BEZPŁATNY KURS Dietetyczna kuchnia

Transkrypt

1 BEZPŁATNY KURS Dietetyczna kuchnia w ramach projektu pt. Szkoła zdrowego żywienia POKL /12 Informacje ogólne Centrum Kształcenia Ustawicznego Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu rozpoczęło realizację projektu pt. Szkoła zdrowego żywienia. Projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską Adresaci projektu Uczestnikami kursu mogą być wyłącznie: mieszkańcy gmin wiejskich, miejsko-wiejskich oraz miast do 25 tys. mieszkańców z gmin: Mietków, Jordanów Śląski, Czernica (województwo dolnośląskie); osoby pracujące, bezrobotne i nieaktywne zawodowo w wieku od 20 do 64 lat. Co oferujemy? W ramach projektu zostaną zrealizowane 5 dniowe szkolenia w czterech grupach po 8-12 osób. W ciągu jednego dnia uczestnicy będą mieli 2 godziny zajęć teoretycznych i 4 godziny zajęć praktycznych (zajęcia w pracowni gastronomicznej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu). Zajęcia będą się odbywały w systemie weekendowym.

2 Program kursu będzie obejmował zapoznanie się z 5 dietami (spośród 6 diet uczestnicy wybiorą 5 diet na kursie będą prezentowane diety wybrane przez Uczestników/Uczestniczki podczas zgłoszenia się na kurs wybór większościowy): dieta redukcyjna (odchudzanie); dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych (choroby serca); dieta o ograniczonej zawartości węglowodanów prostych (cukrzyca); dieta o niskiej zawartości sodu (nadciśnienie); dieta w chorobach przewodu pokarmowego; dieta w nowotworach. Termin realizacji kursu: I grupa: 22 marca 2013 r. (piątek) godz marca 2013 r. (sobota) godz kwietnia 2013 r. (piątek) godz kwietnia 2013 r. (sobota) godz kwietnia 2013 r. (sobota) godz II grupa: 23 marca 2013 r. (sobota) godz marca 2013 r. (niedziela) godz kwietnia 2013 r. (sobota) godz kwietnia 2013 r. (niedziela) godz kwietnia 2013 r. (sobota) godz III grupa: 7 czerwca 2013 r. (piątek) godz czerwca 2013 r. (sobota) godz czerwca 2013 r. (piątek) godz czerwca 2013 r. (sobota) godz czerwca 2013 r. (sobota) godz

3 IV grupa: 8 czerwca 2013 r. (sobota) godz czerwca 2013 r. (niedziela) godz czerwca 2013 r.(sobota) godz czerwca 2013 r.(niedziela) godz czerwca 2013 r. (sobota) godz Miejsce realizacji kursu Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu ul. Chełmońskiego 37/ Wrocław Dodatkowe świadczenia w ramach projektu W ramach projektu zapewniamy uczestnikom: dwa noclegi; zwrot kosztów dojazdu; materiał szkoleniowy (produkty do przygotowywania potraw podczas zajęć); zaświadczenie o ukończeniu kursu wydane przez Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Zasady rekrutacji znajdują się w załączniku. Szczegółowe informacje o projekcie: Centrum Kształcenia Ustawicznego Joanna Szymańska tel. 71 /

4 ZASADY REKRUTACJI DO PROJEKTU SZKOŁA ZDROWEGO ŻYWIENIA POKL /12 1 Informacje ogólne 1. Projekt Szkoła zdrowego żywienia jest realizowany przez Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach Działanie 9.5 Oddolne inicjatywy edukacyjne na obszarach wiejskich. 2. Projekt realizowany jest w okresie od r. do r. 3. Projekt współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej 4. Celem projektu jest zwiększenie aktywności edukacyjnej i życiowej 40 mieszkańców gmin: Mietków, Jordanów Śląski, Czernica, poprzez ich udział w kształceniu ustawicznym nt. zdrowego odżywiania w okresie marzec czerwiec 2013 r. 5. W ramach projektu zrealizowane będą 4 edycje kursu Dietetyczna kuchnia 4 grupy po 8-12 osób. 6. Zasięg projektu obejmuje następujące gminy: Mietków, Jordanów Śląski, Czernica w województwie dolnośląskim. 7. Biuro projektu znajduje się w Centrum Kształcenia Ustawicznego Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (ul. C.K. Norwida 25, Wrocław gmach główny uczelni, pok. 319, III piętro). 2 Kryteria uczestnictwa w projekcie 1. Kryteria kwalifikowalności uprawniające do udziału w projekcie: Uczestnikiem/Uczestniczką kursu może być osoba zameldowana lub mieszkająca na terenie gmin objętych wsparciem tj. gm. Mietków, Jordanów Śląski, Czernica w województwie dolnośląskim; Uczestnikiem/Uczestniczką kursu może być osoba w przedziale wiekowym od 20 do 64 lat nieuczestnicząca wcześniej w szkoleniach/kursach nt. zdrowego odżywiania; Uczestnikiem/Uczestniczką kursu może być osoba bezrobotna, nieaktywna zawodowo lub pracująca. 2. Jedna osoba może uczestniczyć wyłącznie w jednej edycji (jednej grupie) kursu. 3 Procedury rekrutacji na kurs zasady przyjmowania zgłoszeń 1. Rekrutacja prowadzona jest za pomocą informacji zamieszczonej na stronie UP - oraz telefonicznie. 2. Karta zgłoszenia znajduje się na stronie Kartę można również otrzymać w biurze projektu (Centrum Kształcenia Ustawicznego ul. C.K. Norwida 25, Wrocław gmach główny uczelni, pok. 319, III piętro). 3. Kartę zgłoszenia można dostarczyć: osobiście do biura projektu: Centrum Kształcenia Ustawicznego Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, ul. C.K. Norwida 25, Wrocław gmach główny uczelni, pok. 319, III piętro za pomocą poczty elektronicznej wysłać na adres cku@up.wroc.pl w tytule maila pisząc Szkoła zdrowego żywienia REKRUTACJA za pomocą poczty tradycyjnej wysłać na adres Centrum Kształcenia Ustawicznego Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu ul. C.K. Norwida 25, Wrocław, z dopiskiem na kopercie Szkoła zdrowego żywienia REKRUTACJA

5 za pomocą faxu wysłać pod numer telefonu Złożenie karty zgłoszenia nie jest jednoznaczne z zakwalifikowaniem się na kurs. 4 Zasady kwalifikacji na kurs oraz wyniki rekrutacji 1. W pierwszej kolejności dokonywana jest wersyfikacja formalna kart zgłoszenia, biorąc pod uwagę Kryteria uczestnictwa w projekcie Kwalifikacja prowadzona jest spośród osób, które spełniają kryteria z W procesie rekrutacji pierwszeństwo będą miały osoby: Nieuczestniczące dotychczas w szkoleniach/kursach nt. zdrowego odżywiania dodatkowo 10 pkt. Osoby 50+ dodatkowo 10 pkt. Mężczyźni dodatkowo 10 pkt. 4. Uczestników kursu wyłoni komisja rekrutacyjna. 5. Komisja rekrutacyjna wyłoni uczestników kursu najpóźniej na 5 dni przed rozpoczęciem kursu danej edycji kursu (danej grupy). 6. W przypadku większej ilości uczestników spełniających kryteria o zakwalifikowaniu zdecyduje kolejność zgłoszeń moment wpłynięcia/dostarczenia karty zgłoszenia (data i godzina). 7. Osoby zakwalifikowane na kurs będą informowane drogą elektroniczną i/lub telefonicznie o zakwalifikowaniu się na kurs. 8. Osoby niezakwalifikowane zostaną wpisane na listę rezerwową. Lista rezerwowa jest nieograniczona, a o kolejności wpisania na listę rezerwową stanowi moment wpłynięcia/dostarczenia karty zgłoszenia. 5 Rezygnacja z kursu 1. W przypadku rezygnacji (podczas weryfikacji telefonicznej lub drogą elektroniczną) osoby zakwalifikowanej na kurs jej miejsce zajmuje pierwsza osoba z listy rezerwowej. Wolne miejsce proponowane jest pierwszej osobie z listy rezerwowej, mogącej uczestniczyć w kursie w danym terminie, z zachowaniem kolejności na liście rezerwowej. 2. Na 2-4 dni robocze przed kursem pracownik Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu ponownie kontaktuje się telefoniczne ze wszystkimi uczestnikami w celu ostatecznego potwierdzenia ich uczestnictwa. 3. Osoby, które podczas weryfikacji listy osób zakwalifikowanych informują o braku możliwości uczestnictwa w kursie w danym terminie są automatycznie wpisane na listę osób zakwalifikowanych na następny, dogodny dla nich termin (wybierają spośród możliwych terminów). O terminach osoby są informowane telefonicznie i/lub za pomocą poczty elektronicznej. 4. Osoby, które w dniu szkolenia nie stawią się na kursie, bez wcześniejszej informacji o nieobecności, są wykreślane z listy uczestników oraz nie są umieszczane na liście rezerwowej, nie przysługuje im również prawo do przepisania się na inny termin szkolenia, natomiast przysługuje im prawo do powtórnego wysłania karty zgłoszenia.

6 5. W przypadku, gdy w dniu kursu nie stawia się osoba zakwalifikowana dopuszcza się zaproszenie na kurs osoby z listy rezerwowej. 6. Podczas kwalifikowania uczestników do kursu nie ma możliwości zastąpienia osoby zakwalifikowanej na kurs przez inną osobę, z pominięciem kolejności osób na liście rezerwowej lub zakwalifikowania osoby spoza listy rezerwowej.

7 KARTA ZGŁOSZENIA do projektu Szkoła zdrowego żywienia POKL /12 A. Informacje ogólne (prosimy wypełnić DRUKOWANYMI literami) Imię i Nazwisko ` Data i miejsce urodzenia Płeć kobieta mężczyzna Adres zameldowania Adres zamieszkania Gmina Telefon do kontaktu Czy uczestniczył/a Pan/i w kursie/szkoleniu nt. zdrowego odżywiania? tak nie B. Informacje o kursie/szkoleniu * 1. Proszę zaznaczyć 5 spośród 6 diet, którymi jest Pan/Pani zainteresowana. dieta redukcyjna (odchudzanie); dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych (choroby serca); dieta o ograniczonej zawartości węglowodanów prostych (cukrzyca); dieta o niskiej zawartości sodu (nadciśnienie); dieta w chorobach przewodu pokarmowego; dieta w nowotworach. * - spośród 6 diet Uczestnicy wybiorą 5 diet na kursie będą prezentowane diety wybrane przez Uczestników podczas zgłoszenia się na kurs wybór większościowy

8 Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu oraz Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego i inne instytucje kontrolujące realizację projektu. Zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jednolity Dz.U. z 2002 r., Nr 101, poz. 926). Data i podpis.