ZAPYTANIE OFERTOWE nr PL/3/POKL/2.3.4/2012 z dnia r.

Transkrypt

1 ZAPYTANIE OFERTOWE nr PL/3/POKL/2.3.4/2012 z dnia r. W związku z realizacją projektu Nowoczesne zarządzanie w podmiotach leczniczych, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Stargardzka Szkoła Wyższa STARGARDINUM przeprowadza zapytanie na usługę cateringową polegającą na przygotowaniu, dostarczeniu i podaniu posiłków na studia podyplomowe w ramach Projektu. Postępowanie prowadzone jest zgodnie z zasadą konkurencyjności określoną w dokumencie Narodowe Strategie Ramy Odniesienia , Wytyczne w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki z dnia 15 grudnia 2011 r. 1. ZAMAWIAJĄCY Stargardzka Szkoła Wyższa STARGARDINUM Ul. Kazimierza Wielkiego 17 Osoba do kontaktu: Koordynator Projektu Monika Czerniak tel./fax m.czerniak@stargardinum.pl 2. TRYB UDZIELANIA ZAMÓWIENIA Zamówienie będzie udzielone zgodnie z zasadą konkurencyjności. Zapytanie zostanie wysłane do minimum 3 potencjalnych Wykonawców, umieszczone na stronie Zamawiającego oraz jego siedzibie. 3. PRZEDMIOT I TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA 1) Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa polegająca na przygotowaniu, dostarczeniu i podaniu we wskazane przez Zamawiającego miejsce (siedziba SSW Stargardinum) wraz z rozłożeniem na stołach poczęstunku w formie przerwy kawowej (raz dziennie) oraz przerwy obiadowej (raz dziennie) w związku z realizacją projektu: Nowoczesne zarządzanie w podmiotach leczniczych, współfinansowanego w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet II Rozwój zasobów ludzkich i potencjału adaptacyjnego przedsiębiorstw oraz poprawa stanu zdrowia osób pracujących, Działanie 2.3 Wzmocnienie potencjału zdrowia osób pracujących oraz poprawa jakości funkcjonowania systemu ochrony zdrowia, Poddziałanie Rozwój kwalifikacji kadr służący podniesieniu jakości zarządzania w ochronie zdrowia (CPV: Usługi przygotowywania posiłków; Usługi dostarczania posiłków; CPV: Usługi podawania posiłków). Wymagania minimalne: A) przerwa kawowa oznacza: - kawa rozpuszczalna + gorąca woda w termosie; - herbata czarna + gorąca woda w termosie; - cukier; - śmietanka do kawy 10 g. 4 szt. na osobę dziennie lub 0,125 l mleka na osobę dziennie;

2 - ciastka suche 20 dkg na osobę dziennie; - ciasta różne rodzaje 100 g na osobę dziennie; - cytryna; - woda mineralna 250 ml na osobę dziennie. B) przerwa obiadowa oznacza: pierwsze danie: - zupa ml na osobę, drugie danie: - ziemniaki lub zamiennie: makaron, ryż, kasza ok. 200 g na osobę, - mięso lub zamiennie ryba ok. 150 g na osobę, - surówka lub warzywa gotowane ok. 150 g na osobę, 2) Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia cateringu oraz filiżanek, sztućców, tac, serwetek i wszystkich pozostałych elementów wymaganych do prawidłowej realizacji usługi cateringu, estetycznego podania posiłków, ciastek i napojów jak również uprzątnięcia każdorazowo pomieszczenia po zakończeniu każdego dnia zjazdu. 3) Posiłek dla każdego uczestnika powinien być ciepły, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, jak i gramatury. 4) Wykonawca musi zapewnić różnorodność posiłków przez 2 kolejne dni świadczenia usługi. Wykonawca w razie zapotrzebowania zobowiązany będzie do przygotowania posiłku wegetariańskiego. Dostawa zamówionej usługi odbywać się będzie sukcesywnie, bufet kawowy zapewniony będzie przez cały czas trwania zajęć, dostarczenie posiłku i obsługa cateringowa odbywać się będzie podczas przerwy obiadowej. 5) W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: świadczenia usług cateringowych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz ze zm.). 6) Usługa cateringowa będzie skierowana do 80 osób raz w miesiącu zgodnie z harmonogramem studiów. Planowany harmonogram: I edycja 2012/2013: Październik 2012, Listopad 2012, Styczeń 2013, Luty 2013, Marzec 2013, Kwiecień II edycja: Październik 2013; Listopad 2013, Styczeń 2014, Luty 2014, Marzec 2014, Kwiecień ) Studia będą odbywały się w systemie całodziennym (8:00 16:00), 2 dni w tygodniu (sobota, niedziela), w 4 grupach po 20 osób w terminach zgodnie z ustalonym harmonogramem studiów. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ww. harmonogramu w przypadku problemów z rekrutacją. 8) W czasie każdego dnia zjazdu stacjonarnego przewidziana jest jedna przerwa kawowa 15 minutowa oraz półgodzinna przerwa obiadowa. 9) Ogólna zaplanowana liczba osobodni: a) przerwa kawowa 320 w 2012r., 960 w 2013r., 640 w 2014r.; b) przerwa obiadowa 320 w 2012r., 960 w 2013r., 640 w 2014r.; 10) Zaplanowana liczba może ulec zmianie ze względu na zmianę liczby uczestników studiów. Zmiany mogą również wynikać ze zmiany warunków umowy o dofinansowanie realizacji Projektu. 11) Miejsce dostarczenia bufetu kawowego i posiłków: siedziba Stargardzkiej Szkoły Wyższej STARGARDINUM, ul. K. Wielkiego 17,. 12) Wykonawca otrzyma wynagrodzenie za faktycznie przygotowane i wydane zestawy.

3 13) Wynagrodzenie za zrealizowaną usługę cateringową będzie płatne w ciągu 14 dni po zakończeniu każdego miesiąca, na podstawie przedłożonej Zamawiającemu faktury VAT wystawionego przez Wykonawcę. 4. OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY: 1) Wykonawca zaoferuje usługę cateringową polegającą na przygotowaniu, dostarczeniu i podaniu bufetu kawowego i posiłku składającego się z dwóch dań zgodnie z wymogami przedstawionymi w opisie przedmiotu zamówienia. 2) Ofertę należy sporządzić pisemnie na formularzu ofertowym stanowiący Załącznik nr 1 do zapytania ofertowego. Wszystkie kwoty w formularzu ofertowym należy podać z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku. 3) Cena ofertowa przedstawiona przez Wykonawcę musi obejmować wszystkie koszty związane z realizacją zamówienia oraz będzie ceną niezmienną do końca jego realizacji. 4) Do oferty należy załączyć: a) kserokopie odpisu dokumentu rejestrowego, potwierdzającego możliwość świadczenia usług gastronomicznych - aktualny odpis z właściwego rejestru wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed datą otrzymania zapytania ofertowego - kopia poświadczona za zgodność z oryginałem; b) referencje od minimum trzech nabywców usług, potwierdzające doświadczenie w realizacji usług cateringowych dla grup; c) oświadczenie o braku powiązań kapitałowych i osobowych z Zamawiającym; d) pozwolenie Sanepidu na prowadzenie działalności gastronomicznej - kopia poświadczona za zgodność z oryginałem lub stosowne oświadczenie Wykonawcy w tym zakresie; e) oświadczenie własne Wykonawcy dotyczące dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia; f) oświadczenie własne Wykonawcy dotyczące sytuacji ekonomicznej i finansowej; g) przykładowe menu na kolejnych 2 dni studiów. 5) Koszty związane z przygotowaniem i dostarczeniem oferty ponosi Wykonawca, 6) Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę. 5. MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT 1) Miejsce składania ofert: Stargardzka Szkoła Wyższa STARGARDINUM,, ; 2) Termin składania ofert upływa: r. o godz ) Ofertę należy dostarczyć do Biura Projektu z dopiskiem - oferta na Usługę cateringową na studia podyplomowe w ramach projektu Nowoczesne zarządzanie w podmiotach leczniczych. 4) Oferty, które wpłyną po terminie wyznaczonym na składanie ofert nie będą rozpatrywane. 5) Po dokonaniu wyboru najkorzystniejszej oferty Zamawiający poinformuje wszystkich Wykonawców, którzy złożyli ofertę o wyniku postępowania. 6. SPOSÓB PRZYZNANIA PUNKTACJI: Za ofertę najkorzystniejszą uznana zostanie oferta, która jest podpisana, złożona w terminie oraz: 1) Będzie zawierała najniższą cenę brutto za 40% wartości oceny (40 pkt. w ramach ogólnej liczby punktów). Oferta z najniższą ceną brutto otrzyma 40 pkt. Pozostałe oferty otrzymają punkty zgodnie z wyliczeniem wg wzoru:

4 Wartość punktowa = 40 x (Cmin/Cb) gdzie: Cmin - najniższa cena brutto spośród złożonych ofert (cena =cena brutto za przerwę kawową + cena brutto za przerwę obiadową), Cb - cena brutto oferty badanej. 7. KRYTERIA DODATKOWE a) referencje od trzech nabywców usług, potwierdzające doświadczenie w realizacji usług cateringowych dla grup 30% b) menu na kolejne 2 dni studiów 30% 8. SPOSÓB PRZYZNANIA PUNKTACJI: 1) Jeśli oferta będzie zawierała informacje poświadczające odpowiednie doświadczenie w realizacji usług cateringowych otrzyma dodatkowo 30 % wartości oceny za kryterium (30 pkt. w ramach ogólnej liczby punktów). 2) Punkty za kryterium menu (gramatura, różnorodność posiłków- dostosowanie do różnych stylów żywieniowych mięsne, wegetariańskie, zawartość menu, różnorodność pozycji w menu ) zostaną przyznane przez każdego członka komisji dokonującego oceny, w skali punktowej od 1 do 30 punktów. Liczba punktów za kryterium menu, przyznanych przez poszczególnych członków komisji dokonujących oceny, zostaną zsumowane, podzielone przez liczbę członków i będą stanowić końcową ocenę oferty. Maksymalna liczba punktów, która może zostać przyznana oferentowi w ocenie według ww. kryteriów wynosi 100 %. Ocena ofert zostanie przeprowadzona wyłącznie na podstawie przedstawionych wyżej kryteriów. Otrzymane w poszczególnych kryteriach oceny ofert punkty, po zsumowaniu będą stanowiły ocenę oferty. Zamawiający udzieli zamówienia Wykonawcy, który uzyska najwyższą liczbę punktów w oparciu o powyższe kryteria oceny ofert. 9. INNE 1) Stargardzka Szkoła Wyższa STARGARDINUM z podmiotem, który złoży najkorzystniejszą ofertę może podjąć indywidualnie negocjacje w zakresie warunków oferty; 2) W przypadku, gdy cena najkorzystniejszej oferty przewyższa kwotę, którą Zamawiający może przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia, w szczególności, gdy nie uda się jej wynegocjować Zamawiający unieważni postępowanie; 3) Zamawiający zastrzega, iż zgodnie z Wytycznymi w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki z uczestnictwa w postępowaniu ofertowym wykluczone są podmioty powiązane z nim osobowo lub kapitałowo. Przez powiązania kapitałowe lub osobowe w rozumieniu ww. wytycznych rozumie się wzajemnie powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przygotowaniem i przeprowadzeniem procedury wyboru wykonawcy a wykonawcą, polegające w szczególności na: uczestniczeniu w spółce, jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej; posiadaniu, co najmniej 10% udziałów lub akcji; pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika; pozostaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli.

5 OFERTA Załącznik nr 1 na usługi cateringowe polegające na przygotowaniu, dostarczeniu i podaniu posiłków dla uczestników studiów podyplomowych w ramach projektu Nowoczesne zarządzanie w podmiotach leczniczych współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Składam ofertę na: 1. Przerwa kawowa.. Cena:.... brutto/osobę (słownie:. zł../100 gr) 2. Przerwa obiadowa Cena:.... brutto/osobę (słownie:. zł../100 gr) Sumaryczna cena na 1 uczestnika/dzień studiów = cena przerwy kawowej + cena przerwy obiadowej: Cena:.... brutto/osobę (słownie:. zł../100 gr Załączniki: 1. kserokopie odpisu dokumentu rejestrowego, potwierdzającego możliwość świadczenia usług gastronomicznych - aktualny odpis z właściwego rejestru wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed datą otrzymania zapytania ofertowego - kopia poświadczona za zgodność z oryginałem; 2. referencje od trzech nabywców usług, potwierdzające doświadczenie w realizacji usług cateringowych; 3. oświadczenie o braku powiązań kapitałowych i osobowych z Zamawiającym; 4. pozwolenie Sanepidu na prowadzenie działalności gastronomicznej - kopia poświadczona za zgodność z oryginałem lub stosowne oświadczenie Wykonawcy w tym zakresie; 5. oświadczenie własne Wykonawcy dotyczące dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia; 6. oświadczenie własne Wykonawcy dotyczące sytuacji ekonomicznej i finansowej; 7. przykładowe menu na kolejnych 2 dni. (podpis)

6 Załącznik nr 2 - Oświadczenie wykonawcy o braku powiązań z Zamawiającym OŚWIADCZENIE O BRAKU POWIĄZAŃ Z ZAMAWIAJĄCYM Oświadczam, że nie jestem powiązany osobowo lub kapitałowo* z Zamawiającym, tj. Stargardzką Szkołą Wyższą Stargardinum z siedzibą w Stargardzie Szczecińskim przy. Powiązania, o których mowa polegają w szczególności na: - uczestniczeniu w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej; - posiadaniu co najmniej 10% udziałów lub akcji; - pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika; - pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Data i miejsce Podpis i pieczęć osoby upoważnionej *Przez powiązania kapitałowe lub osobowe rozumie się wzajemne powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przygotowaniem i przeprowadzeniem procedury wyboru wykonawcy a wykonawcą.

7