Truskawka Honeoye. Numer katalogowy 1902 SZCZEGÓŁOWY OPIS

Transkrypt

1 Dane aktualne na dzień: :36 Link do produktu: Truskawka Honeoye Cena Dostępność 2,50 zł Dostępny Numer katalogowy 1902 Opis produktu PODSTAWOWE WIADOMOŚCI Truskawka Honeoye. To Amerykańska odmiana o najwcześniejszej porze dojrzewania. Idealnie nadająca się do przyspieszania owocowania. Jest czołową odmianą wśród wczesnych odmian deserowych. Honeoye daje dość wysoki plon, w tym wysoki procent owoców w pierwszym wyborze. Są one bardzo atrakcyjne, stożkowate, czerwone a później ciemnoczerwone, błyszczące, wyrównane i bardzo aromatyczne. Odmiana owocuje już pod koniec maja. Owoce dużej wielkości, bardzo dobrze się przechowują w transporcie. Wskazuje tendencję do jednoczesnego dojrzewania dużej liczby owoców (tzw. dojrzewanie skoncentrowane). Wrażliwa na choroby odglebowe, niewrażliwa na gnicie owoców (m.in. na szarą pleśń). Pozytywnie reaguje na zaprawianie sadzonek przed posadzeniem i podlewaniem środkiem grzybobójczym np. Aliette. SZCZEGÓŁOWY OPIS Rodzaj rośliny: roślina uprawna, odmiana deserowa o dużej trwałości. Zastosowanie: owoce tej odmiany świetnie nadają się na różnego rodzaju desery, jednak znajdują zastosowanie do przetworów, soków, dżemów, konfitur, można je także suszyć i mrozić. Najlepsza odmiana do uprawy sterowanej w gruncie i pod osłonami. Wielkość: 30cm wysokości. Kwiaty: obupłciowe, złożone z 5 białych płatków korony lub ich krotności oraz różnej liczby działek kielicha ułożonych w dwóch okółkach i kieliszka. Zewnętrzny okółek ma mniejsze działki, wewnętrzne są dłuższe i szersze. Po przekwitnieniu przylegają do owocu. Na wypukłym dnie kwiatowym znajduje się ok. 20 słupków i pręcików. W czasie kwitnienia kwiatostan łukowato przygięty do ziemi. Kwitnienie: odmiana najwcześniej owocująca. Owoce: atrakcyjne, stożkowate, czerwone a później ciemnoczerwone, błyszczące, wyrównane i bardzo aromatyczne. Odmiana owocuje już pod koniec maja. Liście: trójlistkowe, na górnej stronie nagie i lśniące. Mało podatne na choroby. Pokrój: średniozwarty. Stanowisko: wymaga stanowisk słonecznych lub lekko zacienionych. Warunki glebowe: lepiej owocuje na glebach żyznych, lekkich i zasobnych w wilgoć. Gleba powinna być ściółkowana słomą lub folią, ponieważ dzięki temu jest mniej chwastów, gleba nadmiernie nie paruje oraz owoce tak łatwo się nie brudzą. Odporność na choroby i zimę: nie wymarza - bardzo odporna na polskie warunki klimatyczne. Niewrażliwa na gnicie owoców (m. in. na szarą pleśń). DODATKOWE WIADOMOŚCI Truskawki to niewątpliwie jedne z najciekawszych owoców uprawianych w naszych ogrodach. Ich owoce są niskokaloryczne i zawierają dużą ilość witamin. Planując uprawę truskawek warto posadzić kilka odmian, które owocować będą od wczesnej wiosny do końca lata. Uprawa jest dość prosta, a efekt w postaci czerwonych jagód, przy odrobinie wysiłku gwarantowany.

2 Każdy miłośnik tych roślin wie, że najwięcej radości sprawiają owoce pojawiające się jako pierwsze, wczesną wiosną. Jeśli chcemy cieszyć się plonami już w maju, posadźmy odmiany wczesne, które dodatkowo okrywając agrowłókniną, zaowocują z nadejściem pierwszych mocniejszych promieni słonecznych. Doskonałym uzupełnieniem rabaty z truskawkami są lubiane szczególnie przez dzieci poziomki. Niektóre odmiany doskonale zdają egzamin na rabatach ozdobnych, jako ciekawe uzupełnienie kwiatów ogrodowych. Truskawka może rosnąć w jednym miejscu przez kilka lat, wielokrotnie kwitnąc i owocując. Przed posadzeniem należy dokładnie oglądnąć sadzonki czy nie są pokryte pleśnią lub czarnymi plamkami na korzeniach. Sadźmy je w taki sposób, aby nie zasypać nasady liści z nowymi pąkami. Rozstaw pomiędzy sadzonkami powinien wynosić 40-50cm., a między rzędami 70cm. Dobrym przedplonem pod truskawki są rośliny zbożowe, rzepak, gorczyca. Po grochu, fasoli, kapuście, kalafiorze, nie powinno się sadzić odmian wrażliwych na wertycyliozę korzeni, takich jak "Honeoy" "Elsanta" czy "Camarosa". Doskonałym przedplonem - coraz częściej stosowanym jest aksamitka ozdobna (Tagetes patula nana). Już po 4-ro miesięcznej uprawie potrafi ona ograniczyć występowanie populacji nicieni o 90%. PRZEPIS DNIA Sernik na zimno z truskawkami Składniki: 350 g serka homogenizowanego, 125 ml śmietany 30 proc., 2 łyżki cukru pudru, 1 czubata łyżka żelatyny, truskawki do dekoracji, galaretka truskawkowa, biszkopty. Przygotowanie: Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Następnie dodać serek homogenizowany i jeszcze chwilę ubijać. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, przestudzić i wlewać do masy serowej cały czas ubijając. Galaretkę truskawkową rozpuścić, według przepisu na opakowaniu. Tortownicę (około 18 cm średnicy) wyłożyć biszkoptami, zanurzonymi w rozpuszczonej galaretce, na biszkoptach można ułożyć trochę truskawek, następnie zalać masą serową, ułożyć pokrojone truskawki, wstawić do lodówki, aby stężało. Potem zalać galaretką i ponownie odstawić do stężenia. Apetyt rośnie w miarę jedzenia! Smacznego! NA FOTOGRAFII Truskawka Honeoye Fragaria ananassa Honeoye

3

4

5

6

7 Powered by TCPDF ( KONIECZNIE ZOBACZ