Opis szkoleń w ramach projektu Integracja przez edukację 1. Opiekun osób chorych, starszych i niepełnosprawnych 1. Kadry i płace 2

Transkrypt

1 Strona1 Opis szkoleń w ramach projektu Integracja przez edukację 1 SPIS TREŚCI Kursy zawodowe 1 Opiekun osób chorych, starszych i niepełnosprawnych 1 Kadry i płace 2 Instruktor fitness 4 Pilot wycieczek 5 Kelner 7 Barman 8 Kursy dokształcające 10 Kurs komputerowy 10 Kurs języka angielskiego 10 KURSY ZAWODOWE Opiekun osób chorych, starszych i niepełnosprawnych Organizacja kursu została zlecona specjalistycznej instytucji, która przygotowuje do wykonywania zawodu profesjonalnego opiekuna. Zajęcia prowadzone będą przez wyspecjalizowaną kadrę posiadającą wyższe wykształcenie medyczne, uprawnienia egzaminatora państwowego w zakresie opiekuna medycznego oraz doświadczenie w praktyce w kraju i za granicą. Kurs odbędzie się w systemie weekendowym lub tygodniowym w zależności od oczekiwań beneficjentów. Uczestnicy 1 Program szkoleń może nieznacznie ulec zmianie. Ostateczny program szkoleń zakwalifikowani uczestnicy otrzymają podczas spotkania informacyjnego

2 Strona2 projektu zostaną dołączeni do otwartej grupy szkoleniowej, co umożliwi interakcję ze społeczeństwem przyjmującym. Zajęcia obejmą min. 70 godzin szkoleniowych. - Higiena pracy w zawodzie opiekuna, anatomia i fizjologia człowieka, proces starzenia się organizmu człowieka, zagadnienia z psychologii 11 h - Choroby wieku podeszłego, problemy opieki nad chorymi i niepełnosprawnymi, pielęgnacja chorych i niepełnosprawnych 28 h - Profilaktyka odleżyn i skutki długotrwałego unieruchomienia, aspekty pielęgnacyjne w rehabilitacji 12 h - Opieka nad umierającym, pierwsza pomoc w geriatrii, wybrane zagadnienia farmakoterapii, zasady żywienia ludzi chorych 19 h W sumie odbędzie się 70 h kursu w tym ok. 40 h ćwiczeń praktycznych. Uzyskane kwalifikacje: Kurs zakończy się egzaminem oraz otrzymaniem przez uczestników certyfikatu potwierdzającego zdobycie kwalifikacji jako opiekuna osób starszych i niepełnosprawnych. Egzamin wewnętrzny zostanie przeprowadzony przez kadrę posiadającą uprawnienia egzaminatora państwowego w zakresie opiekuna medycznego. Kurs skierowany jest do osób: - Które chcą prowadzić działalność opiekuńczą - Poszukują lub wykonują pracę opiekuna w domach prywatnych - Poszukujących pracy w prywatnych lub państwowych instytucjach świadczących usługi opiekuńcze - Nie posiadających żadnego wykształcenia zawodowego, wykonujących podobne prace dorywczo Zakłada się iż zdobycie powyższych kwalifikacji zmniejszy odsetek osób parających się nieoficjalnie usługami opiekuńczymi Ilość miejsc :10 Kadry i płace Organizacja kursu: Kurs odbędzie się w systemie weekendowym i będzie trwał 14 dni, w sumie 100 godzin szkoleniowych. Na zakończenie kursu szkoleniowiec przygotuje egzamin wewnętrzny. Kurs przygotowuje do

3 Strona3 państwowego egzaminu, do którego uczestnicy będą mogli we własnym zakresie przystąpić (możliwość uzyskania uprawnień do wykonywania zawodu specjalisty ds. kadr i/lub specjalisty ds. wynagrodzeń). Uczestnicy poznają rozlegle następujące zagadnienia: Blok 1: Kadry- 35 h Blok 2: Ubezpieczenia społeczne i zdrowotne 10 h Blok 3: Wynagrodzenia 25 h Blok 4: Program Symfonia 25h Blok 5: Program Płatnik 25h (zajęcia komputerowe) W sumie zostanie zrealizowanych 100 godzin szkoleniowych x 2 grupy zakończonych egzaminem teoretycznym i praktycznym. Uzyskane kwalifikacje: Zaproponowany kurs Kadry i Płace jest kursem gruntownie przygotowującym do egzaminu państwowego w celu nabycia uprawnień do wykonywania zawodu specjalista ds. kadr oraz/lub specjalista ds. wynagrodzeń. Kurs skierowany jest do osób: - Poszukujących pracy umysłowej, stacjonarnej - Posiadających doświadczenie w pracy biurowej, w firmach, instytucjach publicznych gdzie miały styczność z zagadnieniami z zakresu kadr i płac - Które posiadają pewną wiedzę tematyczną lecz nie podeszły do odpowiednich egzaminów państwowych - Posiadających kierunkowe wykształcenie jednak zdobyły je w kraju pochodzenia i nie jest uznawane w RP - Wykonujących już zawód lecz w celu umocnienia swojej pozycji wciąż pragną się dokształcać, uporządkować i aktualizować swoją wiedzę - Dodatkowe wymogi: uczestnicy kursu muszą posługiwać się językiem polskim w stopniu przynajmniej średniozaawansowanym. ilość miejsc: (w podziale na 2 grupy)

4 Strona4 Instruktor fitness Organizacja kursu: Organizacja kursu została zlecona instytucji posiadającej odpowiednie uprawnienia do prowadzenia tego rodzaju szkoleń. Kurs poprowadzą doświadczeni szkoleniowcy, instruktorzy z uprawnieniami, którzy posiadać będą udokumentowane wysokie kwalifikacje zawodowe oraz umiejętności trenerskie. Kurs odbędzie się w systemie weekendowym (7 weekendów) lub jako szkolenie intensywne (14 dni) w zależności od potrzeb beneficjentów. Beneficjenci będą szkoleni w grupach otwartych, tj. wraz z uczestnikami z wolnego naboru. Program składać się będzie z dwóch części: ogólnej i specjalistycznej. Część ogólna kursu instruktora (teoria) to 100 godzin lekcyjnych, które odbywać się będą w formie e- learningowej i kończyć egzaminem ogólnym, przewidzianym na koniec szkolenia. Część specjalistyczna (teoria i praktyka) to: Ćwiczenia, wykłady, warsztaty 72 godziny lekcyjne. Program obejmować będzie min.: - aerobik klasyczny - ABT, ATC jako formy kształtowania sylwetki - TBC, SHAPE - kształtowanie siły przy użyciu masy i funkcji przyboru - HI-LOW COMBO - kształtowanie koordynacji ruchowej - STEP AEROBIK - kształtowanie wytrzymałości ogólnej - step a biomechaniczne podstawy ruchu - STRETCHING gibkość i formy jej kształtowania Ta część kończyć się będzie egzaminem specjalistycznym - praktycznym. Samokształcenie - 16 godzin lekcyjnych tj. praca własna kursanta nad wyznaczonymi zadaniami: np. opracowanie regulaminów zawodów, przygotowanie konspektów na podane tematy, opracowanie programu obozu sportowego. Zaliczeniem tej części będzie opracowanie i przekazanie kierownikowi kursu gotowych prac w formie pisemnej. Praktyki instruktorskie - w liczbie 30 godzin, które odbywać się będą w trakcie kursu w dowolnie wybranym przez kursantów klubie sportowym lub rekreacyjnym. Zakres praktyk: hospitowanie zajęć prowadzonych przez instruktorów klubu, demonstrowanie ćwiczeń, asystowanie instruktorom,

5 Strona5 prowadzenie rozgrzewki oraz fragmentów zajęć. Zaliczeniem praktyk i warunkiem wydania legitymacji instruktorskiej będzie złożenie wypełnionego dziennika z wymaganymi pieczęciami i podpisami. Po zakończeniu kursu następuje Egzamin Instruktorski zdawany przed komisją. Osobom, które zaliczą egzamin, wydana zostanie legitymacja instruktorska, certyfikat w języku angielskim oraz nastąpi ich zgłoszenie do bazy absolwentów. Uzyskane kwalifikacje: Po zaliczonym kursie i zdanym egzaminie instruktorskim kursant otrzyma legitymację instruktora fitness wg zatwierdzonego wzoru. Absolwent kursu uzyska uprawnienia zawodowe zgodne z rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Społecznej. Dodatkowo absolwent otrzyma Certyfikat Instruktorski w języku angielskim ze szczegółowym programem kursu, numerem, podpisem i pieczątką wg standardów, pozwalającym na podjęcie legalnej pracy w krajach UE. Kurs przygotowywać będzie i uprawniać absolwentów do pracy w charakterze instruktora fitness w klubach rekreacyjnych i komercyjnych, ośrodkach sportu, rekreacji i kultury, placówkach wypoczynku, na obozach czy koloniach. Absolwenci będą mogli także założyć własną szkółkę lub klub rekreacyjny w formie działalności gospodarczej i prowadzić komercyjne zajęcia z dziećmi, młodzieżą i dorosłymi. Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które: - marzą o poszukiwanym obecnie na rynku pracy zawodzie Instruktora Fitness - posiadają wykształcenie minimum średnie - są pasjonatami sportu i nie mają przeciwwskazań lekarskich do wykonywania zawodu instruktora - chcą poznać nowoczesne formy fitness w teorii i praktyce, poznać swoje możliwości ruchowe i koordynacyjne, poszukujących nowych wyzwań - chcą otworzyć własną działalność gospodarczą w tym zakresie Pilot wycieczek ilość miejsc: max. 10 Organizacja kursu: Organizacja kursu została zlecona instytucji posiadającej odpowiednie uprawnienia do prowadzenia tego rodzaju szkoleń, zatrudniająca najlepszych wykładowców akademickich, autorów wielu publikacji: podręczników, przewodników turystycznych; pilotów - praktyków, wysokiej klasy specjalistów. Kurs odbędzie się w trybie weekendowym lub trybie tygodniowym w zależności od potrzeb beneficjentów. Beneficjenci będą szkoleni w grupach otwartych, tj. wraz z uczestnikami z otwartego naboru.

6 Strona6 Program kursu obejmuje 150 godzin wykładów i ćwiczeń praktycznych (min. w biurze podróży, na lotnisku i w hotelu oraz dwie wycieczki szkoleniowe). Tematyka zajęć obejmować będzie: 1. Ogólne zagadnienia dotyczące turystyki w Polsce i na świecie: 2. Wiedza o Polsce i świecie współczesnym 3. Obsługa ruchu turystycznego 4. Geografia turystyczna Polski i Europy 5. Historia kultury i sztuki 6. Interpretacja dziedzictwa 7. Przepisy prawne w turystyce i ubezpieczenia turystyczne 8. Bezpieczeństwo, profilaktyka i ochrona zdrowia, higiena w turystyce 9. Pilot a grupa 10. Szkolenia praktyczne: - Wycieczka szkoleniowa po Starym Mieście w Warszawie - Wycieczka szkoleniowa (3 dni) - Zajęcia praktyczne w hotelu - Zajęcia praktyczne na lotnisku - Zajęcia praktyczne w biurze podróży - Postępowanie pilota w sytuacjach nadzwyczajnych, rozwiązywanie konfliktów - animacje Uzyskane kwalifikacje: Pozytywne ukończenie kursu będzie podstawą do przystąpienia do egzaminu przed Wojewódzką Komisją Egzaminacyjną powołaną przez Marszałka woj. Mazowieckiego, a jego pozytywne zaliczenie będzie równoznaczne z pozwoleniem do wykonywania zawodu pilota wycieczek. W szkoleniu wezmą udział osoby, które: - lubią kontakt z ludźmi, mobilną pracę, podróże - chcą wykorzystać swoją znajomość języków obcych, co w przypadku pracy pilota wycieczek jest ogromnym plusem

7 Strona7 - posiadają minimum średnie wykształcenie - ich stan zdrowia umożliwia wykonywanie zadań pilota - nie były karane za przestępstwa przeciwko zdrowiu i życiu, wiarygodności dokumentów, mieniu oraz przeciwko obrotowi gospodarczemu Kelner ilość miejsc: 10 Organizacja kursu: Przeprowadzenie szkolenia zostało zlecone specjalistycznej szkole, która jako jedyna sieć stacjonarnych szkół tego typu w kraju (z własnymi siedzibami - nie organizuje kursów gościnnie w lokalach gastronomicznych) daje Kursantom pełną swobodę w korzystaniu ze specjalistycznych sal treningowych i konsultacji poza zajęciami. Szkoła współpracuje z uznanymi w swoich dziedzinach ekspertami, którzy umacniali autorytet uzyskując mistrzowskie tytuły na całym świecie, a doświadczenie wykładowcy i instruktorzy korzystają z najnowszych materiałów i autorskich programów nauczania stworzonych specjalnie z myślą o kształceniu kadry pracowniczej. Kurs odbywać się będzie w trybie tygodniowym (5 dni). Zakres i tematyka: Kurs Kelnerski prowadzony będzie w oparciu o klasyczne zasady kelnerstwa wymagane w najlepszych lokalach świata. Zajęcia praktyczne i teoretyczne Kursu Kelnerskiego obejmą zajęcia z zakresu: - Profesja Kelnera - Osobiste wyposażenie Kelnera - Predyspozycje do pracy w różnego typu lokalach gastronomicznych - Systemy pracy i obsługi kelnerskiej - Organizacja i techniki pracy kelnera - Wyposażenie sali restauracyjnej i wyposażenie techniczne restauracji - Przygotowanie sali na przyjęcie Gości - Dekoracja - sposoby aranżacji przestrzeni w sali restauracyjnej - Techniki składania obrusów i serwetek - Prezentacja elementów zastawy stołowej i szkła oraz platerów - Przyjmowanie rezerwacji i powitanie Gości w restauracji - Technika obsługi Gości przy stoliku - Zasady serwowania dań w lokalach gastronomicznych - Technika podawania napojów alkoholowych - Noszenie naczyń, szkła i tac - Sprzątania ze stołu po posiłkach

8 Strona8 - Style obsługi - Dania klasyczne oraz najnowsze trendy w kuchni - Kuchnie różnych krajów - potrawy regionalne - Zasady organizacji i obsługa przyjęć okolicznościowych i ich obsługa - Psychologia sprzedaży- obsługi przy stole - Aktywne poszukiwanie pracy Uczestnicy szkolenia podchodzą do egzaminu końcowego.: teoretyczny oraz praktyczny Uzyskane kwalifikacje: Certyfikat wystawiany jest po zaliczeniu egzaminów końcowych, stwierdza ukończenie Kursu z pozytywnym wynikiem oraz podstawowe przygotowanie do wykonywania Zawodu Kelnera. Certyfikat uzyskany po szkoleniu będzie doceniony we wszystkich sektorach gastronomii na terenie Polski, a także poza jej granicami. Szkolenie przeznaczone jest dla początkujących kelnerów, planujących podjąć pracę w nowoczesnych lokalach gastronomicznych. Barman ilość miejs: 10 Organizacja kursu: Przeprowadzenie szkolenia zostało zlecone specjalistycznej szkole, która jako jedyna sieć stacjonarnych szkół tego typu w kraju (z własnymi siedzibami - nie organizuje kursów gościnnie w lokalach gastronomicznych), daje Kursantom pełną swobodę w korzystaniu ze specjalistycznych treningowych i konsultacji poza zajęciami. Szkoła współpracuje z uznanymi w swoich dziedzinach ekspertami, którzy umacniali autorytet uzyskując mistrzowskie tytuły na całym świecie, a doświadczenie wykładowcy i instruktorzy korzystają z najnowszych materiałów i autorskich programów nauczania stworzonych specjalnie z myślą o kształceniu kadry pracowniczej i miłośników barmaństwa, alkoholi, win czy kaw. Kurs odbywać się będzie w trybie tygodniowym (10 dni). Zajęcia praktyczne (90%) i teoretyczne odbywać się będą przez 5h dziennie. Dodatkowo beneficjenci otrzymają nielimitowany czas na treningi, konsultacje i utrwalanie wiedzy, także po zakończeniu szkolenia oraz bezpłatny udział w warsztatach z udziałem ekspertów z Polski i całego świata. Na koniec kursu uczestnicy szkolenia przystąpią do egzaminu teoretycznego i praktycznego. Będzie to szkolenie z wiedzy i umiejętności barmańskich, przygotowujące do zawodu w sposób przede wszystkim praktyczny. Ramowy program nauczania od podstawowych tajników barmaństwa ułatwia przyswojenie obszernego materiału osobom początkującym. Tym, którzy pracują już za barem gwarantuje usystematyzowanie wiedzy i poszerzenie wieloma dodatkowymi elementami do stopnia profesjonalnego, praca za barem

9 Strona9 zyskuje większą wartość i jest kontynuowana na nowym wyższym poziomie kwalifikacji. Nielimitowany czas na trening pozwalać będzie każdemu uczestnikowi przygotować się perfekcyjnie i zgodnie z osobistymi predyspozycjami. Szkolenie Barmańskie obejmować będzie min.: - Wprowadzenie do zawodu barmana - Terminologię i funkcjonowanie sprzętu barowego - Alkoholoznawstwo - Miksologię - zasady komponowania napojów mieszanych - Zasady podawania napojów alkoholowych - Dekoracje/ garnish - Odpowiedzialne serwowanie alkoholu - Obsługę Gości przy barze i przy stoliku - Organizację baru i pracy barmana Ponadto zajęcia prowadzone w ramach szkolenia barmańskiego obejmować będą dodatkowo: - Zajęcia z miksologii - nielimitowane ćwiczenia i konsultacje trenerskie - Working and Speed Flair - Techniki i psychologię sprzedaży - Infuzje - Winoznawstwo - Światowe trendy w barmaństwie - Procedury gastronomiczne i współpraca interpersonalna - Podstawy zarządzania barem - Audyt i rozliczanie baru - Profesjonalne Warsztaty Fakultatywne: - Aktywne poszukiwanie pracy - Angielski gastronomiczny Szkoła umożliwiać będzie beneficjentom bezterminowe korzystanie z sal ćwiczeń oraz konsultacji kadry, zarówno między zajęciami, jak i po zakończeniu szkolenia. Uzyskane kwalifikacje: Certyfikat wystawiany jest po zaliczeniu egzaminów końcowych (części teoretycznej oraz praktycznej), stwierdza ukończenie Kursu z pozytywnym wynikiem oraz podstawowe przygotowanie do wykonywania Zawodu Barmana. Certyfikat uzyskany po szkoleniu będzie doceniony we wszystkich sektorach gastronomii na terenie Polski, a także poza jej granicami. Certyfikat po zaliczeniu egzaminów końcowych będzie wystawiany w języku polskim i angielskim (na indywidualne życzenie także w innych językach obcych) oraz stwierdzać będzie profesjonalne przygotowanie do wykonywania Zawodu Barmana w kraju i za granicą.

10 Strona10 Szkolenie kierowane będzie do osób, które: - chciałyby zdobyć umiejętności niezbędne do pracy za barem - osób, które wiążą swoją przyszłość z zawodem barmana lub dla tych, którzy po prostu chcą zgłębić tajniki barmańskie, a także nauczyć się nierzadko bardzo trudnych sztuczek i trików zawodu Ilość miejsc: 10 KURSY DOKSZTAŁCAJĄCE Działanie to skierowane jest do osób, które chcą dokształcić się w zakresie języka angielskiego oraz obsługi komputera i Internetu. Pierwszeństwo w tej formie wsparcia będą miały osoby nie biorące udziału w pozostałych (tj. w kursach zawodowych), jednak w przypadku braku chętnych osób, uczestnicy kursów zawodowych będą mogli wziąć udział w tym działaniu. Ilość uczestników szkoleń 35 osób. Kurs komputerowy Kurs komputerowy odbędzie się w trzech 5-osobowych grupach. Kurs potrwa 5 dni w tygodniu po 3 godziny zegarowe w sumie 15 godzin x 3 grupy = 45 h. Zajęcia mają na celu opanowanie podstawowych aplikacji komputerowych jak MS Office (w szczególności Word i Excel) oraz obsługę Internetu. W razie zapotrzebowania 1 lub 2 grupy będą miały charakter zaawansowany dla osób chcących udoskonalić posiadaną wiedzę z zakresu obsługi najbardziej popularnych aplikacji (Excel, Power Point, inne). Podczas kursu dodatkowo jako element zajęć zostanie sporządzone w formacie Word i PDF CV każdego uczestnika oraz pokazane zostaną możliwości rozsyłania go za pomocą Internetu. Kurs języka angielskiego Kurs języka angielskiego odbędzie się w dwóch 10-osobowych grupach, w zależności od oczekiwania beneficjentów będą to grupy początkujące lub średniozaawansowane. Zajęcia będą się odbywały w grupie zamkniętej, prowadzone przez zatrudnionego lektora. Część zajęć (konwersacje) odbędą się z native speakerem (w grupie średniozaawansowanej). Harmonogram: zajęcia 2 x w tygodniu po 2 godziny zegarowe przez okres 6 miesięcy = w sumie 96 h x 2 grupy. Cel kursu: swobodne porozumiewanie się w miejscu pracy w języku angielskim w razie potrzeby, uzupełnienie CV o znajomość co najmniej komunikatywną j. angielskiego. Materiały szkoleniowe zapewni fundacja. Opracowanie programu zajęć lektor.