- podawane na ciepło - bez ryb i owoców morza - zawiera surowe ryby - ostre

Transkrypt

1

2 Odchodzimy od skrępowanej atmosfery sushi barów i restauracji. Dla nas to przyjemność, swoboda oraz wspaniałe doświadczenie, którym chcemy się z Tobą podzielić. - podawane na ciepło - bez ryb i owoców morza - zawiera surowe ryby - ostre Ceny zawierają VAT. Potrawy mogą różnić się od prezentowanych na zdjęciach. Przy obsłudze 4 i więcej osób może zostać doliczony serwis w wysokości 10% wartości rachunku. wstęp

3 zupy Gorąca zupa idealnie dopełnia smak sushi. startery 1 Miso z grzybami shitake Pyszna i zdrowa, tradycyjna japońska zupa. Wakame i tofu Wakame i łosoś 2 Tom Yum Tajska, pikantna zupa z krewetkami. 3 Tom a hawk Tak ostra, że można się nią golić! 4 Tom Kha Pyszna zupa z mlekiem kokosowym i kawałkami kurczaka. 6 zł 9 zł 14 zł 15 zł 14 zł Tom Yum startery

4 startery kąski Dobry posiłek dobrze zacząć od starteru, przygotowaliśmy parę ciekawych propozycji... tempura 8 szt. Warzywa i owoce morza w złocistej, chrupkiej tempurze. 1 Edamame Gotowane strąki młodej soi. 2 Gyoza (6szt.) Tradycyjne japońskie pierożki podawane z dwoma sosami. Vege Kurczak Owoce morza 3 Kimchi Ostra, tradycyjna, koreańska sałatka. 4 Wakame Przystawka z glonów z dodatkiem tofu i ogórków. 5 Goma Wakame Chrupiąca sałatka z trawy morskiej. 9 zł 14 zł 18 zł 18 zł 9 zł 7 zł 9 zł 1 Krewetki tygrysie 43 zł 2 Kalmary 34 zł 3 Warzywna 26 zł 4 Mix 33 zł Gyoza startery

5 futomaki 6 szt. Wieloskładnikowe rolki z przepysznym ryżem zawinięte w prasowane glony nori. 1 Vege 13 zł 2 Owocowe 13 zł 3 Krab 13 zł 4 Łosoś Filadelfia Szczepan Z melonem 16 zł 14 zł 14 zł 9 Ebi Z awokado Na ostro 10 Tuńczyk Klasyczny Habanero Monako 16 zł 16 zł 20 zł 20 zł 19 zł 11 Węgorz 21 zł maki 5 Łosoś grillowany Na słodko Na ostro 15 zł 15 zł 6 Ryba maślana 15 zł 12 Z tempurą Krewetki tygrysie Kalmary 18 zł 16 zł 7 Ryba maślana grillowana 15 zł 8 Saba 14 zł Kalmar maki

6 uramaki 5 szt. Dzięki odwrotnemu zawijaniu (nori znajduje się wewnątrz, a ryż na zewnątrz) otrzymujemy zupełnie inne walory smakowe. maki 1 California Z sezamem Z rybą maślaną Z łososiem Z tuńczykiem Z węgorzem Rainbow 11 zł 16 zł 17 zł 19 zł 23 zł 23 zł 2 Tamago 11 zł 5 Ebi W masago Z łososiem 6 Tuńczyk W szczypiorze Na ostro W czakinie Z łososiem na wierzchu 13 zł 19 zł 17 zł 18 zł 20 zł 22 zł 3 Łosoś Z sezamem W czakinie Z soczystą pomarańczą 13 zł 17 zł 17 zł 7 Krewetka tygrysia w tempurze 15 zł 4 Łosoś grillowany 13 zł Łosoś maki

7 nigiri 2 szt. Bloczki ryżu przykryte smakowitym dodatkiem. 1 Awokado 8 zł 2 Tamago 8 zł 3 Łosoś 11 zł 4 Ryba maślana 11 zł 5 Saba 9 zł 6 Ebi 11 zł 7 Tuńczyk 14 zł 8 Węgorz 15 zł na ciepło 1 Kalmar w tempurze 12 zł 2 Maślana z pieprzem górskim 12 zł 3 Łosoś z mozarellą 14 zł nigiri set 10 szt. Wybierz 5 dowolnych pozycji z nigiri i nigiri na ciepło które staną się Twoim zestawem. 44 zł maki

8 hosomaki 6 szt. Jednoskładnikowe krążki, zakręcone w złocistozielone nori. 1 Wegetariańskie Kappamaki Tykwa Takuan Awokado 8 zł 8 zł 8 zł 9 zł 2 Łosoś 11 zł 3 Ebi 11 zł 4 Ryba maślana 11 zł 5 Saba 10 zł 6 Tuńczyk 14 zł 7 Węgorz 15 zł Tuńczyk maki

9 1 2 3 wyjątkowe smaki Chumaki węgorz w tempurze Węgorz, prażone migdały, tykwa, sos boskoyaki, ostry sos. Chumaki łosoś w panko Łosoś, ogórek, tykwa, por, sos boskoyaki, panko. Ebi love banana Krewetki ebi, banan, awokado, prażone migdały, sos boskoyaki. 5 szt. 26 zł 10 szt. 39 zł 5 szt. 24 zł 10 szt. 39 zł 4 szt. 24 zł 8 szt. 39 zł wyjątkowe smaki

10 4 5 wyjątkowe smaki Uramaki z krewetką w tempurze z węgorzem Krewetki, węgorz, sezam. Butter ebi Krewetki ebi, ryba maślana, por, sos boskoyaki, balsamico. 4 szt. 26 zł 8 szt. 39 zł 4 szt. 24 zł 8 szt. 39 zł wyjątkowe smaki

11 6 7 8 Italian job Ryba maślana, pomidorki koktajlowe, pesto z rukoli. Opalany tatar Tatar z łososia, takuan, ogórek, szczypior. Mango tuńczyk Tuńczyk, mango, rukola, pikantny ogórek, ostry sos. 6 szt. 24 zł 6 szt. 29 zł 4 szt. 24 zł 8 szt. 39 zł wyjątkowe smaki

12 futomaki w tempurze Futomaki zanurzone w złocistej tempurze. gunkanmaki 2 szt. 1 Łosoś 14 zł 1 Tatar z łososia 24 zł 2 Hotate 29 zł 3 Hozaku 26 zł 2 Tuńczyk 18 zł 3 Makrela 12 zł 4 Węgorz 18 zł sashimi 3szt. tatar 1 Łosoś 13 zł 2 Ryba maślana 13 zł 3 Tuńczyk 16 zł 1 Łosoś 23 zł 2 Łosoś w futomakach 21 zł 3 Tuńczyk 27 zł 4 Sashimi mix (9 szt.) 39 zł 4 Tuńczyk w futomakach 24 zł 3 szt. łosoś, 3 szt. ryba maślana, 3 szt. tuńczyk. Gunkanmaki - Węgorz wyjątkowe smaki

13 1 Omakase Nie wiesz o co chodzi? Odwróć głowę w stronę baru i spójrz masterom w oczy dobrze kombinujesz! My decydujemy co dzisiaj zjesz :) zestawy sushi Mały (~13 szt.) 1 os. 41 zł Średni (~24 szt.) 2 os. Duży (~45 szt.) 4 os. 74 zł 136 zł zestawy sushi

14 2 3 4 zestawy sushi Vege 6 szt. futomaki vege, 5 szt. uramaki vege, deser owocowy. 1 os. Pan 1 os. 6 szt. futomaki szczepan, 5 szt. uramaki ebi, 2 szt. nigiri łosoś. Umai 1-2 os. 6 szt. futomaki grillowany łosoś, 5 szt. uramaki krewetka w tempurze, 6 szt. hosomaki tykwa. Łącznie 11 szt. + deser owocowy Łącznie 13 szt. Łącznie 17 szt. 29 zł 35 zł 35 zł zestawy sushi

15 5 6 7 Oishi 1 os. 6 szt. futomaki tuńczyk, 5 szt. uramaki california z łososiem na wierzchu, sałatka Goma Wakame. Łącznie 11 szt. + Goma Wakame Miki 2 os. 2 6 szt. futomaki (grillowany łosoś, szczepan), 5 szt. uramaki krewetka w tempurze, 6 szt. hosomaki tykwa, 2 szt. nigiri łosoś. Łącznie 25 szt. Hanzo 2 os. 6 szt. futomaki tatar z łososia, 2 5 szt. uramaki (krewetka w tempurze, california z łososiem), 6 szt. hosomaki łosoś, 2 2 szt. nigiri (węgorz, łosoś). Łącznie 26 szt. 39 zł 56 zł 74 zł zestawy sushi

16 8 9 Kazoku 4 os. 4 6 szt. futomaki (owocowe, grillowany łosoś, ryba maślana, łosoś z tamago), 2 5 szt. uramaki (łosoś na ostro, ebi), 2 6 szt. hosomaki (łosoś, makrela). Łącznie 46 szt. Fedo 4 os. 3 6 szt. futomaki (tatar z łososia, ebi na ostro, łosoś), 3 5 szt. uramaki (tuńczyk na ostro, california z łososiem na wierzchu, california z węgorzem na wierzchu), 2 6 szt. hosomaki (tuńczyk, łosoś). Łącznie 45 szt. 97 zł 119 zł zestawy sushi

17 10 Salmon love 4 os. 4 6 szt. futomaki (grillowany łosoś, filadelfia, tatar z łososia, łosoś z tamago), 2 5 szt. uramaki (z łososiem na wierzchu, z łososiem tataki), 10 szt. uramaki z grillowanym łososiem na ostro, sałatka Goma Wakame. Łącznie 44 szt. + Goma Wakame 119 zł zestawy sushi

18 11 Bezuto 6-8 os. 6 6 szt. futomaki (grillowany łosoś, owocowe, ebi, łosoś z melonem, tatar z łososia, ryba maślana), 2 10 szt. uramaki (california z łososiem na wierzchu, grillowany łosoś na ostro), 4 6 szt. hosomaki (łosoś, kappamaki, tuńczyk, shitake), 5 2 szt. nigiri (tuńczyk, węgorz, ebi, łosoś, makrela). Łącznie 90 szt. 219 zł zestawy sushi

19 herbaty Wyjątkowa selekcja najlepszych herbat wprost z Czajowni, podanych w wyjątkowy sposób. 10 zł 1 Zielona wietnamska Niezwykle świeży zapach i wyraźny smak. 2 Zielona japońska Sencha Ma dobroczynne działanie na ciało i ducha, pobudza i oczyszcza organizm, bogata w witaminę C. 3 Zielona japońska Genmaicha z prażonym ryżem Bardzo charakterystyczny smak i niezwykły aromat. 4 Japońska herbata łodyżkowa Kukicha Delikatny, harmonijny smak oraz świeży trawiasty aromat. 5 Japońska herbata łodyżkowa Hojicha, prażona Wyborny napój po obfitym obiedzie o aromacie świeżo pieczonego chleba i smaku prażonego ryżu. 6 Jaśminowa Delikatna odmiana jaśminowej herbaty, euforyzująca. 1,5-2 min 7 Herbata czarna Qi Hong Mao Feng Intensywny smak i charakterystyczny aromat, bardzo ceniony przez europejskie podniebienia. 8 Sześć bastionów Liu Bao Jedna z ciekawszych herbat ciemnych, ma zbawienny wpływ na układ pokarmowy. 9 Niebieskozielona Bukiet smaków i aromatów tej herbaty jest niepowtarzalny, wyraźny smak i aromat muszkatowy czyni ją wyjątkową. 10 Tygrysie żródło Herbata z najświeższych kwietniowych zbiorów tego roku, lider wśród zielonych herbat chińskich. 11 Biała Ya Bao Przyjemny świeży zapach bzu, smak w lekko żywicznym tonie. herbaty herbaty

20 napoje piwa 1 Napój aloesowy (0,25l) 5 zł 2 Coca-cola, Fanta, Sprite (0,2l) 5 zł 3 Woda mineralna (0,25l) 4 zł 1 Piwa japońskie (0,3l) 9 zł 2 Piwa butelkowe (0,3-0,5l) 9 zł 3 Browar rzemieślniczy (0,5l) od 11 zł 4 Sok, różne smaki (0,2l) 5 zł 5 Świeży sok pomarańczowy lub grejpfrutowy (0,25l) 8 zł wina kawa 1 Espresso 5 zł 2 Americano 6 zł 1 Stołowe białe/czerwone Kieliszek Karafka (0,5l) 2 Japońskie, śliwkowe Kieliszek Karafka (0,5l) 8 zł 34 zł 9 zł 41 zł 3 Cappucino 7 zł 3 Sake (0,25l) 35 zł 4 Caffé latte 9 zł napoje, kawa i alkohole napoje i alkohole

21

22 sushi corner ul. Pawła Włodkowica 12a