KOMPLEKSOWA OFERTA DLA GASTRONOMII

Transkrypt

1

2 KOMPLEKSOWA OFERTA DLA GASTRONOMII Iglotex SA to czołowy producent oraz dystrybutor żywności mrożonej w Polsce z 30- letnią tradycją. To również polska, silna marka, innowator rynku, zaskakujący ciekawymi nowościami produktowymi. Iglotex SA posiada 4 nowoczesne zakłady produkcyjne, w których wytwarzane są mrożone warzywa, owoce i frytki oraz pizza, zapiekanki, pyzy, knedle, pierogi, uszka, kopytka i kluski. Od niedawna oferta urozmaicona została o produkty chłodzone oraz ryby i owoce morza. Zakłady posiadają własne laboratoria mikrobiologiczne i techniczne, dzięki czemu uzyskały najważniejsze certyfikaty i standardy produkcyjne: HACCP GHP GMP BRC IFS Zasięg sprzedaży i dostępność produktów firmy Iglotex stale się powiększa, a jakość i smak produkowanych wyrobów zdobywa uznanie klientów z kilkunastu krajów Europy. Grupa Kapitałowa Iglotex to: 50 tysięcy kompleksowo obsługiwanych punktów detalicznych i gastronomicznych kilkadziesiąt hurtowni i sieci handlowych na terenie całego kraju ponad 400 przedstawicieli handlowych ponad 500 specjalistycznych samochodów chłodni Nasze atuty: kompleksowe zaopatrzenie punktów gastronomicznych największy zespół ludzi dedykowany rynkowi gastronomicznemu codzienne dostawy zespół doradców kulinarnych, który organizuje szkolenia, pokazy i prezentacje system Telemarketingu wdrożony w połowie 2012 dla klientów na terenie Krakowa i okolic, systematycznie powiększany, docelowo będzie zapewniał całodobową obsługę klientów na terenie całej Polski W niniejszym katalogu znajdą Państwo prezentację naszej oferty dedykowanej rynkowi gastronomicznemu.

3 SPIS TREŚCI Iglotex Professional to profesjonalne produkty dedykowane rynkowi gastronomicznemu. Dokładamy starań, aby selekcjonowane surowce i dopracowane receptury zapewniały asortyment dostosowany do potrzeb punktów gastronomicznych. Pragniemy, by Iglotex Professional dawał naszym klientom poczucie bezpieczeństwa i pewności. Zwracamy uwagę na szeroki wybór, łatwość przygotowania i dostępność naszej oferty dla klientów w całej Polsce. WARZYWA MONO MIESZANKI WARZYW... 6 GRZYBY... 7 OWOCE... 8 TŁUSZCZE... 9 FRYTKI / SPECJALNOŚCI BAKALIE MAKARONY / RYŻ PIEROGI PRODUKTY CHŁODZONE DANIA INSTANT / DANIA GOTOWE / SOSY Café Passionata to prawdziwa włoska kawa wytwarzana z selekcjonowanych ziaren Arabiki i Robusty, wypalana w tradycyjnej, rodzinnej palarni we Włoszech. KAWA / CUKIER Bistro HORECA to wygodne produkty oferujące powtarzalną jakość za rozsądną cenę. Podstawowe atuty oferowanych produktów to łatwość przygotowania i oszczędność pracy. Stawiamy na proste, sprawdzone rozwiązania i szerokie możliwości wykorzystania. WARZYWA WYROBY MIĘSNE SOSY MOKRE PRZYPRAWY PIECZYWO FRYTKI PIEROGI / USZKA PRODUKTY MĄCZNO-ZIEMNIACZANE Nordfish, marka z kilkunastoletnim doświadczeniem na rynku ma w swojej ofercie szeroką gamę ryb wędzonych, solonych, marynowanych i mrożonych oraz owoców morza. Ryby i owoce morza przetwarzane są przy wykorzystaniu nowoczesnych technologii produkcji co gwarantuje najwyższy poziom jakości wyrobów. Salmar to specjalista w kategorii ryb mrożonych. RYBY MROŻONE RYBY i OWOCE MORZA RYBY WĘDZONE i SMAŻONE PRZETWORY

4 WARZYWA MONO Warzywa i owoce w ofercie Iglotex Professional to produkty mrożone świeżo po zbiorze w procesie produkcji, który pozwala zachować ich naturalne walory. Szeroka oferta asortymentowa zapewnia dostępność przez cały rok i daje gwarancję wysokiej, powtarzalnej jakości. Brokuły różyczki Fasolka szparagowa zielona, cięta Fasolka szparagowa żółta, cała EAN szt. na warstwie 24 szt. na palecie 168 EAN EAN Groszek zielony Kalafior różyczki EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

5 WARZYWA MONO Warzywa mono, czyli szeroka oferta produktów jednoskładnikowych, które są znakomitą bazą do wielu rodzajów potraw. Dają bogate możliwości wykorzystania i pozwalają na dowolne komponowanie składników. Wszystkie warzywa są selekcjonowane pod względem jakości i wielkości. Marchew kostka Marchew mini Papryka czerwona EAN EAN EAN Szpinak liście Szpinak rozdrobniony EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

6 MIESZANKI WARZYW Mieszanki warzyw to gotowe kompozycje składników, które zapewniają wygodę i funkcjonalność użytkowania. Mogą być świetną bazą do zup, sałatek czy dań warzywnych, bądź stanowić kolorowy dodatek serwowany na ciepło. Królewski bukiet warzyw brokuł różyczki, kalafior różyczki, marchew plastry EAN Marchew z groszkiem marchew kostka, groszek zielony EAN Mieszanka chińska kiełki fasoli mung, cebula plastry, papryka czerwona paski, grzyby chińskie paski, pędy bambusa, por plastry, marchew plastry karbowane EAN Papryka trio mix papryka zielona paski, papryka czerwona paski, papryka żółta paski EAN Warzywa na patelnię brokuł różyczki, marchew plastry karbowane, fasola płaskostrąkowa, kukurydza, papryka czerwona kostka, cukinia plastry karbowane EAN Włoszczyzna marchew słupki, pietruszka słupki, seler słupki, por plastry EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

7 GRZYBY Grzyby stanowią niezastąpiony składnik zarówno w nowoczesnej jak i tradycyjnej kuchni, który daje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. W ofercie znajdują się najbardziej popularne gatunki Borowik cały ekstra EAN Borowik kostka kl. 1 EAN Borowik kostka kl. 2 EAN grzybów leśnych pochodzące ze zbiorów nadzorowanych przez certyfikowanego grzyboznawcę oraz pieczarki krojone w plastry. Dzięki zamrożeniu tuż po zbiorach ten szlachetny dodatek do różnorodnych dań w wysokiej, powtarzalnej jakości dostępny jest przez cały rok. Borowik połówki Kurka cała Maślak kostka EAN EAN EAN Pieczarka krojona Podgrzybek cały Podgrzybek kostka EAN EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

8 OWOCE Owoce najbardziej popularne gatunki produktów jednoskładnikowych oraz dwie kompozycje mieszanek kompotowych. Mogą być znakomitym dodatkiem do sosów i deserów, bazą do ciast czy kompotów. Maliny EAN Mieszanka kompotowa 4-składnikowa śliwka z pestką, wiśnia z pestką, truskawka, porzeczka czerwona EAN szt. na palecie 324 Mieszanka kompotowa 7-składnikowa śliwka z pestką, agrest, wiśnia z pestką, rabarbar, truskawka, porzeczka czarna, porzeczka czerwona EAN szt. na palecie 324 Truskawki bez szypułek Wiśnie bez pestek EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

9 TŁUSZCZE Tłuszcze oferowane przez Iglotex Professional to produkty wytworzone ze 100% odmian tłuszczy. Frytura palmowa o bardzo dobrych właściwościach dostępna jest w różnych stopniach utwardzenia (półpłynna, stała). Znakomitej jakości uniwersalny olej rzepakowy w kilku wielkościach opakowań świetnie sprawdzi się Frytura palmowa stała opakowanie papier foliowany EAN szt. na warstwie 44 szt. na palecie 308 Frytura palmowa półpłynna 10 l EAN szt. na warstwie 11 szt. na palecie 55 Frytura palmowa 20 l EAN szt. na warstwie 8 szt. na palecie 24 podczas smażenia, pieczenia i gotowania. Frytura palmowa Olej rzepakowy Olej rzepakowy 22 l opakowanie puszka EAN szt. na warstwie 11 szt. na palecie 33 3 l EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na palecie l EAN szt. na warstwie 40 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

10 FRYTKI / SPECJALNOŚCI Frytki Quick 90 sec. to produkt o czasie smażenia skróconym do 90 sekund. Dzięki temu powstaje produkt idealny do punktów o dużej rotacji klientów. 90% wydajność wagowa to dodatkowe porcje frytek. Standardowa oferta Frytki Quick 90 sec. proste Frytki Quick 90 sec. karbowane Frytki cienkie proste Iglotex Professional to frytki najczęściej wykorzystywane na rynku gastronomicznym. Bardzo istotne jest dla nas, by nasze frytki nie tylko prezentowały się znakomicie, ale także zapewniały bardzo dobre walory smakowe i stabilną, powtarzalną jakość. EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 225 EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 180 EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 180 Specjalności ziemniaczane to doskonałe dodatki zarówno do tradycyjnych potraw jak i dań bliższych naturze. Świeżo krojony ziemniak i naturalny smak to ich główne zalety. Frytki proste EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 225 Frytki karbowane EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 180 Frytki Steakhouse EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 225 Cząstki ziemniaczane ze skórką Talarki ziemniaczane EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 270 EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

11 NOWOŚĆ! BAKALIE Bakalie to bogactwo smaku i koloru, nieodzowny dodatek do ciast, deserów i sałatek. Rodzynki, orzechy, migdały, śliwki, morele - są Dynia łuskana EAN Migdały płatki 0,7 EAN Morele suszone EAN nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. To nieocenione źródło witamin i minerałów, co sprawia, że są także idealne jako samodzielna przekąska. Mogą być także wspaniałą inspiracją do tworzenia nowych potraw i urozmaicenia sprawdzonych przepisów kulinarnych. Orzechy laskowe Orzechy włoskie Rodzynki sułtanki EAN EAN EAN Sezam łuszczony Słonecznik łuskany Śliwki suszone EAN EAN EAN Wiórki kokosowe Żurawina suszona 0, EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

12 MAKARONY / RYŻ Wysokiej jakości makarony z pszenicy durum w kilku tradycyjnych kształtach oraz selekcjonowane odmiany ryżu o wysokich parametrach jakościowych. Dzięki wykorzystaniu wysokiej jakości surowców zapewniają świetne efekty kulinarne znakomity smak i stabilną strukturę. Makaron nitka cięta EAN szt. w opak. zb. 3 szt. na warstwie 24 szt. na palecie 144 Makaron rurki EAN szt. w opak. zb. 3 szt. na warstwie 24 szt. na palecie 144 Makaron spaghetti Makaron świderki EAN szt. w opak. zb. 3 szt. na palecie 180 EAN szt. w opak. zb. 3 szt. na warstwie 24 szt. na palecie 144 Ryż długoziarnisty Ryż parboiled EAN szt. na warstwie 8 szt. na palecie 120 EAN szt. na warstwie 8 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

13 PIEROGI Pierogi Iglotex Professional przygotowaliśmy z myślą o konsumentach, którzy cenią smak prawdziwych domowych pierogów. Precyzyjnie sklejone, subtelne, delikatne i cienkie ciasto sprawia, że pierogi nie rozwarstwiają się i nie pękają. Pierogi ruskie EAN Pierogi z kapustą i grzybami EAN Receptury starannie dopracowane w trakcie wielu degustacji zapewniają intensywny smak nadzienia, a największa na rynku zawartość farszu sprawia, że rzeczywiście są takie jak u mamy. Proste przygotowanie (10-12 minut gotowania) i wysoka, powtarzalna jakość to właśnie nasze pierogi! Pierogi z mięsem Pierogi z truskawkami EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

14 PRODUKTY CHŁODZONE Jednym słowem wygoda przygotowania i wspaniały smak. Świeże wyroby gwarantują doskonałe walory smakowe, oszczędność czasu i nakładu pracy. Pierogi Subtelne, dobrze wypracowane i bardzo cienkie ciasto sprawia, że pierogi się nie rozwarstwiają i nie pękają. Dobry smak zapewniamy dzięki optymalnemu doprawieniu farszu i dużej (40-42%) zawartości nadzienia. Precyzyjne sklejenie pieroga i ładna wyraźna falka sprawia, że produkt pięknie prezentuje się na talerzu. Krótki czas przygotowania: 3-5 min. Kopytka Puszyste ciasto przygotowane w oparciu o oryginalną recepturę gwarantuje doskonały dodatek do dań. Szybki czas przygotowania (około 3 minut). Pierogi ruskie opakowanie tacka EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na palecie 540 Pierogi z kapustą i grzybami opakowanie tacka EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na palecie 540 Pierogi z mięsem opakowanie tacka EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na palecie 540 Pierogi z serem opakowanie tacka EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na palecie 540 Pierogi z truskawkami Kopytka opakowanie tacka EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na palecie 540 opakowanie tacka EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

15 DANIA INSTANT / DANIA GOTOWE / SOSY Grupa sosów i zup sypkich obejmuje praktyczne produkty, które ułatwiają przygotowanie pracochłonnych potraw. Wysoka wydajność oraz łatwość przygotowania zapewniają wygodę Barszcz czerwony Rosół drobiowy Żurek użytkowania. 0,8 kg wydajność 0,8 kg =10 l EAN szt. na warstwie 62 szt. na palecie 248 wydajność = 47,1 l EAN szt. na warstwie 62 szt. na palecie 248 0,7 kg wydajność 1,2 kg =17 l EAN szt. na warstwie 62 szt. na palecie 248 Majonez dekoracyjny to wyborny, łagodny majonez o wysokiej zawartości tłuszczu i puszystej konsystencji, która umożliwia precyzyjne dekorowanie potraw. Klasyczne polskie flaki dostępne w delikatnie doprawionym lub Sos pieczeniowy 0,7 kg wydajność 0,7 kg = 7 l EAN szt. na warstwie 62 szt. na palecie 248 Sos sałatkowy 0,7 kg wydajność 0,7 kg = 5,25 l EAN szt. na warstwie 62 szt. na palecie 248 Majonez dekoracyjny 2,8 kg EAN szt. na warstwie 24 szt. na palecie 144 pikantnym rosole oraz jako blanszowany półprodukt do przygotowania według własnej receptury. Flaki wołowe cięte blanszowane Flaki wołowe w rosole Flaki wołowe (baton) 900 g EAN szt. na warstwie 70 szt. na palecie g EAN szt. na warstwie 84 szt. na palecie g EAN szt. na warstwie 90 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

16 KAWA / CUKIER to prawdziwa włoska kawa wytwarzana z selekcjonowanych ziaren Arabiki i Robusty, wypalana w tradycyjnej, rodzinnej palarni we Włoszech. NOWOŚĆ! NOWOŚĆ! Do kawy polecamy dwa rodzaje cukru klasyczny biały oraz trzcinowy Demerara porcjowane w 5 g saszetki i poręczne paluszki. Café Passionata Super Bar Doskonała mieszanka palonych ziaren Arabiki i Robusty (50:50), skomponowana zgodnie z włoską tradycją typową dla okolic Neapolu. Intensywny i dobrze wyważony aromat, pełny i mocny smak złagodzony słodyczą likieru i nutą czekolady. Café Passionata Café Crème Mieszanka palonych ziaren Arabiki i Robusty (30:70) o łagodnym smaku i niskiej kwasowości. Charakteryzuje się lekko orzechowym zapachem i apetyczną, kremową pianką na powierzchni aromatycznego naparu. EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na warstwie 72 szt. na palecie 504 EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na warstwie 72 szt. na palecie 504 Cukier biały paluszek Cukier biały saszetka Cukier trzcinowy paluszek 5 g EAN (500) szt. na warstwie 12 (6000) szt. na palecie 100 (50000) 5 g EAN (500) szt. na warstwie 12 (6000) szt. na palecie 120 (60000) 5 g EAN (500) szt. na warstwie 12 (6000) szt. na palecie 100 (50000) 16 produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

17 WARZYWA Podstawowa oferta warzyw jednoskładnikowych w dobrej cenie i stabilnej jakości. Dwie propozycje mieszanek na zupę to doskonała propozycja na ekonomiczny i szybki posiłek. Brokuły różyczki Kalafior różyczki EAN szt. na warstwie 24 szt. na palecie 168 EAN Barszcz ukraiński burak kostka, marchew kostka, ziemniak kostka, kapusta szatkowana, fasolka szparagowa zielona, pomidor, cebula kostka, seler słupki Zupa wiosenna marchew kostka, kalafior różyczki, brukselka, fasolka szparagowa zielona, groszek zielony, por plastry, pietruszka kostka, seler kostka EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

18 WYROBY MIĘSNE Przetwory mięsne w naszej ofercie to produkty przeznaczone do dań typu fast food: Kebab: z udek kurczaka wytworzony z kalibrowanego, marynowanego mięsa, - z udek i fileta kurczaka (kalibrowane udka i 30% filetowanej piersi z kurczaka, marynowane), - mielony z wołowiny i indyka (formowane mięso mielone przekładane plastrami mięsa wołowego o wyraźnie wyczuwalnym smaku czerwonego mięsa). Hamburgery: - z mięsa drobiowego w dwóch rozmiarach kotleta 100 i 125 mm - z mięsa wieprzowego. Nuggetsy czyli małe kotleciki z wysoką zawartością mięsa z fileta z piersi kurczaka w chrupiącej, złocistej panierce to jedno z najbardziej popularnych szybkich dań. Parówki typu hot-dog: - produkt bez osłonki dostosowany do obróbki na rolkowych podgrzewaczach, pozwala skrócić czas przygotowania. Szynka mielona: sprawdzona do kanapek. Kebab z udek kurczaka opakowanie folia Hamburger drobiowy 100 1, (24 szt.) EAN szt. na warstwie 48 szt. na palecie 288 Kebab z udek i fileta kurczaka opakowanie folia Hamburger drobiowy 125 2,16 kg (24 szt.) EAN szt. w opak. zb. 3 Kebab mielony z wołowiny i indyka opakowanie folia NOWOŚĆ! kg na warstwie Wszystkie rodzaje kebaba dostępne są w ch podanych w zestawieniu. Na indywidualne zamówienie klienta istnieje możliwość przygotowania kebaba w dowolnej gramaturze. Hamburger wieprzowy 100 1,44 kg (48 szt.) EAN szt. na warstwie 48 szt. na palecie 288 kg na palecie kg kg kg kg kg kg kg NOWOŚĆ! Hamburger wieprzowy kg (48 szt.) EAN szt. w opak. zb. 3 NOWOŚĆ! Nuggetsy 1, EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na warstwie 48 szt. na palecie 288 Parówki Hot-dog bez osłonki 2 kg EAN szt. w opak. zb. 2 Szynka mielona ok. opakowanie osłonka foliowa EAN szt. na warstwie 40 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

19 SOSY MOKRE Ketchup ulubiony sos Polaków dostępny w trzech wariantach smakowych: Gastronomiczny najlepszy w naszej ofercie, ma smak słodkich pomidorów, jest lepki i gęsty o stabilnej strukturze opracowanej specjalnie pod kątem potrzeb gastronomii. Ketchup gastronomiczny Ketchup gastronomiczny Ketchup gastronomiczny Łagodny wyraźny smak pomidorów i charakterystyczna słodka nuta. EAN szt. na warstwie 140 szt. na palecie 420 EAN szt. w opak. zb. 3 szt. na warstwie 51 szt. na palecie 204 5,8 kg EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie 80 Pikantny świetny do grillowanych potraw, intensywnie pomidorowy i ostrzejszy smak. Ketchup łagodny Ketchup łagodny Ketchup łagodny EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na warstwie 136 szt. na palecie 400 EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na warstwie 48 szt. na palecie 120 5,8 kg EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie 60 Ketchup pikantny Ketchup pikantny Ketchup pikantny EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na warstwie 136 szt. na palecie 400 EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na warstwie 48 szt. na palecie 120 5,8 kg EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

20 SOSY MOKRE Majonez Trzy wersje popularnego sosu o zróżnicowanej zawartości tłuszczu, które mogą być samodzielnym dodatkiem do potraw lub też stanowić idealną bazę do sosów własnej kompozycji: Majonez sałatkowy 33% Majonezowy sos gastronomiczny 21% Majonezowy sos popularny 14% Majonez sałatkowy EAN szt. w opak. zb. 6 szt. na warstwie 48 szt. na palecie 120 Majonez sałatkowy EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie 60 Majonez sałatkowy 10 kg EAN szt. na warstwie 10 szt. na palecie 40 Musztarda sarepska niezastąpiony dodatek do potraw o charakterystycznym, ostrzejszym smaku doskonale podkreśli naturalne aromaty dań. Sos do hamburgerów przygotowany na bazie majonezu z dodatkiem musztardy i pomidorów, w wyważony sposób łączy ich słodycz i ostrość, dzięki czemu to doskonały i sprawdzony sposób na doprawienie popularnego dania. Sos majonezowy gastronomiczny EAN szt. na warstwie 6 szt. na palecie 120 Sos majonezowy gastronomiczny 10 kg EAN szt. na warstwie 10 szt. na palecie 40 Sos majonezowy popularny EAN szt. na warstwie 32 szt. na palecie 80 Sos czosnkowy delikatny, kremowy sos do potraw z ryb, ziemniaków, który nada im charakterystyczny aromat. Sos majonezowy popularny Musztarda sarepska Musztarda sarepska 10 kg EAN szt. na warstwie 10 szt. na palecie 40 EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na warstwie 136 szt. na palecie 400 EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie 60 Sos czosnkowy Sos czosnkowy Sos do hamburgerów 960 g EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na warstwie 136 szt. na palecie 400 4,9 kg EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie g EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na warstwie 136 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

21 PRZYPRAWY Oferta przypraw dla gastronomii to podstawowa gama przypraw jednorodnych oraz mieszanek przyprawowych, które pozwolą Bazylia 300 g opakowanie torebka metaliczna EAN Czosnek granulowany opakowanie torebka metaliczna EAN Koperek 300 g opakowanie torebka metaliczna EAN szybko podkreślić smak potraw i nadać im zdecydowany charakter. Majeranek Natka pietruszki Oregano 250 g opakowanie torebka metaliczna EAN g opakowanie torebka metaliczna EAN g opakowanie torebka metaliczna EAN Papryka ostra Papryka słodka Pieprz czarny mielony opakowanie torebka metaliczna EAN opakowanie torebka metaliczna EAN opakowanie torebka metaliczna EAN Przyprawa do grilla Przyprawa do gyrosa Przyprawa do kurczaka Przyprawa uniwersalna opakowanie torebka metaliczna EAN opakowanie torebka metaliczna EAN opakowanie torebka metaliczna EAN EAN szt. na warstwie 15 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

22 PIECZYWO Pieczywo przeznaczone specjalnie na potrzeby dań typu fast food oraz szeroko stosowana bułka tarta. W gamie mrożonej oferujemy wygodne w użytkowaniu bułki do hamburgerów o standaryzowanej wielkości i gramaturze oraz dwa rodzaje bułek do kebaba. Tortilla pszenna dostępna w dwóch rozmiarach to odpowiedź na rosnącą popularność zawijanych dań na naszym rynku. Bułka do hamburgera SE g EAN szt. w opak. zb. 24 szt. na warstwie 96 szt. na palecie 1728 Bułka okrągła do kebaba Ø29 cm 440 g EAN szt. w opak. zb. 20 (10 2 szt.) szt. na warstwie 120 Bułka trójkątna do kebaba cm 100 g EAN (6 8 szt.) szt. na warstwie 336 szt. na palecie 3024 Tortilla 25 cm Tortilla 30 cm 18 71,5 g EAN szt. w opak. zb ,5 g EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na palecie 320 Bułka tarta Mega Maxx Zapiekanka z pieczarkami* EAN szt. na warstwie 8 szt. na palecie g EAN szt. na warstwie 144 szt. na palecie 1152 * produkt dostępny w sezonie letnim 22 produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

23 FRYTKI Frytki Bistro HORECA to dobra jakość w bardzo atrakcyjnej cenie. W ofercie znajdują się frytki o najpowszechniej stosowanych cięciach, które sprawdzą się w menu szerokiego grona odbiorców. Frytki proste Frytki karbowane EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 225 EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie 180 Frytki cienkie, proste EAN szt. w opak. zb. 5 szt. na warstwie 45 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

24 PIEROGI / USZKA Nasze polskie pierogi marki Bistro HORECA to sprawdzone receptury i delikatne, równe ciasto. Szeroka gama smaków zapewnia dopasowanie do wymagań licznego grona klientów, a prosty sposób przygotowania i powtarzalna jakość sprawdzą się w wielu punktach gastronomicznych! Pierogi ruskie Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi z mięsem Uszka, czyli polska tradycja na talerzu. Nasze uszka to smakowite nadzienie w trzech dopracowanych wariantach oraz atrakcyjny kształt z charakterystycznym zakończeniem. Są łatwe do przygotowania i dostępne w optymalnej wielkości opakowania. EAN Pierogi z serem EAN Pierogi z truskawkami EAN EAN EAN Uszka z grzybami Uszka z kapustą i grzybami Uszka z mięsem EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na palecie 560 EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na palecie 560 EAN szt. w opak. zb. 8 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

25 PRODUKTY MĄCZNO-ZIEMNIACZANE Nasze polskie to linia produktów mącznych i mącznoziemniaczanych wytwarzanych w oparciu o sprawdzone polskie receptury. Wysoka jakość farszu (największa ilość farszu na rynku!), naturalne składniki, brak konserwantów, intensywny smak nadzienia i puszyste, miękkie ciasto wszystko to, za co od lat całe rzesze konsumentów Kluski śląskie Kluski śląskie z mięsem Kopytka uwielbiają te produkty na swoich talerzach. EAN EAN EAN Pyzy ziemniaczane Pyzy ziemniaczane z mięsem EAN EAN produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

26 RYBY MROŻONE Ryby to doskonałe źródło wysokowartościowego białka oraz kwasów tłuszczowych Omega-3. W ofercie szeroka gama gatunków ryb morskich i słodkowodnych. Ryby patroszone z głową, tusze, filety, dzwonka, polędwice wiele wygodnych form, które pozwolą przygotować dania na wiele pysznych sposobów. Dorsz bałtycki filet z/s g IQF 20% g IQF 20% kart. na warstwie 8 kart. na palecie 120 Dorsz bałtycki filet z/s g IQF 20% kart. na warstwie 8 kart. na palecie 136 Dorsz polędwice 120 g+ IQF 20% g IQF 20% kart. na warstwie 10 kart. na palecie 120 Flądra tuszki 24 cm IQF 15% Flądra filet 85 g+ IQF 20% 10 kg kart. na warstwie 10 kart. na palecie 120 kart. na warstwie 8 kart. na palecie 120 Morszczuk filet b/s IQF 20% kart. na warstwie 8 kart. na palecie 120 Pstrąg patroszony z/gł g IQF 15% g IQF 15% Pstrąg filet g z/s IQF 20% g z/s IQF 20% kart. na warstwie 8 kart. na palecie 120 kart. na warstwie 10 kart. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche słodkowodne morskie patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

27 RYBY MROŻONE Okoń filet z/s g, g IQF 20% kart. na warstwie 8 kart. na palecie 120 Lin filet z/s g IQF 20% kart. na warstwie 8 kart. na palecie 120 Zamrożone tuż po połowie zachowują wszystkie wartości odżywcze i doskonały smak. Do mrożenia ryb z naszej oferty najczęściej stosujemy technologię IQF, czyli indywidualnego mrożenia szokowego ze zróżnicowaną zawartością glazury lub pakowane w systemie VAC (próżniowo). Dzięki tym sposobom mrożenia i pakowania, produkty można łatwo oddzielić. Sandacz filet z/s g, g, g IQF 20% kart. na warstwie 8 kart. na palecie 112 Sandacz filet z/s 800 g+ IQF 20% kart. na warstwie 6 kart. na palecie 102 Karp filet z/s IQF 10% kart. na warstwie 14 kart. na palecie 112 Sum filet b/s g IQF 20% Szczupak patroszony z /gł 1-2 IQF 15% 10 kg kart. na warstwie 8 kart. na palecie 56 1 kart. na warstwie 3 kart. na palecie 27 Szczupak filet z/s g, g IQF 20% 10 kg kart. na warstwie 8 kart. na palecie 56 Szczupak filet b/s g IQF 20% 10 kg kart. na warstwie 8 kart. na palecie 56 produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche słodkowodne morskie patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny 27

28 RYBY i OWOCE MORZA W porcjowanych opakowaniach filet ze skórą z łososia (trim D) i wyśmienity dorszyk polarny oraz morszczuk bez skóry. Owoce morza morskie przysmaki bogate w białko, lekkostrawne i niskokaloryczne. W ofercie obecnie dostępne paluszki surimi oraz kalmary w dwóch wielkościach tuby. Dorszyk polarny filet z/s IQF 20% EAN Morszczuk filet b/s IQF 25% EAN szt. na palecie 540 Łosoś norweski Filet z/s trim D 1,6 kg+ VAC 1,8 kg+ VAC wagowo szt. w opak. zb. ok. 6 szt szt. na warstwie szt. na palecie Kalmary tuby u5 IQF 30% Kalmary tuby u10 IQF 30% Paluszki surimi VAC EAN szt. na palecie szt. na palecie g EAN szt. w opak. zb. 20 szt. na warstwie 240 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche słodkowodne morskie patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

29 RYBY WĘDZONE i SMAŻONE W naszej ofercie znajdują się ryby wędzone tradycyjnie na gorąco. Zapewnia to im znakomity smak i charakterystyczny dymny zapach. Dorsz wędzony tusze szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 Halibut wędzony kawałki szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 Łosoś porcje szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 To wspaniała przekąska sama w sobie, jak również doskonały dodatek do sałatek i past. Ryby smażone to produkty, które sprawdzą się wszędzie tam, gdzie liczy się czas i wygoda. Wystarczy kilka Łosoś wędzony brzuszki szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 Morszczuk dzwonki szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 Makrela tusze średnia 4 kg EAN szt. na warstwie 6 szt. na palecie 90 Makrela tusze duża 4 kg szt. na warstwie 6 szt. na palecie 90 minut podgrzewania i smaczny obiad przygotowany. Pikling wędzony tusze Śledź wędzony tuszka Kotlety rybne szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 Panga filet w cieście Płat makrelowy w cieście Płat śledziowy w cieście 2 kg szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 szt. na warstwie 8 szt. na palecie 80 produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche słodkowodne morskie patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny 29

30 PRZETWORY Świat śledzia w wielu barwach to nasza oferta przetworów rybnych. Płaty marynowane, tuszki solone, filety w oleju i sosach, zawijańce o różnych smakach. Tutaj każdy miłośnik tej popularnej, srebrnej ryby znajdzie coś dla siebie. Filety śledziowe a la matias 5/4 kg EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie 100 Płaty śledziowe marynowane 5/4 kg EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie 100 Śledź solony b/g 5/4 kg EAN szt. na warstwie 20 szt. na palecie 100 Tuszka śledziowa marynowana Śledź po wiejsku z salinata Śledź po wiejsku marynowany 3/ EAN szt. na warstwie 25 szt. na palecie 125 3/ EAN szt. na warstwie 25 szt. na palecie 125 3/ EAN szt. na warstwie 25 szt. na palecie 125 Matias filety śledziowe w oleju Płat śledziowy opiekany w zalewie octowej Zawijaniec po kaszubsku z fileta śledziowego 3/ EAN szt. na warstwie 25 szt. na palecie 125 3/ EAN szt. na warstwie 18 szt. na palecie 90 3/ EAN szt. na warstwie 25 szt. na palecie 125 Zawijaniec po kaszubsku z fileta śledziowego Zawijaniec delikatesowy z fileta śledziowego 5/4 kg EAN szt. na warstwie 18 szt. na palecie 90 3/ EAN szt. na warstwie 25 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

31 PRZETWORY Przysmaki, pasty i sałatki to bogata oferta znakomitych propozycji na zimne przekąski, które pozwalają zaoszczędzić Pasta rybna EAN szt. na warstwie 25 szt. na palecie 125 Ryba po grecku EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 Filety śledziowe w sosie śmietanowym EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 Meksykańskie filety śledziowe EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 czas na przygotowanie tych często pracochłonnych dań. Różnorodność smaków i bogactwo dodatków, a przede wszystkim wygoda. Przysmak Gajowego ze śledziem Przysmak Sułtański ze śledziem Przysmak Wiejski ze śledziem Przysmak Wiosenny ze śledziem EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 Przysmak Żydowski ze śledziem Sałatka krabowa surimi Sałatka śledziowa firmowa Sałatka śledziowa tatarska EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 Sałatka śledziowa z groszkiem Sałatka śledziowa z papryką Sałatka farmerska Sałatka warzywna EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie 126 EAN szt. na warstwie 21 szt. na palecie produkty mrożone produkty chłodzone produkty suche patelnia garnek mikrofala frytownica piekarnik piec konwekcyjny

32 Oddziały IGLOTEX IGLOTEX Bielsko ul. Witosa 10, Bielsko-Biała tel. (33) , fax (33) IGLOTEX Białystok ul. Porosły 99, Choroszcz tel. (85) , fax (85) IGLOTEX Ełk ul. Krzemowa 16B, Ełk tel. (87) , fax (87) IGLOTEX Gdynia ul. Polska 20, Gdynia tel. (58) , fax (58) IGLOTEX Gorzów ul. Podmiejska-Boczna 14b, Gorzów Wielkopolski tel. (95) , fax (95) IGLOTEX Jędrzejów ul. Skroniów 137, Jędrzejów tel. (41) IGLOTEX Koszalin ul. Szczecińska 22, Koszalin tel. (94) , fax (94) IGLOTEX Kraków ul. Daszyńskiego 10A, Krzeszowice tel. (12) , fax (12) IGLOTEX Lublin ul. Grabskiego 23, Lublin tel. (81) , fax (81) IGLOTEX Łódź ul. Traktorowa 170/172, Łódź tel. (42) , fax (42) IGLOTEX Olsztyn ul. Jagiellończyka 38C, Olsztyn tel. (89) , fax (89) IGLOTEX Piła ul. Warsztatowa 4c, Piła tel. (67) , fax (67) IGLOTEX Poznań ul. Bukowska 45, Dąbrowa k/ Poznania tel. (61) , fax (61) IGLOTEX Radom ul. Wrocławska 8, Radom tel IGLOTEX Rzeszów Pogwizdów Nowy 662, Zaczernie tel. (17) , fax (17) IGLOTEX Skórcz ul. Leśna 2, Skórcz tel. (58) , fax (58) IGLOTEX Siedlce ul. Gręzów 1C, Kotuń tel. (25) , fax (25) IGLOTEX Sochaczew ul. Spartańska 14, Sochaczew tel IGLOTEX Sosnowiec ul. Lenartowicza 188, Sosnowiec tel. (32) IGLOTEX Szczecin ul. Goleniowska 57, Szczecin tel. (91) , fax (91) IGLOTEX Toruń ul. Stalowa 10, Toruń tel. (56) , fax (56) IGLOTEX Wodzisław ul. Marklowicka 36, Wodzisław Śląski tel. (32) , fax (32) IGLOTEX Wrocław ul. Lipowa 10, Smolec k/wrocławia tel. (71) IGLOTEX Zakopane ul. Nędzy-Kubińca 101, Kościelisko tel. (18) , fax (18) IGLOTEX Zielona Góra ul. Sienkiewicza 9, Zielona Góra tel