TWOJE POTRZEBY MIARĄ NASZYCH MOŻLIWOŚCI

Transkrypt

1 Wesele TWOJE POTRZEBY MIARĄ NASZYCH MOŻLIWOŚCI OFERTA WESELNA 2015/2016 Serdecznie zapraszamy do skorzystania z oferty organizacji przyjęcia weselnego w Oberży. Zapewniamy, że zorganizujemy Państwu przyjęcie na wysokim poziomie, a Gości przyjmiemy ze staropolską gościnnością. Przedstawione opcje menu są jedynie propozycjami. Chcemy podkreślić, iż jesteśmy otwarci na Państwa sugestie i preferencje. Zachwycimy Was ceną wesela od 165 zł brakiem kosztów organizacyjnych ceną wódki weselnej od 21 zł/0,5 l

2 165 ZŁ/OS. MENU 165 ZŁ/OS. Rosół domowy z makaronem w wazach podany Krem pomidorowy DANIE GŁÓWNE 3 porcje mięsa na osobę, 5 gatunków z poniższej listy Zraz wieprzowy zawijany z cebulką, boczkiem i kwaszonym ogórkiem Kotlet de volaille Kotlet schabowy w rumianej panierce Panierowana pierś z kurczaka Roladki ze schabu z pieczarkami Pierś zapiekana z pomidorami i serem Stek wieprzowy siekany z cebulką Udko pieczone Pieczeń z karczku Kurczak na sosie porowym Roladki ze schabu z żółtym serem PRZYSTAWKI 5 porcji na osobę, 8-9 rodzajów Ryba po grecku Galareta wieprzowa Galareta drobiowa Rolada szpinakowa z łososiem Łosoś faszerowany pieczarkami Śledź po polsku Szynka ze szparagami Śledź po meksykańsku Śledź po japońsku Pasztet pieczony z żurawiną/sos tatarski Schab w galarecie Paluszki drobiowe z dipami Pomidory z mozarellą Sałatka grecka Sałatka gyros Sałatka jarzynowa Sałatka wiejska z szynką i jajkiem Sałatka wenecka Sałatka bawarska z ziemniakami i boczkiem Deska serów z bakaliami i winogronem Deska wędlin staropolskich Półmisek mięs pieczonych (karczek, boczek faszerowany, schab ze śliwką) DANIA GORĄCE W CIĄGU WIECZORA 3 posiłki Barszcz z krokietem serowo-pieczarkowym Barszcz z krokietem z kapustą i grzybami Strogonow drobiowy Flaki Zupa gulaszowa Udka pieczone Szaszłyk Kiełbaski zapiekane z boczkiem Biała kiełbasa na kapuście Bigos Zupa bałkańska z pulpecikami Gołąbki z sosem pomidorowym RÓWNIEŻ W CENIE Pieczywo Wino musujące na powitanie Gości Chleb weselny DODATKI DO DAŃ 3 rodzaje Ziemniaki Ziemniaki pieczone ze skórką Frytki Kluski śląskie Kasza gryczana Bukiet surówek ( 3 rodzaje) SOSY 2 rodzaje Staropolski na suszonych podgrzybkach Myśliwski z winem czerwonym Pieczeniowy Serowo koniakowy 2 3

3 215 ZŁ/OS. MENU 215 ZŁ/OS. Rosół z makaronem w wazach podany Krem pieczarkowy Krem brokułowy Krem pomidorowy Krem marchwiowy Krem z białych warzyw Krem kalafiorowy DANIE GŁÓWNE 3 porcje mięsa na osobę, 5 gatunków z poniższej listy Zraz wieprzowy zawijany z cebulką, boczkiem i kwaszonym ogórkiem Kotlet de volaille Kotlet schabowy w rumianej panierce Panierowana pierś z kurczaka Roladki ze schabu z pieczarkami Pierś zapiekana z pomidorami i serem Stek wieprzowy siekany z cebulką Udko pieczone Pieczeń z karczku Kurczak na sosie porowym Roladki ze schabu z żółtym serem Szaszłyki drobiowe Łosoś na wybornym szpinaku Dorsz z warzywami w papilotach Polędwiczka wieprzowa po staropolsku Filet z kurczaka pieczony z pastą bekonową Pieczone udka z kaczki Roladki z kurczaka faszerowane pieczarkami Polędwica wieprzowa owiniętą boczkiem w sosie myśliwskim PRZYSTAWKI 5 porcji na osobę, 8-9 rodzajów Galareta wieprzowa tradycyjna Galareta drobiowa z brokułem Rolada szpinakowa z łososiem Łosoś faszerowany pieczarkami Łosoś z twarożkiem cytrynowym Śledź po polsku Śledź w oleju Śledź po meksykańsku Śledź po japońsku Ryba po grecku Pasztet pieczony z żurawiną/sos tatarski Szparagi z szynką Schab w galarecie garnirowany Schab z morelami w winnym auszpiku Paluszki drobiowe z dipami Pomidory z mozarellą Sałatka grecka Sałatka gyros Sałatka jarzynowa Sałatka wiejska z szynką i jajkiem Sałatka wenecka Sałatka bawarska z ziemniakami i boczkiem Terrina z kurczaka na paście chrzanowej Faszerowana kaczka podana w całości Szlachetna sola na sałacie z pikli w sosie jogurtowym Deska serów z bakaliami i winogronem Deska wędlin staropolskich Półmisek mięs pieczonych (karczek, boczek faszerowany, schab ze śliwką) DANIA GORĄCE W CIĄGU WIECZORA 3 posiłki Barszcz z krokietem serowo-pieczarkowym Barszcz z krokietem z kapustą i grzybami Strogonow drobiowy Flaki wołowe Zupa gulaszowa Oberżysty Udka pieczone Szaszłyk Biała kiełbasa na kapuście Golonka z prosiaka na kapuście Bigos staropolski Zupa bałkańska z pulpecikami Gołąbki z sosem pomidorowym Gołąbki z sosem pieczarkowym Dorsz pieczony pod serową pierzynką Dorsz pieczony na szpinaku Bogracz wieprzowy z kluseczkami RÓWNIEŻ W CENIE Pieczywo Woda Sok Owoce sezonowe Wino musujące na powitanie Gości Chleb weselny SOSY 2 rodzaje Staropolski na suszonych podgrzybkach Myśliwski z winem czerwonym Pieczeniowy Serowo-koniakowy DODATKI DO DAŃ 3 rodzaje Ziemniaki Ziemniaki pieczone ze skórką Frytki Kluski śląskie Kasza gryczana Bukiet surówek ( 3 rodzaje) CIASTA WŁASNEJ PRODUKCJI 250 g/os. Sernik Szarlotka Cappuccino Miodowiec Kora dębu Orzechowiec Pleśniak Makowiec Rafaello Rolada Śmietankowa ATRAKCJA WIECZORU Udziec pieczony podany na kapuście Udziec pieczony po staropolsku 4 5

4 POPRAWINY 5 GODZIN MENU DODATKOWO PŁATNE POPRAWINY I - 35 ZŁ/OS. Żurek z jajkiem i pieczoną kiełbasą Krem pieczarkowy POPRAWINY II - 45 ZŁ/OS. Żurek z jajkiem i pieczoną kiełbasą Krem pieczarkowy NAPOJE Soki Napoje gazowane Woda 6 zł/1 l 5 zł/1 l 4 zł/1 l STAROPOLSKI STÓŁ Stół wiejski z polskimi wędlinami, smalcem, ogórkiem kiszonym, domowymi pierogami, chlebem staropolskim i dodatkami od 800 zł/opcjonalnie DANIE GORĄCE 1 danie z poniższej listy Bigos domowy z pieczywem Pieczone udka Szaszłyki drobiowe Barszcz z krokietem pieczarkowo-serowym Barszcz z krokietem z kapustą i grzybami Gołąbki z sosem pomidorowym Gołąbki z sosem pieczarkowym Ragou drobiowe Bogracz z kluseczkami Dania z przyjęcia weselnego DANIE GORĄCE danie gorące serwowane Danie mięsne z ziemniakami i zestawem surówek bez limitów Dania z przyjęcia weselnego POPRAWINY GRILLOWE - 45 ZŁ/OS. ** Żurek staropolski z jajkiem i pieczoną kiełbasą DANIE GORĄCE dania grillowe 2 porcje/os Karkówka, kiełbasa, kaszanka, smalec, ogórek PIWO LANE Tyskie Lech ALKOHOL Wódka Sobieski Wódka Krupnik Wódka Żołądkowa Gorzka De Lux Wódka Żubrówka Wódka Soplica Wódka Wyborowa Wódka Smirnoff Wódka Finlandia 4 zł/ 0,5 l 4 zł/ 0,5 l 21 zł/ 0,5 l 22 zł/ 0,5 l 23 zł/ 0,5 l 23 zł/ 0,5 l 24 zł/ 0,5 l 25 zł/ 0,5 l 25 zł/ 0,5 l 35 zł/ 0,5 l DODATKOWO Udziec podawany na kapuście 600zł /opcjonalnie ( na ok. 50 osób) Udziec pieczony po staropolsku 600zł/opcjonalnie ( na ok. 50 osób) Owoce 5 zł/os - nielimitowane Ciasto podawane podczas przyjęcia weselnego 5 zł/os - nielimitowane PROPOZYCJA CIASTA - 20 zł/1 kg WŁASNEJ PRODUKCJI Sernik, Szarlotka, Cappuccino, Miodowiec, Kora dębu, Orzechowiec, Pleśniak, Makowiec, Rafaello, Rolada Śmietankowa 6 7

5 DODATKOWE INFORMACJE ROK PRZED ŚLUBEM KALENDARZ ŚLUBNY DODATKOWE INFORMACJE W prezencie dla Państwa Młodych! Apartament dla Nowożeńców* Parking dla Gości weselnych gratis Cena noclegu dla Gości weselnych 60 zł osoba bez śniadania w pokoju dwuosobowym/ trzyosobowym/ czteroosobowym* NOCLEG ZE ŚNIADANIEM pokój jednoosobowy pokój dwuosobowy 100 zł 170 zł 6 MIESIĘCY PRZED ŚLUBEM 4 MIESIĄCE PRZED ŚLUBEM 2 MIESIĄCE PRZED ŚLUBEM DZIECI DZIECI DO 3 LAT BEZPŁATNIE DZIECI DO 7 LAT 50 % CENY MIESIĄC PRZED ŚLUBEM * nie dotyczy Oberży pod Szybem ** dotyczy Oberży Leśna Dolina i Oberży pod Szybem 2 TYGODNIE PRZED ŚLUBEM TYDZIEŃ PRZED ŚLUBEM DZIEŃ PRZED ŚLUBEM 8 9

6 NOTATNIK NOTATNIK 10 11

7 Oberża LEŚNA DOLINA Krzekotów koło Głogowa Kotla tel OberzaLesnaDolina Oberża SKARBEK Lubin ul. Budowniczych LGOM 22 tel , RestauracjeOberzaLubin Oberża POD SZYBEM Sucha Górna Polkowice tel /51 OberzaPodSzybem Oberża PIASTOWSKA Legnica ul. Gwiezdna 4 tel /72 OberzaPiastowska