katalog produktów produkty wyłącznie europejskie gwarancja najwyższej jakości gwarancja najlepszej ceny Autoryzowany partner

Transkrypt

1 produkty wyłącznie europejskie gwarancja najwyższej jakości gwarancja najlepszej ceny 2011 katalog produktów Autoryzowany partner

2 SPIS TREŚCI AKCESORIA GASTRONOMICZNE AKCESORIA GASTRONOMICZNE Garnki Profi Line 3-4 Garnki Kitchen Line 5 Patelnie 6 Przybory gastronomiczne 7 Deski do krojenia 8 Stojak na deski 8 Noże 8-9 Pojemniki GN Kitchen Line Pojemniki GN Profi Line Termometry 14 Otwieracz do konserw 14 Termosy 15 Pojemniki termoizolacyjne 15 Zaparzacze 16 Warniki 16 Naświetlacze do jaj 17 Lampy owadobójcze 17 Kuchenka mikrofalowa 17 Regały magazynowe 70 Ociekacz do naczyń 70 Kloce masarskie 70 Zmiękczacze wody 71 Rozdrabniacz odpadów organicznych 71 Baterie gastronomiczne 71 Spryskiwacze do pieców 71 Wózki transportowe 72 URZĄDZENIA GASTRONOMICZNE Maszynki do mielenia mięsa 18 Kiełbasiarki 18 Pakowarki próżniowe 18 Worki do pakowania próżniowego 18 Szatkownice 19 Tarcze do szatkownic 19 Krajalnice 19 Miksery 20 Kuchnie gazowe 21 Taborety gazowe 22 Piece konwekcyjno parowe Patelnie elektryczne 27 Frytownice Salamandry Bemary 31 Tostery 31 Podgrzewacze do pieczywa 32 Podgrzewacze do pieczywa i parówek 32 Opiekacz rolkowy 32 Gyros grille 33 Akcesoria do gyros grilli 34 Gofrownica 35 Ekspresy do kawy 35 Zmywarki Dozownik płynu myjącego 36, 38 WYPOSAŻENIE PIZZERII Piece do pizzy PIZZA GROUP SERIA ENTRY 39 Piece do pizzy PIZZA GROUP SERIA PRIME 40 Piece do pizzy CUPPONE SERIA BASE 41 Piece do pizzy CUPPONE SERIA TECHNO Piece do pizzy CUPPONE SERIA GAS 43 Piec do pizzy jednokomorowy, obrotowy 44 Podstawy pod piec Okapy na piec do pizzy Urządzenia do dzielenia ciasta i formowania kul do pizzy 45 Formierki do ciasta 46 Maszyny do ciasta 47 Szatkownice Chef Pizza 47 Podstawki dystansowe 48 Akcesoria do pizzy Witryna grzewcza obrotowa 52 URZĄDZENIA CHŁODNICZE Kostkarki do lodu 20 Szafy chłodnicze/mroźnicze Chłodziarki szokowe Basic Line 54 Chłodziarki szokowe Kri Line 55 URZĄDZENIA LINII KUCHENNYCH LINCAR LINIA 700 Kuchnie gazowe na podbudowie otwartej 57 Kuchnie gazowe 4-palnikowe z piekarnikiem 57 Kuchnie gazowe 6-palnikowe z piekarnikiem 57 Trzony kuchenne z płytą grzewczą gazową 58 Trzony kuchenne z płytą grzewczą i palnikami gazowymi 58 Trzony kuchenne elektryczne na podbudowie otwartej 58 Trzony kuchenne elektryczne z piekarnikiem 59 Płyty grillowe 59 Frytownice gazowe, elektryczne 60 Akcesoria do frytkownic 60 Lawa grille gazowe 61 Bemary elektryczne 61 Warniki 61 Akcesoria do warników 61 Kotły warzelne 62 Patelnie 62 Elementy neutralne do linii Akcesoria do linii LINIA 700 TOP SYSTEM Kuchnie gazowe 63 Kuchnie elektryczne 63 Bemary elektryczne 63 Płyty grillowe gazowe, elektryczne 64 Elementy neutralne 64 Elementy montażowe Systemu TOP 64 LINIA 600 Kuchnie gazowe 65 Kuchnie elektryczne 65 Kuchnie elektryczne z płytą ceramiczną 65 Płyty grillowe gazowe, elektryczne 66 Lawa grille 66 Frytownice gazowe, elektryczne 67 Podgrzewacze do frytek 67 Akcesoria do frytownic 67 Kuchnie gazowe z piekarnikiem 68 Warniki 68 Bemary 68 Elementy neutralne 69 ŚRODKI CHEMICZNE 73 - Oferta ważna do wyczerpania zapasów. - Przy zamówieniach o wartości powyżej 600 zł netto koszt transportu po stronie GASTRO-PRESTIGE. - Zdjęcia mają charakter poglądowy, urządzenia mogą różnić się od prezentowanych w katalogu. - Firma Gastro Prestige zastrzega sobie prawo do zmiany cen. Podane w katalogu ceny są cenami netto, należy doliczyć 22% VAT. ATRAKCYJNE RABATY!!! - wyjątkowo masywna, najwyższej jakości stal chromowo niklowa 18/10 - powierzchnia zewnętrzną satynowa z polerowanym rantem - masywne, nienagrzewające się uchwyty - bezpieczne wyparzanie w zmywarkach, odporność na działanie kwasów - konstrukcja dna typu sandwich (stal aluminium stal) przyśpiesza czas gotowania - możliwość użytkowania we wszystkich typach kuchni, także indukcyjnych do Ø 45 czm GARNKI PROFI LINE GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ (cm) H (cm) V (l.) ,5 98 CENA 84,- 118,- 164,- 218,- 330,- 465,- 565,- 780,- 930,- GARNEK ŚREDNI Z POKRYWKĄ (cm) H (cm) V (l.) ,5 CENA 76,- 102,- 135,- 180,- 250,- 350,- GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ (cm) H (cm) 7,5 9 10, V (l.) 1,5 2,8 4,8 7,5 12 CENA 70,- 90,- 125,- 164,- 215,- GARNEK WYSOKI BEZ POKRYWKI (cm) H (cm) V (l.) ,5 98 CENA 68,- 99,- 134,- 183,- 288,- 408,- 498,- 698,- 849,- GARNEK ŚREDNI BEZ POKRYWKI (cm) H (cm) V (l.) ,5 CENA 59,- 79,- 109,- 149,- 209,- 279,- 2 3

3 AKCESORIA GASTRONOMICZNE GARNKI PROFI LINE GARNEK NISKI BEZ POKRYWKI (cm) H (cm) 7,5 9 10, V (l.) 1, , ,25 CENA 55,- 69,- 98,- 129,- 169,- 229,- RONDEL BEZ POKRYWKI (cm) H (cm) 7 7,5 8 9 V (l.) 1,2 1,5 2 3 CENA 48,- 54,- 58,- 68,- RONDEL DO SMAŻENIA (cm) H (cm) 6 6 V (l.) 0,9 1,5 CENA 49,- 62,- PATELNIA BEZ POKRYWKI (cm) H (cm) 4,5 5 5,5 V (l.) 2 3,6 4,8 CENA 78,- 96,- 124, (cm) 16 H (cm) 23 V (l.) 1,5 WKŁAD DO GOTOWANIA MAKARONU CENA 114,- POKRYWKA PROFI LINE wymiary (cm) CENA 17,- 18,- 22,- 24,- 32,- 42, w ymiary (cm) CENA 54,- 64,- 79,- 108,- 134,- AKCESORIA GASTRONOMICZNE GARNKI KITCHEN LINE - wykonane ze stali nierdzewnej - grubość ścianki do 1,2 mm, powierzchnia zewnętrzna w całości satynowa - wielopunktowo przytwierdzone, nienagrzewjące się uchwyty ze stali - konstrukcja dna typu sandwich pokryta kopułą stal - aluminium - stal przyśpiesza gotowanie i oszczędza energię, grubość dna do 7 mm - możliwość użytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, bezpieczne wyparzanie w zmywarkach gastronomicznych GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ (cm) H (cm) V (l.) 2, ,5 20 CENA 68,- 96,- 126,- 168,- 230,- GARNEK ŚREDNI Z POKRYWKĄ (cm) H (cm) 9,5 11,5 13,5 15,5 19 V (l.) 1,7 3,5 5, CENA 60,- 78,- 108,- 140,- 213,- GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ (cm) H (cm) 7,5 9,5 11, V (l.) 1, ,4 12 CENA 58,- 76,- 109,- 136,- 198, (cm) H (cm) 7,5 9,5 11,5 V (l.) 1,5 3 5 CENA 39,- 58,- 77,- RONDEL RONDEL DO SMAŻENIA (cm) H (cm) 7,5 7,5 V (l.) 1 1,6 CENA 34,- 54, (cm) H (cm) 4,5 5 5,5 CENA 64,- 82,- 98,- PATELNIA 4 5

4 AKCESORIA GASTRONOMICZNE PATELNIE ALUMINIOWE KITCHEN LINE Z POWŁOKĄ NIEPRZYWIERAJĄCĄ DYFLON - wykonana z odlewu aluminium z rączkami ze stali epoksydowanej - pokryta powłoką nieprzywierającą Dyflon - idealna do wszystkich typów kuchenek, z wyjątkiem kuchenek indukcyjnych - uwaga: nie używać do kuchenek i w piekarnikach PATELNIA PRZYBORY GASTRONOMICZNE - wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej - bardzo solidna konstrukcja - wykonane z jednego kawałka stali - mono block PRZYBORY MONOBLOK PROFI LINE CHOCHLA (cm) H (cm) 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 CENA 34,- 40,- 54,- 68,- 86,- 98,- PATELNIA DO NALEŚNIKÓW - PŁYTKA (cm) H (cm) 2 2 CENA 42,- 46,- PATELNIE PROFI LINE Z ODLEWU ALUMINIUM POWLEKANA TYTANEM - profesjonalne patelnie wykonane z twardego odlewu aluminium, pokryte powłoką tytanową z powierzchnią nieprzywierającą - możliwość smażenia bez tłuszczu, idelane do wszystkich typów kuchenek, z wyjątkiem kuchenek indukcyjnych - dzięki zastosowaniu odlewu aluminium patelnie bardzo szybko rozgrzewają się - można w ten sposób zaoszczędzić do 30% energii - rączka patelni wykonana jest z nieprzywierającej stali 18/10 PATELNIA (cm) H (cm) 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5 CENA 98,- 109,- 119,- 169,- 199,- PATELNIA DO GRILLOWANIA - RYFLOWANA L (cm) (cm) V (l.) 0,05 0,08 0,12 0,25 0,35 0,55 0,85 CENA 32,- 38,- 42,- 48,- 58,- 64,- 82, L (cm) (cm) CENA 22,- 36,- 42,- 54,- 62, wymiary(cm) 10 x 6,5 długość (cm) 48 CENA 32,- CEDZAK ŁYŻKA DO SERWOWANIA CHOCHLA DO SERWOWANIA wymiary (cm) 28 x 28 x 5,5 CENA 119,- PATELNIA GŁĘBOKA (cm) 28 H (cm) 8,5 CENA 109,- PATELNIA OWALNA DO RYB wymiary (cm) 40 x 27,5 x 3,5 CENA 129, wymiary(cm) 10 x 6,5 długość (cm) 43 CENA 32, długość (cm) 35 CENA 24,- WIDELEC DO MIĘS SZPATUŁA wymiary (cm) 32 x 10 CENA 159,- PATELNIA WOK wymiary (cm) 10 x 11 długość (cm) 51 CENA 38,- 6 7

5 AKCESORIA GASTRONOMICZNE AKCESORIA GASTRONOMICZNE - antypoślizgowa powierzchnia - bardzo twardy polietylen HDPE antypoślizgowe nóżki - zaokrąglone bezpieczne krawędzie - zgodna z normami HACCP - uwaga: nie wyparzać DESKA DO KROJENIA HACCP - rączka z tworzywa NÓŻ HACCP - DO MIĘSA - CZERWONY wymiary (cm) 53x32x2 53x32x2 53x32x2 53x32x2 53x32x2 53x32x2 kolor biały czerwony niebieski zielony żółty brązowy typ nabiał, delikatesy surowe mięso ryby warzywa drób surowy mięso gotowane, wędliny CENA 69,- 69,- 69,- 69,- 69,- 69, wymiary (cm) 26,5x32,5x2 26,5x32,5x2 26,5x32,5x2 26,5x32,5x2 26,5x32,5x2 26,5x32,5x2 kolor biały czerwony niebieski zielony żółty brązowy typ nabiał, delikatesy surowe mięso ryby warzywa drób surowy mięso gotowane, wędliny CENA 35,- 35,- 35,- 35,- 35,- 35,- STOJAK NA DESKI długość (cm) typ do mięsa kucharski kucharski - rączka z tworzywa do filetowania do kebaba, shoarmy, szynki pieczonej do kebaba, shoarmy, szynki pieczonej NÓŻ HACCP - DO DROBIU - ŻÓŁTY długość (cm) typ kucharski kucharski do filetowania ostrzałka CENA 15,- 18,- 9,- 22- ostrzałka CENA 12,- 18,- 19,- 10,- 18,- 28,- 22,- NÓŻ HACCP - DO RYB - NIEBIESKI wymiary (cm) 31,5x26,5x27,5 CENA 65,- - rączka z tworzywa NÓŻ HACCP - DO WARZYW, ZIELONY - rączka z tworzywa długość (cm) typ kucharski kucharski do filetowania ostrzałka CENA 15,- 18,- 9, długość (cm) typ do obierania do jarzyn uniwersalny kucharski kucharski ostrzałka CENA 12,- 9,- 12,- 18,- 24,- 22,- - rączka z tworzywa NÓŻ HACCP - DO GOTOWANYCH MIĘS - BRĄZOWY długość (cm) typ kucharski kucharski do kebaba, shoarmy, szynki pieczonej ostrzałka CENA 15,- 18,- 28, rączka z tworzywa NÓŻ HACCP - DO NABIAŁU I DELIKATESÓW - BIAŁY długość (cm) typ uniwersalny uniwersalny do filetowania kucharski CENA 12,- 11,- 10,- 15, długość (cm) typ kucharski do chleba/ciast do chleba/ciast ostrzałka CENA 18,- 13,- 19,- 22,- 8 9

6 AKCESORIA GASTRONOMICZNE AKCESORIA GASTRONOMICZNE POJEMNIKI GN KITCHEN LINE Pojemnik GN Kitchen Line wykonane są ze stali nierdzewnej. Wysoka profesjonalna jakość. Idealny standard GN. Solidna konstrukcja. Łagodne krawędzie pozwalające utrzymać czystość. Wzmocnione rogi. Mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, wyparzarkach, mroźniach itp. POJEMNIKI GN KITCHEN LINE GN 1/1-530 x 325 mm H (mm) V (l.) ,5 CENA 94,- 76,- 52,- 42,- 38,- 34,- Taca gastronorm - GN - 1/ H (mm) CENA 58,- 62,- GN 2/3-354 x 325 mm H (mm) V (l.) ,5 3 1,5 CENA 90,- 66,- 45,- 34,- 32,- 28,- Pokrywka do GN rozmiar GN1/1 GN2/3 GN1/2 GN1/3 GN1/4 GN1/6 GN1/9 wymiary 530x x x x x x x108 CENA 34,- 27,- 18,- 14,- 13,- 9,- 8,- GN 1/2-325 x 265 mm H (mm) V (l.) 12,5 9,5 6, CENA 63,- 48,- 31,- 23,- 21,- 19,- Pokrywka do GN w wycięciem na chochlę rozmiar GN1/1 GN2/3 GN1/2 GN1/3 GN1/4 GN1/6 GN1/9 wymiary 530x x x x x x x108 CENA 35,- 29,- 22,- 16,- 14,- 9,- 8,- GN 1/3-325 x 176 mm H (mm) V (l.) 7,8 5,7 4 2,5 1,5 0,6 CENA 46,- 36,- 26,- 18,- 17,- 16,- POJEMNIKI GN KITCHEN LINE PERFOROWANE Pojemnik GN o zwiększonej wytrzymałości ze stali nierdzewnej. Najwyższa profesjonalna jakość. Idealny standard GN. Bardzo solidna konstrukcja. Łagodne krawędzie pozwalające utrzymać czystość. Wzmocnione narożniki. Mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, wyparzarkach, mroźniach itp. GN 1/4-265 x 162 mm H (mm) V (l.) 5,5 4 2,8 1,8 CENA 43,- 31,- 22,- 17,- GN 1/1-530 x 325 mm H (mm) V (l.) CENA 78,- 64,- 60,- GN 1/6-176 x 162 mm H (mm) V (l.) 3,4 2,4 1,6 1 CENA 32,- 25,- 16,- 12,- GN 2/3-354 x 325 mm H (mm) 65 V (l.) 5,5 CENA 54,- GN 1/9-176 x 108 mm H (mm) V (l.) 1 0,6 CENA 15,- 9,- GN 1/2-325 x 265 mm H (mm) V (l.) 6,5 4 CENA 52,- 42,

7 AKCESORIA GASTRONOMICZNE AKCESORIA GASTRONOMICZNE POJEMNIKI GN PROFI LINE Pojemnik GN Profi Line wykonane są ze stali 18/10 o grubości 0,8 mm. Najwyższa profesjonalna jakość. Idealny standard GN. Bardzo solidna konstrukcja. Łagodne krawędzie pozwalające utrzymać czystość. Wzmocnione narożniki. Mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, wyparzarkach, mroźniach, w temp. od -40 C do 300 C. POJEMNIKI GN PROFI LINE GN 1/1-530 x 325 mm H (mm) V (l.) CENA 116,- 102,- 68,- 56,- 52,- 44,- GN 1/9-176 x 108 mm H (mm) V (l.) 1 0,6 CENA 30,- 24,- GN 2/3-354 x 325 mm H (mm) V (l.) ,5 3 CENA 94,- 82,- 54,- 42,- 38,- 34,- GN 2/4-530 x 162 mm H (mm) V (l.) ,5 1 CENA 66,- 48,- 36,- 32,- 24,- GN 1/2-325 x 265 mm H (mm) V (l.) 12,5 9,5 6,5 4 2 CENA 78,- 66,- 42,- 36,- 30,- 28,- Taca GN Wielkość GN2/1 GN1/1 GN1/1 H (mm) CENA 110,- 60,- 50,- GN 1/3-325 x 176 mm H (mm) V (l.) 7,8 5,7 4 2,5 1,3 CENA 66,- 52,- 38,- 30,- 29,- 24,- Pokrywka do GN rozmiar GN1/1 GN2/3 GN1/2 GN1/3 GN1/4 GN1/6 GN1/9 GN 2/4 wymiary 530x x x x x x x x162 CENA 46,- 36,- 28,- 24,- 22,- 16,- 14,- 36,- GN 1/4-265 x 162 mm H (mm) V (l.) 5,5 4 2,8 1,8 0,9 CENA 58,- 42,- 32,- 28,- 26,- 24,- Listwa wspornikowa rozmiar GN1/1 GN2/3 wymiary (mm) 530x x325 CENA 78,- 58,- GN 1/6-176 x 162 mm H (mm) V (l.) 3,4 2,4 1,3 1 CENA 70,- 42,- 28,- 23,- GN 1/4-265 x 162 mm rozmiar listwa 1/1 listwa 1/2 wymiary (mm) 530x20 325x20 CENA 12,- 10,

8 AKCESORIA GASTRONOMICZNE TERMOSY - zakres temperatury od 0 C do +100 C - sonda ze stali nierdzewnej 127 mm - osłona sondy z klipsem, czytelna tarcza TERMOMETR Z SONDĄ - podwójne ścianki wykonane ze stali nierdzewnej - pokrywa z tworzywa w kolorze czarnym TERMOS Z PRZYCISKIEM wymiary (cm) Ø44,5x140 Zakres ( C) 0/+100 CENA 11, Wymiary (mm) Ø145x205(h) Ø145x230(h) Ø145x260(h) Pojemność (l.) 1 1,5 2 CENA 52,- 58,- 64,- TERMOMETR DO PIECÓW I PIEKARNIKÓW TERMOS Z POMPKĄ wykonany ze stali nierdzewnej idealny do pieców i piekarników posiada specjalną zawieszkę oraz stopkę czytelna tarcza zakres temperatuty+50 C/+300 C - podwójne ścianki - doskonałe właściwości izolacyjne - zabezpieczenie przed kapaniem wymiary (cm) Ø60x70(h) CENA 12,- wykonany ze stali nierdzewnej idealny do mroźni i lodówek posiada specjalną zawieszkę oraz stopkę czytelna tarcza zakres temperatury-50 C/+25 C TERMOMETR DO MROŹNI I LODÓWEK Wymiary (mm) Ø150x340(h) Pojemność (l.) 2,5 CENA 70,- TERMOS STALOWY DO TRANSPORTU ŻYWNOŚCI - przestrzeń między ściankami wypełniona tworzywem izolującym - podwójna pokrywa zabezpieczona uszczelką wyposażona w 6 zatrzasków - dwa uchwyty transportowe wymiary (cm) Ø60x70(h) CENA 11,- OTWIERACZ DO KONSERW Produkt H (cm) 0 (cm) CENA otwieracz ,- kółko - 2,5 27,- nóż 4-13, Wymiary (mm) Ø320x170(h) Ø320x310(h) Ø320x470(h) Pojemność (l.) CENA 559,- 699,- 959,- GN 1/1-200 COMFORT POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY - przeznaczony do transportu pojemników gastronomicznych z gorącymi lub zimnymi potrawami, stałymi bądź płynnymi - wygodne uchwyty ułatwiaja transport pojemników - łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu higieny GN 1/1-150 COMFORT wymiary zewn. 670x400x x400x225 wymiary wewn. 540x335x x335x150 głębokość wewn CENA 303,- 275,

9 ZAPARZACZE, WARNIKI AKCESORIA GASTRONOMICZNE - pojedyncze ścianki wykonane ze stali nierdzewnej - niekapiący kran z twardego tworzywa - wbudowany filtr do grubo mielonej kawy - wskaźnik poziomu napoju w zbiorniku ZAPARZACZ NAŚWIETLACZE DO JAJ - urządzenie do powierzchniowego odkażania jaj - jednorazowy wsad 30 szt. jaj - w cyklu naświetlania ginie do 100 % bakterii salmonella, colii, ziarenkowców, laseczek tlenowych, pałeczek okrężnicy i grzybów z powierzchni skorupki wymiary (mm) Ø310x465(h) Ø350x510(h) Ø280x580(h) pojemność (l.) moc (W/V) 1500/ / /230 CENA 369,- 489,- 539,- NB 2 wymiary (mm) 460/380/184 moc (W/V) 77/230 czas naświetlania (sek.) 90 CENA 999,- - pojedyncze ścianki wykonane ze stali nierdzewnej - czas gotowania ±50 min. - maksymalna temperatura od 94 do 99 C WARNIK DO WODY LAMPY OWADOBÓJCZE - urządzenie do zwalczania owadów stosowane w przemyśle spożywczym, restauracjach i gospodarstwie domowym - możliwość podwieszenia bądź zamocowania na ścianie - pułapka wyposażona w siatkę rażącą o wysokim napięciu - zasięg działania od 20 do 65 m wymiary (mm) 336x221x474 (h) 384x268x602 (h) pojemność (l.) moc (W/V) 2200/ /230 CENA 299,- 379,- LO 8 LO 10 LO 15 LO 20 LO 30 wymiary (mm) 348/92/ /92/ /95/ /95/ /92/390 moc (W/V) 2x8/230 2x10/230 2x15/230 2x20/230 3x20/230 zasięg działania (m2) CENA 99,- 109,- 119,- 149,- 159,- - obudowa ze stali nierdzewnej - niekapiący kran z twardego tworzywa - termostat bezpieczeństwa - zakres regulacji temperatury od 30 C do 100 C wymiary (mm) Ø520x500(h) pojemność (l.) 30 moc (W/V) 2200/230 CENA 499,- WARNIK DO WODY - funkcja szybkiego gotowania - funkcja rozmrażania - 10 poziomów mocy - 4 poziomy temp. gotowania 150 C, 180 C, 200 C, 230 C - 10 stopni regulacji temperatury termoobiegu 110 C C - oświetlenie komory - zegar 0-95 min 925 Wymiary (mm) 508x310x453 Moc (mm) 1400/230 Pojemność (W/V) 25 Waga (kg) 19 Średnica talerza obrotowego (mm) 314 CENA 499,- KUCHENKA MIKROFALOWA 16 17

10 URZĄDZENIA DO OBRÓBKI I KONSERWACJI MIĘSA SZATKOWNICE, KRAJALNICE TC-12EL/80 TC-12EL/160 SPEEDY MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA - korpus wykonany ze stali nierdzewnej i żeliwa - przełącznik odwrotnych obrotów (model TC-22 EL PLUS) - zróżnicowane prędkości obrotowe - wyposażenie standardowe: 1 nóż, 1 sitko (średnica oczek 8 mm), miska na produkt, plastikowy kołek dociskowy) TC-22 EL PLUS TC-32EL/80 wymiary (mm) 240/470/ /505/ /570/430 prędkość obr. (obr./min) moc (kw/v) 0,60/230 0,55/230 1,1/230 wydajność (kg/h) CENA 1530,- 1990,- 2890,- Sitka TC 12 TC 22 TC 32 średnica oczek (mm) 3/4,5/6 3/4,5/6 3/4,5/6 CENA 60,- 69,- 79,- Noże TC N12 TCN 22 TCN32 CENA 60,- 69,- 79,- - urządzenie do plastrowania, ścierania, wiórkowania, paskowania, kostkowania wszelkiego rodzaju warzyw, owoców i serów - obudowa wykonana z anodowanego aluminium - odporne na korozję - mikrowyłącznik w pokrywie - otwór wsadowy 17x7,5 cm, okrągły ø 5 cm CUCOJET INOX wymiary (mm) 235/550/560 moc (kw/v) 0,55/230 wydajność (kg/h) 200 CENA 2990,- TARCZA DO WIÓRKÓW V grubość wiórków (mm) - CENA 190,- SZATKOWNICE TARCZE CUCOJET INOX TARCZE DO WIÓRKÓW Z2 Z3 Z4 Z7 grubość wiórków (mm) CENA 190,- KIEŁBASIARKI TARCZE DO PLASTRÓW TARCZE DO PLASTRÓW MOD-7V - cylinder i korpus wykonane ze stali nierdzewnej - prosta obsługa, demontaż i czyszczenie - wyposażenie standardowe: komplet lejków Ø10, 20, 30, 40 mm - 2 prędkości obrotowe E1 E2 E3 E4 grubość plastrów (mm) CENA 190,- TARCZE DO KOSTKI E5 E6 E8 E10 E14 grubość plastrów CENA 190,- TARCZE DO PASKÓW MOD-7 MOD.5 MOD.7 MOD.5V MOD.7V wymiary (mm) 530/200/ /240/ /290/ /270/680 pojemność (l.) CENA 1490,- 1760,- 1790,- 2160,- D8x8 D10x10 grubość kostki (mm) 8 10 CENA 270,- B6 B8 B10 grubość pasków (mm) CENA 249,- - łatwa i precyzyjna regulacja odsysania - cztery programy pracy - cyfrowy wyświetlacz i panel sterujący (z wyj. V-43 Special) PAKOWARKI PRÓŻNIOWE Ariel Venus V-43 SPECIAL V-43 AUTO KRAJALNICE - obudowa wykonana z anodowanego stopu aluminiowo-węglowego - odporna na korozję - nóż ze stali węglowej - ostrzałka noża w zestawie - pokrętło nastawu grubości cięcia - stała osłona noża Venus wymiary (mm) 380/180/ /310/ /280/ /270/680 listwy zgrzewające szerokość zgrzewania (cm) moc (W/V) 450/ / / /230 odsysanie (l./min) CENA 1180,- 1620,- 4190,- 5390,- WORKI DO PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO LAMA 220 AF LAMA 250 AF LAMA 300 AF wymiary (mm) 285/380/ /445/ /475/480 średnica noża (mm) moc (kw/v) 0,13/230 0,14/230 0,22/230 grubość krojenia (mm) wydajność (kg/h) CENA 1490,- 1640,- 2620,- V-43 AUTO wymiary (mm) zawartość opakowania CENA 150x szt 45,- 200x szt 56,- 250x szt 77,- Nóż ø 220 mm ø 250 mm ø 300 mm CENA 169,- 196,- 419,- Nóż teflonowy ø 220 mm ø 250 mm ø 300 mm CENA 296,- 379,- 669,

11 MIKSERY, KOSTKARKI KUCHNIE GAZOWE - cyfrowy timer - 3 stopnie prędkości - planetarne ułożenie przystawek - dokładne mieszanie bez rotacji kociołka - wyjmowany nierdzewny kociołek - mikrowyłączniki bezpieczeństwa - poliwęglanowa pokrywa kociołka - w zestawie: mieszadło, hak, rózga MIKSER UNIWERSALNY STOŁOWY KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA Z PIEKARNIKIEM KONWEKCYJNYM - wykonana ze stali nierdzewnej - przystosowana do pracy z gazem ziemnym lub gazem propan butan (dysze na wyposażeniu) - piekarnik konwekcyjny GN 1/1 - grill - 2 wentylatory - termostat do 275 C - timer od 0 do 120 minut KCV 96P wymiary (mm) 900/600/850 moc palników (kw) 3x3,0-1x1,8-1x3,5 moc piekarnika (kw/v) 2,6/230 CENA 5790,- RM - 500I RM - 800I wymiary (mm) 380x310x x300x580 moc (W/V) 200/ /230 pojemność kociołka (l.) 5 8 CENA 2190,- 2790,- KOSTKARKA DO LODU KPP96 - zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej - dostępna w wersji nastawnej lub na podbudowie - idealna do cateringu, małej i średniej gastronomii - przystosowana do pracy z gazem ziemnym lub propan-butan KUCHNIA GAZOWA 5-PALNIKOWA - atrakcyjny kształt kostek - chłodzenie powietrzem lub wodą (na zamówienie) - wydajność od 13 do 120 kg/24h - niezawodna - trwała KTPP96 KTPP96 na podbudowie KPP96 nastawna wymiary (mm) 900/600/ /600/280 moc palników (kw) 1 x 3,5-3 x 3,0-1 x 1,8 CENA 3940,- 3490,- KUCHNIA GAZOWA 4-PALNIKOWA SL35A G zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej - idealna do każdego rodzaju gastronomii - przystosowana do pracy z gazem ziemnym lub propan-butan G0604 nastawna G0606 nastawna SL28A SL35A SL60A SL70A SL90A wymiary (mm) 355/404/ /404/ /517/ /629/ /629/795 moc (kw) 0,2/230 0,32/230 0,37/230 0,41/230 0,45/230 wymiary (mm) 800/640/ /830/300 moc palników (kw) 1x7,2 / 2x5,5 / 1x3,5 2x8,4 / 1x6,0 / 1x3,5 CENA 3590,- 4190,- SL28A przyłącz wody 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 wydajność (kg/24h) pojemność zbiornika na lód (kg) CENA 2990,- 3290,- 3990,- 4590,- 5190,- G0651 PODBUDOWA G0650 G0651 wymiary (mm) 800/640/ /830/550 CENA 699,- 799,

12 KUCHNIE GAZOWE PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE KUCHNIA GAZOWA 2-PALNIKOWA NASTAWNA - zbudowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej - idealna do każdego rodzaju gastronomii - przystosowana do pracy z gazem ziemnym lub propan-butan G0600 G0601 G0602 G0603 wymiary (mm) 400/640/ /440/ /830/ /480/300 moc palników (kw) 1x7,2 / 1x3,5 1x7,2 / 1x3,5 1x8,4 / 1x3,5 1x8,4 / 1x3,5 CENA 2290,- 2290,- 2490,- 2490,- - urządzenia posiadają zabezpieczenie przeciwypływowe gazu. - przystosowane do pracy z gazem propan-butan. - idealne do cateringu TABORET GAZOWY ABSOLUTNY HIT PODWÓJNY PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF 981 DOUBLE EV-GA SPRAWDZONY, NIEZAWODNY, OSZCZĘDNY Dwie niezależne komory pieca 2x6 GN1/1 gwarancją efektywności i energooszczędności. Zalety urządzenia: T1100V wymiary (mm) 360/380/190 moc (kw) 9,2/gaz CENA 490,- T1130V wymiary (mm) 380/440/200 moc (kw) 9,2/gaz CENA 560,- - dwie niezależne komory o pojemności 6+6 GN 1/1 - bojlerowy system wytwarzania pary - elektroniczny panel sterowania - 4 wentylatory o zmiennym kierunku obrotów - 2x 99 programów pracy - wykonane w całości w wysokiej jakości stali nierdzewnej - piezoelektryczny zapalnik gazu - przystosowane do pracy z gazem ziemnym i propan-butan TABORET GAZOWY - 2x sonda temperatury - system wentylacji drzwi - możliwość ustawienia bezpośrednio na posadzce lub podbudowie TG-1 wymiary (mm) 580/580/440 moc (kw) 9,0/gaz CENA 1400,- TG-1F wymiary (mm) 600/650/400 moc (kw) 9,0/gaz CENA 2240,- KF 981 DOUBLE EV-GA wymiary (mm) 900/780/1550 moc (kw/v) 18,8/400 pojemność 12 x GN1/1 CENA 27980,- PODSTAWA POD PIEC TG-1H wymiary (mm) 580/580/720 moc (kw) 9,0/gaz CENA 1570,- TG-2 wymiary (mm) 1160/580/440 moc (kw) 9,0/gaz CENA 2280,- KF 981 EV DOUBLE wymiary (mm) 900/700/300 CENA 1080,

13 PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF 981 EV-GA PIECE KONWEKCYJNE Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA PIECE KONWEKCYJNE - idealne dla barów, małych restauracji do wypieku pizzy, croissantów, makaronów i innych gotowych mrożonych potraw. PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF723U - elektroniczny panel sterowania - bojlerowy system wytwarzania pary - 2 wentylatory o zmiennym kierunku obrotów - 99 programów pracy - sonda temperatury - system wentylacji drzwi - manualny panel sterowania - wyposażony w system nawilżania (iniekcja) - wentylator - zakres temperatury C - zegar czasowy z sygnalizacją dźwiękową min. - w komplecie zestaw blach i rusztów KF723 U wymiary (mm) 690/550/510 moc (kw/v) 2,6/230 pojemność 4 blachy 425x345 lub 4 ruszty 435/340 CENA 3100,- PIEC KONWEKCYJNY KF723M KF 981 EV-GA wymiary (mm) 900/780/790 moc (kw/v) 9,4/400 pojemność 6 x GN1/1 CENA 15290,- PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY KF 981 GA - manualny panel sterowania - iniekcyjny system wytwarzania pary - 2 wentylatory o zmiennym kierunku obrotów - system wentylacji drzwi - manualny panel sterowania - 8 programów ustawień pracy - gotowanie przy użyciu górnej i dolnej grzałki (gotowanie statyczne) KF723 M wymiary (mm) 690/550/510 moc (kw/v) 2,6/230 pojemność 4 blachy 425x345 lub 4 ruszty 435/340 CENA 3390,- PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF912 - manualny panel sterowania - wyposażony w system nawilżania (iniekcja) - system wentylacji drzwi - wentylator - grill - wentylator - zakres temperatury C - zegar czasowy z sygnalizacją dźwiękową - w komplecie zestaw blach i rusztów - zakres temperatury C - zegar czasowy z sygnalizacją dźwiękową min. - wykonanie opcjonalne: blacha/ruszt 600x400 KF 981 GA wymiary (mm) 900/780/790 moc (kw/v) 8,4/400 pojemność 6 x GN1/1 CENA 12690,- PODSTAWA POD PIEC KF912 wymiary (mm) 900/680/570 moc (kw/v) 3,4/230 pojemność 4 x GN1/1 CENA 4690,- PIEC KONWEKCYJNY Z FUNKCJĄ DOWILŻANIA KF965M - manualny panel sterowania - wyposażony w system nawilżania (iniekcja) - 8 programów ustawień pracy - gotowanie przy użyciu górnej i dolnej grzałki (gotowanie statyczne) - grill - system wentylacji drzwi - 2 wentylatory o zmiennym kierunku obrotów - zakres temperatury C - zegar czasowy z sygnalizacją dźwiękową - wykonanie opcjonalne: blacha/ruszt 600x400 KF 981 EV wymiary (mm) 900/700/850 CENA 1190,- KF965M wymiary (mm) 900/680/570 moc (kw/v) 6,4/400 pojemność 4 x GN1/1 CENA 5990,

14 PIECE KONWEKCYJNO-PAROWE PATELNIE ELEKTRYCZNE PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY - możliwość zaprogramowania urządzenia, start z opóźnieniem - system mycia opcjonalnie - sonda - kontrola wilgotności - elektroniczny panel sterowania - patelnia w całości wykonana ze stali nierdzewnej - termostatyczna regulacja temperatury - ręczny przechył misy PATELNIA ELEKTRYCZNA PE-025N 6 EMX USL - elektryczny 6 GMX USL - gazowy wymiary (mm) 860x720x x720x740 pojemność 6 x GN 1/1 6 x GN 1/1 moc (kw) 9,1 8,5 CENA 18790, ,- PE-025N wymiary (mm) 700/600/850 moc (kw/v) 5,4/400 pojemność misy (l.) 37 powierzchnia robocza (mm) 570/430/150 CENA 4990,- PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY - możliwość zaprogramowania urządzenia, start z opóźnieniem - system mycia opcjonalnie - sonda - kontrola wilgotności - elektroniczny panel sterowania - patelnia w całości wykonana ze stali nierdzewnej - termostatyczna regulacja temperatury - ręczny przechył misy - urządzenie jezdne- podstawa wyposażona w kółka PATELNIA ELEKTRYCZNA PE-025Y 10 EMX USL - elektryczny 10 GMD USL - gazowy wymiary (mm) 940x820x x820x1100 pojemność 10 x GN 1/1 10 x GN 1/1 moc (kw) 21,4 17 CENA 25890, ,- PE-025Y wymiary (mm) 700/600/850 moc (kw/v) 5,4/400 pojemność misy (l.) 37 powierzchnia robocza (mm) 570/430/150 CENA 4780,- MULTIFUNKCYJNY PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY RÓŻNORODNOŚĆ I EFEKTYWNOŚĆ ZASTOSOWANIA IDEALNY DLA MAŁEJ GASTRONOMII - manualny panel sterowania - iniekcyjny system wytwarzania pary - możliwość wyboru 8 trybów pracy pieca elektrycznego - 3 tryby pracy pieca gazowego - możliwość smażenia, pieczenia, grillowania, gotowania G2261 gazowy G2262 elektryczny wymiary (mm) 620/600/ /540/585 pojemność 4 GN 2/3 4 GN 2/3 moc (kw) 4,0/gaz+1,8/230 V 3,1/230 V CENA 5890,- 5290,- - patelnia w całości wykonana ze stali nierdzewnej - termostatyczna regulacja temperatury - ręczny przechył misy PATELNIA ELEKTRYCZNA PE-040N PE-040N wymiary (mm) 1000/900/900 moc (kw/v) 9,0/400 pojemność misy (l.) 64 powierzchnia robocza (mm) 630/670/160 CENA 7590,

15 FRYTOWNICE FRYTOWNICE FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA JEDNOKOMOROWA - wykonana ze stali nierdzewnej - termostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem) FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA DWUKOMOROWA - wykonana ze stali nierdzewnej - termostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem) Snack I wymiary(mm) 220x400x315 pojemność(l.) 4 moc(kw/v) 2.0/230 Cena 375,- Snack IV wymiary(mm) 550x430x340 pojemność(l.) 2x8 moc(kw/v) 2x 3,25/2x 230 Cena 951,- FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA JEDNOKOMOROWA - wykonana ze stali nierdzewnej - termostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem) FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA JEDNOKOMOROWA Z KRANEM SPUSTOWYM - wykonana ze stali chromowo - niklowej - termostat bezpieczeństwa Snack III wymiary(mm) 265x430x340 pojemność(l.) 8 moc(kw/v) 3,25/230 Cena 492,- Imbiss I wymiary(mm) 290x550x410 pojemność(l.) 8 moc(kw/v) 3,25/230 Cena 891,- FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA DWUKOMOROWA - wykonana ze stali nierdzewnej - wymagane dwa oddzielne gniazda elektryczne - termostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem) FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA DWUKOMOROWA Z KRANEM SPUSTOWYM - wykonana ze stali chromowo - niklowej - termostat bezpieczeństwa - wymagane dwa oddzielne gniazda elektryczne Snack II wymiary(mm) 435x400x315 pojemność(l.) 2x 4 moc(kw/v) 2x 2.0/ 2x 230 Cena 700,- Imbiss II wymiary(mm) 580x550x410 pojemność(l.) 2 x 8 moc(kw/v) 2 x 3,25 / 2 x 230 Cena 1552,

16 SALAMANDRY URZĄDZENIA GRZEWCZE SALAMANDER SALAMANDER Italy EKONOMIKA I ENERGOOSZCZĘDNOŚĆ W CENIE e QSE40 i QSE60 idealne do obróbki termicznej (zapiekania, grillowania) wszelkiego rodzaju potraw. Dzięki specjalnym elementom grzewczym (włóknom wolframowanym) chronionym przez przeźroczystą, ceramiczną osłonę, urządzenie osiąga pełna sprawność już w 20 sekund. SE-40S - 3 pozycje rusztu - 3 stopnie mocy - dźwignia regulująca położenie rusztu (modele SE-40M, SE-70M) - niezależne sterowanie grzałek (modele SE-40M, SE-70M) - pojemnik na tłuszcz SE-40 S SE-70 S SE-40 M SE-70 M QSE 40 wymiary (mm) 400/450/500 wymiary pieczenia (mm) 400/350 (GN1/1) moc (kw/v) 2,0/400 strefy grzewcze 1 SE-70M wymiary (mm) 600 x 370 x x 370 x x370x x370x380 wymiary rusztu (mm) 430x x x x310 moc (kw/v) 2,2/230 4,4/400 2,2/230 4,4/400 zakres reg. temperatury ( C) CENA 1165,- 1550,- 1590,- 1890,- zegar czasowy 5 sec min. CENA 7790,- BEMAR QSE 40 Zalety urządzenia: - łatwy w utrzymaniu czystości - 30% mniejsze zużycie energii w stosunku do tradycyjnych urządzeń - kontrolka włączenia i grzania - grzałka pod dnem pojemnika - płytka rozdzielcza pomiędzy grzałką i pojemnikiem - niezależne sterowanie komór (model BM-2115) - możliwość zamontowania urządzenia do ściany - elektroniczny panel sterowania, wyposażony w sensorowe przyciski umożliwia nastawienie czasu obróbki termicznej do 99 min. - możliwość wykorzystania tylko jednej strefy grzewczej (lewej), a tym samym ograniczenie zużycia energii w modelu QSE60 - ruchoma pokrywa pozwala na wybranie poziomu grzania w zależności od rodzaju potrawy i jej delikatności. BM-1115 BM-2115 BM-1115 BM-2115 wymiary (mm) 330 x 540 x x 540 x 220 moc (kw/v) 1,5/230 2 x 1,5/230 pojemność 1 x GN 1/1 2 x GN 1/1 maks. wys. pojemnika (mm) zakres reg. temperatury ( C) CENA 669,- 1199,- TOSTER QSE 60 wymiary (mm) 600/450/500 wymiary pieczenia (mm) 600/350 (GN1/1) moc (kw/v) 4,0/400 T programator 1-15 min. - pojemnik na odpady - kontrolka pracy strefy grzewcze 2 QSE 60 zegar czasowy 5 sec min. CENA 8490,- T-920 T-930 T-940 T-960 wymiary (mm) 350x250x x250x x250x x250x395 PODPORA MOCUJĄCA DO ŚCIANY wymiary rusztu (mm) 250x x x x200 toster szczypce QS 64 CENA 330,- T-960 moc (kw/v) 1,6/230 2,0/230 2,4/230 3,0/230 zakres reg. temperatury ( C) CENA 660,- 800,- 960,- 1180,

17 URZĄDZENIA DO HOT-DOGÓW GYROS GRILLE PODGRZEWACZ DO PIECZYWA - wyłącznik i kontrolka grzania - szklany pojemnik do podgrzewania parówek (modele HD-3N, HD-4N) - oddzielne sterowanie bolców oraz pojemnika - bolce z polerowanego aluminium - zakres regulacji temperatury C - posiada 2, 3 lub 4 niezależne strefy grzewcze - stopniowa regulacja mocy pieczenia - przystosowane do pracy z gazem ziemnym (standardowo) lub z gazem propan-butan (dysze na wyposażeniu) - prędkość obrotowa 2 obr/min GYROS GRILL GAZOWY DG-102 DG-103 DG-104 wymiary (mm) 470/520/ /520/ /520/1105 moc (kw/v) 7,0/230 10,2/230 13,6/230 HD-4 DG-103 wsad mięsa (kg) do 15 do 40 do 60 długość szpica (mm) HD-1 HD-2 HD-3 HD-4 wymiary (mm) 220x220x x220x x220x x220x250 DG-102* CENA 2780,- 3390,- 3890,- ilość bolców moc (W/V) 100/ / / /230 CENA 350,- 390,- 410,- 550,- - posiada 2, 3 lub 4 niezależne strefy grzewcze - stopniowa regulacja mocy pieczenia - przystosowane do pracy z gazem ziemnym (standardowo) lub z gazem propan-butan (dysze na wyposażeniu) - prędkość obrotowa 2 obr/min GYROS GRILL GAZOWY HD-3N PODGRZEWACZ DO PIECZYWA I PARÓWEK HD-3N HD-4 N wymiary (mm) 260x450x x450x300 ilość bolców 3 4 moc (kw/v) 1,1/230 1,1/230 CENA 1240,- 1400,- DC-204 DC-203 DC-202 DC-203 DC-204 wymiary (mm) 470/560/ /660/ /500/1140 moc (kw/v) 7,6/230 11,5/230 15,3/230 wsad mięsa (kg) do 15 do 40 do 60 długość szpica (mm) CENA 2990,- 3590,- 4290,- OPIEKACZ ROLKOWY GYROS GRILL ELEKTRYCZNY - przełącznik mocy - wyłącznik napędu rolek - kontrolka włączenia i pracy - posiada 2 lub 3 niezależne strefy grzewcze - regulacja mocy pieczenia - prędkość obrotowa 2 obr/min CW-6 CW-6 CW-8 wymiary (mm) 460x270x x350x200 ilość rolek 6 8 moc (kw/v) 1,35/230 1,8/230 CENA 2390,- 2550,- ND-2 ND-1 ND-1 ND-2 ND-3 wymiary (mm) 350/520/ /520/ /520/1100 moc (kw/v) 3,3/230 6,0/400 9,0/400 wsad mięsa (kg) do 10 do 30 do 50 długość szpica (mm) CENA 2390,- 2970,- 3370,- * - Szyby termiczne są wyposażeniem opcjonalnym

18 AKCESORIA DO GYROS GRILLI WYPOSAŻENIE CUKIERNI, KAWIARNI NÓŻ DO KEBABA GOFROWNICA - regulacja grubości skrawania - osłona ostrza zapewniająca bezpieczeństwo pracy - prędkość obrotowa 2800 obr./min. - w zestawie: zapasowe ostrze zasilacz komplet kluczy ostrzałka podstawa pod nóż Brussel I - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - płyty grzewcze wykonane z żeliwa - termostatyczna regulacja temperatury - elektroniczny zegar czasu wypieku Brussel I wymiary (mm) 310/340/250 wymiary gofra (mm) 2x105/165/28 zakres regulacji temperatury ( 0 C) moc (kw/v) 2,2/230 CENA 3360,- CUT-1 wymiary (mm) 230/285/170 moc (kw/v) 0,11/230 średnica noża (mm) 80 długość przewodu (mm) 1300 CENA 1590,- Wyposażenie standardowe: - wbudowana pompa silnikowa - automatyczny napełniacz wody - przystawka cappuccino - zewnętrzny filtr do wody EKSPRES DO KAWY PRATIC - kolor: czerwono/szary, czarno/szary - urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej - wskaźnik świetlny włączonego urządzenia - 1 zawór pary ( urz. 1 i 2-grupowe) - 2 zawory pary (urz. 3-grupowe) SZYBY TERMICZNE SET-0 SET-1 SET-2 wymiary (mm) 410/ / /650 do modelu gyrosa ND-1 DG-102 DC-202 ND-2 DG-103 DC-203 ND-3 DG-104 DC-204 CENA 880,- 950,- 1060,- SZPIC WERSJA ELEKTRONICZNA SAE/1 GR SAE/2 GR SAE/3 GR wymiary (mm) 500/545/ /545/ /545/528 moc (kw/v) 2,0/230 2,6/230 5,0/400 2,7/400 3,4/400 pojemność bojlera (l.) 6 10,5 17 CENA 7290,- 8390, ,- WERSJA PÓŁAUTOMATYCZNA AEP/1 GR AEP/2 GR AEP/3 GR wymiary (mm) 500/545/ /545/ /545/528 moc (kw/v) 2,0/230 2,6/230 5,0/400 2,7/400 3,4/400 pojemność bojlera (l.) 6 10,5 17 CENA 6590,- 7290, ,- SP-46 SP-49 SP-60 SP-65 SP-81 długość (mm) CENA 210,- 210,- 228,- 228,- 238,- - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - pojemnik na wodę o pojemnośći 3 litrów - młynek żarnowy do kawy z regulacją EKSPRES DO KAWY - manometr pokazujący ciśnienie - przystawka do cappucino - automatyczne dozowanie zmielonej kawy Podstawa pod zapasowy szpic do gyrosa PODSTAWA PDS CENA 396,- Express Bar wymiary (mm) 210/260/340 ciśnienie (bar) moc (W/V) 50/230 CENA 3490,

19 ZMYWARKO-WYPARZARKI GASTRONOMICZNE ZMYWARKO-WYPARZARKI GASTRONOMICZNE ZMYWARKA DO SZKŁA EUROLINE 40 - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - 2 ramiona myjące, 2 ramiona płuczące! ZMYWARKA DO NACZYŃ EUROLINE 50T - unikalna budowa nie wymagająca stosowania podstawy - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - 2 zewnętrzne termometry kontrolujące temperaturę wody - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - górny tunelowy system mycia zintegrowany z dolnym ramieniem myjącym - 1 dolne ramię myjące, 2 ramiona płuczące (górne i dolne) EUROLINE 40 wymiary (mm) 470/515/710 moc (kw/v) 2,8/230 wymiary kosza (mm) 400/400 wysokość wsadu (mm) 280 cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) 120 CENA 4890,- ZMYWARKA DO NACZYŃ EUROLINE 50S - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - 2 zewnętrzne termometry kontrolujące temperaturę wody - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - górny tunelowy system mycia zintegrowany z dolnym ramieniem myjącym - 2 ramiona płuczące (górne i dolne) EUROLINE 50T EUROLINE 50TX wymiary (mm) 570/630/ /630/1220 moc (kw/v) 3,6/230 6,6/400 wymiary kosza (mm) 500/ /500 wysokość wsadu (mm) cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) CENA 6890,- 7290,- ZMYWARKA KAPTUROWA TURBO wykonana w całości ze stali nierdzewnej - komora myjąca w całości wytłaczana - temperatura mycia 55 0 C, temperatura wyparzania 90 0 C - 2 zewnętrzne termometry kontrolujące temperaturę wody - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców - grawitacyjny odpływ wody możliwość zamontowania pompy wyrzutowej - 2 ramiona myjące, 2 ramiona płuczące - w zestawie kosz 540x540 mm EUROLINE 50S EUROLINE 50SX wymiary (mm) 570/630/ /630/830 moc (kw/v) 3,6/230 6,6/400 wymiary kosza (mm) 500/ /500 wysokość wsadu (mm) cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) CENA 5990,- 6460,- - kompletny zestaw montażowy - regulacja dozowania - wydajność do 3,0 l/h DOZOWNIK PŁYNU MYJĄCEGO DPM30 CENA 239,- TURBO 1500 wymiary (mm) 730/880/1380 (1820) moc (kw/v) 9,1/400 wymiary kosza (mm) 540x540 (500x500) wysokość wsadu (mm) 370 cykl pracy (sek.) (mycie, płukanie, wyparzanie) 120 CENA 10990,

20 ZMYWARKO-WYPARZARKI GASTRONOMICZNE PIECE DO PIZZY PIZZA GROUP - SERIA ENTRY Italy ZMYWARKA DO NACZYŃ STOŁOWYCH LUB NACZYŃ KUCHENNYCH dający możliwość mycia naczyń kuchennych Wysokość wsadu do 50 cm Podwójnie izolowane ścianki Zalety urządzenia: - ergonomiczna i łatwa w obsłudze - unikalna budowa nie wymagająca podstawy - wykonana w całości ze stali nierdzewnej - trzy czasy mycia: 2/1,5/3 min. - temperatura mycia 55ºC, temperatura wyparzania 90ºC - dozownik płynu nabłyszczającego w standardzie - górny i dolny system mycia i nabłyszczania - oddzielne ramiona myjące i płuczące - cicha praca - filtr ze stali nierdzewnej - grawitacyjny odpływ wody (możliwość zamontowania pompy wyrzutowej) - wyłącznik bezpieczeństwa w drzwiach - wanna mycia o pojemności 30l - zużycie wody: 2/2.5 litra/cykl - w komplecie kosze: uniwersalny, do talerzy, do sztućców DS-500T wymiary (mm) 600/600/1300 wymiary kosza (mm) 500/500 wysokość wsadu (mm) 500 moc (kw/v) 5,3/400 CENA 6990,- - kompletny zestaw montażowy - regulacja dozowania - wydajność do 3,0 l/h IDEALNA DLA PIZZERII DOZOWNIK PŁYNU MYJĄCEGO DPM30 CENA 239,- PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - zakres regulacji temperatury C - oświetlenie komory - termoodporna szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia - system wielu pojedynczych grzałek ułatwia pracę pieca (awaria pojedynczej grzałki nie wpływa w znaczący sposób na działanie pieca) - regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów ENTRY 4 ENTRY 6 ENTRY 6L ENTRY 9 wymiary (mm) 980/930/ /1220/ /930/ /1220/420 wymiary komory (mm) 660/660/ /990/ /660/ /990/150 moc (kw/v) 4,5/400 6,8/400 7,35/400 11,0/400 wsad pizza Ø30cm CENA 3450,- 4450,- 5200,- 5890,- PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - zakres regulacji temperatury C - oświetlenie komory - termoodporna szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia - system wielu pojedynczych grzałek ułatwia pracę pieca (awaria pojedynczej grzałki nie wpływa w znaczący sposób na działanie pieca - regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów ENTRY 8 ENTRY 12 ENTRY 12L ENTRY 18 wymiary (mm) 980/930/ /1200/ /930/ /1220/860 wymiary komory (mm) 660/660/ /990/ /660/ /990/150 moc (kw/v) 9,0/400 13,6/400 16,0/400 22,0/400 wsad pizza Ø30cm CENA 5890,- 7690,- 9290, ,- PODSTAWA POD PIEC S4 S6 S6L S9 wymiary (mm) 950/780/ /1130/ /780/ /1130/950 CENA 880,- 920,- 950,- 990,- S8 S12 S12L S18 wymiary (mm) 950/780/ /1130/ /780/ /1130/850 CENA 880,- 920,- 950,- 990,- OKAP NEUTRALNY K4 / K8 K6 / K12 K6L / K12L K9 / K18 wymiary (mm) 980/990/ /1280/ /990/ /1280/200 CENA 1490,- 1620,- 1670,- 1740,

21 PIECE DO PIZZY PIZZA GROUP - SERIA PRIME PIECE DO PIZZY CUPPONE - SERIA BASE PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - cyfrowy wyświetlacz temperatury - zakres regulacji temperatury ºC - oświetlenie komory - termoodporna szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia - system wielu pojedynczych grzałek ułatwia pracę pieca (awaria pojedynczej grzałki nie wpływa w znaczący sposób na działanie pieca) - regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów PRIME 4 PRIME 6 PRIME 6L PRIME 9 wymiary (mm) 950/890/ /1240/ /890/ /1240/390 wymiary komory (mm) 700/700/ /1050/ /700/ /1050/150 moc (kw/v) 5,6/400 9,12/400 9,9/400 12,9/400 wsad pizza Ø33cm CENA 3890,- 4790,- 5590,- 6490,- PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - cyfrowy wyświetlacz temperatury - zakres regulacji temperatury ºC - oświetlenie komory - termoodporna szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia - system wielu pojedynczych grzałek ułatwia pracę pieca (awaria pojedynczej grzałki nie wpływa w znaczący sposób na działanie pieca) - regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów PRIME 8 PRIME 12 PRIME 12L PRIME 18 wymiary (mm) 950/890/ /1240/ /890/ /1240/680 wymiary komory (mm) 700/700/ /1050/ /700/ /1050/150 moc (kw/v) 11,2/400 18,24/400 19,8/400 25,8/400 wsad pizza Ø30cm CENA 6490,- 7890,- 9690, ,- PODSTAWA POD PIEC SP4 SP6 SP6L SP9 wymiary (mm) 950/780/ /1130/ /780/ /1130/950 CENA 880,- 920,- 950,- 990,- SP8 SP12 SP12L SP18 wymiary (mm) 950/780/ /1130/ /780/ /1130/850 CENA 880,- 920,- 950,- 990,- OKAP NEUTRALNY PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY SERIA BASE - niezwykle trwała konstrukcja - zakres regulacji temperatury C - 2 grzałki w komorze pieca (górna i dolna) - regulacja grzałek za pomocą dwóch niezależnych termostatów - oświetlenia komory - szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia BS425/1M BS430/1M BS435/1M BS635/1M wymiary (mm) 810/660/ /760/ /860/ /1210/365 wymiary komory (mm) 520/520/ /620/ /720/ /1070/135 moc (kw/v) 4,0/400 4,6/400 5,2/400 7,8/400 wsad pizza 4x Ø25cm 4x Ø30cm 4x Ø35cm 6x Ø35cm CENA 3990,- 4490,- 4890,- 6490,- PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY SERIA BASE BS425/2M BS430/2M BS435/2M BS635/2M wymiary (mm) 810/660/ /760/ /860/ /1210/650 wymiary komory (mm) 2x 520/520/135 2x 620/620/135 2x 720/720/135 2x 720/1070/135 moc (kw/v) 8,0/400 9,2/400 10,4/400 15,6/400 wsad pizza 8x Ø25cm 8x Ø30cm 8x Ø35cm 12x Ø35cm CENA 6290,- 7390,- 7980, ,- PIEC DO PIZZY - TRÓJKOMOROWY SERIA BASE BS425/3M BS430/3M BS435/3M wymiary (mm) 810/660/ /760/ /860/935 wymiary komory (mm) 3x 520/520/135 3x 620/620/135 3x 720/720/135 moc (kw/v) 12,0/400 13,8/400 15,6/400 wsad pizza 8x Ø25cm 8x Ø30cm 8x Ø35cm CENA 8690,- 9980, ,- PODSTAWY POD PIECE SERII BASE SBS425/1P SBS430/1P SBS435/1P SBS635/1P wymiary (mm) 810x640x x740x x840x x1190x1170 CENA 1190,- 1290,- 1390,- 1490,- SBS425/2P SBS430/2P SBS435/2P SBS635/2P wymiary (mm) 810x640x x740x x840x x1190x970 CENA 1190,- 1290,- 1390,- 1490,- KP4 / KP8 KP6 / KP12 KP6L / KP12L KP9 / KP18 wymiary (mm) 980/990/ /1280/ /990/ /1280/200 CENA 1490,- 1620,- 1670,- 1740,- SBS425/3P SBS430/3P SBS435/3P wymiary (mm) 810x640x x740x x840x770 CENA 1190,- 1290,- 1390,

22 PIECE DO PIZZY CUPPONE - SERIA TECHNO PIECE DO PIZZY CUPPONE PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - TECHNO 30 PIEC DO PIZZY - JEDNOKOMOROWY - TECHNO 35 MANUALNY PANEL KONTROLNY - manualny panel kontrolny - niezwykle trwała konstrukcja - oświetlenie komory - szyba panoramiczna zapewniającą kontrolę procesu pieczenia - system wielu pojedynczych grzałek ułatwia pracę pieca (awaria pojedynczej grzałki nie wpływa w znaczący sposób na działanie pieca) - cyfrowy wyświetlacz temperatury - zakres regulacji temperatury ºC MANUALNY PANEL KONTROLNY TH435/1M TH635/1M TH635L/1M TH935/1M wymiary (mm) 1111x967x x1317x x967x x1317x447 wymiary komory (mm) 720/ / x x1070 moc (kw/v) 5,1/400 7,8/400 7,8/400 11,7/400 wsad pizza Ø30cm CENA 7990, , , ,- PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - TECHNO 35 TH630L/2M TH430/1M TH630/1M TH630L/1M TH930/1M wymiary (mm) 1011x867x x1167x x867x x1167x447 wymiary komory (mm) 620/ / / /920 moc (kw/v) 4,2/400 7,2/400 7,8/400 10,5/400 wsad pizza Ø30cm CENA 7490,- 9890, , ,- TH635L/2M TH435/2M TH635/2M TH635L/2M TH935/2M wymiary (mm) 1111x967x x1317x x967x x1317x782 wymiary komory (mm) 2 x 720/720 2 x 720/ x 1070x720 2 x 1070x1070 moc (kw/v) 10,2/400 15,6/400 15,6/400 23,4/400 wsad pizza Ø30cm CENA 12990, , , ,- PIEC DO PIZZY - DWUKOMOROWY - TECHNO 30 PODSTAWA POD PIEC - SERIA TECHNO 35 TH430/2M TH630/2M TH630L/2M TH930/2M wymiary (mm) 1011x867x x1167x x867x x1167x782 wymiary komory (mm) 2 x 620/620 2 x 620/920 2 x 920/620 2 x 920/920 moc (kw/v) 8,4/400 14,4/400 15,6/400 21,0/400 STH435/1S STH635/1S STH635L/1S STH935/1S wymiary (mm) 1111x891x x1241x x891x x1241x1100 CENA 2390,- 2520,- 2560,- 2600,- wsad pizza Ø30cm CENA 11990, , , ,- STH435/2S STH635/2S STH635L/2S STH935/2S wymiary (mm) 1111x891x x1241x x891x x1241x900 CENA 2390,- 2520,- 2560,- 2600,- PODSTAWA POD PIEC - SERIA TECHNO 30 OKAP NEUTRALNY - SERIA TECHNO 35 KTH435 KTH635 KTH635L KTH935 wymiary (mm) 1111x1300x x1650x x1300x x1650x360 STH430/1 STH630/1 STH630L/1 STH930/1 wymiary (mm) 1011x791x x1091x x791x x1091x1100 CENA 2290,- 2390,- 2440,- 2480,- CENA 3790,- 4140,- 4190,- 4290,- PIEC DO PIZZY - SERIA GAS STH430/2 STH630/2 STH630L/2 STH930/2 wymiary (mm) 1011x791x x1091x x791x x1091x900 CENA 2290,- 2390,- 2440,- 2480,- OKAP NEUTRALNY - SERIA TECHNO 30 - piece gazowe - możliwość piętrowania pieców - niezwykle trwała konstrukcja - elektroniczny panel sterujący - elektroniczna kontrola płomienia z funkcją cut off (wyłącznik) - zakres regulacji temperatury C - szyba panoramiczna zapewniająca kontrolę procesu pieczenia - oświetlenia komory GS433/1D GS633/1D GS933/1D wymiary (mm) 1060/970/ /1300/ /1300/500 wymiary komory (mm) 680/680/ /1010/ /1010/150 KTH430 KTH630 KTH630L KTH930 wymiary (mm) 1011x1200x x1500x x1200x x1500x360 CENA 3590,- 3890,- 4090,- 4199,- moc (kw/v) 14,0/230 20,0/230 24,0/230 wsad pizza 4x Ø33cm 6x Ø33cm 9x Ø33cm CENA 13290, , ,