EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE Czerwiec 2007
|
|
- Ignacy Piątkowski
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych Symbol cyfrowy: 341[07] 341[07]-0X-072 Wersja arkusza: X Czas trwania egzaminu: 120 minut EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE Czerwiec 2007 Instrukcja dla zdającego ETAP PISEMNY 1. Sprawdź, czy arkusz egzaminacyjny, który otrzymałeś zawiera 18 stron. Ewentualny brak stron lub inne usterki zgłoś przewodniczącemu zespołu nadzorującego. 2. Do arkusza dołączona jest KARTA ODPOWIEDZI, na której: - wpisz odczytany z arkusza egzaminacyjnego symbol cyfrowy zawodu, - odczytaj z arkusza egzaminacyjnego oznaczenie wersji arkusza (X, Y, Z) i zamaluj kratkę z odpowiadającą jej literą, - wpisz swój numer PESEL i zakoduj go, - wpisz swoją datę urodzenia. 3. Arkusz egzaminacyjny składa się z dwóch części. 4. Część I zawiera 50 zadań, część II 20 zadań. 5. Za każde poprawnie rozwiązane zadanie możesz uzyskać 1 punkt. 6. Aby zdać etap pisemny egzaminu musisz uzyskać co najmniej 25 punktów z części I i co najmniej 6 punktów z części II. 7. Czytaj uważnie wszystkie zadania. 8. Rozwiązania zaznaczaj na KARCIE ODPOWIEDZI długopisem lub piórem z czarnym tuszem/atramentem. 9. Do każdego zadania podane są cztery możliwe odpowiedzi: A, B, C, D. Odpowiada im następujący układ kratek w KARCIE ODPOWIEDZI: 10. Tylko jedna odpowiedź jest poprawna. 11. Wybierz właściwą odpowiedź i zamaluj kratkę z odpowiadającą jej literą np. gdy wybrałeś odpowiedź "A": 12. Staraj się wyraźnie zaznaczać odpowiedzi. Jeżeli się pomylisz i błędnie zaznaczysz odpowiedź, otocz ją kółkiem i zaznacz odpowiedź, którą uważasz za poprawną, np. 13. Po rozwiązaniu testu sprawdź, czy zaznaczyłeś wszystkie odpowiedzi na KARCIE ODPOWIEDZI i wprowadziłeś wszystkie dane, o których mowa w punkcie 2 tej instrukcji. Pamiętaj, że oddajesz przewodniczącemu zespołu nadzorującego tylko KARTĘ ODPOWIEDZI. Powodzenia!
2 Zadanie 1. CZĘŚĆ I Naczynie ceramiczne z dwoma uszkami mające zastosowanie do podawania zup czystych i zup kremów to A. bulionówka. B. filiżanka. C. kokilka. D. waza. Zadanie 2. Trybuszon to nazwa A. bonu. B. notesu. C. ołówka. D. scyzoryka. Zadanie 3. Mały torcik, często z owocami to A. tartaletka. B. tortelini. C. tortilla. D. tost. Zadanie 4. Termin lunch w gastronomii międzynarodowej oznacza A. obiad. B. kolację. C. obiado kolację. D. drugie śniadanie. Zadanie 5. Przekładanie potraw z półmiska na ustawiony przed konsumentem talerz to sposób podawania potraw metodą A. rosyjską. B. francuską. C. angielską. D. niemiecką. Strona 2 z 18
3 Zadanie 6. System samoobsługowy, w którym konsument przesuwa się z tacą wzdłuż ciągu urządzeń z wystawionymi poszczególnymi potrawami i napojami, sam pobiera wybrane przez siebie potrawy i napoje, następnie reguluje należność w kasie, która znajduje się na końcu to system typu A. bufetu liniowego. B. okienkowego. C. stoiskowego. D. barowego. Zadanie 7. Obrus zwisa poza brzeg stołu cm. Tak nakryty stół ma zastosowanie na przyjęcie typu A. aperitif. B. lampka wina. C. stół angielski. D. bankiet zasiadany. Zadanie 8. Na bankietach typu angielskiego stosowana jest następująca metoda obsługi A. kelnerzy roznoszą na tacach napoje alkoholowe i bezalkoholowe oraz skromne przekąski. B. uczestnicy sami pobierają wystawione potrawy ze stołu w formie bufetu i konsumują na stojąco. C. uczestnicy zasiadają przy nakrytym stole bankietowym, kelnerzy podają dania zasadnicze i napoje alkoholowe. D. uczestnicy sami pobierają wystawione potrawy, zajmują miejsca przy stolikach konsumenckich, potrawy gorące oraz napoje alkoholowe i bezalkoholowe serwują kelnerzy. Zadanie 9. Oficjalne przyjęcie organizowane w godzinach 12 13, na którym kelnerzy roznoszą na tacach napoje alkoholowe i bezalkoholowe oraz skromne przekąski to A. cocktail party. B. garden party. C. lampka wina. D. aperitif. Strona 3 z 18
4 Zadanie 10. Talerz płaski do podawania przekąsek zimnych, gorących i deserów ma średnicę A. 27 cm B. 24 cm C. 21 cm D. 17 cm Zadanie 11. Przedstawiony na rysunku sprzęt to A. termos. B. shaker. C. cukierniczka. D. pojemnik na lód. Zadanie 12. Rysunek przedstawia A. półmisek do serów. B. stelaż do tortów. C. etażerkę. D. paterę. Zadanie 13. Schemat przedstawia sposób podawania A. owoców morza. B. zupy specjalnej. C. herbaty po rosyjsku. D. herbaty po angielsku i ciasta. Strona 4 z 18
5 Zadanie 14. Mięsa po angielsku serwuje się A. w temperaturze pokojowej bezpośrednio na talerzu przekąskowym. B. na gorąco bezpośrednio z patelni z prawej strony konsumenta. C. na gorąco bezpośrednio z patelni z lewej strony konsumenta. D. na zimno bezpośrednio na talerzu przekąskowym. Zadanie 15. Do czynności wykonywanych przez kelnera z prawej strony gościa należy A. prezentacja potraw z półmiska i podawanie karty menu. B. nalewanie napojów i stawianie talerzy z pieczywem. C. prezentacja potraw z półmiska i nalewanie napojów. D. nalewanie napojów i podawanie talerzy z zupą. Zadanie 16. Narodową potrawą kuchni hiszpańskiej sporządzaną na bazie ryżu jest A. paella. B. risotto. C. gołąbki. D. paprykarz. Zadanie 17. Kulebiak to A. zapiekane naleśniki z kapustą. B. zapiekanka z mięsem i ziemniakami. C. ciasto drożdżowe z nadzieniem słonym. D. ciasto drożdżowe z nadzieniem słodkim. Zadanie 18. Tequila to wódka gatunkowa pochodząca A. z Indii. B. z Anglii. C. z Japonii. D. z Meksyku. Strona 5 z 18
6 Zadanie 19. Gines to narodowe piwo A. Irlandczyków. B. Duńczyków. C. Niemców. D. Anglików. Zadanie 20. Słowo color umieszczone na etykiecie wina Malaga oznacza, że jest to wino A. jasne. B. ciemne. C. słodkie. D. wytrawne. Zadanie 21. Napis na opakowaniu herbaty Black tea oznacza, że jest to herbata A. biała B. czarna. C. zielona. D. czerwona. Zadanie 22. Znak przekreślony kłos umieszczony na opakowaniu płatków kukurydzianych informuje, że produkt jest A. ekologiczny. B. bezglutenowy. C. dla diabetyków. D. nie modyfikowany genetycznie. Zadanie 23. Piwo podawane latem powinno mieć temperaturę A. od 6 o C do 8 o C B. od 10 o C do 12 o C C. od 12 o C do 14 o C D. od 16 o C do 18 o C Strona 6 z 18
7 Zadanie 24. Temperatura serwowania koniaku wynosi A. od 6 o C do 8 o C B. od 8 o C do 10 o C C. od 14 o C do 16 o C D. od 18 o C do 20 o C Zadanie 25. Woda niegazowana coraz bardziej cieszy się uznaniem konsumentów. Powinna być podawana A. schłodzona. B. podgrzana. C. lekko zmrożona. D. w temperaturze pokojowej. Zadanie 26. Kawior należy przechowywać tylko w oryginalnych, zamkniętych opakowaniach przez kilka tygodni w temperaturze A. 25 o C B. 4 o C C. 0 o C D. 7 o C Zadanie 27. W jakiej temperaturze należy przechowywać zakąski od chwili wyprodukowania, aby były bezpieczne do spożycia? A. od 2 o C do 6 o C, do 12 godzin. B. od 2 o C do 6 o C, do 24 godzin. C. od - 2 o C do - 6 o C, do 12 godzin. D. od - 2 o C do 0 o C, do 24 godzin. Zadanie 28. Kawa, aby miała miły i intensywny aromat powinna być przechowywana A. w torebce papierowej. B. w blaszanej puszce w wilgotnym pomieszczeniu. C. w opakowaniu papierowym laminowanym w nasłonecznionym pomieszczeniu. D. w puszce z folii aluminiowej w suchym, zaciemnionym i chłodnym pomieszczeniu. Strona 7 z 18
8 Zadanie 29. Spożycie ryb w Polsce jest wciąż za małe, a ryby to wspaniałe źródło A. tłuszczu i błonnika. B. białka i kwasów omega-3. C. witamin z grupy B i skrobi. D. magnezu, siarki i pektyn. Zadanie 30. Niedobór witaminy A w diecie powoduje A. kurzą ślepotę. B. szkorbut. C. anemię. D. jaskrę. Zadanie 31. Który z podanych zestawów potraw jest wskazany przy chorobie wrzodowej żołądka? A. Kaczka faszerowana pieczona, kluski śląskie, zielona sałata ze śmietaną. B. Kasza gryczana, gulasz wieprzowy, buraczki zasmażane z cebulką. C. Gotowane ziemniaki, sandacz w folii, marchew duszona z masłem. D. Frytki, kurczak z rożna, surówka z kapusty. Zadanie 32. Określ, na jaki rodzaj przyjęcia zostało przygotowane menu: półmisek wędlin, galantyna z kury, tartinki, jaja garnirowane łososiem, tymbaliki z drobiu, sałatka jarzynowa, sos chrzanowy, sos cumberland, pieczywo, masło, sernik wiedeński, rolada orzechowa, kawa, herbata. A. Cocktail-party. B. Uroczysty obiad. C. Przyjęcie weselne. D. Bankiet typu angielskiego. Zadanie 33. Dla cukrzyków wskazanym napojem podawanym do obiadu będzie A. pepsi cola. B. kompot ze śliwek. C. piwo bezalkoholowe. D. woda mineralna z cytryną. Strona 8 z 18
9 Zadanie 34. Kawior, ostrygi i ślimaki wymagają odpowiednio dobranego alkoholu. Jakie wino zaproponujesz do wymienionych potraw? A. Białe wytrawne. B. Białe półsłodkie. C. Czerwone wytrawne. D. Czerwone półwytrawne. Zadanie 35. Jakub ma urodziny i kończy 5 lat. Jego mama zleciła firmie cateringowej zorganizowanie przyjęcia dla dzieci. Wybierz napoje, które powinny być serwowane na tym przyjęciu. A. Szampan, lemoniada, napoje gazowane. B. Soki, koktajle, nektary, woda niegazowana. C. Szampan bezalkoholowy, woda sodowa, pepsi cola. D. Kawa z mlekiem, herbata mrożona, soki, lemoniada. Zadanie 36. Lody śmietankowe podawane z owocami najczęściej brzoskwinią, polane słodkim sosem najczęściej malinowym, udekorowane bitą śmietaną, owocami, podawane z dodatkiem biszkopcika lub innego dekoracyjnego kruchego ciasteczka w pucharku szklanym wraz z łyżeczką to lody A. melba. B. parfait. C. plombir. D. cassate. Zadanie 37. Podawanie herbaty po rosyjsku wymaga stosowania specjalnego sprzętu oraz dodatków. Wskaż naczynie do parzenia tej herbaty. A. Termos. B. Ekspres. C. Samowar. D. Imbryczek. Strona 9 z 18
10 Zadanie 38. Organizator konferencji zażyczył sobie, aby na przyjęciu zastosować niemiecką metodę obsługi. Ilu kelnerów należy zatrudnić do obsługi 150 gości? A. 6 B. 8 C. 10 D. 20 Zadanie 39. Zakład gastronomiczny przyjął zlecenie na zorganizowanie cocktail party. Które menu można zastosować na tym przyjęciu? A. Szczupak w szuwarach, zupa krem z borowików, kaczka po staropolsku, lody, szampan, koniak. B. Sandwicze, kanapki tortowe, palone migdały, lody, tort, szampan, słodkie wina, kawa, herbata. C. Paluszki solone, palone migdały, orzeszki, tartinki, whiski z lodem, gin z tonikiem, wytrawne wermuty i soki. D. Orzeszki, tartinki, śliwki zawijane w boczku, pieczarki faszerowane, cocktaile alkoholowe, napoje chłodzące. Zadanie 40. Konsument przy wejściu do sali konsumenckiej lokalu otrzymuje kartę z określeniem różnych oznaczeń kwotowych. Przy obsłudze kelner wskazuje na karcie wartość zamówionych potraw i napojów. Przy wyjściu z sali reguluje w kasie należność na podstawie wskazań dokonanych przez kelnera w karcie. Przedstawiona forma rozliczenia stosowana jest w systemie A. francuskim. B. półfrancuskim. C. kart kwotowych. D. kas kelnerskich. Strona 10 z 18
11 Zadanie 41. Prawidłowo wystawiony konsumentowi rachunek powinien zawierać następujące informacje A. nazwę rachunek w treści, pieczęć zakładu, wyszczególnienie zamówionych potraw i napojów, ich ilość, ceny jednostkowe, wartość, sumę pobranej należności, datę sprzedaży i podpis kelnera. B. dane identyfikacyjne konsumenta i kelnera, wyszczególnienie zamówionych potraw i napojów, ich ilość, ceny jednostkowe, wartość, sumę pobranej należności, datę sprzedaży i podpis kelnera. C. numer kolejny bloczku, numer kelnera, datę wystawienia, wyszczególnienie zamówionych potraw i napojów, ich ilość oraz ceny jednostkowe. D. nazwę faktura VAT, pieczęć zakładu, nazwy zamawianych potraw, jednostki miary, ceny jednostkowe, wartość, należny podatek VAT, podpisy zamawiającego i sprzedającego. Zadanie 42. W działalności zakładu gastronomicznego bardzo ważne jest gromadzenie informacji dotyczących zachowań konsumenta na rynku. Najczęściej stosowaną metodą badań marketingowych jest A. dyskusja w gronie konsumentów. B. badanie eksperymentalne. C. badanie panelowe. D. obserwacja rynku. Zadanie 43. W punkcie gastronomicznym spadła sprzedaż hamburgerów ze względu na niską jakość surowca. Jakie działania należy podjąć aby zwiększyć sprzedaż? A. Zmienić personel. B. Zmienić dostawcę. C. Zwiększyć asortyment. D. Zainwestować w reklamę. Zadanie 44. Pracownik zakładu gastronomicznego został przeniesiony na stanowisko obsługi kotłów warzelnych. Przed rozpoczęciem pracy na tym stanowisku powinien przede wszystkim A. przed pracą zmienić ubranie i umyć ręce. B. sprawdzić stan techniczny kotła i napełnić go wodą. C. umyć dokładnie kocioł, zdezynfekować, spłukać i wytrzeć do sucha. D. przejść szkolenie z zakresu obsługi urządzeń pracujących pod ciśnieniem. Strona 11 z 18
12 Zadanie 45. Spożywanie konserw z puszki o wyraźnie uwypuklonym wieczku stanowi zagrożenie zatruciem A. gronkowcem złocistym. B. jadem kiełbasianym. C. salmonellą. D. wąglikiem. Zadanie 46. Latem, aby zabezpieczyć produkty i surowce przed insektami, należy stosować A. pułapki na myszy i lepy klejące. B. środki chemiczne, zatrute ziarno, wabiki. C. siatki w oknach i lampy z łukiem elektrycznym. D. środki dezynfekujące i środki akustyczne o wysokich drganiach. Zadanie 47. Próbki potraw mięsnych i rybnych należy przechowywać przez 48 godzin i pobierać w ilości A. 10 g B. 50 g C. 70 g D. 100 g Zadanie 48. Przy obróbce marchwi należy wykonać następujące czynności: A. pobranie z magazynu, ważenie, oczyszczanie, mycie, płukanie, transport do kuchni. B. pobranie z magazynu, sortowanie, rozdrabnianie, mycie, oczyszczanie, płukanie, transport do kuchni. C. pobranie odpowiedniej ilości z magazynu, oczyszczenie w płuczkoobieraczce, transport do kuchni. D. pobranie odpowiedniej ilości z magazynu, oczyszczenie w płuczkoobieraczce, transport do przygotowalni II, rozdrabnianie, przekazanie do dalszej obróbki. Zadanie 49. Dobrze zorganizowane stanowisko mycia rąk powinno być wyposażone A. w instrukcję mycia, umywalkę, środek do mycia i dezynfekcji, suszarkę. B. w instrukcję mycia, umywalkę, środek do mycia, suszarkę. C. w umywalkę, mydło w kostce, ręczniki papierowe. D. w umywalkę, mydło w płynie, suszarkę. Strona 12 z 18
13 Zadanie 50. Kucharz trybując mięso przebił sobie dłoń kością i doznał krwotoku. Udzielając poszkodowanemu pomocy należy A. oczyścić ranę i przykleić prestoplast. B. zastosować tamponadę i zawieźć do lekarza. C. zdezynfekować ranę i założyć opaskę uciskową w łokciu. D. polać ranę spirytusem salicylowym, założyć opatrunek i wezwać pogotowie. CZĘŚĆ II Zadanie 51. Wynagrodzenie netto to wynagrodzenie brutto pomniejszone o składkę na A. ubezpieczenia społeczne i ubezpieczenie zdrowotne. B. ubezpieczenia społeczne i zaliczkę na podatek dochodowy. C. ubezpieczenie zdrowotne i zaliczkę na podatek dochodowy. D. ubezpieczenia społeczne, ubezpieczenie zdrowotne i zaliczkę na podatek dochodowy. Zadanie 52. Naczelnik urzędu skarbowego to organ administracji rządowej właściwy w zakresie A. nadania numeru identyfikacji podatkowej. B. rejestracji indywidualnej działalności gospodarczej. C. zgłoszenia do ubezpieczeń społecznych i ubezpieczenia zdrowotnego. D. nadania statystycznego numeru identyfikacyjnego podmiotów gospodarki narodowej. Zadanie 53. Umowa o pracę powinna określać miejsce i rodzaj wykonywanej pracy oraz A. rodzaj umowy i termin urlopu. B. wymiar urlopu i termin rozpoczęcia pracy. C. staż pracy i miejsce wykonywania pracy. D. wynagrodzenie i wymiar czasu pracy. Strona 13 z 18
14 Zadanie 54. Wynik finansowy zależy od wysokości przychodów (P) i kosztów (K) firmy. Kiedy firma przynosi straty? A. P>K B. P<K C. P K D. K=0 Zadanie 55. źródło: Przedstawiony dokument jest A. rachunkiem wydanym klientowi za sprzedane towary. B. poleceniem wydanym bankowi, aby wypłacił wskazanej osobie określoną kwotę pieniężną. C. poleceniem przekazania określonej kwoty z rachunku bankowego jednego przedsiębiorcy na rachunek bankowy drugiego przedsiębiorcy. D. przyrzeczeniem wystawcy, że w określonym miejscu i czasie zapłaci jego posiadaczowi ustaloną kwotę. Zadanie 56. Formą rozliczenia gotówkowego jest A. karta płatnicza. B. przekaz pocztowy. C. polecenie przelewu. D. czek rozrachunkowy. Strona 14 z 18
15 Zadanie 57. Na podstawie danych w tabeli wybierz druk ZUS, który powinien wypełnić przedsiębiorca indywidualny rozpoczynający działalność gospodarczą w celu dokonania zgłoszenia do ubezpieczeń społecznych i ubezpieczenia zdrowotnego. Nazwa druku Wybrane informacje o drukach A. ZUS ZUA Zgłoszenie do ubezpieczeń społecznych i ubezpieczenia zdrowotnego. B. ZUS ZIPA Zgłoszenie zmiany danych identyfikacyjnych płatnika składek. C. ZUS ZPA Zadanie 58. Absolwent szkoły policealnej zatrudniony na umowę o pracę po przepracowaniu jednego miesiąca nabędzie prawo do pierwszego w życiu urlopu w wymiarze A. 2 dni. B. 3 dni. C. 10 dni. D. 20 dni. Zadanie 59. Która osoba zostanie zarejestrowana w powiatowym urzędzie pracy jako bezrobotna? A. Tomasz Kos - pobiera zasiłek przedemerytalny. B. Joanna Nowak - przebywa na urlopie macierzyńskim. C. Tadeusz Szulc - emeryt, poszukuje dodatkowej pracy. D. Jan Kowalski - absolwent technikum handlowego, gotowy podjąć pracę w pełnym wymiarze czasu pracy. Zadanie 60. Czterech przedsiębiorców prowadzi działalność gospodarczą. Na podstawie danych zamieszczonych w tabeli określ, który przedsiębiorca przed rozpoczęciem działalności musiał uzyskać pozwolenie z Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przedsiębiorca Rodzaj działalności A. Produkcja pędzli i szczotek B. Sklep z dywanami C. Firma budowlana D. Mini bar Zgłoszenie osoby prawnej lub jednostki organizacyjnej nieposiadającej osobowości prawnej. D. ZUS ZZA Zgłoszenie do ubezpieczenia zdrowotnego. Strona 15 z 18
16 Zadanie 61. Która spółka posiada osobowość prawną? A. Jawna. B. Akcyjna. C. Komandytowa. D. Komandytowo - akcyjna. Zadanie 62. Pracownik został zatrudniony na okres 10 dni. Za zebranie łubianki truskawek otrzymywał 2 zł. Zbierał 25 łubianek dziennie. Pracodawca przyznał mu 100 zł premii za wysoką wydajność pracy. Jaką kwotę wypłacił pracodawca pracownikowi? A. 50 zł B. 250 zł C. 500 zł D. 600 zł Zadanie 63. MIĘDZYNARODOWE PRZEDSIĘBIORSTWO TRANSPORTOWE zatrudni specjalistę ds. kadr i płac Wymagania dobra znajomość zagadnień z zakresu prawa pracy, ubezpieczeń społecznych oraz doświadczenie w pracy na proponowanym stanowisku min. 3 lata, wykształcenie min. średnie ekonomiczne, biegła obsługa komputera, znajomość języka niemieckiego, wiek do 35 lat, komunikatywność, dyspozycyjność oraz umiejętność pracy w zespole. Wymagania stawiane przez przedsiębiorstwo spełnia A. Joanna ma 26 lat, ukończyła studia ekonomiczne, zna język niemiecki, obsługuje komputer. B. Jan ma 20 lat, ukończył technikum ekonomiczne, kurs kadrowo-płacowy, zna programy finansowo-płacowe. C. Tomasz ma 30 lat, ukończył studia prawnicze, kurs kadrowo-płacowy, od dwóch lat pracuje na stanowisku ds. kadr i płac, zna język niemiecki. D. Dorota ma 34 lata, średnie wykształcenie ekonomiczne, 5-letni staż pracy na stanowisku specjalisty ds. kadr i płac, obsługuje komputer, zna język niemiecki. Strona 16 z 18
17 Zadanie 64. Dokument, w którym przedstawiono przebieg kariery zawodowej oraz posiadane kwalifikacje i umiejętności to A. list intencyjny. B. podanie o pracę. C. życiorys zawodowy. D. list motywacyjny. Zadanie 65. Wykorzystując informacje zawarte w tabeli, podaj na jaką kwotę zostanie wystawiona klientowi faktura za usługi telekomunikacyjne. L.p. Nazwa usługi Wartość Wartość Wartość Stawka VAT netto VAT brutto 1. Opłata abonamentowa 28,00 zł 22% 6,16 zł... zł 2. Usługa połączeń telefonicznych 30,00 zł 22% 6,60 zł... zł A. 12,76 zł B. 34,16 zł C. 36,60 zł D. 70,76 zł Zadanie 66. Przed rozpoczęciem działalności gospodarczej przedsiębiorca, będący osobą fizyczną, musi złożyć w urzędzie gminy A. wniosek o uzyskanie statystycznego numeru identyfikacyjnego REGON. B. wniosek o przyznanie numeru identyfikacji podatkowej NIP. C. wniosek o wpisanie do ewidencji działalności gospodarczej. D. oświadczenie o dokonanym wyborze formy opodatkowania podatkiem dochodowym. Zadanie 67. Pracodawca, który rozwiązał umowę o pracę zobowiązany jest do niezwłocznego wydania pracownikowi A. akt osobowych. B. świadectwa pracy. C. legitymacji ubezpieczeniowej. D. oświadczenia o rozwiązaniu umowy o pracę. Strona 17 z 18
18 Zadanie 68. Wypowiedzenie umowy o pracę jest uzasadnione, jeżeli pracownik A. jest innego wyznania. B. jest osobą niepełnosprawną. C. odmówił udziału w szkoleniu BHP. D. odmówił wstąpienia do związków zawodowych. Zadanie 69. Pracodawca ustalił następujące warunki wynagrodzenia: - wynagrodzenie zasadnicze w wysokości 1 000,00 zł, - premia miesięczna w wysokości 10% wynagrodzenia zasadniczego, - dodatek w wysokości 80,00 zł za znajomość języka obcego. Jaka kwota wynagrodzenia brutto zostanie naliczona pracownikowi za miesiąc pracy? A ,00 zł B ,00 zł C ,00 zł D ,00 zł Zadanie 70. W pisemnym wypowiedzeniu umowy o pracę pracownikowi zatrudnionemu na czas nieokreślony pracodawca powinien wskazać przyczynę wypowiedzenia oraz A. datę rozwiązania umowy. B. długość okresu wypowiedzenia. C. pouczenie o przysługującym pracownikowi prawie odwołania do sądu pracy. D. informację o prawie złożenia wniosku o wszczęcie postępowania przed komisją pojednawczą. Strona 18 z 18
Wynagrodzenie netto to wynagrodzenie brutto pomniejszone o skladkg na
Zadanie 51. Wynagrodzenie netto to wynagrodzenie brutto pomniejszone o skladkg na A. ubezpieczenia spdeczne, ubezpieczenie zdrowotne i zaliczkg na podatek. dochodowy. B. ubezpieczenia spoleczne i zaliczkg
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: TG.10 Numer zadania: 01 Numer PESEL zdającego* Wypełnia
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2013 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer zadania: 01 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Numer PESEL
Bardziej szczegółowoCZ II. Wynik finansowy zale y od wysoko ci przychodów (P) i kosztów (K) firmy. Kiedy firma przynosi straty? A. P>K B. P<K C. P K D.
CZ II Zadanie 51. Wynagrodzenie netto to wynagrodzenie brutto pomniejszone o sk adk na A. ubezpieczenia spo eczne i ubezpieczenie zdrowotne. B. ubezpieczenia spo eczne i zaliczk na podatek dochodowy. C.
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
Bardziej szczegółowoSpis treści SPIS TREŚCI
SPIS TREŚCI Rozdział 1. Ciasta.... 9 1.1. Naturalne i syntetyczne środki słodzące... 10 1.1.2. Zastosowanie cukru w ciastkarstwie... 11 1.2. Ogólna charakterystyka ciast... 16 1.3. Spulchnianie ciast...
Bardziej szczegółowoTECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasy 2TŻ1, 2TŻ2
TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasy 2TŻ1, 2TŻ2 Moduł - dział -temat L.p. Zakres treści Zapoznanie z PSO Kryteriami 1 egzaminu zawodowego Powtórzenie wiadomości z klasy I 2 Powtórzenie wiadomości
Bardziej szczegółowoRestauracje Hotelu Pod Figurą*** to idealne miejsce na zorganizowanie wyjątkowej imprezy, jaką niewątpliwie jest Wesele.
Folder Weselny Restauracje Hotelu Pod Figurą*** to idealne miejsce na zorganizowanie wyjątkowej imprezy, jaką niewątpliwie jest Wesele. Do Państwa dyspozycji oddajemy dwie sale restauracyjne: elegancką
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE
Zawód: przedsiębiorczość Symbol cyfrowy: BRAK Wersja arkusza: CPSTX8CR Czas trwania egzaminu: 120 minut EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE ETAP PISEMNY Instrukcja dla zdającego: 1. Sprawdź czy
Bardziej szczegółowoFORMULARZ OFERTOWY. Nazwa wykonawcy:. Siedziba wykonawcy: Adres wykonawcy:... Województwo:. Nr telefonu:... Adres ...
Załącznik nr 2 FORMULARZ OFERTOWY Niniejsza oferta zostaje złożona przez: Nazwa wykonawcy:. Siedziba wykonawcy: Adres wykonawcy:.... Województwo:. Nr telefonu:...... Adres e-mail:.... Miejsce i nr rejestracji
Bardziej szczegółowoARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 201
Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych Symbol cyfrowy zawodu: 341[07] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu 341[07]-01-1 Czas trwania egzaminu:
Bardziej szczegółowoARKUSZ EGZAMINACYJNY
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych Symbol cyfrowy: 341[07] 341[07]-01-101 Numer zadania: 1 Czas trwania egzaminu:
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2016 ZASADY OCENIANIA
Układ graficzny CKE 2016 EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2016 ZASADY OCENIANIA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie
Bardziej szczegółowoPrzyjęcia typu angielskiego: lampka wina, aperitif, coctail party, przyjęcie bufetowe. Opracował: mgr Jakub Pleskacz
Przyjęcia typu angielskiego: lampka wina, aperitif, coctail party, przyjęcie bufetowe Opracował: mgr Jakub Pleskacz W gastronomi międzynarodowej rozwinęły się następujące rodzaje przyjęć typu angielskiego:
Bardziej szczegółowoWESELE W HOTELU BARCZYZNA***
WESELE W HOTELU BARCZYZNA*** Oferta ważna dla osób podpisujących umowę w okresie: od 01. 01. 2014 do 31. 12. 2014 r. Hotel Barczyzna*** Barczyzna 12 62-330 Nekla Tel.: 61 646 96 60 www.hotelbarczyzna.pl
Bardziej szczegółowoMenu weselne. Przywitanie Pary Młodej Dekorowany chleb i sól Kieliszek wina musującego ZUPA. /Do wyboru jedna pozycja/ Danie główne
250 zł/os. Przywitanie Pary Młodej Dekorowany chleb i sól Kieliszek wina musującego ZUPA Rosół z domowym makaronem Zupa grzybowa z łazankami Krem z brokułów Krem z cebuli z grzanką Krem z pomidorów z grzanką
Bardziej szczegółowoRESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE
HOTEL-RESTAURACJA 30-437 Kraków, ul. Forteczna 22 tel.48 12 262 30 50-52 wew.307) www.restauracja.trzejkucharze.com e-mail: restauracja@trzejkucharze.com RESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE ma przyjemność zaproponować
Bardziej szczegółowoOrganizujemy bankiety do 250 osób! Szanowni Goście!
Organizujemy bankiety do 250 osób! Szanowni Goście! Zapraszamy Państwa do skorzystania z naszej tegorocznej oferty bankietowej. Oferujemy 4 sale bankietowe, Hotel 3 gwiazdkowy oraz Hotelik dla mniej wymagających
Bardziej szczegółowoMENU na przyjęcie weselne Hotel & Restauracja PLATAN***
MENU na przyjęcie weselne Hotel & Restauracja PLATAN*** Zestaw I 170,-/os Powitanie: Lampka wina musującego ZUPY: (do wyboru) Rosół z makaronem i mięsną wkładką Krem z pieczonych pomidorów z mascarpone
Bardziej szczegółowoPRZYKŁADOWE ZESTAWY WESELNE
PRZYKŁADOWE ZESTAWY WESELNE Zestaw I Zupa: Tradycyjne przywitanie chlebem i solą Lampka wina musującego Rosół z makaronem Przywitanie Obiad Danie główne (podane na talerzach): Rolada z karczku i wołowiny
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 18 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
Bardziej szczegółowoMENU MENU SZEF KUCHNI POLECA ZESTAWY OBIADOWE ZUPY
MENU SZEF KUCHNI POLECA ZESTAWY OBIADOWE Obiad śląski /rosół z makaronem; rolada, kluski śląskie, kapusta czerwona/ Zestaw chłopa /żur śląski; kotlet schabowy, ziemniaki puree, kapusta zasmażana/ Półmisek
Bardziej szczegółowoOferta Przyjęcia Weselnego RESTAURACJI SŁOWIANKA
Oferta Przyjęcia Weselnego RESTAURACJI SŁOWIANKA WESELE Z PANORAMĄ BESKIDÓW Restauracja Słowianka Zwardońska 141, 43-000 Bielsko-Biała +48 517 469 967 www.restauracjaslowianka.pl biuro@restauracjaslowianka.pl
Bardziej szczegółowoPrzyjęcia okolicznościowe MENU 2017 Restauracja Komosianka
Przyjęcia okolicznościowe MENU 2017 Restauracja Komosianka Szanowni Państwo, w miejscach gdzie widnieje wybór dania proszę w przypadku grup powyżej 15 osób o uściślenie jednej pozycji. Menu obiad ZUPA
Bardziej szczegółowoRESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE
HOTEL-RESTAURACJA 30-437 Kraków, ul. Forteczna 22 tel.48 12 262 30 50-52 wew.307) www.restauracja.trzejkucharze.com e-mail: restauracja@trzejkucharze.com RESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE ma przyjemność zaproponować
Bardziej szczegółowoMENU na CHRZCINY Hotel & Restauracja PLATAN***
MENU na CHRZCINY Hotel & Restauracja PLATAN*** Zestaw I 120,-/os ZUPY: (do wyboru) Rosół z makaronem i mięsną wkładką Zupa sezonowa Danie główne, SCHAB Z SZYNKĄ I SEREM W CHRUPIĄCEJ PANIERCE/ ZIEMNIAKI
Bardziej szczegółowoZałącznik nr 1 do SOPZ wyŝywienie podczas IV Forum Rozwoju Mazowsza i jednodniowej konferencji.
dla rozwoju Mazowsza WYDATEK WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ UNIĘ EUROPEJSKĄ ZE ŚRODKÓW EUROPEJSKIEGO FUNDUSZU ROZWOJU REGIONALNEGO W RAMACH REGIONALNEGO PROGRAMU OPERACYJNEGO WOJEWÓDZTWA MAZOWIECKIEGO 2007-2013
Bardziej szczegółowoW Restauracji Staroświeckiej
PRZYJĘCIA CHRZCIELNE, RODZINNE, URODZINOWE,WESELNE W Restauracji Staroświeckiej Biało nakryty stół, kwiaty i blask świec, symfonia smaków serwowanych potraw - to radość spędzania tych radosnych chwil razem.
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2013 CZĘŚĆ PISEMNA
Nazwa kwalifikacji: Rozliczanie wynagrodzeń i danin publicznych Oznaczenie kwalifikacji: A.65 Wersja arkusza: X Układ graficzny CKE 2013 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2018 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
Bardziej szczegółowouroczystości rodzinne
zestaw serwowany propozycja I Krem pomidorowo paprykowy z groszkiem ptysiowym i pesto bazyliowym Rosół drobiowo wołowy z makaronem i warzywami Roladki z karkówki wieprzowej nadziewane ogórkiem kiszonym,
Bardziej szczegółowoRestauracja ANNA-MARIA
MENU WESELNE 149 zł/os Powitanie chlebem i solą Toast winem musującym OBIAD: ZUPA: 1 do wyboru Rosół z makaronem Bulion z kołdunami Krem z pomidorów Krem z pieczarek MIĘSA 1,5 p/os do wyboru Rolada śląska
Bardziej szczegółowoRESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE
HOTEL-RESTAURACJA 30-437 Kraków, ul. Forteczna 22 tel.48 12 262 30 50-52 wew.307) www.restauracja.trzejkucharze.com e-mail: restauracja@trzejkucharze.com RESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE ma przyjemność zaproponować
Bardziej szczegółowoPropozycja MENU Przyjęcie weselne. Opcja SILVER 170 zł/osobę
Propozycja MENU Przyjęcie weselne Poniżej przedstawiamy Państwu przykładowe menu. Wszystkie oferty są tylko propozycjami, które podlegają omówieniu i wprowadzeniu wszelkich zmian sugerowanych przez naszych
Bardziej szczegółowoPrzyjęcia okolicznościowe MENU 2019 Restauracja Komosianka
Przyjęcia okolicznościowe MENU 2019 Restauracja Komosianka MENU OBIAD ZUPA Rosół domowy z makaronem Zupa jarzynowa Tradycyjna zupa pomidorowa z makaronem DANIE GŁÓWNE Zrazy zawijane z boczkiem, ogórkiem
Bardziej szczegółowoOferta gastronomiczna dla firm
Oferta gastronomiczna dla firm Propozycje menu dla grup zorganizowanych liczących co najmniej 15 osób Do Państwa dyspozycji: Sala Zimowa (konferencyjna) mieszcząca do 60 osób Sala Jesienna restauracyjna
Bardziej szczegółowoZESTAWY CATERINGOWE PRZERWA KAWOWA
ZESTAWY CATERINGOWE PRZERWA KAWOWA Kawa, herbata, woda jednorazowa 9 zł / całodzienna 15 zł / os. Jednorazowo / os. Całodziennie / os. Sok 300 ml 2 zł 4 zł Ciastka drobne 100 g 4 zł 8 zł Ciasta domowe
Bardziej szczegółowoOFERTA POTRAW WIGILIJNYCH NA WYNOS
OFERTA POTRAW WIGILIJNYCH NA WYNOS Aromatyczny barszcz z czerwonych buraków serwowany z domowymi uszkami 200 ML / 9,00 PLN Pierogi z kapustą i grzybami podane z chutneyem z czerwonej cebuli 200 G / 9,50
Bardziej szczegółowoOferta weselna. ul.krapkowicka 19, Źlinice tel
Oferta weselna ul.krapkowicka 19, 46-061 Źlinice tel. 77 464 85 20 Pakiet Srebrny 190 zł / osoby Pakiet Złoty 200 zł / osoby Obiad Deser puchar lodowy lub krem cytrynowy/ bakaliowy, owoce Ciasta domowego
Bardziej szczegółowoRestauracja Staroświecka Warszawa Al. Komisji Edukacji Narodowej 53, tel.: ,
PRZYJĘCIA CHRZCIELNE, RODZINNE, URODZINOWE,WESELNE W Restauracji Staroświeckiej Biało nakryty stół, kwiaty i blask świec, symfonia smaków serwowanych potraw - to radość spędzania tych radosnych chwil razem.
Bardziej szczegółowoPRZYJĘCIA TYPU ANGIELSKIEGO
Przyjęcie typu angielskiego, Lampka wina, Aperitif, Coctail party, Przyjęcie bufetowe Obsługa konsumenta w hotelarstwie część 2, J.Duda, S.Krzywda, rea 2007, s. 87-96 Obsługa konsumenta część 2, R.Jargoń,
Bardziej szczegółowoUROCZYSTOŚCI RODZINNE
ZESTAW SERWOWANY PROPOZYCJA I Krem pomidorowo paprykowy z groszkiem ptysiowym i pesto bazyliowym Rosół drobiowo wołowy z makaronem i warzywami DANIA GŁÓWNE (serwowane) - 1 do wyboru: Roladki z karkówki
Bardziej szczegółowoOferta przyjęcia komunijnego
Oferta przyjęcia komunijnego 1 Pierwsza Komunia Święta to wyjątkowe wydarzenie w życiu dziecka, a także okazja do świętowania dla całej rodziny. Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom przygotowaliśmy
Bardziej szczegółowoZESTAW 1 ZUPA: DANIE GORĄCE: - Karp w złocistej panierce z ziemniaczkami DODATKI:
ZESTAW 1 - Karp w złocistej panierce z ziemniaczkami - kapusta z grochem - buraczki zasmażane - makowiec - jabłecznik (bez ograniczeń) - kompot z suszu - woda mineralna cena: 45 zł ZESTAW 2 - Krem z pieczarek
Bardziej szczegółowoI. Wiadomości podstawowe
SPIS TREŚCI 3 Od Redakcji.... 9 I. Wiadomości podstawowe 1 Żywność i jej bezpieczeństwo... 12 1.1. Podstawowe definicje związane z żywnością... 12 1.2. Klasyfikacja żywności... 14 1.3. Dodatki i materiały
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PISEMNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Organizacja usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.10 Wersja arkusza:
Bardziej szczegółowoWesele MENU WESELNE: OBIAD A. ZUPY:
to nie tylko zabawa i wspaniała atmosfera, to również doskonałe potrawy przygotowane przez naszych kucharzy.powracając pamięcią do tego dnia udajemy się w sentymentalną podróż rozpamiętując każdy szczegół
Bardziej szczegółowoTECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z OBSŁUGĄ KONSUMENTA CZ. 3. Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek
TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z OBSŁUGĄ KONSUMENTA CZ. 3 Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek SPIS TREŚCI Rozdział 1. Dziczyzna 1.1. Charakterystyka zwierzyny łownej
Bardziej szczegółowoOFERTA WIGILIJNA 2018
1 Menu I Zupa: Barszcz czerwony z uszkami Danie główne (do wyboru): Domowe pierogi : z kapustą i grzybami, ze szpinakiem, ruskie, z mięsem Rolady z kurczaka faszerowana serem, pieczarkami i natką pietruszki,
Bardziej szczegółowoZasady prawidłowego żywienia.
Program kursu Kucharz małej gastronomii I Edycja Część stacjonarna Miejsce: Zespół Szkół nr 1 im. Mikołaja Kopernika - ul. Andersa 30 Koszalin, sala nr 11 Dzień 1 piątek (19.11.2010r.) 16:30 17:15 Zasady
Bardziej szczegółowoMENU WESELNE I 2013. Powitanie chlebem i solą Kieliszek wina musującego. OBIAD SERWOWANY: Zupa: Rosół z makaronem domowym 200g/os.
MENU WESELNE I 2013 Powitanie chlebem i solą Kieliszek wina musującego OBIAD SERWOWANY: Zupa: Rosół z makaronem domowym 200g/os. Dania główne podawane w stół na półmiskach: Polędwiczki w sosie z czerwonego
Bardziej szczegółowoZestaw I. Przystawka 1 rodzaj do ustalenia dla wszystkich Gości Gigli z kurczakiem Roladki naleśnikowe z serem feta
Zestaw I Przystawka Gigli z kurczakiem Roladki naleśnikowe z serem feta I danie gorące krem pomidorowy II danie gorące Kotlet de volaille, ziemniaczki pieczone, surówka z kapusty pekińskiej Szynka pieczona
Bardziej szczegółowoUROCZYSTOŚCI RODZINNE menu
PROPOZYCJA I obiad serwowany 80,00 zł/os. Zupy 1 do wyboru Krem pomidorowo paprykowy z groszkiem ptysiowym i pesto bazyliowym Rosół drobiowo wołowy z makaronem i warzywami Dania główne(serwowane)- 1 do
Bardziej szczegółowoProjekt współfinansowany z Europejskiego Funduszu Społecznego
Projekt współfinansowany z Europejskiego Funduszu Społecznego 1. Harmonogram wizyt studyjnych Program ramowy Dzień pierwszy: 08:30 09:00 zbiórka uczestników przy PKIN parking pod Kinoteką; 09:00 10:00
Bardziej szczegółowoCLUB HOTEL LAKE RESORT
M CLUB HOTEL LAKE RESORT Każdego roku jest kilka ważnych dat dla Państwa i Waszych bliskich, które warto uroczyście zaplanować i przygotować. Urodziny, imieniny, spotkanie rodzinne, spotkanie w gronie
Bardziej szczegółowoSTUDNIÓWKA. -Menadżer- Wojciech Swoboda tel ul. Łukowa Rybnik
STUDNIÓWKA 2020 -Menadżer- Wojciech Swoboda tel. 512 028 888 ul. Łukowa 10 44-207 Rybnik www.hotel-bialydom.pl WARIANT I Powitanie lampką wina musującego ZUPA (do wyboru jedna propozycja) Tradycyjny rosół
Bardziej szczegółowoZasady prawidłowego żywienia.
Program kursu Kucharz małej gastronomii V Edycja Część stacjonarna Miejsce: Zespół Szkół nr 1 im. Mikołaja Kopernika - ul. Andersa 30 Koszalin, sala nr 11 Dzień 1 piątek (18.11.2011r.) 16:30 17:15 Zasady
Bardziej szczegółowoSzanowni Państwo! na rok 2018/19
Szanowni Państwo! Będzie nam miło gościć Państwa w Hotelu Księcia Józefa. Dokonamy wszelkich starań, aby ten wyjątkowy dzień był niezapomniany dla Państwa oraz gości. Przedstawiamy propozycje menu z okazji
Bardziej szczegółowoZestaw obejmuje: zupę, danie główne, deser, kawę lub herbatę, soki owocowe ( 1l na 4 osoby), wodę bez limitu.
Oferta przyjęcia okolicznościowego ZESTAW I............................................ 70 zł/os. Zestaw obejmuje: zupę, danie główne, deser, kawę lub herbatę, soki owocowe ( 1l na 4 osoby), wodę bez limitu.
Bardziej szczegółowoMENU KOMUNIJNE OSOBA DOROSŁA 140 PLN DZIECI DO 5 LAT GRATIS WŁOSKA ( Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, PARMEZANEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI)
MENU KOMUNIJNE OSOBA DOROSŁA 140 PLN DZIECI DO 5 LAT GRATIS PRZEKĄSKI ZIMNE:( PIĘĆ POZYCJI DO WYBORU ) DESKA PRZEKĄSEK JAJKA FASZEROWANE TATAR PO STAROPOLSKU ŚLEDŹ W ŚMIETANIE ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM
Bardziej szczegółowoDanie dnia - MIĘSA ( g) Filet po hawajsku. Filet z serem i pomidorem Schab panierowany
Danie dnia - codziennie od poniedziałku do soboty 13,00zł Obiady abonamentowe - na cały miesiąc ( mniejsze porcje) -za jeden dzień 11,00zł ( większe porcje)- za jeden dzień 13,00zł Zupa dnia ( 400ml) 5,00zł
Bardziej szczegółowoBufet. Propozycja I. Zupa Bulion z grzybami i marchewką
WIGILIA 2016 Propozycja I Bufet Zupa Bulion z grzybami i marchewką Dania główne Pierogi z dorszem i ziemniakami Krokiety z kapustą i grzybami Pulpety z łososia w sosie prowansalskim Noga z kurczaka faszerowana
Bardziej szczegółowoChrzciny i Komunie w Pałacu Radomiłów PROPOZYCJE MENU. Propozycja I w cenie 120 zł/osoba. Przystawki (trzy propozycje do wyboru):
Chrzciny i Komunie w Pałacu Radomiłów PROPOZYCJE MENU Propozycja I w cenie 120 zł/osoba Przystawki (trzy propozycje do wyboru): Patera pieczonych mięs (karczek z ziołami, schab ze śliwką, morelą, szynka
Bardziej szczegółowoProponujemy różne zestawy, a w każdym z nich kilka dań do wyboru. U nas mogą Państwo skomponować menu według własnego uznania.
Zapraszamy do obejrzenia naszego menu. Proponujemy różne zestawy, a w każdym z nich kilka dań do wyboru. U nas mogą Państwo skomponować menu według własnego uznania. Zapraszamy i życzymy smacznego! PROMOCJA
Bardziej szczegółowoMENU WESELNE 200 zł za osobę
MENU WESELNE 200 zł za osobę Powitanie Wino musujące Ozdobny chleb weselny Zupa (do wyboru jedna pozycja) Rosół z makaronem Krem z pieczarek Zupa z pomidorów z serem i bazylią Krem ze szparagów Danie główne
Bardziej szczegółowoRESTAURACJA dania na wynos. ul. Rynek 19, Rymanów. tel
U N E M RESTAURACJA dania na wynos ul. Rynek 19, Rymanów tel. 735 898 999 www.rosolek.info /rosolekrymanow/ Czynne od Poniedziałku do Soboty od 11.00 do 20.00 Niedziela od 12.00 do 20.00 Zamówienia przyjmujemy
Bardziej szczegółowoMenu weselne z alkoholem 220 zł/osoba
Menu weselne z alkoholem 220 zł/osoba 1 PRZYWITANIE MŁODEJ PARY STAROPOLSKIM ZWYCZAJEM CHLEBEM I SOLĄ (szczegóły do uzgodnienia) TOAST lampką szampana (serwowany przez kelnerów z tac) NA STOLE PRZED ROZPOCZĘCIEM
Bardziej szczegółowo1.Restauracja Hotelu Dal mieści na wszystkich swych salach łącznie do 120 osób.
Szanowni Państwo, Dziękujemy za zainteresowanie ofertą Restauracji Hotelu Dal, poniżej przedstawiamy naszą ogólną propozycję dotyczącą organizacji Uroczystości Weselnej na rok 2013. 1.Restauracja Hotelu
Bardziej szczegółowoPRZYJĘCIE KOMUNIJNE W RATUSZU. Zapraszamy do organizacji przyjęcia, przygotowaliśmy dla Państwa dwie oferty komunijne.
PRZYJĘCIE KOMUNIJNE W RATUSZU Wyjątkowe miejsce na wyjątkowe okazje Pierwsza Komunia Święta to szczególne wydarzenie w życiu każdego dziecka i rodzica. Na ten wyjątkowo ważny dzień, wymagający wielu przygotowań
Bardziej szczegółowoARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE CZERWIEC 2011
Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych Symbol cyfrowy zawodu: 341 [07] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu 341 [07]-01-112 Czas trwania
Bardziej szczegółowoMENU Z OKAZJI CHRZTU PROPOZYCJA I Zestaw I
MENU Z OKAZJI CHRZTU PROPOZYCJA I Zestaw I UROCZYSTY OBIAD Zupa Rosół wołowo drobiowy z makaronem Danie główne Kieszeń z kurczaka z serem i brokułami w oprawie ziemniaków z koperkiem lub do wyboru 1 mięso:
Bardziej szczegółowoIMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE Zapraszamy Państwa do spędzenia cudownych chwil związanych z urodzinami, chrztem, rocznicą ślubu lub inną uroczystością rodzinną wspólnie z nami. Organizujemy uroczyste przyjęcia
Bardziej szczegółowoNajbardziej przyjazna oferta przyjęć komunijnych
Najbardziej przyjazna oferta przyjęć komunijnych www.desilva.pl Hotel DeSilva Inn Katowice Airport ul. Równoległa 2 Szanowni Państwo Dziękuję za zainteresowanie hotelem DeSilva Inn Katowice Airport. Nasza
Bardziej szczegółowoPRZYJĘCIA WESELNE HOTEL ŚWIĘTOBORZEC
PRZYJĘCIA WESELNE HOTEL ŚWIĘTOBORZEC Miejsce na Twoje wymarzone Przyjęcie Weselne Ślub to jeden z najważniejszych dni w życiu każdego człowieka. Wszystkich tych, którzy pragną, aby to wydarzenie było wyjątkowe
Bardziej szczegółowoWESELE W HOTELU BARCZYZNA***
WESELE W HOTELU BARCZYZNA*** Oferta ważna do końca 2013 roku. Hotel Barczyzna*** Barczyzna 12 62-330 Nekla Tel.: 61 646 96 60 www.hotelbarczyzna.pl PROPOZYCJA I Obiad Zupa: Rosół z makaronem II danie 3
Bardziej szczegółowoŚWIĄTECZNE PRZYJĘCIE u Tiffany`ego 26 grudnia 2017 r. Menu I
ŚWIĄTECZNE PRZYJĘCIE u Tiffany`ego 26 grudnia 2017 r. Menu I cena: 120 zł/osoba Zupa (jedna opcja do wyboru) Tradycyjny rosół wołowo-drobiowy z makaronem oraz warzywną mozaiką Krem pomidorowy z kluseczkami
Bardziej szczegółowoUKŁADANIE KARTY MENU. Opracował: mgr Jakub Pleskacz
KARTY MENU Opracował: mgr Jakub Pleskacz KARTA MENU Karta menu to obszerne zestawienie dań ułożonych w grupy, spośród których gość zestawia swój posiłek, wybierając je według swojego uznania, menu zaś
Bardziej szczegółowoObiady grupy szkolne min 15 os.
Obiady grupy szkolne min 15 os. Cennik - Do samodzielnego komponowania posiłków Zupy rosół z makaronem kalafiorowa z łazankami jarzynowa z ryżem pomidorowa z ryżem ziemniaczana Dania gorące pieczony schab
Bardziej szczegółowodla rozwoju Mazowsza
dla rozwoju Mazowsza Wydatek współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego 2007-2013
Bardziej szczegółowoWZP/WIS/U-335-61/11. dla rozwoju Mazowsza
dla rozwoju Mazowsza Wydatek współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego 2007-2013
Bardziej szczegółowoŚNIADANIA w cenie 12 zł od osoby
www.restauracja-bazylia.pl ŚNIADANIA w cenie 12 zł od osoby Kawa, herbata, cytryny, płatki 2 rodzaje ( czekoladowe i kukurydziane),mleko, dżem, miód, jogurty - w formie szwedzkiego stołu bez ograniczeń
Bardziej szczegółowoOferta Cateringowa na prowadzenie Bufetu gastronomicznego
Oferta Cateringowa na prowadzenie Bufetu gastronomicznego Szanowni Państwo, Przez wiele lat naszej działalności doskonaliliśmy nasze umiejętności podczas przygotowywania żywienia zbiorowego dla firm i
Bardziej szczegółowoPIERWSZA KOMUNIA ŚWIĘTA
PIERWSZA KOMUNIA ŚWIĘTA Pierwsza Komunia Święta to bardzo ważny dzień w życiu dziecka. Jest ona również wspaniałą okazją do spotkania w gronie rodziny. Organizując przyjęcie komunijne w naszej Restauracji
Bardziej szczegółowoZAŁĄCZNIK DO MENU WESELNEGO AGRO RAJ
ZAŁĄCZNIK DO MENU WESELNEGO AGRO RAJ Oferta ważna od kwietnia 2017r. Pakiet 150zł/osoba: 1. Zupa (proszę wybrać jedną zupę): Rosół z domowym makaronem Krem z brokułów Krem z białych warzyw Zupa krem dyniowa
Bardziej szczegółowoMiejsce: Zespół Szkół nr 1 im. Mikołaja Kopernika - ul. Andersa 30 Koszalin, sala nr 9
PROGRAM KURSU Kelner-barman edycja II Część stacjonarna Miejsce: Zespół Szkół nr 1 im. Mikołaja Kopernika - ul. Andersa 30 Koszalin, sala nr 9 Dzień 1 piątek (09.09.2011r.) 16:30 17:15 17:15 18:00 Wizerunek
Bardziej szczegółowoMENU SERWOWANE MENU I. Barszcz czerwony Kołduny. Panierowany karp Smażona kapusta Puree ziemniaczane. Strudel z jabłek Sos kawowy Lody MENU III
MENU ŚWIĄTECZNE MENU SERWOWANE MENU I Barszcz czerwony Kołduny Panierowany karp Smażona kapusta Puree ziemniaczane Strudel z jabłek Sos kawowy Lody MENU II Zupa grzybowa Łazanki Kwaśna śmietana Filet z
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Organizacja usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: TG.11 Wersja arkusza: X Czas trwania egzaminu:
Bardziej szczegółowoWESELA. Szanowni Państwo,
Szanowni Państwo, Ślub i Wesele jest magiczną chwilą dla każdego, zarówno dla Państwa Młodych, dla Rodziców jak i wszystkich Gości. Jest to czas jedyny i niepowtarzalny w swoim rodzaju, dlatego też chcielibyśmy
Bardziej szczegółowoRestauracja Bory Catering
Serdecznie Witamy Restauracja Bory Tuchola ul. Świecka 37 Godziny otwarcia: Poniedziałek Piątek 11 00 19 00 Sobota 11 00 19 00 Niedziela 12 00 18 00 Zapraszamy do organizowania w naszej restauracji bankietów,
Bardziej szczegółowoMENU WESELNE 200 zł za osobę
MENU WESELNE 200 zł za osobę Wino musujące Ozdobny chleb weselny Powitanie Zupa (do wyboru jedna pozycja) Rosół z makaronem Krem z pieczarek Zupa z pomidorów z serem i bazylią Krem ze szparagów Danie główne
Bardziej szczegółowoPRZYJĘCIA OK OLICZNOŚ C I OWEGO
DANIA DO SKOMPON OWAN IA PRZYJĘCIA OK OLICZNOŚ C I OWEGO Komponując samodzielnie menu imprezy okolicznościowej z dań podanych poniżej należy wybrać: Jedną zupę i /lub przystawkę Jedno danie główne Dodatki
Bardziej szczegółowoPROPOZYCJA WESELNA NA ROK 2014 COUNTRY CLUB NOWY FOLWARK
PROPOZYCJA WESELNA NA ROK 2014 COUNTRY CLUB NOWY FOLWARK PROPOZYCJA I: OBIAD 3 PORCJE/1 OSOBĘ: ROSÓŁ Z MAKARONEM LUB KLUSKAMI ROLADA WIEPRZOWA PO POZNAŃSKU KOTLET DE VOLAILLE SZASZŁYKI WIEPRZOWE PO GÓRALSKU
Bardziej szczegółowoMenu weselne Silver 160zł/osobę
Tel. +48 504 423 666, +48 www. Menu weselne Silver 160zł/osobę Zupa: Rosół z makaronem Drugie danie: Schab panierowany (bez kości) Roladka drobiowa faszerowana papryką Pieczeo rzymska z dodatkiem warzyw
Bardziej szczegółowoW przypadku organizacji przyjęcia na werandzie, lub w strefie konsumpcyjnej (wydzielonej parawanami) dodatkowy upust 10%
WARIANT OD 80 DO 100 zł/os. SUGERUJEMY PRZY ORGANIZACJI PRZYJĘĆ TYPU; CHRZCINY, PIERWSZA KOMUNIA, PRZYJĘCIE WESELNE. W cenę wliczona rezerwacja sali kominkowej na 6 godziny wraz z częścią werandy przeznaczoną
Bardziej szczegółowoMenu Bożonarodzeniowe
Menu Bożonarodzeniowe Podane ceny są cenami netto za osobę. Należy dodać 8% VAT. Oferta dla minimum 20 osób. Bufet 01 124 PLN Dania zimne Tradycyjny śledź w oliwie Smażony filet z dorsza w sosie greckim
Bardziej szczegółowoMENU. Z upy (do wyboru 1 pozycja) D anie drugie (do wyboru 5 pozycji, po dwie porcje na osobę) ZESTAW 225 ZŁ/OS OBIAD
MENU WESELNE DE LUX ZESTAW 225 ZŁ/OS OBIAD Z upy (do wyboru 1 pozycja) Królewski rosół z makaronem Krem z pieczarek z grzankami Krem z brokuł Bulion angielski Barszcz czerwony D anie drugie (do wyboru
Bardziej szczegółowoSzczegóły oferty: d) zapewnienia obsługi cateringu (niezbędny personel co najmniej jeden kelner/kelnerka na każde 50 osób),
W związku z organizacją Kongresu Inicjatyw Europy Wschodniej w dniach 29 września -1 października 2016r. w ramach realizacji projektu "Centrum Kompetencji Wschodnich - promocja 25-lecia Polski samorządowej
Bardziej szczegółowo