesu podgrzewania lub gotowania pewn okrelon temperatur. Przy pomocy termometru kuchennego mona stwierdzi, czy wntrze potrawy jest odpowiednio nagrzane. Widelec: stopie przygotowania ryby mona sprawdzi przy pomocy widelca. Jeli rybie miso nie jest ju szkliste i odchodzi latwo od oci, potrawa jest gotowa. Jeli miso jest twarde i suche, potrawa jest przegotowana. Drewniany patyczek: ciasta i pieczywo mona sprawdza przy pomocy patyczka. Jeli patyczek po wysuniciu z ciasta jest czysty i suchy, danie jest gotowe. NASTAWIANIE CZASU Czasy rozmraania, ogrzewania i gotowania s w ogólnym przypadku znacznie krótsze ni w konwencjonalnej kuchence, lub jest ustawi czas za krótki ni zbyt dlugi. Po gotowaniu naley potraw lub rodki spoywcze z lodówki potrzebuj np. dluszego czasu, ni te o temperaturze C, temperatura pomieszczenia ok. 20 naley przed gotowaniem wyniku wzrostu cinienia moglyby tabeli zamieszczone s orientacyjne temperatury we wntrzu niektórych potraw. TABELA TEMPERATUR Napój lub potrawa Podgrzewane napoje (kawa, herbata, woda itp.) Podgrzewane mleko Podgrzewana zupa Drób Baranina - krwista - silnie przypieczona Wolowina - lekko przypieczona - rednio przypieczona - silnie przypieczona Wieprzowina, cielcina Temperatura bezporednio po zakoczeniu podgrzewania 65-75OC 75-80OC 75-80OC 80-85OC 70OC 75-80OC 50-55OC 60-65OC 75-80OC 80-85OC Temperatura po uplywie 10 lub 15 minut 85-90OC 70-75OC 80-85OC 55-60OC 65-75OC 80-85OC 80-85OC CZASY PRZYRZDZANIA Podane w przepisach czasy przygotowania to wartoci orientacyjne, które mog si zmienia w zalenoci od temperatury wyjciowej, wagi produktu i jego wlasnoci (zawarto wody, tluszczu itd. ). DODAWANIE WODY Warzywa i inne rodki spoywcze zawierajce wod mog by gotowane w sosie wlasnym lub z niewielkim dodatkiem wody. Dziki temu zachowanych zostaje wiele witamin i soli mineralnych. SÓL, PRZYPRAWY I ZIOLA Potrawy gotowane w kuchence mikrofalowej utrzymuj swój wlaciwy smak lepiej, ni przy konwencjonalnych sposobach przyrzdzania. Dlatego naley stosowa bardzo malo soli, a soli dopiero po ugotowaniu. Sól lczy plyny i wysusza powierzchni potrawy. Przyprawy i ziola mona stosowa jak zwykle. YWNO ZE SKÓR LUB SKÓRK Na przyklad: kielbaski, kurczaki, udka kurczaka, ziemniaki w lupince, pomidory, jablka, óltko itp. - naley naklu widelcem lub drewnianym patyczkiem. Dziki temu bdzie mogla uchodzi powstajca para, nie powodujc pkania skóry lub skórki. TLUSTE POTRAWY Miso przeronite tluszczem i tlusta szynka gotuj si szybciej, ni czci chude. Dlatego naley podczas gotowania przykrywa te czci foli aluminiow lub poloy te produkty tlust stron do dolu. R-85ST 27 WSKAZÓWKI BLANSZOWANIE WARZYW Przed zamroeniem warzywa naley podgotowa. Dziki temu zachowaj swoje wartoci odywcze i aromat. Sposób przygotowania: umyj warzywa i pokrój na drobne kawalki. 250 g warzyw wló do miski, zalej 275 ml wody i przykryj. Podgrzewaj przez 3 do 5 minut, a nastpnie natychmiast zanurz w lodowatej wodzie, eby przerwa proces. Wló warzywa do hermetycznego pojemnika i wló do zamraarki. CZCI NIEREGULARNE Produkty o nieregularnych ksztaltach naley uklada grubsz, wzgldnie bardziej zwart stron na zewntrz. Warzywa, np. brokuly, ukladaj kocami na zewntrz. Grubsze czci potrzebuj dluszego czasu gotowania i otrzymuj na zewntrznych czciach wicej energii mikrofal i w ten sposób potrawa gotuje si równomiernie. PRZYGOTOWYWANIE PRZETWORÓW Z OWOCÓW I WARZYW Przygotowywanie przetworów i warzyw w kuchence mikrofalowej odbywa si szybko i wygodnie. Przetwory najlepiej jest przygotowywa w sloikach typu,,weck". MIESZANIE Mieszanie potraw jest konieczne, poniewa mikrofale ogrzewaj najpierw czci zewntrzne. Przez mieszanie zostaje wyrównana temperatura, a potrawa równomiernie podgrzana. MALE I DUE ILOCI Czas pracy kuchenki mikrofalowej jest bezporednio zaleny od iloci rodków spoywczych, które si chce rozmraa, podgrzewa lub gotowa. To znaczy, e male porcje gotuj si szybciej ni due. Jako elazna zasada obowizuje tu: PODWÓJNA ILO = PRAWIE PODWÓJNY CZAS POLOWA ILOCI = POLOWA CZASU ODPOWIEDNIE USTAWIENIE Podgrzewajc jednoczenie kilka oddzielnych porcji np. budyniu w salaterkach lub kartofli w mundurkach naley ustawi je symetrycznie na talerzu obrotowym. Pomidzy poszczególnymi porcjami naley pozostawi woln przestrze, eby zapewni optymalny przeplyw mikrofal. NACZYNIA WYSOKIE I PLASKIE Obydwa rodzaje naczy mieszcz t sam ilo, ale w formie wysokiej czas gotowania jest dluszy, ni w plaskiej. Dlatego naley w miar monoci wybiera niskie naczynia o duej plaszczynie. Wysokie naczynia stosowa jedynie do potraw, przy których istnieje niebezpieczestwo wykipienia, np. kluski, ry, mleko itd. OBRACANIE Potrawy redniej wielkoci, jak hamburgery lub zrazy, odwracaj jednokrotnie podczas gotowania, by skróci czas gotowania. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST

19 Czci due, jak piecze lub kurczak, musz by obracane, poniewa cz zwrócona do góry otrzymuje wicej energii mikrofalowej i moglaby ulec wysuszeniu, jeeli nie bdzie odwracana. ODSTAWIANIE Rozmroone, podgrzane lub ugotowane potrawy trzeba zawsze bezporednio po wyjciu z kuchenki na pewien czas odstawi. Umoliwia to równomierne rozprowadzenie plynów i ciepla. NACZYNIA OKRGLE I OWALNE W formach okrglych i owalnych potrawy gotuj si równomierniej, ni w kwadratowych, poniewa w rogach koncentruje si energia mikrofal i potrawa moe si w tych miejscach przegotowa. PRZYKRYCIE Dziki przykryciu potrawa zachowuje wilgo, a czas gotowania skraca si. Do przykrywania naley uywa pokrywk, foli do mikrofali lub specjaln przykrywk do mikrofali. Potraw majcych otrzyma chrupic skorupk/skórk, np. piecze, kurczak, nie przykrywa si. Istnieje zasada, e to, co powinno by przykrywane na konwencjonalnej kuchence, powinno by równie przykrywane w kuchence mikrofalowej. To, co na kuchence gotowane jest bez przykrycia, moe by równie gotowane bez przykrycia w kuchence mikrofalowej. 28 R-85ST PODGRZEWANIE POTRAW Dania gotowe w pojemnikach aluminiowych naley przeloy na talerz i dopiero wtedy podgrzewa. Z zamknitych pojemników naley zdejmowa pokrywk. eby nie wysychala powierzchnia zewntrzna, potrawy, przykrywaj j foli do kuchenek mikrofalowych, talerzem lub specjaln pokrywk dostpn w handlu. Plynów nie trzeba przykrywa. Gotujc plyny, takie jak woda, kawa, herbata lub mleko, wló do naczynia szklan paleczk. Wiksze iloci, o ile to moliwe, mieszaj od czasu do czasu, by temperatura rozchodzila si równomiernie. Podane dla potraw czasy dotycz temperatury pokojowej 20 C. Dla produktów z lodówki czas podgrzewania nieznacznie si wydlua. Potrawy po podgrzaniu naley odstawi na 1-2 min., aby temperatura rozchodzila si równomiernie wewntrz potrawy. Podane czasy s wartociami orientacyjnymi i mog ulega zmianie w zalenoci od temperatury wyjciowej, wagi, zawartoci wody, tluszczu oraz danego stanu kocowego. ROZMRAANIE Do rozmraania produktów kuchenka nadaje si doskonale. Czasy rozmraania s znacznie krótsze, ni przy rozmraaniu w sposób konwencjonalny. Zamroony produkt wyjmuj zawsze z opakowania i ukladaj na talerzu. ODWRACANIE/MIESZANIE Prawie wszystkie potrawy musz zosta przynajmniej jeden raz odwrócone lub zamieszane. Czci posklejane ze sob naley moliwie najszybciej oddzieli i uporzdkowa. OPAKOWANIA I POJEMNIKI Dobrze nadaj si do rozmraania i podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej opakowania i pojemniki, które s dobre zarówno do zamraania (do ok. -40 C), jak te do podgrzewania (do ok. 220 C). W ten sposób mona w tym samym naczyniu rozmraa, podgrzewa, lub gotowa, bez adnego przekladania potrawy. MNIEJSZE ILOCI Rozmraaj si równomierniej i szybciej, ni due. Dlatego zaleca si zamraanie moliwie malych porcji. Mona wtedy szybko i latwo zestawia cale dania. PRODUKTY DELIKATNE Na przyklad torty, mietana, ser i chleb - nie naley ich rozmraa do koca, jedynie zacz proces rozmraania i calkowicie rozmrozi w temperaturze pokojowej. W ten sposób unika si przegrzewania zewntrznych czci, podczas gdy wntrze bdzie wci pozostawalo zamarznite. PRZYKRYWANIE Ciesze czci przed rozmraaniem przykrywaj malymi paskami aluminiowymi. Podobnie naley przykrywa czci czciowo rozmroone lub cieple. Zapobiega to nadmiernemu podgrzewaniu czci cieszych, podczas gdy grubsze czci bd wci pozostawaly zamarznite. ODSTAWIENIE PRODUKTU Jest to szczególnie wane po rozmroeniu, poniewa w tym czasie kontynuowany jest jeszcze proces rozmraania. W tabeli rozmraania podano czasy odczekiwania dla rónych produktów. Grube, zbite produkty potrzebuj dluszego czasu odczekiwania, ni plaskie i o porowatej strukturze. Jeeli produkt nie zostal dostatecznie rozmroony, mona go nadal rozmraa w kuchence mikrofalowej lub odpowiednio przedluy okres odstawienia. Po czasie odstawienia produkt naley od razu przygotowywa dalej i nie zamraa ponownie. POZIOM MOCY MIKROFAL Naley raczej nastawia na niszy, ni zbyt wysoki. Otrzyma si w ten sposób równomierny efekt rozmraania. Jeeli wybrany jest zbyt wysoki poziom mocy mikrofal, powierzchnia potrawy bdzie si gotowala, podczas gdy jej wntrze bdzie wci zamarznite. ROZMRAANIE I GOTOWANIE Mroonki mog by w kuchence mikrofalowej rozmraane i gotowane w jednym procesie. W tabeli mona znale kilka przykladów. Naley zwróci te uwag na ogólne wskazówki podane w rozdzialach,,podgrzewanie" oraz,,rozmraanie" ywnoci. Podczas przygotowywania mroonek firmowych naley stosowa si do wskazówek producenta podanych na opakowaniu. Z zasady podawane s dokladne czasy gotowania i wskazówki dotyczce gotowania w kuchence mikrofalowej. R-85ST 29 GOTOWANIE, GRILLOWANIE I ZAPIEKANIE Dodatkowe informacje o gotowaniu, grillowaniu i opiekaniu potraw mona znale w tabeli na stronie 34. Naley zwraca uwag przy kupnie na to, by kawalki byly moliwie jednakowe. W ten sposób otrzyma si najlepsze rezultaty. Miso, ryby i drób przed przygotowaniem umyj dokladnie pod biec zimn wod i osuszy papierem kuchennym. Nastpnie dalej przygotowuj wedlug zwyczaju. Wolowina powinna by dobrze odleana i bez cigien. Po 15 minutach przyrzdzania potrawa zaczyna si w naturalny sposób rumieni; efekt ten mona wzmocni przez zastosowanie rodków powodujcych rumienienie. Chcc uzyska ponadto chrupic powierzchni potrawy, naley uy naczy powodujcych rumienienie lub podpiec potraw w tradycyjnej kuchence, a nastpnie dopiec w kuchence mikrofalowej. W ten sposób uzyskuje si zarazem brzowy plyn, mogcy stanowi podstaw sosu. Pomimo równej wielkoci kawalków wynik gotowania moe by bardzo róny. Zaley to midzy innymi od rodzaju produktu, rónej zawartoci tluszczu i wody, jak te od temperatury przed gotowaniem. Wiksze kawalki misa, ryb i drobiu po polowie czasu gotowania odwró na drug stron, by byly równomiernie ze wszystkich stron ugotowane. Po ugotowaniu przykryj piecze foli aluminiow i odstaw na mniej wicej 10 min. W tym czasie miso dogotowuje si, a soki w nim zawarte rozchodz si równomiernie, wic nie traci si ich tyle przy krojeniu. GOTOWANIE WIEYCH WARZYW Przy kupnie warzyw naley zwraca uwag na to, by poszczególne sztuki byly mniej wicej jednakowej wielkoci. Jest to wane przede wszystkim wtedy, gdy chce si gotowa warzywo w caloci (np. ziemniaki w mundurkach). Przed gotowaniem warzywa naley umy, oczyci i dopiero wtedy odway i rozdrobni odpowiedni ilo zalecan w przepisie. Przyprawia naley wedlug zwyczaju, ale soli z zasady dopiero po ugotowaniu. Na 50g warzyw naley doda ok. 5 lyek stolowych wody. Warzywa wlókniste wymagaj troch wikszej iloci wody. Twoja instrukcja użytkownika SHARP R-85ST