Wyzwanie na Odchudzanie

Transkrypt

1 Wyzwanie na Odchudzanie

2 Gratulacje!

3 Dzisiejszy temat: Jedzenie poza domem Techniki bezpieczeństwa

4 Co to takiego jedzenie poza domem? Jedzenie w pracy Jedzenie w podróży Restauracje Przyjęcia Wesela Urodziny, imieniny, rocznice Niedzielny obiad u Mamy Wyjazdy poza miasto i pikniki

5 Zasada nr 1 Odmawiaj chodzenia dorestauracji fast food szybkie posiłki z niskowartościowych i wysokokalorycznych produktów Obejrzyj film Super Size Me

6 Jeśli menu w restauracji wygląda w ten sposób, raczej nie uda Ci się wybrać w tym miejscu niczego sprzyjającego zdrowiu...

7 Unikaj jedzenia na stacjach benzynowych to też fast food. Lepiej zatrzymaj się w przydrożnej karczmie i zamów coś zdrowszego. Miej przy sobie zdrowe przekąski np. Batony proteinowe, Batony Formuła 1 Express lub Wyborną Zupę Pomidorową i shaker

8 Zasada nr 2 Do restauracji, na wesela lub imieniny nie idź z pustym brzuchem! Utrzymuj normalny plan żywieniowy w ciągu dnia, aby nie doprowadzić do uczucia silnego głodu wieczorem i nie przejadać się na noc! Weź więcej błonnika i pij Herbatkę Rozpuszczalną.

9 Zasada nr 3 Pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, to poprosić kelnera, aby zabrał pieczywo i przyniósł wodę. Obowiązkowo zaczynaj od sałat

10 Zasada nr 4 Uważaj na szwedzkie stoły, bufety. Różnorodność wyborów to pułapka Weź jeden talerz i nałóż jedzenie tylko raz. Badania wykazały, że kiedy mamy tak wielki wybór, zjadamy dwukrotnie więcej, jemy na zapas lub bo przecież wszystko opłacone J.

11 Zasada nr 5 Pytaj o wielkość porcji jedzenia. Chcesz spróbować czegoś nowego? Zamów jedną porcję na dwie osoby lub poproś o połowę na wynos.

12 Zasada nr 6 Spytaj o sposób przyrządzenia. Trzymaj się z daleka od: potraw panierowanych, zawiesistych sosów, majonezów, słodko-tłustych dresingów, chipsów, potraw w cieście z głębokiego tłuszczu i w zasmażkach.

13 Zasada nr 7 Uważaj na tłuszcze. Dlaczego? Są niezbędne, ale trzeba wiedzieć jakie i w jakich proporcjach. 1 gram tłuszczu to 9 kcal: 1 łyżka dowolnego oleju czy oliwy to 159 kcal 1 łyżka masła 147 kcal 1 kotlet schabowy ( ok.150 g) smażony, panierowany daje 530 kcal, a porcja (ok.150 g) duszonych bitek wieprzowych to 285 kcal głównie ze względu na ilość tłuszczu. Tłuszcz jest nośnikiem smaku, więc najbardziej smakują nam potrawy z tłuszczem. Niektóre tłuszcze szkodzą naszemu zdrowiu np. tłuszcze trans.

14 Zasada nr 8 Trzymaj się z daleka od smażonych potraw. Zawsze wybieraj mięso, ryby, które są przygotowane na parze, w szybkowarach, duszone, gotowane, przygotowane na grillu (ale nie w dymie) lub zapieczone. Smażenie powoduje powstawanie tłuszczów trans.

15 Zasada nr 9 Unikaj alkoholu Dużo kalorii i wysoki indeks glikemiczny Wzmaga apetyt to jeszcze więcej kalorii Osłabia silną wolę

16 Zasada nr 10 Zamów za to wodę z cytryną. Najlepiej przed posiłkiem. Wystrzegaj się gazowanych oraz słodkich napojów, zwłaszcza w dużych opakowaniach. Mają mnóstwo kalorii!

17 Zasada nr 11 Przede wszystkim wybieraj warzywa, ryby, białe mięso!

18 Zasada nr 12 Deser: przytyć czy nie przytyć? Przytyć...

19 Zasada nr 13 Deser: przytyć czy nie przytyć? Nie przytyć...

20 Zasada nr 14 Wystrzegaj się lodów jako przekąsek na spacerze czy na zakupach. To cukier, zmrożony tłuszcz i setki kalorii. Zamień je na sorbety

21 Zasada nr 15 Nie kupuj śmieciowego jedzenia w automatach ani sobie, ani dzieciom! Jeśli planujesz wyjście z rodziną, wcześniej zatroszcz się o zdrowe przekąski.

22 Zdrowe przekąski Batony proteinowe Pyszna, zdrowa przekąska bogata w białko, idealna, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Jeden baton dostarcza 140* kcal, czyli mniej niż typowe batony czekoladowe Zbilansowane połączenie białka (10 g) z węglowodanami (15 g) Białko wspomagające budowanie beztłuszczowej masy mięśniowej Wysoka zawartość witamin B1, B2, B5, B6 i E oraz kwasu pantotenowego * Struktura żywności; Agencja Standardów Żywnościowych i Instytut Badań Żywności w Wielkiej Brytanii, 2006 * 140 kcal to wartość energetyczna proteinowego batonu czekoladowo-orzechowego;

23 Zdrowe przekąski Baton Formuła 1 Express Zawiera kluczowe składniki odżywcze w doskonałych proporcjach, w tym dużo białka i błonnika, kwas linolowy, witaminy i składniki mineralne 13 g białka w każdym batonie, by pomagać w budowaniu beztłuszczowej masy mięśniowej 8 g błonnika, dzięki czemu łatwiej osiągnąć zalecane dzienne spożycie tego składnika Baton Formuła 1 Express daje Ci pewność, że dostarczasz swojemu organizmowi pożywny, niskokaloryczny posiłek nawet wtedy, gdy jesteś w biegu smaki: czekoladowy, owoce w jogurcie

24 Zdrowe przekąski Wyborna Zupa Pomidorowa Smaczna i pożywna przekąska, którą przygotujesz błyskawicznie. Zupa Pomidorowa Jedna porcja dostarcza 104 kcal, więc sprzyja utrzymaniu kalorii pod kontrolą Wysoka zawartość białka (7 g) wspomaga budowanie beztłuszczowej masy mięśniowej Duża ilość błonnika (3,2 g) ułatwia zaspokojenie dziennego zapotrzebowania na ten składnik Zioła kuchni śródziemnomorskiej nadają pyszny smak Wystarczy wymieszać z wodą, by uzyskać zdrową przekąskę do spożycia na ciepło lub zimno

25 W yzwa nie na Odchudzanie Zadanie domowe Raz jeszcze przeanalizuj zgodność swojego odżywiania z nową Harwardzką Piramidą Zdrowia Następne zajęcia: Oczyszczanie organizmu