[33B] Rośliny Kosmetyczne i Surowce Aromatyczne

Transkrypt

1 Sylabus z modułu [33B] Rośliny Kosmetyczne i Surowce Aromatyczne 1. Ogólne informacje o module Nazwa modułu Kod modułu Nazwa jednostki prowadzącej moduł Nazwa kierunku studiów Forma studiów Profil kształcenia Semestr Status modułu Język modułu ROŚLINY KOSMETYCZNE I SUROWCE AROMATYCZNE 33B WYDZIAŁ OCHRONY ZDROWIA KOSMETOLOGIA, PIERWSZY STOPIEŃ STACJONARNE I NIESTACJONARNE PRAKTYCZNY VI do wyboru w bloku POLSKI 2. Cele modułu: C1 C2 C3 C4 C5 Zapoznanie studenta z roślinami kosmetycznymi stanowiącymi źródło surowców stosowanych w różnych formach kosmetycznych. Zapoznanie studenta z poszczególnymi gatunkami roślin kosmetycznych oraz zawartymi w nich substancjami czynnymi. Zapoznanie studenta z charakterystyką botaniczną roślin aromatycznych. Zapoznanie studenta ze sposobami pozyskiwania olejków eterycznych, ich właściwościami fizykochemicznymi, składem oraz właściwościami zapachowymi i terapeutycznymi. Zapoznanie studenta ze sposobami wykorzystania olejków eterycznych w medycynie, aromaterapii oraz przemysłach: farmaceutycznym, kosmetycznym i perfumeryjnym. 3. Wymagania wstępne: Wiedza w stopniu co najmniej dostatecznym z modułów: biologia i genetyka, biochemia oraz farmakologia. 4. Efekty kształcenia: Student po zakończeniu modułu: Odniesienie do efektów dla programu EK_01 Przedstawia podstawową bazę roślin kosmetycznych, dobiera do potrzeb odpowiedni gatunek w celu pozyskania niezbędnego w dalszych pracach surowca lub substancji czynnej. K_W17++ str. 206

2 EK_02 EK_03 EK_04 Charakteryzuje budowę rośliny na wybranym przykładzie oraz podaje jakie surowce mogą zostać z niej pozyskane i wykorzystane jako surowiec kosmetyczny. Wymienia metody pozyskiwania olejków eterycznych, ich skład i zastosowanie w medycynie, aromaterapii, przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym oraz perfumerii; rozumie współzależność między kosmetologią a botaniką. Planuje zabiegi z wykorzystaniem roślinnych surowców kosmetycznych w zależności od potrzeb klienta. K_W17++ K_W17++ K_W22++ K_W23+ K_K03+++ K_W20+ K_W21++ K_U15++ K_U Treści programowe: WYKŁADY W1 W2 W3 W4 W5 W6 W7 W8 Warunki pozyskiwania surowców roślinnych. Substancje czynne pozyskiwane z roślin. Rośliny plechowe i ich wykorzystanie w kosmetyce. Rośliny naczyniowe i ich wykorzystanie w kosmetyce. Działanie farmakologiczne roślin stosowanych w kosmetyce. Rośliny dostarczające olejów roślinnych i wosków. Rośliny olejkowe i surowce aromatyczne. Zastosowanie olejków eterycznych w aromaterapii, kosmetyce i perfumerii. ĆWICZENIA Ć1 Ć2 Ć3 Przegląd wybranych surowców roślinnych mających zastosowanie lecznicze i kosmetyczne. Elementy analizy anatomiczno-morfologicznej surowców roślinnych. Analiza jakościowa wybranych surowców roślinnych. Identyfikacja wybranych grup substancji czynnych obecnych w roślinach (flawonoidy, garbniki, śluzy) Przegląd zastosowań kosmetycznych wybranych surowców roślinnych. Zabiegi, kosmetyki. 6. Metody dydaktyczne: M1 M2 M3 Wykład informacyjny Zadanie problemowe Dyskusja str. 207

3 M4 M5 Pokazy organoleptyczne poszczególnych olejków eterycznych, balsamów, hydrolatów. Pokazy organoleptyczne materiałów zielnikowych (rośliny), roślinnego materiału świeżego i produktów zielarskich (surowce roślinne), oraz produktów wykorzystywanych w aromaterapii, kosmetyce i perfumerii (olejki eteryczne, balsamy, hydrolaty itp.). Praca studenta - projekt 7. Narzędzia dydaktyczne: N1 N2 Prezentacje multimedialne Surowce roślinne, materiały zielnikowe, produkty kosmetyczne i do aromaterapii 8. Weryfikacja efektów kształcenia Efekt kształcenia Cele modułu Treści programowe Metody dydaktyczne Sposób oceny EK_01 C1, C2, C3 W3, W4, W6, W7 M1, M3, M4 kolokwium pisemne EK_02 C1, C2, C3 W2, W3, W4, W6, W7, Ć1, Ć2 M1, M3, M4 kolokwium pisemne sprawozdanie EK_03 C2, C4 W1, W5, W6, W7, W8, Ć2 M1, M3 kolokwium pisemne EK_04 C5 W8, Ć2, Ć3 M1, M2, M3, M5 projekt (praca semestralna - kosmetyczne zastosowanie surowców roślinnych ) 9. Forma i warunki zaliczenia Przedmiot kończy się zaliczeniem z oceną. Na ocenę końcową składają się oceny: z pracy semestralnej oraz kolokwium. 10. Formy oceny - szczegóły ocena/efekt EK_01 Student nie zna podstawowej bazy roślin kosmetycznych, nie potrafi dobrać do potrzeb odpowiedniego gatunku, w celu pozyskania niezbędnego w dalszych pracach surowca lub substancji czynnej. Student zna podstawową bazę roślin kosmetycznych, potrafi dobrać do potrzeb odpowiedni gatunek, w celu pozyskania niezbędnego w dalszych pracach surowca lub substancji czynnej, ale nie potrafi umotywować swojego wyboru % pkt DST, 71-75% pkt DST+. str. 208

4 Student zna podstawową bazę roślin kosmetycznych, potrafi dobrać do potrzeb odpowiedni gatunek, w celu pozyskania niezbędnego w dalszych pracach surowca lub substancji czynnej i umotywować swój wybór w niepełnym stopniu. Student zna podstawową bazę roślin kosmetycznych, potrafi dobrać do potrzeb odpowiedni gatunek, w celu pozyskania niezbędnego w dalszych pracach surowca lub substancji czynnej i szeroko umotywować swój wybór. EK_02 Student nie zna podstaw z zakresu budowy roślin oraz ich wykorzystania jako surowców kosmetycznych. Student zna podstawy budowy roślin, potrafi wskazać kilka zastosowań roślin jako surowców kosmetycznych % pkt DST, 71-75% pkt DST+. Student zna szczegółowo budowę roślin oraz ich zastosowanie jako surowców kosmetycznych. Student zna szczegółowo budowę roślin. Zna zastosowanie roślin jako surowców kosmetycznych, potrafi powiązać konkretne rośliny kosmetyczne i ich właściwości z pielęgnacją różnych typów cery. EK_03 Student nie posiada wiedzy na temat pozyskiwania olejków eterycznych, ich składu i zastosowania. Student posiada ogólną wiedzę na temat pozyskiwania olejków eterycznych, ich składu i zastosowania w medycynie, przemyśle kosmetycznym i perfumeryjnym % pkt DST, 71-75% pkt DST+. Student posiada szczegółową wiedzę na temat pozyskiwania olejków eterycznych, ich składu i zastosowania w medycynie, przemyśle kosmetycznym i perfumeryjnym. Student posiada szczegółową wiedzę na temat pozyskiwania olejków eterycznych, ich składu i zastosowania w medycynie, przemyśle kosmetycznym i perfumeryjnym. Potrafi powiązać właściwy olejek eteryczny ze wskazanym typem cery. EK_04 Student nie spełnia wymagań określonych dla oceny DST % pkt DST, 71-75% pkt DST +. str. 209

5 11. Literatura zalecana Góra J., Lis A.: Najcenniejsze olejki eteryczne. Łódź: Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, Skarby natury w kosmetyce. T.1. Red. L. Zaprutko. Wrocław: MedPharm, cop Kraczkowska S.: Zioła i rośliny lecznicze. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL : PWN, [2017]. Literatura podstawowa Walczak-Zeidler K., Feliczak-Guzik A., Nowak I.: Oleje roślinne stosowane jako surowce kosmetyczne. Leksykon. Kostrzyn: Wydawnictwo Cursiva, Wołosik K., Knaś M., Niczyporuk M.: Fitokosmetologia. Wykłady z fitokosmetologii, fitokosmetyki i kosmetyki naturalnej. Wrocław: MedPharm, cop Feliczak-Guzik A., Jagodzińska K., Nowak I.: Technologia wytwarzania perfum i olejków eterycznych. Kostrzyn: Wydawnictwo Cursivia, Kohlmünzer S.: Farmakognozja. Podręcznik dla studentów farmacji. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Czerpak R., Jabłońska-Trypuć A.: Roślinne surowce kosmetyczne. Wrocław: MedFarm Polska, Fitoterapia i leki roślinne. Red. nauk. E. Lamer-Zarawska, B. Kowal-Gierczak, J. Niedworok. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop Färber S., Meyer A.: Olejki aromatyczne - w domowej apteczce. Działanie i sposoby zastosowania naturalnych zapachów. Lutynia: Wydawnictwo Purana, cop Literatura uzupełniająca Vican P.: Olejki eteryczne. 65 roślin leczniczych. Aromaterapia, kąpiele, zawijania, nacierania, napary. Warszawa: Klub dla Ciebie - Bauer-Weltbild Media, Worwood V.A.: Vademecum olejków eterycznych i aromaterapii. Białystok: Studio Astropsychologii, Brud W.S., Konopacka-Brud I.: Pachnąca apteka. Tajemnice aromaterapii. Łódź: Oficyna Wydawnicza MA, Jędrzejko K., Kowalczyk. B., Balcer B.: Rośliny kosmetyczne. Katowice: Śląski Uniwersytet Medyczny, str. 210

6 12. Bilans pracy studenta: RODZAJ PRACY STUDENTA FORMA FORMA STACJONARNA NIESTACJONARNA wykład ćwiczenia/zajęcia praktyczne 10 8 ćwiczenia seminaryjne 0 0 przygotowanie do zajęć 2 9 w tym do ćwiczeń 2 4 studiowanie literatury przygotowanie projektu/referatu/sprawozdania z zadań 3 3 konsultacje 5 5 przygotowanie do zaliczenia/egzaminu 5 5 zaliczenie końcowe/egzamin 0 0 ŁĄCZNY NAKŁAD PRACY STUDENTA W GODZINACH W TYM GODZINY KONTAKTOWE LICZBA PUNKTÓW ECTS MODUŁU 2 2 W TYM ECTS KONTAKTOWE 1,2 0,9 str. 211