Wesele w Sali Biesiadnej

Transkrypt

1 Cena za osobę dorosłą: 160 zł* Dzieci do 8 lat: 50 % ceny Dzieci do 4 lat: Bezpłatnie Wesele w Sali Biesiadnej W cenie: 5 dań gorących, 12 przystawek, napoje zimne i gorące. Wino musujące na powitanie Pokój dla nowożeńców: GRATIS Seans w Ruskiej Bani dla Nowożeńców: GRATIS Poprawiny: 50 zł/os. zupa, danie gorące, napoje zimne i gorące (Dania do wyboru z Menu) Nocleg dla gości weselnych w Dworze Droblin: 95 zł/osoba Nocleg dla gości weselnych w Hotelu Droblin: 70 zł/osoba Śniadanie: 18 zł/osoba Zadbaj o niezwykłą oprawę tego najważniejszego dnia w życiu Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom Dwór Droblin oferuje: możliwość skorzystania z relaksu w dworskim Spa, makijaż ślubny, przewóz bryczką, wykonanie sesji zdjęciowej w pięknym otoczeniu oraz indywidualne podejście i otwartość na Państwa sugestię, co z pewnością będzie dopełnieniem tego niezwykłego wydarzenia. *cena obowiązująca na lata

2 Menu Zupy (jedna do wyboru) Złocisty rosół z makaronem Pieczarkowa z łazankami Krem paprykowo-pomidorowy Kapuśniak Szczawiowa z jajkiem Danie główne (jedno do wyboru) Roladka kasztelańska Karczek po Staropolsku Podudzie z kurczaka z pistacjami Pieczeń w sosie grzybowym Babka ziemniaczana z potrawką Klasyczny kotlet Devolay Dodatki (jeden do wyboru) Ziemniaki opiekane Młode ziemniaki z koperkiem (danie sezonowe) Kluski ziemniaczane Kasza gryczana Kasza pęczak Ryż

3 Dodatki (jeden do wyboru) Bukiet surówek, colesław, surówka z marchwi, porowa ze śmietaną, czerwona z majonezem, kapusta zakwaszana, kapusta zasmażana, sałata z vinegretem lub śmietaną III Danie gorące Bigos staropolski z grzybami i dziczyzną Pieczona szynka z kapustą zasmażaną Bitki z warchlaka Dwojaki dworskie Szaszłyk IV Danie gorące Pikantna zupa gulaszowa z zacierką Forszmak drobiowy Zupa meksykańska z fasolą Kwaśna polewka Krupnik Szlachecki V Danie gorące Barszczyk czerwony z pasztecikiem z ciasta półfrancuskiego Żurek na zakwasie z jajkiem i kiełbaską Barszcz ukraiński Zupa ogórkowa

4 Przystawki (12 do wyboru) Tradycyjna sałatka jarzynowa, gyros z kurczakiem, sałatka królewska z selerem i ananasem, pieczarkowa z majonezem i porem, ziemniaczana z bekonem i groszkiem, caprese z mozarellą, grecka z oliwkami, meksykańska z grillowanym kurczakiem, kijowska z tuńczykiem, brokułowa z sosem czosnkowym, kalafiorowa z majonezem. Tradycyjny śledzik w oleju, matijas w pikantnej salsie, rolmopsy z papryką i ogórkiem, śledzik po litewsku, śledź pod białą pierzynką, ryba słodko -kwaśna z ananasem, fileciki w sosie greckim, marynowane filety w auszpiku. Półmisek wędlin, pasztet z galaretką z żurawiny, śliwka marynowana w żubrówce otoczona boczkiem, ruloniki z szynki z musem chrzanowym, rolada z indyka w auszpiku, galaretki drobiowe, jaja faszerowane w sosie tatarskim, skrzydełka w chrupiącej panierce, faszerowane pieczarki, jajka garnirowane w szynce na sałatce, ozorki w sosie chrzanowym, schab ze śliwką w galarecie, galantyna z kurczaka, mus z wątróbek drobiowych. Pieczarki marynowane, warzywa sezonowe z deepem, warzywa marynowane, smalec z ogórkiem, koreczki warzywne, pieczywo mieszane, sosy(ćwikła, chrzanowy, tatarski, cumberland), kalafior lub brokuł panierowany.

5 DODATKOWO: Deser: 12 zł/os Lody z bitą śmietaną Zakąski Premium (dodatkowo płatne) Pstrąg wędzony Pstrąg pieczony Deska serów Ryby w galarecie Befsztyk tatarski Tatar z łososia Inne na życzenie gości Dania gorące z ryb (dodatkowo płatne) Pstrąg pieczony z warzywami na parze Dorsz z jabłkami w miodzie i majeranku Stek z łososia w sosie porowym Prosiak pieczony: około 1600 zł Pieczone prosię, ważące około 15 kg z nadzieniem z kaszy Grill pod Strzechą Ustalany indywidualnie według potrzeb klienta

6 Słodki stół: 16 zł od osoby Do wyboru 4 ciasta (200g/os.), sernik, makowiec, szarlotka, rafaello, pleśniak. Do słodkiego stołu wystawiane są również owoce cytrusowe i sezonowe. Wiejski stół: 25 zł od osoby Oddzielny stół zastawiony wyrobami produkowanymi według tradycyjnej receptury. Do wyboru między innymi: szynka z nogą, kiełbasa, kaszanka, salceson, rolada, boczek, polędwica, karkówka, smalec w kamionce, marynaty, wiejski chleb. Fontanna czekoladowa: 380 zł Słodka chwila która zachwyci gości weselnych swoim wyglądem oraz niesamowitym aromatem belgijskiej czekolady w której można zanurzyć owoce i delektować się jej smakiem.