Sporty: kulturystyka Bikini, zawodowa modelka sportowa (wygrała Gaspari Nutrition Athlete, 2007 Ms. Bikini Universe, IFBB Bikini Pro) oraz joga

Transkrypt

1 MARZIA PRINCE Źródlo: veganbodybuilding.com Tłumaczenie: Aleksander Kwiatkowski Imię i nazwisko: Marzia Prince Wiek: 35 Wzrost: 175 cm Waga: 61 kg (58 kg w czasie zawodów) Miejsce urodzenia: Omaha, Nebraska Miejsce zamieszkania: Dallas, Teksas Sporty: kulturystyka Bikini, zawodowa modelka sportowa (wygrała Gaspari Nutrition Athlete, 2007 Ms. Bikini Universe, IFBB Bikini Pro) oraz joga 1 / 11

2 Pytanie 1. Dlaczego zostałaś weganką? W moim przypadku, nie były to poszukiwania typu jak zostać weganką. Po prostu tak się stało. Po odkryciu alergii pokarmowych, nie miałam wyboru, tylko zmodyfikować moją dietę. Jestem uczulona na produkty mleczne, soję, orzeszki ziemne oraz gluten. Po spożyciu produktów mlecznych zawsze leciała mi woda z nosa oraz miałam przekrwione oczy, myślałam, że to problemy z zatokami lub zanieczyszczenie powietrza w Teksasie! HA!. Mam bardzo silne uczulenie na soję, po spożyciu dostawałam pokrzywki od czubka głowy do koniuszków palców u stóp. Masło z orzeszków ziemnych powoduje u mnie stan zapalny w gardle i to nawet w przypadku orzeszków ekologicznych! A w końcu na gluten też jestem uczulona, powoduje u mnie problemy żołądkowo-jelitowe oraz wzmaga zatrzymywanie wody w organizmie. Zatem była to metoda prób i błędów aby w końcu dopracować sposób odżywiania. Musiałam pracować nad moimi problemami z uczuleniem aby ustawić plan odżywiania, który dla mnie pracuje. Jako modelka sportowa i zawodniczka, próbowałam wszelkich tzw. wyczynowych diet, w celu utrzymania na wysokim poziomie mojej figury. Za każdym razem gdy startowałam w zawodach i trzymałam się tych rygorystycznych diet, czułam się ciągle nienajedzona, o niskim poziomie energii, zmęczona a następnie, folgowałam sobie w jedzeniu do woli. Przybywało mi wtedy kilka kilogramów, których później trudno było się pozbyć. To był zamknięty krąg. Po samodzielnej edukacji, współpracy z zawodowym dietetykiem oraz przejściem na produkty ekologiczne, zdałam sobie sprawę, jak niebezpieczne i toksyczne jest białko pochodzenia zwierzęcego, oraz to jak było ono wychwalane w światku kulturystycznym. Jest ono zbyt kwasotwórcze dla naszego ciała. Jeżeli organizm jest zawsze zakwaszony, to trudno jest pozbyć się zbędnych kilogramów. Nie wspominając o spustoszeniu jakie robi na skórze! Moja skóra była sucha z okropnym trądzikiem. (Nieprzyjemny widok jak dla modelki sportowej!) Stwierdziłam również, że zbyt dużo białka pochodzenia zwierzęcego dziennie, dla człowieka jest niepotrzebne. To jest mylące reklamowanie dla nas jako konsumentów aby kupowali cały czas mięso, aby wzbogacać wielkie, mięsne korporacje. Zatem, pomiędzy zmniejszeniem spożycia białka pochodzenia zwierzęcego oraz alergiami, odkryłam praktycznie dietę rybną. Po kilku tygodniach na takiej diecie straciłam 5 kg. Następnie moje ciało zaczynało nabierać kształtów i w ciągu 8 tygodni było szczupłe. Nie mogłam w to uwierzyć, że to jest odpowiedź, szukałam tego przez cały czas aby utrzymać najlepszą figurę bez dobijania siebie na sali ćwiczeniowej i bez agresywnych diet. Następnym krokiem było zaprzestanie spożywanie ryb i wtedy stałam się weganką. Czuję teraz, że nie muszę już więcej cierpieć aby utrzymać formę na najwyższym poziomie. Mój organizm odpowiednio zareagował na jakość odżywiania. Teraz mam dużo energii, wspaniałą skórę i znacznie lepszy wgląd w pożywienie które zjadam! 2 / 11

3 Pytanie 2. Kiedy i dlaczego zaczęłaś interesować się sprawnością fizyczną? Zaczęłam uprawiać sporty w szkole średniej. Uprawiałam biegi przełajowe i grałam w siatkówkę przez wszystkie cztery lata. Po szkole średniej stałam się stałym bywalcem klas aerobiku. Byłam królową kardio przez pewien czas aż odkryłam kulturystykę. W połowie moich lat dwudziestych miałam pierwszego trenera, który wprowadził mnie do kulturystyki. Uwielbiałam jak moje ciało się kształtuje po kilku miesiącach podnoszenia ciężarów. Doprowadziło moją sprawność fizyczną na całkowicie inny poziom. Zaczynałam będąc lekko przy sadełku aż do ukształtowanego i jędrnego ciała. To było niczym uzależnienie! Obecnie lat 35, nadal dobrze się trzymam. Pytanie 3. Jak mogłabyś opisać swój sposób odżywiania? Moje odżywianie ulega zmianie, w zależności od celów jakie sobie stawiam. Modyfikuję starą, standardową dietę na zawody, było to kiedyś 5 posiłków dziennie, posiłek co trzy godziny, przechodziłam od dużej ilości białka pochodzenia zwierzęcego do wysokiej jakości białka pochodzenia roślinnego z owocami, warzywami i zdrowymi tłuszczami. Niektóre ulubione białko to białko z nasion konopi, brązowy ryż, strączkowe, nasiona, orzechy i liściaste warzywa. Uwielbiam zdrowe tłuszcze typu awokado, olej z oliwek, olej lniany oraz orzechy. Sporo węglowodanów, z nasion zbożowych, motylkowych, warzyw oraz owoców. Jedynie uważam na czyste węglowodany gdy zbliża się czas zawodów lub sesja zdjęciowa. Bywałam poprzednio na restrykcyjnej diecie przed zawodami ale teraz będąc weganką, jadam ekologiczne pożywienie pochodzenia roślinnego i nie czuję się abym była na restrykcyjnej diecie. Słucham swojego organizmu. Jestem zestrojona z moim ciałem jak nigdy dotąd. Skończyły się dni tłustych diet, diet na zawody i bycia zagubioną w tym co mam spożywać. Czuję się jakby na nowo miała kontrolę na ciałem. Aha! Zatem, w ten sposób określa się to mianem stylu życia! LOL! 3 / 11

4 Pytanie 4. Jak mogłabyś opisać swój program treningowy? Zwykle trenuje siedem dni na tydzień. Uwielbiam trening na zawody! Obecnie trenuję na zawody. Trening z ciężarami pięć dni w tygodniu, kardio pięć dni w tygodniu oraz joga 2-3 razy w tygodniu. Wygląda to następująco: Poniedziałek rano: ćwiczenia z ciężarami Poniedziałek po południu: kardio Wtorek rano: ćwiczenia z ciężarami Wtorek po południu: kardio Środa rano: kardio Środa po południu: joga Czwartek rano: ćwiczenia z ciężarami 4 / 11

5 Czwartek po południu: kardio Piątek rano: ćwiczenia z ciężarami Piątek po południu: kardio Sobota rano: ćwiczenia z ciężarami Sobota po południu: kardio Niedziela rano: kardio Niedziela po południu: joga Gdy nie trenuję do zawodów ograniczam kardio do dwóch dni w tygodniu. Pytanie 5. 5 / 11

6 Jakie suplementy stosujesz, jeżeli stosujesz, i dlaczego? Tak stosuję. Ostatnio odkryłam sproszkowane białko firmy Vega. Uwielbiam to, wyśmienicie smakuje. Używam tego wraz z białkami z konopi oraz ryżu, aminokwasy z rozgałęzionymi łańcuchami tj. leucyna, izoleucyna i walina (ang. BCAA), multywitaminę oraz olej lniany. Pytanie 6. Jakie są niektóre pospolite, mylne wyobrażenia, odnośnie weganizmu? Ha, wiele osób zadaje tak wiele pytań! Ludzie patrzą na mnie jak na przybysza z obcej planety! Kilka przykładowych tego rodzaju pytanek: codziennie jestem pytana: Skąd dostarczam białka? Oraz co spożywam? Najpierw zacznę od Co spożywam: Po prostu mówię im, że spożywam wysokiej jakości pożywienie ekologiczne, pełne, prawdziwe pożywienie. Naraz pytanko: A co to jest? Wtedy wgłębiam się na temat jak pełne, ekologiczne pożywienie odżywia komórkę po komórce w naszym ciele. Nasze ciało samo się oczyści od wewnątrz do zewnątrz. To powoduje wzrost energii i jest fundamentem naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Zmienia organizm na lepsze, jak nigdy dotąd w naszym życiu, sama się teraz tak czuję. Co do białka: to muszę edukować ludzi o tym, że rośliny dostarczają nam najwyższej jakości białko. Wiele osób łączy pojęcia białka jedynie z mięsem. Też kiedyś byłam taką osobą! Wiem z pierwszej ręki jak wygląda spożywanie mięsa 5 razy na dzień, codziennie, latami, szczególnie gdy bierze się udział w zawodach! Zrobiłam w tym zagadnieniu własne poszukiwania i współpracowałam ze specjalistą dietetykiem aby pomógł mi to wszystko zrozumieć, to że 6 / 11

7 wszelkie białka można uzyskać z artykułów pochodzenia roślinnego aby sprostać zapotrzebowaniu. Robiąc tego rodzaju zmianę, nie tylko oczyszcza się organizm, ale odmienia człowieka, czuję się jak nowo narodzona, jestem tak bardzo zainspirowana do niesienia pomocy w edukowaniu innych ludzi z mojego otoczenia. Pytanie 7. Jak myślisz, co jest najważniejszym aspektem wydolności fizycznej? Uważam, że najważniejszym aspektem wydolności fizycznej jest zdrowie. Jak to się mawia:?jeżeli nie ma się dobrego zdrowia to się nic nie ma!? Gdy czuję się dobrze, wtedy jestem w dobrym nastroju, wraz z tym ujawnia się pozytywne nastawienie. To jest to wewnętrzne piękno, które emanuje na zewnątrz. Korzyściami spożywania wysokiej jakości pożywienia jest również wspaniała sylwetka. Definitywnie czuję że to mam, gdy inni ludzie mawiają, że jest to sens dobrego samopoczucia! Ta zmiana stylu życia, bardzo mnie zainspirowała! Chcę ratować cały świat! Nawet wtedy gdy naraz zajmuję się tylko jedną osobą! Pytanie 8. Co najbardziej lubisz w tym, że jesteś weganką? A ile masz czasu! Mogłabym najprawdopodobniej mówić o tym bez końca. Uwielbiam być weganką z trzech głównych powodów. Moje zdrowie, zwierzęta i mój udział w ocalenie planety! To jest nieopisane uczucie aby określiło to jakiekolwiek słowo. Czuję się w równowadze i połączoną ze sobą. Mam życzenie, że mogłabym odkryć to lata temu.! Czuję również jeżeli robię więcej wyedukowanych wyborów żywieniowych dla zdrowia, dla zwierząt oraz dla 7 / 11

8 środowiska naturalnego! To jest na wskroś wygrana sytuacja! Pytanie 9. Co lubisz w tym że jesteś fizycznie sprawna? Bycie fizycznie sprawną pozwala mi na osiągnięcia natury fizycznej i duchowej. Ustawiam sobie cele, cały czas aby mieć kontrolę. Mając krótko i długoterminowe cele w zawodach, przez wiele lat, jest to dla mnie łatwiej, aby być w tym. Gdy osiągnę mój cel lub cele i ustawiam nowe cele. Wydolność fizyczna to nie sam wygląd, lecz styl życia! Pytanie 10. Jakie są twoje mocne strony jako sportowca? Zdyscyplinowanie! Trzymam w dyscyplinie swoje odżywianie, czas na sali gimnastycznej oraz ustanawianie celów. Karmię swoje ciało pożywieniem, które daje mi siłę, pozwala osiągnąć cele. Wszystko to ze sobą się koreluje. Mówiąc o sile, dopięłam osobistego celu na sali gimnastycznej tj. wyciskanie nogami. Mogę nogami wyciskać 258 kg (5 razy po 5 powtórzeń) Jestem z tego dumna. 8 / 11

9 Pytanie 11. Jakie porady masz dla wegańskich sportowców, którzy dopiero zaczynają? Własna edukacja? Własne poszukiwania. Również rozmowy z innymi wegańskimi sportowcami. W ten sposób właśnie dotarłam do stronki Nie zostałam weganką w ciągu jednego dnia. To był cały proces, proces wsłuchiwania się we własny organizm, własna edukacja i współpraca ze specjalistą dietetykiem. Nadal jestem w tym procesie edukacyjnym! Uważam siebie za początkującą wegankę. Wszystko jest dla mnie nowe. Pytanie 12. Jakie masz porady dla osób, którzy myślą nad przejściem na weganizm? Uważam, że odpowiedziałam na to w poprzednim pytaniu. Definitywnie własna edukacja. Wiedzieć dlaczego się to robi, to jest podróż, która zabiera nas w innym kierunku życia. Podróż która nas przebudzi! Ludziska naprawdę istnieje tam cały nowy świat. Pytanie 13. Co cię motywuje aby kontynuować sukcesy wegańskiego sportowca? 9 / 11

10 Wiele rzeczy! Od pięciu lat jestem modelką sportową, zatem wykonując rolę modelki i podążając zdrowym stylem życia, co poważnie motywuje mnie do podnoszenia sprawności fizycznej. Również fakt, że pomagam planecie i zwierzętom, co daje mi poczucie głębszego zrozumienia aby trzymać się tej ścieżki. Pytanie 14. W jaki sposób stronka internetowa tobie pomogła lub cię zainspirowała? Znalazłam tą stronkę poprzez googlowanie informacji o weganizmie i kulturystyce. Muszę powiedzieć, że byłam podekscytowana jak ją zobaczyłam, stronkę o wegańskiej kulturystyce! Pomogła mi nawiązać kontakty z innymi wegańskimi kulturystami i sportowcami. Każda osoba na tej stronce przeszła inną historię życiową, co samo w sobie jest bardzo inspirujące, czytając o tym. Również, skontaktowałam się z Robertem Cheeke (bardzo szybko odpowiedział na mój ) sam był bardzo pomocny. Uwielbiam to, że te wszystkie informacje są razem na jednej stronce. Pytanie 15 Czy masz coś z czym chciałabyś się z nami podzielić? Chciałam powiedzieć wszem i wobec, aby robić to stopniowo. Cieszyć się tą podróżą i całym procesem jaki temu towarzyszy. Można to zrobić, wymagany jest czas i konsekwencja! To jest 10 / 11

11 szansa na nasze ocalenie, ocalenie zwierząt i świata! A dla moich wszystkich wegańskich przyjaciół, Cieszmy się tym wszystkim! 11 / 11