Naszą podstawową działalnością produkcyjną jest ubój, rozbiór i sprzedaż produktów mięsnych z kurcząt i indyków.

Transkrypt

1

2 SuperDrob S.A. jest dużym i nowoczesnym przedsiębiorstwem branży drobiarsko mięsnej z siedzibą w Karczewie, położonym zaledwie 25 km na południe od Warszawy. Nasz drugi zakład produkcyjny (oddział) jest położony w Łodzi. Naszą podstawową działalnością produkcyjną jest ubój, rozbiór i sprzedaż produktów mięsnych z kurcząt i indyków. Jesteśmy jednym z dziesięciu najlepszych producentów na rynku krajowym. SuperDrob S.A. jest zatwierdzonym dostawcą dla największych sieci handlowych w Polsce i Europie. Ponad 40 % produkcji eksportujemy na rynek Europy Zachodniej i Wschodniej. Dziennie nasze taśmy produkcyjne opuszcza kurcząt i indyków. W zakładzie produkcyjnym zostały wdrożone nowoczesne technologie produkcji i pakowania produktów mięsnych z drobiu, które umożliwiają uzyskanie najwyższej jakości wyrobów mięsnych. Bardzo szeroki asortyment produktów oferowany jest w postaci schłodzonej, jak również w formie mrożenia indywidualnego (IQF) lub głęboko mrożonych bloków. Nowoczesne linie produkcyjne oraz wykwalifikowani pracownicy, umożliwiają realizację najbardziej wymagających zadań związanych z wdrażaniem i rozwojem produkcji mięsnych wyrobów drobiowych. Miesięczna zdolność produkcyjna wynosi prawie 4 tysiące ton produktów z mięs drobiowych. 2

3 Nasz oddział produkcyjny w Łodzi, specjalizuje się w przetwórstwie mięs drobiowych, wieprzowych i wołowych. Produkujemy szeroką gamę smacznych wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych w doskonałej jakości: kiełbasy, kaszanki i pasztety pieczone. Receptury produktów są tworzone w oparciu o tradycyjne przepisy. Miesięczna produkcja wędlin z mięs drobiowych kształtuje się na poziomie 400 ton. Jesteśmy dumni z tworzonych w naszych zakładach wyrobów wędliniarskich, które produkujemy na bazie wieprzowiny i wołowiny. Wytwarzamy je tylko z doskonałej jakości mięs polskich, gwarantujących zdrowe i smaczne posiłki, satysfakcjonujące Klientów nie tylko na rynku krajowym. Szczególnie godne polecenia są takie wyroby wędliniarskie jak: wędzonki, szynki, szyneczki, polędwice, kiełbasy, salcesony, kaszanki, wieprzowe pasztety pieczone oraz konserwy. Miesięczna produkcja wędlin wieprzowo-wołowych i wyrobów garmażeryjnych SuperDrob S.A. kształtuje się na poziomie 200 ton. Do zupełnie odmiennej grupy produktów otrzymywanych z mięsa drobiowego i wieprzowiny, zaliczamy cieszącą się dużym powodzeniem u Klientów, współpracujących z nami sieci handlowych, bogatą gamę gotowych wyrobów garmażeryjnych z kategorii convenience food. Convenience food produkujemy głównie jako wyroby panierowane, smażone, pieczone z mięsa drobiowego w dwóch odmianach: Premium (z całych mięśni) Classic (produkty formowane) Poszczególne asortymenty mogą różnić się rodzajem i kolorem panieru oraz zróżnicowanym kształtem. Polecamy Państwu szczególnie takie produkty jak: Cordon Bleu - kotlet z szynką i serem, Kiev kotlet z delikatnym masełkiem czosnkowo - ziołowym, Nuggets, Strips, Hamburger, Sznycel, Piccata, Mini kotleciki Baby Dino, Burger, czy też panierowane i pieczone elementy z kurcząt. 3

4 Główną zaletą garmażeryjnych produktów gotowych do spożycia po podgrzaniu (Convenience food), jest bardzo krótki, bo zaledwie kilkuminutowy czas przygotowania posiłku. Całkowity czas przyrządzenia posiłku trwa tylko ok. od 3 do 10 minut w zależności od użytego źródła ciepła (piekarnik, patelnia, frytownica czy mikrofalówka). Drugą nie mniej ważną dla klientów, zaletą tej rodziny produktów, jest wyborny smak pieczonego delikatnego mięsa pokrytego chrupiącą panierką (wypełnionego np. plastrem szynki i sera żółtego lub masła), Produkty te mogą z powodzeniem stanowić substytut tradycyjnego dania obiadowego. SuperDrob S.A. był jednym z pierwszych przedsiębiorstw województwa mazowieckiego branży drobiarskiej, które uzyskało uprawnienia do eksportu na rynek Unii Europejskiej, w wyniku czego dzisiaj swoje produkty eksportujemy na najbardziej wymagające rynki europejskie w tym na rynek Szwajcarii oraz państw Unii Europejskiej. Eksportujemy m.in.: do Wielkiej Brytanii, Francji, Niemiec, Danii, Holandii, Włoch, Szwecji, Estonii i Słowacji. Duże znaczenie dla eksportu produktów SuperDrob S.A. mają również rynki wschodnie: Mołdawia i Ukraina. Makro, Carrefour, Auchan, Polo Market, MarcPol, Viaca AG, Iceland, ASDA, REAL. LOT Catering, American Bistro and restaurants of McDonald s, KFC network and SUBWAY. We also supply products to famous hotels and restaurants like: Sheraton, Marriott, The Westin Warsaw and wholesalers and shops. Do grupy naszych klientów mamy zaszczyt zaliczyć czołowe sieci hiper- i supermarketów obecnych nie tylko na polskim rynku: Makro, Carrefour, Auchan, Polo Market, MarcPol, Viaca AG, Iceland, ASDA, REAL. Obsługujemy ponadto LOT Catering, hotele: Sheraton, Marriott, The Westin Warsaw, restauracje American Bistro, McDonald s, sieć KFC i w których jesteśmy zatwierdzonym dostawcą, SUBWAY a także sklepy i hurtownie. Nasze produkty oferujemy zarówno pod własnymi zarejestrowanymi znakami handlowymi jak i pod markami własnymi ogólnopolskich sieci handlowych z którymi już od wielu lat ściśle współpracujemy. Do najbardziej znanych na rynku własnych marek handlowych zaliczamy: SuperDrob jest to główne logo przedsiębiorstwa, a zarazem marka podstawowego produktu jakim jest kurczak, produkty te objęte gwarancją jakości i bezpieczeństwa Programu SuperPartner INTEGRA. 4

5 Natura Dobra i CoCoRico tymi znakami oznaczamy produkty wytworzone z kurczaka ekologicznego. Produkty te objęte są także gwarancją jakości i bezpieczeństwa Programu SuperPartner INTEGRA. Mazowiecki Indyk ten znak handlowy identyfikuje wszystkie produkty wyprodukowane z mięsa indyczego, produkty te objęte gwarancją jakości i bezpieczeństwa Programu SuperPartner INTEGRA. Naturalnie Dobre Najlepsze z drobiu i wieprzowiny. Pod tą marką oferujemy wędliny drobiowe. TIME cook! - marka handlowa kategorii convenience food, w tym linii produktów panierowanych. Wszelkie procesy produkcyjne realizujemy w oparciu o wdrożone zasady Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), poza tym wprowadziliśmy ogólnoświatowy standard jakości i bezpieczeństwa żywności oparty na systemie analizy zagrożeń i kontroli krytycznych punktów produkcji, definiowany jako system bezpieczeństwa żywności HACCP. Bardzo ważne jest jeszcze to, że najwyższą jakość i bezpieczeństwo produktów wyprodukowanych w naszych zakładach gwarantuje stały nadzór Inspekcji Weterynaryjnej. Posiadamy Certyfikat SGS (Société Générale de Surveillance) w zakresie przestrzegania standardów jakościowych w hodowli drobiu i produkcji mięsa drobiowego. Na podstawie systematycznie prowadzonych audytów, SGS zaświadcza, że SuperDrob S.A. stosuje w produkcji drobiu wymagania sformułowane w programie System monitoringu produkcji drobiu SuperPatner INTEGRA (FAS). Program gwarantuje produkcję, mięsa otrzymywanego z kurcząt i indyków, opartą wyłącznie na sprawdzonych, naturalnych paszach opartych w 100% na surowcach roślinnych. W realizowanych przez nas programach żywieniowych drobiu nie stosujemy żadnych stymulatorów wzrostu w postaci antybiotyków czy hormonów. Program ten jest specjalnym i niezwykle ważnym przedsięwzięciem, umożliwiającym pełną identyfikację produktu we wszystkich fazach jego powstawania, poczynając od jajka poprzez wylęgarnię i hodowlę, aż po zakład przetwórczy, gdzie w rezultacie końcowym otrzymujemy zdrowy i bezpieczny wyrób gotowy jakim jest mięso drobiowe i jego przetwory. Program pozwala stale nadzorować i efektywnie podnosić wdrożone standardy humanitarnego postępowania ze zwierzętami. 5

6 Dysponujemy technologiami produkcyjnymi umożliwiającymi schładzanie i mrożenie produktów otrzymanych z mięsa drobiowego w formie głęboko zmrożonych bloków, w postaci produktów mrożonych warstwowo oraz produktów mrożonych pojedynczo w tunelu IQF. W procesie pakowania produktów stosujemy wszelkie możliwe nowoczesne rozwiązania technologiczne zapewniające ich ochronę i bezpieczeństwo zarówno pod względem mikrobiologicznym jak i mechanicznym, także w trakcie późniejszego magazynowania i podczas transportu. Jest to możliwe m.in. dzięki nowoczesnej, specjalnie wydzielonej części hal produkcyjnych, przystosowanej do pakowania schłodzonych produktów z mięs drobiowych na tackach z polistyrenu naciąganych folią, w opakowaniach typu vacuum z wykorzystaniem próżni, oraz w opakowaniach typu MAP, w technologii opartej na zastosowaniu atmosfery ochronnej. Szczególnie, ostatnia z wymienionych metod, pozwala na długotrwałe zachowanie świeżego wyglądu i naturalnych cech produktu, w tym jego smaku, równocześnie przedłużając jego trwałość i zapewniając mu atrakcyjny wygląd w ladach sklepowych. Regularnie od kilku już lat jesteśmy nagradzani za swoje produkty w najbardziej prestiżowych konkursach branży mięsno wędliniarskiej, organizowanych m.in. przez Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Krajową Radę Drobiarską, Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Klub Eksportera. Dyplom Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej oraz Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego w konkursie Produkty najwyższej jakości w polskim przemyśle mięsnym 1996r. za produkt: Pasztet francuski, Pierś indycza delikatesowa. VI Ogólnopolski Konkurs Drobiarski 1998r. wyróżnienie dla SuperDrob S.A. za Kiełbasę jałowcową z indyka. VI Ogólnopolski Konkurs Drobiarski 1998r. wyróżnienie dla SuperDrob S.A. za Skrzydełka piknik. VI Ogólnopolski Konkurs Drobiarski 1998r. Hit Konkursu Drobiarskiego dla SuperDrob S.A. za wyrób garmażeryjny Cordon Bleu z kurczaka. VII Ogólnopolski Konkurs Drobiarski na najlepszy produkt drobiarski 1999r. uzyskanie przez SuperDrob S.A. I miejsca za produkt Kurczak pieczony. Dyplom Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego w konkursie Produkty najwyższej jakości w polskim przemyśle mięsnym 1999r. za wędliny: Wędzonka delikatesowa, Szyneczka Italiana. 6

7 VIII Ogólnopolski Konkurs Drobiarski na najlepszy produkt drobiarski 2000r. uzyskanie przez SuperDrob S.A. I miejsca za produkt Zestaw śniadaniowy batoników drobiowych. VIII Ogólnopolski Konkurs Drobiarski 2000r. Hit Konkursu Drobiarskiego dla SuperDrob S.A. za Filet z kurcząt zawijany. VIII Ogólnopolski Konkurs Drobiarski na najlepszy produkt drobiarski 2000r. uzyskanie przez SuperDrob S.A. I miejsca za produkt Gulasz chiński drobiowy. Produkty najwyższej jakości w polskim przemyśle mięsnym, konkurs organizowany przez Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego: 2000r za Szynkę Familijną oraz Golonkę wieprzową pieczoną. IX ogólnopolski Konkurs drobiarski na najlepszy produkt 2001r. uzyskanie przez SuperDrob S.A. I nagrody za produkt Zestaw polędwiczek z kurcząt po myśliwsku. Produkty najwyższej jakości w polskim przemyśle mięsnym, konkurs organizowany przez Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi: 2001 r Polędwica piastowska, Szyneczka kresowa, Kiełbasa sucha myśliwska r Szynka Piastowska, Kabanosy drobiowe r Kiełbasa szynkowa, Parówki drobiowe r Polędwica łososiowa, Filet z indyka po królewsku r Rolada Myśliwska, Kaszanka Bałucka r Bekon Szlachecki, Polędwica wędzona r Cordon Bleu z kurczaka, Skrzydełka z kurcząt pieczone r Chorizo, Sopelki wieprzowe, Polędwica Złocista r Szynka Zbójnicka, Wędzonka Krotoszyńska r Salceson Włoski, Udo z kurcząt pieczone r Filet z piersi indyczej z marynatą maślaną, Parówki maślane r Udziec z kurcząt wędzony r Salami Pieprzowe r Skrzydełka kurczęce dzielone wędzone parzone, Salami Chorizo. SuperDrob S.A. już od wielu lat jest aktywnym eksporterem, od dawna nagradzanym za kształtowanie polskiego eksportu i budowę pozytywnego wizerunku Polski na arenie międzynarodowej, poprzez realizację przedsięwzięć zapewniających stały rozwój firmy i osiągnięć w prowadzonej działalności na rzecz dynamizacji eksportu. Wśród wielu sukcesów w tej dziedzinie w ostatnich latach za najważniejsze uważamy: Uhonorowanie w czerwcu 2011r, trzeci rok z rzędu, SuperDrob S.A. Medalem Stowarzyszenia Eksporterów Polskich Lider Polskiego Eksportu 2011 w dowód uznania za osiągnięcia w zakresie rozwoju eksportu i urzeczywistnianie strategii proeksportowego rozwoju gospodarki. Uzyskanie przez SuperDrob S.A., w lutym 2011 roku, jako z jednego z pięciu zakładów drobiarskich z Polski, uprawnień eksportowych na rynek Chińskiej Republiki Ludowej. 7

8 Otrzymanie w 2010 r Pucharu Stowarzyszenia Eksporterów Polskich i honorowego tytułu Wybitny Eksporter Roku za Eksportowy Produkt Roku Filet Bulionowy. W tym samym 2010 roku, a także w 2009 i 2008, zdobycie Medalu i tytułu Lider Polskiego Eksportu, ponownie potwierdzając i zauważając po wcześniejszym uhonorowaniu Spółki nagrodą (medal Wybitny Eksporter 2005 ), ciągły rozwój i dynamiczny wzrost osiąganych wyników w eksporcie polskich produktów. W 2009 roku Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi przyznał SuperDrob S.A. okolicznościowy medal Zasłużony dla Rozwoju Rolnictwa. W roku 2008 SuperDrob S.A. otrzymał zaszczytne wyróżnienie eksportowe, przyznane przez polską Ambasadę RP we Francji za Wybitne wyniki w eksporcie do Francji w roku Już od kilku lat z powodzeniem wprowadzamy na rynek polski i inne rynki europejskie wyroby pieczone i panierowane gotowe do spożycia lub wymagające tylko upieczenia produkty mięsne w tackach aluminiowych, które z pewnością zasługują na miano produktów innowacyjnych. Produkty te są smacznymi składnikami dań obiadowych w wielu krajach europejskich (Wielka Brytania, Francja, Dania, Szwajcaria, Litwa, Łotwa, Estonia i Słowacja). I grupa produktów wyroby pieczone i panierowane z kategorii convenience food: pieczone elementy z kurcząt: Udźce, Podudzia, Skrzydełka, Tulips, Wings, oraz panierowane, smażone i pieczone wyroby garmażeryjne takie jak: mięsne kotlety panierowane Cordon Bleu - z kurcząt lub z indyka z serem i szynką, mięsne kotlety panierowane Kiev - wypełnione delikatnym masełkiem czosnkowo-ziołowym lub innymi sosami: pieczarkowym, pomidorowym i koperkowym II grupa produktów wyroby mięsne z fileta z kurcząt i indyka z nadzieniem lub bez w marynacie maślanej lub bulionowej w aluminiowej tacce gotowe do pieczenia 8