Załącznik nr 9 do SIWZ. wzór. Umowa NR AZP/.../14

Transkrypt

1 Załącznik nr 9 do SIWZ wzór Umowa NR AZP/.../14 zawarta w dniu...r. w Poznaniu pomiędzy: Specjalistycznym Zespołem Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem w Poznaniu, ul. Krysiewicza 7/8, Poznań zarejestrowanym w Krajowym Rejestrze Sądowym pod nr KRS NIP REGON reprezentowanym przez:... zwanym w dalszej części umowy Zamawiającym a firmą pod numerem KRS:... NIP:... REGON:... Prowadzącym działalność gospodarczą na podstawie... zwanym w treści umowy Wykonawcą, które reprezentują: W wyniku przeprowadzenia postępowania w trybie przetargu nieograniczonego zgodnie z ustawą z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych (tekst jedn. Dz. U. z 2013r poz. 907 z późn. zm.), została zawarta umowa następującej treści: 1 1. Przedmiotem umowy jest świadczenie usług cateringowych w zakresie żywienia pacjentów hospitalizowanych w jednostkach Specjalistycznego Zespołu Opieki Zdrowotnej nad Matką i Dzieckiem w Poznaniu tj.: a) w szpitalu dziecięcym Św. Józefa przy ul. Krysiewicza 7/8, b) w szpitalu dziecięcym Św. Józefa przy ul. Nowowiejskiego 56/58 c) w szpitalu Św. Rodziny (Położniczo-Ginekologiczny i Urologiczny) przy ul. Jarochowskiego Integralną częścią umowy są zawarte zapisy w SIWZ (Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia) oraz w ofercie przetargowej Wykonawcy (dalej "oferta"), przy czym w razie

2 jakichkolwiek wątpliwości lub sprzeczności, pierwszeństwo przed ofertą mają zapisy niniejszej umowy oraz SIWZ. 3. Wykonawca zobowiązuje się do wykonania na rzecz Zamawiającego następujących zadań: a) przygotowanie posiłków w ilościach wynikających z ilości hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem wymogów Zamawiającego. b) dostarczanie posiłków odpowiednim środkiem transportu w hermetycznych pojemnikach, termosach lub w innym systemie zapewniającą szczelność mikrobiologiczną i termiczną opatrzonych etykietą z nazwą oddziału, rodzajem diety oraz ilością porcji do miejsca wskazanego przez Zamawiającego dotyczy szpitala dziecięcego przy ul Krysiewicza 7/8 i Nowowiejskiego 56/58, c) dostarczanie posiłków do miejsca wydzielonego przez Zamawiającego (odpłatna dzierżawa pomieszczenia), porcjowanie na talerze w dzierżawionym pomieszczeniu, a następnie do łóżka pacjenta w szpitalu Św. Rodziny (Położniczo-Ginekologicznym i Urologicznym) przy ul. Jarochowskiego 18, d) odbiór brudnych pojemników z miejsca wyznaczonego przez Zamawiającego, e) zmywanie i dezynfekcję pojemników służących do przechowywania, przewozu i podawania żywności, zgodnie z przepisami sanitarno-epidemiologicznymi w zakładzie Wykonawcy. 4. Wykonawca zobowiązuje się do realizacji przedmiotu zamówienia zgodnie ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia w załączniku nr 1 do niniejszej umowy, stanowiącym integralną jej część. 5. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania posiłków w ściśle określonych porach do miejsc wyznaczonych przez Zamawiającego środkiem transportu dostosowanym do przewozu posiłków wymienionym w treści oferty na swój koszt i ryzyko, codziennie w następujących godzinach: a) Szpital dziecięcy, ul. Krysiewicza 7/8 śniadania należy dostarczyć do godziny 6.45 obiad należy dostarczyć do godziny podwieczorek z kolacją należy dostarczyć do godziny b) Szpital dziecięcy, ul. Nowowiejskiego 56/58 śniadania należy dostarczyć do godziny 7.15 obiad należy dostarczyć do godziny podwieczorek z kolacją należy dostarczyć do godziny c) Szpital Św. Rodziny (Położniczo-Ginekologiczny i Urologiczny) ul.jarochowskiego 18

3 śniadania należy dostarczyć do godziny 6.15 obiad należy dostarczyć do godziny kolację należy dostarczyć do godziny Wykonawca dostarczy posiłki na własny koszt i ryzyko zgodnie ze złożonym drogą elektroniczną, faksem lub telefonicznie zamówieniem przez osobę upoważnioną przez Zamawiającego, uwzględniając ilość wymaganych posiłków i rodzaje diet na dany dzień. 7. Ilość przedmiotu zamówienia będzie uzależniona od rzeczywistych potrzeb Zamawiającego i może ulec zmniejszeniu. 8. Strony zgodnie oświadczają, iż niezrealizowanie przez Zamawiającego całości wartości umowy nie może być podstawą do jakichkolwiek roszczeń Wykonawcy w stosunku do Zamawiającego. 9. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowywania posiłków w oparciu o 14-dniowe jadłospisy przygotowane przez Zamawiającego i dołączone do SIWZ. 10. W trakcie realizacji umowy Zamawiający dopuszcza możliwość wprowadzenia zmian w jadłospisach, z uwzględnieniem poszczególnych diet w zakresie przygotowywania posiłków po wcześniejszym 14- dniowym przekazaniu do Zamawiającego i jego akceptacji. 11. Zamawiający zapłaci wyłącznie za dostarczone posiłki. 12. Wykonawca zobowiązuje się dostarczać codziennie dodatki w miejsce wskazane przez Zamawiającego na dokumencie "Zamówienie" w zależności od potrzeb Zamawiającego. 2 Wykonawca zobowiązuje się do wykonania zadań wymienionych w 1 z należytą starannością, i zgodnie z aktualnie obowiązującymi w zakresie przedmiotu umowy przepisami prawa. 3 Osobami odpowiedzialnymi za należyte wykonanie umowy są: 1. po stronie Zamawiającego:... tel. nr..., w razie nieobecności... tel po stronie Wykonawcy:... tel. nr..., w razie nieobecności... tel. nr... 4

4 1. Wykonawca zobowiązuje się wykonywać usługę zgodnie z zaleceniami otrzymywanymi od Zamawiającego, terminowo (w określonych dniach i godzinach) i należycie, odpowiednio do rodzaju świadczonej usługi. 2. Obowiązkiem Wykonawcy jest pobieranie i przechowywanie próbek potraw zgodnie z aktualnym rozporządzeniem Ministra Zdrowia, względnie innymi przepisami prawa powszechnie obowiązującego, nakazującymi przechowywanie próbek żywności podawanej w placówkach żywienia zbiorowego, przez określony przepisami czas. 3. Wykonawca zobowiązuje się do pełnej odpowiedzialności w przypadku stwierdzenia przez Zamawiającego zatrucia z winy Wykonawcy. 4. Wskazana w 3 ust.2 osoba zobowiązana będzie do zbierania uwag od pacjentów wraz z przedstawicielem Zamawiającego przynajmniej raz na kwartał w poszczególnych obiektach Zamawiającego Wykonawca ponosi odpowiedzialność za wszystkie szkody powstałe w trakcie wykonywania usług będących przedmiotem niniejszej umowy. 2. Wykonawca oświadcza, że posiada uprawnienia oraz niezbędną dokumentację pozwalającą na prowadzenie działalności związanej z wytwarzaniem i dostarczaniem posiłków zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa w zakresie przedmiotu umowy. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania w/w uprawnień i niezbędnej dokumentacji przez cały okres obowiązywania umowy. Utrata przez wykonawcę uprawnień lub nieważność albo wygaśnięcie ważności dokumentacji, może stanowić podstawę do odstąpienia przez Zamawiającego od umowy. 3. Wykonawca udostępni Zamawiającemu, na jego żądanie dokumenty, o których mowa w ust.2 w okresie obowiązywania umowy, dotyczących spełnienia warunków w zakresie przedmiotu umowy Zamawiający udostępnia Wykonawcy usługi na warunkach odrębnej umowy dzierżawy pomieszczenia zlokalizowane na terenia szpitala przy ul. Krysiewicza i Jarochowskiego na prowadzenie Baru-Kawiarni. 2. Wykonawca zobowiązuje się do utrzymywania w należytej czystości i reżimu sanitarnego dzierżawionych pomieszczeń oraz przekazanego sprzętu wykaz sprzętu w załączeniu do niniejszej umowy Wykonawca zobowiązuje się do prowadzenia ewidencji wydawanych posiłków (dokument WZ

5 w 3-ch egzemplarzach) z podziałem na diety i oddziały, potwierdzane każdorazowo imiennie przez uprawnione osoby Zamawiającego. Oryginał i jedna kopia dokumentu dla Zamawiającego, 1 kopia dla Wykonawcy. 2. Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontroli zgodności rachunków z ewidencją tych posiłków. 8 Wykonawca ponosi odpowiedzialność cywilną w przypadku zawinionych przez niego zatruć, bądź innych powikłań wynikających bezpośrednio ze spożycia posiłków lub produktów złej jakości. 9 Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmniejszenia lub zwiększenia dziennych ilości dostarczanych posiłków na poszczególne jednostki Zespołu. 10 Wykonawca zobowiązuje się dostarczać posiłki w odpowiednio dostosowanych termosach oraz opakowaniach służących do przewozu posiłków, wykonanych zgodnie z przepisami dot. materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością Za wykonaną usługę, o której mowa w 1 umowy Zamawiający płacić będzie Wykonawcy wg stawki całodziennej netto/brutto w poszczególnych dietach w wysokości; a) dieta normalna... + VAT... =... zł. b) dieta lekka... + VAT... =... zł c) dieta roczna...+ VAT... =... zł d) dieta pooperacyjna... + VAT... =... zł e) dieta specjalistyczna... + VAT... =... zł f) zupa warzywno-mięsna... + VAT... =... zł g) posiłki regeneracyjne (obiad)... + VAT... =...zł h) Z czego 50 % stawki stanowi obiad, śniadanie 25%, podwieczorek z kolacją 25%. 2. Cena netto/brutto całodziennego żywienia pacjentów uwzględnienia wszystkie koszty ponoszone przez Wykonawcę, w tym: koszty sporządzania posiłków, koszty transportu, koszty zastawy stołowej i sprzętu AGD. 3. Łączna wartość umowy wynosi... zł. netto (słownie...),

6 a po dodaniu podatku VAT...zł brutto (słownie:...) i stanowi maksymalne zobowiązanie Zamawiającego względem Wykonawcy. 4. W przypadku, gdy wynagrodzenie Wykonawcy osiągnie wartość określoną w ust.3 niniejszego paragrafu, przed upływem terminów określonych w 18 ust.2 umowy, Strony uznają, że niniejsza umowa wygasa bez potrzeby składania dodatkowych oświadczeń. 5. Ceny za dostarczane posiłki nie mogą ulec zmianie w okresie 12-tu miesięcy od dnia rozpoczęcia realizacji przedmiotu umowy, za wyjątkiem okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili przystąpienia do przetargu tj. zmiany stawki podatku VAT dokonanej w oparciu o zmianę przepisów prawa powszechnie obowiązującego. 6. Po okresie, o którym mowa w ust 5 Zamawiający dopuszcza coroczną waloryzację wynagrodzenia Wykonawcy w oparciu o zmiany jednego z poniższych wskaźników: a) wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych publikowanego przez Główny Urząd Statystyczny za ostatnie 12 miesięcy. albo b) wskaźnika wzrostu minimalnego wynagrodzenia za pracę ogłaszanego corocznie w Rozporządzeniu Rady Ministrów. 7. W razie ustawowej zmiany stawki podatku VAT w trakcie realizacji umowy w zakresie dotyczącym jej przedmiotu cena (należność brutto) zostanie odpowiednio i automatycznie zmodyfikowana. Przy wystawianiu faktur VAT zostanie zastosowana stawka VAT obowiązująca w dniu jej wystawienia Należność za wykonanie przedmiotu umowy płatna będzie Wykonawcy przez Zamawiającego przelewem na konto wskazane przez Wykonawcę, w terminie 30 dni od daty dostarczenia faktury VAT Zamawiającemu. 2. Wykonawca wystawiać będzie fakturę VAT za okresy 7 dniowe (od poniedziałku do niedzieli) z podziałem na poszczególne obiekty Zespołu. 3. Płatności realizowane będą przez Zamawiającego w złotych polskich. 4. Rozliczenie należności za wykonanie usługi dokonywane będzie na podstawie przedłożonych przez Wykonawcę faktur VAT i zatwierdzonych przez Zamawiającego. 5. Za datę zapłaty Strony uznają datę obciążenia rachunku bankowego Zamawiającego. 6. W przypadku nie uiszczenia należności w ustalonym terminie, Wykonawcy przysługuje prawo naliczenia ustawowych odsetek za zwłokę. 7. Strony ustalają możliwość negocjowania odroczenia terminu płatności.

7 8. Zamawiający oświadcza, że upoważnia Wykonawcę do wystawienia faktury VAT z tytułu realizacji niniejszej umowy bez podpisu Zamawiającego. 9..Zamawiający zapłaci Wykonawcy za koszty dostarczenia dodatków na podstawie faktury VAT wystawionej po upływie okresu rozliczeniowego, na koniec miesiąca kalendarzowego oddzielną fakturą obciążeniową w terminie do 30 dni od daty jej otrzymania Zamawiający może odstąpić od umowy, jeżeli wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy. Zamawiający może Zamawiający może odstąpić od umowy w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o tych okolicznościach. Wykonawca może żądać wyłącznie wynagrodzenia należnego mu z tytułu wykonania części umowy. 2. Zamawiający zastrzega sobie prawo wypowiedzenia umowy, ze skutkiem natychmiastowym, w przypadku stwierdzenia, że Wykonawca realizuje przedmiot umowy w sposób wadliwy lub sprzeczny z umową, pomimo dwukrotnego wezwania Wykonawcy i zakreśleniu mu terminu 24 godzin na usunięcie nieprawidłowości, w szczególności gdy Wykonawca: a) dostarcza posiłki przygotowane niezgodnie z wymogami Zamawiającego tj. jadłospisami, zamówionymi poszczególnymi dietami b) dostarcza posiłki o zaniżonej gramaturze c) dostarcza posiłki nieświeże lub nieprzydatne do spożycia z innych przyczyn d) nie zachowa terminów realizacji usługi określonych w 1 ust. 5 lit. a), b), c) umowy, 2 razy w ciągu tygodnia kalendarzowego. e) dostarcza posiłki w zniszczonych lub brudnych termosach, pojemnikach f) dostarcza posiłki w termosach, pojemnikach, które nie zapewniają szczelności mikrobiologicznej i termicznej g) dostarcza posiłki środkami transportu, które nie zostały przedstawione w ofercie przetargowej lub w przypadku jego zmiany nie został przedstawiony Zamawiającemu. h) nie przestrzega wymagań systemu HACCP lub innych procedur lub norm postępowania z żywnością w żywieniu zbiorowym. i) nie dostarczy posiłków, o których mowa w cz.ii pkt 11 opisu przedmiotu zamówienia w czasie do 60 minut 3. Zamawiający zastrzega sobie prawo wypowiedzenia umowy, ze skutkiem natychmiastowym, w przypadku stwierdzenia przez właściwą stację Sanitarno-Epidemiologiczną, że miejsce do przygotowywania posiłków nie spełnia wymagań sanitarno-higienicznych.

8 4. W przypadkach, o których mowa w ust. 2 i 3 wypowiedzenie umowy nastąpi w formie pisemnego oświadczenia złożonego przez Zamawiającego - Wykonawcy w terminie 14 dni od dnia powzięcia przez Zamawiającego informacji o fakcie zaistnienia okoliczności uzasadniających wypowiedzenie. 5. W przypadkach, o których mowa w ust. 2 i 3. wypowiedzenie umowy uważa się za dokonane z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy W razie niewykonania lub nienależytego wykonania przedmiotu umowy przez Wykonawcę, Wykonawca zobowiązuje się do zapłaty kar umownych na rzecz Zamawiającego w następujących wysokościach: a) W przypadku opóźnienia dostaw posiłków oraz wszelkich niezgodności posiłków pod kątem jadłospisu i gramatury wynikających z jego winy, zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 20 % dziennej wartości dostarczonych posiłków. b) W wysokości 20% wartości umowy brutto, gdy Zamawiający odstąpi od umowy lub dokona wypowiedzenia umowy z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy. 2. Zamawiający może potrącać kary umowne z wynagrodzenia Wykonawcy. jeżeli wartość szkody przekroczy wartość kary umownej Zamawiający może żądać odszkodowania przenoszącego wartość kary umownej na zasadach ogólnych. 15 W przypadku nie zrealizowania przez Wykonawcę zamówienia w terminie określonym w 1 Zamawiający ma prawo zakupić przedmiot umowy u innego dostawcy. Ceną za zrealizowany przedmiot umowy obciążony będzie Wykonawca. 16 Wykonawca zobowiązany jest wykorzystywać do transportu żywności do jednostek organizacyjnych Zmawiającego wyłącznie środki transportu wskazane w ofercie przetargowej Wykonawca zobowiązany jest przez czas realizacji niniejszej umowy posiadać decyzję właściwego inspektora sanitarnego o dopuszczeniu środka transportu do przewozu posiłków w zbiorowym żywieniu. Brak takich decyzji, ich zdezaktualizowanie stanowią podstawę do rozwiązania niniejszej umowy w trybie natychmiastowym z winy Wykonawcy. W przypadku konieczności zmiany środka transportu Wykonawca zobowiązany jest o tym fakcie zawiadomić pisemnie Zamawiającego wraz z dokumentem, z którego wynika zgoda Inspekcji Sanitarnej na przewóz posiłków Zamawiający zastrzega sobie prawo do wykonywania bieżącej kontroli realizacji niniejszej umowy przez Wykonawcę w swojej siedzibie pod względem sanitarno-epidemiologicznym oraz

9 do wykonywania okresowych, płatnych przez Wykonawcę, badań na czystość mikrobiologiczną z urządzeń, sprzętów i powierzchni kontaktujących się z żywnością oraz rąk personelu zatrudnionego przez Wykonawcę w tym miejscu przygotowania posiłków (zakład Wykonawcy) 2. Wykonawca usługi ponosi odpowiedzialność prawną i materialną wobec organów kontroli tj. Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna, PIP, BHP w zakresie wykonywanej usługi w tym m.inn. w zakresie jakości produktów i przygotowywanych posiłków, ich zgodności z normami oraz w zakresie wymogów higieniczno-sanitarnych Umowa będzie realizowana przez okres 1-go roku z możliwością przedłużenia do 36 miesięcy. 2. Realizacja zapisów treści umowy podzielona została na następujące okresy: a) pierwszy od dnia obowiązywania umowy na okres 12 miesięcy tj. od dnia... do dnia... b) drugi obowiązujący po przedłużeniu zamówienia za zgodą stron na następne 12 miesięcy. c) trzeci obowiązujący po przedłużeniu zamówienia za zgodą stron na następne 12 miesięcy. 3. Przedłużenie umowy na kolejny okres realizacji może nastąpić za zgodą stron po oświadczeniu woli Zamawiającego złożonego na piśmie nie później niż 30 dni przed upływem terminu o którym mowa 18 ust. 2 umowy. 4. Termin realizacji umowy nie może ulec przedłużeniu w przypadku nie wykorzystania wartości, na którą została zawarta niniejsza umowa. 5. Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówień uzupełniających na podstawie art. 67 ust.1 pkt.6 ustawy Pzp., polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju usług w każdej opisanej części zamówienia, stanowiących nie więcej niż 20% wartości zamówienia podstawowego. 6. Zamówienie, o którym mowa w 18 ust.5 objęte zostanie odrębna umową zgodnie z art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy Pzp. 19 Jakakolwiek zmiana niniejszej umowy może nastąpić na piśmie za zgodą obydwu stron. 20 Do spraw nie uregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie postanowienia wynikające z ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz. U. 2013, poz. 907.) i przepisów Kodeksu Cywilnego oraz powszechnie obowiązujące przepisy w zakresie przedmiotu umowy.

10 21 1. Ewentualne spory mogące wyniknąć z realizacji niniejszej umowy będą rozstrzygane na zasadzie porozumienia stron. 2. W przypadku braku porozumienia, o którym mowa w ust.1 strony poddają ewentualny spór do rozstrzygnięcia przez właściwy rzeczowo sąd powszechny w Poznaniu. 3. Wykonawca nie może przenieść praw lub obowiązków wynikających z umowy na podmiot trzeci bez pisemnej zgody Zamawiającego, pod rygorem nieważności. 4. Wszelkie oświadczenia będą przesyłane listem poleconym na adresy wskazane w komparacji niniejszej umowy. Podwójne awizowanie przesyłki ma skutek prawny doręczenia. 22 Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym egzemplarzu dla każdej ze stron. Zamawiający. Wykonawca