TECHNIKI MEMBRANOWE W PRZETWÓRSTWIE MLEKA Lidia Zander, Zygmunt Zander

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "TECHNIKI MEMBRANOWE W PRZETWÓRSTWIE MLEKA Lidia Zander, Zygmunt Zander"

Transkrypt

1 Artykuł opublikowany z niewielkimi zmianami w Ogólnopolskim Informatorze Mleczarskim nr 11/2004 (95) TECHNIKI MEMBRANOWE W PRZETWÓRSTWIE MLEKA Lidia Zander, Zygmunt Zander Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie Wydział Nauki o Żywności Katedra Inżynierii i Aparatury Procesowej W ostatnich latach membranowe techniki rozdziału budzą duże zainteresowanie wśród fachowców i znajdują coraz więcej zastosowań w przemyśle mleczarskim. Podobnie jak wszelkie nowości, często spotykają się one z nieufnością praktyków i lękiem przed trudnościami eksploatacyjnymi. Główną przyczyną takich postaw jest słaba na ogół znajomość teoretycznych podstaw procesów rozdziału na membranach. Pomimo tego, zmuszeni koniecznością sprostania wymogom rynku, bądź przepisom dotyczącym ochrony środowiska naturalnego, coraz częściej zdajemy sobie sprawę z nieuchronności wprowadzania technik membranowych do procesów przetwórczych. Sytuacja przypomina w pewnym stopniu stosunek niektórych osób do komputerów nie wszyscy lubią i potrafią posługiwać się nimi, ale prawie każdy ma świadomość, że są już one w naszym życiu niezbędne. Dotychczas w żadnej innej branży przetwórstwa spożywczego membrany nie znajdują tak rozlicznych zastosowań, co w przetwórstwie mleka i serwatki. Zasada rozdziału na membranach W procesach separacji membranowej rozdziałowi poddaje się głownie ciecze zawierające wiele składników, o różnym stopniu dyspersji w roztworze wodnym W wyniku przepływu surowca przez jednostkę membranową powstają dwa strumienie (rys. 1) tzw. permeat (odciek) składający się z wody i substancji przenikających przez membranę i tzw. retentat strumień zawierający te same składniki, które tworzą permeat, wzbogacony o składniki zatrzymane na membranie. Koncentracja suchej substancji w permeacie jest niższa niż w strumieniu zasilającym, zaś stężenie składników retentatu jest zawsze większe niż w surowcu, stąd też retentat często nazywamy koncentratem. Wprawdzie procesy separacji membranowej zaliczane są do grupy procesów filtracyjnych, ale rozdział na membranie zachodzi w sposób istotnie różniący się od filtracji klasycznej, podczas której zawiesina płynie w kierunku prostopadłym do powierzchni filtra, pokonując opory przegrody filtracyjnej i nagromadzonego na niej osadu. W procesie separacji membranowej technolog nie powinien dopuścić do powstania osadu. Strumień cieczy poddawanej rozdziałowi płynie stycznie do powierzchni porowatej membrany, której struktura umożliwia przenikanie (permeację) niektórych składników nadawy rys. 2. Przebieg procesu jest uwarunkowany odpowiednim rozkładem ciśnień w układzie. Przepływ cieczy przez jednostkę filtracyjną wywołany jest spadkiem ciśnienia (P 1 P 2 ). Wielkość tego spadku, zgodnie z zasadami hydrauliki jest proporcjonalna do długości kanału. Jednocześnie w każdym punkcie kanału, którym płynie surowiec przekształcający się w koncentrat, ciśnienie cieczy jest większe niż ciśnienie P 3 panujące po drugiej stronie membrany. Średnia wartość różnicy ciśnień TMP P + P 1 2 = P3, zwana ciśnieniem transmembranowym (TMP ang. trans-membrane-pressure), stanowi siłę napędową procesu permeacji. W rezultacie część składników strumienia 2 L. Z. Zander 1/8

2 zasilającego przenika przez membranę tworząc strumień skierowany prostopadle do jej powierzchni, stąd tez separację membranową określamy mianem filtracji w układzie krzyżowym (ang. cross-flow filtration). Panujące po stronie permeatu ciśnienie P 3 na ogół niewiele przekracza ciśnienie atmosferyczne. Tylko nieliczne typy modułów membranowych dopuszczają podwyższenie ciśnienia permeatu. W zależności od wielkości porów membrany różne składniki żywności mogą być zatrzymywane w koncentracie, bądź przechodzić do permeatu. W zależności od wielkości porów i zdolności zatrzymywania określonych substancji rozróżnia się mikrofiltrację (MF), ultrafiltrację (UF), nanofiltrację (NF) i odwrócona osmozę (RO). Każdy następny spośród wymienionych procesów membranowych charakteryzuje się malejącymi rozmiarami zatrzymywanych cząstek, bądź molekuł substancji i wymaga coraz wyższego ciśnienia transmembranowego. Różnice te poglądowo ilustruje rys. 3., na którym na lewo od linii określającej dany typ procesu mamy informację o substancjach zatrzymywanych w koncentracie, zaś po prawej skład permeatu. Wynika stąd, że np. po procesie mikrofiltracji permeat powinno stanowić mleko odtłuszczone pozbawione zanieczyszczeń i mikroorganizmów, a po procesie odwróconej osmozy w permeacie należy oczekiwać wyłącznie obecności wody, podczas gdy wszystkie pozostałe składniki retentatu ulegną koncentracji. W rzeczywistości granice te nigdy nie są tak ostre, ponieważ nie wszystkie pory membranie mają taką samą średnicę. Zdolność rozdzielczą membran najczęściej podaje się jak masę cząsteczkową substancji (w Daltonach), dla której skuteczność zatrzymywania (retencji) wynosi 90%. Wyjątek stanowią membrany do mikrofiltracji, dla których podaje się wymiary porów w µm. Z definicji rozdzielności membrany wynika, że im większa jest koncentracja danego składnika w strumieniu zasilającym, tym większe jest prawdopodobieństwo jego obecności w permeacie. W przemyśle mleczarskim mikrofiltrację stosuje się w celu poprawy jakości mikrobiologicznej poprzez wydzielenie z mleka drobnych zanieczyszczeń i bakterii. Znane są też zastosowania mikrofiltracji do odzysku środków myjących, zwłaszcza ługu sodowego po myciu instalacji procesowych. Proces ultrafiltracji, jak dotychczas, znajduje najwięcej zastosowań np. pozwala produkcję koncentratów białkowych z mleka i serwatki oraz daje wymierne korzyści w produkcji serów dojrzewających dzięki możliwości zwiększenia koncentracji i normalizacji zawartości białka w mleku kotłowym. Ultrafiltracja mleka ukwaszonego pozwala na wytwarzanie smarownych serków twarogowych, stanowiących alternatywę dla serków produkowanych metodą wirówkową. Proces nanofiltracji umożliwia częściową demineralizację serwatki. Również odwrócona osmoza znajduje zastosowanie do wstępnego zatężania serwatki przed odparowaniem w wyparkach. Istotne znaczenie praktyce ma także odwrócona osmoza stosowana do uzdatniania wody i polerowania, np. kondensatu z wyparek. Wydajność procesu membranowego Dzięki burzliwości przepływu i ścinającemu działaniu występującemu w warstwie przymembranowej substancje zatrzymane na membranie powinny wrócić do rdzenia strumienia zasilającego, ale wzrost stężenia substancji przy powierzchni membrany, będący skutkiem odpływu rozpuszczalnika (wody) do permeatu powoduje wzrost oporu permeacji. Skutkiem tego zjawiska jest zarastanie membran (tzw. fouling) i nieuchronny spadek natężenia odpływu strumienia permeatu z upływem czasu procesu. Wydajność procesu separacji membranowej określa się na podstawie wydajności strumienia permeatu odpływającego z układu w jednostce czasu L. Z. Zander 2/8

3 w przeliczeniu na 1 m 2 powierzchni filtracyjnej membrany. Zmiany wydajności procesu stanowią pewną niedogodność w eksploatacji urządzeń membranowych, dlatego projektanci urządzeń stosują różnego rodzaju zabiegi inżynierskie. Częstą praktyką jest rozcieńczanie surowca permeatem w taki sposób, że nie wnikający w szczegółowe parametry pracy użytkownik np. stacji do ultrafiltracji mleka przez wiele godzin pracy nie dostrzega zmian natężenia przepływu strumieni surowca, koncentratu i permeatu. Natężenie odpływu permeatu podczas pracy stacji membranowej jest najważniejszym wskaźnikiem informującym o poprawności przebiegu procesu. Częstym błędem popełnianym przez użytkowników stacji membranowych jest skłonność do podnoszenia ciśnienia transmembranowego w razie niepożądanego spadku szybkości permeacji. Działanie takie może okazać się skuteczne tylko w przypadkach odwróconej osmozy i nanofiltracji. Szybkość permeacji podczas ultrafiltracji, a zwłaszcza podczas mikrofiltracji ze wzrostem ciśnienia może drastycznie obniżyć się, pociągając za sobą konieczność zatrzymania produkcji i poddania stacji procedurom mycia. Inną ważną wielkością charakteryzującą proces rozdziału membranowego jest współczynnik redukcji objętości VRF (ang. volume reduction factor), wyrażający stosunek objętości surowca do objętości koncentratu. Ze wzrostem współczynnika VRF w danym procesie wydajność permeacji maleje. Jest to szczególnie wyraźnie dostrzegalne podczas eksploatacji stacji membranowych pracujących w trybie okresowym, ale dotyczy również instalacji do pracy ciągłej. Tryby pracy instalacji membranowych Ze względu na konieczność przepływu strumienia cieczy wzdłuż powierzchni membrany procesy separacji membranowej z natury mają charakter ciągły. Niemniej jednak w przemyśle mleczarskim wyróżnia się dwa zasadniczo różne tryby pracy stacji membranowych: tryb wsadowy i ciągły. W przypadku relatywnie małej objętości cieczy do przerobu zawsze w pierwszej kolejności należy rozważyć ewentualność zastosowania trybu wsadowego, zwanego też okresowym (ang. batch). Zasadę pracy instalacji w tym trybie ilustruje rys. 4. Surowiec przeznaczony do obróbki wprowadzany jest do zbiornika procesowego, skąd pompa cyrkulacyjno-zasilająca przetłacza ciecz przez jednostkę membranową. przenikający na drugą stronę membrany w sposób ciągły odpływa do drugiego zbiornika, natomiast koncentrat jest kierowany z powrotem do zbiornika procesowego, gdzie miesza się z surowcem. Cyrkulacja cieczy między jednostką membranową i zbiornikiem trwa tak długo, aż stężenie koncentratu w zbiorniku osiągnie żądany poziom. Proces może być prowadzony przy jednorazowym załadowaniu zbiornika, lub z tzw. doładowaniem, polegającym na rozcieńczaniu koncentratu w zbiorniku świeżą porcją surowca. Pozwala to na dłuższy czas nieprzerwanej pracy stacji membranowej. Praca stacji w trybie wsadowym ma charakter ciągły, ale natężenie strumienia permeatu maleje w czasie, co ma związek zarówno z postępującą polaryzacją membran, jak i wzrastającym współczynnikiem redukcji objętości VRF. Pracę stacji membranowej w trybie ciągłym ilustruje rys. 5. Istotną rolę spełnia tu pompa cyrkulacyjna, która pobiera ciecz z kolektora i tłoczy przez jednostkę membranową oraz wymiennik ciepła ponownie do kolektora. Odpływ permeatu sprawia, że dla zachowania stabilnej pracy stacji konieczny jest też stały odbiór koncentratu, a konsekwencji pompa zasilająca wprowadza do kolektora świeży strumień surowca, podawany z wydajnością równą sumie natężeń odpływu permeatu L. Z. Zander 3/8

4 i koncentratu. Poziom ciśnienia niezbędny dla przeprowadzenia procesu separacji zapewnia pompa zasilająca i jej wydajność określa wydajność całej stacji. Pompa cyrkulacyjna ma wydajność przepływu wielokrotnie większą, ale wytwarzane przez nią ciśnienie ma za zadanie tylko pokonanie oporów hydraulicznych jednostki membranowej i przewodów w pętli cyrkulacyjnej. Zapewnia to niezmienne natężenia przepływu wszystkich trzech strumieni cieczy przez wiele godzin. W porównaniu ze stacją pracującą w trybie okresowym praca stacji membranowej w trybie ciągłym charakteryzuje się mniejszą średnią szybkością permeacji, ponieważ opór permeacji w pętli jest taki, jaki występuje pod koniec cyklu pracy stacji o działaniu okresowym. Dlatego też stosowanie pętli cyrkulacyjnych ma uzasadnienie, gdy separacji membranowej poddawane są relatywnie duże objętości cieczy. Buduje się wówczas układy z większą liczbą pętli cyrkulacyjnych, najczęściej od 2 do 4 (rys. 6). W każdym przypadku dobór układu w konkretnej sytuacji powinien być poprzedzony rachunkiem ekonomicznym i szczegółową analizą zmian szybkości permeacji w funkcji czasu oraz zmian współczynnika VRF, co w zdecydowanej większości przypadków narzuca potrzebę przeprowadzenia prób w skali pilotowej. Mycie stacji membranowej Prawidłowe mycie stacji membranowej po zakończeniu produkcji jest niezbędnym warunkiem długotrwałej i niezawodnej pracy instalacji. Po zakończonej produkcji układ powinien być jak najszybciej skutecznie wypłukany za pomocą uzdatnionej wody o objętości równej mniej więcej trzykrotnej pojemności instalacji. Jako regułę przyjmuje się średnio 5 dm 3 wody na 1 m 2 powierzchni filtracyjnej membran. Następujące po tym właściwe mycie urządzenia musi być prowadzone zgodnie z instrukcją, zarówno w odniesieniu do procedur mycia, jak i zalecanych przez producenta środków myjących. Ważne jest, by rozwiązania konstrukcyjne instalacji membranowej umożliwiały cyrkulację roztworów myjących z możliwie jak największą wydajnością, przy niższym ciśnieniu transmembranowym niż podczas normalnego procesu. Zadaniem przepływającego roztworu myjącego jest skuteczne usunięcie substancji nagromadzonych na powierzchni membrany, a nie permeacja przez membranę. Głównym celem mycia instalacji membranowej, poza oczywistym aspektem higienicznym, jest przywrócenie membranom ich początkowej zdolności permeacji. Dlatego wielkość strumienia permeatu podczas cyrkulacji czystej wody przy ściśle określonym ciśnieniu jest najlepszym wskaźnikiem aktualnej kondycji membrany. Wszelkie oszczędności na jakości środków myjących i procesie mycia w ogóle mogą generować dużo większe koszta związane z koniecznością częstszej wymiany membran. Szczególne znaczenie dla skuteczności mycia instalacji membranowej i trwałości membran ma jakość wody. Producenci membran na ogół precyzyjnie formułują ostre wymagania, jakie musi spełniać woda do mycia, dlatego niemal zawsze trzeba dysponować stacją uzdatniania wody metodą odwróconej osmozy przeznaczoną wyłącznie do obsługi operacji mycia instalacji membranowej. Uwagi końcowe Wprowadzanie membranowych technik separacji składników mleka do naszych zakładów mleczarskich jest już faktem. Z jednej strony pozwalają one na unowocześnienie dotychczasowej produkcji, z drugiej zaś dają szansę na wytwarzanie nowych, dotychczas nieznanych wyrobów. W porównaniu z termiczną L. Z. Zander 4/8

5 metodą zatężania cieczy (w wyparkach) proces membranowy odznacza się mniejszym zużyciem energii, gdyż rozdział dokonuje się wyłącznie na czysto fizycznej zasadzie, bez przemian fazowych. Zaletą jest modułowa budowa urządzeń, co pozwala na indywidualne dostosowanie każdej instalacji do konkretnych potrzeb. Łatwe jest też włączenie instalacji do istniejącego ciągu technologicznego, prowadzące do rozwiązań w postaci układów hybrydowych. Przy całym szeregu korzyści, jakie mogą płynąć z wprowadzania technik membranowych do praktyki przemysłowej nie należy zapominać o pewnych ograniczeniach, jakie wynikają z właściwości samych membran. Ze względu na ograniczoną mechaniczną, termiczną i chemiczną wytrzymałość membran wymagają one wysokiej kultury technicznej ze strony użytkowników i ścisłego przestrzegania wymogów określonych przez producenta. Nie wolno przekraczać dopuszczalnych zakresów temperatur, stężeń i czasu oddziaływania czynników szkodliwych dla membrany, np. środków dezynfekujących. Nie należy też oczekiwać większych wydajności permeacji, ani wyższych stężeń w koncentracie od deklarowanych przez producenta. W każdym przypadku przed podjęciem decyzji o zakupie stacji membranowej, zwłaszcza z zamiarem wytwarzania nowego rodzaju produktu, celowe jest przeprowadzenie eksperymentów w laboratorium i na stacji w skali pilotowej. Umożliwi to optymalny dobór samych membran i konfiguracji instalacji oraz warunków prowadzenia procesu. L. Z. Zander 5/8

6 Rysunki: Zasilanie Membrana (retentat) Rys. 1. Rozdział strumienia cieczy na koncentrat i permeat w procesie membranowym P P 1 Spadek ciśnienia podczas przepływu P 2 Przepływ strumienia rozdzielanego Zasilanie P 1 P 2 Membrana Odpływ permeatu przy niskim ciśnieniu P 3 Rys. 2. Zasada procesu permeacji podczas przepływu krzyżowego (ang. cross flow filtration) L. Z. Zander 6/8

7 Rys. 3. Charakterystyka podstawowych procesów separacji membranowej cieczy spożywczych Surowiec Zbiornik surowca/ koncentratu Jednostka filtracyjna Pompa zasilająca Rys. 4. Zasada pracy stacji membranowej w trybie wsadowym L. Z. Zander 7/8

8 Zasilanie Zbiornik surowca Jednostka filtracyjna Pompa cyrkulacyjna Pętla cyrkulacyjna Pompa zasilająca Rys. 5. Zasada pracy stacji membranowej w trybie ciągłym z pętlą cyrkulacyjną Zasilanie Rys. 6. Zasada pracy wielostopniowej stacji membranowej L. Z. Zander 8/8

ODWRÓCONA OSMOZA. Separacja laktozy z permeatu mikrofiltracyjnego serwatki

ODWRÓCONA OSMOZA. Separacja laktozy z permeatu mikrofiltracyjnego serwatki Wrocław, 01.12.16 ODWRÓCONA OSMOZA Separacja laktozy z permeatu mikrofiltracyjnego serwatki 1. OPIS PROCESU Podstawowym elementem odróżniającym procesy osmozy od ultrafiltracji są znacznie mniejsze rozmiary

Bardziej szczegółowo

Klasyfikacja procesów membranowych. Magdalena Bielecka Agnieszka Janus

Klasyfikacja procesów membranowych. Magdalena Bielecka Agnieszka Janus Klasyfikacja procesów membranowych Magdalena Bielecka Agnieszka Janus 1 Co to jest membrana Jest granica pozwalająca na kontrolowany transport jednego lub wielu składników z mieszanin ciał stałych, ciekłych

Bardziej szczegółowo

POLITECHNIKA GDAŃSKA

POLITECHNIKA GDAŃSKA POLITECHNIKA GDAŃSKA WYDZIAŁ CHEMICZNY KATEDRA INŻYNIERII PROCESOWEJ I TECHNOLOGII CHEMICZNEJ TECHNOLOGIA CHEMICZNA Zasada najlepszego wykorzystania potencjału: ocena siły napędowej i wpływu zwilżania

Bardziej szczegółowo

Mikrofiltracja, ultrafiltracja i nanofiltracja. Katarzyna Trzos Klaudia Zięba Dominika Stachnik

Mikrofiltracja, ultrafiltracja i nanofiltracja. Katarzyna Trzos Klaudia Zięba Dominika Stachnik Mikrofiltracja, ultrafiltracja i nanofiltracja. Katarzyna Trzos Klaudia Zięba Dominika Stachnik Procesy membranowe Procesy separacji przebiegające dzięki obecności membrany Zasadą technik mikrofiltracji,

Bardziej szczegółowo

Wykład 1. Wprowadzenie do metod membranowych

Wykład 1. Wprowadzenie do metod membranowych Wykład 1 Wprowadzenie do metod membranowych Cele metod rozdzielania: 1) 2) 3) zatężania oczyszczanie frakcjonowanie Historia 1855 A. Fick membrany kolodionowe 1866 T. Graham membrany kauczukowe 1950/1960

Bardziej szczegółowo

ODWRÓCONA OSMOZA ODSALANIE SOLANKI

ODWRÓCONA OSMOZA ODSALANIE SOLANKI Wrocław, 24.11.15 ODWRÓCONA OSMOZA ODSALANIE SOLANKI 1. OPIS PROCESU Podstawowym elementem odróżniającym procesy osmozy od ultrafiltracji są znacznie mniejsze rozmiary cząstek substancji rozpuszczonych

Bardziej szczegółowo

Stacje odwróconej osmozy Technika membranowa

Stacje odwróconej osmozy Technika membranowa Stacje odwróconej osmozy Technika membranowa Przemysłowe stacje odwróconej osmozy Watersystem. Działając od przeszło 20 lat na rynku uzdatniania wody, oferujemy klientom sprawdzone jednostki odwróconej

Bardziej szczegółowo

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11)

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) RZECZPOSPOLITA POLSKA Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 185682 (2 1) Numer zgłoszenia: 317784 (22) Data zgłoszenia: 30.12.1996 (13) B1 (51) IntCl7 C02F 1/44 B01D

Bardziej szczegółowo

Odwrócona osmoza (RO) PATRYCJA WĄTROBA

Odwrócona osmoza (RO) PATRYCJA WĄTROBA Odwrócona osmoza (RO) PATRYCJA WĄTROBA DOMINIKA SZREDER ANGELIKA WALKOWICZ 30B1 PODSTAWA PROCESU Zjawisko osmozy naturalnej, które polega na samorzutnym przenikaniu rozpuszczalnika przez membranę półprzepuszczalną

Bardziej szczegółowo

WODA I ŚCIEKI W PRZEMYŚLE MOŻLIWOŚĆ OBNIŻENIA KOSZTÓW EKSPLOATACYJNYCH W STACJI UZDATNIANIA WODY W PRZEMYŚLE

WODA I ŚCIEKI W PRZEMYŚLE MOŻLIWOŚĆ OBNIŻENIA KOSZTÓW EKSPLOATACYJNYCH W STACJI UZDATNIANIA WODY W PRZEMYŚLE WODA I ŚCIEKI W PRZEMYŚLE MOŻLIWOŚĆ OBNIŻENIA KOSZTÓW EKSPLOATACYJNYCH W STACJI UZDATNIANIA WODY W PRZEMYŚLE Obszar geograficzny działania EUROWATER Koncentracja na średnich wydajnościach stacji uzdatniania

Bardziej szczegółowo

Technologie membranowe w przemyśle mleczarskim Propozycja firmy A-Lima Bis

Technologie membranowe w przemyśle mleczarskim Propozycja firmy A-Lima Bis 1 Technologie membranowe w przemyśle mleczarskim Propozycja firmy A-Lima Bis Wszystkie zakłady przetwórcze, w tym także zakłady przetwarzające mleko, aby móc skutecznie konkurować na rynku zmuszone są

Bardziej szczegółowo

Lublin 26.09.2012. Stacja Uzdatniania Wody w ZAK S.A.

Lublin 26.09.2012. Stacja Uzdatniania Wody w ZAK S.A. Lublin 26.09.2012 Stacja Uzdatniania Wody w ZAK S.A. W 2008 roku podpisano umowę na wykonanie SUW w ZAK S.A. Budowa instalacji trwała 2 lata. Głównym wykonawcą zadania był Polimex-Mostostal S.A., natomiast

Bardziej szczegółowo

Technika membranowa MF UF NF - RO

Technika membranowa MF UF NF - RO Technika membranowa MF UF NF - RO AquaCare GmbH & Co. KG Am Wiesenbusch 11 (im Innovapark) 45966 Gladbeck, Germany +49-20 43-37 57 58-0 +49-20 43 37 57 58-90 www.aquacare.de e-mail: info@aquacare.de Autoryzowany

Bardziej szczegółowo

Systemy membranowe Pall Microflow do pielęgnacji solanek serowarskich. M. Jastrzębski, P. Ziarko Pall Poland, Warszawa

Systemy membranowe Pall Microflow do pielęgnacji solanek serowarskich. M. Jastrzębski, P. Ziarko Pall Poland, Warszawa Systemy membranowe Pall Microflow do pielęgnacji solanek serowarskich. M. Jastrzębski, P. Ziarko Pall Poland, Warszawa Pielęgnacja solanek serowarskich Objętość solanki od kilkudziesięciu m3 wzwyż Zanieczyszczenia

Bardziej szczegółowo

(54) Sposób przerobu zasolonych wód odpadowych z procesu syntezy tlenku etylenu

(54) Sposób przerobu zasolonych wód odpadowych z procesu syntezy tlenku etylenu RZECZPOSPOLITA POLSKA Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 186722 (21) Numer zgłoszenia: 327212 (22) Data zgłoszenia: 03.07.1998 (13) B1 (51) IntCl7 C07C 31/20 C07C

Bardziej szczegółowo

MIKROFILTRACJA ZAGĘSZCZANIE BIAŁEK SERWATKOWYCH

MIKROFILTRACJA ZAGĘSZCZANIE BIAŁEK SERWATKOWYCH Wrocław, 16.11.16 MIKROFILTRACJA ZAGĘSZCZANIE BIAŁEK SERWATKOWYCH 1. OPIS PROCESU Procesy membrany stosowane szeroko w przemyśle mleczarskim są często alternatywą dla jednostkowych procesów klasycznej

Bardziej szczegółowo

UZDATNIANIE WODY W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM TECHNIKI MEMBRANOWE. 26 marca 2010 Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym - Białystok 2010

UZDATNIANIE WODY W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM TECHNIKI MEMBRANOWE. 26 marca 2010 Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym - Białystok 2010 UZDATNIANIE WODY W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM TECHNIKI MEMBRANOWE Obszar geograficzny działania EUROWATER Koncentracja na średnich wydajnościach stacji uzdatniania wody Małe przepływy Średnie przepływy Duże

Bardziej szczegółowo

KONGRES SEROWARSKI ŁOCHÓW 2018

KONGRES SEROWARSKI ŁOCHÓW 2018 KONGRES SEROWARSKI ŁOCHÓW 2018 WYBRANE ZASTOSOWANIA TECHNOLOGII MEMBRANOWYCH W PROCESACH OCZYSZCZANIA WODY I ŚCIEKÓW Dr inż. Janusz Kroll PROCESY FILTRACJI MEMBRANOWYCH Mikrofiltracja - MF 0.1 do2.0 µm

Bardziej szczegółowo

TECHNIKI ROZDZIELANIA

TECHNIKI ROZDZIELANIA TECHNIKI ROZDZIELANIA Ćwiczenie 2 Techniki wzbogacania i prekoncentracji: Membrany stałe/odparowanie próżniowe Politechnika Gdańska Wydział Chemiczny Katedra Inżynierii Chemicznej i Procesowej Prowadzący

Bardziej szczegółowo

4 Ogólna technologia żywności

4 Ogólna technologia żywności Spis treści Przedmowa 7 1. Operacje membranowe, Krzysztof Surówka 9 1.1. Wstęp 9 1.2. Zasada krzyżowej filtracji membranowej 9 1.3. Ogólna charakterystyka operacji membranowych 10 1.4. Membrany - klasy

Bardziej szczegółowo

Technologie membranowe w przygotowaniu wody duńska firma produkująca urządzenia do uzdatniania wody w oparciu o własne projekty i rozwiązania technologiczne obecnie 4 lokalizacje produkcyjne założona w

Bardziej szczegółowo

Narzędzia optymalizacyjne na obecne czasy

Narzędzia optymalizacyjne na obecne czasy Narzędzia optymalizacyjne na obecne czasy Michał Dębiec Territory Manager F&B Dairy Poland Polski Kongres Serowarski Zawiercie, 26 28 październik 2016 Plan prezentacji Koszt co to znaczy? Struktura kosztów

Bardziej szczegółowo

Filtralite Pure. Filtralite Pure UZDATNIANIE WODY. Przyszłość filtracji dostępna już dziś

Filtralite Pure. Filtralite Pure UZDATNIANIE WODY. Przyszłość filtracji dostępna już dziś Pure UZDATNIANIE WODY Przyszłość filtracji dostępna już dziś 1 Czy szukasz rozwiązania, które: Pozwala zwiększyć wydajność instalacji bez rozbudowy istniejącego układu, Obniża koszty eksploatacyjne, Zapewni

Bardziej szczegółowo

Zastosowanie technik membranowych jako przyszłościowy kierunek w uzdatnianiu wody

Zastosowanie technik membranowych jako przyszłościowy kierunek w uzdatnianiu wody Zastosowanie technik membranowych jako przyszłościowy kierunek w uzdatnianiu wody XVI Sympozjum naukowo-techniczne WOD-KAN-EKO Wrocław 2013 r. Plan Prezentacji Wstęp Tło projektu Założenia techniczne Stacja

Bardziej szczegółowo

VORTISAND UKŁADY FILTRACJI MIKROPIASKIEM W PRZEPŁYWIE KRZYŻOWYM LIDER BRANŻY UKŁADÓW FILTRACJI SUBMIKRONOWEJ O WYSOKIEJ SPRAWNOŚCI

VORTISAND UKŁADY FILTRACJI MIKROPIASKIEM W PRZEPŁYWIE KRZYŻOWYM LIDER BRANŻY UKŁADÓW FILTRACJI SUBMIKRONOWEJ O WYSOKIEJ SPRAWNOŚCI VORTISAND UKŁADY FILTRACJI MIKROPIASKIEM W PRZEPŁYWIE KRZYŻOWYM LIDER BRANŻY UKŁADÓW FILTRACJI SUBMIKRONOWEJ O WYSOKIEJ SPRAWNOŚCI ZASTOSOWANIA Chłodnie kominowe Filtrowanie wstępne membranowe/odwrócona

Bardziej szczegółowo

4. SPRZĘGŁA HYDRAULICZNE

4. SPRZĘGŁA HYDRAULICZNE 4. SPRZĘGŁA HYDRAULICZNE WYTYCZNE PROJEKTOWE www.immergas.com.pl 26 SPRZĘGŁA HYDRAULICZNE 4. SPRZĘGŁO HYDRAULICZNE - ZASADA DZIAŁANIA, METODA DOBORU NOWOCZESNE SYSTEMY GRZEWCZE Przekazywana moc Czynnik

Bardziej szczegółowo

Wykład 2. Wprowadzenie do metod membranowych (część 2)

Wykład 2. Wprowadzenie do metod membranowych (część 2) Wykład 2 Wprowadzenie do metod membranowych (część 2) Mechanizmy filtracji membranowej Model kapilarny Model dyfuzyjny Model dyfuzyjny Rozpuszczalność i szybkość dyfuzji Selektywność J k D( c c ) / l n

Bardziej szczegółowo

LABORATORIUM PODSTAW BUDOWY URZĄDZEŃ DLA PROCESÓW MECHANICZNYCH

LABORATORIUM PODSTAW BUDOWY URZĄDZEŃ DLA PROCESÓW MECHANICZNYCH LABORATORIUM PODSTAW BUDOWY URZĄDZEŃ DLA PROCESÓW MECHANICZNYCH Temat: Badanie cyklonu ZAKŁAD APARATURY PRZEMYSŁOWEJ POLITECHNIKA WARSZAWSKA WYDZIAŁ BMiP 1. Cel ćwiczenia Celem ćwiczenia jest zapoznanie

Bardziej szczegółowo

APV Hybrydowe Spawane Płytowe Wymienniki Ciepła

APV Hybrydowe Spawane Płytowe Wymienniki Ciepła APV Hybrydowe Spawane Płytowe Wymienniki Ciepła Technologia Hybrydowe Wymienniki Ciepła APV są szeroko wykorzystywane w przemyśle od 98 roku. Szeroki zakres możliwych tworzonych konstrukcji w systemach

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik technologii chemicznej 311[31]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik technologii chemicznej 311[31] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik technologii chemicznej 311[31] 1 2 3 4 5 Załącznik 4. Wyciąg z instrukcji ruchowej obsługi wyparki I. Załadunek wyparki 1. Otworzyć

Bardziej szczegółowo

Bioreaktor membranowy. Produkcja alkoholu przez drożdże Saccharomyces cerevisiae z permeatu serwatki

Bioreaktor membranowy. Produkcja alkoholu przez drożdże Saccharomyces cerevisiae z permeatu serwatki Wrocław, 4.01.17 Bioreaktor membranowy Produkcja alkoholu przez drożdże Saccharomyces cerevisiae z permeatu serwatki (zajęcia odbywać się będą w sali nr 32 C6) 1. Wstęp Reaktor membranowy jest rodzajem

Bardziej szczegółowo

PL B1. B & P ENGINEERING Spółka z o.o. Spółka Komandytowa,Przeworsk,PL BUP 18/08

PL B1. B & P ENGINEERING Spółka z o.o. Spółka Komandytowa,Przeworsk,PL BUP 18/08 RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 202012 (13) B1 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (21) Numer zgłoszenia: 382712 (22) Data zgłoszenia: 21.06.2007 (51) Int.Cl. A23N 1/00 (2006.01)

Bardziej szczegółowo

Filtracja membranowa w procesach sanitarnych. Kompletna oferta Alfa Laval

Filtracja membranowa w procesach sanitarnych. Kompletna oferta Alfa Laval Filtracja membranowa w procesach sanitarnych Kompletna oferta Alfa Laval Doskonała filtracja Alfa Laval jest jednym z wiodących dostawców urządzeń do przemysłowego rozdziału faz (separacji). Urządzenia

Bardziej szczegółowo

BADANIE ZDOLNOŚCI PERMEACJI GAZU PRZEZ MEMBRANĘ POROWATĄ

BADANIE ZDOLNOŚCI PERMEACJI GAZU PRZEZ MEMBRANĘ POROWATĄ Ćwiczenie 14: BADANIE ZDOLNOŚCI PERMEACJI GAZU PRZEZ MEMBRANĘ POROWATĄ 1. CEL ĆWICZENIA Celem ćwiczenia jest zapoznanie się z budową i zasadą działania modułów membranowych oraz eksperymentalne wyznaczenie

Bardziej szczegółowo

INNOWACYJNE METODY PRZYGOTOWANIA WODY DLA MLECZARSTWA

INNOWACYJNE METODY PRZYGOTOWANIA WODY DLA MLECZARSTWA III Konferencja Naukowo-Techniczna Ochrona Środowiska. Woda i Ścieki w Przemyśle Spożywczym INNOWACYJNE METODY PRZYGOTOWANIA WODY DLA MLECZARSTWA Zygmunt Zander Uniwersytet Warmińsko Mazurski w Olsztynie

Bardziej szczegółowo

ZASTOSOWANIE MEMBRAN DO OCZYSZCZANIA ŚCIEKÓW Z PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO

ZASTOSOWANIE MEMBRAN DO OCZYSZCZANIA ŚCIEKÓW Z PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO ZASTOSOWANIE MEMBRAN DO OCZYSZCZANIA ŚCIEKÓW Z PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO Ewa Puszczało Instytut Inżynierii Wody i Ścieków Politechnika Śląska SCHEMAT UBOJU Rozładunek i rozmieszczenie zwierzyny ubojowej Ogłuszanie

Bardziej szczegółowo

XHC. Wielostopniowe pompy poziome ze stali nierdzewnej CECHY ZASTOSOWANIE

XHC. Wielostopniowe pompy poziome ze stali nierdzewnej CECHY ZASTOSOWANIE Wielostopniowe pompy poziome ze stali nierdzewnej CECHY Pompy poziome wielostopniowe serii XHC zostały zaprojektowane z myślą o modułowości i kompaktowej konstrukcji, dzięki czemu uzyskano szeroki zakres

Bardziej szczegółowo

FLOTACJA HYBRYDOWA METODA OCZYSZCZANIA TRUDNYCH, WYSOKOSTĘŻONYCH I ZAOLEJONYCH ŚCIEKÓW TECHNIKA PRZEMYSŁOWA

FLOTACJA HYBRYDOWA METODA OCZYSZCZANIA TRUDNYCH, WYSOKOSTĘŻONYCH I ZAOLEJONYCH ŚCIEKÓW TECHNIKA PRZEMYSŁOWA FLOTACJA HYBRYDOWA METODA OCZYSZCZANIA TRUDNYCH, WYSOKOSTĘŻONYCH I ZAOLEJONYCH ŚCIEKÓW FLOTACJA HYBRYDOWA METODA OCZYSZCZANIA TRUDNYCH, WYSOKOSTĘŻONYCH I ZAOLEJONYCH ŚCIEKÓW Wymagania dotyczące jakości

Bardziej szczegółowo

PROCEDURA DOBORU POMP DLA PRZEMYSŁU CUKROWNICZEGO

PROCEDURA DOBORU POMP DLA PRZEMYSŁU CUKROWNICZEGO PROCEDURA DOBORU POMP DLA PRZEMYSŁU CUKROWNICZEGO Wskazujemy podstawowe wymagania jakie muszą być spełnione dla prawidłowego doboru pompy, w tym: dobór układu konstrukcyjnego pompy, parametry pompowanego

Bardziej szczegółowo

Hala technologiczna. Centrum Edukacyjno Badawczego Mleczarstwa

Hala technologiczna. Centrum Edukacyjno Badawczego Mleczarstwa Hala technologiczna Centrum Edukacyjno Badawczego Mleczarstwa Projekt: ROZBUDOWA, MODERNIZACJA I WYPOSAŻENIE ZESPOŁU LABORATORIÓW EDUKACYJNO- BADAWCZYCH TECHNOLOGII, JAKOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA ZDROWOTNEGO

Bardziej szczegółowo

Ciśnieniowe techniki membranowe (część 2)

Ciśnieniowe techniki membranowe (część 2) Wykład 5 Ciśnieniowe techniki membranowe (część 2) Opracowała dr Elżbieta Megiel Nanofiltracja (ang. Nanofiltration) NF GMM 200 Da rozmiar molekuły 1 nm, TMM 5 30 atm Membrany jonoselektywne Stopień zatrzymywania:

Bardziej szczegółowo

WZBOGACANIE BIOGAZU W METAN W KASKADZIE MODUŁÓW MEMBRANOWYCH

WZBOGACANIE BIOGAZU W METAN W KASKADZIE MODUŁÓW MEMBRANOWYCH biogaz, wzbogacanie biogazu separacja membranowa Andrzej G. CHMIELEWSKI *, Marian HARASIMOWICZ *, Jacek PALIGE *, Agata URBANIAK **, Otton ROUBINEK *, Katarzyna WAWRYNIUK *, Michał ZALEWSKI * WZBOGACANIE

Bardziej szczegółowo

MULTI BIOSYSTEM MBS. Nowoczesne technologie oczyszczania ścieków przemysłowych Multi BioSystem MBS

MULTI BIOSYSTEM MBS. Nowoczesne technologie oczyszczania ścieków przemysłowych Multi BioSystem MBS MULTI BIOSYSTEM MBS Nowoczesne technologie oczyszczania ścieków przemysłowych Multi BioSystem MBS TECHNOLOGIA MBS ZAPEWNIA: Efektywność oczyszczania, mająca na uwadze proekologiczne wartości; Aspekty ekonomiczne,

Bardziej szczegółowo

Ćwiczenie 2: Właściwości osmotyczne koloidalnych roztworów biopolimerów.

Ćwiczenie 2: Właściwości osmotyczne koloidalnych roztworów biopolimerów. 1. Część teoretyczna Właściwości koligatywne Zjawiska osmotyczne związane są z równowagą w układach dwu- lub więcej składnikowych, przy czym dotyczy roztworów substancji nielotnych (soli, polisacharydów,

Bardziej szczegółowo

DRYPOINT M PLus. Produkty. Osuszanie. Skuteczne rozwiązanie o minimalnych rozmiarach. DRYPOINT M PLUS, filtracja i osuszanie w jednym

DRYPOINT M PLus. Produkty. Osuszanie. Skuteczne rozwiązanie o minimalnych rozmiarach. DRYPOINT M PLUS, filtracja i osuszanie w jednym Produkty DRYPOINT M PLus Osuszanie Skuteczne rozwiązanie o minimalnych rozmiarach DRYPOINT M PLUS, filtracja i osuszanie w jednym Dwa w jednym: optymalny system DRYPOINT M PLUS Najważniejszym celem przy

Bardziej szczegółowo

Elektroniczne pompy pionowe

Elektroniczne pompy pionowe Elektroniczne pompy pionowe WRe PRZEZNACZENIE Elektroniczne pompy pionowe typu WRe przeznaczone są do tłoczenia wody czystej nieagresywnej chemicznie o PH=6 8. Wykorzystywane wszędzie tam, gdzie: - wymagany

Bardziej szczegółowo

Utylizacja i neutralizacja odpadów Międzywydziałowe Studia Ochrony Środowiska. Ćwiczenie 14. Zastosowanie metod membranowych do oczyszczania ścieków

Utylizacja i neutralizacja odpadów Międzywydziałowe Studia Ochrony Środowiska. Ćwiczenie 14. Zastosowanie metod membranowych do oczyszczania ścieków Utylizacja i neutralizacja odpadów Międzywydziałowe Studia Ochrony Środowiska Ćwiczenie 14 Zastosowanie metod membranowych do oczyszczania ścieków Wstęp teoretyczny Opracowała: dr Elżbieta Megiel 1. Klasyfikacja

Bardziej szczegółowo

enfoss Katalog stacji odwróconej osmozy serii ENRO

enfoss Katalog stacji odwróconej osmozy serii ENRO enfoss Katalog stacji odwróconej osmozy serii ENRO Stacja odwróconej osmozy ENRO Agregat uzdatniania ENRO to kompleksowe urządzenie do oczyszczania wody. Pzemyślane rozwiązania oparte o proces odwróconej

Bardziej szczegółowo

KOMPUTEROWE WSPOMAGANIE PROCESU PROJEKTOWANIA ODSTOJNIKA

KOMPUTEROWE WSPOMAGANIE PROCESU PROJEKTOWANIA ODSTOJNIKA Piotr KOWALIK Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Studenckie Koło Naukowe Informatyków KOMPUTEROWE WSPOMAGANIE PROCESU PROJEKTOWANIA ODSTOJNIKA 1. Ciekłe układy niejednorodne Ciekły układ niejednorodny

Bardziej szczegółowo

Spis treści. Przedmowa do wydania trzeciego /11 CZĘŚĆ I. WPROWADZENIE / Procesy podstawowe w technologii żywności /14

Spis treści. Przedmowa do wydania trzeciego /11 CZĘŚĆ I. WPROWADZENIE / Procesy podstawowe w technologii żywności /14 Spis treści Przedmowa do wydania trzeciego /11 CZĘŚĆ I. WPROWADZENIE /13 1. Procesy podstawowe w technologii żywności /14 1.1. Pojęcie procesu podstawowego / 14 1.2. Przenoszenie pędu, energii i masy /

Bardziej szczegółowo

Zrównoważony rozwój przemysłowych procesów pralniczych. Moduł 1 Zastosowanie wody. Rozdział 3b. Zmiękczanie wody

Zrównoważony rozwój przemysłowych procesów pralniczych. Moduł 1 Zastosowanie wody. Rozdział 3b. Zmiękczanie wody Projekt Leonardo da Vinci Zrównoważony rozwój przemysłowych procesów pralniczych Moduł 1 Zastosowanie wody Rozdział 3b Zmiękczanie wody Moduł 1 Zastosowanie wody Rozdział 3 Zmiękczanie wody 1 Treść Twardość

Bardziej szczegółowo

Technologia chemiczna. Zajęcia 2

Technologia chemiczna. Zajęcia 2 Technologia chemiczna Zajęcia 2 Podstawą wszystkich obliczeń w technologii chemicznej jest bilans materiałowy. Od jego wykonania rozpoczyna się projektowanie i rachunek ekonomiczny planowanego lub istniejącego

Bardziej szczegółowo

Zawory pilotowe Danfoss

Zawory pilotowe Danfoss Zawory pilotowe Danfoss Pozycja regulatorów bezpośredniego działania pomimo nieustającego rozwoju układów regulacyjnych elektronicznych jest nie do podważenia. Bezobsługowe działanie i trwałość są niewątpliwymi

Bardziej szczegółowo

ELEKTRODIALIZA. Karina Rolińska Aleksandra Sierakowska Beata Ulmaniec r.

ELEKTRODIALIZA. Karina Rolińska Aleksandra Sierakowska Beata Ulmaniec r. ELEKTRODIALIZA 1 Karina Rolińska Aleksandra Sierakowska Beata Ulmaniec 29. 05. 2018 r. HISTORIA ELEKTRODIALIZY W 1952 roku powstał pierwszy zakład odsalania wody z wykorzystaniem tej metody - elektroliza

Bardziej szczegółowo

Wykład 2. Anna Ptaszek. 7 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego. Chemia fizyczna - wykład 2. Anna Ptaszek 1 / 1

Wykład 2. Anna Ptaszek. 7 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego. Chemia fizyczna - wykład 2. Anna Ptaszek 1 / 1 Wykład 2 Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego 7 października 2015 1 / 1 Zjawiska koligatywne Rozpuszczenie w wodzie substancji nielotnej powoduje obniżenie prężności pary nasyconej P woda

Bardziej szczegółowo

SPECJALNE TECHNIKI ROZDZIELANIA W BIOTECHNOLOGII. Laboratorium nr1 ODSALANIE I ZATĘŻANIE ROZTWORU BIAŁKA W PROCESIE FILTRACJI STYCZNEJ

SPECJALNE TECHNIKI ROZDZIELANIA W BIOTECHNOLOGII. Laboratorium nr1 ODSALANIE I ZATĘŻANIE ROZTWORU BIAŁKA W PROCESIE FILTRACJI STYCZNEJ SPECJALNE TECHNIKI ROZDZIELANIA W BIOTECHNOLOGII Laboratorium nr1 ODSALANIE I ZATĘŻANIE ROZTWORU BIAŁKA W PROCESIE FILTRACJI STYCZNEJ Opracowała: dr inż. Renata Muca, dr inż. Wojciech Marek I. WPROWADZENIE

Bardziej szczegółowo

karta zmiękczaczy wody. usuwanie twardości ogólnej

karta zmiękczaczy wody. usuwanie twardości ogólnej karta zmiękczaczy wody. usuwanie twardości ogólnej DWUKOLUMNOWE STACJE ZMIĘKCZANIA WODY SERII MX PRZEZNACZONE DO PRACY CIĄGŁEJ Wydajność produkcji wody miękkiej uzależniona jest od typu stacji i odpowiada

Bardziej szczegółowo

10. ODSALANIE I ZATĘŻANIE ROZTWORU BIAŁKA W PROCESIE FILTRACJI STYCZNEJ

10. ODSALANIE I ZATĘŻANIE ROZTWORU BIAŁKA W PROCESIE FILTRACJI STYCZNEJ 10. ODSALANIE I ZATĘŻANIE ROZTWORU BIAŁKA W PROCESIE FILTRACJI STYCZNEJ Opracował: Wojciech Piątkowski I. WPROWADZENIE Filtracja jest metodą oczyszczania mieszanin ciekłych i zawiesin, która wykorzystuje

Bardziej szczegółowo

Ciśnieniowe techniki membranowe

Ciśnieniowe techniki membranowe Wykład 4 Ciśnieniowe techniki membranowe Opracowała dr Elżbieta Megiel Pressure driven processes P= MF 10-300 kpa UF 50-500 kpa NF 0.5-1.5 MPa RO 0.5-1.5 MPa Bacteria, parasites, High molecular particles

Bardziej szczegółowo

Laboratorium. Hydrostatyczne Układy Napędowe

Laboratorium. Hydrostatyczne Układy Napędowe Laboratorium Hydrostatyczne Układy Napędowe Instrukcja do ćwiczenia nr Eksperymentalne wyznaczenie charakteru oporów w przewodach hydraulicznych opory liniowe Opracowanie: Z.Kudżma, P. Osiński J. Rutański,

Bardziej szczegółowo

PRASA FILTRACYJNA. płyta. Rys. 1 Schemat instalacji prasy filtracyjnej

PRASA FILTRACYJNA. płyta. Rys. 1 Schemat instalacji prasy filtracyjnej PRASA FILTRACYJNA Podstawy procesu filtracji Podstawy procesu filtracji obowiązujące dla przystępujących do tego ćwiczenia podane są w instrukcji do ćwiczenia " Filtracja prowadzona przy stałej różnicy

Bardziej szczegółowo

MECHANIKA PŁYNÓW LABORATORIUM

MECHANIKA PŁYNÓW LABORATORIUM MECANIKA PŁYNÓW LABORATORIUM Ćwiczenie nr 4 Współpraca pompy z układem przewodów. Celem ćwiczenia jest sporządzenie charakterystyki pojedynczej pompy wirowej współpracującej z układem przewodów, przy różnych

Bardziej szczegółowo

Utylizacja i neutralizacja odpadów Międzywydziałowe Studia Ochrony Środowiska

Utylizacja i neutralizacja odpadów Międzywydziałowe Studia Ochrony Środowiska Utylizacja i neutralizacja odpadów Międzywydziałowe Studia Ochrony Środowiska Instrukcja do Ćwiczenia 14 Zastosowanie metod membranowych w oczyszczaniu ścieków Opracowała dr Elżbieta Megiel Celem ćwiczenia

Bardziej szczegółowo

Rewolucja w chłodzeniu gazu. Nowa oferta płytowych wymienników ciepła typu gaz-ciecz firmy Alfa Laval

Rewolucja w chłodzeniu gazu. Nowa oferta płytowych wymienników ciepła typu gaz-ciecz firmy Alfa Laval Rewolucja w chłodzeniu gazu Nowa oferta płytowych wymienników ciepła typu gaz-ciecz firmy Alfa Laval Nowe możliwosci zastosowania wymienników ciepła Nowe portfolio rewolucyjnych wymienników ciepła Alfa

Bardziej szczegółowo

- Kompaktowa instalacja RO wydajności ltr/h. - Kompaktowa instalacja RO wydajności ltr/h

- Kompaktowa instalacja RO wydajności ltr/h. - Kompaktowa instalacja RO wydajności ltr/h ZAWARTOŚĆ INSTALACEJE ODWRÓCONEJ OSMOZY Typoszereg ROTEC ROTEC C ROTEC S ROTEC M ROTEC L wydajności 100-400 ltr/h wydajności - 2.500 ltr/h wydajności 2.500-5.000 ltr/h wydajności 3.000-25.000 ltr/h OGÓLNE

Bardziej szczegółowo

Urządzenia Watersystem do uzdatniania wody dla gastronomi

Urządzenia Watersystem do uzdatniania wody dla gastronomi Urządzenia Watersystem do uzdatniania wody dla gastronomi Watersystem Sp. z o.o. Sp.K. ul. Trakt Brzeski 167, Zakręt 05-077 Warszawa. tel.: 022 773-23-80, 022 795-77-93, 022 425-78-99 fax: 022 773-23-80,

Bardziej szczegółowo

Wykład 7: Metody permeacyjne - wiadomości wstępne

Wykład 7: Metody permeacyjne - wiadomości wstępne Wykład 7: Metody permeacyjne - wiadomości wstępne Zastrzeżenie Niektóre materiały graficzne zamieszczone w tym dokumencie oraz w łączach zewnętrznych mogą być chronione prawem autorskim i jako takie są

Bardziej szczegółowo

Costa. Wyjdź myśleniem poza butle. ZASTOSOWANIE: RESTAURACJE, KAWIARNIE, PUBY, BARY, STOŁÓWKI, GABINETY LEKARSKIE, itp.

Costa. Wyjdź myśleniem poza butle. ZASTOSOWANIE: RESTAURACJE, KAWIARNIE, PUBY, BARY, STOŁÓWKI, GABINETY LEKARSKIE, itp. Costa Wyjdź myśleniem poza butle ZASTOSOWANIE: RESTAURACJE, KAWIARNIE, PUBY, BARY, STOŁÓWKI, GABINETY LEKARSKIE, itp. Merlin - RO system System do uzdatniania wody marki Merlin jest skrajnie nowatorskim

Bardziej szczegółowo

NANO SYSTEM NANOFILTRACYJNY ECOPERLA NANO. original product of Ecoperla INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA

NANO SYSTEM NANOFILTRACYJNY ECOPERLA NANO. original product of Ecoperla INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA NANO SYSTEM NANOFILTRACYJNY ECOPERLA NANO original product of Ecoperla INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA SPIS TREŚCI 1. Wstęp 2. Zasada działania 3. Parametry techniczne 4. Instalacja i eksploatacja 4.1. Instalacja

Bardziej szczegółowo

Stacja Uzdatniania Wody KLARSAN SUW1000

Stacja Uzdatniania Wody KLARSAN SUW1000 Stacja Uzdatniania Wody KLARSAN SUW1000 Przygotował: Adam Pawłowski KLARSAN strona 1 z 6 Poniższy dokument zawiera szczegółowe informacje na temat projektowanej stacji uzdatniania wody, której zadaniem

Bardziej szczegółowo

Filtralite Pure. Filtralite Pure WODA PITNA. Rozwiązania dla filtracji na teraz i na przyszłość

Filtralite Pure. Filtralite Pure WODA PITNA. Rozwiązania dla filtracji na teraz i na przyszłość Filtralite Pure WODA PITNA Rozwiązania dla filtracji na teraz i na przyszłość 1 Jeśli szukasz Zwiększenia produkcji wody bez konieczności rozbudowy istniejącej infrastruktury Oszczędności kosztów eksploatacji

Bardziej szczegółowo

Pompy wielostopniowe pionowe

Pompy wielostopniowe pionowe PRZEZNACZENIE Wielostopniowe pompy pionowe typu przeznaczone są do tłoczenia wody czystej nieagresywnej chemicznie o PH=6 8. Wykorzystywane są do podwyższania ciśnienia w sieci, dostarczania wody w gospodarstwach

Bardziej szczegółowo

OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA O PRZETRARGU NIEOGRANICZONYM I o wartości poniżej 200 000 Euro (tablica ogłoszeń, strona internetowa)

OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA O PRZETRARGU NIEOGRANICZONYM I o wartości poniżej 200 000 Euro (tablica ogłoszeń, strona internetowa) RADOMSKI SZPITAL SPECJALISTYCZNY im. dr Tytusa Chałubińskiego 26-610 Radom, ul. Lekarska 4 Dział Zamówień Publicznych, Funduszy Strukturalnych i Zaopatrzenia www.szpital.radom.pl; zampubl@rszs.regiony.pl

Bardziej szczegółowo

Filtracja prowadzona pod stałą różnicą ciśnień

Filtracja prowadzona pod stałą różnicą ciśnień Filtracja prowadzona pod stałą różnicą ciśnień Cel ćwiczenia Celem ćwiczenia jest: 1. Zapoznanie się z aparaturą do procesu filtracji plackowej prowadzonej przy stałej różnicy ciśnień. Opis procesu filtracji

Bardziej szczegółowo

POLITECHNIKA GDAŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY

POLITECHNIKA GDAŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY POLITECHNIKA GDAŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY AUTOMATYKA CHŁODNICZA TEMAT: Racje techniczne wykorzystania rurki kapilarnej lub dyszy w małych urządzeniach chłodniczych i sprężarkowych pompach ciepła Mateusz

Bardziej szczegółowo

Bioreaktor membranowy. Biodegradacja serwatki

Bioreaktor membranowy. Biodegradacja serwatki Wrocław, 4.12.15 Bioreaktor membranowy Biodegradacja serwatki 1. Wstęp Reaktor membranowy jest rodzajem reaktora działającego w trybie ciągłym, który ma na celu immobilizację objętościową katalizatora.

Bardziej szczegółowo

VarioDry SPN 0003-0063

VarioDry SPN 0003-0063 Technologie VarioDry Osuszania SPN 0003-0063 Membranowy Osuszacz Powietrza VarioDry SPN 0003-0063 GŁÓWNE CECHY I KORZYŚCI: Bardzo niskie straty powietrza Lekka konstrukcja 9 typów o dopuszczalnym przepływie

Bardziej szczegółowo

PRZENOŚNIK MYJĄCY, STERYLIZUJĄCY ORAZ SUSZĄCY

PRZENOŚNIK MYJĄCY, STERYLIZUJĄCY ORAZ SUSZĄCY Food Processing Equipment PRZENOŚNIK MYJĄCY, STERYLIZUJĄCY ORAZ SUSZĄCY NEAEN CleanJar Urządzenie jest przeznaczone do czyszczenia i sterylizacji opakowań szklanych, metalowych oraz wykonanych z tworzyw

Bardziej szczegółowo

09 - Dobór siłownika i zaworu. - Opór przepływu w przewodzie - Dobór rozmiaru zaworu - Dobór rozmiaru siłownika

09 - Dobór siłownika i zaworu. - Opór przepływu w przewodzie - Dobór rozmiaru zaworu - Dobór rozmiaru siłownika - Dobór siłownika i zaworu - Opór przepływu w przewodzie - Dobór rozmiaru zaworu - Dobór rozmiaru siłownika OPÓR PRZEPŁYWU W ZAWORZE Objętościowy współczynnik przepływu Qn Przepływ oblicza się jako stosunek

Bardziej szczegółowo

Innowacyjny układ odzysku ciepła ze spalin dobry przykład

Innowacyjny układ odzysku ciepła ze spalin dobry przykład Innowacyjny układ odzysku ciepła ze spalin dobry przykład Autor: Piotr Kirpsza - ENEA Wytwarzanie ("Czysta Energia" - nr 1/2015) W grudniu 2012 r. Elektrociepłownia Białystok uruchomiła drugi fluidalny

Bardziej szczegółowo

Procesy membranowe (membrane processes)

Procesy membranowe (membrane processes) Procesy membranowe (membrane processes) ROZDZIAŁ STRUMIENIA W PROCESIE MEMBRANOWYM Koncentrat CELE: zatężanie oczyszczanie frakcjonowanie Membrana Pod pojęciem membrany rozumiano pierwotnie półprzepuszczalną

Bardziej szczegółowo

Food Processing Equipment KOCIOŁ WARZELNY WSADOWY ORAZ CHŁODZIARKA. NEAEN Cook n chill

Food Processing Equipment KOCIOŁ WARZELNY WSADOWY ORAZ CHŁODZIARKA. NEAEN Cook n chill Food Processing Equipment KOCIOŁ WARZELNY WSADOWY ORAZ CHŁODZIARKA NEAEN Cook n chill Została zaprojektowana specjalnie do wysoko wydajnego gotowania / blanszowania szerokiego zakresu zbrylonych lub kruchych

Bardziej szczegółowo

TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI CZ. 1 PODSTAWY TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI CZ. 1 PODSTAWY TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI CZ. 1 PODSTAWY TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI Praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubina SPIS TREŚCI Rozdział 1. Wiadomości wstępne 1.1. Definicja i zakres pojęcia technologia 1.2. Podstawowe

Bardziej szczegółowo

APARATURA W OCHRONIE ŚRODOWISKA - 1. WPROWADZENIE

APARATURA W OCHRONIE ŚRODOWISKA - 1. WPROWADZENIE APARATURA W OCHRONIE ŚRODOWISKA - 1. WPROWADZENIE Wykład dla kierunku Ochrona Środowiska Wrocław, 2016 r. Ochrona środowiska - definicje Ochrona środowiska szereg podejmowanych przez człowieka działań

Bardziej szczegółowo

Oczyszczanie wody i jej ponowne użycie w Gazie. NFO igw, Forum XXVII 18/11/2011

Oczyszczanie wody i jej ponowne użycie w Gazie. NFO igw, Forum XXVII 18/11/2011 Oczyszczanie wody i jej ponowne użycie w Gazie niekonwencjonalnym NFO igw, Forum NFOŚiGW, Forum XXVII 18/11/2011 Gospodarka wodna w szczelinowaniu ciśnieniowym Warianty procesów wodnych wybrane przypadki

Bardziej szczegółowo

BIOLOGICZNE OCZYSZCZANIE ŚCIEKÓW

BIOLOGICZNE OCZYSZCZANIE ŚCIEKÓW Filtralite Clean BIOLOGICZNE OCZYSZCZANIE ŚCIEKÓW Przyszłość filtracji dostępna już dziś 1 Nasze przesłanie Nieustanny rozwój dużych miast jest wszechobecnym zjawiskiem na całym świecie, niezależnie od

Bardziej szczegółowo

METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW METODY ODWADNIANIA

METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW METODY ODWADNIANIA METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW Opracował: dr S. Wierzba Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej Uniwersytetu Opolskiego Usunięcie wilgoci z materiału bez zmian jej postaci fizycznej:

Bardziej szczegółowo

SKUTECZNIEJ, BEZPIECZNIEJ, TANIEJ BEZ NAOH

SKUTECZNIEJ, BEZPIECZNIEJ, TANIEJ BEZ NAOH SKUTECZNIEJ, BEZPIECZNIEJ, TANIEJ BEZ NAOH MACIEJ GRZYBOWSKI TERRITORY MANAGER F&B DAIRY Łochów, 11.09.2018 1 Plan prezentacji Charakterystyka NaOH Sposoby zastąpienia ługu w zakładach mleczarskich Sposoby

Bardziej szczegółowo

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11)

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) RZECZPOSPOLITA POLSKA Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 181268 (21 ) Numer zgłoszenia: 320159 (22) Data zgłoszenia: 27.04.1994 (13) B1 (51) IntCl7 B01D 29/03 (54)Urządzenie

Bardziej szczegółowo

Seria BIGVent. Wkłady Polipropylenowe Big BIGVENT A

Seria BIGVent. Wkłady Polipropylenowe Big BIGVENT A Seria BIGVent Wkłady Polipropylenowe Big BIGVENT A OPIS Wkłady polipropylenowe serii BIGVent wykonane są metodą Melt Blown polegającą na wytwarzaniu włókien podczas rozdmuchiwania polimeru w strumieniu

Bardziej szczegółowo

Wydajne wentylatory promieniowe Fulltech o wysokim ciśnieniu statycznym

Wydajne wentylatory promieniowe Fulltech o wysokim ciśnieniu statycznym 1 Wydajne wentylatory promieniowe Fulltech o wysokim ciśnieniu statycznym Wydajne wentylatory promieniowe Fulltech o wysokim ciśnieniu statycznym Wentylatory są niezbędnym elementem systemów wentylacji

Bardziej szczegółowo

GRAWITACYJNE ZAGĘSZCZANIE OSADÓW

GRAWITACYJNE ZAGĘSZCZANIE OSADÓW GRAWITACYJNE ZAGĘSZCZANIE OSADÓW Ćwiczenie nr 4 1. CHARAKTERYSTYKA PROCESU Ze względu na wysokie uwodnienie oraz niewielką ilość suchej masy, osady powstające w oczyszczalni ścieków należy poddawać procesowi

Bardziej szczegółowo

Oszczędności płynące z odzysku wody i cennych surowców

Oszczędności płynące z odzysku wody i cennych surowców Oszczędności płynące z odzysku wody i cennych surowców NIJHUIS PODSTAWOWE LICZBY Ponad 80 lat doświadczenia Ponad 2400 instalacji na świecie Ponad 130 instalacji w Polsce w tym blisko 80% w branży spożywczej

Bardziej szczegółowo

INSTYTUT INŻYNIERII ŚRODOWISKA ZAKŁAD GEOINŻYNIERII I REKULTYWACJI ĆWICZENIE NR 7 BADANIE POMPY II

INSTYTUT INŻYNIERII ŚRODOWISKA ZAKŁAD GEOINŻYNIERII I REKULTYWACJI ĆWICZENIE NR 7 BADANIE POMPY II INSTYTUT INŻYNIERII ŚRODOWISKA ZAKŁAD GEOINŻYNIERII I REKULTYWACJI Laboratorium z mechaniki płynów ĆWICZENIE NR 7 BADANIE POMPY II 2 1. Cel ćwiczenia Celem ćwiczenia jest zapoznanie się z budową i działaniem

Bardziej szczegółowo

Wykład 1. Anna Ptaszek. 5 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego. Chemia fizyczna - wykład 1. Anna Ptaszek 1 / 36

Wykład 1. Anna Ptaszek. 5 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego. Chemia fizyczna - wykład 1. Anna Ptaszek 1 / 36 Wykład 1 Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego 5 października 2015 1 / 36 Podstawowe pojęcia Układ termodynamiczny To zbiór niezależnych elementów, które oddziałują ze sobą tworząc integralną

Bardziej szczegółowo

Filtracja Filtry z przyłączem gwintowym CLEARPOINT 3eco

Filtracja Filtry z przyłączem gwintowym CLEARPOINT 3eco PN16 PN50 acja y z przyłączem gwintowym 3eco 3eco: nowa, wydajniejsza i bardziej efektywna energetycznie generacja filtrów z przyłączem gwintowym Wyższa wydajność separacji aerozoli olejowych W naszej

Bardziej szczegółowo

Flotacja mikropęcherzykowa. DAF microflot TECHNIKA PRZEMYSŁOWA

Flotacja mikropęcherzykowa. DAF microflot TECHNIKA PRZEMYSŁOWA Flotacja mikropęcherzykowa DAF microflot Watersystem to kompletny dostawca dla Twojego Biznesu. Rozpoznajemy potrzeby Nasze rozwiązania dopasowane są do Państwa potrzeb. Dokładna analiza Państwa wymagań

Bardziej szczegółowo

Wykład 3. Fizykochemia biopolimerów- wykład 3. Anna Ptaszek. 30 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego

Wykład 3. Fizykochemia biopolimerów- wykład 3. Anna Ptaszek. 30 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego Wykład 3 - wykład 3 Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego 30 października 2013 1/56 Warunek równowagi fazowej Jakich układów dotyczy równowaga fazowa? Równowaga fazowa dotyczy układów: jednoskładnikowych

Bardziej szczegółowo

Metody demineralizacji wody oraz zabezpieczenia mikrobiologicznego

Metody demineralizacji wody oraz zabezpieczenia mikrobiologicznego Metody demineralizacji wody oraz zabezpieczenia mikrobiologicznego duńska firma produkująca urządzenia do uzdatniania wody w oparciu o własne projekty i rozwiązania technologiczne obecnie 4 lokalizacje

Bardziej szczegółowo

PL B1. ZAWADA HENRYK, Siemianowice Śląskie, PL ZAWADA MARCIN, Siemianowice Śląskie, PL BUP 09/13

PL B1. ZAWADA HENRYK, Siemianowice Śląskie, PL ZAWADA MARCIN, Siemianowice Śląskie, PL BUP 09/13 PL 223028 B1 RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 223028 (13) B1 (21) Numer zgłoszenia: 396751 (51) Int.Cl. F24J 2/04 (2006.01) F03B 13/00 (2006.01) Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej

Bardziej szczegółowo