OFERTA. jak światowej sławy Szef Kuchni!

Transkrypt

1 OFERTA POMYSŁ NA CIEKAWY EVENT? Pozwól swojemu klientowi poczuć się jak światowej sławy Szef Kuchni! Szanowni Państwo, Moda na gotowanie ciągle trwa i rozwija się dynamicznie zarówno w Polsce jak na świecie. Dedykowane kanały telewizyjne, programy kulinarne, szefowie kuchni są na stałe obecni w naszym życiu. Gotowanie to temat rozmów, sposób na spędzanie wolnego czasu i często pasja szerokiej rzeszy ludzi. Mając to na uwadze, przedstawiamy Państwu propozycję współpracy, polegającą na wykorzystaniu w Państwa projektach jedynego w swoim rodzaju obiektu CENTRUM TECHNIKI KULINARNEJ DORAM. Dlaczego Centrum Techniki Kulinarnej? Jedyne takie miejsce w Polsce gdzie w profesjonalnych warunkach można przeprowadzić pokaz / prezentację dowolnego produktu z branży gastronomicznej lub spożywczej dla dużej ilości osób (wygodna widownia na 50 osób), system audio-video, nagłośnienie, mikrofony, stanowiska pokazowe itd.; Ścisła współpraca z Klubem i Fundacją Klubu Szefów Kuchni oraz OSSKIC najbardziej znane twarze polskiej gastronomii są stale obecne na naszych imprezach;

2 Idealne miejsce na konferencję prasową / prezentacyjną; Idealne miejsce na event integracyjny (np. wspólne gotowanie nawet dla osób jednocześnie tego nie ma nikt inny!); Profesjonalna obsługa klienta i bogate doświadczenie; Niespotykane możliwości techniczne obiektu; Sieć Wi-Fi z dostępem dla gości; Wygodny parking dla autokarów i samochodów osobowych; Możliwość gotowania w obiekcie stale goszczącym w programach kulinarnych; Szerokie możliwości adaptacji obiektu (dekoracje, oświetlenie, składane ściany). Przykładowe pomysły na eventy, które z powodzeniem zostały już zrealizowane: Eventy okolicznościowe (wigilijne, walentynkowe, spotkania świąteczne itd.); Warsztaty z tematyki Food Design; Warsztaty dla początkujących Przygotuj w 20 min kolację z tego, co masz w lodówce ; Warsztaty cukierniczo-ciastkarskie; Konferencja prasowa z pokazem kuchni molekularnej; Warsztaty degustacyjne win i innych alkoholi; Gotowanie pod okiem znanego szefa kuchni; Konkursy kulinarne, jako promocja marki lub integracja zespołu. Oferujemy elastyczne podejście do warunków finansowych, bogate doświadczenie w organizacji różnego typu imprez oraz możliwości techniczne, niespotykane w obiektach tego typu. Serdecznie zapraszamy do współpracy! tak przyjaznej atmosfery i prawie nieograniczonych możliwości, nie ma nigdzie indziej!

3 Przydatne informacje Informacje na temat Centrum Techniki Kulinarnej DORAM: Centrum Techniki Kulinarnej jedyne tego rodzaju miejsce w Polsce To profesjonalna kuchnia wyposażona i urządzona jak kuchnia restauracyjna, ale specjalnie przystosowana do prowadzenia warsztatów kulinarnych. Centrum dysponuje kompletnym wyposażeniem potrzebnym do dowolnego pokazu, profesjonalnego szkolenia lub gotowania w luźnej i niezobowiązującej atmosferze. CTK jest kuchnią prezentującą możliwości produkcyjne Grupy DORA METAL, a także zupełnie niezależnym podmiotem zajmującym się organizowaniem imprez, warsztatów kulinarnych, szkoleń, prezentacji, konkursów oraz innych wydarzeń. Centrum jest największą w Polsce kuchnią tego typu, dysponujemy ponad 700 m 2 powierzchni, przykładowym zapleczem z wyposażeniem i pełną obsługą audio-video.

4 Centrum Techniki Kulinarnej gościło między innymi: TVN (dwie edycje programu Gotuj o wszystko ); TVN Serial Przepis na życie ; Kuchnia+ Warsztaty smaku ; Para Królewska Norwegii podczas finału konkursu NORGE; Unilever Polska Sp. z o.o.; OR&G Group Sp. z o.o.; Eventage; Kłodzka Szkoła Przedsiębiorczości; SCM Sp. z o.o.; H3 Polska Sp. z o.o.; Polsko- Niemiecka Izba Przemysłowo Handlowa; Agencja Rozwoju Mazowsza S. A.; Centrum Kształcenia Praktycznego; WSOTiH Gromada; Podkarpacka Akademia Przedsiębiorczości; Biuro Edukacji M. St. Warszawa; Przedstawiciele SANEPID (konferencja na temat aspektów higienicznych, HACCP oraz Cook&Chill w nowoczesnej kuchni); Przedstawiciele światka barmańskiego i baristów (konferencja Better Bar prowadzona przez mistrzów świata w różnych kategoriach); Liczne szkoły o profilu gastronomiczno-hotelarskim. W Centrum odbywały się także najbardziej liczące się konkursy kulinarne: PRIMERBA CUP 2010 Coupe Georges Baptiste Europejski Konkurs Kelnersko-Sommelierski; Kuchnia Mon Amour.

5 Naszymi gośćmi byli najbardziej znani szefowie kuchni: Robert Sowa; Pascal Brodnicki; Karol Okrasa; Kurt Scheller; Piotr Kornet; Andrzej Bryk; Mariusz Nowicki; Mario Sandoval; Jerzy Pasikowski; Paweł Oszczyk; Jacek Grochowina; Mirosław Reszczyk; Jarosław Uściński; Theofilios Vafidis; Marcin Piotrowski; Grzegorz Łapanowski; Constant-Michel Labarre; Czym dysponujemy: SALA SZKOLENIOWA z widownią (2 stanowiska pokazowe oraz 12 oddzielnych stanowisk roboczych); STANOWISKA ROBOCZE, każde wyposażone w płytę indukcyjną, zlew, powierzchnię roboczą, stół chłodniczy oraz osobistą szufladę z wyposażeniem drobnym; PEŁNE WYPOSAŻENIE wszystkich stanowisk w noże i wszystkie przybory kuchenne potrzebne przy przygotowywaniu najróżniejszych potraw; Piekarniki, piece konwekcyjne i konwekcyjno-parowe, grille oraz frytkownice a także każde stanowisko z płytą indukcyjną; Stoły chłodnicze i szybkoschładzarki; Pełen zestaw profesjonalnych naczyń kuchennych oraz pojemników GN; Sztućce i porcelanę dla około 50 osób.

6 Pojemność sali: około 80 osób (do 50 osób może gotować na raz z podziałem na grupy), standardowo 12 osób trenerów. W zakres wynajęcia wchodzi: Sala szkoleniowa ze stanowiskami i widownią; Sala konferencyjna na około 25 miejsc siedzących i serwisem kawowym; Napoje, sprzątanie po imprezie; System AV, nagłośnienie; Pomoc logistyczna.