PROPOZYCJA NA PRZYJĘCIE/BANKIET WIGILIJNY

Transkrypt

1 Catering Arts NIP Tysiąclecia PROPOZYCJA NA PRZYJĘCIE/BANKIET WIGILIJNY grudzień

2 Tysiąclecia : O NAS Catering Arts to firma rodzinna powstała z myślą o dawaniu ludziom przyjemności w postaci wyśmienitych dań podczas realizacji usług cateringowych, jak również na co dzień dostarczając obiady do firm oraz oferując je w Arkadii Smaku w Chorzowie. Wszelkie doświadczenie menadżerskie wykorzystujemy w celu osiągnęcia zadowolenia naszych klientów. Nasi pracownicy posiadając wieloletnie doświadczenie w gastronomii, które pozwala im na zapewnienie wysokiej jakości dań i przygotowanie menu dopasowanego do indywidualnych potrzeb klienta. Do każdego zlecenia podchodzimy indywidualnie starając się zapewnić najwyższy poziom obsługi, wysoki standard dekoracji potraw i stołów, dbamy o estetykę podawanych potraw, a nasza produkcja spełnia najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa wytrwarzania zgodnie z systemem HACCP i wymogami GHP i GMP. Z przyjemnością zapewnimy Państwu obsługę cateringową przy każdej okazji. Zapraszamy do współpracy, Ewelina i Marcin Czajka catering@cateringarts.pl

3 Tysiąclecia : MENU WIGILIJNE wer. A Tilapia w złocistej panierce z płatkami migdałów lub w sezamie 100% Złocisty filet z karpia 100% Na zimno: Cena: Pieczywo, masło Makówki, 80 g / os. Koreczki śledziowe, 1 szt. / os. 25 zł brutto (z VAT) / os. catering@cateringarts.pl

4 Tysiąclecia : MENU WIGILIJNE wer. B Tilapia w złocistej panierce z płatkami migdałów lub w sezamie 100% LUB Filet z karpia w złocistej panierce 100% Ziemniaki puree z koperkiem Kapusta z grochem LUB grzybami Na słodko: Cena: Makówki, 100 g / os. 25 zł brutto (z VAT) / os. catering@cateringarts.pl

5 Tysiąclecia : MENU WIGILIJNE wer. C Barszcz z uszkami LUB krokietem z kapustą i grzybami Na zimno: Cena: Tymbaliki rybne LUB drobiowe, 80 ml / os. Sałatka z krewetkami koktajlowymi, paluszkami krabowymi i winegretem LUB sałatka z tuńczykiem Faszerowane pieczarki w złocistej panierce + deep, 1 szt. / os. Połówki jajek faszerowanych tuńczykiem, 1 szt. / os. Kulki rybne w zalewie octowej, 1 szt. / os. Mini babeczki kruche z pastą łososiową i warzywami, 1 szt. / os. Makówki, 80 g / os. Pierniczki dekorowane, 20 g / os. 30 zł brutto (z VAT) / os. catering@cateringarts.pl

6 Tysiąclecia : MENU WIGILIJNE wer. D Barszcz z uszkami Tilapia w złocistej panierce 100% Ziemniaki puree z koperkiem Kapusta z grochem Na zimno: Cena: Tymbaliki rybne LUB drobiowe, 80 ml / os. Sałatka z krewetkami koktajlowymi, paluszkami krabowymi i winegretem LUB sałatka z tuńczykiem Faszerowane pieczarki w złocistej panierce + deep, 1 szt. / os. Połówki jajek faszerowanych tuńczykiem, 1 szt. / os. Pierniczki dekorowane, 20 g / os. 34,90 zł brutto (z VAT) / os. >> Możliwość modyfikacji oferty: Filet z karpia zamiast tilapii oraz kapusta z grzybami zamiast kapusty z grochem; + 5 zł Makówki 100 g / os.; + 5 zł Mini babeczki z pastami rybnymi dekorowane 1 szt. / os., Tartinki dekoracyjne z pastami 1 szt. / os.; + 5 zł catering@cateringarts.pl

7 Tysiąclecia : MENU WIGILIJNE PREMIUM wer. E Barszcz z uszkami LUB z krokietem z kapustą i grzybami Filet z karpia w złocistej panierce LUB filet z tilapii Ziemniaki puree Kapusta z grzybami leśnymi Na zimno: Tymbaliki rybne LUB drobiowe, 80 ml / os. Śledzie w 3 smakach Ryba w occie Sałatka z krewetkami koktajlowymi, paluszkami krabowymi i winegretem LUB sałatka z tuńczykiem Faszerowane pieczarki w złocistej panierce 1 szt. / os. Mini babeczki kruche z pastą rybną i warzywami 1 szt. / os. Połówki jajek faszerowanych tuńczykiem 1 szt. / os. Na słodko: Strudel makowy z bakaliami 50g / os. Piernik przekładany konfiturą 40g / os. Pierniczki dekorowane 20g / os. LUB Makówki 100g / os. Pierniczki dekorowane 20g / os. Napoje: Cena: Kompot z suszu owocowego 250 ml / os. 65 zł brutto (z VAT) / os. catering@cateringarts.pl

8 Tysiąclecia : MENU WIGILIJNE PREMIUM wer. F Barszcz z uszkami Filet z karpia w złocistej panierce 75% Filet z dorsza 75% Ziemniaki puree Kapusta z grzybami leśnymi 75%, Kapusta z grochem 75% Buraczki na ciepło Na zimno: Ryba w galarecie Tymbaliki rybne, 80 ml / os. Śledzie w 3 smakach Ryba w occie Krewetki tygrysie na musie 1 szt. / os. Sałatka ziemniaczana ze śledziem Sałatka z krewetkami tygrysimi i winegretem LUB sałatka z tuńczykiem Panierowane paluszki krabowe z deepem 3 szt. / os. Ryba po grecku Mini babeczki kruche z pastą rybną i warzywami 1 szt. / os. Połówki jajek faszerowanych tuńczykiem 1 szt. / os. Na słodko: Mix ciast pieczonych 80g: sernik, makowiec, piernik Piernik przekładany konfiturami 50g / os. Pierniczki dekorowane 20g / os. Makówki 120 g / os. Napoje: Cena: Kompot z suszu owocowego 250 ml. 90 zł brutto (z VAT) / os. catering@cateringarts.pl

9 Tysiąclecia : MENU BANKIETOWE cennik brutto Filet z karpia w złocistej panierce 150g 15,00 zł Filet z tilapii w panierce z płatkami migdałów 120g 13,00 zł Filet z dorsza w sosie koperkowym 120g 17,00 zł Filet z sandacza saute 100g 18,50 zł Filet z łososia pieczony w ziołach 100g 19,50 zł Kapusta z grochem i grzybami leśnymi 200g 5,00 zł Pierogi z kapustą i grzybami 3 szt. / os. 4,50 zł Na zimno (do wyboru): Tymbaliki rybne 5,00 zł Koreczki śledziowe 2,00 zł Tartinki dekoracyjne z pastami rybnymi 2,50 zł Mini babeczki kruche z farszami rybnymi i warzywami 2,50 zł Sałatka z krewetkami, paluszkami krabowymi i winegretem 6,00 zł Sałatka z tuńczykiem 6,00 zł Roladka szpinakowa z łososiem, 1 porcja 2,50 zł Łosoś lub pstrąg ze szpinakiem w cieście francuskim, 1 porcja 4,50 zł Mini sucharki z łososiem wędzonym i warzywami 2,50 zł Mini tatar śledziowy na łódeczkach z cykorii 3,00 zł Połówki jajek faszerowanych tuńczykiem 2,50 zł Panierowane paluszki krabowe, 3 szt. / porcje 3,60 zł Kuleczki rybne w zalewie octowej 1 szt. 1,50 zł Krewetka tygrysia na musie 3,50 zł Mini rożki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami 2,50 zł Pomidorki cherry faszerowane pastą łososiową 2,00 zł Kalmary panierowane, 3 szt. / porcje 5,00 zł Deepy do wybranych przekąsek gratis Faszerowane pieczarki w złocistej panierce 2,50 zł Pieczarka faszerowana warzywami owinięta boczkiem 2,50 zł catering@cateringarts.pl

10 Tysiąclecia : Na słodko: Mini makówki 50ml 3,00 zł Pierniczki dekorowane 20 g 1,00 zł Piernik przekładany konfiturami w papilotce 2,00 zł Owoce na platerach 2,50 zł Napoje: Kompot z suszu owocowego 200ml 2,50 zł Sok owocowy w but. 300ml 3,00 zł Woda niegazowana/gazowana w but. 500ml Napoje gorące: kawa i herbata z dodatkami 0,4l / os. 7,00 zł ZASADY REALIZACJI USŁUG W ceny powyższych propozycji menu wliczone jest: Dostawa do klienta i odbiór naczyń, Nakrycie stołów i dekoracja świąteczna, Ustawienie dań w formie bufetu, Dekoracyjne podanie dań, Zapewnienie niezbędnego szkła, porcelany i sztućcy. Dodatkowo wg indywidualnych ustaleń możemy Państwu zapewnić: Wypożyczenie stołów i stolików koktajlowych, Zapewnienie serwisu napoi gorących: kawa i herbata z dodatkami, Zapewnienie bufetu alkoholowego, Nadzór lub obsługa kelnerska, obsługa barmańska, Przygotowanie menu wg indywidualnych oczekiwań, Salę restauracyjną do dyspozycji dla osób w Chorzowie, blisko DTŚ i os. Klimzowiec, os. Tysiąclecia. Dodatkowe opcje: Kawa i herbata bez limitu 10 zł / os. (5 godzin) Napoje gazowane i niegazowane bez limitu 10 zł / os. (5 godzin) Bufet napoi w butelkach (woda 500ml + sok 300ml) 5 zł / os. catering@cateringarts.pl

11 Tysiąclecia : USŁUGI DODATKOWE Specjalnie dla Państwa możemy zapewnić przydatne dodatkowe usługi i produkty takie jak: Wynajem i montaż namiotów BASIC o wym. 5m x 12m lub 3m x 6m (sezon letni) Wynajem, montaż i wyposażenie namiotów VIP o dowolnych wymiarach Wynajem wyposażenia cateringowego: stoły, krzesła, pokrowce, obrusy, itp. Usługi dekoracji sali bankietowej lub namiotu Wyszukanie i wynajem sali bankietowej pod organizację przyjęcia Usługi florystyczne Wynajem elementów dekoracyjnych Zapewnienie obsługi zespołu muzycznego, kwartetu jazzowego, pianisty, dj a lub wodzireja Wynajem nagłośnienia z obsługą Wynajem oświetlenia Usługi organizacji pokazów artystycznych Wynajem dmuchańców (sezon letni) Wynajem fontanny czekoladowej z obsługą Usługi fotograficzne Inne na życzenie catering@cateringarts.pl

12 Tysiąclecia : KONTAKT Ewelina Czajka Tel.: biuro@cateringarts.pl Marcin Czajka Tel.: catering@cateringarts.pl catering@cateringarts.pl