OGÓLNOPOLSKIE BADANIA OPINII PUBLICZNEJ

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "OGÓLNOPOLSKIE BADANIA OPINII PUBLICZNEJ"

Transkrypt

1 OGÓLNOPOLSKIE BADANIA OPINII PUBLICZNEJ WRZESIEŃ 2013

2 PODKARPACKIE BADA POLAKÓW APETYT NA REGION Województwo Podkarpackie, które może poszczycić się najbardziej różnorodną kuchnią regionalną i największą liczbą certyfikowanych produktów tradycyjnych, zarejestrowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zapytało Polaków o ich apetyt na region. Celem tego prekursorskiego w Polsce badania było poznanie trendów i kierunków, w których zmierza turystyka kulinarna w Polsce, zbadanie zainteresowania Polaków produktami tradycyjnymi i wpływ oferty kulinarnej i kulinarnych produktów turystycznych na turystyczne decyzje zakupowe Polaków. Okazuje się, że dla współczesnego turysty, dobre jedzenie to już nie tylko dodatek do wakacji. Smakowanie lokalnej kuchni i tradycyjnych potraw znacząco zwiększa naszą satysfakcję z wyjazdu. Możliwość doświadczania autentyczności miejsca poprzez kontakt z lokalną kuchnią jest unikatowym atraktorem czynnikiem, którego sobie nie uświadamiamy w pierwszej chwili, nie zastanawiamy się nad nim, jednak w momencie, kiedy go doświadczamy, staje się dla nas bardzo ważny i z wyjazdu tylko udanego może uczynić wyjazd doskonały, długo wspominany i wzbudzić w nas chęć powrotu w dane miejsce, aby ponownie spróbować potraw, które nas zachwyciły. Badanie Apetyt na region zostało zrealizowane przez ARC Rynek i Opinia oraz Citybell Consulting na początku września 2013 r. metodą wywiadów internetowych (CAWI) na ogólnopolskiej próbie liczącej 1026 osób. W badaniu wzięli udział mieszkańcy miast powyżej 100 tys. mieszkańców, którzy w przeciągu ostatnich 24 miesięcy przynajmniej dwa razy wyjechali w celach turystycznych lub wypoczynkowych w Polskę. TURYSTYKA BIJE REKORDY Turystyka osiągnęła już pozycję największej gałęzi światowej gospodarki, wyprzedzając przemysł czy wydobycie surowców. Wartość międzynarodowego ruchu turystycznego szacuje się na ponad bilion dolarów, a jego dynamika wzrostu sięga 3-4 %. W 2012 roku Europę odwiedziło 534 miliony turystów, aż o 17 milionów więcej niż w 2011 r. Co skłania nas do podróżowania? Chęć odkrywania, oderwanie się od codzienności, przeżycie czegoś wyjątkowego, zdobycie nowych doświadczeń. Motywy są te same od lat. Zmieniła się jednak forma. Coraz częściej uciekamy od wszystkiego co masowe, szukając autentyczności i unikatowych doświadczeń przez kontakt z ludźmi, ich kulturą, przez kontakt z lokalną, regionalną kuchnią. Nade wszystko chcemy doświadczać i smakować nasze podróże. To właśnie chęć podróżowania poza utarte szlaki, sprawiła że turystyka zaczęła się rozwijać. Teraz mówimy już częściej o ekoturystyce, turystyce naturalnej czy turystyce przygodowej, czy o turystyce kulinarnej, będącej przedmiotem naszego badania. To szczególny typ podróżowania, którego głównym celem jest poznawanie tajników miejscowej kuchni, próbowanie, czy raczej doświadczanie jedzenia danego kraju czy regionu. Turystyka kulinarna jest formą turystyki kulturowej. Poznając dania i produkty kulinarne danego regionu, poznajemy jednocześnie jego kulturę, zabytki i przyrodę. EKOTURYSTYKA Podróżowanie odpowiedzialne, z poszanowaniem przyrody TURYSTYKA NATURALNA Podróżowanie do miejsc dziewiczych, aby cieszyć się naturą TURYSTYKA PRZYGODOWA Podróże, związane z kontaktem z przyrodą, które wymagają umiejętności fizycznych, wytrzymałości i zawierają w sobie pewien stopień ryzyka.

3 CZEGO POLACY OCZEKUJĄ OD WYJAZDÓW TURYSTYCZNYCH? Praktycznie każdy z badanych (97%) od wyjazdu turystycznego oczekuje oderwania od codzienności, wypoczynku i odstresowania się. Chcemy też podczas wyjazdu naładować akumulatory, by zebrać siły oraz energię do dalszej pracy (93%). Nie mniej ważne jest dla nas podczas podróży odkrywanie nowych rzeczy, przeżycie czegoś wyjątkowego, zdobycie nowych doświadczeń (ponad 80%). Ważna jest dla nas też cisza (77%), kontakt z lokalną specyfiką miejsca, w którym wypoczywamy (75% respondentów) i możliwość aktywności fizycznej w czasie wyjazdu (71%). Co ciekawe, najmniej zależy nam na imprezowym spędzaniu wyjazdu (39%) i na luksusach w trakcie podróży (32%). Co jest dla nas ważne, kiedy jesteśmy już na wyjeździe turystycznym? W Polsce, podobnie jak zagranicą, widać wyraźnie trend związany z jakością oferty turystycznej. Cena nadal jest ważna dla 87% respondentów, ale takie czynniki, jak smaczne jedzenie (75%), położenie blisko wody (64%), możliwość aktywnego wypoczynku (60%) znacząco zwiększają naszą satysfakcję z pobytu. Widać także wyraźnie, że w obszarze naszych zainteresowań w znacznym stopniu znajdują się doznania kulinarne związane z lokalną, tradycyjną kuchnią. Możliwość próbowania kuchni regionalnej podczas wyjazdu jest ważna dla blisko 60% badanych, a co drugi ankietowany polski turysta (50%) ceni sobie i korzysta z możliwości zakupu produktów oraz potraw przygotowanych z produktów od lokalnych dostawców. Chęć spróbowania lokalnych specjałów wyrabianych z naturalnych produktów wysokiej jakości jest nawet wyżej ceniona i bardziej pożądana niż udogodnienia dla rodzin z dziećmi (tylko 34%) i lokalizacja blisko dyskotek czy klubów (jedynie 18%). To ważny sygnał dla wszystkich podmiotów związanych z turystyką regionów, miast, biur podróży, hoteli i pensjonatów, restauracji, organizatorów wydarzeń lokalnych. Jak pokazuje badanie, smakowanie lokalnej kuchni i tradycyjnych potraw znacząco zwiększa naszą satysfakcję z wyjazdu. Możliwość doświadczania autentyczności miejsca poprzez kontakt z lokalną kuchnią jest unikatowym atraktorem czynnikiem, którego sobie nie uświadamiamy w pierwszej chwili, nie zastanawiamy się nad nim, jednak w momencie, kiedy go doświadczamy, staje się dla nas bardzo ważny

4 i z wyjazdu tylko udanego może uczynić wyjazd doskonały, długo wspominany i wzbudzić w nas chęć powrotu w dane miejsce, aby ponownie spróbować potraw, które nas zachwyciły. JESTEŚMY OTWARCI NA NOWE SMAKI Chcemy tego co nowe, szukamy wyjątkowych produktów! Naturalnych, świeżych i pysznych. Zwłaszcza na wakacjach, kiedy jesteśmy otwarci na nowe doznania, także te kulinarne (tylko 1/5 badanych nie lubi próbować nowych produktów i wybiera sprawdzone potrawy). Szukamy smaków, które nas zachwycą, nowych potraw, których do tej pory nie mieliśmy szansy czy okazji spróbować, a których wspomnienie zabierzemy ze sobą z wakacji. Podróż w nowe miejsce dla większości z nas (78% badanych) jest okazją do próbowania kuchni lokalnej. Na dodatek jesteśmy wręcz skłonni nadłożyć drogi, by zjeść posiłek w niepowtarzalnym miejscu (aż 72%). Powodem tego jest fakt, że w naszym otoczeniu za dużo jest tego, co masowe i standardowe, a za mało tego, co autentyczne i niepowtarzalne. Z tym stwierdzeniem zgadza się ponad 70% badanych. Co ciekawe, to panowie (68%) są bardziej skłonni wybrać restaurację, która oferuje dania regionalne, co potwierdza teorię, że są prawdziwymi kulinarnymi smakoszami. Prawie w tym samym stopniu i panie, i panowie chętnie nadłożą drogi, aby zjeść w niepowtarzalnym miejscu (73% - kobiety, 71% - mężczyźni). Dlatego też, jeśli tylko mamy wybór, chętniej wybierzemy dania kuchni regionalnej. Na pytanie Które danie podczas wyjazdu wakacyjnego w jednym z regionów Polski, wybrałaby Pan/Pani mając do wyboru szeroką ofertę dań w ten samej cenie? ponad połowa z nas (54%) w takim wypadku wybiera danie kuchni regionalnej, którego jeszcze nie jadła. A na dania przyrządzane z regionalnych produktów skusiłoby się aż 78% badanych. Tylko 8% zamówiłoby znane, sprawdzone polskie danie np. kotlet schabowy, kotlet mielony, kurczaka czy karkówkę z grilla. Zaledwie 4% badanych, mając do wyboru danie regionalne, którego jeszcze nie próbowali, zdecydowałoby się na pizzę, kebab czy makaron. Wpływ na to mają dwa czynniki: chęć próbowania nowych smaków i zdrowe odżywianie, do którego przykładamy coraz większą wagę. Ze zdrowym pysznym jedzeniem kojarzy nam się właśnie kuchnia regionalna i tradycyjne potrawy przyrządzane na miejscu ze świeżych produktów od lokalnego wytwórcy.

5

6 PODRÓŻE KULINARNE POLAKÓW Turystyka kulinarna stała się w Polsce popularna. Podróże kulinarne kojarzymy z próbowaniem regionalnych potraw, wyjazdami, które są połączone z degustacją. Bardzo silnie w tych skojarzeniach kładziemy nacisk na doświadczanie. Mniej interesuje nas wyłącznie oglądanie, sam aspekt wiedzy. Jako turyści chcemy kolekcjonować doświadczenia. Na naszej top liście turystycznej, w ścisłej czołówce, obok dobrej pogody, pięknego krajobrazu i noclegu w wyjątkowym miejscu, są zdecydowanie kulinaria. Chcemy dotknąć, spróbować, nauczyć się samemu wytwarzać potrawy, które nas zachwyciły swoim smakiem i aromatem. Badania potwierdziły, że nasze najczęstsze skojarzenia z turystyką kulinarną dotyczyły próbowania regionalnych potraw oraz poznawania nowych smaków (33%) i wyjazdów połączonych z degustacją potraw regionalnych (18%). Widoczna jest też asocjacja ze smacznym, zdrowym jedzeniem (12%) i z poznawaniem kuchni regionalnej, tradycji i zwyczajów kulinarnych (11%). Ale wiele jeszcze przed nami do odkrycia...jeszcze w niewielkim stopniu zdajemy sobie sprawę z tego, że możemy odwiedzać konkretne miejsca związane z wytwarzaniem regionalnych przysmaków (w których często możemy je także kupić), że możemy uczestniczyć w wydarzeniach czy warsztatach kulinarnych. Kiedy już wybierzemy się w podróż kulinarną w poszukiwaniu tego, co zdrowe, autentyczne, naturalne, mamy w zwyczaju przywozić do domu kulinarne trofea. Większość badanych turystów (67%) przywozi z wyjazdów regionalne produkty spożywcze. Chcemy w ten sposób cząstkę magii związanej z kulinariami, którą doświadczamy podczas wyjazdu, zabrać do domu i w ten sposób zachować na dłużej wspomnienia, emocje i doznania kulinarne, które mu towarzyszyły. Najczęściej przywozimy sery (35%) dosyć łatwe w transporcie, ale zarazem unikatowe, miody (14%), ryby (14%) i wędliny (13%), a także chleb (8%). Swoistą kategorią kulinarnych łupów są napoje alkoholowe - piwa regionalne (9%), wódki, nalewki i

7 miody pitne (8%) oraz wina regionalne (7%). W dalszej kolejności przywozimy słodycze i ciastka (6%), różnego rodzaju przetwory (4%), przyprawy (2%), oliwy i oleje (2%), obwarzanki, precle czy bajgle (2%). Odwiedzając miejsca oraz lokale związane z tradycją kulinarną danego regionu, uprawiamy swoisty kulinarny clubbing - przemieszczamy się po danej okolicy śladami najlepszych karczm, lokalnych restauracji serwujących tradycyjne potrawy, lokalnych browarów i winnic. Zdecydowanie najczęściej zaglądamy do restauracji serwujących kuchnię regionalną (89%) i karczm, które zachowały swój autentyzm (84%). Ponad połowa Polaków (54%) poznaje sekrety wytwarzania regionalnych piw, odwiedzając lokalne browary, których dodatkowym atutem jest możliwość degustacji i zakupu lokalnych piw. 37% badanych zagląda do wytwórni produkujących lokalną żywność, a już co trzeci Polak jeździ do winnic (33%), co potwierdza rosnący w Polsce trend związany z enoturystyką wyjazdami do regionów winiarskich, podczas których odwiedzamy przynajmniej jedno miejsce związane z produkcją wina (winnica, przetwórnia, gospodarstwo winiarskie) lub uczestniczymy w degustacjach win, różnego rodzaju prezentacjach czy świętach winiarskich. Ponad 1/4 (26%) kulinarnych turystów odwiedza muzea związane z wytwarzaniem jedzenia.

8 Jak pokazują wyniki badania, okres między majem a wrześniem to najlepszy moment na klasyczne wyjazdy turystyczne w Polsce, także te kulinarne. Popularne miesiące to oczywiście miesiące letnie, wakacyjne - czerwiec (29%), lipiec (39%), z zwłaszcza sierpień (48%), ale widać, że ta sezonowość zaczyna się przełamywać. Wrzesień, jako miesiąc idealny w Polsce do próbowania regionalnych potraw i produktów poleciłoby aż 42% badanych więcej niż czerwiec i lipiec. Co ciekawe, październik zajmuje wyższą pozycję (9%) niż np. kwiecień (3%).

9 Analizując wyniki badania, można powiedzieć, że sezonowość w turystyce kulinarnej rozszerza się na miesiące jesienne. Nic dziwnego, bo Złota Polska Jesień to zdecydowanie najlepszy okres do połączenia turystyki kulinarnej z podziwianiem widoków na tonące w jesiennych barwach połoniny. ROLA KULINARIÓW W TURYSTYCE Świat ogarnęło istne kulinarne szaleństwo. Uczymy się gotować, zapisujemy się na rozmaite kursy, księgarnie uginają się pod ciężarek tysięcy tytułów kucharskich, szefowie kuchni to dziś gwiazdy telewizji prowadzący własne programy. Rozmawiamy o jedzeniu, czytamy o jedzeniu, spotykamy się przy jedzeniu. To, co, jak i gdzie jadamy, świadczy o nas i naszym stylu życia. W Europie i na świecie turystyka kulinarna stała się modą, sposobem poznawania miejsc. Powstają liczne szlaki kulinarne, festiwale smaków. Tysiące turystów rusza w kulinarną podróż szukać smaku opisanego w książce kucharza-celebryty. Międzynarodowe Stowarzyszenie Turystyki Kulinarnej (International Culinary Tourism Association) podaje, że turyści kulinarni wydają średnio ok dolarów na podróż, z czego 36%, czyli 425 dolarów, pochłaniają wydatki związane z kulinariami. Osoby uznawane za bardzo sprofilowanych turystów kulinarnych (tj. osoby, dla których kulinaria są najważniejszym bodźcem do podróży) przeznaczają na jedzenie jeszcze więcej około 50 % wydatków podczas podróży. Co dziś liczy się dla nas jako turystów? Co jest atrakcyjne? Zamiast obowiązkowych zabytków oglądanych z przewodnikiem, chcemy doświadczać, poznawać, kolekcjonować przeżycia. Unikalna oferta kulinarna oparta na lokalnych produktach ma w związku z tym duży potencjał do budowania przewagi konkurencyjnej i lojalności konsumentów. Jest sposobem na przyciągnięcie turystów, także tych zagranicznych. Dla różnych osób, różne formy wypoczynku związane z kulturą regionu, do którego wyjeżdżają na urlop, są mniej lub bardziej atrakcyjne. Wyniki badania potwierdzają, że większość badanych turystów (85%) za najbardziej atrakcyjną formę wypoczynku uznała możliwość próbowania potraw kuchni regionalnej, dostępnych wyłącznie w danym regionie. Kulinaria prześcignęły takie atrakcje, jak poznawanie historii danego miejsca (78%) i zwiedzanie historycznych obiektów (77%), lokalnych muzeów, skansenów (69%). Ponad połowa respondentów (51%) deklaruje chęć udziału w festiwalach kulinarnych, a nieco mniej (46%) udział w warsztatach kulinarnych.

10 Współczesny turysta, który ma do dyspozycji dwa potężne narzędzia: Internet oraz tanie linie lotnicze, może do woli przebierać w miejscach, które są równie piękne i oferują podobne atrakcje przyrodnicze, rekreacyjne czy kulturalne. Miejscowa kuchnia może być argumentem, który przesądzi o wyborze a tym samym o wydaniu pieniędzy. Globalizacja sprawiła, że polskie regiony mogą zawalczyć także o turystę zagranicznego. Zwłaszcza dla gości ze zurbanizowanej Europy Zachodniej, w której tradycyjne rolnictwo już dawno zniknęło, wizyta w gospodarstwie agroturystycznym może być ciekawa. Według danych Ministerstwa Sportu i Turystyki, w 2012 r. nasz kraj odwiedziło 13,5 mln osób, wydających dziennie 85 dolarów. Łącznie turyści zostawili w Polsce w 2011 r. 5,7 mld dolarów, jest więc o co rywalizować. Wzrost o zaledwie 5 % przyniósłby dodatkowe 912 mln zł dochodu tyle, ile kosztuje wybudowanie ok. 23 km autostrady. PRODUKTY REGIONALE = ŚWIEŻE, SMACZNE, WYSOKIEJ JAKOŚCI Turystyka kulinarna to jedyna gałąź turystyki, w której tak bardzo liczy się jakość. Tutaj o sukcesie nie przesądzi cena za pokój, ale doświadczenia, emocje i smaki zapamiętane z podróży, które będą nam się kojarzyć już na zawsze z danym miejscem i regionem. Na świecie widoczny jest trend związany z poszukiwaniem tego, co ekologiczne, zdrowe i wysokiej jakości. Z poszukiwaniem tego, co jednostkowe, niepowtarzalne i co nie ma charakteru masowego. W ten trend wpisuje się także ten związany z poszukiwaniem pewnej autentyczności reprezentowanej przez lokalną kuchnię. Tej autentyczności, wyjątkowości nie zapewnią nam wielkie farmy wytwarzające żywność na

11 masową skalę, ale małe gospodarstwa wiejskie, agroturystyczne, które wytwarzają unikatowe, regionalne produkty według nawet stuletnich receptur. Za wysoką jakość, unikatowość i prawdziwy smak jesteśmy gotowi zapłacić więcej. Prawie trzech na czterech respondentów (70%) jest zdania, że lepszy smak i wysoka jakość produktu spożywczego uzasadniają jego cenę. Fakt, że coraz bardziej zwracamy także uwagę na miejsce pochodzenia produktów czy sposób ich wytwarzania i w tym wyborze nie kierujemy się już głównie ceną, potwierdza odpowiedź blisko połowy badanych (49%), która za dobry produkt spożywczy jest w stanie zapłacić nawet 30% więcej. Aż 73% badanych wybrałoby karczmę z autentycznymi daniami regionalnymi przygotowanymi ze świeżych produktów dostarczanych przez lokalnych wytwórców, rezygnując z oferty restauracji serwujących w tej samej cenie dania kuchni włoskiej czy azjatyckiej, pizzerie, bary sushi czy gastronomie, w których możemy kupić kotlet schabowy czy mięso z grilla. Produkty regionalne kupujemy tym chętniej, jeśli są certyfikowane, czyli uzyskały potwierdzenie swojej autentyczności i gwarancję tradycyjnego sposobu wytwarzania połączone z wysoką jakością. W Unii Europejskiej certyfikacją produktów zajmuje się Komisja Europejska. W Polsce certyfikaty wydaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiW), które prowadzi także oficjalny rejestr wyrobów wyróżniających się jakością i tradycją wytwarzania, a także współtworzących dziedzictwo kulturowe danych regionów. Za tradycyjny produkt regionalny uznawany jest produkt posiadający udokumentowaną co najmniej 25-letnią tradycję wyrobu. Obecnie w Polsce zarejestrowanych jest ponad 1100 produktów tradycyjnych. Na czele województw, które posiadają najwięcej certyfikowanych produktów spożywczych jest województwo podkarpackie aż 149 produktów, z czego najwięcej jest zarejestrowanych produktów mięsnych (40%), wyrobów piekarniczych i cukierniczych (38%) oraz gotowych dań i potraw (36%). Takie bogactwo woj. podkarpackie zawdzięcza swojej różnorodności kulturowej i etnicznej, która przez wieki kształtowała także smaki kuchni regionalnej Podkarpacia. Dereń kiszony, zwany polską oliwką, słynne nalewki Rosolisy, proziaki, chrupaczki, krężałki, hreczanyki, knysze, pamuła, panepuchy i bryndza kozia... to tylko kilka przykładów przysmaków popularnych na Podkarpaciu. Typowo polska dworska-kresowa kuchnia przeplata się tu z kuchnią chłopską (np. lasowiacka czy rzeszowska) i pasterską kuchnią wołoską (z której wywiodły się kuchnie Łemków i Bojków), a także ormiańską, żydowską, niemiecką, węgierską i austriacką. Kuchnie te istniały równolegle, wzajemnie się przenikając. To właśnie wyróżnia kuchnię podkarpacką na tle innych regionów. Tutaj wpływów kulinarnych jest najwięcej i są najbardziej zróżnicowane. KULINARIA PROMUJĄ REGIONY Miasta i regiony w Polsce stale promują się, komunikują i tworzą swoją oddzielną tożsamość. Prowadzą kampanie w celu przyciągnięcia inwestorów, turystów, międzynarodowej produkcji filmowej, organizacji znaczących wydarzeń. - Kulinaria, turystyka kulinarna jest ogromną szansą na promocję dla regionów. Dobrze przygotowana, wyróżniająca się oferta turystyczna potrafi przyciągnąć do regionu rzesze turystów spragnionych wyjątkowych, niezapomnianych wrażeń. Aby tak się stało, trzeba stworzyć gotowy produkt turystyczny, zbudować silną markę regionu, która jednoznacznie będzie się nam kojarzyła z daną ofertą kulinarną potrawami, produktami, wydarzeniami kulinarnymi. - mówi Anna Proszowska-Sala, dyrektor zarządzający Citybell Consulting, ekspert w zakresie strategii komunikacyjnych miast i regionów. Badania pokazały, że nasze pierwsze, spontaniczne skojarzenia z regionami znanymi z autentycznej, smacznej kuchni czy potraw regionalnych biegną raczej poza granice Polski do Włoch (18%), Francji (15%),

12 Hiszpanii (5%), Grecji (4%) i Niemiec (4%). Polska znalazła się na szóstym miejscu (3%) ex aequo ze Szwajcarią i Węgrami. Wymienione zostały także Czechy (2%), Holandia, kraje Beneluxu i Chorwacja (po 1 %). - Oznacza to, że jeszcze jest wiele do zrobienia w obszarze promocji lokalnych specjałów i turystyki kulinarnej oraz kreowania marek ich pochodzenia. A naprawdę jest o co walczyć. Trend związanych z turystyką doświadczeniową będzie tylko się wzmacniał. Dodatkowo, turysta świadomy, poszukujący to turysta atrakcyjny ekonomicznie. Nie widzę powodów, dlaczego Polska nie miałaby stać się jedną z kluczowych destynacji w Europie pod względem turystyki kulturowej i kulinarnej. Mamy wiele atutów, takich jak świeże powietrze, dzikie góry, przestrzenie, doskonałe jedzenie, lokalne, ekologiczne produkty, możliwość łowienia ryb w czystych jeziorach, oglądania zwierząt w ich naturalnym środowisku to atrakcje, za które wielu skłonnych jest słono zapłacić. dodaje Anna Proszowska Sala. Duży potencjał promocyjny regionów mają szlaki kulinarne. Mogą być swoistym parasolem promującym flagowe potrawy, produkty regionalne i festiwale. W 2010 r. szlak szkockiej whisky przyciągnął ponad milion osób, będących dla destylarni dodatkowym źródłem dochodu. Dało to szkockiej gospodarce ok. 30 mln funtów dochodu i pracę dla ponad 600 osób. Szlak kulinarny, który będzie promocyjną wizytówką regionu zdaniem turystów powinien dawać możliwość próbowania lokalnych potraw (49% respondentów); możliwość udziału w wydarzeniach kulinarnych, podczas podróży szlakiem kulinarnym (35%) oraz dobre źródło informacji postaci przejrzystej strony internetowej (29%). Widać wyraźnie, że ważna jest dla nas możliwość doświadczania, smakowania, bezpośredniego uczestniczenia w wydarzeniach i pokazach kulinarnych. Taka forma poznawania lokalnej kultury jest dla nas najbardziej atrakcyjna. Wszystkie te istotne elementy znajdą się w otwartym na przełomie października i listopada br. szlaku kulinarnym Podkarpackie Smaki.

13 To wielowymiarowy produkt turystyczny, a przez to unikatowy w skali kraju - łączy w sobie możliwość smakowania tradycyjnych potraw w restauracjach i karczmach z elementami doświadczenia lokalnej tradycji, kultury i kulinariów poprzez udział w warsztatach i pokazach kulinarnych prowadzonych w skansenach i gospodarstwach agroturystycznych należących do Szlaku oraz z elementami uczestniczenia w ważnych imprezach regionalnych związanych z tradycyjnym jadłem (np. Powidlaki w Krzeszowie, Agrobieszczady w Lesku czy jedyne w Polsce święto Derenia Podkarpacki Festiwal Derenia w Bolestraszycach. Swoistą odmianą szlaków kulinarnych, która związana jest z rozwojem enoturystyki w Polsce są szlaki winne. Pomimo tego, że w Polsce nie ma tak dogodnego klimatu do uprawy winorośli jak we Francji, Hiszpanii czy we Włoszech, w naszym kraju powstaje coraz więcej winnic. Najwięcej winnic, ok. 150 znajduje się na Podkarpaciu. Silnie z winem kojarzone jest województwo lubuskie ze swoim flagowym festiwalem wina w Zielonej Górze. Także dolnośląskie znajduje się w czołówce polskich regionów winnych. Enoturystom, czyli turystom podróżującym w regiony winiarskie, polskie winnice (śladem włoskich czy francuskich winnic) oferują m.in. zwiedzanie winnic, rozmowy o uprawie winorośli, produkcji win oraz ich degustacje. PODSUMOWANIE 1. Polacy są smakoszami! Jesteśmy gotowi nadłożyć czasu, drogi i wydać więcej pieniędzy, aby zjeść coś pysznego, nowego, oryginalnego w wyjątkowym miejscu. Chcemy jak najwięcej doświadczać, smakować. 2. Udany a doskonały jedzenie czyni różnicę! To właśnie jedzenie i oferta kulinarna z wyjazdu tylko udanego może uczynić wyjazd doskonały, długo wspominany i wzbudzić w nas chęć powrotu w dane miejsce, by ponownie spróbować potraw, które nas zachwyciły. 3. Dużo i tanio to mit! Jesteśmy coraz bardziej wymagający cenimy jakość, i unikatowość. Męczy nas to, co masowe i standardowe. Tęsknimy za tym, co autentyczne i niepowtarzalne 4. Liczy się dla nas jakość! Szukamy produktów zdrowych, naturalnych, świeżych i wysokiej jakości. Z takimi produktami kojarzymy właśnie produkty i potrawy regionalne. Za ich wysoką jakość i unikatowe walory jesteśmy w stanie zapłacić nawet 30% więcej. 5. W Polsce ponad 1100 produktów tradycyjnych jest certyfikowanych. Na czele województw, które posiadają najwięcej certyfikowanych produktów spożywczych jest województwo podkarpackie aż 149 produktów. 6. Turystyka kulinarna jest dużą szansą rozwoju dla polskich regionów i miast. Wzrost turystyki kulinarnej w danym regionie wiąże się automatycznie z rozwojem samego regionu, jego ofert turystycznych, lokalnej przedsiębiorczości, miejsc pracy. Dlatego też powstaje coraz więcej produktów turystycznych związanych z kulinariami, jak festiwale smaku, warsztaty kulinarne i spotkania z lokalnymi wytwórcami żywności. Powstają także tematyczne szlaki kulinarne czy muzea związane z historią i tradycją wytwarzania regionalnej żywności.

14 PROFIL RESPONDENTÓW Płeć: Mężczyźni 47%, Kobiety 53% Wiek: Największa grupa respondentów w wieku lat (28%); lat (24%) Zamieszkanie: Miasto tys. mieszkańców (59%); Miasto powyżej 500 tys. (41%) Wykształcenie: Największa grupa - wyższe (62%); średnie ogólnokształcące (14%); średnie zawodowe (15%), policealne (7%) Zatrudnienie: Największa grupa - pracownicy etatowi (64%); uczniowie/studenci (14%); działalność gospodarcza/wolny zawód (12%) Zarobki: Największa grupa - po zaspokojeniu niezbędnych wydatków, mamy nieznaczną rezerwę na dodatkowe wydatki (62%); Po zaspokojeniu niezbędnych wydatków mamy sporą rezerwę na dodatkowe wydatki (22%) Dodatkowe informacje: Marta Głowacka Citybell Consulting mail: mglowacka@citybell.pl kom.:

SZLAKI KULINARNE W POLSCE TURYSTYKA KULINARNA JAKO SPOSÓB NA ODKRYWANIE SMAKÓW MIEJSC

SZLAKI KULINARNE W POLSCE TURYSTYKA KULINARNA JAKO SPOSÓB NA ODKRYWANIE SMAKÓW MIEJSC SZLAKI KULINARNE W POLSCE TURYSTYKA KULINARNA JAKO SPOSÓB NA ODKRYWANIE SMAKÓW MIEJSC 2 Turysta kulinarny podróżuje w celu przeżycia autentycznego i unikalnego doświadczenia 1. Turysta kulinarny definicja

Bardziej szczegółowo

Budowa i promocja produktów turystyki wiejskiej na bazie enoturystyki

Budowa i promocja produktów turystyki wiejskiej na bazie enoturystyki Budowa i promocja produktów turystyki wiejskiej na bazie enoturystyki Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt współfinansowany ze środków

Bardziej szczegółowo

Prof. dr hab. inż. Ewa Cieślik Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

Prof. dr hab. inż. Ewa Cieślik Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Prof. dr hab. inż. Ewa Cieślik Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Ważną dziedziną turystyki kulturowej jest turystyka kulinarna. Wykorzystanie polskiej regionalnej kuchni w turystyce i stworzenie z niej atrakcji

Bardziej szczegółowo

Turystyka kulinarna moda czy ekonomia?

Turystyka kulinarna moda czy ekonomia? Jakich trendów możemy spodziewać się w latach 2014-2015? Hubert Gonera - landbrand I. Czy na turystyce kulinarnej można zarobić? II. Kim jest turysta kulinarny i co go interesuje? III. Jak wygląda rozwój

Bardziej szczegółowo

Ilość dni: 3 lub 5. Obszar geograficzny: Mazury Zachodnie. Pory roku: wiosna, lato, jesień, zima JAK MAZURY TO TYLKO ZACHODNIE!

Ilość dni: 3 lub 5. Obszar geograficzny: Mazury Zachodnie. Pory roku: wiosna, lato, jesień, zima JAK MAZURY TO TYLKO ZACHODNIE! Mazury Zachodnie i kulinaria Ilość dni: 3 lub 5 Obszar geograficzny: Mazury Zachodnie Pory roku: wiosna, lato, jesień, zima JAK MAZURY TO TYLKO ZACHODNIE! Ten pakiet proponujemy wszystkim poszukiwaczom

Bardziej szczegółowo

Kochamy gotować czy kochamy kupować. Monika Hasslinger-Pawlak, Michał Maksymiec, Anna Przeczka GfK Polonia

Kochamy gotować czy kochamy kupować. Monika Hasslinger-Pawlak, Michał Maksymiec, Anna Przeczka GfK Polonia Kochamy gotować czy kochamy kupować Monika Hasslinger-Pawlak, Michał Maksymiec, Anna Przeczka GfK Polonia Wiele sprzecznych informacji Co drugi Polak deklaruje, że lubi gotować 1/3 Polaków nie lubi gotować

Bardziej szczegółowo

Turysta kulinarny Made in USA

Turysta kulinarny Made in USA Turysta kulinarny Made in USA 118,1 mld $ - wydatki na podróże zagraniczne Meksyk 9,7 mld $ Kanada 6,8 mld $ Wielka Brytania 5,1 mld $ Japonia 3,7 mld $ Niemcy 3,1 mld $. Średni wydatek na podróż zamorską

Bardziej szczegółowo

Produkt Turystyczny w oparciu o turystykę kulinarną działania Polskiej Organizacji Turystycznej. Sandomierz, 26 sierpnia 2016 r.

Produkt Turystyczny w oparciu o turystykę kulinarną działania Polskiej Organizacji Turystycznej. Sandomierz, 26 sierpnia 2016 r. Produkt Turystyczny w oparciu o turystykę kulinarną działania Polskiej Organizacji Turystycznej Sandomierz, 26 sierpnia 2016 r. Dochody w turystyce kulinarnej turyści kulinarni wydają średnio 1200 USD

Bardziej szczegółowo

Badanie krajowego i zagranicznego ruchu turystycznego w Województwie Zachodniopomorskim w roku 2014 Streszczenie raportu wyniki PAPI

Badanie krajowego i zagranicznego ruchu turystycznego w Województwie Zachodniopomorskim w roku 2014 Streszczenie raportu wyniki PAPI Badanie krajowego i zagranicznego ruchu turystycznego w Województwie Zachodniopomorskim w roku 2014 Streszczenie raportu wyniki PAPI Listopad 2014 Przedmiot, cele i termin badania Termin badania PAPI:

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego. Szlak Podkarpackiego Jadła i Wina. Podkarpacka Regionalna Organizacja Turystyczna. Numer Telefonu (17)

Metryczka Szlaku Kulinarnego. Szlak Podkarpackiego Jadła i Wina. Podkarpacka Regionalna Organizacja Turystyczna. Numer Telefonu (17) Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku Szlak Podkarpackiego Jadła i Wina Koordynator szlaku Dane kontaktowe koordynatora Osoba do kontaktu Izabela Dziubek Adres ul. Grunwaldzka 2 Numer Telefonu (17)

Bardziej szczegółowo

PARTNERSTWO MIĘDZYREGIONALNE W DZIAŁANIACH NA RZECZ ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI- PRZYKŁAD WSPÓŁPRACY Z REGIONAMI WARMII I MAZUR ORAZ POMORZEM

PARTNERSTWO MIĘDZYREGIONALNE W DZIAŁANIACH NA RZECZ ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI- PRZYKŁAD WSPÓŁPRACY Z REGIONAMI WARMII I MAZUR ORAZ POMORZEM PARTNERSTWO MIĘDZYREGIONALNE W DZIAŁANIACH NA RZECZ ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI- PRZYKŁAD WSPÓŁPRACY Z REGIONAMI WARMII I MAZUR ORAZ POMORZEM Kazimierz Sumisławski Departament Środowiska i Rolnictwa Urząd

Bardziej szczegółowo

IX OGÓLNOPOLSKA KONFERENCJA KULTURA I TURYSTYKA WOKÓŁ WSPÓLNEGO STOŁU

IX OGÓLNOPOLSKA KONFERENCJA KULTURA I TURYSTYKA WOKÓŁ WSPÓLNEGO STOŁU IX OGÓLNOPOLSKA KONFERENCJA KULTURA I TURYSTYKA WOKÓŁ WSPÓLNEGO STOŁU 4-5 listopada 2015r. w Łódzkim Domu Kultury W imieniu Organizatorów: Regionalnej Organizacji Turystycznej Województwa Łódzkiego, Instytutu

Bardziej szczegółowo

Europejskie Dni Dziedzictwa w Lubuskiem

Europejskie Dni Dziedzictwa w Lubuskiem Europejskie Dni Dziedzictwa w Lubuskiem 13 września, o godz. 10:00 w Sali Kryształowej Pałacu w Zaborze odbyły się Wojewódzkie Obchody Europejskich Dni Dziedzictwa. -Samorząd województwa bardzo aktywnie

Bardziej szczegółowo

MOJE MIEJSCE PRACY BAROMETR BIUROWY

MOJE MIEJSCE PRACY BAROMETR BIUROWY MOJE MIEJSCE PRACY BAROMETR BIUROWY Moje Miejsce Pracy - Barometr Biurowy to prekursorskie badanie pracowników biurowych przeprowadzone metodą telefonicznych, standaryzowanych wywiadów kwestionariuszowych

Bardziej szczegółowo

Produkt lokalny i tradycyjny szansą na rozwój przedsiębiorczości Autor: Tomasz Solis r.

Produkt lokalny i tradycyjny szansą na rozwój przedsiębiorczości Autor: Tomasz Solis r. Materiał opracowany przez Lokalną Grupę Działania Ziemi Kraśnickiej. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:

Bardziej szczegółowo

Sprawozdanie z pobytu w Palermo listopada 2013r. Dzień pierwszy-niedziela

Sprawozdanie z pobytu w Palermo listopada 2013r. Dzień pierwszy-niedziela Sprawozdanie z pobytu w Palermo 17-24 listopada 2013r. Dzień pierwszy-niedziela Przylot do Palermo! Zakwaterowanie; wygodny, przestronny apartament z pełnym wyposażeniem i śniadaniami.! Każdy z uczestników

Bardziej szczegółowo

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki. Konferencja prasowa Hotel Qubus 23 października 2012 r.

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki. Konferencja prasowa Hotel Qubus 23 października 2012 r. Szlak Kulinarny Śląskie Smaki Konferencja prasowa Hotel Qubus 23 października 2012 r. Od czego się zaczęło? W 2006 r. Śląska Organizacja Turystyczna zorganizowała I Festiwal Kuchni Śląskiej Impreza wpisywała

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku strona www szlaku SZLAK KULINARNY CENTRUM GDYNI WWW.KULINARNAGDYNIA.PL Koordynator szlaku KATARZYNA GRUSZKA Dane kontaktowe koordynatora Osoba do kontaktu KATARZYNA

Bardziej szczegółowo

marka firmy marka regionu marka kraju Paweł Tyszkiewicz Stowarzyszenie Komunikacji Marketingowej SAR

marka firmy marka regionu marka kraju Paweł Tyszkiewicz Stowarzyszenie Komunikacji Marketingowej SAR marka firmy marka regionu marka kraju Paweł Tyszkiewicz Stowarzyszenie Komunikacji Marketingowej SAR GENEZA: Brak wyrazistego wizerunku Polski za granicą brak marki; Brak polskich marek w TOP 500 brandów

Bardziej szczegółowo

Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej

Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej jakości Zenona Mokrzycka 22 marzec 2013 Boguchwała Samorząd

Bardziej szczegółowo

Enoturystyka koncepcja rozwoju produktu turystycznego w regionie dr inż. Anna Mazurkiewicz-Pizło Katedra Zarządzania i Ekonomii AWF Warszawa

Enoturystyka koncepcja rozwoju produktu turystycznego w regionie dr inż. Anna Mazurkiewicz-Pizło Katedra Zarządzania i Ekonomii AWF Warszawa Enoturystyka koncepcja rozwoju produktu turystycznego w regionie dr inż. Anna Mazurkiewicz-Pizło Katedra Zarządzania i Ekonomii AWF Plan wystąpienia Cele. Enoturystyka -definicje. Winiarstwo w Polsce.

Bardziej szczegółowo

AGROTURYSTYKA W PERSPEKTYWIE EKONOMII DOŚWIADCZEŃ

AGROTURYSTYKA W PERSPEKTYWIE EKONOMII DOŚWIADCZEŃ AGROTURYSTYKA W PERSPEKTYWIE EKONOMII DOŚWIADCZEŃ Dr Jan Zawadka SGGW w Warszawie jan_zawadka@sggw.pl Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.

Bardziej szczegółowo

kpt. Piotr Kasperaszek przepisy z tawerny i kambuza

kpt. Piotr Kasperaszek przepisy z tawerny i kambuza przepisy z tawerny i kambuza PRZEPISY Z TAWERNY I KAMBUZA PRZEPISY Z TAWERNY I KAMBUZA WSTĘP Jestem kapitanem jachtowym oraz miłośnikiem Grecji i greckiej kuchni. Żeglować zacząłem już w dzieciństwie.

Bardziej szczegółowo

AGROTURYSTYKA, A TURYSTYKA WIEJSKA

AGROTURYSTYKA, A TURYSTYKA WIEJSKA Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach Spotkanie seminaryjne pt. Agroturystyka: elastyczny i bezpieczny model zatrudnienia CZYNNIKI ROZWOJU ALTERNATYWNYCH ŹRÓDEŁ DOCHODÓW LUDNOŚCI

Bardziej szczegółowo

Prawdziwy polski rosół smakuje jak zupa Pho! Jak Polacy postrzegają kuchnię polską? [RAPORT]

Prawdziwy polski rosół smakuje jak zupa Pho! Jak Polacy postrzegają kuchnię polską? [RAPORT] Prawdziwy polski rosół smakuje jak zupa Pho! Jak Polacy postrzegają kuchnię polską? [RAPORT] data aktualizacji: 2018.04.16 Kuchnia polska ma smak słony, a typowe polskie potrawy to bigos, żurek i kotlety

Bardziej szczegółowo

Czym właściwie jest ENOTURYSTYKA?

Czym właściwie jest ENOTURYSTYKA? Czym właściwie jest ENOTURYSTYKA? Turystykę winiarską enoturystykę definiuje się najczęściej jako wyjazdy do regionów winiarskich, podczas których turysta odwiedza przynajmniej jedno miejsce związane z

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku Smaki Podhala strona www szlaku www.smakipodhala.eu Koordynator szlaku Dane kontaktowe koordynatora Jaka idea legła u podstaw powstania szlaku? Opis szlaku Tatrzańska

Bardziej szczegółowo

Znaczenie Konsorcjum Turystyki Wiejskiej Odpoczywaj na wsi w budowaniu produktu i promocji turystyki wiejskiej. Warszawa 22 kwiecień 2017 r.

Znaczenie Konsorcjum Turystyki Wiejskiej Odpoczywaj na wsi w budowaniu produktu i promocji turystyki wiejskiej. Warszawa 22 kwiecień 2017 r. Znaczenie Konsorcjum Turystyki Wiejskiej Odpoczywaj na wsi w budowaniu produktu i promocji turystyki wiejskiej Warszawa 22 kwiecień 2017 r. Turystyka wiejska i jej przyszłość Turystyka wiejska powinna

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego. Szlak Smaków Krainy Lessowych Wąwozów. Lokalna Organizacja Turystyczna Kraina Lessowych Wąwozów. Wiesław Czerniec Adres

Metryczka Szlaku Kulinarnego. Szlak Smaków Krainy Lessowych Wąwozów. Lokalna Organizacja Turystyczna Kraina Lessowych Wąwozów. Wiesław Czerniec Adres Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku strona www szlaku Szlak Smaków Krainy Lessowych Wąwozów www.kraina.org.pl Koordynator szlaku Dane kontaktowe koordynatora Osoba do kontaktu Wiesław Czerniec Adres

Bardziej szczegółowo

Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy

Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Sztuka zarabiania na wypoczynku Aleksandra Ruta Uniwersytet w Białymstoku 8 października 2015 r. Sztuka. zarabiania Sztuka (łac.ars, grec. techne) w starożytności i średniowieczu

Bardziej szczegółowo

Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku RAPORT

Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku RAPORT Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku RAPORT BADANIA OPINII TURYSTÓW ODWIEDZAJĄCYCH CENTRUM PROMOCJI I INFORMACJI TURYSTYCZNEJ W GIŻYCKU W SEZONIE LETNIM 2013 ROKU Metodologia badania 2013.

Bardziej szczegółowo

Część II. Opracowanie celów strategicznych, operacyjnych oraz projektów, działań

Część II. Opracowanie celów strategicznych, operacyjnych oraz projektów, działań II warsztat strategiczny gmina Gorzków Część I. Opracowanie Misji i Wizji gminy MISJA Grupa 1: 1. Bezpieczne przejścia szlaki komunikacyjne (ścieżka rowerowa, szlaki konne, trasy spacerowe, chodniki łączące

Bardziej szczegółowo

Specyfika produktów tradycyjnych na rynku żywności

Specyfika produktów tradycyjnych na rynku żywności Specyfika produktów tradycyjnych na rynku żywności Od kilku lat wyraźnie zauważa się modę na produkty regionalne, zainteresowanie taką żywnością znacznie wzrosło. Produkty tradycyjne to część polskiego

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku Koordynator szlaku Dane kontaktowe koordynatora Jaka idea legła u podstaw powstania szlaku? Śliwkowy Szlak Stowarzyszenie Na Śliwkowym Szlaku Osoba do kontaktu

Bardziej szczegółowo

RAPORT. Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku

RAPORT. Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku RAPORT BADANIA OPINII TURYSTÓW ODWIEDZAJĄCYCH CENTRUM INFORMACJI TURYSTYCZNEJ W GIŻYCKU W SEZONIE LETNIM 2012 ROKU Metodologia badania 2012. Liczebność

Bardziej szczegółowo

Zielony (zrównoważony) Event cóż to takiego? dr Piotr Geise

Zielony (zrównoważony) Event cóż to takiego? dr Piotr Geise Zielony (zrównoważony) Event cóż to takiego? dr Piotr Geise Turystyka to: wytwarzanie, sprzedawanie i konsumowanie usług ale też: odzwierciedlenie określonej kultury turystów. element kultury, również

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku strona www szlaku SZLAK TRADYCJI I SMAKU www.szlaktradycji.pl Koordynator szlaku Dane kontaktowe koordynatora Osoba do kontaktu LGD Zakole Dolnej Wisły Krzysztof

Bardziej szczegółowo

BRAND TRACKER. Przykładowe wyniki badania wizerunku marki sieci sklepów obuwniczych. Inquiry sp. z o.o.

BRAND TRACKER. Przykładowe wyniki badania wizerunku marki sieci sklepów obuwniczych. Inquiry sp. z o.o. BRAND TRACKER Przykładowe wyniki badania wizerunku marki sieci sklepów obuwniczych Inquiry sp. z o.o. O INQUIRY Od ponad 10 lat prowadzimy badania konsumenckie dla sieci detalicznych i centrów handlowych.

Bardziej szczegółowo

Kulinarne święto na Świętojańskiej

Kulinarne święto na Świętojańskiej Kulinarne święto na Świętojańskiej Chociaż na co dzień reprezentacyjna ulica Świętojańska tętni kulinarnym życiem, to takich zapachów i smaków trudno szukać na niej kiedy indziej, niż podczas Kulinarnej

Bardziej szczegółowo

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski 1 w I półroczu 2016 roku

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski 1 w I półroczu 2016 roku Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski 1 w I półroczu 2016 roku Krajowe wyjazdy mieszkańców Polski Według szacunków Ministerstwa Sportu i Turystyki w pierwszych sześciu miesiącach

Bardziej szczegółowo

Agroturystyka jako sposób aktywizacji lokalnej społeczności. Anna Bakierska Wojewódzki Urząd Pracy w Olsztynie

Agroturystyka jako sposób aktywizacji lokalnej społeczności. Anna Bakierska Wojewódzki Urząd Pracy w Olsztynie Agroturystyka jako sposób aktywizacji lokalnej społeczności Anna Bakierska Wojewódzki Urząd Pracy w Olsztynie 1 Rozwój agroturystyki wymaga zgodności z: warunkami przyrodniczymi: ochrona krajobrazu, uwzględnienie

Bardziej szczegółowo

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w I półroczu 2015 roku

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w I półroczu 2015 roku Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w I półroczu 2015 roku W 2015 r. badania statystyczne w zakresie turystyki krajowej i zagranicznej turystyki wyjazdowej mieszkańców

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku strona www szlaku Szlak Kulinarny Śląskie Smaki www.slaskiesmaki.pl Koordynator szlaku Śląska Organizacja Turystyczna Dane kontaktowe koordynatora Osoba do kontaktu

Bardziej szczegółowo

Detal architektoniczny widoczny ale czy znany

Detal architektoniczny widoczny ale czy znany Detal architektoniczny widoczny ale czy znany 2004 W tym roku po raz dziesiąty spotykać się będziemy w wielu miejscowościach naszego regionu na wydarzeniach, organizowanych w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa.

Bardziej szczegółowo

Rusza druga część programu Taste of Britain szansa na zwiększenie brytyjsko-polskiej wymiany gospodarczej w sektorze żywności i napojów

Rusza druga część programu Taste of Britain szansa na zwiększenie brytyjsko-polskiej wymiany gospodarczej w sektorze żywności i napojów INFORMACJA PRASOWA Rusza druga część programu Taste of Britain szansa na zwiększenie brytyjsko-polskiej wymiany gospodarczej w sektorze żywności i napojów Warszawa, 14 października 2014 Rusza druga część

Bardziej szczegółowo

OPINIE TURYSTÓW ZAGRANICZNYCH O POLSCE II półrocze 2013 roku

OPINIE TURYSTÓW ZAGRANICZNYCH O POLSCE II półrocze 2013 roku OPINIE TURYSTÓW ZAGRANICZNYCH O POLSCE II półrocze 2013 roku Wyniki badania realizowanego przez Polską Organizację Turystyczną za pośrednictwem obcojęzycznych stron WWW. poland.travel Zaproszenie do wypełnienia

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH

WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH Załącznik do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 marca 2005 r. (poz. 509) WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH I. Dane wnioskodawcy 1) 1. Nazwa lub imię i nazwisko: 2. Siedziba

Bardziej szczegółowo

Regulamin konkursu. Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017

Regulamin konkursu. Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017 Regulamin konkursu Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017 Wrocław, 3 czerwca 2017 I. INFORMACJE OGÓLNE Konkurs Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017, zwany dalej konkursem, ma na celu wyłonienie i promocję najlepszych

Bardziej szczegółowo

Kaszubski Targ. w centrum Gdańska. Sprzedaż i promocja żywności naturalnej i tradycyjnej

Kaszubski Targ. w centrum Gdańska. Sprzedaż i promocja żywności naturalnej i tradycyjnej Kaszubski Targ w centrum Gdańska Sprzedaż i promocja żywności naturalnej i tradycyjnej Po 70 latach nieobecności, ponownie powstaje w Gdańsku TARG KASZUBSKI, który będzie wizytówką handlowo-kulturalną

Bardziej szczegółowo

Ruch turystyczny w Województwie Śląskim. Wizerunek i możliwości promocji Województwa Śląskiego. Projekt badawczy przygotowany dla:

Ruch turystyczny w Województwie Śląskim. Wizerunek i możliwości promocji Województwa Śląskiego. Projekt badawczy przygotowany dla: Ruch turystyczny w Województwie Śląskim. Wizerunek i możliwości promocji Województwa Śląskiego Projekt badawczy przygotowany dla: Katowice, 4 stycznia 2008 O projekcie Pierwszy pogłębiony projekt na temat

Bardziej szczegółowo

Warszawa, listopad 2010 BS/146/2010 WAKACJE UCZNIÓW WYJAZDY WYPOCZYNKOWE I PRACA ZAROBKOWA

Warszawa, listopad 2010 BS/146/2010 WAKACJE UCZNIÓW WYJAZDY WYPOCZYNKOWE I PRACA ZAROBKOWA Warszawa, listopad 2010 BS/146/2010 WAKACJE UCZNIÓW WYJAZDY WYPOCZYNKOWE I PRACA ZAROBKOWA Znak jakości przyznany CBOS przez Organizację Firm Badania Opinii i Rynku 4 lutego 2010 roku Fundacja Centrum

Bardziej szczegółowo

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w 2016 roku

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w 2016 roku Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w 2016 roku W 2016 r. uczestnictwo mieszkańców Polski 1 w wieku 15 lat i więcej w wyjazdach turystycznych wyniosło 57%. Jednocześnie

Bardziej szczegółowo

Na narty Polacy latają do Włoch

Na narty Polacy latają do Włoch Na narty Polacy latają do Włoch Z 480 samolotowych ofert narciarskich przygotowanych przez polskich organizatorów na nadchodzący sezon, aż 413 dotyczy zimowego wypoczynku we włoskich kurortach. Taka miażdżąca

Bardziej szczegółowo

Sukces w turystyce. Marek W. Kozak. Seminarium EUROREG 23 października 2008

Sukces w turystyce. Marek W. Kozak. Seminarium EUROREG 23 października 2008 Sukces w turystyce Marek W. Kozak Seminarium EUROREG 23 października 2008 Rozwój turystyki: świat Źródło: Tourism Highlights 2008 edition,unwto 2008 Przychody z turystyki, Polska Źródło: Inst. Turystyki

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN Konkursu pn.: Najpiękniejsze gospodarstwo agroturystyczne województwa lubuskiego serwujące najsmaczniejsze potrawy regionu

REGULAMIN Konkursu pn.: Najpiękniejsze gospodarstwo agroturystyczne województwa lubuskiego serwujące najsmaczniejsze potrawy regionu REGULAMIN Konkursu pn.: Najpiękniejsze gospodarstwo agroturystyczne województwa lubuskiego serwujące najsmaczniejsze potrawy regionu Regulamin określa szczegółowe warunki udziału w konkursie, zasady oceny

Bardziej szczegółowo

I. Uczestnictwo Polaków w wyjazdach turystycznych

I. Uczestnictwo Polaków w wyjazdach turystycznych MINISTERSTWO SPORTU I TURYSTYKI Badania wykonano w Instytucie Turystyki Sp. z o.o. na zlecenie Ministerstwa Sportu i Turystyki w ramach Programu Badań Statystycznych Statystyki Publicznej na rok 2010 temat

Bardziej szczegółowo

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w 2015 roku

Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w 2015 roku Charakterystyka krajowych i zagranicznych podróży mieszkańców Polski w 2015 roku W 2015 r. badania statystyczne w zakresie zagranicznej turystyki wyjazdowej oraz krajowej mieszkańców Polski, tzw. rezydentów

Bardziej szczegółowo

Agroturystyka szansą dla mniejszych gospodarstw

Agroturystyka szansą dla mniejszych gospodarstw https://www. Agroturystyka szansą dla mniejszych gospodarstw Autor: Małgorzata Chojnicka Data: 3 maja 2017 Na wsi żyje i pracuje ponad 40 proc. społeczeństwa naszego kraju. Właściciele małych gospodarstw

Bardziej szczegółowo

Zagraniczne wojaże Polaków, czyli gdzie szukać słońca na wakacjach. Raport z rynku usług turystycznych Czerwiec 2013

Zagraniczne wojaże Polaków, czyli gdzie szukać słońca na wakacjach. Raport z rynku usług turystycznych Czerwiec 2013 Zagraniczne wojaże Polaków, czyli gdzie szukać słońca na wakacjach Raport z rynku usług turystycznych Czerwiec 2013 Spis Treści: I. Wprowadzenie II. Kierunki III. Kiedy planujemy wakacje? IV. Wakacyjne

Bardziej szczegółowo

Zarobki, awanse, szacunek. Dlaczego specjaliści zmieniają pracę. Badania Pracuj.pl

Zarobki, awanse, szacunek. Dlaczego specjaliści zmieniają pracę. Badania Pracuj.pl Zarobki, awanse, szacunek. Dlaczego specjaliści zmieniają pracę Badania Pracuj.pl Gotowi na zmiany? Aż 6 na 10 specjalistów badanych przez Pracuj.pl aktywnie szuka nowego miejsca zatrudnienia. Wśród pozostałych

Bardziej szczegółowo

Tab. 2. Uczestnictwo Polaków w wyjazdach turystycznych

Tab. 2. Uczestnictwo Polaków w wyjazdach turystycznych MINISTERSTWO SPORTU I TURYSTYKI Badania wykonano w Instytucie Turystyki Sp. z o.o. na zlecenie Ministerstwa Sportu i Turystyki w ramach Programu Badań Statystycznych Statystyki Publicznej na rok temat

Bardziej szczegółowo

Wizerunek Województwa Podkarpackiego. Jarosław Reczek, 15.11.2012

Wizerunek Województwa Podkarpackiego. Jarosław Reczek, 15.11.2012 Wizerunek Województwa Podkarpackiego Jarosław Reczek, 15.11.2012 Program badawczy OBOP. Atuty województwa (Top3) Zachodnio-Pomorskie: Blisko morza-51% Lasy-8% Miejsce urodzenia-7% Lubuskie: Położenie geogr.

Bardziej szczegółowo

Ocena funkcjonowania zagród edukacyjnych jako innowacyjnej działalności na obszarach wiejskich

Ocena funkcjonowania zagród edukacyjnych jako innowacyjnej działalności na obszarach wiejskich fig{'html_ III OGÓLNOPOLSKI ZLOT ZAGRÓD EDUKACYJNYCH Ocena funkcjonowania zagród edukacyjnych jako innowacyjnej działalności na obszarach wiejskich Małgorzata Bogusz Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Elżbieta

Bardziej szczegółowo

Ogólnopolski Program Edukacyjny. Trzyma j Formę. Przedszkole im. Św. Jana de La Salle. w Gdańsku 2015/16

Ogólnopolski Program Edukacyjny. Trzyma j Formę. Przedszkole im. Św. Jana de La Salle. w Gdańsku 2015/16 Ogólnopolski Program Edukacyjny Trzyma j Formę Przedszkole im. Św. Jana de La Salle w Gdańsku 2015/16 Czym jest program i jakie są jego cele? To inicjatywa propagująca zdrowy styl życia o unikalnym, dwukierunkowym

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH

WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH Załącznik do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 2005 r. (poz. ) WZÓR WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH I. Dane wnioskodawcy 1) 1. Nazwa lub imię i nazwisko: 2. Siedziba

Bardziej szczegółowo

RAPORT Z BADANIA ANKIETOWEGO NA TEMAT WPŁYWU CENY CZEKOLADY NA JEJ ZAKUP. Katarzyna Szady. Sylwia Tłuczkiewicz. Marta Sławińska.

RAPORT Z BADANIA ANKIETOWEGO NA TEMAT WPŁYWU CENY CZEKOLADY NA JEJ ZAKUP. Katarzyna Szady. Sylwia Tłuczkiewicz. Marta Sławińska. RAPORT Z BADANIA ANKIETOWEGO NA TEMAT WPŁYWU CENY CZEKOLADY NA JEJ ZAKUP Katarzyna Szady Sylwia Tłuczkiewicz Marta Sławińska Karolina Sugier Badanie koordynował: Dr Marek Angowski Lublin 2012 I. Metodologia

Bardziej szczegółowo

Cała prawda o konsumentach kupujących w internecie. Atrakcyjne ceny i wygoda kluczowe

Cała prawda o konsumentach kupujących w internecie. Atrakcyjne ceny i wygoda kluczowe Cała prawda o konsumentach kupujących w internecie. Atrakcyjne ceny i wygoda kluczowe data aktualizacji: 2017.05.07 Mieszkańcy naszego regionu już średnio raz na miesiąc robią zakupy online, przy czym

Bardziej szczegółowo

Świętokrzyska Kuźnia Smaków szlak kulinarny oparty na regionalnym dziedzictwie kulinarnym

Świętokrzyska Kuźnia Smaków szlak kulinarny oparty na regionalnym dziedzictwie kulinarnym Świętokrzyska Kuźnia Smaków szlak kulinarny oparty na regionalnym dziedzictwie kulinarnym PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI

Bardziej szczegółowo

Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy

Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Sztuka zarabiania na wypoczynku dr Katarzyna Czernek Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach 28 września 2015 r. Treść wykładu 1. Czym jest turystyka? 2. Czym jest potencjał

Bardziej szczegółowo

Alpejsko-Karpacki Most Współpracy

Alpejsko-Karpacki Most Współpracy Alpejsko-Karpacki Most Współpracy OD MARKI LOKALNEJ DO MARKI REGIONU Jacek Pogorzelski PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ SZWAJCARIĘ W RAMACH SZWAJCARSKIEGO PROGRAMU WSPÓŁPRACY Z NOWYMI KRAJAMI CZŁONKOWSKIMI

Bardziej szczegółowo

Jakie znaki trzeba posiadać do rejestracji?

Jakie znaki trzeba posiadać do rejestracji? Polska Smakuje Celem strony www.polskasmakuje.pl i aplikacji Polska Smakuje jest promowanie polskiej żywności, w szczególności produktów certyfikowanych oraz wyrobów regionalnych, wytworzonych w ramach

Bardziej szczegółowo

Raport z badania ankietowego na potrzeby opracowania Strategii Rozwoju Powiatu Kieleckiego do roku 2020

Raport z badania ankietowego na potrzeby opracowania Strategii Rozwoju Powiatu Kieleckiego do roku 2020 Raport z badania ankietowego na potrzeby opracowania Strategii Rozwoju Powiatu Kieleckiego do roku 2020 ZAŁĄCZNIK NR 2 do Strategii Rozwoju Powiatu Kieleckiego do roku 2020 Kielce, luty 2017 r. Strona

Bardziej szczegółowo

Świętokrzyska Kuźnia Smaków

Świętokrzyska Kuźnia Smaków Materiał opracowany przez Lokalną Grupę Działania Ziemi Kraśnickiej. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:

Bardziej szczegółowo

T U R Y S T Y K A K U L I N A R N A POLSKI HIT. Hubert Gonera - landbrand

T U R Y S T Y K A K U L I N A R N A POLSKI HIT. Hubert Gonera - landbrand T U R Y S T Y K A K U L I N A R N A POLSKI HIT Hubert Gonera - landbrand Ile razy w życiu będziesz chciał zobaczyć wieżę Eiffela? Ile zarobią na Tobie Francuzi? Co zapamiętasz? Co kupisz jako pamiątkę?

Bardziej szczegółowo

Pomorska Akademia Kulinarna

Pomorska Akademia Kulinarna Pomorska Akademia Kulinarna Dlaczego powstała Akademia? Niestety dawno już minęły czasy, gdy wspólne, wielopokoleniowe gotowanie stanowiło ważny domowy rytuał, w czasie którego rodzinne tradycje i przepisy

Bardziej szczegółowo

Elżbieta Wójcik. Prezes. Lubelskiego Oddziału. Polskiej Izby Produktu. Regionalnego i. Lokalnego.

Elżbieta Wójcik. Prezes. Lubelskiego Oddziału. Polskiej Izby Produktu. Regionalnego i. Lokalnego. Elżbieta Wójcik Prezes Lubelskiego Oddziału Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Produkty regionalne i lokalne w województwie lubelskim. Potencjał i możliwości rozwoju w oparciu o przykłady, możliwości

Bardziej szczegółowo

Grillowe zwyczaje Polaków - raport na Majówkę

Grillowe zwyczaje Polaków - raport na Majówkę Grillowe zwyczaje Polaków - raport na Majówkę data aktualizacji: 2017.04.28 W badaniu Grillowe zwyczaje Polaków, przeprowadzonym na zlecenie Coca-Cola Poland Services, aż 81% ankietowanych przyznało, że

Bardziej szczegółowo

Smażalnia Wicher. Smażalnia Ryb Wicher

Smażalnia Wicher. Smażalnia Ryb Wicher Gdzie jeść w Chałupach? Smażalnia Wicher. W tym roku po raz pierwszy byłam w Chałupach. Zazwyczaj wybieraliśmy rejs statkiem na Hel i tam w zeszłym roku odkryliśmy restaurację Checz. Nie mogłam odpuścić

Bardziej szczegółowo

RAPORT. Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku

RAPORT. Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku Centrum Promocji i Informacji Turystycznej w Giżycku RAPORT BADANIA OPINII TURYSTÓW ODWIEDZAJĄCYCH CENTRUM INFORMACJI TURYSTYCZNEJ W GIŻYCKU W SEZONIE LETNIM 2011 ROKU Metodologia badania 2011. Liczebność

Bardziej szczegółowo

Wydział Promocji i Współpracy Międzynarodowej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego. Szlak Zabytków Techniki Województwa Śląskiego

Wydział Promocji i Współpracy Międzynarodowej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego. Szlak Zabytków Techniki Województwa Śląskiego Wydział Promocji i Współpracy Międzynarodowej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego Szlak Zabytków Techniki Województwa Śląskiego W województwie śląskim zlokalizowanych jest najwięcej zabytków

Bardziej szczegółowo

Regulamin Konkursu. Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2016

Regulamin Konkursu. Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2016 Regulamin Konkursu Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2016 Lublin, 10 wrzenia 2016 I. INFRMACJE OGÓLNE 1. Konkurs Najlepszy Smak Lubelszczyzny zwany dalej Konkursem ma na celu wyłanianie i promocję najlepszych

Bardziej szczegółowo

Polscy emigranci w Europie

Polscy emigranci w Europie Polscy emigranci w Europie Szybki wzrost emigracji Szacunki emigracji mln osób 1,45 1,95 1,00 2004 2005 2006 Źródło: GUS 23 października 2007 83% emigrantów wybiera Europę, a 79% kraje Unii Europejskiej

Bardziej szczegółowo

WYDARZENIE ZMIENIAJĄCE KULINARNE OBLICZE POLSKI 6-8 LIPCA

WYDARZENIE ZMIENIAJĄCE KULINARNE OBLICZE POLSKI 6-8 LIPCA WYDARZENIE ZMIENIAJĄCE KULINARNE OBLICZE POLSKI 6-8 LIPCA 2018 Szanowni Państwo, Z ogromną przyjemnością pragnę przedstawić państwu historię i założenia wydarzenia, które buduje modę na polskie, regionalne

Bardziej szczegółowo

Narzędzia komunikacji z rynkiem w działalności Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej Gospodarstwa Gościnne

Narzędzia komunikacji z rynkiem w działalności Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej Gospodarstwa Gościnne Narzędzia komunikacji z rynkiem w działalności Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej Gospodarstwa Gościnne Krzyczki, 9 11.09.2013 Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca

Bardziej szczegółowo

VI Kujawsko-Pomorskie Forum Turystyki Wiejskiej Wyróżnij się!

VI Kujawsko-Pomorskie Forum Turystyki Wiejskiej Wyróżnij się! VI Kujawsko-Pomorskie Forum Turystyki Wiejskiej Wyróżnij się! N a j t r u d n i e j s z y o s t a t n i k r o k. O K O M E R C J A L I Z A C J I P R O D U K T O W I P A K I E T O W T U R Y S T Y C Z N

Bardziej szczegółowo

Via Gustica to degustowanie i smakowanie regionalnych potraw i specjałów, to szlak dobrej kuchni, polecanych restauracji, karczm i zajazdów.

Via Gustica to degustowanie i smakowanie regionalnych potraw i specjałów, to szlak dobrej kuchni, polecanych restauracji, karczm i zajazdów. Przedstawiciele Branży Hotelarsko Restauracyjnej Dolnego Śląska! Rękodzielnicy i dolnośląscy Artyści! Producenci produktów regionalnych! Szanowni Państwo, Dolnośląska Izba Gospodarcza ul. Świdnicka 39,

Bardziej szczegółowo

Marcelina Kucharska, ZODR Barzkowice/Oddział Koszalin rok

Marcelina Kucharska, ZODR Barzkowice/Oddział Koszalin rok Marcelina Kucharska, ZODR Barzkowice/Oddział Koszalin 17.11.2008 rok 1 Ezra Pound 2 Produkty regionalne to produkty wytwarzane tylko w niektórych regionach Unii Europejskiej, a ich nazwa i technologia

Bardziej szczegółowo

RESTAURACJE WŁOSKIE LA GROTTA FRANCZYZA TO TWÓJ WŁASNY, SPRAWDZONY BIZNES

RESTAURACJE WŁOSKIE LA GROTTA FRANCZYZA TO TWÓJ WŁASNY, SPRAWDZONY BIZNES RESTAURACJE WŁOSKIE LA GROTTA FRANCZYZA TO TWÓJ WŁASNY, SPRAWDZONY BIZNES CO TO JEST FRANCZYZA? Jest to prosty system prowadzenia swojej działalności oparty na ścisłej i ciągłej współpracy z franczyzodawcą,

Bardziej szczegółowo

BADANIE RUCHU TURYSTYCZNEGO W WOJEWÓDZTWIE MAŁOPOLSKIM W 2012 ROKU

BADANIE RUCHU TURYSTYCZNEGO W WOJEWÓDZTWIE MAŁOPOLSKIM W 2012 ROKU BADANIE RUCHU TURYSTYCZNEGO W WOJEWÓDZTWIE MAŁOPOLSKIM W 2012 ROKU METODOLOGIA BADANIA Metoda badawcza: wywiad bezpośredni analiza źródeł wtórnych (desk research) Grupa docelowa: goście odwiedzający jednodniowi

Bardziej szczegółowo

Hotel-Cafe-Pension Lender Praktyka zawodowa w Niemczech

Hotel-Cafe-Pension Lender Praktyka zawodowa w Niemczech Europejska jakość w szkoleniu zawodowym - 2015-1-PL01-KA102-015020 Hotel-Cafe-Pension Lender Praktyka zawodowa w Niemczech Bad Freienwalde Prezentacja: Dominika Holzem Projekt Erasmus+ W ramach projektu

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY. gospodarstwa agroturystycznego biorącego udział w konkursie Złota Grusza. Nazwa gospodarstwa:... Adres:...

FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY. gospodarstwa agroturystycznego biorącego udział w konkursie Złota Grusza. Nazwa gospodarstwa:... Adres:... FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY Załącznik nr 2 do Regulaminu gospodarstwa agroturystycznego biorącego udział w konkursie Złota Grusza *Podane w formularzu informacje zostaną wykorzystane w publikacji pokonkursowej.

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O UDZIELENIE PRAWA DO UŻYWANIA WSPÓLNEGO ZNAKU TOWAROWEGO GWARANCYJNEGO JAKOŚĆ TRADYCJA JAKOŚĆ TRADYCJA

WNIOSEK O UDZIELENIE PRAWA DO UŻYWANIA WSPÓLNEGO ZNAKU TOWAROWEGO GWARANCYJNEGO JAKOŚĆ TRADYCJA JAKOŚĆ TRADYCJA WNIOSEK O UDZIELENIE PRAWA DO UŻYWANIA WSPÓLNEGO ZNAKU TOWAROWEGO GWARANCYJNEGO JAKOŚĆ TRADYCJA Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego decyzją Urzędu Patentowego RP nr Z-307821 z dnia 9 października

Bardziej szczegółowo

WYDARZENIE ZMIENIAJĄCE KULINARNE OBLICZE POLSKI 6-8 LIPCA

WYDARZENIE ZMIENIAJĄCE KULINARNE OBLICZE POLSKI 6-8 LIPCA WYDARZENIE ZMIENIAJĄCE KULINARNE OBLICZE POLSKI 6-8 LIPCA 2018 NOC RESTUARACJI 2018 Szanowni Państwo, Z ogromną przyjemnością pragnę przedstawić państwu historię i założenia wydarzenia, które buduje modę

Bardziej szczegółowo

Raport miesiąca - Polacy o uwarunkowaniach efektywności w pracy i podnoszeniu kompetencji w zatrudnieniu

Raport miesiąca - Polacy o uwarunkowaniach efektywności w pracy i podnoszeniu kompetencji w zatrudnieniu Raport miesiąca - Polacy o uwarunkowaniach efektywności w pracy i podnoszeniu kompetencji w zatrudnieniu Badania Zielonej Linii przeprowadzone w miesiącach wakacyjnych dotyczyły uwarunkowao efektywności

Bardziej szczegółowo

ODDOLNE INICJATYWY LOKALNE NA PRZYKŁADZIE PROJEKTÓW REALIZOWANYCH PRZEZ GMINĘ STOLNO

ODDOLNE INICJATYWY LOKALNE NA PRZYKŁADZIE PROJEKTÓW REALIZOWANYCH PRZEZ GMINĘ STOLNO ODDOLNE INICJATYWY LOKALNE NA PRZYKŁADZIE PROJEKTÓW REALIZOWANYCH PRZEZ GMINĘ STOLNO Chełmno 14.03.2011 r. W formule Inicjatywy Lokalne Gmina Stolno zrealizowała trzy projekty współfinansowane ze środków

Bardziej szczegółowo

Jakie są rodziny z dziećmi zwiedzające w wakacje zakątki Polski. Raport przygotowany dla Wydawnictwa Egmont

Jakie są rodziny z dziećmi zwiedzające w wakacje zakątki Polski. Raport przygotowany dla Wydawnictwa Egmont Jakie są rodziny z dziećmi zwiedzające w wakacje zakątki Polski Raport przygotowany dla Wydawnictwa Egmont Warszawa, dnia 22.1.28 1 Wprowadzenie metodologiczne Dane zawarte w niniejszym raporcie pochodzą

Bardziej szczegółowo

Przede wszystkiej liczy się pomysł

Przede wszystkiej liczy się pomysł Przede wszystkiej liczy się pomysł ciekawy, nowatorski możliwy do realizacji i odpowiadający oczekiwaniom społeczności lokalnej nt.: - organizacja szkoleń w zakresie prowadzenia działalności turystycznej

Bardziej szczegółowo

Produkty Tradycyjne i Regionalne. Szansą na Rozwój Twojej Gminy

Produkty Tradycyjne i Regionalne. Szansą na Rozwój Twojej Gminy Produkty Tradycyjne i Regionalne Szansą na Rozwój Twojej Gminy MARSZAŁEK WOJEWÓDZTWA MAZOWIECKIEGO Szanowni Państwo, Tradycje kulinarne są ważnym elementem naszej tożsamości kulturowej. W ostatnich latach

Bardziej szczegółowo

Półka Karpacka jest systemem prezentacji, promocji i sprzedaży produktów górskich, które zostały zidentyfikowane i wybrane zgodnie z rozporządzeniem

Półka Karpacka jest systemem prezentacji, promocji i sprzedaży produktów górskich, które zostały zidentyfikowane i wybrane zgodnie z rozporządzeniem Półka Karpacka jest systemem prezentacji, promocji i sprzedaży produktów górskich, które zostały zidentyfikowane i wybrane zgodnie z rozporządzeniem Unii Europejskiej dotyczącym fakultatywnego oznaczenia

Bardziej szczegółowo

Metryczka Szlaku Kulinarnego

Metryczka Szlaku Kulinarnego Metryczka Szlaku Kulinarnego Nazwa szlaku strona www szlaku Świętokrzyska Kuźnia Smaków www.swietokrzyskakuzniasmakow.pl Koordynator szlaku Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach Dane

Bardziej szczegółowo