Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: bip.warmia.mazury.

Transkrypt

1 Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: bip.warmia.mazury.pl/powiat_elcki/ Ełk: Przeprowadzenie kursów dla uczniów i nauczycieli w ramach realizowanego projektu pod nazwą Lepszy start w przyszłość edukacyjno - zawodową uczniów -uczennic zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku Numer ogłoszenia: ; data zamieszczenia: OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I. 1) NAZWA I ADRES: Powiat Ełcki, ul. Piłsudskiego 4, Ełk, woj. warmińskomazurskie, tel , faks Adres strony internetowej zamawiającego: I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa. SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Przeprowadzenie kursów dla uczniów i nauczycieli w ramach realizowanego projektu pod nazwą Lepszy start w przyszłość edukacyjno - zawodową uczniów -uczennic zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku. II.1.2) Rodzaj zamówienia: usługi. II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie 9 profesjonalnych kursów z zakresu gastronomii i hotelarstwa dla uczestników projektu Lepszy start w przyszłość

2 edukacyjno - zawodową uczniów-uczennic Zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2. Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego, współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Zamówienie dzielone na 9 części. Szczegółowy opis zamówienia zawarty jest w SIWZ i opisie szczegółowym poszczególnych części w niniejszym ogłoszeniu.. II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie. II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): , II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: tak, liczba części: 9. II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie. II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Zakończenie: SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM III.1) WADIUM Informacja na temat wadium: Nie dotyczy III.2) ZALICZKI Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia: nie III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku o Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu zgodnie z art. 22 ust. 1- załącznik nr 2 do SIWZ. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia i dokumenty wg. metody spełnia - nie spełnia. III.3.2) Wiedza i doświadczenie

3 Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku o Wykaz wykonanych, co najmniej 3 kursów, szkoleń w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, dat wykonania, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że usługi te zostały wykonane należycie. W celu potwierdzenia spełniania warunku proszę załączyć wypełniony załącznik nr 4 potwierdzony referencjami. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą dokumenty wg. metody spełnia - nie spełnia. III.3.3) Potencjał techniczny Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku o Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu zgodnie z art. 22 ust. 1- załącznik nr 2 do SIWZ. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia i dokumenty wg. metody spełnia - nie spełnia. III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku o Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu zgodnie z art. 22 ust. 1- załącznik nr 2 do SIWZ. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia i dokumenty wg. metody spełnia - nie spełnia. III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku o Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu zgodnie z art. 22 ust. 1- załącznik nr 2 do SIWZ. Zamawiający dokona oceny spełnienia przez Wykonawców warunków udziału w postępowaniu na dzień składania ofert w oparciu o złożone wraz z ofertą oświadczenia i dokumenty wg. metody spełnia - nie spełnia. III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA

4 WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć: wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć: oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

5 aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada: III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że: nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert III.6) INNE DOKUMENTY Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5) Wypełniony i podpisany formularz ofertowy przekazany w materiałach przetargowych, którego wzór stanowi załącznik nr 1 do niniejszej specyfikacji. III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie SEKCJA IV: PROCEDURA

6 IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony. IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena. IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie. IV.3) ZMIANA UMOWY Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: tak Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian Zmiana postanowień zawartej umowy może nastąpić w następujących przypadkach : a) W przypadku zaistnienia niemożliwych do przewidzenia okoliczności uniemożliwiających terminowe wykonanie zamówienia, po wcześniejszym pisemnym uzyskaniu zgody Zamawiającego do uzgodnionego harmonogramu usług wprowadzone zostaną zmiany b) Zmian nie dotyczących treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy c) Dopuszczalnej prawem zmiany stron umowy lub oznaczenia stron umowy. d) Wprowadzenia lub zmiany podwykonawcy e) Zmiany wynagrodzenia w następstwie zmiany przepisów o podatku od towarów i usług (VAT) f) Zmiany w zakresie przedmiotu zamówienia jeżeli konieczność wprowadzenia takich zmian jest skutkiem zmiany przepisów prawa. g) Wynagrodzenie umowne może ulec zmianie w przypadku ograniczenia przez Zamawiającego zakresu przedmiotu umowy z przyczyn, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy. IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Zespół Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku ul. Kajki Ełk Sekretariat Szkoły, w godzinach od 7.00 do IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: godzina 10:00, miejsce: Zespół Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku ul. Kajki Ełk Sekretariat Szkoły. IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert). IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej: Projekt Lepszy start w

7 przyszłość edukacyjno - zawodową uczniów-uczennic Zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku realizowany jest w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2. Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego, współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu. IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: tak ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH CZĘŚĆ Nr: 1 NAZWA: Kurs barmański. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część I - kurs barmański (30 godzin) - 14 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 30 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 70 % kursu b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością prowadzonego kursu oraz zapewnić produkty, materiały i sprzęt niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry wydanych certyfikatów / zaświadczeń potwierdzających ukończenie kursu, oraz sporządzi arkusze przebiegu egzaminu wewnętrznego, g) Wykonawca zobowiązany jest przeprowadzić kurs w oparciu o oryginalne produkty, h) Wykonawca musi być członkiem lub posiadać rekomendację Stowarzyszenia Polskich Barmanów..

8 CZĘŚĆ Nr: 2 NAZWA: Kurs baristy. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część II - kurs baristy (II grupy po 20 godzin) - każda z grup 6 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 30% kursu - zajęcia praktyczne - min. 70 % b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością prowadzonego kursu oraz zapewnić produkty, materiały i sprzęt niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry przebiegu egzaminu wewnętrznego, g) Wykonawca musi być członkiem lub posiadać rekomendację Stowarzyszenia Baristów Polskich.. CZĘŚĆ Nr: 3 NAZWA: Kurs z obsługi kas fiskalnych. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część III - kurs z obsługi kas fiskalnych (16 godzin) - 14 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 30 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 70 % b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest

9 zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością prowadzonego kursu oraz zapewnić materiały i sprzęt niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry przebiegu egzaminu wewnętrznego, g) Wykonawca zobowiązany jest przeprowadzić kurs praktyczny na własnym wyposażeniu.. CZĘŚĆ Nr: 4 NAZWA: Kurs z aranżacji wnętrz. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część IV - kurs z aranżacji wnętrz (30 godzin) - 14 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 30 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 70 % b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością prowadzonego kursu oraz zapewnić materiały i sprzęt niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry przebiegu egzaminu wewnętrznego..

10 CZĘŚĆ Nr: 5 NAZWA: Kurs z obsługi programu zarzadzajacego hotelem SOHO. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część V - kurs z obsługi programu zarządzającego hotelem SOHO (30 godzin) - 14 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 10 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 90 % b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością prowadzonego kursu oraz zapewnić materiały niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. Zamawiający udostępni 16 stanowisk komputerowych celem przeprowadzenia kursu f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry przebiegu egzaminu wewnętrznego.. CZĘŚĆ Nr: 6 NAZWA: Kurs recepcja hotelowa i standardy obsługi gościa hotelowego. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część VI - kurs recepcja hotelowa i standardy obsługi gościa hotelowego (16 godzin) - 14 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 30 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 70 % b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d)

11 Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością kursantów, e) Wykonawca musi posiadać uprawnienia, zapewnić kadrę dydaktyczna posiadającą kwalifikacje i doświadczenie zawodowe odpowiednie do prowadzonego kursu oraz zapewnić materiały i sprzęt niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry przebiegu egzaminu wewnętrznego.. CZĘŚĆ Nr: 7 NAZWA: Aktualne trendy w dekorowaniu ciast, ciastek oraz tortów. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część VII - kurs aktualne trendy w dekorowaniu ciast, ciastek oraz tortów (30 godzin) - 14 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 10 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 90 % b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością kursantów, e) Wykonawca musi posiadać uprawnienia, zapewnić kadrę dydaktyczna posiadającą kwalifikacje i doświadczenie zawodowe odpowiednie do prowadzonego kursu oraz zapewnić produkty, materiały i sprzęt niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry wydanych zaświadczeń potwierdzających ukończenie kursu, oraz sporządzi arkusze przebiegu egzaminu wewnętrznego. g) Program kursu musi obejmować minimum: - dekoracje z czekolady - dekoracje z karmelu, - sporządzanie tortów okolicznościowych z wykorzystaniem m.in. mas cukrowych, - dekorowanie tortów w stylu angielskim, - dekorację małych ciastek bankietowych. h) Zajęcia prowadzone

12 systemem modułowym tzn. wiedza teoretyczna połączona z zajęciami praktycznymi.. CZĘŚĆ Nr: 8 NAZWA: Kurs kelnerski. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część VIII - kurs kelnerski (30 godzin) - 14 uczniów + 2 nauczycieli, a) Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 30 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 70 % b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością prowadzonego kursu oraz zapewnić produkty, materiały i sprzęt niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry przebiegu egzaminu wewnętrznego. g) Wykonawca musi być członkiem lub posiadać rekomendację Krajowego Stowarzyszenia Kelnerów.. CZĘŚĆ Nr: 9 NAZWA: Wdrożenie oprogramowania komputerowego branzowego w pracowni komputerowej. 1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Część IX - wdrożenie oprogramowania komputerowego branżowego w pracowni komputerowej - w tym szkolenie 16 n-li (8 godzin) przedmiotów zawodowych. a)

13 Program szkolenia przedstawiony Zamawiającemu wraz z ofertą powinien obejmować: - zajęcia teoretyczne - max. 10 % kursu - zajęcia praktyczne - min. 90 % Wykonawca przeprowadzi szkolenie nauczycieli i wdroży programy: GASTROSZEF, SOHO, GASTRO POS, w tym zakup 3 licencji (po 1 z każdego wymienionego programu), w wersji edukacyjnej, z wykorzystaniem udostępnionych celem przeprowadzenia kursu 15 stanowiskach komputerowych. b) Szkolenie musi być przeprowadzone na terenie Zespołu Szkół nr 6 w Ełku w podanym terminie od stycznia do czerwca 2013, c) Wykonawca w ramach realizacji zamówienia zobowiązany jest do przeprowadzenia na zakończenie kursu egzaminu wewnętrznego dla grupy kończącej kurs, d) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić uczestnikom kursu materiały szkoleniowe, które staną się własnością prowadzonego kursu oraz zapewnić materiały niezbędne do należytego przeprowadzenia kursu. Zamawiający udostępni 15 stanowisk komputerowych celem przeprowadzenia kursu f) Wykonawca zobowiązany jest prowadzić szczegółową dokumentację prowadzonych zajęć, w tym dzienniki zajęć zawierające w szczególności: listy obecności, wymiar godzin i tematy edukacyjne, rejestry przebiegu egzaminu wewnętrznego.. Zatwierdził: Przewodniczący Rady Powiatu Krzysztof Piłat