Polecamy dania najczęściej wybierane przez naszych Gości

Transkrypt

1 Polecamy dania najczęściej wybierane przez naszych Gości Przystawka Małże nowozelandzkie, marynowane w koprze zapiekane parmezanem, 25,00 podane na soli morskiej z cząstkami limonki Zupa Rosół z kurcząt z szafranowymi kluseczkami 8,00 Danie główne Pierś z kurczaka szpikowana suszonymi pomidorami, podana z blanszowanymi 29,00 warzywami, puree ziemniaczanym i sosem winogronowym Deser Eklerki z bitą śmietaną ułożone na konfiturze wiśniowej ( 2 szt. ) 12,00 Wino Yalumba Eden Valley Chardonnay 2003 Białe 10 cl 19,00 Barossa 75 cl 145,00

2 Grill Menu Stek wieprzowy XXL, ziemniaki opiekane, zestaw surówek 49,00 Pierś z kurczaka marynowana w ziołach 17,00 Karkówka marynowana w czosnku, chilli i musztardzie dijon 16,00 Filet z łososia w folii z ziołowym masełkiem 17,00 Schab szpikowany boczkiem i cebulą 15,00 Filet z soli z suszonymi pomidorami i serem feta 16,00 Filet z pstrąga z ziołowym masełkiem 17,00 Filet z soli marynowany w koprze 12,00 Szaszłyk z piersi kurczaka i warzyw 15,00 Papryka faszerowana risotto z warzywami 11,00 Dodatki Frytki, ziemniaki opiekane w ziołach, ziemniaki z wody, Ryż z warzywami 5,00 Ziemniak w mundurku z masełkiem ziołowym i serem feta 5,00 Pieczywo czosnkowe z grilla (½ bagietki ) 4,50 Koszyk pieczywa i masełko 4,50 Warzywa z grilla marynowane w oliwie i ziołach 8,00 Bukiet surówek 5,00 Mix sałat warzyw i ziół 7,00 Do każdego dania sos do wyboru : majonezowy, tzatzyki, ziołowy, ketchup

3 Przystawki Tatar z wędzonego i świeżego łososia z sosem z japońskiego chrzanu 21,00 dopełniony guacamole Carpaccio z polędwicy wołowej, podane ze struganym parmezanem, kaparami i oliwkami 26,00 Jajka przepiórcze podane z kawiorem i kwaśną śmietaną 18,00 Białe kiełbaski własnego wyrobu z dziczyzną, pachnące majerankiem i czosnkiem 22,00 podane na plastrach smażonego boczku, dopełnione konfiturą z czerwonej cebuli i kremem chrzanowym Pierogi z ciasta szpinakowego, faszerowane borowikami i suszonymi pomidorami, 19,50 w sosie śmietanowo bazyliowym Krewetki skwierczące podane w oliwie, z ziołami i grzankami 23,00 Zupy Chłodnik jogurtowy z jajkiem 9,00 Krem z białych i zielonych szparagów, dopełniony kiełkami lucerny 9,00 i suszonymi pomidorami Krem neapolitański z ziołowymi grzankami 8,00 Sałatki Sałatka ogrodnika z grillowanymi ziemniakami i plastrami boczku 18,00 Sałatka z gotowanego bobu z koperkiem, dopełniona serem typu feta 19,00 i pomidorami, podana na żeliwie Sałatka z liści szpinaku z fi lecikami cytrusów, z sosem vinaigrette 17,00 i ziołowymi grzankami Mix sałat, warzyw i ziół z serem camembert, avocado i sosem majonezowym 16,00 Mix sałat, warzyw i ziół z serem typu feta i czarnymi oliwkami z sosem vinaigrette 17,00 Mix sałat, warzyw i ziół z grillowanym kurczakiem marynowanym w ziołach, 16,50 z sosem vinaigrette Mix sałat, warzyw i ziół z wędzonym łososiem, jajkiem i sosem z japońskiego chrzanu 18,00 Mix sałat i ziół z krewetkami z patelni i sosem koniakowym 21,00 Grillowane warzywa marynowane w ziołach podane na szpinaku 27,00 duszonym z czosnkiem i śmietaną

4 Dania dla dzieci Grillowana pierś z kurczaka faszerowana ananasem lub brzoskwinią 11,00 z frytkami i zestawem surówek Panierowane paluszki z kurczaka, z sosem majonezowym, 11,00 frytkami i zestawem surówek Dania główne Pieczona polędwiczka wieprzowa marynowana w ziołach, z sosem 39,00 pieczeniowo-grzybowym, plackami ziemniaczanymi i grillowanymi warzywami Stek z polędwicy wołowej, podany z zasmażanymi ziemniakami z rozmarynem, 56,00 duszonym szpinakiem i sosem gorgonzola Cielęcina duszona w sosie winogronowym podana z makaronem tagliatelle 42,00 i blanszowanymi warzywami Zrazy wołowe faszerowane boczkiem, cebulą i ogórkiem 38,00 podane z puree ziemniaczanym i zasmażanymi buraczkami Grillowane kotleciki schabowe z kostką, ułożone na paprykowo-pomidorowej salsie, 33,00 aromatyzowane imbirem z ziołowym gnocchi Cannelloni ze szpinakiem i serem pleśniowym lub serem typu feta, 28,00 zapieczone sosem beszamelowym Pomidory faszerowane duszonym szpinakiem z czosnkiem i śmietaną 19,00 podane z ziołowymi grzankami i sosem tzatzyki Kociołek pierogów z okrasą cebulowo-boczkową (16 szt.) 35,00 (porcja dla 2 osób) pierogi z dziczyzną, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi z duszonym w śmietanie porem, pierogi z twarogiem i ziemniakami, pierogi ze szpinakiem i serem pleśniowym Smażone Trio (łosoś, halibut, pstrąg) podane z blanszowanymi szparagami, 36,00 sosem szafranowym i risotto pietruszkowym Filet z halibuta zapiekany z suszonymi pomidorami i parmezanem, podany na plastrach 39,00 gotowanych ziemniaków, z duszonym w śmietanie porem i sosem bazyliowym Grillowane krewetki Black Tiger,podane z mixem sałat i warzywami 48,00 dopełnione ziołowymi grzankami i sosem koniakowym

5 Desery Owoce zapiekane w piecu, z waniliowym sosem 12,00 Szaszłyk owocowy z grilla, podany z gałką lodów czekoladowych, bitą śmietaną i listkami mięty 14,00 Creme brulle o smaku wanilii, podany z gałką lodów orzechowych 12,00 Sernik z sosem owocowym 11,00 Szarlotka z pieca pachnąca goździkami, podana z lodami o smaku cynamonu i bitą śmietaną 11,00 Pucharek lodowy z bitą śmietaną, owocami i polewą 3 gałki / 12,00 5 gałek / 18,00 Pucharek lodowy z bitą śmietaną, bakaliami i polewą 3 gałki / 12,00 5 gałek / 18,00 Lody (do wyboru): czekoladowe, waniliowe, orzech włoski, truskawkowe, cynamonowe Polewy (do wyboru): czekoladowa, malinowa, truskawkowa, wiśniowa, karmelowa,

6 Czekolady Czekolada Czekolada meksykańska (z tabasko i chilli) Czekolada cynamonowa (syrop cynamonowy, cynamon mielony) Czekolada migdałowa (syrop Amaretto, migdały) Czekofrutti (z kawałkami owoców) Czekolada z whiskey Czekolada Amaretto (likier Amaretto) Czekolada Bananowa (likier bananowy, bita śmietana, cząstki banana) Czekolada malinowa (syrop malinowy) Czekolada orzechowa (syrop orzechowy, bita śmietana, orzechy) Czekolada pistacjowa (syrop pistacjowy, bita śmietana, pistacje) Czekolada miętowa (syrop miętowy) Czekolada imbirowa (syrop imbirowy, imbir mielony) Czekolada karmelowa (syrop karmelowy, bita śmietana) Czekolada Capriccio (likier Cointreau, bita śmietana) Czekolada Royal (likier adwokat) 6,50 zł 7,00 zł 8,00zł 8,00 zł 8,00 zł 13,00 zł 13,00 zł 15,00 zł 7,00 zł 8,50 zł 8,50 zł 8,00 zł 8,00 zł 9,00 zł 15,00 zł 11,00 zł

7 Kawy Davidoff czarna 8,00 Davidoff z mlekiem 9,00 Davidoff Espresso 8,00 Davidoff Cappuccino 11,00 Davidoff Latte Macchiato 11,00 Davidoff Latte Macchiato Roma 12,00 (espresso, syrop migdałowy, gorące mleko, migdały) Davidoff Cafè Sole Fiore 12,00 (espresso, syrop Curacao, lód, cukier, zimne mleko) Davidoff Cafè Cappriccio 17,00 (podwójne espresso, cukier, likier Cointreau, bita śmietana) Davidoff Cafè Mistico 12,00 (espresso, syrop miętowy, czekolada, gorące mleko, bita śmietana, mięta) Davidoff Cappuccino Mafioso 17,00 (podwójne espresso, likier Amaretto, gorące mleko, kakao) Davidoff Cafè Crème Punsch 16,00 (espresso, likier Curacao, ciemny rum, gorące mleko, bita śmietana) Davidoff Cappuccino La Passione 12,00 (espresso, syrop orzechowy, gorące mleko, bita śmietana, mielone orzechy) Davidoff Cafè Sinfonica 12,00 (espresso, syrop pistacjowy, gorące mleko, bita śmietana, mielone pistacje) Davidoff Cafè Magico 17,00 (podwójne espresso, mleko, lody waniliowe, lody czekoladowe, lód) Davidoff po Irlandzku 19,00 (Davidoff Cafe Creme, Irisch Whiskey, cukier brązowy, bita śmietana) Dodatki do kaw - syropy 1 cl / 1,50 cynamonowy, kokosowy, orzechowy, migdałowy, czekolada biała, czekolada czarna, pistacjowy, pomarańczowy Dodatkowe mleko 1 cl / 1,00

8 Herbaty Herbaty Ronnefeldt Teavelope czajniczek 8,00 English Breakfast mocna, dojrzała i cierpkawa Earl Grey delikatna herbata o odświeżającym smaku i aromacie Lemon Sky herbata owocowa o cytrynowym posmaku Red Berries słodki, owocowy aromat świeżych malin i truskawek Peppermint herbata miętowa, odświeża i relaksuje Herbaty Ronnefeldt Tea Caddy czajniczek 11,00 Wykonane z naturalnych włókien woreczki zapewniają umieszczonej w nich herbacie dużo miejsca, dzięki czemu może ona oddać pełnię swego smaku. Mokalbarie mocna, ciemna herbata o ożywczym aromacie słodu i przypraw Earl Grey delikatna herbata o orzeźwiającym aromacie bergamotki Morgentau mieszanka aromatów zielonej herbaty Fitness Tea rewitalizująca mieszanka herbat z miętą i anyżem Cream Orange słodki aromat wanilii oraz orzeźwiającej pomarańczy Mint&Fresh relaksujący smak mięty Mieszanki herbat aromatyzowanych ziołowych i owocowych Chill Out With Herbs czajniczek 11,00zł Herbata ziołowa aromatyzowana Balsamiczna, harmonijna mieszanka ziół o śmietankowo-pomarańczowym posmaku, idealna na chwilę odpoczynku-usunie stres i napięcie. Plum & Cinnamon czajniczek 11,00zł Herbata owocowa Aromat świeżych śliwek w połączeniu z jeżynami, ananasem i cynamonem. Fancy Sencha czajniczek 11,00zł Herbata zielona Japonia Najwyższej jakości gatunek Sencha o dużych listkach, delikatnie cierpki z odrobiną słodyczy. Wildkirsch czajniczek 11,00zł Herbata Czarna Indie Ekstrawagancko dobrana mieszanka z intensywnym zapachem japońskiej dzikiej wiśni. Składniki: herbata, wiśnie, aromat.

9 Herbaty Teastar Wyjątkowa kolekcja herbat liściastych najlepszych dla danego regionu i zbioru Green Yin Long czajniczek 14,00zł Herbata zielona China Spring/Summer Srebrny Smok- prawdziwa rzadkość pochodząca z gór w prowincji Anhui. Jeszcze podczas zbiorów herbata jest ręcznie, delikatnie zwijana oraz podgrzewana na woku by zapobiec fermentacji. Jasmin Pearls czajniczek 14,00zł Herbata zielona aromatyzowana Prawdziwy rarytas z Chin-ręcznie zwijana zielona herbata. Świeżo zebrane kwiaty jaśminu nadają jej niezwykły i delikatny kwiatowy aromat. Classic English Tea czajniczek 14,00zł Herbata czarna Ceylon FBOP Summer ( zbiór letni) Mocne i aromatyczne mieszanki najwyższej jakości herbat z Cejlonu, Assam i Kenii, stworzyły renomę angielskich herbat. Smakują najlepiej z mlekiem i cukrem. Wyjątkowa rzadkość wśród angielskich herbat. White Ying Long czajniczek 14,00 Herbata biała Dodatki do herbat Syropy owocowe: 2 cl / 3,00 imbirowy, jeżynowy, żurawinowy, limonkowy, brzoskwiniowy, mango, pomarańczowy Miód z polskiej pasieki 3 cl / 2,00

10 Napoje 0,20 / 5,00 0,25 / 4,50 Perrier 0,33 / 10,00 Soki owocowe 0,25 / 5,00 Soki ze świeżych owoców 0,25 / 13,00 Ice Tea 0,25 / 6,00 0,25 / 10,00 Red bull 0,25 / 10,00 Piwa KEG 0,50 / 8,00 0,30 / 7,00 KEG 0,50 / 7,00 0,30 / 6,00 Okocim Pszeniczne 0,50 / 7,50 Okocim Porter 0,50 / 7,50 Kasztelan Niepasteryzowane 0,50 / 7,50 Karmi Classic 0,50 / 7,50 Carlsberg Dzban 1,5 l / 17,00 Okocim Dzban 1,5 l / 15,00 Kufel grzanego piwa z korzeniami 0,50 / 9,00 (miód, kardamon, goździki, gałka muszkatołowa)

11 Cocktaile alkoholowe Aperitif Martini On Ice Martini Bianco, Martini Rosato, Martini Rosso, Martini Extra Dry 13,00 Martini Grand Prix Martini Bianco, Martini Extra Dry, cytryna 11,00 Martino Monaco Martini Rosso, Martini Extra Dry, cytryna 11,00 Martini Dry Cocktail Gin Dry, Martini Dry 14,00 Manhattan Whiskey, Martini Rosso, angostura bitters 25,00 Margarita Tequila Blanco, Cointreau, sok z limonki 25,00 Campari Soda Campari Bitter, Martini Rosso, woda gazowana 21,00 Cocktaile Bacardi Mojito The Original Bacardi Light, syrop cukrowy, świeża mięta, woda gazowana, kruszony lód, limonka 18,00 Bacardi&Cola Bacardi Light, coca cola, limonka 18,00 PinaColada Bacardi Light, syrop kokosowy, sok ananasowy, mleko 22,00 Caipirihna Cachaca, limonka, cukier brązowy, kruszony lód 17,00 Chiquita Wódka, Likier bananowy, sok z cytryny, syrop cukrowy, kruszony lód 16,00 Cosmopolitan Wódka, Cointreau, sok żurawinowy, sok z cytryny 17,00 White Lady Cointreau, gin, sok z cytryny 18,00 Carpiroshka Wódka, limonka, cukier brązowy, kruszony lód 14,00 Highballs drink Martini Avangarde Martini Bianco, wódka, sprite, cytryna 25,00 Long Island Gin, wódka, Cointreau, sok pomarańczowy, sok z cytryny, coca-cola 24,00 Tequila Sunrise Tequila Blanco, syrop grenadina, sok pomarańczowy 19,00 Laguna Beach Wódka, syrop Blue Curacao, sprite, sok z cytryny 14,00 Lazurowy Sen Likier Pinacolada, Bols Curacao, sok pomarańczowy, sok grapefruitowy 18,00 Coco Free Likier Cointreau, Malibu, sok ananasowy, sok z cytryny 19,00 Bloody Mary Wódka, sok pomidorowy, sok z cytryny, worchestr., tabasco, sól, pieprz 19,00 Digestives Wściekły pies Wódka, syrop malinowy, tabasco 8,00 Black Russian Wódka, Kahlua 17,00 B52 Kahlua, Baileys, Cointreau 18,00 Cocktaile bezalkoholowe Virgin Colada Syrop kokosowy, sok ananasowy, mleko, ananas 12,00 Virgin Mary Sok pomidorowy, sok z cytryny, worchestr., tabasco, sól, pieprz 10,00 Virgin Mojito Limonka, cukier trzcinowy, mięta, kruszony lód, sprite 14,00 Fresh Lemon Tonic, sok z cytryny, syrop miętowy, świeża mięta 14,00 Grzane wino z goździkami i cząstką pomarańczy (20cl) 9,00