To może byd początek pasjonującej przygody z trunkiem od którego wszystko się zaczęło. Miłośnicy piwa mają sposobnośd dowiedzied się wielu rzeczy,
|
|
- Wiktor Piekarski
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 To może byd początek pasjonującej przygody z trunkiem od którego wszystko się zaczęło. Miłośnicy piwa mają sposobnośd dowiedzied się wielu rzeczy, które dotyczą nie tylko samego trunku ale i całej magii która mu towarzyszyła od zarania cywilizacji i towarzyszy do dzisiaj. Po tym szkoleniu piwo na pewno będzie stanowiło inną wartośd, a jego degustowanie będzie miało już inny wymiar.
2 Aby pomóc wydobyd wszystkie aromaty poznajemy techniki, którymi posługują się degustatorzy. Odpowiednie mieszanie trunkiem w pokalu, wąchanie i smakowanie to klucz do pełnego poznania piwa. Podczas szkolenia degustujemy 9 różnych przekrojowych stylów piwa.
3 Uczymy się profilowad piwa używając określeo, którymi posługują się profesjonaliści. Poznajemy co to jest długa goryczka, finisz chmielowy lub pełnia piwa, treściwośd, pijalnośd i inne opisy które zwykle nie stosuje się pijąc piwo.
4 Piwo odbiera się wszystkimi zmysłami, więc uczymy się jak ich używad w odpowiedniej kolejności. Świadomie poznajemy aromaty i smaki tworzące bukiet tego niesłychanie złożonego trunku. Czy wiecie jak pachnie słód karmelowy lub palony? Czy zapach gotowanych warzyw to jeszcze pożądana cecha, a może to już wada piwa? O tym i innych zapachach dowiecie się na naszym spotkaniu.
5 Nikt inny jak znawca sztuki piwowarskiej opowie Ci o tym jak warzy się różne style piwa. Na każdym etapie produkcji można wpływad na smak i aromat gotowego trunku. Możliwości jakie ma piwowar, sprawiają że efekt jego pracy może byd odmienny na 1000 sposobów. Niezależnie czy piwo pachnie kwiatami, owocami lub ma silny aromat karmelowy warto wiedzied czemu się tak dzieje i komu się to zawdzięcza.
6 Wokół piwa narosło wiele legend ale też plotek i pomówieo. Powtarzane opinie są często przesadnie gloryfikujące piwo lub przeciwnie zniesławiają je. Omawiamy więc szereg aspektów, których wyjaśnienie sprawi, że będziemy inaczej patrzed na ten trunek. Czy do produkcji piwa używa się bydlęcej żółci? Dowiedz się na szkoleniu.
7 Prawie 100 gatunków piw można łączyd w wyszukany sposób z różnymi potrawami. Sztuka ta pozostaje nieodkryta, ponieważ oferta piw w Polsce jest jeszcze dośd ograniczona. Podczas szkolenia dowiadujemy się oraz mamy sposobnośd skosztowad m.in. jak smakuje gorzka czekolada z wybranym stylem piwa, a jak delikatna ryba lub mocno wędzona wędlina.
8 17:00 18:00 Prezentacja: Wstęp do świadomej degustacji omówienie technik kiperskich, tajników piwowarskich, surowców i zmysłów. Na przykładzie Jasnego Lagera trenujemy poznane techniki i przygotowujemy się do profilowania innych piw. 18:00 18:15 Przerwa 15 min. 18:15 18:30 18:30 19:30 Omówienie kiedy piwo jest sesyjne, a kiedy ma inny charakter jakie są okazje by napid się piwa: pora roku, spotkanie towarzyskie, posiłek. Opis zasad łączenia potraw z piwami. Degustacja cz. I (piwa lekkie) Degustujemy cztery gatunki piwa oraz kilka pasujących do nich potraw. Uczestnicy wspomagani przez prowadzącego samodzielnie profilują piwa. Na koocu łączą trunek z piwną przystawką i opisują, czy dana kombinacja dobrze się komponuje. Piwa: Witbier, Weissbier, Dortmunder Export, Dry Stout 19:30 19:45 Przerwa 15 min. 19:45 20:45 Degustacja cz. II (piwa treściwe) Podobnie jak w cz. I degustujemy cztery pozostałe gatunki piw oraz kilka pasujących do nich potraw. Piwa: Lambic owocowy, Koźlak Tradycyjny, Rauchbier, Porter Bałtycki. 20:45 21:00 Gdzie poczytad o piwie i piwowarstwie prasa krajowa i zagraniczna, książki, witryny internetowe. Pytania i odpowiedzi. Rozdanie certyfikatów.
9 Każdy z uczestników szkolenia otrzymuje imienny certyfikat z indywidualnym numerem.
10 Każdy z uczestników szkolenia otrzymuje: Opisy (profile) degustowanych piw na szkoleniu. Profesjonalny pokal do degustacji piwa. Zestaw kilku wzorców smakowo-zapachowych często występujących w piwie* * próbka aromatu powinna byd rozpuszczona w neutralnym smakowo piwie.
11 Rafał Kowalczyk - pomysłodawca i założyciel firmy BROWARZYCIEL. Piwowar z pasją i wieloletnim doświadczeniem. Zdobywca nagród w konkursach branży piwowarskiej, w tym prestiżowego tytułu dla najlepszego piwowara "Profesjonalia" (Kazimierz Dolny 2009). Profesjonalnie zajmuje się degustacją piwa, jego sensoryczną oceną i profilowaniem. Od kilku lat sędzia w różnych konkursach piwnych. Prowadzi szkolenia dla profesjonalistów m.in. branży restauracyjnej. Autor artykułów o piwie i piwowarstwie w magazynach hobbystycznych. Projektant i twórca mikroinstalacji warzelniczej Brew Tower oraz własnego mikrobrowaru o wydajności 300 HL rocznie. Prywatnie miłośnik piwa. fot. Piotr Gilarski
style piwne Ze względu na rodzaj fermentacji, która zależna jest od rodzaju użytych drożdży i temperatury, style piwne można podzielić na grupy:
style piwne Ze względu na rodzaj fermentacji, która zależna jest od rodzaju użytych drożdży i temperatury, style piwne można podzielić na grupy: Piwa dolnej fermentacji czyli LAGERY. Produkowane przy użyciu
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica
REGULAMIN KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica 1. Organizatorem Konkursu na Piwo Roku Witnickich Piwowariów 2015 jest Gmina Witnica, przy współudziale Miejskiego Domu
Bardziej szczegółowoIV Forum Technologii Browarniczych Warka - Warszawa. Jakość Piwa na Rynku Kategorie Piw Ocena Jakości Sensorycznej wg standardów Grupy Żywiec
IV Forum Technologii Browarniczych Warka - Warszawa Jakość Piwa na Rynku Kategorie Piw Ocena Jakości Sensorycznej wg standardów Grupy Żywiec Leszek Skalski, Browar Warka, Grupa Żywiec, 08.10.2014 POLSKI
Bardziej szczegółowoBrowar w Kamionce 20.000 hl
Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad
Bardziej szczegółowoBrowar w Kamionce 20.000 hl
Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad
Bardziej szczegółowoSPÓJNOŚĆ POMIAROWA. konieczny parametr wyniku analitycznego. Dr inż. Piotr KONIECZKA
1 SPÓJNOŚĆ POMIAROWA konieczny parametr wyniku analitycznego Dr inż. Piotr KONIECZKA Katedra Chemii Analitycznej Wydział Chemiczny Politechnika Gdańska ul. G. Narutowicza 11/12 80-952 GDAŃSK e-mail: kaczor@chem.gda.pl
Bardziej szczegółowoGOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN
GOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN Konkurs Piw GOOD BEER 2017 odbędzie się dnia 10 października 2017 roku o godz. 09:00, w hotelu Novotel & Ibis we Wrocławiu, przy ulicy Powstańców Śląskich
Bardziej szczegółowoGOOD BEER 2019 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN
1 GOOD BEER 2019 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN Konkurs Piw GOOD BEER 2019 odbędzie się 9 października (środa) 2019 roku o godz. 13:00, w hotelu In Between koło Lublina (21-002 JASTKÓW, PANIEŃSZCZYZNA
Bardziej szczegółowoNOWOCZESNE DEGUSTACJE WHISKY WINE BEER VODKA CASINO
NOWOCZESNE DEGUSTACJE WHISKY WINE BEER VODKA CASINO NOWOCZESNE DEGUSTACJE OD CZEGO ZACZYNAMY W luźnej atmosferze u schyłku dnia, przywita Państwa kiper. Ubrany w czarną koszulę i czerwoną muszkę. Przeniesie
Bardziej szczegółowoBrowary kontraktowe - szansa, czy choroba? Forum dyskusyjne producentów piwa Ciechanów, 4.04.2014 r.
Browary kontraktowe - szansa, czy choroba? Forum dyskusyjne producentów piwa Ciechanów, 4.04.2014 r. prowadzi: Agnieszka Wołczaska-Prasolik Marusia Co to jest browar kontraktowy Przedsiębiorstwo zajmujące
Bardziej szczegółowoDOKUMENTOWANIE SPÓJNOŚCI POMIAROWEJ POTWIERDZENIE MIARODAJNOŚCI. Piotr KONIECZKA
DOKUMENTOWANIE SPÓJNOŚCI POMIAROWEJ POTWIERDZENIE MIARODAJNOŚCI 1 Piotr KONIECZKA Katedra Chemii Analitycznej Wydział Chemiczny Politechnika Gdańska ul. G. Narutowicza 11/12 80-233 GDAŃSK e-mail:piotr.konieczka@pg.gda.pl
Bardziej szczegółowoMoskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum
Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum logistyczne, umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości.
Bardziej szczegółowoNOWOCZESNE DEGUSTACJE ALKOHOLI NOWOCZESNE DEGUSTACJE WHISKY WINE BEER VODKA CASINO
NOWOCZESNE DEGUSTACJE ALKOHOLI NOWOCZESNE DEGUSTACJE WHISKY WINE BEER VODKA CASINO NOWOCZESNE DEGUSTACJE OD CZEGO ZACZYNAMY W luźnej atmosferze u schyłku dnia, przywita Państwa kiper. Ubrany w czarną koszulę
Bardziej szczegółowoMISTRZOSTWA POLSKI PIWOWARÓW DOMOWYCH. formuła konkursu i prezentacja stylów AD 2019
MISTRZOSTWA POLSKI PIWOWARÓW DOMOWYCH formuła konkursu i prezentacja stylów AD 2019 MPPD 2018 podsumowanie poprzedniej edycji KILKA STATYSTYK ocena konkursowa trwała 3 dni 34 sędziów 10 stewardów 389 piw
Bardziej szczegółowoMoskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum
Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum logistyczne, umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości.
Bardziej szczegółowoMoskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej
Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości. Moscow Brewing Company jest jedną z wiodących
Bardziej szczegółowoBiuletyn informacyjny obowiązuje: 10.06: nieczynne reklamę TV zobacz naszą
OFERTA WAŻNA DO WYCZERPANIA ZAPASÓW. WYDAWCA ZASTRZEGA SOBIE PRAWO DO ZMIAN CEN PODANYCH W BIULETYNIE INFORMACYJNYM ORAZ DO LIMITOWANIA SPRZEDAŻY POSZCZEGÓLNYCH PRODUKTÓW. WYDAWCA: TRANSGOURMET POLSKA
Bardziej szczegółowoBamberg Miasto Piwa. Brauerei Fässla
Bamberg Miasto Piwa Spacerując po Bambergu w wielu miejscach można zauważyć historyczne napisy na elewacjach średniowiecznych kamienic, świadczących, że w tym miejscu działał browar i warzono piwo. Obecnie
Bardziej szczegółowoPIWNY PRZEWODNIK. Tel. (52)
BROWAR PRZYSTANEK TLEN Przystanek Tleń sp. z o.o. ul. Bydgoska 2, Tleń, 86-150 Osie www.przystanektlen.pl NIP 584-02-51-103 Tel. (52) 333 96 00 +48 795 542 053 pensjonat@przystanektlen.pl PIWNY PRZEWODNIK
Bardziej szczegółowoOkocim - piwo ze 170-letnią historią
Warszawa, 4 października 2016 r. Okocim - piwo ze 170-letnią historią Pasja do warzenia piwa, doświadczenie piwowarów i 170-letnia historia stoją u podstaw piwa Okocim. Marka wraca obecnie do swoich korzeni,
Bardziej szczegółowoKONSUMENCKI KONKURS PIW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019
Dr.4100.1.1.2019 Krasnystaw, dnia 18 kwietnia 2019 r. KONSUMENCKI KONKURS PIW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019 Organizatorzy 49. Ogólnopolskiego Święta Chmielarzy i Piwowarów Chmielaki Krasnostawskie zapraszają
Bardziej szczegółowoPrzemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy
Przemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy Zagdnienia 1. Festiwal Birofilia 2. Konkurs Piw Domowych 3. Grand
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW czerwca 2017 r. Witnica
REGULAMIN KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2017 10 czerwca 2017 r. Witnica 1. Organizatorem Konkursu na Piwo Roku Witnickich Piwowariów 2017 jest Gmina Witnica, przy współudziale Miejskiego Domu
Bardziej szczegółowoRodzaje Szkoleń Szlachetne Trunki Polskie
Rodzaje Szkoleń Szlachetne Trunki Polskie Niniejsza oferta przedstawia propozycję współpracy z firmą. Jesteśmy gotowi również do rozmów prowadzących do uszczegółowienia niniejszej oferty. W razie jakichkolwiek
Bardziej szczegółowoBROWARY RZEMIEŚLNICZE I KONTRAKTOWE. NOWY TREND NA RYNKU POLSKIM. PERSPEKTYWY ROZWOJU
BROWARY RZEMIEŚLNICZE I KONTRAKTOWE. NOWY TREND NA RYNKU POLSKIM. PERSPEKTYWY ROZWOJU CRAFT AND CONTRACTOR BREWERIES. THE NEW TREND IN THE POLISH MARKET. PROSPECTS FOR DEVELOPMENT CZYM JEST BROWAR RZEMIEŚLNICZY?
Bardziej szczegółowoNowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey
Nowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey Ludzie chcą żyć na luzie i autentycznie W wiecznie pędzącym świecie, czas na odpoczynek stał się luksusem współczesności. To moment, kiedy żyjemy według własnych
Bardziej szczegółowoOgólnopolski Festiwal Dobrego Smaku
Poznań Food Days 11-15.08.2017 Pierwsze poznańskie Food Days rozpoczynają się 11 sierpnia. Tydzień kulinarnego festiwalu ma zaspokoić podniebienia, nasycić zmysły i rozbudzić ciekawość poznaniaków. W programie
Bardziej szczegółowoBrowar Z&Z Wojkówka. Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu
Browar Z&Z Wojkówka Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu Nazwa programu w ramach, którego złożono projekt: PROGRAM ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH NA LATA 2007-2013 Nazwa działania w ramach, którego
Bardziej szczegółowoPiwny savoir-vivre czyli przewodnik Kompanii Piwowarskiej po piwnym szkle
Piwny savoir-vivre czyli przewodnik Kompanii Piwowarskiej po piwnym szkle Szklanki, pokale, kufle Mają różne kształty i rozmiary i od setek lat pijemy w nich piwo. Jednak rzadko kto wie, że rytuał doboru
Bardziej szczegółowoREGULAMIN II MIĘDZYNARODOWEGO TURNIEJU SMAKÓW REGIONALNYCH NALEWEK
ORGANIZATOR WOJEWÓDZKI DOM KULTURY W RZESZOWIE MIASTO I GMINA NAROL GMINNY OŚRODEK KULTURY W NAROLU NAROLSKA MAJÓWKA 08 REGULAMIN II MIĘDZYNARODOWEGO TURNIEJU SMAKÓW REGIONALNYCH NALEWEK Narol, maja 08,
Bardziej szczegółowo1/2 LITRA PIWA ZAWIERA 25 GRAMÓW CZYSTEGO ALKOHOLU ETYLOWEGO SPRZEDAŻ ALKOHOLU OSOBOM DO LAT 18 JEST PRZESTĘPSTWEM
THE DEALER 0,5 L EKST. 12 ALK. 4,7% OBJ. IBU 30 ROWING JACK 0,5 L 17,58/l 8 79 EKST. 16 ALK. 6,2% OBJ. IBU 70 9 49 *Promocja obowiązuje: 10.05-06.06.2017 lub do wyczerpania zapasów Zapraszamy na pokład
Bardziej szczegółowoMAŁY DIETETYK. Posiłki wykonywane podczas zajęć
MAŁY DIETETYK Projekt edukacyjny z zakresu edukacji żywieniowej dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym. Jest to cykl sześciu warsztatów żywieniowych. Tematy warsztatów skupiają się wokół wybranych
Bardziej szczegółowoKONSUMENCKI KONKURS PIW - CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2012
KONSUMENCKI KONKURS PIW - CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2012 WYNIKI Kategoria I - Piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 10,1 11,0 ºBlg 1. Konstancin Lekki - Browar Konstancin 2. Skalak Rezany -
Bardziej szczegółowoBrowar w Kamionce 20.000 hl
Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad
Bardziej szczegółowoBROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT
BROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT Browar Maryensztadt Maryensztadt to nowa marka na rynku polskich piw rzemieślniczych. Posiadamy własną instalację browarniczą zlokalizowaną w Zwoleniu, gdzie warzymy od
Bardziej szczegółowoZ dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę.
KATALOG PRODUKTÓW Z dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę. Dzięki oryginalnemu kształtowi i tłoczeniu podkreśla unikatowy charakter naszych piw. Jesteśmy jedynym w Polsce niezależnym browarem,
Bardziej szczegółowoRodzaje Szkoleń Wine Casino
Rodzaje Szkoleń Wine Casino Niniejsza oferta przedstawia propozycję współpracy z firmą. Jesteśmy gotowi również do rozmów prowadzących do uszczegółowienia niniejszej oferty. W razie jakichkolwiek pytań
Bardziej szczegółowoRodzaje szkoleń Czekolad
Rodzaje szkoleń Czekolad Niniejsza oferta przedstawia propozycję współpracy z firmą. Jesteśmy gotowi również do rozmów prowadzących do uszczegółowienia niniejszej oferty. W razie jakichkolwiek pytań prosimy
Bardziej szczegółowoSłowem wstępu. Życzymy smacznego!
2015 Słowem wstępu Browar Kormoran to niewielki browar regionalny, którego misją jest warzenie piw tradycyjnych, naturalnych, bazujących na surowcach dostarczanych przez lokalnych dostawców. To między
Bardziej szczegółowoDocieramy do naszych Klientów. Tradycja smaku. Dbamy o nasz wizerunek. Export
KATALOG PRODUKTÓW Jesteśmy jednym z najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Pośród morenowych wzgórz otaczających Gdańsk z dumą kontynuujemy znamienite browarnicze tradycje regionu.
Bardziej szczegółowoMUGA - ikona stylu. Sprawdź opinie o restauracji MUGA na:
MUGA - ikona stylu Restauracja Muga to bez wątpienia jedna z najlepszych restauracji w Poznaniu, a szef kuchni Artur Skotarczyk to jedno z ważniejszych nazwisk w poznańskim świecie kulinarnym. Artur towarzyszy
Bardziej szczegółowoREGULAMIN XIII Konkursu Piw Domowych PSPD 2015 Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych PSPD kategoria I kategoria II kategoria III kategoria IV
REGULAMIN 1. Organizatorem XIII Konkursu Piw Domowych PSPD 2015 w Żywcu i Cieszynie (dalej także XIII KPD ) jest Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (dalej także PSPD ). 2. W konkursie mogą wziąć
Bardziej szczegółowoKlasa I Część wspólna Klasa II Kształtowane dyspozycja
SCENARIUSZ ZAJĘĆ W KLASACH ŁĄCZONYCH I i II Temat tygodniowy Temat dnia Zagadnienia z podstawy programowej Cele operacyjne Pomoce dydaktyczne Klasa I Część wspólna Klasa II Kształtowane dyspozycja Nasze
Bardziej szczegółowoScenariusz zajęć nr 3
Opracowanie scenariusza: Małgorzata Marzycka Blok tematyczny: W domu tydzień 8 Scenariusz zajęć nr 3 Temat dnia: Na straganie I. Czas realizacji: dwie jednostki lekcyjne II. Czynności przed lekcyjne: przygotowanie
Bardziej szczegółowoNani Rizzi - Veneto - Valdobbiadene - Włochy
Nani Rizzi Prosecco Superiore di Cartizze D.O.C.G. D.O.C.G. Valdobbiadene Glera 100% 25 g/l do 2 lat Bąbelki w Prosecco są naturalne, to znaczy pochodzą z fermentacji samego wina. Prosecco nie przechodzi
Bardziej szczegółowoPRZEWODNIK PO KONKURSACH PIW DOMOWYCH
PRZEWODNIK PO KONKURSACH PIW DOMOWYCH OPRACOWANY PRZEZ KOMISJĘ DO SPRAW SZKOLENIA I CERTYFIKACJI SĘDZIÓW KONKURSÓW PIWA POLSKIEGO STOWARZYSZENIA PIWOWARÓW DOMOWYCH W SKŁADZIE: KRZ YSZTOF FIDLE R KRZ YSZTOF
Bardziej szczegółowo44. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2014 KONSUMENCKI KONKURS PIW WYNIKI PEŁNE
44. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2014 KONSUMENCKI KONKURS PIW WYNIKI PEŁNE (w związku z tym, że w niektórych kategoriach były eliminacje podajemy tylko pierwsze
Bardziej szczegółowoSpała, 17 18.10.2009. Patronat merytoryczny: Fundacja
Spała, 17 18.10.2009 Patronat merytoryczny: Fundacja Spalski Festiwal Kulinarny OSWAJAMY DZICZYZNĘ organizowany jest w ramach największej w Polsce imprezy myśliwskiej i jeździeckiej: Hubertus Spalski Celem
Bardziej szczegółowoINNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA
24.11.2015 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 390/25 INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego
Bardziej szczegółowoSłowem wstępu. Wiemy, że nasza pasja, najwyższej klasy składniki naszych piw, naturalny proces warzenia
2016 Słowem wstępu Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych.
Bardziej szczegółowoPopołudnie w belgijskim stylu
7642644780_e5fc72f510_o.jpg [1] Fot. materiały prasowe Strona 1 z 6 Strona 2 z 6 Strona 3 z 6 Strona 4 z 6 22 października 2015 Popołudnie w Belgii, bez wyjazdu z Warszawy? O tym, że nie trzeba pokonywać
Bardziej szczegółowoRodzaje szkoleń Whisky
Rodzaje szkoleń Whisky Niniejsza oferta przedstawia propozycję współpracy z firmą. Jesteśmy gotowi również do rozmów prowadzących do uszczegółowienia niniejszej oferty. W razie jakichkolwiek pytań prosimy
Bardziej szczegółowoBiuletyn informacyjny obowiązuje: 10.06: nieczynne reklamę TV zobacz naszą
OFERTA WAŻNA DO WYCZERPANIA ZSÓW. WYDAWCA ZASTRZEGA SOBIE PRAWO DO ZMIAN CEN PODANYCH W BIULETYNIE INFORMACYJNYM ORAZ DO LIMITOWANIA SPRZEDAŻY POSZCZEGÓLNYCH PRODUKTÓW. WYDAWCA: TRANSGOURMET POLSKA SP.
Bardziej szczegółowoPiwo = kultura. Piwne premiery i europejskie smaki
Piwo = kultura Ponad 500 odmian piwa będzie można spróbowad podczas trzeciej edycji Targów Piw Regionalnych PIWOWARY, które odbędą się w Łodzi w dniach 1-2 kwietnia 2016 w hali Expo przy ulicy Stefanowskiego
Bardziej szczegółowoHEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH
HEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH ORGANIZATORZY SPONSOR GŁÓWNY Katalog informacyjny www.hevelka.pl O Festiwalu W pomorskim kalendarzu imprez pojawiła się nowa propozycja dla wszystkich miłośników szeroko
Bardziej szczegółowo(6) Strony osiągnęły porozumienie. Niemcy przekazały Komisji wyniki porozumienia w piśmie z dnia 4 stycznia 2017 r.
13.6.2017 L 149/57 ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) 2017/990 z dnia 12 czerwca 2017 r. zatwierdzające inną niż nieznaczna zmianę w specyfikacji nazwy zarejestrowanej w rejestrze chronionych nazw
Bardziej szczegółowoWidzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA
Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA NAJWIĘKSZY PRODUCENT TOWARÓW FMCG W EUROPIE WSCHODNIEJ NR.1 W EUROPIE W ILOŚĆI SPRZEDAZY PIWA 12 BROWAROW
Bardziej szczegółowoWszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej
Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej Spis treści Skąd się wzięło piwo?...1 2 Składniki piwa...3 4 Rodzaje fermentacji...5 6 Zasady doboru piwa do potraw...7 8 Zasady serwowania piwa...9
Bardziej szczegółowoCopyright Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych Cieszyn, kwiecień 2011 r.
PRZEWODNIK DLA ORGANIZATORÓW KONKURSÓW PIW DOMOWYCH OPRACOWANY PRZEZ KOMISJĘ DO SPRAW SZKOLENIA I CERTYFIKACJI SĘDZIÓW KONKURSÓW PIWA POLSKIEGO STOWARZYSZENIA PIWOWARÓW DOMOWYCH POD PRZEWODNICTWEM: ANDRZEJA
Bardziej szczegółowowww.browarkormoran.pl
www.browarkormoran.pl Słowem wstępu Kraina Tysiąca Jezior to miejsce jedyne w swoim rodzaju. Jej wyjątkowość tworzą splecione w jeden nurt losy ziemi i zamieszkujących ją ludzi. Malownicze doliny, ślady
Bardziej szczegółowoPrzewodnik po piwach. Tyskie. Gingers. LECH Premium. Grolsch. Żubr. Pilsner Urquell. Dębowe Mocne. Peroni Nastro Azzurro. Wojak. Miller Genuine Draft
Przewodnik po piwach Właściwe skomponowanie sklepowej półki jest niezwykle istotne. Od tego bowiem również zależy dobra rotacja towarów, a co się z tym wiąże zyski sklepu. Aby ułatwić Państwu codzienną
Bardziej szczegółowoWNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY
C 134/54 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 14.5.2013 Publikacja wniosku w sprawie zmian zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów
Bardziej szczegółowoTwój partner dla rozwiązań o czystej etykiecie
Dla przemysłu spożywczego Base Aroma - wysokiej jakości naturalne komponenty dla stworzenia wysokiej jakości receptur. Charakterystyczne nuty bazowe o pełnym profilu smakowym. BASE AROMA Aromaty z grupy
Bardziej szczegółowoVIII MIĘDZYNARODOWY CIESZYŃSKI KONKURS PIW DOMOWYCH PSPD PORTER BAŁTYCKI PIWOWARSKI SKARB POLSKI & CZESKI PILZNER
Regulamin VIII Międzynarodowego Cieszyńskiego Konkursu Piw Domowych PSPD Porter Bałtycki Piwowarski Skarb Polski & Czeski Pilzner 1. Organizatorem Konkursu jest Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.
Bardziej szczegółowoCopyright Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych Cieszyn, kwiecień 2011 r.
PRZEWODNIK PO KONKURSACH PIW DOMOWYCH OPRACOWANY PRZEZ KOMISJĘ DO SPRAW SZKOLENIA I CERTYFIKACJI SĘDZIÓW KONKURSÓW PIWA POLSKIEGO STOWARZYSZENIA PIWOWARÓW DOMOWYCH W SKŁADZIE: KRZ YSZTOF FIDLE R KRZ YSZTOF
Bardziej szczegółowoNowoczesna, konkurencyjna oferta gastronomiczna
Nowoczesna, konkurencyjna oferta gastronomiczna Znajomość najnowszych trendów w gastronomi i kulinariach jest najlepszą inwestycją, jakiej dokonać może i powinien każdy ambitny restaurator, szef kuchni
Bardziej szczegółowoEuropejscy zawodowcy w Portugalii 2-23 marca 2019
Europejscy zawodowcy w Portugalii 2-23 marca 2019 Na staż do Portugali wyjechali uczniowie klas drugich 13 osób i trzecich 3 osoby, kształcące się w zawodach: - technik hotelarstwa 5 osób; -technik architektury
Bardziej szczegółowoWarsztaty Programu Edukacji Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski. dla szkół podstawowych na rok szkolny 2013/2014
Warsztaty Programu Edukacji Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski dla szkół podstawowych na rok szkolny 2013/2014 Działania warsztatowe w CSW są nie tylko pretekstem do poznawania różnych dyscyplin
Bardziej szczegółowoIV Flisacki Konkurs Piw Domowych Toruń, października 2018 r.
1. Organizatorami IV Flisackiego Konkursu Piw Domowych są Kujawsko Pomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz multitap Carpe Kraft. 2. Celem konkursu jest promowanie piwowarstwa
Bardziej szczegółowoSTOUT - HISTORIA. Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski
STOUT - HISTORIA Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski PORTER CZY STOUT? Tak jak większość styli także w przypadku Stouta pojawia się wiele mitów, nie jasności i nie domówień. Większość bierze
Bardziej szczegółowoJEDEN KUCHAREK, a tak wiele mozliwosci!. '
KATALOG PRODUKTÓW JEDEN KUCHAREK, a tak wiele mozliwosci!. ' Kucharek to dobra propozycja dla miłośników gotowania. To przede wszystkim najpopularniejsza w Polsce przyprawa uniwersalna na bazie kompozycji
Bardziej szczegółowoJeden Kucharek a tak wiele mo liwości!
KATALOG PRODUKTÓW Jeden Kucharek a tak wiele mo liwości! Kucharek to dobra propozycja dla miłośników gotowania. To przede wszystkim najpopularniejsza w Polsce przyprawa uniwersalna na bazie kompozycji
Bardziej szczegółowoMilenialsi a piwo RAPORT Z BADANIA SPOŁECZNOŚCI MARZEC 2018
a piwo RAPORT Z BADANIA SPOŁECZNOŚCI MARZEC 2018 Już za 3 lata pokolenie Y będzie stanowiło 40% konsumentów. Rewolucja Milenialsów zmienia obraz wielu segmentów rynku. Dotyczy to w dużym stopniu branży
Bardziej szczegółowoPomorska Akademia Kulinarna
Pomorska Akademia Kulinarna Dlaczego powstała Akademia? Niestety dawno już minęły czasy, gdy wspólne, wielopokoleniowe gotowanie stanowiło ważny domowy rytuał, w czasie którego rodzinne tradycje i przepisy
Bardziej szczegółowoWidzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA
Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA NAJWIĘKSZY PRODUCENT TOWARÓW FMCG W EUROPIE WSCHODNIEJ NR.1 W EUROPIE W ILOŚĆI SPRZEDAZY PIWA 12 BROWAROW
Bardziej szczegółowoŁukasz Matusik 15 PYTAŃ O PIWO WRAZ Z KONKRETNYMI ODPOWIEDZIAMI
Łukasz Matusik www.piwolucja.pl 15 PYTAŃ O PIWO WRAZ Z KONKRETNYMI ODPOWIEDZIAMI SPIS TREŚCI 1 Wstęp 2 Proces produkcyjny 5 Szczegóły techniczne 9 Degustacja piwa 14 Piwne mity JA TYLKO KRÓTKO Mam nadzieję,
Bardziej szczegółowoREGULAMIN IV KONKURSU NALEWEK, WIN ORAZ PIW DOMOWYCH - TUCHOMIE 2016 O TYTUŁ TRUNKU RYCERZA CHOCIMIERZA I. WARUNKI OGÓLNE
REGULAMIN IV KONKURSU NALEWEK, WIN ORAZ PIW DOMOWYCH - TUCHOMIE 2016 O TYTUŁ TRUNKU RYCERZA CHOCIMIERZA I. WARUNKI OGÓLNE Konkurs organizowany jest przez Gminny Ośrodek Kultury w Tuchomiu, w czwartek 04.02.2016
Bardziej szczegółowoSPIS STYLÓW KATEGORII BRITISH BROWN WRAZ Z OPISEM. (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org)
ZAŁĄCZNIK NR 2 REGULAMIN V KARPACKIEGO KPD SPIS STYLÓW KATEGORII BRITISH BROWN WRAZ Z OPISEM (tłumaczenie opisów BJCP pochodzi z piwo.org) BJCP 2015 13A. Dark Mild BJCP 2015 13B. Brown Ale BJCP 2015 13C.
Bardziej szczegółowoSzlak Kulinarny Śląskie Smaki Prezentacja nowych restauracji
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki Prezentacja nowych restauracji Początki Działalność Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki zainaugurowano 23 października 2012 r. Nośny temat Ponad 100 informacji w mediach Nowi
Bardziej szczegółowoZ MIŁOŚCI DO JEDZENIA, Z SZACUNKU DLA TRADYCJI!
Z MIŁOŚCI DO JEDZENIA, Z SZACUNKU DLA TRADYCJI! Szukają Państwo pomysłu na wyjątkowe spotkanie? Zaskoczymy Państwa gości niepowtarzalną atmosferą Krakowa, urzekającym wnętrzem starej kamienicy i wyszukaną
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW czerwca 2016 r. Witnica
REGULAMIN KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2016 18 czerwca 2016 r. Witnica 1. Organizatorem Konkursu na Piwo Roku Witnickich Piwowariów 2016 jest Gmina Witnica, przy współudziale Miejskiego Domu
Bardziej szczegółowoCztery legendarne domy Walka o podniebienia
Pojedynek Gigantów Cztery legendarne domy Walka o podniebienia Veuve Clicquot Pierwsza dama szampanów Stworzony przez kobietę Bezkompromisowo stawia na jakość Przeznaczony dla fanów szampana Połączenie
Bardziej szczegółowoMaltøl. Poniżej opis wersji maltøl, którą przyjmujemy jako obowiązującą w Złotych Kalesonach UWAGA! Brzeczka musi być gotowana!
Maltøl Nazwa maltøl (piwo słodowe, piwo ze słodu) odnosi się do całej rodziny piw, które wytwarzane są chałupniczo w Norwegii, przy czym często posiadają one lokalne nazwy, związane z miejscem ich wytwarzania.
Bardziej szczegółowoPolska-Warszawa: Piwo 2017/S Sprostowanie. Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji. Dostawy
1 / 6 Niniejsze ogłoszenie w witrynie TED: http://ted.europa.eu/udl?uri=ted:notice:509540-2017:text:pl:html Polska-Warszawa: Piwo 2017/S 244-509540 Sprostowanie Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe
REGULAMIN II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe 1. Organizatorem II Opolskiego Konkursu Piw Domowych 2016 jest Opolski Oddział Terenowy Polskiego
Bardziej szczegółowoŚwięto piwa na Warmii!
Święto piwa na Warmii! Projekt dofinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007-2013 Pierwszy na Warmii konkurs
Bardziej szczegółowoDegustacje i szkolenia
Prezentacja firmy O nas Współpracujemy z producentami i dystrybutorami wielu międzynarodowych marek, dzięki czemu możemy zaproponować zarówno te najbardziej popularne, jak i najrzadziej spotykane alkohole,
Bardziej szczegółowoPRZEWODNIK PO KONKURSACH PIW DOMOWYCH
PRZEWODNIK PO KONKURSACH PIW DOMOWYCH OPRACOWANY PRZEZ KOMISJĘ DO SPRAW SZKOLENIA I CERTYFIKACJI SĘDZIÓW KONKURSÓW PIWA POLSKIEGO STOWARZYSZENIA PIWOWARÓW DOMOWYCH W SKŁADZIE: KRZYSZTOF FIDLER KRZYSZTOF
Bardziej szczegółowoC ydr Kamron to produkt dla wymagających. Naturalny,
Kamron Cydr 0.33 l; ABV 4,5% C ydr Kamron to produkt dla wymagających. Naturalny, soczysty smak owoców zamknięty został w poręcznej szklanej butelce. Cydr powstał z myślą o tych, którzy cenią sobie wysoką
Bardziej szczegółowoINFORMACJA PRASOWA październik 2016 r.
INFORMACJA PRASOWA październik 2016 r. Od tradycyjnego mocnego Doppelbock po Pale Ale z czarnymi truflami Craft Beer Corner prezentuje rożnorodność piw warzonych metodą rzemieślniczą Przyjemność i pasja
Bardziej szczegółowoKUCHAREK - najlepszy do polskich dan!'
KATALOG PRODUKTÓW KUCHAREK - najlepszy do polskich dan!' W kwestii gotowania ważna jest dla nas tradycja, dlatego od lat tworzymy dla Was produkty marki Kucharek, które doskonale pasują do polskich dań.
Bardziej szczegółowoOferta dla Biur Turystycznych. Hotel & Karczma Stary Młyn, 42-300 Koziegłowy, stary-mlyn@cze.pl, +48 315 02 80
Oferta dla Biur Turystycznych 2016 HOTEL Dwugwiazdkowy Hotel Stary Młyn to bardzo ładnie prezentujący się kompleks zbudowany z ekologicznych materiałów. Poczujesz jak nigdzie indziej bliskość naturalnego
Bardziej szczegółowobaton OR mars 282,000,000 241,000,000 baton OR mars 283,000,000 WYSZUKIWANIE BOOLOWSKIE
WYSZUKIWANIE BOOLOWSKIE Wyszukiwanie boolowskie jest rozszerzeniem wyszukiwania prostego (opartego o słowa kluczowe) o operatory logiczne: AND, OR, NOT oraz ich kombinację. Większośd modeli wyszukiwania
Bardziej szczegółowoMONGOLSKA JURTA WYNAJMIJ MONGOLSKĄ JURTĘ I SPRAW, ŻE TWOJE WYDARZENIE BĘDZIE WYJĄTKOWE!!! OFERUJEMY DWIE FORMY WYNAJMU: JURTA SOLO
unikalne przeżycia oryginalne pomysły dobre wrażenia świetna zabawa MONGOLSKA WYNAJMIJ MONGOLSKĄ JURTĘ I SPRAW, ŻE TWOJE WYDARZENIE BĘDZIE WYJĄTKOWE!!! OFERUJEMY DWIE FORMY WYNAJMU: Oferujemy wynajem oryginalnej
Bardziej szczegółowoWSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Analiza sensoryczna w gastronomii. Studia niestacjonarne 8 ćw
WSHiG Karta przedmiotu/sylabus KIERUNEK SPECJALNOŚĆ TRYB STUDIÓW SEMESTR Turystyka i rekreacja Hotelarstwo i Gastronomia, Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomii, Turystyce i Rekreacji, Obsługa
Bardziej szczegółowoINFORMATOR HANDLOWY 21 marzec - 16 kwiecień 2016
GOZDAWA INFORMATOR HANDLOWY 21 marzec - 16 kwiecień 2016 Kiełbasy cztery pęta, tuzina jaj(kurzych!) i wielkiej baby(wielkanocnej!)! Niech stół ugina się od najróżniejszych przysmaków, a po obfitym posiłku
Bardziej szczegółowoWarsztaty barmańskie
Warsztaty barmańskie BARCOCKTAIL - CENTRUM USŁUG BARMAŃSKICH Firma BarCocktail powstała przede wszystkim z pasji tworzenia. Aby być dobrym barmanem trzeba mieć to w sercu. Komponowanie koktajli jest dla
Bardziej szczegółowoIntendent - Małgorzata Radaszewska. informuje: Obiady!!! Od poniedziałku rusza praca w kuchni. Do nabycia bułki s. łodkie i kanapki.
Intendent Małgorzata Radaszewska informuje: Obiady!!! Od poniedziałku rusza praca w kuchni. Do nabycia bułki s łodkie i kanapki. Cena obiadów we wrześniu 37,50. 1 / 5 Czekamy na zapisy. Intendent Opłaty
Bardziej szczegółowoPiotr Konieczka. Katedra Chemii Analitycznej Wydział Chemiczny
Spójnie o spójności pomiarowej Piotr Konieczka Katedra Chemii Analitycznej Wydział Chemiczny Politechnika Gdańska 2 3 4 5 6 System jakości wyniku analitycznego MIARODAJNY WYNIK ANALITYCZNY NIEPEWNOŚĆ SPÓJNOŚĆ
Bardziej szczegółowoWrężel Bro Rze śl i z
Wrężel Bro Rze śl i z powstały 26 czerwca 2014 roku. W warzenie piwa wkładamy dużo serca i pasji, dlatego wychodzi nam to tak dobrze! Oddajemy w Wasze ręce piwo które odmieni wasze życie! Amerykański charakter
Bardziej szczegółowo