Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia... There is no sincerer love than the love of food... George Bernard Shaw

Transkrypt

1 Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia... There is no sincerer love than the love of food... George Bernard Shaw Zapewnimy Ci niezapomniane doznania kulinarne w restauracji Atmosfera We will assure these memorable culinary experiences in restaurant Atmosfera Serdecznie zapraszamy do organizacji: Cordially invited to organization: - bankietów / banquets - konferencji / conference - imprez okolicznościowych / special events - kongresów / congresses - lunch y biznesowych / business lunch - śniadań / breakfast Wszystko możemy zorganizować w naszej restauracji lub w formie cateringu All we can organize in our restaurant or in the form catering Zapraszamy do kontaktu: We invite you to contact us: Daniel Dąbkowski Tel: e- mail: daniel.dabkowski@shangrila.com.pl Godziny otwarcia: Opening hours: Śniadania/ Breakfast Pn - Pt Sb - Nd A la carte Pn - Pt Sb - Nd

2 PRZYSTAWKI / STARTERS Marchewka / Calvados /roszponka Carrot / Calvados / lamb's lettuce 29 zł Ananas / cukinia / relish owocowo-paprykowy Pineapple / zucchini / relish fruit and pepper 25 zł Kuskus / warzywa / wędzony pstrąg Couscous / vegetables / smoked trout 33 zł ZUPY / SOUPS Kurczak / makaron ryżowy / bulion Chicken / rice noodles / broth 19 zł Sałata masłowa / kwaśna śmietana / rubin Butterhead lettuce / sour cream / ruby 15 zł Ciecierzyca / warzywa / chorizo Chickpeas / vegetables / chorizo 17 zł MAKARONY / PASTA Czerwone tagliatelle / szyjki rakowe / krewetki Red tagliatelle / Crayfish / prawns 41 zł Linguine / ricotta / wędzona pierś z kaczki Linguine / ricotta / smoked duck breast 39 zł Lasagne / feta / oliwki Lasagne / feta / olive 31 zł

3 DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES Polędwica wołowa / batat / kapusta pekińska Sirloin steak / sweet potato / cabbage 81 zł New York stek / ziemniak / kolba kukurydzy New York steak / potato / corn on the cob 119 zł Cielęcina / ryż jaśminowy / mleko kokosowe Veal / jasmine rice / coconut milk 57 zł Polędwiczka wieprzowa / grzyby / kopytka ziołowe Pork loin / mushrooms / herb dumplings 53 zł Schab / ziemniak / fasolka szparagowa / sos BBQ Pork chop / potato / green beans / BBQ sauce 49 zł Udko z kaczki / jabłka / czarna soczewica Leg of duck / apples / black lentils 55 zł Dorada / tagielloni zielone / marchewka pomarańczowa Dorada /green tagielloni / orange carrot 71 zł

4 SAŁATKI / SALADS Kurczak / mix sałat / tajski vinaigrette Chicken / mix salad / thai vinaigrette 35 zł Owoce cytrusowe / szpinak baby / papryka czerwona Citrus / baby spinach / red pepper 35 zł Komosa ryżowa / oliwa chili / warzywa Quinoa / chili oil / vegetables 35 zł DESERY / DESSERTS Jogurt/ ciasto cygaretkowe / świeże owoce Yogurt / cake / fresh fruit 23 zł Wino musujące / śmietana / kompot truskawkowy Sparkling wine / cream / strawberry compote 23 zł Truskawki / mleko / ananas Strawberries / milk / pineapple 23 zł

5 Wina Białe / White Wine Kumala Western Cape 0,75l / 0,12l 69zł / 13zł RPA / Western Cape / Kumala Zdominowane owocowym charakterem aromatów owoców egzotycznych, ananasa i cytrusów, orzeźwiające Fruity character dominated by the aroma of exotic fruits, pineapple and citrus, refreshing and intense Nos Racines Sauvignon Blanc 0,75l / 0,12l 79zł / 15zł Francja / I.G.P. d Oc / Zimmermann - Graeff & Müller Idealne francuskie wino dla dodania lekkości codzienności Sauvignon Blanc jest świeże, rześkie o typowych aromatach cytrusów i skoszonej trawy Ideal for French wine add lightness of everyday life. Sauvignon Blanc is fresh, crisp with typical aromas of citrus and grass clippings Pinot Grigio Principesco 0,75l 99zł Włochy / IGT Veneto / Castellani Orzeźwiające, harmonijne i lekkie wino, o jabłkowo-brzoskwiniowej nucie owocowej i kwiatowym wykończeniu Refreshing, harmonious and light wine, apple and peach fruit note and floral finish 3 Wooly Sheep Sauvignon Blanc 0,75l ` 129zł Nowa Zelandia /Malborough / Lawson's Dry Hills Aromatyczne, typowe dla Sauvignon Blanc, z bukietem cytrusów, kiwi, brzoskwini, agrestu, liści pomidorów i czarnej porzeczki, w ustach odświeżające Aromatic, typical of Sauvignon Blanc with a bouquet of citrus, kiwi, peach, gooseberry, tomato leaf and black currant, mouth-watering and refreshing Wina Deserowe / Dessert Wines Moscatel Infinitus 0,75L 89zł Hiszpania/ Vino De La Tierra / Bodegas Cosecheros y Criadores W zapachu porządna doza akcentów kwiatowych, zwłaszcza róż, jaśminu, wspomagana mandarynką, brzoskwiniami i nektarynką, w ustach przyjemnie odświeżające The smell of decent large floral accents, especially roses, jasmine, accompanied with tangerine, peach and nectarine in the mouth pleasantly refreshing

6 Wina Czerwone / Red Wine Kumala Western Cape 0,75l / 0,12l 69zł / 13zł RPA / Western Cape / Kumala Bezceremonialne, zdecydowane z akcentami konfitur z wiśni, truskawek i śliwek a w ustach delikatne i lekkie Blunt, determined, with touches of jam with cherries, strawberries and plums in the mouth delicate and light Nos Racines Merlot 0,75l / 0,12l 79zł / 15zł Francja / IGP. d Oc / Zimmermann - Graeff & Müller Świetnie wykonane, gładkie, przyjazne, pełne nut soczystych owoców leśnych i wiśni Well made, smooth, friendly, full of notes of juicy berries and cherries Conte Di Campiano APPASSIMENTO 0,75l 99zł IGT Puglia, WŁOCHY Wino tworzone metodą appassimento, czyli winogrona przed prasowaniem poddaje się podsuszaniu, aby wyciśnięty z nich sok był bardzo ekstraktywny. The wine produced by appassimento, such as grapes before to pressing is subjected to drying to juice squeezed from them was very intense Viña Bujanda Crianza 0,75l 99zł Hiszpania / DOCa Rioja / Bodegas Martinez Bujanda Purpurowa, połyskliwa barwa, aromatyczne, o bogatej owocowości jeżyn i jagód oraz nutach cynamonu, tytoniu i goździków, gęste z długim zakończeniem. Purple, shiny color, aroma, rich fruity blackberry and blueberry and notes of cinnamon, tobacco and cloves, dense with a long finish. Valle D Oro Montepulcian D Abruzzo 0,75l 119zł Włochy / DOC Montepulciano D Abruzzo / Cantina Tollo Mocna, świetlista, purpurowa barwa w zapachu uderzenie nut konfitur z owoców leśnych, wiśni i kawy, usta ekstraktywne, skoncentrowane i zrównoważone Strong, luminous, magenta color, the explosion of notes of jam from berries, cherry and coffee, lips extract, focused and balanced Yelcho Reseva Especial Carmenere 0,75l 129zł Chile / Maipo Valley / Viña Ventisquero Połyskliwa, wiśniowa barwa, na pierwszym planie aromaty jagód, jeżyn, czarnych porzeczek, truskawek i wiśni, uzupełnionych niuansami pieprzu i wanilii, zrównoważone o gładkiej fakturze tanin i długim posmaku Shiny cherry red color, foreground aromas of blueberries, blackberries, black currants, strawberries and cherries, complemented by nuances of pepper and vanilla, balanced, with a smooth texture tannins and a long aftertaste

7 Woodhaven Zinfandel 0,75l 129zł USA / California / Vineyards Woodhaven Konfitury z owoców leśnych, malin i śliwek z waniliowym tłem, w smaku pełne, z aksamitnymi taninami i długim zakończeniem Reminiscence of jam with berries, raspberries and plums with vanilla background, taste fullbodied, with velvety tannins and a long finish Wina Deserowe / Dessert Wines Alazani Semi Sweet 0,75l 79zł Gruzja / Kakheti Valley / Tbilvino Półsłodkie wino o głębokim, czerwono-purpurowym kolorze i atrakcyjnych aromatach dojrzałych owoców leśnych i wiśniowej konfitury Semi-sweet wine with a deep red-purple color and attractive aromas of ripe berry and cherry preserves Szampany / Wina Musujące Champagne / Sparkling Wines Jean De La Fontaine Brut 0,75l 179zł Francja / A.C. Champagne / Baron Albert Kremowa faktura, atak drobnych bąbelków, mnóstwo orzeźwienia i subtelne aromaty pieczonych jabłek i cytryn Creamy texture, an attack of tiny little bubbles, plenty of refreshment and subtle aromas of baked apples and lemons Prosecco Ponte Extra Dry 0,75l / 0,2l 89zł / 34zł Włochy / DO Treviso / Ponte Przyjemnie drażni świeżością owoców i milionów bąbelków, pobudza zmysły słodyczą i akcentami białych kwiatów, odświeża i cieszy Fresh fruit and millions of bubbles tease with pleasure, stimulates senses with sweetness and accents of white flowers, refreshes and makes happy