Spis podręczników obowiązujących w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w roku szkolnym 2015/2016

Transkrypt

1 Spis podręczników obowiązujących w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w roku szkolnym 2015/2016 1H Język angielski Język hiszpański Małgorzata Chmiel, Eliza Kostrzewa Małgorzata Chmiel, Anna Równy Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski Francisco Castro Viúdez, Pilar Díaz Ballesteros, Ignacio Rodero Diez, Carmen Sardinero Francos Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 1 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 2 Focus Expedition Deutsch 1A-2A Nuevo español en marcha, cz. 1 Nowa Era Historia Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow Poznać przeszłość. Wiek XX Nowa Era 2012 Podstawy przedsiębiorczości Jacek Musiałkiewicz "Zarys przedsiębiorczości" Wyd. Ekonomik 2012 Geografia Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann Oblicza geografii zakres podstawowy Nowa Era 433/2012 Pearson Biologia Bonar,Krzeszowiec-Jeleń,Czachorowski Biologia na czasie - zakres podstawowy Nowa Era Fizyka i astronomia pod redakcją Marii Fijałkowskiej Świat fizyki ZamKor W.Babiański, L.Chańko, D.Ponczek I zakres podstawowy (podręcznik + ćwiczenia) Nowa Era 2012 SGEL W I semestrze obowiązuje część pierwsza Podręcznik zamawiany będzie we wrześniu po podziale na grupy ze względu na stopień zaawansowania Podręcznik zamawiany w szkole, część uzależniona od stopnia zaawansowania podręcznik będzie zamawiany w szkole 1

2 Informatyka Edukacja dla bezpieczeństwa Podstawy hotelarstwa Działalność recepcji Pracownia hotelarska Pracownia obsługi informatycznej Mariusz Goniewicz, Anna W. Nowak- Kowal, Zbigniew Smutek Edukacja dla bezpieczeństwa seria Odkrywamy na nowo + ćwiczenia z tej samej serii Operon Zespół autorów: Wojciech Bazan, Renata Brzoza W blasku Bożej prawdy. Jedność Kielce H Dariusz Chemperek, Adam Klabarczyk, Dariusz Zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Romantyzm pozytywizm. Klasa 2, część 1 Język angielski Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Focus 2/3 Bartosz Michałowski Pearson kontynuacja Expedition Deutsch 2A Język hiszpański Opracowanie zbiorowe Nuevo prisma A1-A2 Nowela Wiedza o kulturze Monika Bokiniec Spotkania z kulturą Nowa Era Historia Stanisław Roszak Poznać przeszłość. Wiek XX Nowa Era Wiedza o społeczeństwie Arkadiusz Janicki W centrum uwagi Nowa Era Chemia R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod To jest chemia, zakres podstawowy Nowa Era W. Babiański, L.Chańko, J.Czarnowska, II zakres podstawowy (podręcznik G.Janocha + ćwiczenia) Nowa Era 2012 Geografia rozszerzona R. Malarz, M. Więckowski Oblicza geografii 1 zakres rozszerzony Nowa Era 501/1/2012 Działalność recepcji Usługi dodatkowe w hotelarstwie Marketing usług w hotelarstwie 2

3 Podstawy działalności gospodarczej Jacek Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej (podręcznik + ćwiczenia) Język obcy zawodowy Trish Stott, Alison Pohl Highly Recommended II Oxford Ekonomik Pracownia hotelarska Pracownia gastronomiczna i obsługi konsumenta R. Szajna Obsługa gości konsumentów cz.1 i cz. 2 Rea Pracownia obsługi informatycznej Zespół autorów: Ks. Krzysztof Banasik, Anna Baran Na drogach wiary Jedność Kielce 2013 Podręczniki i ćwiczenia będzie można zamówić we wrześniu Podręcznik będzie zamawiany w szkole 3H Zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Dariusz Modernizm dwudziestolecie międzywojenne (nurt klasyczny). Klasa 2, część 2 Język angielski Virginia Evans, Jenny Dooley On Screen Pre-Intermediate/Intermediate Express Publishing kontynuacja Expedition Deutsch 2A-2B Język francuski Monique Denyer, Agustin Garmendia Version Originale 2 - kontynuacja LektorKlett W.Babiański, L.Chańko, J.Czarnowska, J.wesołowska 3 zakres podstawowy Nowa Era 2014 Geografia rozszerzona Tomasz Rachwał Oblicza geografii 2 zakres rozszerzony Nowa Era 501/2/2013 Historia i społeczeństwo - p.uzupełniający Organizacja pracy służby pięter Usługi dodatkowe w 3

4 hotelarstwie Podstawy działalności gospodarczej Jacek Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej (podręcznik + ćwiczenia) Ekonomik Podręczniki i ćwiczenia będzie można zamówić we wrześniu Język obcy zawodowy Trish Stott, Alison Pohl Highly Recommended II Oxford kontynuacja Pracownia hotelarska Pracownia gastronomiczna i obsługi konsumenta Pracownia obsługi informatycznej R.Szajna Obsługa gości( konsumentów) cz.1 i 2 Rea-2009 Zespół autorów: Ks. Kamik Banasik, Ks.PiotrBiałek ZA progiem nadziei. Jedność Kielce H Zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Dariusz Dwudziestolecie międzywojenne (awangarda) powojenna nowoczesność. Klasa 3 Język angielski Marta Rosińska, Lynda Edwards Macmillan Klasy korzystają z materiału ćwiczeniowego Matura Repetytorium. Expedition Deutsch 3A Język francuski Sophie Corbeau, Chantal Dubois Hôtellerie-Restauration 2 édition Clé-International W.Babiański, L.Chańko, Teraz matura. Zbiór zadań i zestawów maturalnych..poziom Nowa Era J.Czarnowska,B.Mojsewicz, J.Wesołowska podstawowy Geografia M. Więckowski, R. Malarz Oblicza geografii 3 zakres rozszerzony Nowa Era 501/3/2014 4

5 Historia i społeczeństwo - p.uzupełniający Usługi dodatkowe w hotelarstwie Podstawy działalności gospodarczej Jacek Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej (podręcznik + ćwiczenia) Ekonomik Język obcy zawodowy Pracownia hotelarska Pracownia informatyczna Zajęcia praktyczne Zespół autorów: Ks.dr Krzysztof Mielnicki, Elżbieta Kondrak, Ewelina Parszewska W bogactwie miłości" Jedność Kielce 2015 Podręczniki i ćwiczenia będzie można zamówić we wrześniu Brak podręcznika. Uczniowie korzystają z książek How can I help you? I, II dostępnych w bibliotece. 1G Język angielski Małgorzata Chmiel, Eliza Kostrzewa Małgorzata Chmiel, Anna Równy Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 1 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 2 Focus Nowa Era Pearson W I semestrze obowiązuje część pierwsza Podręcznik zamawiany będzie we wrześniu po podziale na grupy ze względu na stopień 5

6 zaawansowania Podręcznik zamawiany w szkole, część uzależniona od stopnia zaawansowania Expedition Deutsch 1A-2A Historia Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow Poznać przeszłość. Wiek XX Nowa Era 2012 Podstawy przedsiębiorczości Jacek Musiałkiewicz "Zarys przedsiębiorczości" Wyd. Ekonomik 2012 Geografia Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann Oblicza geografii zakres podstawowy Nowa Era 433/2012 Biologia Bonar,Krzeszowiec-Jeleń,Czachorowski Biologia na czasie - zakres podstawowy Nowa Era Fizyka i astronomia pod redakcją Marii Fijałkowskiej Świat fizyki ZamKor W.Babiański, L.Chańko, D.Ponczek I zakres podstawowy (podręcznik + ćwiczenia) Nowa Era 2012 Informatyka Edukacja dla bezpieczeństwa seria Edukacja dla bezpieczeństwa Mariusz Goniewicz, Anna W. Nowak- Kowal, Odkrywamy na nowo + ćwiczenia z tej Operon Zbigniew Smutek samej serii Zespół autorów: Wojciech Bazan, Renata Brzoza W blasku Bożej prawdy. Jedność Kielce 2012 Technika i bezpieczeństwo w Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz gastronomii rea Podstawy żywienia człowieka Kunachowicz H. Zasady żywienia Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Kmiołek A. Sporządzanie napojów i potraw Obsługa konsumenta Szajna R. Obsługa gości REA Pracownia technologiczna Kmiółek A Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz.1 6

7 2G Dariusz Chemperek, Adam Klabarczyk, Dariusz Zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Romantyzm pozytywizm. Klasa 2, część 1 Język angielski Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski Focus 2 Pearson kontynuacja Expedition Deutsch 1B Wiedza o kulturze Monika Bokiniec Spotkania z kulturą Nowa Era Historia Stanisław Roszak Poznać przeszłość. Wiek XX Nowa Era Wiedza o społeczeństwie Arkadiusz Janicki W centrum uwagi Nowa Era Chemia R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod To jest chemia, zakres podstawowy Nowa Era W. Babiański, L.Chańko, J.Czarnowska, II zakres podstawowy G.Janocha (podręcznik + ćwiczenia) Nowa Era 2012 Zespół autorów: Ks. Krzysztof Banasik, Anna Baran Na drogach wiary Jedność Kielce 2013 Biologia rozszerzona Guzik,Jastrzębska,Kozik,Matuszewska,Pyłka- Gutowska,Zamachowski Biologia na czasie 1 - zakres rozszerzony Nowa Era Technika i bezpieczeństwo w gastronomii Wojciech Żabicki Organizacja bezpieczeństwo i higiena pracy WSIP-2005 Podstawy żywienia człowieka Kunachowicz H. Zasady żywienia Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Kmiołek A. Sporządzanie napojów i potraw Język obcy zawodowy Virginia Evans, Jenny Dooley, Ryan Hayley Cooking Express Publishing Pracownia technologiczna Kmiołek A. Pracownia obsługi informatycznej Zajęcia praktyczne Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz.2 Podręcznik będzie zamawiany w szkole 7

8 3G Zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Dariusz Modernizm dwudziestolecie międzywojenne (nurt klasyczny). Klasa 2, część 2 Język angielski Virginia Evans, Jenny Dooley On Screen Intermediate Express Publishing kontynuacja Expedition Deutsch 2A-2B Język francuski Monique Denyer, Agustin Garmendia Version Originale 2 - kontynuacja LektorKlett W.Babiański, L.Chańko, J.Czarnowska, J.wesołowska 3 zakres podstawowy Nowa Era 2014 Biologia rozszerzona Ciekawi świata 1 Biologia podręcznik zakres S.Grabowski A.Kurek rozszerzony Operon 2012 Historia i społeczeństwo - p.uzupełniający Technologia gastronomiczna z towar. Pracownia technologiczna Kmiołek A. Organizacja usług gastronomicznych Podstawy działalności gospodarczej Kmiołek A. Sporządzanie napojów i potraw. Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz.2 Kmiołek A. Usługi gastronomiczne Jacek Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej (podręcznik + ćwiczenia) Ekonomik Podręczniki i ćwiczenia będzie można zamówić we wrześniu Język obcy zawodowy Virginia Evans, Jenny Dooley, Ryan Hayley Cooking Express Publishing kontynuacja Pracownia usług gastronomicznych Kmiołek A. Organizacja produkcji gastronomicznej Pracownia obsługi informatycznej Zajęcia praktyczne Zespół autorów: Ks. Kamik Banasik, Ks.PiotrBiałek ZA progiem nadziei. Jedność Kielce

9 4G Zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Dariusz Dwudziestolecie międzywojenne (awangarda) powojenna nowoczesność. Klasa 3 Język angielski Marta Rosińska, Lynda Edwards Macmillan Klasy korzystają z materiału ćwiczeniowego Matura Repetytorium. Expedition Deutsch 2B Historia i społeczeństwo - p.uzupełniający Biologia Dubert, Kozik, Krawczyk, Kula, Marko - Organizacja usług gastronomicznych Pracownia usług gastronomicznych Język obcy zawodowy Podstawy działalności gospodarczej Worłowska, Zamachowski Biologia na czasie 2 - zakres rozszerzony Nowa Era Teraz matura. Zbiór zadań i zestawów maturalnych..poziom Nowa Era podstawowy W.Babiański, L.Chańko, J.Czarnowska,B.Mojsewicz, J.Wesołowska Zespół autorów: Ks.dr Krzysztof Mielnicki, Elżbieta Kondrak, Ewelina Parszewska W bogactwie miłości" Jedność Kielce 2015 Kmiołek A. Usługi gastronomiczne Kmiołek A. Organizacja produkcji gastronomicznej Jacek Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej (podręcznik + ćwiczenia) Ekonomik Podręczniki i ćwiczenia będzie można zamówić we wrześniu 9

10 1T Język angielski Język hiszpański Małgorzata Chmiel, Eliza Kostrzewa Małgorzata Chmiel, Anna Równy Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski Francisco Castro Viúdez, Pilar Díaz Ballesteros, Ignacio Rodero Diez, Carmen Sardinero Francos Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 1 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 2 Focus Expedition Deutsch 1A-2A Nuevo español en marcha, cz. 1 Nowa Era Historia Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow Poznać przeszłość. Wiek XX Nowa Era 2012 Podstawy przedsiębiorczości Jacek Musiałkiewicz "Zarys przedsiębiorczości" Wyd. Ekonomik 2012 Geografia Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann Oblicza geografii zakres podstawowy Nowa Era 433/2012 Biologia Bonar,Krzeszowiec-Jeleń,Czachorowski Biologia na czasie - zakres podstawowy Nowa Era Fizyka i astronomia pod redakcją Marii Fijałkowskiej Świat fizyki ZamKor W.Babiański, L.Chańko, D.Ponczek I zakres podstawowy (podręcznik + ćwiczenia) Nowa Era 2012 Informatyka Edukacja dla bezpieczeństwa Podstawy turystyki Mariusz Goniewicz, Anna W. Nowak- Kowal, Zbigniew Smutek Edukacja dla bezpieczeństwa seria Odkrywamy na nowo + ćwiczenia z tej samej serii Pearson SGEL Operon W I semestrze obowiązuje część pierwsza Podręcznik zamawiany będzie we wrześniu po podziale na grupy ze względu na stopień zaawansowania Podręcznik zamawiany w szkole, część uzależniona od stopnia zaawansowania podręcznik będzie zamawiany w szkole 10

11 Geografia turystyczna Organizacja imprez i usług turystycznych Pracownia turystyki Zygmunt Kruczek Informacja turystyczna cz. 1. Geografia turystyczna 71/2013 Zespół autorów: Wojciech Bazan, Renata Brzoza W blasku Bożej prawdy. Jedność Kielce T Zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk, Dariusz Modernizm dwudziestolecie międzywojenne (nurt klasyczny). Klasa 2, część 2 Język angielski Virginia Evans, Jenny Dooley On Screen Intermediate Express Publishing kontynuacja Expedition Deutsch 2A-2B Język francuski Monique Denyer, Agustin Garmendia Version Originale 2 - kontynuacja LektorKlett Historia i społeczeństwo - p.uzupełniający Geografia Tomasz Rachwał Oblicza geografii 2 zakres rozszerzony Nowa Era 501/2/2013 W.Babiański, L.Chańko, J.Czarnowska, J.wesołowska 3 zakres podstawowy Nowa Era 2014 Zespół autorów: Ks. Kamik Banasik, Ks.PiotrBiałek ZA progiem nadziei. Jedność Kielce 2014 Geografia turystyczna Organizacja usług i imprez turyst. Podstawy działalności gospodarczej Jacek Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej (podręcznik + ćwiczenia) Ekonomik Podręczniki i ćwiczenia będzie można zamówić we wrześniu 11

12 Pracownia turystyki Język obcy zawodowy Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza Tourism Express Publishing kontynuacja Obsługa gościa w języku obcym Pracownia informatyczna Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza Tourism Express Publishing kontynuacja 12