ŚNIADANIA KANAPKI PODAWANE NA CIEPŁO

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "ŚNIADANIA KANAPKI PODAWANE NA CIEPŁO"

Michalina Marek
7 lat temu
Przeglądów:

1 ŚNIADANIA ZESTAWY ŚNIADANIOWE : -ZESTAW ŚNIADANIOWY 1: 2 jajka na miękko, twarożek ze szczypiorkiem, pomidor, ogórek, dżem, masło, pieczywo - ZESTAW ŚNIADANIOWY 2: Parówki cielęco-drobiowe, ser żółty, pomidor, pasta jajeczna, masło, pieczywo ŚNIADANIA NA CIEPŁO: -Jajecznica z trzech jaj z szynką/boczkiem/pomidorem, pieczywo Omlet z trzech jaj z dwoma dodatkami do wyboru : szynka, boczek, łosoś wędzony, pomidory, szpinak, pieczarki, cebula -Jajka na beconie (2szt), masło, pieczywo Croissant maślany/ z dżemem 4-/5.00 ŚNIADANIA FIT : 1.Kasza jaglana, świeży imbir, owoce, jogurt naturalny +zielona herbata/kawa z chudym mlekiem Kasza jaglana, szpinak, grillowane pomidory, jajko sadzone beztłuszczowe +zielona herbata/kawa z chudym mlekiem 3.Power- banan, mango, kiwi, amarantus popping, syrop klonowy KANAPKI PODAWANE NA CIEPŁO GRILLOWANA BAGIETKA: -z bekonem - prażony bekon, jajko, ogórek kiszony, ser wędzony, sos majonezowy, sałata z kurczakiem -pierś z kurczaka, ser żółty, pomidor, curry dip, sałata z szynką parmeńską- szynka parmeńska, gorgonzola, pomidor, rukola BAGIEL: -z pastą jajeczną - pasta jajeczna ze szczypiorkiem, pomidor, ser żółty, sałata z wędzonym łososiem -łosoś wędzony, serek philadelphia, awokado, jajko, rukola CIABATA WIELOZIARNISTA : -z chorrizzo - pikantne chorrizzo, mozzarella, suszone pomidory, pesto z rukoli, sałata z kozim serem - grillowany ser kozi, gruszka, syrop klonowy i rukola 12.00

2 SAŁATKI: SAŁATKA Z KREWETKAMI krewetki tygrysie pieczone w tempurze, sałata lodowa, awokado, pomidorki cherry, sos andaluzyjski SAŁATKA Z ŁOSOSIEM- łosoś wędzony, rukola, serek kremowy, oliwki, pomidorki cherry, emulsja balsamiczna NAJCZĘŚCIEJ WYBIERANA SAŁATKA CESARSKA- sałata lodowa, grzanki, grillowana pierś z kurczaka, pomidor, grillowany boczek, płatki parmezanu, sos aioli z kaparami, majonezem oraz czosnkiem SAŁATKA Z MARYNOWANYM KURCZAKIEM- kurczak marynowany, melon, rukola, pomarańcza, mix sałat BRUSCHETTY (3szt.) PRZYSTAWKI: -z pomidorem i świeżą bazylią z mozzarellą, pomidorem i bazylią z szynką parmeńską i gorgonzolą KREWETKI TYGRYSIE 5 szt na maśle pietruszkowym, serwowane z grzanką czosnkową i guacamole PLACKI Z CUKINII z kozim serem i sosem grzybowym (3 szt.) TATAR Z ŁOSOSIA z owocami kaparów, porem, imbirem, rukolą i odrobiną oleju z prażonego sezamu TATAR WOŁOWY z korniszonami, cebulką, serwowany z sosem musztardowym i bagietką korzenną ŚLEDŹ po polsku z świeżo pieczonym pieczywem 11.00

3 ZUPY: ŻUREK z prawdziwkami, jajkiem i białą kiełbasą KWAŚNICA z żeberkami, ziemniakami i pieczywem KREM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW z mozzarellą i bazyliowym pesto BARSZCZ czerwony solo 7.00 BARSZCZ czerwony z uszkami z mięsem BARSZCZ czerwony z krokietem ROSÓŁ Z KACZKI z ziołowymi kluseczkami i nutą lubczyku - w weekendy MAKARONY: SPAGHETTI CARBONARA Boczek, cebula, czosnek, pietruszka, jajko, sos śmietanowy, parmezan SPAGHETTI Z CZERWONYM PESTO Pesto z suszonych pomidorów, grillowane warzywa, mozzarella, parmezan CANELLONI Z MIĘSEM Mięso mielone, pomidory, cebula, czosnek, sos beszamelowy, parmezan TAGLIATELLE Z BOROWIKAMII borowiki, szynką parmeńską i cukinią w winnym sosie TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM kurczak, szpinakiem i serem feta w sosie śmietanowym TAGLIATELLE Z OWOCAMI MORZA z pomidorami w sosie winno- pietruszkowym, z czosnkiem i porem PASTA Z PIECZONYM ŁOSOSIEM Łosoś pieczony, pomidorki koktajlowe, kapary, sos winno-śmietanowy RISOTTO rozmarynowe z grzybami i parmezanem NA PAŃSTWA ŻYCZENIE PODAJEMY RÓWNIEŻ MAKARON RAZOWY

4 MIĘSA CHRUPIĄCY FILET Z KURCZKA w cieście francuskim, z serem gorgonzola, boczkiem i pomidorami podawany z gnocchi w sosie serowym GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZKA faszerowana mozzarellą i szpinakiem podawana na tagliatelle z grillowanej cukinii z sosem tymiankowym BITKI WOŁOWE w sosie leśnym z kaszą jaglaną i ogórkami konserwowymi IMBIROWE WĄTRÓBKI INDYCZE z miodowymi jabłkami i ziemniakami w rozmarynie ROSTBEFF WOŁOWY w winnym sosie z zielonym pieprzem serwowany z warzywnym ratatouile ROSTBEFF WOŁOWY w sosie gorgonzola z zielonym pieprzem podawany z pieczonymi ziemniaczkami vedges w rozmarynie KOTLECIKI JAGNIĘCE z kostką na puree marchewkowo imbirowym serwowane z sosem balsamicznym i pieczonymi ziemniaczkami w rozmarynie KOTLET SCHABOWY z ziemniakami puree i zasmażaną kapustą DANIA MĄCZNE I PIEROGI PLACKI ZIEMNIACZANE z gulaszem TORTILLA Z KURCZAKIEM, gorgonzolą, pomidorami i pesto z rukoli TORTILLA Z ŁOSOSIEM, mozzarelą i szpinakiem z sałatką z rukoli w sosie balsamicznym Domowego wyrobu: PIEROGI Z MIĘSEM PIEROGI RUSKIE PIEROGI MEKSYKAŃSKIE z wołowiną, fasolą i kukurydzą i pikantną papryczką z sosem czosnkowym PIEROGI ZE SZPINAKIEM i suszonymi pomidorami 17.00

5 HAMBURGERY z wołowego mięsa podawane z frytkami CLASSIC mięso wołowe, pomidor, ogórek, cebula, sałata CHEESEBURGER mięso wołowe, ser żółty, pomidor, ogórek, cebula, sałata BECONBURGER mięso wołowe, boczek, ser żółty, pomidor, ogórek, cebula, sałata KRAKOWSKI BURGER mięso wołowe, ser wędzony, jajko, ogórek kiszony, cebula, sałata CHICKENBURGER pierś z kurczaka, pomidor, sałata, ogórek, cebula ORIENTALNY BURGER mięso wołowe w marynacie tajskiej, julienka warzywna z imbirem, sos teriyaki WYPAS BURGER mięso wołowe, ser żółty, ogórek kiszony, pieczarki, cebula, boczek, musztarda RYBY I OWOCE MORZA DANIE FIT- FILET Z DORSZA duszony, krewetki, warzywa, ryz, dip jogurtowo ziołowy PSTRĄG pieczony w ziołach na salsie pomidorowo paprykowej z świeżą bazylią i sałatką z rukoli GRILLOWANY FILET Z ŁOSOSIA, marynowany w trawie cytrynowej, serwowany na szpinakowych tagliatellach z grilowanym fenkułem i sosem limonkowym FILET Z ŁOSOSIA w cieście filo, zapiekany z szpinakiem i mascarpone, serwowany na puree ziemniaczano- bazyliowym z sosem beurre blanc MAŁŻE w klasycznym sosie winno pietruszkowym z pomidorkami cherry i odrobiną chilli 28.00

6 DESERY: SZARLOTKA na kruchym cieście podawana z gałką lodów i bitą śmietaną 9.00 KRUCHA TARTA creme brulee z malinami opalana brązowym cukrem DELIKATNY SERNIK z ricottyz z musem malinowym NALEŚNIKI z twarożkiem ze smietaną 2 szt PUCHAR LODOWY Fanaberia- 3 gałki lodów, bakalie, bita śmietana, polewa czekoladowa DODATKI Ziemniaki w rozmarynie 6.50 Ziemniaki 5.00 Frytki, ryż, surówki 6.00 Warzywa z grilla 9.00 Szpinak zapiekany na maśle 8.00 Mix sałat z pomidorami i rukolą 8.00 Kasza jaglana 5.00 Koszyk pieczywa 3.00 \ Szef kuchni serwuje dania do godz Uprzejmie informujemy, iż czas oczekiwania na danie główne wynosi do 30 min. Istnieje możliwość zamówienia połowy porcji niektórych dań za 70% ceny. Obsługa nie jest wliczona w cenę. Przy rezerwacji od 8 osób doliczamy 10% za obsługę. Cennik obowiązuje od r. Skład potraw dostępny jest u Szefa kuchni. ŻYCZYMY SMACZENGO!

Podobne dokumenty

Przekąski. Śledź na trzy sposoby (trzy śledzie podawane z trzema sałatkami) Pomidor z mozzarellą

Przekąski. Śledź na trzy sposoby (trzy śledzie podawane z trzema sałatkami) Pomidor z mozzarellą MENU Przekąski Tatar z łososia (zielona sałata, oliwki, kapary, cytryna) Tatar z polędwicy (polędwica wołowa, jajko, pikle) Śledź na trzy sposoby (trzy śledzie podawane z trzema sałatkami) Krewetki w panierce