ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA NR 1 SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW Klasa I kn- kucharz małej gastronomii 2011/2012

Transkrypt

1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA NR 1 Klasa I kn- kucharz małej gastronomii 1. Język polski M. Olszaniecka Magia słów PWN 2. Język angielski Stuart McKinlay, I. Parsons Success Longan Pearson 3. Historia i wiedza o społeczeństwie Z.T. Kozłowska, I. Unger, P. Unger, S. Zając Historia i wiedza o społeczeństwie SOP Oświatowiec Toruń 4. Matematyka E. Lesiak Matematyka- krok po kroku Res Polona 5. Fizyka A. Melson, G. Łęgocka Fizyka 1 i 2 PWN 6. Geografia z ochrona i kształtowaniem środowiska E. Dudek, R. Pawlacz - cz. I, E. Dudek cz. II Geografia z ochroną i kształtowaniem środowiska WIKING 7. Podstawy przedsiębiorczości M. Biernacka, Z. Smutek, J. Korba Podstawy przedsiębiorczości 8. Technologia informacyjna G. W. Hermanowscy Technologia informacyjna 9. Przysposobienie obronne H. Borowiecki, Z. Pytasz, E. Rogala Bądźmy bezpieczni PWN 10. Podstawy żywienia człowieka E. Superczyńska Zasady żywienia 11. Wyposażenie techniczne 12. Organizacja i bezpieczeństwo pracy W. Żabicki Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podstawy rachunkowości gastronomicznej M. Konarzewska, E. H. Lada, B. Zielonka M. Konarzewska, B. Zielonka 15. Zajęcia praktyczne E. Superczyńska Wyposażenie techniczne zakładów Higiena zawodowa dla szkół towaroznawstwem cz. I H. Górska- Warsewicz Podstawy rachunkowości Technologia gastronomiczna w pytaniach i zadaniach zeszyt ćwiczeń cz. 1 i 2 empi2 Poznań 16. Wychowanie do życia w rodzinie Wanda Elżbieta Papis Busola życia BUSOLA 17. Religia Ks.Z.Marek Ze Zmartwychwstałym WAM

2 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA NR 1 Klasa I Cs- wielozawodowa cykl 3-letni 1. Język polski M. Olszaniecka Magia słów PWN 2. Język angielski Stuart McKinlay, I. Parsons Success Longan Pearson 3. Historia i wiedza o społeczeństwie Z.T. Kozłowska, I. Unger, P. Unger, S. Zając Historia i wiedza o społeczeństwie SOP Oświatowiec Toruń 4. Matematyka E. Lesiak Matematyka- krok po kroku Res Polona 5. Fizyka A. Melson, G. Łęgocka Fizyka 1 i 2 PWN 6. Geografia z ochrona i kształtowaniem środowiska E. Dudek, R. Pawlacz - cz. I, E. Dudek cz. II Geografia z ochroną i kształtowaniem środowiska WIKING 7. Podstawy przedsiębiorczości M. Biernacka, Z. Smutek, J. Korba Podstawy przedsiębiorczości 8. Technologia informacyjna G. W. Hermanowscy Technologia informacyjna 9. Przysposobienie obronne H. Borowiecki, Z. Pytasz, E. Rogala Bądźmy bezpieczni PWN 10. Wychowanie do życia w rodzinie Wanda Elżbieta Papis Busola życia BUSOLA 11. Religia Ks.Z.Marek Ze Zmartwychwstałym WAM

3 TECHNIKUM NR 4 Klasa I at- technik poligraf 1. Język polski A. Makowiecki, A. Markowski Pamiętajcie o ogrodach 2. Język angielski Stuart McKinlay, I. Parsons Success Longman Pearson 3. Historia B. Burda, B. Halczak Historia 1,2,3- zakres podstawowy 4. Wiedza o społeczeństwie Z. Smutek, J. Maleska, B. Surmacz Wiedza o społeczeństwie - zakres podstawowy 5. Wiedza o kulturze A. Kisielewska, S. Krzemień-Ojak Wiedza o kulturze 6. Matematyka W. Babiński, L. Chańko Matematyka 1 Nowa Era 7. Fizyka i astronomia M. Kozielski Fizyka i astronomia tom 1, 2 PWN 8. Chemia M. Poźniczek, Z. Kluz Chemia. Kształcenie w zakresie podstawowym dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum 9. Biologia W. Lewiński, I. Prokop Biologia I zakres podstawowy 10. Geografia W. Więcki, J. Mordawski Geografia 1, 2, Podstawy przedsiębiorczości M. Biernacka, J. Korba, Z. Smutek Podstawy przedsiębiorczości 12. Technologia informacyjna G. W. Hermanowscy Technologia informacyjna 13. Przysposobienie obronne H. Borowiecki, Z. Pytasz, E. Rogala Bądźmy bezpieczni PWN 14. Podstawy projektowania procesów poligraficznych S. Magdzik, S. Jakucewicz Podstawy poligrafii 15. Język obcy zawodowy Marzena Sosińska My profssion Ćwiczenia z j.angielskiego 16. Materiałoznawstwo poligraficzne S. Magdzik, S. Jakucewicz Materiałoznawstwo dla szkół poligraficznych 17. Specjalizacja S. Jakucewicz Poligrafia. Procesy i technika COBRPP 18. Działalność poligraficzna S. Jakucewicz Poligrafia. Procesy i technika COBRPP 19. Technologia H. Czichon, S. Magdzik, S. Jakucewicz, E. Mudrak Formy drukowe 20. Maszyny i urządzenia S. Jakucewicz Poligrafia. Procesy i Technika COBRPP 21. Podstawy poligrafii S. Magdzik, S. Jakucewicz Podstawy poligrafii 22. Zajęcia praktyczne Roger C. Parker, David Blanter, Letra Skład komputerowy w minutę, Graphic Skanowanie i półtony Intersoftland 23. Wychowanie do życia w rodzinie Wanda Elżbieta Papis Busola życia BUSOLA 24. Religia Ks.J.Szpat, p.d.jachowiach Świadek Chrystusa w Kościele Księgarnia św.wojciecha

4 TECHNIKUM UZUPEŁNIAJĄCE Klasa I f technik technologii odzieży 1. Język polski A. Makowiecki, A. Markowski Pamiętajcie o ogrodach 2. Język niemiecki M. Lewandowska, S. Zapacka Hier und Da PWN 3. Historia B. Burda, B. Halczak Historia 1,2,3- zakres podstawowy 4. Wiedza o społeczeństwie Z. Smutek, J. Maleska, B. Surmacz Wiedza o społeczeństwie - zakres podstawowy 5. Wiedza o kulturze A. Kisielewska, S. Krzemień-Ojak Wiedza o kulturze 6. Matematyka W. Babiński, L. Chańko Matematyka 1 Nowa Era 7. Fizyka i astronomia M. Kozielski Fizyka i astronomia tom 1, 2 PWN 8. Chemia M. Poźniczek, Z. Kluz Chemia. Kształcenie w zakresie podstawowym dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum 9. Biologia W. Lewiński, I. Prokop Biologia I zakres podstawowy 10. Geografia W. Więcki, J. Mordawski Geografia 1, 2, Podstawy przedsiębiorczości M. Biernacka, J. Korba, Z. Smutek Podstawy przedsiębiorczości 12. Technologia informacyjna G. W. Hermanowscy Technologia informacyjna 13. Podstawy projektowania odzieży E. Fałkowska- Rękawnik Podstawy projektowania odzieży 14. Pracownia materiałoznawstwa Praca zbiorowa Krawiectwo. Materiałoznawstwo 15. Pracownia modelowania E. Stark, B. Tymolewska Konstrukcja i modelowanie odzieży lekkiej cz. I i II Modelowanie form SOP Oświatowiec Toruń odzieży damskiej 16. Organizowanie procesów produkcyjnych R.Kazik,J.Krawczyk Technologia odzieży. 17. Pracownia wytwarzania modeli odzieży E. Stark, Z. Lipke- Skrawek Techniki szycia odzieży SOP Oświatowiec Toruń 18. Religia Ks.J.Szpat, p.d.jachowiach Świadek Chrystusa w Kościele Księgarnia św.wojciecha

5 TECHNIKUM UZUPEŁNIAJĄCE Klasy I ku i I ku 1- kucharz 1. Język polski A. Makowiecki, A. Markowski Pamiętajcie o ogrodach 2. Język niemiecki M. Lewandowska, S. Zapacka Hier und Da PWN 3. Historia B. Burda, B. Halczak Historia 1,2,3- zakres podstawowy 4. Wiedza o społeczeństwie Z. Smutek, J. Maleska, B. Surmacz Wiedza o społeczeństwie - zakres podstawowy 5. Wiedza o kulturze A. Kisielewska, S. Krzemień-Ojak Wiedza o kulturze 6. Matematyka W. Babiński, L. Chańko Matematyka 1 Nowa Era 7. Fizyka i astronomia M. Kozielski Fizyka i astronomia tom 1, 2 PWN 8. Chemia M. Poźniczek, Z. Kluz Chemia. Kształcenie w zakresie podstawowym dla liceum ogólnokształcącego, liceum profilowanego i technikum 9. Biologia W. Lewiński, I. Prokop Biologia I zakres podstawowy 10. Geografia W. Więcki, J. Mordawski Geografia 1, 2, Podstawy przedsiębiorczości M. Biernacka, J. Korba, Z. Smutek Podstawy przedsiębiorczości 12. Technologia informacyjna G. W. Hermanowscy Technologia informacyjna 13. Podstawy żywienia człowieka D.Czerwińska Podstawy żywienia człowieka Wyposażenie zakładów gastronomicznych Organizacja bezpieczeństwo i higiena pracy Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem W.Jastrzębski, M.Konarzewska, E.H.Lada, B.Zielonka W.Żabicki M.Konarzewska 17. Organizacja i ekonomika gastronomii Z.Mielczarczyk, B.Urbańska 18. Pracownia gastronomiczna E.Superczyńska, M.Zylińska- Kaczmarek Wyposażenie techniczne zakładów, Wyposażenie techniczne zakładów Kucharz małej gastronomi. Organizacja bezpieczeństwo i higiena pracy towaroznawstwem 1-3 Gospodarka i rachunkowość w gastronomii Technologia gastronomiczna w pytaniach i zadaniach zeszyt ćwiczeń cz.1 i 2, 19. Religia Ks.J.Szpat, p.d.jachowiach Świadek Chrystusa w Kościele Księgarnia św.wojciecha empi2

6 POLICEALNA SZKOŁA ZAWODOWA Klasa I kp- kucharz 1. 1 Podstawy żywienia człowieka Dorota Czerwińska Podstawy człowieka 1-2 Technologia gastronomiczna z 2. 2 towaroznawstwem M. Konarzewska towaroznawstwem 1-3 Wyposażenie zakładów 3. 3 gastronomicznych W. Jastrzębski Wyposażenie techniczne zakładów 4. 4 Bezpieczeństwo i higiena pracy W. Żabicki Organizacja bezpieczeństwo i higiena pracy 5. 6 Organizacja i ekonomika gastronomii H. Górska- Warsewicz Podstawy rachunkowości 6. 7 Język obcy zawodowy (j.angielski) Stuart McKinlay, I.Parson, M.Sosińska Success My Profession.Ćwiczenia z j.angielskim. Longman Pearson, 7. Język obcy zawodowy, ( j.niemieckii) M.Lewandowska, S.Zapacka, M.Sosińska Hier Und Da, Mein Beruf Ćwiczenia z językiem niemieckim PWN, 8. Pracownia gastronomiczna E. Superczyńska towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach cz.1 i 2 empi2 Poznań

7 POLICEALNA SZKOŁA ZAWODOWA Klasa I ip- technik informatyk 1. 1 Systemy operacyjne i sieci komputerowe K. Pytel, S. Osetek Systemy operacyjne i sieci komputerowe cz. I 2. 2 Oprogramowanie biurowe R. Jaworski Oprogramowanie biurowe Programowanie strukturalne i obiektowe P. Domka, M. Łokińska Programowanie strukturalne i obiektowe 4. 4 Urządzenia techniki komputerowej T. Marciniuk Urządzenia techniki komputerowej 5. 6 Multimedia i grafika komputerowa R. Jaworski Multimedia i grafika komputerowa 6. 7 Język angielski zawodowy Person Education P. Moore Real Life Longman 7. Grafika komputerowa Roger C. Parker Skład komputerowy w minutę Intersoftland