Świąteczna Kolacja Wigilijna 2011 w Delicjuszu.

Transkrypt

1

2 Świąteczna Kolacja Wigilijna 2011 w Delicjuszu. Hotel i Restauracja Delicjusz ma zaszczyt przedstawid Paostwu ofertę organizacji świątecznej kolacji wigilijnej. Wśród licznych ofert my proponujemy Paostwu sale, które swoim klimatem i charakterem tworzą najlepszą przestrzeo dla świątecznego przyjęcia. Do dyspozycji Gości pozostawiamy kilka sal balowych, zróżnicowanych wystrojem, reprezentujących wyjątkowy styl i klimat. Posiadamy 25 letnie doświadczenie w organizacji imprez firmowych. W naszych salach możemy ugościd nawet 500 osób jednocześnie. Każde przyjęcie staramy się przygotowad w taki sposób, by pozostawiło ono niezapomniane wrażenia. Możemy wzbogacid je o najprzeróżniejsze niespodzianki kulinarne, jak stół Szefa Kuchni, Stół Chlebowy, czy fontanna czekoladowa oraz o atrakcje wizualne, jak pokazy taoca ludowego czy fajerwerki. Pomożemy lub wyręczymy Paostwa w wielu kwestiach organizacyjnych związanych z przygotowaniem przyjęcia. Możemy zadbad o oprawę muzyczną, przygotowad zaproszenia na przyjęcie lub zamówid w Paostwa imieniu świąteczne upominki. Jednocześnie służymy pomocą w zakresie udostępnienia kontaktów na zespoły muzyczne, kamerzystów oraz inne usługi niezbędne do kompleksowego przygotowania przyjęcia. Jesteśmy otwarci na wszelkie Paostwa sugestie i propozycje oraz służymy pomocą w każdej kwestii związanej z organizacją wigilijnej kolacji. Przy organizacji świątecznego przyjęcia w Hotelu Delicjusz, nie ponosicie Paostwo dodatkowych kosztów związanych z wynajmem sal, obsługą kelnerską, ubezpieczeniem i ochroną. Serdecznie zapraszamy Dyrekcja Hotelu Hotel - Restauracja Delicjusz Sadłocha Spółka Jawna Trzebaw, ul. Poznaoska 1, Stęszew Sebastian Grosy menadżer Tel , , Fax hotel@delicjusz.pl

3 Tradycyjna uroczysta kolacja przystawka roladka z wędzonego łososia z kwaśną śmietaną zupa zupa grzybowa z lanymi kluseczkami danie główne (2,5 porcji na osobę) filet po mediolaosku torcik mozarella na schabie filet po królewsku roladka włoska w sosie z czerwonych warzyw pieczony pstrąg z pieczarkami karkówka nadziewana korniszonami i grzybami w sosie własnym grillowany halibut z pieczonymi pomidorami łosoś z grilla z masłem ziołowym dodatki ziemniaki i frytki kluski z makiem kapusta modra na ciepło warzywa na parze sok owocowy 0,5l na osobę woda mineralna 0,5l na osobę deser ciasto świąteczne lub krem brulle puchary z owocami zimny bufet (2,5 porcji na osobę) terina z pstrąga z kurkami filet z karpia muśnięty auszpikeim wachlarz z ryb wędzonych gotowany schab w otoczce ze słonego ciasta terina z kurczęcia pełna grzybów leśnych terina z kurczęcia z kwiatem brokuł rolada wieprzowa ze szpinakiem na sposób wenecki szparagi w szynce grillowane polędwiczki wieprzowe z bakłażanem sałatka grecka, gyros zakąska ciepła serwowana przez kucharza barszczyk szynka pieczona w całości ze skórką lub dzik w całości pieczony karkówka peklowana lub indyk pieczony w całości warzywa grillowane smalec, ogórki kiszone, pieczywo wiejskie Cena zestawu: 150,00 zł od osoby Cena zestawu bez zakąski ciepłej: 140,00 zł od osoby

4 Dodatkowe warianty menu wigilijnego Zestaw 1 łosoś w galarecie pieczywo, masło Barszcz z uszkami karp smażony z pieczarkami kapusta z grzybami ziemniaki kluski z makiem sok owocowy 0,3l na osobę Zimny bufet (2 porcje na osobę + sałatki) na stole angielskim karp w galarecie terina z pstrąga z kurkami mintaj po grecku indyk w maladze gotowany schab w cieście francuskim szparagi w płatkach szynki karkówka w sosie tatarskim śledź w oleju łosoś wędzony węgorz wędzony sałatka śledziowa sałatka ziemniaczana z kurkami sałatka z tuoczyka sałatka capri + Atrakcja wieczoru: łosoś w całości serwowany na lustrach Cena zestawu: 110,00 zł od osoby Cena zestawu bez przystawki: 100,00 zł od osoby Cena zestawu bez przystawki i atrakcji: 90,00 zł od osoby Zestaw 2 Carpaccio z łososia pieczywo, masło Krem borowikowy z grzankami Pieczony sandacz na grillowanych warzywach z sosem winno karmelowym lub halibut na szpinaku z pomidorami Pieczone ziemniaki z kozim serem sok owocowy 0,3l na osobę Zimny bufet (3 porcje na osobę + sałatki) na stole angielskim rolada wieprzowa ze szpinakiem mintaj po grecku rolada z indyka z serem i szynką szparagi w płatkach szynki terina drobiowa pełna grzybów leśnych łosoś z wody w gęstym sosie serowym dorblue plater ryb wędzonych muszelki awokado nadziewane szyjkami rakowymi sałatka śledziowa sałatka ziemniaczana z kurkami sałatka z tuoczyka sałatka Capri + Atrakcja wieczoru: plater ryb morskich i słodkowodnych ubranych w owoce morza serwowany na lustrach Cena zestawu: 130,00 zł od osoby Cena zestawu bez przystawki: 120,00 zł od osoby Cena zestawu bez przystawki i atrakcji: 110,00 zł od osoby

5 Dodatkowe warianty menu wigilijnego Zestaw 3 Łosoś wędzony w sosie kawiorowym rybna Duet karpia z pstrągiem z grillowaną cebulką Kapusta zasmażana Ziemniaki Kluski z makiem Cena zestawu: 70,00 zł od osoby Cena zestawu bez przystawki: 60,00 zł od osoby Zestaw 4 Śledzik w białej pierzynce grzybowa Pstrąg z pieca z pieczarkami Jarzynka na ciepło ziemniaki kluski z makiem Cena zestawu: 70,00 zł od osoby Cena zestawu bez przystawki: 60,00 zł od osoby Możliwa jest zamiana poszczególnych dao na poniższe propozycje: Przystawki Cocktail z krewetek Torcik z mozarelli Tatar z łososia z kaparami i marynowanymi grzybkami Pasztet z dzika w cieście francuskim z żurawiną Pstrąg w galarecie Zupy Krem z borowików Barszcz z uszkami grzybowa z lanymi kluseczkami Dania główne Warkocz z polędwicy wieprzowej w sosie kurkowym + ziemniaki Au Gratin + sałata po francusku Łosoś z grilla z masłem ziołowym + ziemniaki talarki + sałatka włoska Karp smażony z pieczarkami + ziemniaki z wody + jarzynka na ciepło Kieszonka drobiowa nadziewana filetem z pomidora, boczkiem wędzonym i nutą mozarelli + ziemniaki zapiekane ze szpinakiem + sałatka z rukoli w sosie winegret W każdym wybranym wariancie bezpłatnie oferujemy: - obsługa kelnerską, obsługa szatniarską, parking, uroczyste nakrycie stołów, świąteczny wystrój, możliwośd wykorzystania ekranów i rzutników multimedialnych.

6 Hotel - Restauracja Delicjusz Sadłocha Spółka Jawna Trzebaw, ul. Poznaoska 1, Stęszew Sebastian Grosy menadżer Tel , , Fax hotel@delicjusz.pl