CZĘŚĆ II SIWZ: OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "CZĘŚĆ II SIWZ: OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA"

Teresa Grabowska
7 lat temu
Przeglądów:

1 CZĘŚĆ II SIWZ: OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Przedmiot zamówienia: Zakup wraz z dostawą produktów żywnościowych do stołówki szkolnej w Gimnazjum im. Zbigniewa Herberta we Wronkach w dni nauki szkolnej od 01 września 2016r. do 30 czerwca 2017r. 2. Wskazane w poniższym wykazie części zamówienia ilości artykułów są ilościami szacunkowymi. Zamawiający zastrzega sobie prawo nie wykonania w całości przedmiotu zamówienia w czasie obowiązywania umowy, jeżeli jego potrzeby będą mniejsze od zamawianych. 3. Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć towar spełniający wymogi określone w aktualnych przepisach prawnych, tj. dopuszczony do obrotu na terenie Polski oraz posiadający przewidziane prawem niezbędne certyfikaty, atesty, HDI, itp. dokumenty do ewidencji sanitarnej i bierze całkowitą odpowiedzialność w tym zakresie. Dokumenty te Wykonawca dostarcza Zamawiającemu wraz z każdą dostawą. 4. Pod pojęciem produktu typu lub równoważny Zamawiający rozumie produkty o nie gorszych parametrach jakościowych, posiadających te same walory organoleptyczne (smak, zapach, barwa, konsystencja) oraz zawierające w składzie co najmniej te same surowce użyte do produkcji, co artykuły określone przez Zamawiającego. Pojemność i gramatura opakowania nie może odbiegać od pojemności i gramatury sugerowanej przez Zamawiającego. 5. Cena jednostkowa ujęta w formularzu ofertowym nie może ulec zmianie przez cały okres realizacji zamówienia. 6. Wykaz poszczególnych części zamówienia: Część I zamówienia: Mięso i produkty mięsne wieprzowo - wołowe KOD CPV Schab bez kości (klasa I) kg Karkówka bez kości (klasa I) kg Łopatka wieprzowa bez kości (klasa I) kg Wołowina bez kości (klasa I) kg Szynka surowa wieprzowa bez kości (klasa I) kg Mięso gulaszowe wieprzowe (klasa II A) kg Mięso mielone z łopatki (klasa II A) kg Kości wieprzowe od schabu świeże kg Kości wieprzowe wędzone od schabu kg Boczek surowy wędzony wieprzowy z półtuszy klasy I kg Kiełbasa śląska (mięso wieprzowo - wołowego o zawartości mięsa 80% w 100g produktu) kg Kiełbasa biała parzona (mięso wieprzowo -wołowe o zawartości mięsa: 80% w 100g produktu) kg Blok z mielonki wieprzowej ( z tuszy wieprzowej klasy II) kg. 100 Strona 1

2 Część II zamówienia: Mięso i produkty mięsne drobiowe KOD CPV Filet z piersi z kurczaka (z tuszy drobiowej klasy A) kg Porcje rosołowe (z tuszy drobiowej klasy A) kg Wątroba drobiowa (z tuszy drobiowej klasy A) kg Mięso drobne z indyka (z tuszy drobiowej klasy A) kg Udziec z kurczaka (z\ tuszy drobiowej klasy A) kg Parówki drobiowe cienkie (z tuszy drobiowej klasy A, min 80% mięsa drobiowego w 100g produktu kg. 100 Część III zamówienia: Produkty zwierzęce - jaja KOD CPV Jaja M (10 w opakowaniu) 8000 Część IV zamówienia: Oleje i tłuszcze zwierzęce lub roślinne KOD CPV Olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia rafinowany (3l w opakowaniu) l Oliwa z oliwek opako butelka szklana 1l) l 20 3 Smalec wieprzowy czysty - kubek 250g.) kg 40 Część V zamówienia: Owoce i warzywa świeże, ziemniaki KOD CPV , Marchew kg Seler korzeń kg Pietruszka korzeń kg Czosnek (kraj pochodzenia Polska) kg Natka pietruszki p Kapusta biała kg Fasola Jaś karłowy kg Koperek p Ziemniaki kg Cebula biała kg Ogórek szklarniowy (kraj pochodzenia Polska) kg Groch łuskany połówki kg Pieczarki kg Kapusta pekińska Szt Pomidor Kg Sałata lodowa Szt Buraki Kg 400 Strona 2

3 18 Szczypiorek naciowy p Kapusta modra Kg Sałata zwykła Szt Por Szt Banan Kg Jabłko klasa I kg Pomarańcza Kg gruszka klas I kg mandarynka kg cytryna kg rzodkiewka p kalafior 150 Część VI zamówienia: Owoce, warzywa mrożone KOD CPV Fasolka żółta cięta mrożona worek 2-2,5kg) kg Marchewka w kostce mrożona worek 2-2,5 kg) kg Brukselka mrożona worek 2-2,5 kg) kg Brokuły mrożone worek 2-2,5 kg) kg Kalafior mrożony worek 0,400-0,450 kg) kg Groszek mrożony worek 0,400-0,450 kg) kg Fasolka szparagowa żółta cała mrożona worek 2-2,5 kg) kg Warzywa na patelnie mrożone worek 2-2,5 kg) kg Mieszanka chińska mrożone worek 2-2,5 kg) kg Szpinak liść mrożony worek 2-2,5 kg) kg Mieszanka warzywna typu bukiet warzyw składający się co najmniej z 4 rodzajów warzyw worek 2-2,5 kg) kg Papryka czerwona mrożona paski worek 2-2,5 kg) kg Truskawka mrożona worek od 0,400-0,450 kg ) kg Barszcz ukraiński mrożony 0,400 kg do 0,450 kg kg Malina mrożona worek 2-2,5 kg) kg Wiśnia mrożona worek 2-2,5 kg) kg Kukurydza ziarno mrożona worek 2-2,5 kg) kg 70 Część VII zamówienia: owoce, warzywa przetworzone i konserwowe KOD CPV Chrzan tarty 1kg wiaderko) kg 12 2 Ogórek kwaszony wiaderko o masie netto 3kg.) kg Kapusta kwaszona surówkowa wiaderko o masie netto 5 kg) kg Ogórek konserwowy słoik masa 4,1kg) kg Papryka czerwona ( opako słoik 1l) l 80 6 Koncentrat pomidorowy 30% 800g puszka) kg Ketchup łagodny min. 158g pomidorów na 100g produktu kg 40 8 Musztarda delikatesowa 1kg) kg 10 9 Dżem o smaku owoce leśne niskosłodzony o zawartości owoców min 45g w 100g produktu od 3 do 5,5 kg) kg Dżem o smaku truskawkowym niskosłodzony o zawartości owoców min 45g w 100g produktu od 3 do 5,5 kg) kg 15 Strona 3

4 11 Dżem o smaku malinowy niskosłodzony o zawartości owoców min 45g w 100g produktu od 3 do 5,5 kg) kg Naturalny sok jabłkowo - truskawkowy tłoczony z całych owoców bez dodatku cukru, naturalnie słodzony ( opako 3l) Naturalny sok jabłkowo - marchwiowo - bananowy tłoczony z całych owoców bez dodatku cukru, naturalnie słodzony ( opako 3l ) Naturalny sok jabłkowo - pomarańczowy tłoczony z całych owoców bez dodatku cukru, naturalnie słodzony ( opako 3l ) Naturalny sok jabłkowo - malinowy tłoczony z całych owoców bez dodatku cukru, naturalnie słodzony ( opako 3l) Naturalny sok jabłkowo - czarna porzeczka tłoczony z całych owoców bez dodatku cukru, naturalnie słodzony ( opako 3l ) 3l) 200 Część VIII zamówienia: Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych KOD CPV Kasza jęczmienna opako 5 kg kg Mąka pszenna wrocławska typ opako 1 kg kg Ryż paraboliczny 5 kg) kg Kasza manna 1 kg) kg Mąka ziemniaczana skrobia superior 1 kg) kg 30 Część IX zamówienia: Ryby przetworzone i konserwowe KOD CPV Filet śledziowy matias wiaderko 3 kg) kg Filet z miruny głęboko mrożony kg Filet z dorsza głęboko mrożony kg 240 Część X zamówienia: Produkty mleczarskie KOD CPV Masło extra o zawartości tłuszczu 82% kostka 200g) kg Śmietana zawartość tłuszczu 30% folia 500ml) l Mleko zawartość tłuszczu 2% ( butelka 1l) l Śmietana ukwaszana zawartość tłuszczu 18 % kubek 250 g) kg Twaróg tłusty zawartość tłuszczu 8g/100g produktu kostka 250g) kg Ser żółty tarty typu "Gouda" - (zawartość tłuszczu min 26g/ 100g produktu; białka min 25g/100g produktu; węglowodany i tłuszcze 0g/100g produktu; opako 0,5 kg) kg 30 Strona 4

5 Część XI zamówienia: Różne produkty spożywcze, KOD CPV Ocet spirytusowy 10% kwasowości butelka 500 ml) l 60 2 Sól spożywcza jodowana 1 kg) kg Sól sodowo - potasowa min. 350g) kg Budyń śmietankowy bez cukru od 1 kg do 1,3 kg) kg 70 5 Budyń waniliowy bez cukru od 1 kg do 1,3 kg) kg 70 6 Liść laurowy 100g) kg 3 7 Ziele angielskie kulki 600 g) kg 3,2 8 Żurek śląski zakwas butelka 0,5 l) l Cukier biały wania 1 kg) kg Majeranek suszony od 250g - 500g) kg Kisiel truskawkowy bez dodatku cukru od 1-1,3 kg ) kg Kisiel żurawinowy bez dodatku cukru od 1-1,3 kg ) kg Pieprz czarny mielony 1 kg) kg 8 14 Pierogi z serem- opako 2,5 kg (ciasto z mąki pszennej) kg Pyzy 12 lub 9 sztuk) op Galaretka truskawkowa 1,3kg) kg Galaretka pomarańczowa 1,3kg) kg Makaron świderki z pszenicy durum zawierający jaja 2,5-3kg) kg Makaron rurki z pszenicy durum zawierający jaja 2,5-3kg) kg Makaron spaghetti 2,5-3kg) kg Sezam- ziarno 100% naturalny 0,5 kg lub 1kg) kg Słonecznik łuskany 0,5 kg lub 1kg) kg Pestki dyni łuskane świeże 0,5 kg lub 1kg) kg Woda mineralna niegazowana butelka plastikowa 0,33l) Cukier puder 0,5 kg) kg Cukier waniliowy min 0,16g) kg 3,2 27 Drożdże od 0,5kg do 1kg) kg 5 28 Herbata expresowa czarna min 108g) Herbata expresowa cytrynowa min 108g) szt Herbata expresowa malinowa min 108g) Herbata expresowa czarna pozeczka min 108g) Bazylia o masie 1kg) kg Zioła prowansalskie o masie 1kg) kg Papryka słodka ( opako o masie 1kg) kg Papryka ostra ( opako o masie 1kg) kg 5 36 Czosnek suszony - granulowany o masie 1kg) kg Tymianek o masie 1kg) kg Kminek mielony o masie 0,5 kg) kg 2 39 Przyprawa Curry o masie 0,5 kg) kg Rozmaryn o masie 1kg) kg Imbir mielony o masie 0,5kg) kg 5 42 Miód wielokwiatowy słoik 1l) l 150 Część XII zamówienia: Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie KOD CPV Strona 5

6 1 Bułka tarta pszenna - opako 0,5 kg kg Bułka pszenna o wadze 0,06kg Chleb razowy z ziarnami krojony o wadze 0,6kg Drożdżówka z serem słodzona miodem o wadze 0,09kg - bez dodatku cukru pudru Drożdżówka z owocem słodzona miodem o wadze 0,09kg - bez dodatku cukru pudru Drożdżówka z budyniem słodzona miodem o wadze 0,09kg - bez dodatku cukru pudru Koperta z jabłkiem z ciasta francuskiego o wadze 0,07kg 1400 Strona 6

Podobne dokumenty

...,... pieczęć Wykonawcy miejscowość data FORMULARZ OFERTOWY

Załącznik nr 1 IDW......,... pieczęć Wykonawcy miejscowość data FORMULARZ OFERTOWY na wykonanie zamówienia : Zakup wraz z dostawą produktów żywnościowych do stołówki szkolnej w Gimnazjum im. Zbigniewa