OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU NA USŁUGI SPOŁECZNE

Transkrypt

1 Zamawiający Regionalne Centrum Polityki Społecznej w Łodzi ul. Snycerska Łódź Tel: info@rcpslodz.pl OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU NA USŁUGI SPOŁECZNE Postępowanie prowadzone na podstawie art. 138o ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (tj. Dz. U. z 2015 r., poz z późniejszymi zmianami) dotyczy Świadczenia usługi restauracyjnej podczas IX Wojewódzkich Obchodów Dnia Rodziny 1

2 Nr sprawy: 4/US/ NAZWA (FIRMA) ORAZ ADRES ZAMAWIAJĄCEGO Regionalne Centrum Polityki Społecznej w Łodzi ul. Snycerska Łódź NIP tel fax OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA I. Przedmiot zamówienia: Świadczenie usługi restauracyjnej podczas IX Wojewódzkich Obchodów Dnia Rodziny II. Kody CPV Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków Usługi dostarczania posiłków III. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: W ramach świadczonej usługi, Wykonawca ma obowiązek zapewnić: 1) przygotowanie, dowóz i podanie posiłków w dniu obchodów, tj r.; 2) potrawy określone w menu dla 200 osób, w tym stały serwis kawowy, a także serwis gastronomiczny składający się z ciepłego posiłku w formie obiadu dwudaniowego wraz z deserem; Zamawiający poinformuje Wykonawcę najpóźniej na 3 dni przed planowanym terminem obchodów o ostatecznej liczbie uczestników, z zastrzeżeniem możliwości skrócenia tego okresu za obustronną zgodą; 3) ustawienie stołów: - stołu w formie szwedzkiego bufetu w sposób umożliwiający uczestnikom obchodów swobodny dostęp do ułożonych na nim posiłków, podczas serwisu kawowego oraz gorącego posiłku w formie obiadu dwudaniowego wraz z deserem; 2

3 - 15 stołów koktajlowych o wysokości co najmniej 110 cm; 4) nakrycie stołów obrusami materiałowymi, czystymi i wyprasowanymi; 5) dekorację stołów; 6) świadczenie usługi restauracyjnej na zastawie ceramicznej i szklanej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych, czystych naczyń, 7) zastawę dla każdego uczestnika obchodów, bez cech znacznego zużycia, pęknięć, uszczerbków itp.; 8) obsługę kelnerską przez cały czas trwania obchodów; obsługa kelnerska na bieżąco winna uzupełniać nakrycia, sprzątać brudne naczynia, zabezpieczać należytą estetykę stołów (np. wymiana brudnych naczyń, dołożenie zastawy, zmiana obrusów itp.); 9) ilość kelnerów / osób dostosowaną do ilości uczestników obchodów; 10) sprzątanie stołów i zastawy podczas trwania obchodów i po ich zakończeniu (wraz z resztkami pokonsumpcyjnymi); 11) przywrócenie do stanu pierwotnego miejsca świadczenia usługi najpóźniej w ciągu 1 godziny po zakończeniu obchodów; 12) świadczenie usługi restauracyjnej, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych; 13) przestrzeganie przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia tj. z 2010 roku Dz. U. nr 136 poz. 914 ze zm.), 14) dostarczenie posiłków w miejsce wskazane przez Zamawiającego w dniu obchodów najpóźniej: - o godzinie serwis kawowy w systemie ciągłym, - o godzinie serwis gastronomiczny; ciepły posiłek w formie obiadu dwudaniowego wraz z deserem, 15) estetyczne podawanie posiłków, z zachowaniem czystości i higieny; 16) wszelkie dekoracje winny być czyste, niezakurzone, eleganckie. 3

4 Szczegółowe informacje dotyczące menu: 1) Serwis kawowy w systemie ciągłym; - w godz. 08: dla maksymalnie 200 osób, w formie bufetu szwedzkiego W ramach serwisu kawowego uczestnikom obchodów zostaną zapewnione: - kawa mielona i rozpuszczalna bez ograniczeń na osobę - herbata w saszetkach ( trzy rodzaje - zielona, czarna i wieloowocowa)- bez ograniczeń na osobę - woda mineralna niegazowana i gazowana w butelkach (500 ml/os.) - woda mineralna niegazowana z cytryną i miętą w dzbankach bez ograniczeń na osobę - sok pomarańczowy w dzbankach co najmniej 200 ml/os. - sok jabłkowy w dzbankach co najmniej 200 ml/os. - cukier, mleko, śmietanka do kawy, cytryna bez ograniczeń na osobę - przekąski deserowe : ciasto podane w papierowych papilotach : szarlotka z jabłkiem co najmniej 100 g/os.; sernik - co najmniej 100 g/os., ciasto marchewkowe co najmniej 100 g/os., piernik co najmniej 100 g/os. - owoce w plastrach: banany, pomarańcze, melony, truskawki, ananas co najmniej 100g/os. 2) Serwis gastronomiczny; ciepły posiłek w formie obiadu dwudaniowego wraz z deserem - godz. 13:30 - dla maksymalnie 200 osób, w formie bufetu szwedzkiego w ramach ciepłego posiłku w formie obiadu dwudaniowego wraz z deserem uczestnikom obchodów zostaną zapewnione: - zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym co najmniej 300 ml/os. - pieczeń z karczku co najmniej 100 g/os. - filet z kurczaka w ziołach co najmniej 100 g/os. - ziemniaki zapiekane - co najmniej 200 g/os. - warzywa na parze mix (np. kalafior, brokuł, marchewka, fasolka) co najmniej 150 g/os. - surówki różne (dwa rodzaje) co najmniej po 150 g/os. z każdego rodzaju surówki 4

5 Deser - mus czekoladowy z gruszkami i świeżym liściem mięty 200 porcji co najmniej 50g/os. IV. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych. V. Zamawiający nie dopuszcza powierzenia podwykonawcom realizacji zamówienia. 3. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA Termin wykonania zamówienia: 19 maja 2017 roku Miejsce wykonania zamówienia: Łódzki Dom Kultury ul. Traugutta 18, Łódź 4. INFORMACJE O SPOSOBIE POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJACEGO Z WYKONAWCAMI ORAZ PRZEKAZYWANIA OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, A TAKŻE WSKAZANIE OSÓB UPRAWNIONYCH DO POROZUMIEWANIA SIĘ Z WYKONAWCAMI 1. Wszelkie zawiadomienia, oświadczenia, wnioski oraz informacje Zamawiający oraz Wykonawcy mogą przekazywać pisemnie lub drogą elektroniczną za wyjątkiem oferty i umowy, dla których Zamawiający przewidział wyłącznie formę pisemną. 2. Wszelkie zawiadomienia, oświadczenia, wnioski oraz informacje przekazane w formie elektronicznej wymagają na żądanie każdej ze stron, niezwłocznego potwierdzenia faktu ich otrzymania. 3. Osobą wyznaczoną do kontaktu z Wykonawcami jest: Pani Izabela Czarnecka - Makyeyeva tel , i.makyeyeva@rcpslodz.pl 5. OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY 1. Każdy Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę. 2. Wykonawca składa ofertę zgodnie z wymaganiami Ogłoszenia. 5

6 3. Oferta powinna być złożona na formularzu ofertowym, stanowiącym Załącznik nr 1 do Ogłoszenia. 4. Oferta musi być sporządzona w języku polskim, pismem czytelnym. 6. MIEJSCE ORAZ TERMIN SKŁADANIA OFERT Oferty należy składać w siedzibie Zamawiającego Łódź, ul. Snycerska 8, piętro I, pok. nr 17 Sekretariat do dnia roku do godz w zamkniętej kopercie opatrzonej opisem Oferta na świadczenie usługi restauracyjnej podczas IX Wojewódzkich Obchodów Dnia Rodziny. 1. Oferty złożone po terminie nie będą rozpatrywane. 2. Oferty niekompletne lub zawierające błędy nie będą rozpatrywane. 3. Oferent może przed upływem terminu składania ofert zmienić lub wycofać swoją ofertę. 4. Ogłoszenie zamieszczono na stronie: 7. OPIS SPOSOBU OBLICZENIA CENY 1. W ofercie należy wskazać cenę całkowitą za realizację usługi netto i brutto oraz cenę jednostkową brutto za osobę. 2. Cena podana w ofercie powinna być wyrażona w złotych polskich, z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku. 3. W przypadku Wykonawcy prowadzącego działalność gospodarczą cena oferty winna obejmować wszystkie koszty i składniki związane z wykonaniem zamówienia. Cenę należy podać wg wartości netto i wartości brutto. 8. OPIS KRYTERIÓW, KTÓRYMI ZAMAWIAJĄCY BĘDZIE SIĘ KIEROWAŁ PRZY WYBORZE OFERTY, WRAZ Z PODANIEM ZNACZENIA TYCH KRYTERIÓW I SPOSOBU OCENY OFERT 1. Zamawiający dokona oceny ofert według następującego kryterium: cena oferty brutto 100% Ocena złożonych ofert będzie dokonana według następującego wzoru: 6

7 Cena brutto oferty najniższej x 100 pkt. x 100% Cena brutto oferty ocenianej 2. Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta z największą liczbą punktów. 9. ISTOTNE POSTANOWIENIA UMOWY Istotne postanowienia umowy zawiera wzór umowy stanowiący załącznik nr 2 do Ogłoszenia. 10. INFORMACJE O FORMALNOŚCIACH, JAKIE POWINNY ZOSTAĆ DOPEŁNIONE PO WYBORZE OFERTY W CELU ZAWARCIA UMOWY W SPRAWIE ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO Niezwłocznie po udzieleniu zamówienia zamawiający zamieszcza na stronie podmiotowej Biuletynu Informacji Publicznej informację o udzieleniu zamówienia, podając nazwę albo imię i nazwisko podmiotu, z którym zawarł umowę w sprawie zamówienia publicznego. W razie nieudzielenia zamówienia zamawiający niezwłocznie zamieszcza na stronie podmiotowej Biuletynu Informacji Publicznej informację o nieudzieleniu zamówienia. Zamawiający powiadomi Wykonawcę, któremu udzieli zamówienia o terminie i miejscu zawarcia umowy, listownie lub pocztą elektroniczną. Załączniki: Załącznik nr 1 Formularz ofertowy Załącznik nr 2 Wzór umowy Zatwierdzam Anna Mroczek Dyrektor Regionalnego Centrum Polityki Społecznej w Łodzi Łódź, dnia r. 7