Główne rasy bydła mięsnego

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Główne rasy bydła mięsnego"

Transkrypt

1 Główne rasy bydła mięsnego 1. Limousine Rasa ta pochodzi z Francji z regionu Limousin i Marche. Klimat w tych rejonach jest surowy o skalistym podłożu. Niewątpliwie warunki środowiska wpłynęły na kondycję, zdrowie oraz zdolność adaptacyjną. Bydło limousin charakteryzuje się jednolitym, brązowoczerwonym (od bułanego do ciemnoczerwonego) umaszczeniem z charakterystycznym rozjaśnieniem wokół oczu i śluzawicy. Bydło to cechuje się cienką kością oraz doskonałym umięśnieniem ciała, zwłaszcza zadu. Wśród tej rasy dość często występuje zjawisko hipertrofii mięśni, czyli przerost mięśni zadu, co powoduje szczególnie wysoki udział mięsa i najcenniejszych wyrębów w tuszy. Tusze pochodzące od tych zwierząt cechuje bardzo małe otłuszczenie oraz doskonała jakość. Masa krów wynosi około kg przy wysokości w kłębie 135cm. Waga dorosłych buhajów oscyluje na poziomie kg przy 145cm wysokości w kłębie. Masa ciała rodzących się jałówek wynosi około 35kg, a buhajów ok. 40kg. Dzięki niewielkiej masie urodzonych cieląt krowy rasy limousin cechują się łatwością ocieleń. Ponadto krowy charakteryzuje bardzo dobry instynkt macierzyński, co poprawia wyniki odchowu cieląt. Opas zwierząt tej rasy daje dobre wyniki w warunkach intensywnego, jak i półintensywnego żywienia. Liczne zalety oraz uniwersalność bydła tej rasy zyskuje wysoką popularność wśród hodowców. Krowa rasy limousine 2. Charolaise Bydło tej rasy pochodzi ze środkowej Francji z regionu Saone et Loire, a bezpośrednio wywodzi się od bydła roboczego z okolic Charollais. Chów i hodowla bydła tej rasy wymaga intensywnego żywienia oraz starannej opieki. Rasa ta uchodzi za jedną z największych ras bydła mięsnego. Krowy ważą średnio kg przy wysokości w kłębie 140cm, a masa buhajów wynosi kg przy wysokości w kłębie 150cm. Umaszczenie bydła jest jednolicie białe lub biało-kremowe, a rogi, racice oraz śluzawica są jasne. Bydło rasy charolaise cechuje bardzo dobre umięśnienie ciała oraz wysokie tempo wzrostu. W warunkach intensywnego opasu buhajów przyrosty mogą sięgać 1,5kg dziennie. Z uwagi na wysoką wagę urodzonych cieląt (średnio 45kg) zdarzają się ciężkie porody, choć selekcja znacznie poprawiła tą cechę. Z uwagi na duży kaliber i późne dojrzewanie bydło tej rasy świetnie nadaję się do intensywnego opasu, prowadzącego do wysokiej masy ciała, bez ryzyka nadmiernego otłuszczenia. Oprócz małego otłuszczenia opasy tej rasy cechują się wysoką wydajnością rzeźną.

2 Krowa rasy Charolaise 3. Bydło rasy simental (typ mięsny) Rasa tą wyhodowano w Szwajcarii poprzez selekcję bydła simentalskiego o dwukierunkowej użytkowości w kierunku mięsnym. Rasa ta cechuje się wysoką zdrowotnością oraz łatwością aklimatyzowania się. Jest jedną z ras najliczniej występujących na świecie. Umaszczenie bydła tej rasy jest łaciate. Na białym tle występują duże lub drobne łaty o kolorze od bukowo-żółtego do czerwonego. Głowa, podbrzusze, dolne odcinki kończyn i kiść ogona są białe. Bydło to cechuje masywna budowa o grubym kośćcu i bardzo dobrym umięśnieniu. Rasa ta należy do bydła dużego kalibru o ciężkiej i szerokiej głowie, mocnych kończynach oraz dobrze związanym szerokim kłębie. Waga krów oscyluje w granicach kg przy wysokości w kłębie 143cm, a waga buhajów sięga 1200kg przy 153cm wysokości w kłębie. Z uwagi na wysoką masę nowo narodzonych cieląt zdarzają się trudne porody. Późne dojrzewanie i duży kaliber tych zwierząt pozwala utrzymać wysokie przyrosty masy ciała rasa ta świetnie sprawdza się w intensywnym opasie prowadzącego do wysokiej masy ciała. Do zalet bydła należy również zaliczyć wysoką mleczność krów, dzięki której przyrosty cielą przed odsadzeniem są wysokie. Z uwagi na dużą masę cieląt powinno unikać się krzyżowania towarowego z jałówkami. Krowa rasy simental

3 4. Bydło rasy hereford Rasa hereford została utworzona w końcu XVII w. w hrabstwie Hereford położonego w zachodniej Anglii. Umaszczenie tej rasy jest jednolicie ciemnoczerwone. Głowa, dolna część szyi, mostek, podbrzusze, dolne odcinki kończyn i często kłąb są białe. Jest to bydło średniego kalibru gdzie waga krowy oscyluje w granicach 600kg przy 130cm wysokości w kłębie, a waga buhaja przeciętnie wynosi 900kg przy wysokości w kłębie 135cm. Bydło tej rasy świetnie nadaje się do opasu w warunkach ekstensywnych oraz półintensywnych gdyż niezwykłą odporność na trudne warunki klimatyczne łączy z dobrym wykorzystaniem paszy i niskimi wymaganiami pokarmowymi. Należy do ras wcześnie dojrzewających o bardzo dobrej płodności. Krowy cechują się łatwością ocieleń i opiekuńczością. Rasa ta nadaje się do krycia towarowego jałówek. Niewątpliwie dużą zaletą jest wysoki wskaźnik reprodukcji w warunkach znikomego nadzoru człowieka w czasie porodów i odchowu cieląt. Tusze pochodzące od bydła rasy hereford charakteryzują się znacznym jej otłuszczeniem oraz marmurkowatością mięsa. Najliczniejsze skupiska hodowli tej rasy są w obu Amerykach oraz Australii. Krowa rasy hereford 5. Bydło rasy aberdeen angus Podobnie jak w przypadku rasy hereford rasa ta jest rasą brytyjską pochodzącą z hrabstw Aberdeen, Banff, Kincardine i Angus położonych w regionach północno-wschodniej Szkocji. Rasa ta należy do ras średnich, gdzie masa ciała dorosłych krów oscyluje w granicach 600kg i 125cm w kłębie, a waga buhajów sięga około 900kg przy 130cm wysokości w kłębie. Główną cechą charakterystyczną tej rasy jest bezrożność oraz jednolite czarne lub czerwone umaszczenie. Bydło tej rasy charakteryzuje się małą głową osadzoną na krótkiej szyi oraz dobrym umięśnieniem części piersiowej i grzbietowej tułowia. Charakterystyczną cechą rasy jest szeroki i głęboki tułów w kształcie prostokąta umieszczonego na krótkich nogach. Rasa aberdeen angus jest rasą wcześnie dojrzewającą, która cechuje się łatwym przebiegiem porodów przydatność do zacielania jałówek w krzyżowaniu towarowym. Podobnie tak jak herefordy rasa angus jest przystosowana do trudnych ekstensywnych warunków środowiskowych, a nawet całorocznego utrzymania bez budynków. Tusze pochodzące od tych zwierząt charakteryzują się dużym otłuszczeniem, a mięso jest marmurkowate, o dużej soczystości, delikatności i smakowitości.

4 Krowa rasy aberdeen angus umaszczenia czarnego Krowa rasy aberdeen angus umaszczenia czerwonego 6. Bydło rasy piemontese Rasę wyhodowano w północno-zachodnich Włoszech: region Piemont oraz część Lombardii i Ligurii. Bydło tej rasy jest bardzo wytrzymałe oraz dobrze przystosowane do zróżnicowanych warunków utrzymania oraz żywienia. Rasa piemontese jest rasą średniego kalibru. Dorosłe krowy osiągają wysokość w kłębie 140cm oraz przeciętną wagę w granicach 600kg. Natomiast waga buhajów sięga średnio kg przy 145cm wysokości w kłębie. Bydło to jest bardzo dobrze umięśnione zwłaszcza zadu. Doskonałe umięśnienie wiąże się z wysoką wydajnością rzeźną, a mięso od nich pochodzące jest bardzo chude. Umaszczenie bydła tej rasy jest jednolite białe lub jasno beżowe z charakterystyczną ciemną barwą śluzawicy, uszu, nóg oraz racic. Jest top rasa wcześnie dojrzewająca. W porównaniu do krów innych ras mięsnych krowy tej rasy cechują się wysoką mlecznością z ich mleka produkuje się ser parmezan. Zdarzają się trudne porody pomimo niedużej wagi nowonarodzonych cieląt

5 (jałówki-35kg, buhajki-40kg) co przekłada się na niezbyt dobre wyniki odchowu cieląt. Tusze pochodzące od opasów tej rasy są bardzo dobrze umięśnione, co z kolei przekłada się na lepszą cenę w skupie. Buhaj rasy piemontese 7. Bydło rasy salers Bydło to pochodzi z Francji z terenów górzystych rejonu Masywu Centralnego. Rasa ta należy do ras dużych. Średnia waga krów to kg przy wysokości w kłębie sięgającej 140cm, a średnia waga buhajów wynosi około kg przy 150cm wysokości w kłębie. Umaszczenie bydła jest jednolite ciemnoczerwone. Cechą charakterystyczną rasy są kędzierzawe włosy na czole oraz duże, poziomo ustawione rogi. z tytułu wyhodowania rasy w terenach górzystych, rasa salers jest odporna na ciężkie warunki środowiska oraz nie są wymagające pod względem żywienia. Świetnie nadają się do chowu w trudniejszych czy też ekstensywnych warunkach żywienia. rasa ta jest odporna na choroby. Bydło salers należy do ras późno dojrzewających rodzących nieduże cięta bez znacznego udziału trudnych porodów. Ponadto krowy tej rasy cechują się silnym instynktem macierzyńskim i opiekuńczością cieląt oraz stosunkowo wysoką wydajnością mleczną, co w rezultacie daje zadowalające wyniki odchowu cieląt. Krowa rasy salers

6 8. Bydło rasy belgijska biało-błękitna Rasa została wyhodowana w Belgii na skutek krzyżowania kilku ras, głównie Shorthornów. Jest to dość młoda rasa ponieważ program hodowlany określono w XX wieku, lecz gwałtowny rozwój hodowli nastąpił po II wojnie światowej w latach 60. Bydło tej rasy cechuje się zdolnością przystosowawczą do różnych warunków klimatycznych występuje od Afryki po Kanadę. Bydło rasy belgijskiej biało-błękitnej jest bydłem dużego kalibru. Buhaje osiągają średnią wysokość w kłębie na poziomie cm, a ich waga waha się w przedziale kg. Krowy średnio ważą od 700 do 900kg przy wysokości w kłębie cm. Bydło to cechuje się bardzo bujnym umięśnieniem wyraźna hipertrofia mięśni. Szczególnie umięśniony jest grzbiet, kark oraz zad (podwójna pośladkowość). Mimo bardzo obfitego umięśnienia kościec jest delikatny ale mocny. Mają gładką, cienką skórę. Umaszczenie bydła jest białe poprzez błękitne do czarnego oraz zmieszanie tych barw. Bydło tej rasy jest późno dojrzewające pierwsze wycielenia w wieku 32 miesięcy. Cielęta rodzą się dość duże przy wadze buhajków około 48kg, a jałówek 44kg. Wysoka waga cieląt w połączeniu z podwójną pośladkowością skutkują występowaniem trudnych porodów (dominują cesarskie cięcia). Krowy cechują się wysoką mlecznością, co gwarantuje wysoki wskaźnik odchowu cieląt. Wydajność rzeźna buhajów oscyluje w granicach 70%, a mięso cechuje się niską zawartością tłuszczu. Powszechnie wykorzystuje się buhaje do krzyżowania z krowami innych ras mięsnych lub mlecznych. Buhaj rasy belgijska biało-błękitna

7 9. Bydło rasy highland Bydło tej rasy wywodzi się z zachodniej oraz północnej Szkocji. Należy do ras ekstensywnych cechującą się wysoką odpornością. Spośród ras mięsnych bydło rasy highland jest rasą najmniejszą, gdzie waga krów sięga około kg przy wysokości w kłębie około 105cm, a waga buhajów sięga średnio 600kg przy wysokości w kłębie cm. Bydło charakteryzuje długa sierść o umaszczeniu jednolicie czerwonym lub czarnym. Głowa jest krótka, szeroka z lirowatymi rogami oraz charakterystyczną grzywką. Wysoka odporność, dobre zdrowie i płodność oraz umiejętność wykorzystywania ubogich pastwisk sprawiają, że bydło to świetnie nadaje się do ekstensywnego użytkowania. Z uwagi na niedużą masę nowo narodzonych cieląt (25-29kg), porody nie są trudne. Krowy cechują się opiekuńczością, a ich mleko zawiera dużo tłuszczu co skutkuje dobrym odchowem cieląt. Bydło tej rasy cechuje się długowiecznością oraz bardzo dobrze znosi surowe warunki klimatyczne. Krowa rasy highland

GŁÓWNE RASY BYDŁA MIĘSNEGO

GŁÓWNE RASY BYDŁA MIĘSNEGO WARMIŃSKO-MAZURSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO Z SIEDZIBĄ W OLSZTYNIE GŁÓWNE RASY BYDŁA MIĘSNEGO Olsztyn, 2017 r. WARMIŃSKO-MAZURSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO z siedzibą w Olsztynie Marcin Gołębiewski

Bardziej szczegółowo

Nowe rasy bydła mlecznego uzyskiwanie w wyniku sztucznej inseminacji

Nowe rasy bydła mlecznego uzyskiwanie w wyniku sztucznej inseminacji Nowe rasy bydła mlecznego uzyskiwanie w wyniku sztucznej inseminacji Dzieki środkom ze stypendium ukończyłem kurs sztucznego unasienniania Dzieki tej umiejetności i wiedzy jaką zdobyłem będę mógł poprawić

Bardziej szczegółowo

Katalog. buhajów ras mięsnych

Katalog. buhajów ras mięsnych 2 0 1 7 Katalog buhajów ras mięsnych TRIO MIĘSNE NR w Polsce TRIO Mięsne to dawka inseminacyjna, która została przygotowana z ejakulatów trzech różnych buhajów tej samej rasy mięsnej, bądź ejakulatów trzech

Bardziej szczegółowo

Typy użytkowe bydła i rasy bydła. Typ mleczny

Typy użytkowe bydła i rasy bydła. Typ mleczny Typy użytkowe bydła i rasy bydła Typ mleczny Krowę typu mlecznego wyróżnia charakterystyczny kształt ciała zbliżony do trójkąta, którego podstawę stanowi zad, z pojemnym, dobrze wykształconym wymieniem,

Bardziej szczegółowo

Jaka rasa bydła mięsnego jest najlepsza? Sprawdź, które warto hodować!

Jaka rasa bydła mięsnego jest najlepsza? Sprawdź, które warto hodować! .pl https://www..pl Jaka rasa bydła mięsnego jest najlepsza? Sprawdź, które warto hodować! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 4 lipca 2017 W Polsce użytkowanych jest 15 ras bydła mięsnego. Co roku

Bardziej szczegółowo

Technologie produkcji żywca wołowego

Technologie produkcji żywca wołowego Technologie produkcji żywca wołowego Opas bydła może być prowadzony w różnych warunkach środowiskowych i z różną intensywnością. O wynikach mięsnego użytkowania bydła decyduje szereg czynników, których

Bardziej szczegółowo

Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego

Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego - program Bliżej Siebie DR INŻ. PIOTR KOWALSKI ZM ŁMEAT - ŁUKÓW S.A. Skup bydła w latach 2007-2009 w ZM Łmeat Łuków S.A. WYSZCZEGÓLNIENIE

Bardziej szczegółowo

Katalog ras bydła mięsnego najczęściej hodowanych w Polsce

Katalog ras bydła mięsnego najczęściej hodowanych w Polsce Katalog ras bydła mięsnego najczęściej hodowanych w Polsce Stare Pole 2016 Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu ul. Tadeusza Maderskiego 3, Lubań 83-422 Nowy Barkoczyn tel. (58) 326 39 00, fax

Bardziej szczegółowo

Kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane?

Kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane? .pl https://www..pl Kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane? Autor: dr hab. inż. Maciej Adamski Data: 9 września 2016 Krzyżowanie międzyrasowe jest powszechnie znaną i stosowaną metodą doskonalenia

Bardziej szczegółowo

Systemy opasu bydła mięsnego

Systemy opasu bydła mięsnego .pl Systemy opasu bydła mięsnego Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 10 grudnia 2015 W teorii istnieją 3 systemy opasu bydła mięsnego, a ich dobór zależy od bazy paszowej własnego gospodarstwa, areału

Bardziej szczegółowo

Króliki brojlery - które rasy są najlepsze?

Króliki brojlery - które rasy są najlepsze? .pl https://www..pl Króliki brojlery - które rasy są najlepsze? Autor: Joanna Składanowska-Baryza Data: 7 listopada 2017 Króliki brojlery cieszą się coraz większą popularnością, dane dotyczące światowej

Bardziej szczegółowo

Krzyżówki Simentala z rasami mięsnymi: dobry czy zły pomysł?

Krzyżówki Simentala z rasami mięsnymi: dobry czy zły pomysł? .pl https://www..pl Krzyżówki Simentala z rasami mięsnymi: dobry czy zły pomysł? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 9 grudnia 2016 Powszechnie wiadomo, że Simental jest rasą użytkowaną dwukierunkowo.

Bardziej szczegółowo

Hodowla bydła ras mlecznych w Polsce KRZYSZTOF GAŁĄZKA

Hodowla bydła ras mlecznych w Polsce KRZYSZTOF GAŁĄZKA Hodowla bydła ras mlecznych w Polsce KRZYSZTOF GAŁĄZKA 2016 1 Struktura rasowa krów wpisanych do ksiąg w 2015 r. stan na 31.12.2015 Rasa phf odmiana HO 644 054 93,05% Rasa phf odmiana RW 25 335 3,66% Simentalska

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji

Bardziej szczegółowo

Rasy świń: porównanie użytkowości rozpłodowej, tucznej i rzeźnej

Rasy świń: porównanie użytkowości rozpłodowej, tucznej i rzeźnej .pl Rasy świń: porównanie użytkowości rozpłodowej, tucznej i rzeźnej Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 11 grudnia 2015 1 / 7 .pl W Polsce w fermowym chowie najczęściej utrzymywane są rasy Wielka

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji

Bardziej szczegółowo

Hereford - szybki opas i dużo dobrej wołowiny

Hereford - szybki opas i dużo dobrej wołowiny https://www. Hereford - szybki opas i dużo dobrej wołowiny Autor: Tomasz Kodłubański Data: 30 października 2017 Hereford to dominująca na świecie rasa bydła mięsnego będąca doskonałym źródłem pozyskania

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Simentalskiej w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Simentalskiej w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Simentalskiej w Polsce Do rasy Simentalskiej zalicza się bydło tej rasy pochodzenia krajowego i zagranicznego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia w/w bydła.

Bardziej szczegółowo

Rasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza!

Rasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza! https://www. Rasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza! Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 16 sierpnia 2018 Świnia domowa jest jednym z gatunków zwierząt gospodarskich. Hoduje się

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Brown Swiss w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Brown Swiss w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Brown Swiss w Polsce Do rasy Brown Swiss zalicza się bydło tej rasy pochodzenia krajowego i zagranicznego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia w/w bydła. Zaimportowane

Bardziej szczegółowo

Czy warto hodować simentale?

Czy warto hodować simentale? Czy warto hodować simentale? Autor: dr hab. inż. Maciej Adamski Data: 20 sierpnia 2019 https://www. W dobie coraz większego zapotrzebowania na żywność i to wysokiej jakości, poszukujemy wciąż racjonalnych

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy simentalskiej w Polsce.

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy simentalskiej w Polsce. Krajowy program hodowlany dla bydła rasy simentalskiej w Polsce. Do rasy simentalskiej zalicza się bydło tej rasy pochodzenia krajowego i zagranicznego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia w/w bydła.

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Prowadzenie chowu i inseminacji zwierząt Oznaczenie kwalifikacji: RL.10 Wersja arkusza: 01 Numer PESEL zdającego*

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Szwedzkiej Czerwonej w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Szwedzkiej Czerwonej w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Szwedzkiej Czerwonej w Polsce Do rasy Szwedzkiej Czerwonej (kod SRB) zalicza się bydło tej rasy pochodzące ze Szwecji oraz potomstwo urodzone w Polsce pochodzące

Bardziej szczegółowo

Nazwa kwalifikacji: Prowadzenie chowu, hodowli i inseminacji zwierząt Oznaczenie kwalifikacji: R.09 Numer zadania: 01

Nazwa kwalifikacji: Prowadzenie chowu, hodowli i inseminacji zwierząt Oznaczenie kwalifikacji: R.09 Numer zadania: 01 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2019 Nazwa kwalifikacji: Prowadzenie chowu, hodowli i inseminacji zwierząt Oznaczenie kwalifikacji: R.09

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Czerwonej w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Czerwonej w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Czerwonej w Polsce Do rasy Polskiej Czerwonej zalicza się bydło czerwone pochodzenia krajowego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia czerwonego bydła

Bardziej szczegółowo

Opracowanie: Mgr inż. Wincenty Kmak Dział Technologii Produkcji i Doświadczalnictwa MODR Karniowice

Opracowanie: Mgr inż. Wincenty Kmak Dział Technologii Produkcji i Doświadczalnictwa MODR Karniowice Opracowanie: Mgr inż. Wincenty Kmak Dział Technologii Produkcji i Doświadczalnictwa MODR Karniowice W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o hodowli bydła mięsnego. Nasuwa się pytanie: moda to, czy konieczność?

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji

Bardziej szczegółowo

Katalog. buhajów. ras mięsnych

Katalog. buhajów. ras mięsnych Katalog buhajów ras mięsnych 2018 NR w Polsce Dlaczego stosowanie Trio Mięsnego zwiększa szanse skutecznej inseminacji? TRIO MIĘSNE to dawka inseminacyjna, która została przygotowana z ejakulatów trzech

Bardziej szczegółowo

Krzyżowanie towarowe jako jedna z metod zwiększenia ilości i poprawy jakości wołowiny

Krzyżowanie towarowe jako jedna z metod zwiększenia ilości i poprawy jakości wołowiny Federacja jest również wszędzie tam, gdzie decydują się losy unijnego rolnictwa i rynku mleka. W gorącym roku 2009, gdy protesty producentów mleka przeciwko bardzo poważnemu kryzysowi na rynkach rolnych

Bardziej szczegółowo

Buhaj z linii syntetycznej 97,37% krwi ras mięsnych (50% AA, 37,5% Lim, 6,25% Sim, 3,12% Char) KWZH Warszawa (fot. J. Trela)

Buhaj z linii syntetycznej 97,37% krwi ras mięsnych (50% AA, 37,5% Lim, 6,25% Sim, 3,12% Char) KWZH Warszawa (fot. J. Trela) Buhaj z linii syntetycznej 97,37% krwi ras mięsnych (50% AA, 37,5% Lim, 6,25% Sim, 3,12% Char) KWZH Warszawa (fot. J. Trela) Prezydium ZHiPBM na obchodach Jubileuszu 15-lecia (od lewej: prof. Henryk Jasiorowski,

Bardziej szczegółowo

Ocena pokroju i kondycji bydła mięsnego: jak ją przeprowadzić?

Ocena pokroju i kondycji bydła mięsnego: jak ją przeprowadzić? .pl https://www..pl Ocena pokroju i kondycji bydła mięsnego: jak ją przeprowadzić? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 19 września 2016 Umiejętność oceny pokroju i kondycji bydła mięsnego we własnym

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy simentalskiej w Polsce.

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy simentalskiej w Polsce. Krajowy program hodowlany dla bydła rasy simentalskiej w Polsce. Do rasy simentalskiej zalicza się bydło tej rasy pochodzenia krajowego i zagranicznego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia w/w bydła.

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Montbeliarde w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Montbeliarde w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Montbeliarde w Polsce Do rasy montbeliarde zalicza się bydło tej rasy pochodzenia krajowego lub zagranicznego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia w/w bydła.

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Jersey w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Jersey w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Jersey w Polsce Do rasy Jersey zalicza się bydło tej rasy pochodzenia krajowego lub zagranicznego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia w/w bydła. Bydło rasy Jersey,

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i

Bardziej szczegółowo

O simentalach warto wiedzieć

O simentalach warto wiedzieć O simentalach warto wiedzieć Wśród przeważającej części hodowców bydła rasy holsztyńsko-fryzyjskiej panuje fałszywe przekonanie o kiepskiej przydatności krów rasy simentalskiej pod względem produkcji mleka.

Bardziej szczegółowo

KRAJOWY PROGRAM HODOWLANY DLA BYDŁA RASY POLSKIEJ CZERWONEJ W POLSCE

KRAJOWY PROGRAM HODOWLANY DLA BYDŁA RASY POLSKIEJ CZERWONEJ W POLSCE KRAJOWY PROGRAM HODOWLANY DLA BYDŁA RASY POLSKIEJ CZERWONEJ W POLSCE Do rasy polskiej czerwonej zalicza się bydło czerwone pochodzenia krajowego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia czerwonego bydła

Bardziej szczegółowo

Rynek wołowiny i cielęciny

Rynek wołowiny i cielęciny Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 0 marca 200r.) Rynek wołowiny i cielęciny NR / 200

Bardziej szczegółowo

Rynek wołowiny i cielęciny

Rynek wołowiny i cielęciny Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 0 marca 200r.) Rynek wołowiny i cielęciny NR / 200

Bardziej szczegółowo

Opłacalność produkcji bydła mięsnego

Opłacalność produkcji bydła mięsnego .pl https://www..pl Opłacalność produkcji bydła mięsnego Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 grudnia 2015 Produkcja bydła mięsnego to jedna z gałęzi rolnego biznesu. Czy opłacalna? Jeżeli przyjmiemy, że miernikiem

Bardziej szczegółowo

Czy Simental będzie rozwiązaniem na kryzys?

Czy Simental będzie rozwiązaniem na kryzys? https://www. Czy Simental będzie rozwiązaniem na kryzys? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 listopada 2016 Simental jest rasą użytkowaną dwukierunkowo. Wydaje się być świetną alternatywą dla gospodarstw

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2013

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2013 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2013 WARSZAWA 2014 OPRACOWANIE: WSTĘP Prezes PZHiPBM dr inż. Paweł Dakowski ROZDZIAŁY 2-7

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Holsztyńsko-Fryzyjskiej w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Holsztyńsko-Fryzyjskiej w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Holsztyńsko-Fryzyjskiej w Polsce Do rasy Polskiej Holsztyńsko-Fryzyjskiej zalicza się bydło czarno-białe i czerwono-białe pochodzenia krajowego i zagranicznego

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2016 WARSZAWA 2017 Opracowanie: Wstęp Prezes PZHiPBM Jacek Zarzecki Rozdziały 2-7 Dział oceny

Bardziej szczegółowo

Hodowla opasu szansą dla mniejszych gospodarstw

Hodowla opasu szansą dla mniejszych gospodarstw .pl https://www..pl Hodowla opasu szansą dla mniejszych gospodarstw Autor: dr hab. inż. Rafał Bodarski Data: 19 listopada 2015 Produkcja wołowiny w Polsce według licznych opinii specjalistów kształtuje

Bardziej szczegółowo

Jak określić dojrzałość bydła mlecznego?

Jak określić dojrzałość bydła mlecznego? .pl https://www..pl Jak określić dojrzałość bydła mlecznego? Autor: Tomasz Kodłubański Data: 23 maja 2017 Określenie dojrzałości hodowlanej bydła mlecznego jest dosyć skomplikowane. Zważywszy, że pod ocenę

Bardziej szczegółowo

Spis treści SPIS TREŚCI

Spis treści SPIS TREŚCI Spis treści ROZDZIAł I ByDłO...8 1. Znaczenie gospodarcze chowu bydła (Piotr Brzozowski)...8 2. Typy użytkowe i rasy bydła (Piotr Brzozowski)...9 2.1. Informacja o gatunku i pochodzeniu bydła...9 2.2.

Bardziej szczegółowo

Pasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów

Pasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów Pasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów Doświadczenie Jesteśmy zaufanym dostawcą na rynku HoReCa od ponad 20 lat Dostarczamy mięsa

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2014 WARSZAWA 2015 Opracowanie: Wstęp Prezes PZHiPBM Bogusław Roguś Rozdziały 2 7 dr inż.

Bardziej szczegółowo

Indeksy wartości hodowlanych rasy simentalskiej w poszczególnych krajach - omówienie

Indeksy wartości hodowlanych rasy simentalskiej w poszczególnych krajach - omówienie Indeksy wartości hodowlanych rasy simentalskiej w poszczególnych krajach - omówienie Od pewnego czasu w naszym kraju toczą się rozmowy na temat zmiany i rozwinięcia indeksu wartości hodowlanych dla rasy

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Czerwonej w Polsce

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Czerwonej w Polsce Krajowy program hodowlany dla bydła rasy Polskiej Czerwonej w Polsce Do rasy polskiej czerwonej zalicza się bydło czerwone pochodzenia krajowego oraz potomstwo pochodzące z kojarzenia czerwonego bydła

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czerwono-białej

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czerwono-białej 1 Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czerwono-białej Cel hodowlany Celem realizacji programu jest odtworzenie i zachowanie bydła mlecznego rasy polskiej czerwono-białej w typie dwustronnie użytkowym

Bardziej szczegółowo

długości grzebienia mostka wynoszącej odpowiednio15,98 cm i 15,12 cm. Nie zaleca się tych ptaków do prowadzenia tuczu owsianego.

długości grzebienia mostka wynoszącej odpowiednio15,98 cm i 15,12 cm. Nie zaleca się tych ptaków do prowadzenia tuczu owsianego. INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji

Bardziej szczegółowo

Rola Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w rozwoju hodowli bydła mięsnego. Dr Grażyna Różycka

Rola Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w rozwoju hodowli bydła mięsnego. Dr Grażyna Różycka Rola Lubelskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w rozwoju hodowli bydła mięsnego Dr Grażyna Różycka Zadania zlecone przez Ministra Rolnictwa i wojewodów Uzyskanie wysokiej jakości mieszaoców poprzez wprowadzenie

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej.

Krajowy program hodowlany dla bydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej. Krajowy program hodowlany dla bydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej. Do rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej zalicza się bydło odmian barwnych czarno-białe i czerwono-białe pochodzenia krajowego

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH ZA ROK 2017

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH ZA ROK 2017 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH ZA ROK 2017 WARSZAWA 2018 Opracowanie Wstęp: Prezes PZHiPBM Jacek Zarzecki Rozdziały 2 7 : Dział

Bardziej szczegółowo

SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej zrealizowanego na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 10/2016, znak: ŻWeoz/ek-8628-30/2016(1748),

Bardziej szczegółowo

Ocena wartości hodowlanej buhajów rasy simentalskiej. Sierpień

Ocena wartości hodowlanej buhajów rasy simentalskiej. Sierpień Ocena wartości hodowlanej buhajów rasy simentalskiej Sierpień 2017.3 1 Spis treści Ocena wartości hodowlanej dla cech produkcyjnych i komórek somatycznych... 3 Indeks produkcyjny [kg]... 3 Podindeks produkcyjny

Bardziej szczegółowo

BYDŁO Rozdział 1 Znaczenie chowu bydła Rozdział 2 Pochodzenie, typy u ytkowe i rasy bydła Rozdział 3 Ocena typu i budowy bydła

BYDŁO Rozdział 1 Znaczenie chowu bydła Rozdział 2 Pochodzenie, typy u ytkowe i rasy bydła Rozdział 3 Ocena typu i budowy bydła Tytuł Produkcja zwierzęca cz. II Bydło ii trzoda chlewna Autor Red. T. Nałęcz-Tarwacka Wydawca Hortpress Rok wydania 2006 Liczba stron 332 Wymiary 145x210mm Okładka Miękka ISBN 83-89211-87-4 Spis treści

Bardziej szczegółowo

Skąd wziąć dużo dobrego mleka?

Skąd wziąć dużo dobrego mleka? https://www. Skąd wziąć dużo dobrego mleka? Autor: mgr inż. Joanna Soraja Tumanowicz Data: 10 lipca 2018 Produkcja mleka wysokiej jakości, w równych partiach i bez nadmiernej eksploatacji krowy wcale nie

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2012

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2012 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2012 WARSZAWA 2012 Spis treści 1. Wstęp... 4 2. Organizacja pracy Polskiego Związku Hodowców

Bardziej szczegółowo

Ocena wartości hodowlanej buhajów rasy simentalskiej

Ocena wartości hodowlanej buhajów rasy simentalskiej Ocena wartości hodowlanej buhajów rasy simentalskiej Sierpień 2016 1 Spis treści Ocena wartości hodowlanej dla cech produkcyjnych i komórek somatycznych... 3 Indeks produkcyjny [kg]... 3 Podindeks produkcyjny

Bardziej szczegółowo

Świnie rasy puławskiej polska hodowla z tradycją

Świnie rasy puławskiej polska hodowla z tradycją Świnie rasy puławskiej polska hodowla z tradycją Historia Historia rasy świń, znanych obecnie jako rasa puławska, sięga początków XX wieku. Rasa puławska powstała na bazie prymitywnych świń miejscowych,

Bardziej szczegółowo

ul. Rakowiecka 32, Warszawa Katedra Genetyki i Ogólnej Hodowli Zwierząt, ul. Ciszewskiego 8, Warszawa

ul. Rakowiecka 32, Warszawa Katedra Genetyki i Ogólnej Hodowli Zwierząt, ul. Ciszewskiego 8, Warszawa Wiadomości Zootechniczne, R. L (2012), 1: 11 20 Praca hodowlana w stadzie bydła mięsnego Praca hodowlana w stadzie bydła mięsnego Zenon Choroszy 1, Bogumiła Choroszy 1, Grzegorz Grodzki 2, Bogdan Konopka

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i

Bardziej szczegółowo

Rozwój oceny wartości hodowlanej w Polsce w świetle oczekiwań hodowców dr Katarzyna Rzewuska CGen PFHBiPM

Rozwój oceny wartości hodowlanej w Polsce w świetle oczekiwań hodowców dr Katarzyna Rzewuska CGen PFHBiPM Rozwój oceny wartości hodowlanej w Polsce w świetle oczekiwań hodowców dr Katarzyna Rzewuska CGen PFHBiPM k.rzewuska@cgen.pl 1 października 2018 Czym jest indeks ekonomiczny? WH =? Indeks ekonomiczny to

Bardziej szczegółowo

Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego?

Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego? Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 20 stycznia 2017 W wielu gospodarstwach w Polsce bydło mięsne jest utrzymywane w systemie uwięziowym.

Bardziej szczegółowo

MODELOWANIE PARAMETRÓW JAKOŚCIOWYCH BIOŻYWNOŚCI POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO. dr hab. Piotr Wójcik. Instytut Zootechniki PIB

MODELOWANIE PARAMETRÓW JAKOŚCIOWYCH BIOŻYWNOŚCI POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO. dr hab. Piotr Wójcik. Instytut Zootechniki PIB MODELOWANIE PARAMETRÓW JAKOŚCIOWYCH BIOŻYWNOŚCI POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO dr hab. Piotr Wójcik Instytut Zootechniki PIB Obecne choroby cywilizacyjne jak zawał serca, czy nowotwory są w większości wywołane

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czarno-białej

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czarno-białej 1 Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czarno-białej Cel hodowlany Celem realizacji programu jest odtworzenie i zachowanie bydła mlecznego rasy polskiej czarno-białej w typie dwustronnie użytkowym

Bardziej szczegółowo

Ekstensywny chów bydła: czy to się opłaca?

Ekstensywny chów bydła: czy to się opłaca? .pl https://www..pl Ekstensywny chów bydła: czy to się opłaca? Autor: dr hab. inż. Maciej Adamski Data: 29 sierpnia 2016 Hodowla bydła w warunkach naturalnych oddziałuje korzystnie m.in. na kształt krajobrazu,

Bardziej szczegółowo

średniej masie 178 g i przy zapłodnieniu 89,00 %. Gęsi te cechowały się przeżywalnością w okresie reprodukcji na poziomie średnio 88,41 %.

średniej masie 178 g i przy zapłodnieniu 89,00 %. Gęsi te cechowały się przeżywalnością w okresie reprodukcji na poziomie średnio 88,41 %. INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji

Bardziej szczegółowo

Ekstensywna hodowla bydła: czy to się opłaca?

Ekstensywna hodowla bydła: czy to się opłaca? Ekstensywna hodowla bydła: czy to się opłaca? Autor: dr hab. inż. Maciej Adamski Data: 21 lutego 2018 Hodowla bydła w warunkach naturalnych oddziałuje korzystnie m.in. na kształt krajobrazu, czyniąc go

Bardziej szczegółowo

WARMIŃSKO-MAZURSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO W OLSZTYNIE CHÓW I HODOWLA BYDŁA MIĘSNEGO W GOSPODARSTWIE ROLNYM

WARMIŃSKO-MAZURSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO W OLSZTYNIE CHÓW I HODOWLA BYDŁA MIĘSNEGO W GOSPODARSTWIE ROLNYM WARMIŃSKO-MAZURSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO W OLSZTYNIE CHÓW I HODOWLA BYDŁA MIĘSNEGO W GOSPODARSTWIE ROLNYM Olsztyn, 2011 r. Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Olsztynie Piotr Reichel

Bardziej szczegółowo

Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim

Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim .pl https://www..pl Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 8 kwietnia 2018 System angielski, czyli opas gniecionym jęczmieniem, słomą jęczmienną i koncentratem

Bardziej szczegółowo

Program hodowlany ochrony zasobów genetycznych bydła polskiego czerwonego

Program hodowlany ochrony zasobów genetycznych bydła polskiego czerwonego Program hodowlany ochrony zasobów genetycznych bydła polskiego czerwonego Historia rasy Bydło polskie czerwone wywodzi się od małego dzikiego bydła brachycerycznego (krótkorogiego), żyjącego we wschodniej

Bardziej szczegółowo

NAJLEPSZE Z NAJLEPSZYCH. buhaje simentalskie o najwyższych parametrach wśród wybranych cech

NAJLEPSZE Z NAJLEPSZYCH. buhaje simentalskie o najwyższych parametrach wśród wybranych cech NAJLEPSZE Z NAJLEPSZYCH buhaje simentalskie o najwyższych parametrach wśród wybranych cech Buhaje z najwyższym KP łatwość wycieleń, komponent ojcowski Łatwy poród to dobry start do wysokiej produkcji mleka.

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i

Bardziej szczegółowo

Zakres i metodyka prowadzenia oceny wartości użytkowej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego

Zakres i metodyka prowadzenia oceny wartości użytkowej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego Zakres i metodyka prowadzenia oceny wartości użytkowej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego w zakresie cech produkcji mleka przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka w Warszawie

Bardziej szczegółowo

Prace Instytutu Zootechniki w Krakowie związane z doskonaleniem chowu i hodowli bydła mlecznego w Polsce

Prace Instytutu Zootechniki w Krakowie związane z doskonaleniem chowu i hodowli bydła mlecznego w Polsce Doskonalenie chowu i hodowli bydła Wiadomości Zootechniczne, R. XLIV (2006), 2: 3-10 Prace Instytutu Zootechniki w Krakowie związane z doskonaleniem chowu i hodowli bydła mlecznego w Polsce Jan Trela,

Bardziej szczegółowo

Możliwości wykorzystania bydła rasy polskiej czerwonej do produkcji mięsa wołowego

Możliwości wykorzystania bydła rasy polskiej czerwonej do produkcji mięsa wołowego Bydło rasy pc w produkcji mięsa wołowego Wiadomości Zootechniczne, R. XLIII (2005), 2: 73-78 Możliwości wykorzystania bydła rasy polskiej czerwonej do produkcji mięsa wołowego Zenon Choroszy, Bogumiła

Bardziej szczegółowo

Hodowla i uŝytkowanie bydła - red. Z. Litwińczuk, T. Szulc

Hodowla i uŝytkowanie bydła - red. Z. Litwińczuk, T. Szulc Hodowla i uŝytkowanie bydła - red. Z. Litwińczuk, T. Szulc Spis treści Przedmowa 1. Znaczenie gospodarcze chowu bydła 1.1. Zarys historyczny 1.2. Rozmieszczenie i produkcyjność bydta w świecie 1.3. Znaczenie

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2008

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2008 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2008 WARSZAWA 2009 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI

Bardziej szczegółowo

Dziedziczenie poligenowe

Dziedziczenie poligenowe Dziedziczenie poligenowe Dziedziczenie cech ilościowych Dziedziczenie wieloczynnikowe Na wartość cechy wpływa Komponenta genetyczna - wspólne oddziaływanie wielu (najczęściej jest to liczba nieznana) genów,

Bardziej szczegółowo

Rynek wołowiny i cielęciny

Rynek wołowiny i cielęciny Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Departament Rynków Rolnych ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.) Rynek

Bardziej szczegółowo

Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego?

Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego? https://www. Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 20 stycznia 2017 Uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego stosowany jest przez wielu

Bardziej szczegółowo

Czy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny?

Czy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny? .pl https://www..pl Czy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny? Autor: Elżbieta Sulima Data: 3 stycznia 2016 Ekologiczny chów bydła mięsnego korzystnie wpływa nie tylko na środowisko, ale też chroni

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2011

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2011 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2011 WARSZAWA 2012 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ

Bardziej szczegółowo

Imperativ TA AA A2/A2 DE ur

Imperativ TA AA A2/A2 DE ur Imperativ TA AA A2/A2 DE0001694 ur. 08.07.2015 O.O. Imposium DE000935904510 M.O. Vroni DE0009382 M 46 F 472 F% 4.39 E 381 E% 3.55 O. Impression TA DE000942684556 Imperativ TA DE0001694 M. Urke DE000948308080

Bardziej szczegółowo

Czy wypasanie bydła wystarczy, żeby uzyskać dobre mięso?

Czy wypasanie bydła wystarczy, żeby uzyskać dobre mięso? .pl Czy wypasanie bydła wystarczy, żeby uzyskać dobre mięso? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 12 kwietnia 2016 Wypasanie bydła jest głównym elementem ekstensywnego systemu chowu, który polega na

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i

Bardziej szczegółowo

SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej zrealizowanego na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 3/2018, znak: ŻW.eoz.862.15.2.2018.ek

Bardziej szczegółowo

Rozród bydła mięsnego: jaki system jest najlepszy?

Rozród bydła mięsnego: jaki system jest najlepszy? https://www. Rozród bydła mięsnego: jaki system jest najlepszy? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 15 kwietnia 2017 W Polsce produkcja żywca wołowego prężnie się rozwija. Ceny utrzymują się na podobnym

Bardziej szczegółowo

Przegląd ras bydła użytkowego

Przegląd ras bydła użytkowego Przegląd ras bydła użytkowego Przykładowy kurs w ramach szkolenia Articulate i inne narzędzia autorskie Zdjęcie: Martin Gommel, flickr.com Poznaj Marka. Marek został posiadaczem 20 hektarów ziemi. Marek

Bardziej szczegółowo

Przydatność bydła simentalskiego do produkcji wołowiny

Przydatność bydła simentalskiego do produkcji wołowiny Przydatność bydła simentalskiego do produkcji wołowiny Wiadomości Zootechniczne, R. XLIX (2011), 4: 69 76 Przydatność bydła simentalskiego do produkcji wołowiny Bogumiła Choroszy, Zenon Choroszy Instytut

Bardziej szczegółowo

i preferencje hodowców bydła

i preferencje hodowców bydła Znaczenie ekonomiczne cech i preferencje hodowców bydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej Katarzyna Stachowicz I Forum Genetyczne, 1/10/2018, Poznań Plan prezentacji AbacusBio kim jesteśmy i co robimy

Bardziej szczegółowo

Wzrost zainteresowania zmianami zachodzącymi

Wzrost zainteresowania zmianami zachodzącymi Wiadomości Zootechniczne, R. LV (2017), 2: 151 155 Intensyfikacja użytkowania bydła w Polsce Henryk Chmielnik Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, ul. Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz Wzrost

Bardziej szczegółowo

Krzyżowanie alternatywą dla krów holsztyńsko-fryzyjskich?

Krzyżowanie alternatywą dla krów holsztyńsko-fryzyjskich? hodowla Aleksander Osten-Sacken Suchy Las Krzyżowanie alternatywą dla krów holsztyńsko-fryzyjskich? Celem krzyżowania krów holsztyńsko-fryzyjskich z buhajami innych ras mlecznych jest głównie poprawa zdrowotności

Bardziej szczegółowo

OKREŚLENIE ZALEŻNOŚCI POMIĘDZY POKROJEM BUHAJÓW RAS MIĘSNYCH A OCENĄ ICH WARTOŚCI UŻYTKOWEJ* *

OKREŚLENIE ZALEŻNOŚCI POMIĘDZY POKROJEM BUHAJÓW RAS MIĘSNYCH A OCENĄ ICH WARTOŚCI UŻYTKOWEJ* * Rocz. Nauk. Zoot., T. 39, z. 1 (2012 39 46 OKREŚLENIE ZALEŻNOŚCI POMIĘDZY POKROJEM BUHAJÓW RAS MIĘSNYCH A OCENĄ ICH WARTOŚCI UŻYTKOWEJ* * Z e n o n C h o r o s z y 1, B o g u m i ł a C h o r o s z y 1,

Bardziej szczegółowo