Ul. Zielona Węgierska Górka

Transkrypt

1 Ul. Zielona Węgierska Górka Godziny otwarcia: poniedziałek 12:00 22:00 wtorek czwartek 10:00 22:00 pią tek sobota 10:00 23:00 niedziela 10:00 22:00 Płatno ść: karta/gotówka

2 COŚ NIECOŚ Befsztyk po tatarsku (chleb, masło) Ementaler panierowany z żurawiną Oscypek smażony z żurawiną 3szt. Oscypek zawijany w boczku 3szt.

3 ZUPY Rosół z makaronem Zupa cebulowo serowa z nutką curry Kwaśnica Barszcz czerwony czysty Barszcz z uszkami Barszcz z krokietem Żurek Żurek w chlebie Czosnkowa z grzankami Zupa Gaździny Pomidorowa z makaronem

4 DANIA REGIONALNE PLACKI PIECZONE NA BLASZE Jadło Drwala (placek ziemniaczany z gulaszem i surówką z kapusty kiszonej) Placki ziemniaczane z masłem 3szt. Placki ziemniaczane z masłem 5szt. Placki ziemniaczane ze śmietaną 3szt. Placki ziemniaczane ze śmietaną 5szt. Placki ziemniaczane z boczkiem 3szt. Placki ziemniaczane z boczkiem 5szt. Placki ziemniaczane z borowikami w śmietanie 3szt. Placki ziemniaczane z borowikami w śmietanie 5szt.

5 KORYTKO Korytko na 2 osoby Korytko na 4 osoby Korytko na 8 osób W skład korytka wchodzi: kotlet schabowy, filet z kurczaka, golonko, żeberko, pierogi gotowane, oscypek smażony, ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana PÓŁMISEK GAZDY szaszłyk z polędwiczki wieprzowej, grillowany filet z kurczaka, schab z boczkiem i oscypkiem, sałata mieszana, ziemniaki ćwiartki, sos czosnkowy DZICZYZNA Gulasz z dzika, ziemniaki puree, ogórek kiszony Pieczeń z dzika, kluski śląskie, modra kapusta Pieczeń z jelenia, kluski śląskie, modra kapusta Gulasz z jelenia, ziemniaki puree, ogórek kiszony

6 NASZE SPECJAŁY Żołądki z gęsi w sosie myśliwskim, ziemniaczki z wody, buraczki Pierś z kaczki w sosie pomarańczowym, kluski śląskie, modra kapusta DANIA GŁÓWNE Rolada śląska, kluski śląskie, modra kapusta Ozór wołowy w chrzanie, ziemniaki, surówka z białej kapusty Filet drobiowy grillowany z boczkiem, frytki, buraczki Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą, ziemniaki opiekane, sałata mieszana Pierś z kurczaka w sosie gorgonzola, ziemniaki z wody, bukiet warzyw

7 Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym, ziemniaki puree, bukiet warzyw gotowanych Rolada Niedźwiedzia z boczkiem, oscypkiem, zieloną pietruszką i pieczarkami, ziemniaki, kapusta zasmażana Kotlet schabowy, frytki, kapusta zasmażana Schab po staropolsku, ziemniaki ćwiartki, zestaw surówek Żeberko na kapuście z ziemniakami pieczonymi Gulasz Leśniczego, kasza gryczana, ogórek kiszony Golonko gotowane (wg wagi) 100g (chrzan, musztarda, chleb) Golonko pieczone (wg wagi) 100g (chrzan, musztarda, chleb)

8 DLA DZIECI Filet drobiowy panierowany, frytki, surówka z marchewki, ketchup Paluszki rybne z dorsza, frytki, zestaw surówek RYBY Pstrąg smażony, frytki, zestaw surówek Pstrąg smażony w otrębach, frytki, zestaw surówek Dorsz w sosie włoskim, ziemniaki pieczone, surówka z kapusty kiszonej Łosoś z grilla, ziemniaki ćwiartki, bukiet warzyw gotowanych

9 DANIA MĄCZNE Pierogi z mięsem 10szt. Pierogi z kapustą i grzybami 10szt. Pierogi ruskie 10szt. Pierogi z bryndzą i oscypkiem 10 szt. Pierogi z kaszą gryczaną 10 szt. Pierogi z owocami / sezonowo 10szt. Naleśnik z czekoladą i bananem lub owocami 2szt. Naleśnik z czekoladą i bananem lub owocami 1szt. SAŁATKI Sałatka z polędwiczką wieprzową Sałatka z łososiem wędzonym Sałatka z kurczakiem

10 DODATKI Kluski śląskie Ziemniaki z wody Ziemniaki pieczone Ziemniaki ćwiartki Frytki Pieczywo Masło Ketchup/musztarda/chrzan/sos czosnkowy Maślanka

11 SURÓWKI Modra kapusta Kapusta zasmażana Buraczki Ogórek kiszony Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty kiszonej Zestaw surówek Marchewka Bukiet warzyw gotowanych

12 DESERY Lody waniliowe z gorącymi malinami i bitą śmietaną Lody waniliowo-czekoladowe z advocatem Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną Szarlotka z lodami i bitą śmietaną Deser dla malucha NAPOJE GORĄCE Herbata (różne smaki) Kawa espresso Kawa czarna z ekspresu Kawa biała z ekspresu Kawa parzona/rozpuszczalna Kawa Latte / cappuccino Kawa mrożona Czekolada na gorąco z bitą śmietaną

13 NAPOJE ZIMNE Coca Cola 0,2l Coca Cola zero 0,2l Sprite 0,2l Fanta 0,2l Tonik Kinley 0,2l Soki Cappy 0,2l jabłko, pomarańcz, czarna porzeczka, grejpfrut, multiwitamina, pomidor Nestea 0,25l cytrynowa, brzoskwiniowa Woda Kropla Beskidu 0,25l gazowana/niegazowana BURN (napój energetyczny) 0,25l

14 PIWO BECZKOWE Żywiec Brackie 0,3l/05l 0,3l/0,5l Sok (malinowy, imbirowy) Piwo grzane na miodzie 0,5l (imbir, cynamon, goździki / sezonowo) PIWO BUTELKOWE Heineken 0,5l Żywiec 0,5l Żywiec Marcowe 0,5l Żywiec Białe 0,5l Żywiec Bock 0,5l Brackie 0,5l Pszeniczne cieszyńskie 0,5l Porter cieszyński 0,5l

15 Double IPA cieszyńskie 0,5l Mastne cieszyńskie 0,5l Warka Jasne Pełne 0,5l Warka Strong 0,5l Warka Radler 2% 0,5l (jabłkowa, cytrynowa, porzeczkowa) Warka Radler 0% 0,5l (cytrynowa) Paulaner 0,4l Desperados 0,4l KONESERA WINA Chianti/Włochy 75 cl Castillo Hermoso Reserva/Hiszpania 75cl

16 MUSUJĄCE Prosecco Brut Val doca/włochy Jean Remi Demi Sec/Hiszpania 75cl 75cl BIAŁE Neblina Chardonnay/Chile Lagosta/Portugalia Mr. Bibi/Hiszpania Nominum Blanco Dry/Hiszpania MarQues De Fuertigo/Hiszpania CZERWONE Neblina Merlot/Chile Nominum Tinto Dry/Hiszpania Mr. Bibi/Hiszpania Reserva Da Familia/Hiszpania MarQues De Fuertigo/Hiszpania 75cl

17 DESEROWE Estrella De Murviedro/Hiszpania WINO DOMU Castillo De Olaya/Hiszpania ALKOHOLE Wyborowa Stumbras Bols Finlandia Wiśniówka Miodówka Whisky Jack Daniel Whisky Johnnie Walker Red/Black Grant's Gin Lubuski