Poradnik żywienia Juniora. od nowych konsystencji do dobrych nawyków żywieniowych.

Transkrypt

1 Poradnik żywienia Juniora od nowych konsystencji do dobrych nawyków żywieniowych

2 Witaj, Mamo! Pierwsze lata życia mają kluczowe znaczenie dla kształtowania nawyków żywieniowych. To właśnie teraz masz szansę na to, by wykształcić u dziecka dobre przyzwyczajenia, z których będzie czerpać korzyści nawet w przyszłości. Za Tobą i Twoim maluszkiem pierwsze kroki urozmaicania diety Pora teraz na wprowadzanie do jadłospisu nowych konsystencji i doskonalenie umiejętności samodzielnego jedzenia. Po 1. urodzinach przyjdzie natomiast czas, by utrwalać dobre nawyki żywieniowe, których uczysz swoje dziecko od samego początku rozszerzania diety. W naszym poradniku znajdziesz wiele informacji na ten temat, dlatego zachęcamy do lektury! Plan 5 kroków urozmaicania diety mogłaś już poznać w poprzednim poradniku. Jest to prosta droga od pojedynczych, pierwszych smaków aż po dobry nawyk spożywania 5 regularnych posiłków dziennie. Plan 5 kroków przypomnisz sobie na plan5 kroków Napisz do nas na Zadzwoń do nas * *opłata zgodnie z cennikiem operatora Porozmawiaj na czacie na

3 1000 pierwszych dni dla zdrowej przyszłości 1000 pierwszych dni to niepowtarzalny okres w życiu dziecka. To właśnie wtedy następuje najbardziej intensywny wzrost i rozwój, a dziecko uczy się nawyków żywieniowych, które pozostaną z nim na dłużej pierwszych dni to także czas, kiedy wrażliwy organizm dziecka jest szczególnie narażony na działanie szkodliwych czynników środowiskowych, w tym szkodliwych substancji zawartych w pożywieniu. Twój Junior to nie mały dorosły Jego układ pokarmowy i odpornościowy wciąż dojrzewają, a w związku z intensywnym rozwojem inne niż u dorosłych jest również zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Dlatego nadal powinnaś szczególnie dbać o jakość i bezpieczeństwo żywności, którą wybierasz dla Twojego Juniora. Bezpieczna żywność chroni organizm przed szkodliwymi substancjami, a dzięki odpowiedniemu zbilansowaniu składników odżywczych programuje jego metabolizm, wpływając na stan zdrowia teraz i w przyszłości. Kontynuuj ochronę, jaką zapewniałaś dziecku podczas ciąży i karmienia piersią przez cały kluczowy dla rozwoju okres 1000 pierwszych dni życia. Wybieraj skontrolowaną żywność ze wskazaniem wiekowym, która zawiera odpowiednie ilości i proporcje składników odżywczych. 1

4 Gryzę, żuję i próbuję Około 8. miesiąca życia przychodzi pora na wprowadzenie do menu maluszka pokarmów o nowej konsystencji i doskonalenie umiejętności samodzielnego jedzenia. Do tej pory podawałaś dziecku łagodne przeciery i posiłki z delikatnymi grudkami pokarmów. Teraz maluszek jest gotowy na więcej! Uczy się poruszać językiem, co ułatwia mu rozgniatanie i połykanie pokarmu o mniej jednorodnej konsystencji. Dlatego jego posiłki powinny zawierać miękkie, ale wyczuwalne kawałeczki pokarmów. Zmiana konsystencji posiłków jest związana z rozwojem Twojego dziecka, które uczy się żucia i gryzienia. Podawanie posiłków z wyczuwalnymi kawałeczkami pokarmów pomoże mu rozwijać te umiejętności. Nawet jeśli Twój maluszek nie ma jeszcze ząbków lub ciągle woli przeciery, bądź konsekwentna we wprowadzaniu nowych konsystencji. Ucząc się żuć, Twoje dziecko przygotowuje się do rozwijania umiejętności mówienia. To także doskonały trening dla uniknięcia wad zgryzu. Mariola, Doradca BoboVita * Napisz do nas *opłata zgodnie z cennikiem operatora wchodząc na

5 Samodzielne jedzenie Być może już zauważyłaś, że Twój maluszek coraz częściej próbuje jeść samodzielnie. W trakcie posiłku chwyta do rączki kawałki pokarmu i sięga do miseczki. Tę rosnącą ciekawość warto wykorzystać do nauki samodzielnego jedzenia! Podczas karmienia daj maluchowi do rączki jego własną łyżeczkę. Zachęcaj go do samodzielnego picia z otwartego kubka (picie z kubeczka zamiast z butelki ze smoczkiem pomaga także zapobiegać rozwojowi próchnicy). Pomiędzy posiłkami podawaj do pogryzania kawałki pomidora czy jabłka (obserwując pilnie malucha i nie pozostawiając go z pokarmem samego ani na chwilę!). Twój maluch uczy się w ten sposób żucia, gryzienia oraz samodzielnego trzymania przedmiotów w rączce. Wspieraj dziecko w nauce samodzielnego jedzenia bo samodzielność doskonale wzmacnia samoocenę! Bałagan? Nie ma sprawy! Ucząc się jeść samodzielnie, Twój maluszek na pewno ubrudzi siebie i wszystko wokół Bądź cierpliwa i nie przejmuj się tym! Posadź dziecko z dala od ścian, ubierz w ubranko, którego nie szkoda zaplamić i pozwól mu cieszyć się ze zdobywania nowych umiejętności! Twoje dziecko potrzebuje coraz bardziej urozmaiconych posiłków, zawierających różne rodzaje produktów: warzyw, mięsa, ryb, owoców, a także dodatku kasz, makaronu czy ryżu. O ile początki urozmaicania diety mają za cel przede wszystkim przyzwyczajenie dziecka do nowych smaków, o tyle teraz Twoje dziecko zaczyna czerpać z posiłków innych niż mleko coraz więcej składników odżywczych niezbędnych do rozwoju. Pobierz bezpłatną aplikację BoboVita na Twój telefon! Znajdziesz w niej praktyczne wskazówki z zakresu żywienia i rozwoju na każdy dzień tygodnia, opracowane przez specjalistów. Sprawdź jadłospis dla Twojego dziecka Skorzystaj z praktycznych porad 3

6 Jadłospis Juniora Jadłospis Juniora Wszystkiego najlepszego z okazji 1. urodzin Twojego maluszka! Życzymy mu dużo zdrowia, którego najlepszym sprzymierzeńcem jest właściwe odżywianie!

7 Jadłospis Juniora Wiedza na temat właściwego odżywiania Juniora jest bardzo ważna i cenna. Pozwala uniknąć błędów żywieniowych i pomaga w zapewnieniu dziecku optymalnej diety, która korzystnie wpływa na jego rozwój i zdrowie także w przyszłości. Dlatego lekarze i dietetycy z Instytutu Matki i Dziecka stworzyli Poradnik żywienia dziecka w wieku od 1. do 3. roku życia, będący praktycznym zastosowaniem norm żywienia, opracowanych przez Grupę Ekspertów w 2012 r. Poradnik znajdziesz na: My na jego podstawie przygotowaliśmy dla Ciebie krótki przewodnik po zasadach żywienia małego dziecka, który ułatwi Ci codzienne układanie jadłospisu. Znajdziesz go na następnych stronach. Po 1. urodzinach dieta dziecka nie zmienia się z dnia na dzień. Nadal powinna być urozmaicona, prawidłowo zbilansowana i złożona wyłącznie z najwyższej jakości produktów. Twoje roczne i starsze dziecko to wciąż nie mały dorosły! Czy wiesz, że nauka zdrowych nawyków żywieniowych może być dobrą zabawą? Naucz swojego Juniora kochać zdrowe jedzenie! Jak to zrobić, przeczytaj na str. 19. Mariola, Doradca BoboVita * Napisz do nas *opłata zgodnie z cennikiem operatora wchodząc na

8 Talerzyk Juniora Optymalna dieta wpływa korzystnie na rozwój dziecka i jego zdrowie w przyszłości, dlatego lekarze i dietetycy z Instytutu Matki i Dziecka opracowali z myślą o dzieciach w wieku od 1. do 3. roku życia tzw. Talerzyk żywieniowy. Pokazuje on w prosty sposób właściwe proporcje poszczególnych grup produktów, które powinny znaleźć się w menu Juniora. Korzystaj z niego, komponując jadłospis dziecka. Pamiętaj o 5 najważniejszych grupach produktów w codziennym żywieniu Juniora: produktach białkowych, zbożowych, warzywach, owocach i tłuszczach. Do picia podawaj maluchowi wodę. Woda zaspokaja pragnienie i jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dla dzieci polecana jest woda źródlana lub woda niskozmineralizowana. Dzienne zapotrzebowanie dzieci pomiędzy 1. a 3. rokiem życia na płyny wynosi około 1,3 litra. W tej ilości zawiera się także woda, której używasz do przygotowania posiłków, mleka modyfikowanego oraz woda zawarta w pokarmach, np. warzywach i owocach. Źródło ilustracji: Poradnik żywienia dziecka w wieku od 1. do 3. roku życia, Instytut Matki i Dziecka, 2012 r. 6

9 5 grup produktów PRODUKTY BIAŁKOWE DZIEŃ RYBKI 1-2x W TYGODNIU Mleko i produkty mleczne Mleko, jogurt, kefi r, sery żółte i twarogowe to źródła łatwo przyswajalnego wapnia, który jest niezbędny do budowy mocnych kości i ząbków, a także białka i witamin z grupy B. Jeśli planujesz zakończenie karmienia piersią lub karmisz dziecko mlekiem modyfi kowanym, wybieraj mleka modyfi kowane Junior o składzie specjalnie dostosowanym dla dzieci po 1. (a następnie po 2.) roku życia. Mięso, ryby i jaja Dostarczają białka oraz za wyjątkiem jaj najlepiej przyswajalnego przez organizm rodzaju żelaza (tzw. żelaza hemowego). Ryby są dodatkowo źródłem kwasów omega-3. Wybieraj mięsa chude, najlepiej gotuj je lub piecz. Przynajmniej 1-2 razy w tygodniu podaj rybę. Pamiętaj o jajach (3-4 szt. w tygodniu), które dostarczają cennych tłuszczów i witamin. PRODUKTY ZBOŻOWE Są ważnym źródłem energii w jadłospisie dziecka. Zawierają skrobię i błonnik pokarmowy. Pod nazwą produkty zbożowe kryją się różne rodzaje pieczywa, płatki zbożowe, kasze. Produkty ze zbóż z pełnego przemiału są bogatsze w błonnik i cenne składniki mineralne, ale podawaj czasem także białe pieczywo i biały ryż. 7

10 w codziennym żywieniu Juniora WARZYWA Warzywa są cennym źródłem witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego. Na talerzu malucha powinny pojawiać się każdego dnia. Wybór warzyw jest bardzo duży, dlatego nie ograniczaj się tylko do tych, które dziecko lubi. Warto wiedzieć, że różnokolorowe warzywa zawierają wiele cennych składników odżywczych. Warzywa podawaj w surówkach, zupach i obiadkach albo gotowane na parze zachowują wtedy najwięcej cennych właściwości. OWOCE Dostarczają kluczowych witamin w tym A i C i wielu składników mineralnych. Jako źródło m.in. cukrów prostych dodają energii. Owoce zawierają błonnik. Warto zadbać o to, aby owoce pochodziły z bezpiecznego źródła. Możesz też zaproponować dziecku niesłodzone soki, zwłaszcza przecierowe (nie więcej niż 1/2 szklanki dziennie), czy też deserki lub musy owocowe. TŁUSZCZE To źródło niezbędnej energii dla rosnącego dziecka. Są niezbędne do przyswajania wielu ważnych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, jak witaminy A, D i E. Wybieraj tłuszcze zawierające kwasy tłuszczowe nienasycone, jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy. Źródłem tłuszczów są też produkty mleczne, mięso, ryby i masło. 8

11 Wielkość porcji Pamiętaj, że porcje poszczególnych produktów powinny być odpowiedniej wielkości, odpowiadającej potrzebom Twojego dziecka. Przygotowując posiłki, sięgaj po konkretne przykłady, opracowane przez specjalistów:* MLECZNE PRODUKTY BIAŁKOWE (przykład 1 porcji) 1 szklanka mleka o zawartości 2-3,2% tłuszczu 1 szklanka mleka modyfi kowanego typu Junior 1/2 szklanki jogurtu, kefi ru lub maślanki, 2 łyżeczki twarożku lub białego sera; 1 plasterek lub łyżeczka tartego żółtego sera INNE PRODUKTY BIAŁKOWE (przykład 1 porcji) cienki plaster pieczonego schabu, ryby lub 1/2 piersi z kurczaka 1/2 jajka lub 1 plasterek chudej wędliny PRODUKTY ZBOŻOWE (przykład 1 porcji) 1/2 bułki pszennej lub 1 kromka jasnego chleba 1/2 bułki pełnoziarnistej lub 1 kromka chleba razowego 1/2 szklanki płatków zbożowych 2-3 łyżki gotowanej kaszy gryczanej, makaronu lub ryżu 1 naleśnik, 1 placuszek, 1 kawałek ciasta drożdżowego lub biszkoptu 9 * Źródło: Poradnik żywienia dziecka w wieku od 1. do 3. roku życia, Instytut Matki i Dziecka, 2012 r. Podana wielkość porcji jest orientacyjna.

12 WARZYWA (przykład 1 porcji) warzywa żółte: 5 fasolek szparagowych, 2 łyżki kukurydzy warzywa pomarańczowe: 2 łyżki startej marchewki lub gotowanej dyni warzywa białe: 1 ziemniak, 1/2 szklanki białej kapusty kwaszonej, szklanka gotowanej cukinii, kalafi ora warzywa czerwone: 1 mały pomidor, 1/2 małej papryki, 1-2 łyżki gotowanych buraczków, 1-2 łyżki gotowanej czerwonej kapusty OWOCE (przykład 1 porcji) owoce żółtopomarańczowe i białe: jabłko, gruszka, morele (3 sztuki), mała brzoskwinia, 1/2 banana owoce fi oletowopurpurowe: 1/2 szklanki porzeczek, jagód owoce czerwone: 1/2 szklanki malin 1/2 szklanki soku ze świeżych owoców TŁUSZCZE (przykład 1 porcji) 1 łyżeczka oliwy z oliwek, oleju rzepakowego, 1 łyżeczka masła 10

13 Unikaj błędów żywieniowych Według badania Instytutu Matki i Dziecka przeprowadzonego we współpracy z Fundacją NUTRICIA, jadłospisowi wielu polskich dzieci daleko do ideału. Jednym z najczęstszych problemów jest niewłaściwie zbilansowana dieta, często wynikająca ze zbyt wczesnego przejścia na dorosły sposób żywienia po 1. urodzinach. Oto wnioski z badania*: Dzieci spożywają zbyt dużo białka Dzieci jedzą za często i za dużo mięsa i jego przetworów (wędlin, parówek, kiełbasy, o składzie nieodpowiednim dla najmłodszych). Białko jest dziecku niezbędne do rozwoju, ale jego nadmiar nie jest wskazany. W diecie 80% niemowląt obserwuje się niedobory wapnia i witaminy D Istnieje konieczność uzupełniania potrzebnej dawki witaminy D w postaci produktów spożywczych wzbogacanych i suplementacji (po konsultacji z lekarzem pediatrą lub lekarzem rodzinnym). Źródłem witaminy D są m.in. mleka modyfi kowane typu Junior (3 i 4). Aż 90% dzieci je za dużo soli, a 78% otrzymuje za dużo cukru Dzieci otrzymują dwa razy za dużo sodu w postaci soli i słonych kostek rosołowych czy przypraw. Nadmiar cukru w diecie zwiększa ryzyko próchnicy oraz otyłości i zmniejsza apetyt na zaplanowane posiłki. Dieta dzieci w wieku miesięcy odbiega od prawidłowych zaleceń żywieniowych Aż 100% dzieci w wieku 1-3 lata spożywa za mało warzyw, które są ważnym źródłem niezbędnych składników odżywczych. Powinny one stanowić stały składnik żywienia. Podając dziecku 5 porcji warzyw dziennie, zapewniasz mu dietę bogatą w składniki odżywcze i błonnik. 11 * Badanie Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku miesięcy w Polsce, przeprowadzone przez Instytut Matki i Dziecka we współpracy z Fundacją NUTRICIA.

14 Tego nie może zabraknąć! Twój Junior nadal ma wyjątkowe potrzeby żywieniowe, które powinna zaspokajać specjalnie komponowana dieta. Zadbaj o to, by w jadłospisie dziecka znalazły się składniki ważne dla jego rozwoju. ŻELAZO jest niezbędne do prawidłowego wytwarzania czerwonych krwinek i rozwoju mózgu. Pomiędzy 8. a 12. miesiącem życia maluszek potrzebuje podobnej ilości żelaza co dorosły mężczyzna! Gdzie szukać żelaza? kaszki BoboVita wzbogacone w żelazo mięso, ryby, jaja (np. jako dodatek do zupki lub obiadku) mleko modyfi kowane Przeżyłaś już być może radość z pojawienia się pierwszych ząbków... Do ich budowy, podobnie jak do budowy mocnych kości, Twoje dziecko codziennie potrzebuje wapnia. WAPŃ jest składnikiem niezbędnym dla zdrowych kości i ząbków. Od narodzin do ukończenia 3. roku życia Twoje dziecko potrzebuje, proporcjonalnie do masy ciała, najwięcej wapnia w swoim życiu. W tym czasie maluch podwaja urodzeniową masę ciała! Zapotrzebowanie na wapń w zależności od wieku Twojego dziecka 50 mg wapnia/kg masy ciała mies mies mies. 4-6 lat 7-9 lat wiek Czy wiesz, że... Każdy kubeczek Mlecznego Deserku BoboVita dostarcza aż 20% dziennej porcji wapnia. Deserki Mleczne BoboVita dostarczają także witaminy B 2, która wspiera wykorzystanie energii z pokarmów. 12

15 Menu idealne Już wiesz, że komponowanie jadłospisu Juniora może być bardzo proste. Pamiętaj o kilku zasadach, które pozwolą Ci zadbać o zdrową i prawidłową dietę malucha. ŚNIADANIE. Pierwszy posiłek dnia. Podstawą powinny być produkty białkowe, głównie mleko i produkty mleczne, np. jogurt naturalny, kefi r, napoje na bazie mleka czy płatki zbożowe, np. owsiane bez dodatku cukru. Pamiętaj, że nie tylko mleko jest źródłem białka! OBIAD. Główne źródło energii i wartości odżywczych. Najlepiej, jeśli składa się z zupy warzywnej, drugiego dania. Dbaj o różnorodność i regularność posiłków i staraj się wprowadzać do menu dziecka warzywa i owoce do obiadu każdego dnia. Kompozycja śniadania: prod. białkowe...2 porcje prod. zbożowe...1 porcja warzywa...1 porcja owoce...1 porcja Kompozycja obiadu: prod. białkowe...1 porcja prod. zbożowe...1 porcja warzywa...2 porcje owoce...1 porcja KOLACJA. Przede wszystkim powinna być lekkostrawna, bogata w węglowodany, witaminy i składniki mineralne. Pamiętaj o posiłkach, które dziecko zjadło w przedszkolu czy żłobku. Przed snem możesz podać szklankę ciepłego mleka. Kompozycja kolacji: prod. białkowe...1 porcja prod. zbożowe...1 porcja warzywa/owoce...1 porcja DRUGIE ŚNIADANIE, PODWIECZOREK. Uzupełniają zapotrzebowanie malucha na energię. Mogą to być posiłki na bazie mleka czy jogurtu, soki, przeciery warzywne, owoce z kleikiem czy kaszką. Niektóre posiłki możesz wzbogacać miodem, kakao czy bogatymi w składniki mineralne bakaliami. Kompozycja drugiego śniadania: prod. białkowe...1 porcja prod. zbożowe...1 porcja warzywa/owoce...1 porcja Kompozycja podwieczorku: prod. zbożowe /białkowe...1 porcje warzywa/owoce...1 porcja Porady dotyczące żywienia i rozwoju dziecka znajdziesz w aplikacji BoboVita! 13

16 Jakie powinny być posiłki dziecka? Urozmaicone dobieraj pokarm z poszczególnych grup spożywczych (patrz Talerzyk Juniora na str. 5), aby rozwijać ciekawość nowych smaków u dziecka. Regularne postaraj się, by przynajmniej trzy główne posiłki dziecko jadało o tej samej porze, możliwie jak najczęściej z pozostałymi domownikami. Umiarkowane dostosuj wielkość porcji posiłku do potrzeb dziecka (orientacyjne wielkości znajdziesz na poprzednich stronach). Bez nadmiaru cukru i soli oraz niezdrowych dodatków (np. barwników, substancji konserwujących). Doradzamy Podawaj dziecku posiłki odpowiednie do wieku. Ucz samodzielności przy stole jedzenia łyżeczką i z talerzyka. Proponuj nowe dania i smaki, aby rozwijać ciekawość dziecka i uczyć jedzenia urozmaiconych posiłków. Do picia podawaj wodę, najlepiej źródlaną lub niskozmineralizowaną. Jeśli nie karmisz już piersią, wskazuje się na korzyści płynące z podawania dziecku odpowiedniego mleka modyfi kowanego wzbogacanego m.in. w witaminę D i wapń oraz jod czy żelazo. Przygotowuj posiłki zdrowe i kolorowe! Przecież Ty też zwracasz uwagę na sposób podania posiłku! Nie polecamy Staraj się nie podawać dziecku słodkich przekąsek i napojów dosładzanych. Unikaj dosalania posiłków! Nie dosładzaj soków i innych posiłków! Słodkie napoje kolorowe to same kalorie i żadnych składników odżywczych. Zbyt duże porcje, tłuste i smażone potrawy, ciężkie sosy nie są odpowiednie dla Twojego dziecka (i dla pozostałych domowników). Chipsy, frytki, fast food, żywność z konserwantami ich podawanie powoduje złe nawyki żywieniowe i jest przyczyną otyłości wśród dzieci. Unikaj podawania konserw oraz potraw z dodatkiem konserwantów i sztucznych barwników, takich jak parówki. Warto od czasu do czasu wyczarować oryginalną kolację lub śniadanko dla Juniora. Kaszka? Niech uśmiechnie się oczkami i buźką ze świeżych malin. Gotowane jajo? Może być zabawnym jeżem z kolcami ze szczypiorku! Mariola, Doradca BoboVita * Napisz do nas *opłata zgodnie z cennikiem operatora wchodząc na 14

17 Jadłospis małego podróżnika Warto zapakować! Mleko modyfikowane w proszku i wodę do przygotowania mleka. Kaszki i wodę lub mleko szybko i łatwo przygotujesz posiłek. Owoce BoboVita Przyjaciele w nowoczesnych opakowaniach. Zmieszczą się do każdej torby i bezpiecznie dojadą z Wami do celu. Wystarczy odkręcić nakrętkę i gotowe! Gotowe dania: zupki i obiadki BoboVita będą odpowiednie dla dziecka i bardziej bezpieczne niż dania dla dorosłych podawane w restauracjach i barach. Co w podróży nie służy? Twarożki, kefi ry, jogurty przechowywane w nieodpowiedni sposób. Cały dzień na słońcu robi swoje taki produkt staje się niebezpieczny dla Juniora. Frytki, hamburgery, pizza. Pełne tłuszczu, który prawie na pewno nie jest zmieniany do każdego smażenia. Zawierają więc mnóstwo szkodliwych substancji i są wysokokaloryczne. Lody. Jeśli lody uległy rozmrożeniu, nie wolno ich ponownie zamrażać i spożywać, bo mogą wywołać zatrucie pokarmowe. Większość lodów zawiera też dużo kilokalorii i cukier. Czego jeszcze Twój Junior może potrzebować w czasie podróży? Porozmawiaj z naszym ekspertem: * *opłata zgodnie z cennikiem operatora 15 Napisz do nas wchodząc na

18 Nowe wyzwania żywieniowe Nowe wyzwania żywieniowe Twoje dziecko rozwija teraz umiejętność gryzienia i coraz lepiej posługuje się łyżeczką.

19 Zdrowe zasady przy stole Nawyki żywieniowe kształtują się w pierwszych latach życia dziecka. Aby łatwiej nauczyć malucha dobrych zachowań związanych z jedzeniem: ustal reguły i konsekwentnie ich przestrzegaj zachowaj spokój, gdy dziecko odmawia spróbowania nowej potrawy bądź cierpliwa zamiast rezygnować z wprowadzenia nowości do menu dziecka, zaproponuj mu ją ponownie za którymś razem dziecko po prostu zje posiłek. Pamiętaj, że przez pierwsze 1000 dni życia organizm Twojego dziecka jest bardzo delikatny i jest bardziej wrażliwy na zanieczyszczenia występujące w pożywieniu. Zawsze wybieraj składniki najwyższej jakości. Twoje dziecko jest bystrym obserwatorem. Dlatego pokaż mu, że płacz i krzyk nie jest drogą do otrzymania słodyczy, na które ma ochotę. Zachowaj spokój, a maluchowi zaproponuj owoce lub jogurt to też smaczne przekąski, a przy tym zdrowe! Nie nagradzaj maluszka za zjedzenie obiadu. Staraj się, aby posiłek był przyjemnością dla dziecka, np. poprzez ładne podanie czy miły nastrój. Świeć przykładem! Podawaj na stół zdrowe dania, w tym dużo warzyw i owoców, a także sama nie jedz słodyczy i niezdrowych przekąsek w obecności dziecka. W czasie rodzinnego spaceru fast foody omijajcie z daleka...

20 Wyraziste smaki Twoje dziecko coraz chętniej próbuje posiłków o wyrazistym smaku, ale ciągle jest za małe, by jeść ostre przyprawy. Dlatego sięgnij po świeże zioła lub suszone aromatyczne przyprawy ziołowe. Dodają one posiłkom charakteru, a wiele z nich zawiera dodatkowo cenne składniki odżywcze jak natka pietruszki, bogata w witaminę C i kwas foliowy! Możesz skorzystać także z gotowych posiłków BoboVita, przyprawionych ziołami. DO JAKICH DAŃ PASUJE: zielona pietruszka do wszystkiego! koperek ryby, kapusta, ziemniaki, zupy bazylia białe sery, potrawy z jajek, pomidory, ryby szczypiorek sałatki, kanapki, omlety i jajecznica, twarożek mięta twarożek, woda, owoce oregano mięso, warzywa Pamiętaj, że popularne jarzynki, kostki rosołowe, przyprawy do zup itp. są pełne konserwantów i innych substancji dodatkowych. Zawierają też ogromne ilości soli, dlatego lepiej z nich zrezygnować. 18

21 Jak nauczyć dziecko lubić ryby? Ryby są niezwykle ważne w diecie Twojego Juniora, ponieważ dostarczają pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka, niezbędnego dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Według zaleceń Junior powinien jadać je 1-2 razy w tygodniu. Niezwykle istotna jest jakość ryb, które goszczą na talerzu Twojego dziecka. Powinny być surowo sprawdzane pod względem jakości. Dla najmłodszych dzieci najbezpieczniejsze są ryby żyjące w naturalnym środowisku. Pn Wt Śr Cz Pt So Nd DZIEŃ RYBKI 1-2x W TYGODNIU BoboVita jakość i różnorodność Wszystkie ryby w posiłkach BoboVita pochodzą z połowów bezpiecznych dla środowiska naturalnego. Zanim trafi ą na talerzyk dziecka, przechodzą wiele rygorystycznych kontroli są dokładnie sprawdzane pod kątem zanieczyszczeń i bezpieczne, a przez to idealnie dopasowane do potrzeb organizmu dziecka. BoboVita to bogaty wybór pysznych posiłków z rybą o recepturach dostosowanych do wieku dziecka. Dania z rybą BoboVita to posiłki stworzone specjalnie dla najmłodszych! Na każdy Dzień Rybki do wyboru masz dania z różnymi rodzajami ryb! Eksperci zalecają, by podawać dziecku posiłki z rybą 1-2 razy w tygodniu. 19

22 Owocowi Przyjaciele! Jeśli chcesz, by Twoje dziecko pokochało owoce, od początku zaprzyjaźniaj z nimi maluszka. BoboVita Przyjaciele to pyszne owoce w tubkach, naturalnie soczyste i aromatyczne. W każdej tubce zamknięte są wyłącznie owoce i witamina C, bez żadnych zbędnych dodatków. Ich głównymi składnikami są gruszka i jabłko. Twoje dziecko może wygodnie trzymać tubkę w rączce i wyciskać owoce prosto do buzi. To doskonały sposób, by czerpać radość z nauki samodzielnego jedzenia! Lekkie tubki są także idealne, by zabrać je ze sobą na spacer. Twoje dziecko może sięgnąć po soczyste owoce zawsze, gdy ma na to ochotę. BoboVita Przyjaciele dla młodszych dzieci zawierają pojedyncze owoce, doskonałe na początek przygody z odkrywaniem smaków. Dla starszych maluchów do wyboru masz różne, pyszne kompozycje z jabłkiem i gruszką oraz różnymi owocami. A teraz także nowość egzotyczny smak z bananem i mlekiem kokosowym! BoboVita Przyjaciele z jabłkiem i gruszką uczą samodzielnego jedzenia! Dzięki atrakcyjnej formie opakowania, każdy Junior chętnie weźmie do rączki poręczną, kolorową tubkę i z przyjemnością zje pyszny owocowy mus. 20

23 Codziennie pyszna PORCJA ZBÓŻ! Początki rozszerzania diety to nauka nowych smaków i regularnego spożywania posiłków. Jednak z czasem zbożowe kaszki pełnią coraz ważniejszą rolę w codziennym menu. Podczas rozszerzania diety Twoje dziecko rozpoczyna fascynującą przygodę z odkrywaniem bogactwa zbożowych smaków. A jest ich naprawdę bardzo wiele! Pszenica, kukurydza, ryż, owies, gryka, żyto, proso, jęczmień te wszystkie zboża zawarte są w pysznych kaszkach BoboVita PORCJA ZBÓŻ. Eksperci zalecają, by produkty zbożowe wprowadzać do diety dziecka już po 4. miesiącu życia. Zaś w przypadku dzieci w wieku 1-3 lata zalecane jest 5 porcji produktów zbożowych dziennie. 21

24 Kaszki BoboVita PORCJA ZBÓŻ zostały skomponowane tak, by jak najlepiej odpowiadać na potrzeby dziecka przez pierwszych kluczowych 1000 dni życia: zawierają bogactwo różnorodnych zbóż wyłącznie z kontrolowanych upraw wybrane kaszki zawierają mąkę z pełnego przemiału stąd ich ciemniejszy kolor! kompozycja witamin i składników mineralnych w kaszkach mlecznych została dostosowana do potrzeb dziecka. Dodatkowo kaszki BoboVita PORCJA ZBÓŻ nie zawierają dodatku cukru, a swój pyszny, łagodnie słodki smak zawdzięczają naturalnym cukrom pochodzącym z mleka, owoców oraz zbóż. Czy wiesz, że... Twoje dziecko potrzebuje około 3 razy więcej żelaza i aż 16 razy więcej witaminy D na każdy kilogram masy ciała, niż osoba dorosła. 22

25 Każda porcja kaszki BoboVita PORCJA ZBÓŻ dostarcza kluczowych składników dla wzrostu i rozwoju Twojego maluszka! WITAMINA B6 29%* WITAMINA A 31%* WAPŃ 56%* JOD 59%* WITAMINA B1 71%* ŻELAZO 38%* D 31%* WITAMINA D CYNK 25%* *% zalecanego dziennego spożycia Na przykładzie 1 porcji mlecznej kaszki 7 zbóż wielozbożowej-jaglanej pełnoziarnistej o smaku wieloowocowym BoboVita PORCJA ZBÓŻ 23 Kaszki zbożowe z mlekiem modyfi kowanym to ważny element codziennego, urozmaiconego jadłospisu dziecka, ponieważ są źródłem: energii, istotnej dla rozwijającego się mózgu, a z czasem dla wzmożonej aktywności fi zycznej i umysłowej dziecka, żelaza, które jest potrzebne m.in. do produkcji krwinek czerwonych, rozwoju poznawczego czy prawidłowego działania układu odpornościowego, ważnych dla rozwoju witamin, m.in. C, D, witamin z grupy B oraz składników mineralnych (wapnia czy jodu).

26 Jakość, której ufasz Tak jak Ty, BoboVita troszczy się o to, by Twój Junior otrzymywał to, co najlepsze najwyższej jakości posiłki skomponowane z myślą o jego specyfi cznych potrzebach żywieniowych. Jakość, której ufasz

27 BoboVita jakość i bezpieczeństwo W żywieniu niemowląt i małych dzieci nie ma miejsca na przypadek, dlatego znamy każdy etap drogi, którą przechodzą nasze produkty. Kontrolujemy proces produkcji od zasiewu aż do gotowego posiłku! ZAUFANI DOSTAWCY Starannie dobieramy dostawców, a z większością z nich współpracujemy od ponad 10 lat. Wybór i przygotowanie dostawcy do naszych restrykcyjnych wymagań zajmuje nawet 2 lata - ponieważ tyle czasu potrzeba, by nauczyć się uprawy w sposób zapewniający odpowiednią jakość warzyw i owoców, przeznaczonych do posiłków BoboVita dla niemowląt i małych dzieci. Eksperci BoboVita regularnie kontrolują dostawców, przeprowadzając rocznie nawet 100 audytów. Zaufany dostawca to skarb! Pan Klaudiusz Matejka współpracuje z nami od ponad 10 lat, dbając o najwyższą jakość i bezpieczeństwo warzyw od siewu aż do zbioru. BEZPIECZNE SUROWCE Wszystkie surowce w posiłkach BoboVita* spełniają najwyższe normy bezpieczeństwa, aby w pełni odpowiadać na szczególne potrzeby żywieniowe wrażliwego organizmu dziecka przez 1000 pierwszych dni życia. Normy jakości i bezpieczeństwa dla naszych warzyw są nawet 5000 razy bardziej restrykcyjne w porównaniu do warzyw odpowiednich dla dorosłych. Każda partia owoców, warzyw i zbóż dostarczana do naszej fabryki przechodzi nawet ponad 600 testów jakości. * Żywność dla niemowląt i małych dzieci spełnia specjalne normy jakościowe, wynikające z przepisów prawa europejskiego i krajowego. Normy te są o wiele bardziej restrykcyjne w porównaniu z żywnością ogólnego przeznaczenia.

28 Odpowiednie warunki podczas uprawy zbóż mają wpływ na ich jakość i bezpieczeństwo. Dlatego z uwagą wybieramy bezpieczne pola w rejonach o optymalnych uwarunkowaniach klimatycznych, glebowych i środowiskowych. W naszych hodowlach nie stosuje się hormonów, a mięso dostarczane do naszych fabryk jest wolne od antybiotyków. Zanim mięso trafi do naszej fabryki, jest dokładnie badane pod względem pozostałości antybiotyków, wartości odżywczych oraz zanieczyszczeń mikrobiologicznych. Ryby, które trafią do naszych słoiczków, to wyłącznie ryby dzikożyjące nie używamy ryb hodowlanych. Wszystkie są poławiane z naturalnego środowiska, z otwartych, oczyszczających się akwenów Oceanu Spokojnego i Oceanu Atlantyckiego. KONTROLOWANY PROCES PRODUKCJI Proces produkcji posiłków jest kontrolowany od przyjęcia surowca do fabryki aż do momentu, gdy słoiczki trafiają na półki sklepowe. Przeprowadzamy nawet ponad 600 testów jakości do każdej partii warzyw, owoców i zbóż! Posiłki BoboVita są produkowane ze starannie wyselekcjonowanych i skontrolowanych składników i zawierają warzywa gotowane na parze. Są odpowiednio zbilansowane, a ich receptury powstały z myślą o prawidłowym rozwoju najmłodszych w oparciu o najnowsze zalecenia żywieniowe. A do tego są naprawdę pyszne! 26

29 Jak wybierać posiłki dla Twojego dziecka? Na każdym z etapów planu 5 kroków pomocą służą Ci najwyższej jakości produkty BoboVita, stworzone z myślą o rozszerzaniu diety Twojego dziecka. Zalecenia wiekowe powiedzą Ci, dla dziecka w jakim wieku produkt jest odpowiedni pod względem składu i konsystencji. Wskazanie wiekowe = bezpieczna żywność dla najmłodszych! Do wyboru masz kaszki mleczne i bezmleczne z różnych rodzajów zbóż. Abyś mogła łatwo wybrać kaszkę, która najlepiej odpowiada na potrzeby Twojego maluszka, na opakowaniach kaszek znajdziesz także praktyczne informacje na temat ich składu. Kolory opakowań kaszek lub kolor miseczki na kaszkach BoboVita PORCJA ZBÓŻ informują o ich rodzaju: niebieski: kaszki mleczne żółty: kaszki bezmleczne Kaszki mleczne na bazie mleka modyfi kowanego wystarczy, gdy dodasz wodę zgodnie z wytycznymi na opakowaniu. Kaszki bezmleczne możesz przygotować z dodatkiem Twojego mleka (a także mleka modyfi kowanego lub preparatu mlekozastępczego). 27 Na froncie opakowania znajdziesz także informacje o rodzajach zbóż, z jakich powstają kaszki!

30 Jak zachowasz najwyższą jakość produktów BoboVita? Tworząc pyszne produkty dla Twojego dziecka, dbamy o ich najwyższą jakość ze szczególną troską. Możesz zachować tę jakość na dłużej, pamiętając o kilku ważnych wskazówkach. Dania w słoiczkach sprawdź opakowanie! Zamknięty słoiczek możesz przechowywać w temperaturze pokojowej. Swoją trwałość nasze produkty zawdzięczają sterylizacji w wysokiej temperaturze. Zanim kupisz słoiczek w sklepie, sprawdź, czy opakowanie jest szczelne: wieczko powinno być nieco wklęsłe. Nie używaj, jeśli możesz wcisnąć środek wieczka do środka. Przy pierwszym otwarciu wieczko charakterystycznie kliknie. To znak, że nikt przed Tobą nie otwierał słoiczka! Kaszki przechowuj higienicznie! Nigdy nie przesypuj kaszki bezpośrednio do pudełka. Do pudełka włóż kaszkę, pozostawiając ją w oryginalnym opakowaniu. Pudełko myj regularnie, aby usunąć resztki kaszki. Po otwarciu przechowuj kaszkę nie dłużej niż 3-4 tygodnie! Podając posiłek ze słoiczka lub przyrządzając kaszkę dla dziecka, zawsze przestrzegaj wskazówek podanych na opakowaniu! 28

31 Dlaczego jakość jest taka ważna? Potrzeby żywieniowe dziecka aż do 3. roku życia są różne od potrzeb starszych dzieci i dorosłych. Twój Junior nadal ma wyższe zapotrzebowanie na wiele składników mineralnych i witamin w porównaniu z Tobą (w przeliczeniu na kilogram masy ciała). A ponieważ małe dziecko zjada niewielkie ilości pokarmu, jego dieta powinna być odpowiednio bogata w składniki żywieniowe. Czy wiesz, że W wielu domach Juniorowi po pierwszych urodzinach podaje się te same posiłki, co reszcie rodziny. Optymalną ilość składników odżywczych zapewnia dziecku żywność stworzona specjalnie dla najmłodszych. Równie ważne jest bezpieczeństwo podawanej żywności, którego gwarancją jest jej najwyższa jakość odpowiednia dla etapu rozwoju i wieku dziecka. Jakość żywności dla najmłodszych jest regulowana przez polskie prawo, które uwzględnia specyficzne potrzeby żywieniowe dzieci w wieku 1-3 lata produkty dla najmłodszych powinny spełniać ściśle określone normy dotyczące wartości odżywczej oraz ewentualnych zanieczyszczeń. Wiele produktów pozornie przeznaczonych dla dzieci kuszących kolorowymi, wesołymi opakowaniami nie spełnia wskazanych przez prawo norm dotyczących żywności dla najmłodszych. Dlatego z myślą o zdrowym rozwoju swojego Juniora wciąż wybieraj dla niego wyłącznie produkty oznaczone informacją: środek spożywczy specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Droga Mamo, mamy nadzieję, że porady zawarte w tej książeczce okazały się pomocne! Życzymy Tobie i Twojemu Juniorowi wiele zdrowia a w przyszłości wiele radości z jedzenia zdrowych posiłków przy rodzinnym stole. Doradcy BoboVita 29 Napisz do nas na Zadzwoń do nas * *opłata zgodnie z cennikiem operatora Porozmawiaj na czacie na

32 Korzystaj z klubu BoboVita! Wejdź na Otrzymuj wiadomości dostosowane do wieku Twojego dziecka Bierz udział w konkursach i wygrywaj nagrody Dziel się poradami i doświadczeniami z innymi mamami Pobierz aplikację BoboVita! W bezpłatnej aplikacji na Twój telefon znajdziesz: porady z zakresu żywienia i rozwoju dziecka dzienniczek nowych smaków pomocny w okresie rozszerzania diety Doradcy BoboVita Zadzwoń do nas * *opłata zgodnie z cennikiem operatora Napisz do nas na Porozmawiaj na czacie na

33 Wejdź na gdzie znajdziesz wiele przydatnych informacji: ŻYWIENIE Odkryj bogactwo wiedzy na temat żywienia Twojego dziecka KLUB BOBOVITA Dowiaduj się, co nowego, wygrywaj nagrody w konkursach i odbieraj zniżki na produkty BoboVita! NASZE PRODUKTY Wszystko o produktach BoboVita na każdy etap rozwoju Twojego maluszka BOBOVITA Sprawdź, jak powstają produkty BoboVita i poznaj odpowiedzi na pytania rodziców o jakość i bezpieczeństwo naszych posiłków.