PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA WRAZ Z OPISEM

Transkrypt

1 Załącznik nr do Oferty PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA WRAZ Z OPISEM Lp. Przedmiot zamówienia Ilość Cena jednostkowa (brutto) Razem Wizualizacja Opis produktu 2 3 Kuchenka mikrofalowa wykonanie nierdzewne Urządzenie do hot-dogów Trzon kuchenny elektryczny 2- palnikowy na podstawie korpusowej.... Cyfrowy wyświetlacz. Pojemność 25L Kuchenka mikrofalowa powinna zawierać rozmiary : :(+/_ 5 mm) Długość: 520mm Szerokość: 442 mm Wysokość: 32mmm Zasilanie: 230 V pobór mocy,5 kw Rozmiary sugerowane są ponieważ będzie stała w kuchni na półce. Póła pod kuchenkę posiada wymiary 570/500/330. Obudowa i wnętrze wykonanie nierdzewne, urządzenie bez talerza obrotowego. Kuchenka powinna zawierać sterowanie mechaniczne z minimum 6-poziomami mocy. Kuchenka powinna mieć zastosowanie w gastronomi otwartej i spełniać normy sanitarne. Urządzenie do hot-dogów z 4 bolcami do podgrzewania bułek i ze zbiornikiem do podgrzewania parówek na parze i utrzymywanie stałej ich temperatury Urządzenie powinno zawierać możliwość regulowania temperatury +/ [C]. Materiał z którego wykonane będzie urządzenie to stal nierdzewna z atestem do pracy w gastronomi. Powianiem posiadać co najmniej 24 miesiące gwarancji Wymiary trzonu: (+/_5cm) 400 x 700 x 440mm, Wykonane ze stali nierdzewnej. Regulacja mocy grzewczej odbywa się poprzez wielostopniowe przełączniki. Podstawa korpusowa otwarta wykonana ze stali nierdzewnej. Nogi z regulacją wysokości. Wym +/_ (5cm)400x700x560mm Gwarancja 24 miesiące

2 4 Frytkownica nastawna - komorowa pojemność 4 L. Frytkownica wykonana ze stali nierdzewnej. Wyjmowany pojemnik na fryturę oraz element grzewczy ułatwiają czyszczenie i mycie Wyposażona w termostat bezpieczeństwa. Regulacja temperatury: od 60 C do 90 CPrzeznaczenie do małej gastronomii. Gwarancja 24 miesiące 5 Grill kontaktowy płyta górna i dolna ryflowana. Płyty grillowe ryflowane szer.(+_ 5 mm) 290 x gł. 370 x wys. 200 mm górna płyta grillowa(+/_ 5mm): szer. 220x gł. 235 mm, dolna płyta grillowi (+/- 5mm) szer. 220 x gł. 235 mm, moc przyłączeniowa:,8 kw / 230 V 50 Hz, płyty grillowe z żeliwa dla optymalnej wymiany ciepła, termostat regulowany w zakresie od 50 C do 300 C, lampka kontrolna nagrzania lampka kontrolna WŁĄCZENIA/ WYŁĄCZENIA miska do zbierania tłuszczu, Grill powinien posiadać 2 lata gwarancji. 6 7 Automatyczny ekspres do kawy Witryna chłodnicza. Automatyczny ekspres do kawy: lattemacchiato oraz cappuccino, programowalny czas wyłączenia. za naciśnięciem jednego przycisku. Regulowana wysokość wylewki sprawia, że funkcja może wykorzystana zarówno w przypadku małych filiżankach, jak szklanek dużych. Wstępne podgrzewanie, aktywny monitoring ilości ziaren, system grzewczy, system obiegu płynów, monitorowana tacka na nadmiar wody, wyświetlacz statusu konserwacji, zintegrowany program płukania, czyszczenia i odkamieniania, Regulacja ustawień twardości wody, Jedna lub dwie filiżanki espresso podczas jednego cyklu, Zero-Energy Switch lub włącznik zasilania Swiss made, Licznik młynka Podtrzymywania świeżości wody, Pojemnik na kawę mieloną, Dla zwiększenia różnorodności możliwość stosowania kawy mielonej, Certyfikat Instrukcje obsługi, Okres gwarancji 2 lata. Witryna chłodnicza z oświetleniem, przeszklona z czterech stron, przeznaczona do prezentacji potraw. Pojemnośc 78L temperatura pracy +4 do +2 C wymuszony obieg powietrza. Urządzenie jest wyposażone w otwierane drzwi. Witryna w czarnym kolorze. Wymiary 450x380x960mm.

3 8 9 Opiekacz do zapiekanek podwójny w zestawie szczypce do tostów Pojemnik nierdzewny mobilny pokrywa z... Urządzenie wykonane ze stali chromowoniklowej.trzy poziomy regulacji wysokości zawieszenia rusztu. Ruszt z rączkami. Wysuwana taca na okruchy. Urządzenie wyposażone jest w pokrętła do regulacji mocy grzewczej oraz czasu opiekania (timer: 5 min). Przybliżone wymiary (+/- 40 mm): Długość 600mm Szerokość: 300 mm Wysokość: 280 mm Gwarancja 24 miesiace Pojemność 70l, średnica -Ø 402 mm, wysokość 685mm, wykonany ze stali nierdzewnej. Przeznaczenie; magazynowanie produktów suchych oraz płynnych. Wyposażony jest w pokrywę. 0 Zmywarka gastronomiczna Zmiękczacz wody 8L. Wyposażona w 2 programy mycia, dozownik detergentu. Wymiary: 590 x 600 x 850 mm poj. zbiornika na wodę np. 29l. zużycie wody max [L/cykl] - 3l Cykl Mycia max 20s. Przystosowane do mycia talerzy obiadowych, naczyń, tac oraz przyborów kuchennych. Obudowa oraz ramiona myjące wykonane ze stali nierdzewnej. Izolacja termiczna i akustyczna. Wyłącznik zabezpieczający przed włączeniem przy otwartych drzwiach. Odpływ grawitacyjny. Czytelny panel sterowania. Płukanie ciepłą lub zimną wodą. Wydajność 30koszy/h Wymiary kosza: 500 x 500 mm. Maksymalna wysokość szklanek: 320 mm. Maksymalna średnica talerza: 345 mm. Wyposażenie w system dozujący środki myjące. 24 miesiące gwaracji Regeneracja za pomoc soli niejodowanej, pojemność - 8 l, pojemność soli - kg, wykonanie nierdzewne, wymiary Ø 90, h. 45 mm 2 Szafa chłodnicza (dwutemperatur owa) nierdzewna drzwi prawe 700l Wymiar: 700 x 895 x 2040mm, Moc 0,95 kw, zasilanie 230V, Obudowa zewnętrzna i wnętrze wykonana ze stali nierdzewnej, Sterowanie cyfrowe z wyświetlaczem temperatury przystosowane do pracy w temperaturze otoczenia do +43 C. Bezobsługowe usuwanie skroplin powstających w czasie rozmrażania (odparowanie). Automatyczne i

4 3 Szafa chłodnicza wykonanie nierdzewne ręczne rozmrażanie chłodnicy grzałką. Izolacja poliuretanowa 60 mm. Obieg powietrza wymuszony za pomocą wentylatorów oraz kanałem nawiewnym na tylnej ścianie. Uszczelka drzwi z wkładem magnetycznym, demontowana. Możliwość demontowania nośników prowadnic, celem dokładnego oczyszczenia wnętrza. Ekologiczny czynnik chłodniczy Przestrzeń robocza przystosowana do półek GN2/. Zagłębione dno komory. Drzwi wyposażone w zawiasy z samodomykaczem (przy otwarciu drzwi <90 ). Bezdotykowy wyłącznik wentylatora chłodnicy po otwarciu drzwi. Uchwyt drzwi ma być wykonany z poszycia zewnętrznego drzwi na całej ich długości. Grzałka zabezpieczająca uszczelkę przed przymarzaniem do ościeżnicy. Nogi regulowane, nierdzewne.. Temperatura wnętrza: komora mróżnicza: -4-2 C. Komora chłodnicza - +0 C Wyposażenie: po 4 rusztów metalowych, plastyfikowanych na każdą komorę., zamek. Gwarancja 24 miesiące Pojemność 700L Szerokość: 895 mm Wysokość: 2040 mm Długość: 700 mm Zasilanie: 230 V Pojemność: 700 L Moc: 0,55 kw Zakres temperatur: - do +0 C Obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej, wnętrze z aluminium. Sterowanie cyfrowe z wyświetlaczem temperatury. Szafa przystosowana do pracy w temperaturze otoczenia do +43 C. Bezobsługowe usuwanie skroplin powstających w czasie rozmrażania (odparowanie). Automatyczne i ręczne rozmrażanie chłodnicy grzałką. Izolacja poliuretanowa 60 mm. Obieg powietrza wymuszony za pomocą wentylatorów oraz kanałem nawiewnym na tylniej ścianie. Uszczelka drzwi z wkładem magnetycznym, demontowana. Możliwość demontowania nośników prowadnic, celem dokładnego oczyszczenia wnętrza. Ekologiczny czynnik chłodniczy Przestrzeń robocza przystosowana do normalizowanych pojemników GN/ lub GN2/. Zagłębione dno komory. Drzwi wyposażone w zawiasy z samodomykaczem (przy otwarciu drzwi <90 ). Bezdotykowy wyłącznik wentylatora chłodnicy po otwarciu drzwi. Uchwyt drzwi ma być wykonany z poszycia zewnętrznego drzwi na całej ich długości. Nogi regulowane,

5 nierdzewne. Maksymalne obciążenie półki: 30 kg, maksymalny załadunek: 50 kg. Temperatura wnętrza: - +0 C. Wyposażenie: 5 rusztów 4 Szafa mroźnicza wykonanie nierdzewne pojemność 55L drzwi lewe 24 miesiące gwarancji Wymiar: 65 x 895 x 2040mm, Moc 0,7, zasilanie 230V, Obudowa zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej, wnętrze z aluminium. Sterowanie cyfrowe z wyświetlaczem temperatury przystosowane do pracy w temperaturze otoczenia do +43 C. Bezobsługowe usuwanie skroplin powstających w czasie rozmrażania (odparowanie). Automatyczne i ręczne rozmrażanie chłodnicy grzałką. Izolacja poliuretanowa 60 mm. Obieg powietrza wymuszony za pomocą wentylatorów oraz kanałem nawiewnym na tylniej ścianie. Uszczelka drzwi z wkładem magnetycznym, demontowana. Możliwość demontowania nośników prowadnic, celem dokładnego oczyszczenia wnętrza. Ekologiczny czynnik chłodniczy. Przestrzeń robocza przystosowana do półek w rozmiarze 445 x 650 mm. Zagłębione dno komory. Drzwi wyposażone w zawiasy z samodomykaczem (przy otwarciu drzwi <90 ). Bezdotykowy wyłącznik wentylatora chłodnicy po otwarciu drzwi. Uchwyt drzwi ma być wykonany z poszycia zewnętrznego drzwi na całej ich długości. Grzałka zabezpieczająca uszczelkę przed przymarzaniem do ościeżnicy. Nogi regulowane, nierdzewne. Maksymalne obciążenie półki: 30 kg, maksymalny załadunek: 50 kg. Temperatura wnętrza: szafa mroźnicza: -4-2 C. Wyposażenie: 5 rusztów metalowych, plastyfikowanych 445x650mm, 5 kompletów prowadnic, zamek. 24 miesiące gwarancji 5 Kosz na śmieci z pokrywą na zawiasie Kosz na odpady koloru czarnego o pojemności 5 L, wykonany z trwałego tworzywa- plastyk. Kosz wyposażono w mechanizm zamykania i otwierania przy pomocy solidnego pedału nożnego. 6 Okap wyciągowy przyścienny z oświetleniem i łapaczami tłuszczu Wymiary:(+/_5mm)od wymiaru bazowego 800x900x400mm, Okap wyciągowy przyścienny z filtrami, konstrukcja skrzyniowa, samonośna wykonana w całości ze stali nierdzewnej o grubości min.,0 mm. Okap wykonany jako jednosegmentowy. Wielkość filtrów umożliwia mycie ich w zmywarce. Filtry posiadają uchwyt ułatwiający montaż. Filtry są rozmieszczone na całej długości korpusu okapu bez potrzeby stosowania dodatkowych maskownic zasklepiających. Okap wyposażony w system rynienek ociekowych dookoła płaszcza okapu i króciec spustowy w postaci zaworu

6 7 Bateria prysznicowa z wylewką dwukolumnowa.. kulowego do odprowadzania tłuszczu i brudu wychwyconego przez filtry na zewnątrz urządzenia. Okap wyposażony w króciec wyciągowy okrągły - szt., do króćca musi być dołączona przepustnica, umożliwiająca regulacje przepływu powietrza w zakresie %. Okap posiada odlewany uchwyt do montażu zawiesi znajdujący się w obrysie okapu, co umożliwia montowanie maskownic zabudowy kanałów (przestrzeni nad okapem) w każdym momencie eksploatacji okapu. Wykonana ze stali nierdzewnej, stanowi część niezbędną do zamontowania do zlewów, basenów. Wyposażona w zawory odcinające. 24 miesiące gwarancji Razem: (Cena brutto)