Ślub i wesele to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu. Ten wyjątkowy dzień wymaga uroczystej oprawy i szczególnego miejsca.

Transkrypt

1 Ślub i wesele to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu. Ten wyjątkowy dzień wymaga uroczystej oprawy i szczególnego miejsca. Specjalnie dla Państwa przygotowaliśmy ofertę weselną. Przyjęcia weselne w Restauracji Cztery Pory Roku organizowane są na Sali Letniej. Możemy w niej ugościć do 230 osób, w tym na parterze do 160 osób. Do Państwa dyspozycji udostępniamy także antresolę na której możemy zmieścić do 70 osób. Proponujemy przyjęcie zasiadane przy stołach okrągłych bądź tradycyjnie przy stołach prostokątnych w układzie zaaranżowanym przez Państwa. Gościom weselnym proponujemy skorzystanie z noclegu. Do Państwa dyspozycji oddajemy dziesięć pokoi w których możemy pomieścić łącznie do 38 osób. Natomiast dla Nowożeńców w ofercie weselnej do dyspozycji nowoczesny apartament. Aby zapewnić niepowtarzalną oprawę Państwa przyjęcia dekorujemy stoły świeżymi kwiatami oraz świecami. W ofercie weselnej oferujemy: - wynajem sali - duży monitorowany parking - podstawowa dekoracja stołów - dekoracyjny okrągły chleb na przywitanie Młodej Pary oraz wino musujące dla gości - możliwość skorzystania z sali z rzutnikiem - apartament dla Nowożeńców Cena każdego zestawu na rok 2015 to 220,00 zł za osobę za jeden dzień

2 PRZYSTAWKI NA ZIMNO ( do wyboru jedna ) Tarta porowo grzybowa z dipem jogurtowo ziołowy 120g Kurczak w occie balsamicznym na sałacie 120g Tatar z łososia podany z paluszkami torinesi 120g Galantyna wieprzowa 120g ZUPY ( do wyboru jedna ) Zupa serowo brokułowa z płatkami migdałów 250ml Krem pomidorowy z grzankami 250ml Rosół z makaronem 250ml Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym 250ml DANIA GŁÓWNE ( do wyboru jeden zestaw ) Pierś z kurczaka faszerowana w towarzystwie polędwiczki wieprzowej z ciemnym sosem tymiankowym z ziemniakami gotowanymi i zestawem wiosennym 120g/120g/120g/150g Tradycyjny devolay wraz ze schabem po tyrolsku, w sosie pieczeniowym z gotowanymi ziemniakami i zestawem surówek 120g/120g/120g/150g Szpadka wieprzowa panierowana i zraz wołowy w sosie własnym z ziemniakami gotowanymi i sałatką z buraków czerwonych 120g/120g/120g/150g Zrazik wieprzowy podany w sosie grzybowym z ziemniakami, serwowany na talerzu, oraz dodatkowo na półmiskach kotlet schabowy oraz faszerowane udko z kurczaka z sosem prowansalskim, półmiski z surówkami 120g/60g/60g/150g/150g

3 DESER ( do wyboru jeden ) Panna Cotta Jabłko faszerowane na sosie malinowym 180g/30ml Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną 90g/30g/20g Sałatka owocowa z sosem szodon 100g/30ml ZIMNA PŁYTA ( do każdego zestawu taka sama ) Półmisek wędlin i mięs pieczonych 70g/os Śledź w śmietanie, w oleju, po kaszubsku 70g/os Ryba w zalewie 50g/os Tymbaliki drobiowe 40g/ os Sałatki ( do wyboru dwie ); jarzynowa, gyros, grecka, nicejska, neapolitańska 50g/os Łosoś marynowany na sałatach 40g/ os Sosy (do wyboru dwa ) ; tatarski,chrzanowy,czosnkowy, cumberland 40 g /os Pieczywo bez ograniczeń Ciasto, owoce 100g/100g DANIA CIEPŁE PIERWSZE ( do wyboru jedno danie ) Bogracz wieprzowy z warzywami 250ml Schab po cygańsku 250ml Boeuf strogonow 250ml Gulasz drobiowy 250ml

4 DANIA CIEPŁE DRUGIE ( do wyboru jedno danie) Panierowany schab nadziewany szynką i serem z talarkami ziemniaczanymi i surówką 150g/100g/150g Kurczak owinięty boczkiem i cukinią podany z łódkami ziemniaczanymi, surówka i dipem andaluzyjskim 150g/100g/150g Faszerowane udko z kaczki na fasoli podane z opiekanymi ziemniakami i kapustą modrą 150g/150g/150g Łosoś grillowany na spaghetti warzywnym z ryżem, polany sosem koperkowym 150g/100g/150g TRZECIE DANIE GORĄCE ( do wyboru jedno danie ) Filet z kurczaka zapiekany z serem i pomidorem na sosie beszamelowym, podany z frytkami i sałatką colesław 150g/120g/150g Pieczeń wieprzowa z kluskami śląskimi podana z kapustą ( młodą lub zasmażaną) 150g/150g/150g Grillowany filet drobiowy z sosem rokpol na makaronie tagliatelle z brokułami 150g/100g/150g Polędwiczka z dorsza w sosie carskim podana z ryżem dwukolorowym 150g/150g CZWARTE DANIE GORĄCE ( do wyboru jedno danie ) Żurek z białą kiełbasą 250 ml Kwaśnica z żeberkiem 250 ml Barszcz czerwony z krokietem 250ml/150g Zupa galicyjska 250 ml NAPOJE Kawa i herbata w formie bufetu bez limitu Napoje gazowane bez limitu Soki owocowe, woda bez limitu

5 Dodatkowe atrakcje kulinarne i alkoholowe: Fontanna czekoladowa Bufet z mini deserami Barek alkoholowy Pokaz barmański Roll bar z piwem w patio Bufet z owocami morza Wyjazd z mięsami pieczonymi w całości ( np. pieczone prosię, udźce ) Grill w patio W ofercie również: Pokoje gościnne Transport osób ( samochód 8 - osobowy ) Samochód do ślubu ( Jaguar, VW Pasat CC ) Animatorka dla dzieci Pokrowce na krzesła ( białe ) Obrusy ozdobne Barman