Wydział Chemiczny Kusznierewicz B., Chmiel T., Parchem K., De Paepe D., Van Droogenbroeck B., Krajczyński M., Bartoszek A. Nieborów
|
|
- Wojciech Lewicki
- 5 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 PORÓWNANIE WPŁYWU DWÓCH TECHNOLOGII PASTERYZACJI W PRZEPŁYWIE (UHT, MIKROFALOWEJ) NA ZAWARTOŚĆ PRZECIWUTLENIAJĄCYCH FITOZWIĄZKÓW W SOKACH JABŁKOWYCH I POMIDOROWYCH Wydział Chemiczny Kusznierewicz B., Chmiel T., Parchem K., De Paepe D., Van Droogenbroeck B., Krajczyński M., Bartoszek A. Nieborów
2 Surowiec Jabłka - Idared Jabłka - Jonagold Pomidory - Merlice
3 Przebieg próby technologicznej UHT
4 Przebieg próby technologicznej Multicut Rozdrabnianie surowca w warunkach obniżonej zawartości tlenu 2. Tłoczenie w warunkach obniżonej zawartości tlenu Vaculiq 1-3
5 Przebieg próby technologicznej System do pasteryzacji UHT Mikrofalowy sterylizator przepływowy EnbioJet (EB)
6 Całkowita aktywność przeciwutleniająca soków jabłkowych Sok świeżo wyciskany 5 ABTS DPPH F-C Sok niepasteryzowany pobrany z linii 4 Sok po pasteryzacji 3, 1 miesiąc 2 Idared, 3 miesiące Aktywność przeciwutleniająca [TE, mg/ml] Sok świeżo wyciskany 5 Sok niepasteryzowany pobrany z linii 4 Sok po pasteryzacji 3, 1 miesiąc 2, 3 miesiące 1 EB UHT Jonagold Aktywność przeciwutleniająca [TE, mg/ml]..5 1.
7 Przykładowy chromatogram próbek soków jabłkowych A Witamina C, NI Flawan-3-ole Kwasy chlorogenowe 15 Dihydrochalkony 1 5 Flawonole B Przykładowy chromatograficzny profil przeciwutleniaczy typowy dla próbek soków jabłkowych A - chromatogram analitów przed derywatyzacją zarejestrowany przy 27 nm, B - chromatogram analitów po derywatyzacji odczynnikiem ABTS zarejestrowany przy 734 nm.
8 Chromatogramy soków z jabłek odmiany Idared nm 734 nm 5 Sok świeżo wyciskany Sok niepasteryzowany pobrany z linii EB EB, po 1 miesiącu EB, po 3 miesiącu
9 Chromatogramy soków z jabłek odmiany Idared nm 734 nm Sok świeżo wyciskany Sok niepasteryzowany pobrany z linii UHT UHT, po 1 miesiącu UHT, po 3 miesiącach
10 Zawartość polifenoli w soku z jabłek odmiany Idared 12 Idared Flawan-3-ole Kwasy hydroksycynamonowe zawarto polifenoli [mg/ml] Antocyjany 1-2 Dihydrochalkony Flawonole Idared świeżo wyciskany niepsateryzowany pobrany z linii pasteryzowany EB EB po 1 miesiącu EB po 3 miesiącach pasteryzowany UHT UHT po 1 miesiącu UHT po 3 miesiącach
11 mau Chromatogramy soków z jabłek odmiany Jonagold mau Sok świeżo wyciskany Sok niepasteryzowany pobrany z linii EB EB, po 1 miesiącu EB, po 3 miesiącach 27 nm 27 nm 734 nm 734 nm 5 25 Sok świeżo wyciskany Sok niepasteryzowany pobrany z linii UHT UHT, po 1 miesiącu UHT, po 3 miesiącach
12 Zawartość polifenoli w soku z jabłek odmiany Jonagold Jonagold 8 Flawan-3-ole Kwasy hydroksycynamonowe Antocyjany 1-2 polifenoli [mg/ml] 6 4 Dihydrochalkony Flawonole Jonagold zawartość 2 świeżo wyciskany niepsateryzowany pobrany z linii pasteryzowany EB EB po 1 miesiącu EB po 3 miesiącach pasteryzowany UHT UHT po 1 miesiącu UHT po 3 miesiącach
13 Soki pomidorowe mau 6 Świeży Pasteryzowany EB Pasteryzowany EB, 1 mc mau Świeży all-trans-likopen all-trans-likopen all-trans-likopen Pasteryzowany UHT all-trans-likopen all-trans-likopen Pasteryzowany UHT, 1 mc all-trans-likopen Zawartość likopenu [%] Kontrola Pasteryzowany 1 miesiąc EB UHT Chromatogramy próbek ekstraktów z soków z pomidorów: świeżego, po pasteryzacji EB i UHT oraz przechowywanego przez 1 miesiąc. Zmiany zawartości likopenu w sokach pomidorowych po pasteryzacji UHT i EB oraz po miesięcznym przechowywaniu
14 Pasteryzowane soki pomidorowe po 1 miesiącu przechowywania
15 Podsumowanie soki jabłkowe W przypadku obu testowanych technik pasteryzacji soków spadek zawartości polifenoli w zależności od odmiany jabłek mieścił się w granicach od 14 do 22%. W świetle danych literaturowych dotyczących szczególnie pasteryzacji termicznej, obie technologie stanowią korzystniejszą alternatywą. Rodzaj pasteryzacji Warunki Degradacja polifenoli [%] Literatura termiczna 72 o C, 26 s 4 Noci et al., J Food Eng, 85: (28). termiczna 94 o C, 26 s 48 Noci et al., J Food Eng, 85: (28) termiczna 9 o C, 3 s 32 Aguilar-Rosas et al., J Food Eng 83:41 46 (27). PEF 4 kv cm 1, 1 μs 7 Noci et al., J Food Eng, 85: (28) PEF 35 kv cm 1, 48 μs 15 Aguilar-Rosas et al., J Food Eng 83:41 46 (27). UV 253 nm 3 Noci et al., J Food Eng, 85: (28)
16 Podsumowanie soki pomidorowe Pasteryzacja soków powodowała degradację likopenu maksymalnie 15%. sięgającą W przypadku pasteryzacji UHT soki pomidorowe po przechowywaniu rozwarstwiały się. Tych zmian nie obserwowano w przypadku pasteryzacji mikrofalami w urządzeniu Enbio Jet. Zastosowanie mikrofal najprawdopodobniej spowodowało degradację enzymów - metyloesterazy pektynowej oraz poligalakturonazy odpowiedzialne za degradację pektyn. Zastosowanie pasteryzacji mikrofalowej może uprościć proces produkcji soków pomidorowych eliminując proces obróbki wstępnej (hot-break)
17 Dziękuję
Innowacyjne techniki utrwalania soków i napojów
Innowacyjne techniki utrwalania soków i napojów dr inż. Krystian Marszałek Zakład Technologii Przetworów Owocowych i Warzywnych www.ibprs.pl Od czego zależy trwałość produktu? Jakość mikrobiologiczna Trwałość
Bardziej szczegółowoSOK BOGATY W SKŁADNIKI ODŻYWCZE
SOK BOGATY W SKŁADNIKI ODŻYWCZE FAKTY O SOKACH Soki, można podzielić według różnych kryteriów, na przykład biorąc pod uwagę: rodzaj surowca (owocowe, warzywne, owocowo-warzywne), rodzaj półproduktu (bezpośrednie,
Bardziej szczegółowoZwiązki fenolowe w napojach owocowych i ich znaczenie żywieniowe. Waldemar Gustaw Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów UP Lublin
Związki fenolowe w napojach owocowych i ich znaczenie żywieniowe Waldemar Gustaw Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów UP Lublin Związki fenolowe Zdrowie człowieka zależy: 5 15% od czynników genetycznych,
Bardziej szczegółowoNowe gatunki dla poszerzenia produkcji ogrodniczej: wartość prozdrowotna i przetwarzanie owoców jeżyny
Nowe gatunki dla poszerzenia produkcji ogrodniczej: wartość prozdrowotna i przetwarzanie owoców jeżyny Jan Piecko*, Monika Mieszczakowska-Frąc*, Jarosław Markowski*, Michał Sójka**. *Instytut Ogrodnictwa,
Bardziej szczegółowoWPŁYW PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCHNA ZMIANY POTENCJAŁU ANTYOKSYDACYJNEGO I PARAMETRY BARWY SOKÓW JABŁKOWYCH
BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLV, 2012, 3, str. 975 979 Agnieszka Synowiec-Wojtarowicz 1, Adam Kudelski 1, Aleksandra Bielińska 2, Weronika Gibas 2, Magdalena Musik 2, Katarzyna Pawłowska-Góral 1 WPŁYW PROCESÓW
Bardziej szczegółowoEGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń Oznaczenie kwalifikacji:
Bardziej szczegółowoSOKI I MUSY WITAMINY W WYGODNEJ FORMIE Kompendium wiedzy o sokach i musach
Warszawa, dn. 23.04.2015 SOKI I MUSY WITAMINY W WYGODNEJ FORMIE Kompendium wiedzy o sokach i musach Dlaczego soki i musy są dobre dla rodziny? Zgodnie z opiniami ekspertów prawidłowe odżywianie już w okresie
Bardziej szczegółowoRealizacja tego celu została rozpatrzona poprzez: 1) analizę składu chemicznego surowca oraz surowca wykorzystanego do niwelacji cierpkogorzkiego
SPRAWOZDANIE z prowadzenia w 217r. badań podstawowych na rzecz rolnictwa ekologicznego w zakresie przetwórstwa produktów roślinnych i zwierzęcych ekologicznych pt.: Badania nad optymalizacją oraz rozwojem
Bardziej szczegółowo(21) Numer zgłoszenia: (54) Sposób wytwarzania preparatu barwników czerwonych buraka ćwikłowego
RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) OPIS PATENTOWY (19)PL (11)167526 (13) B1 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (21) Numer zgłoszenia: 292733 (22) Data zgłoszenia: 10.12.1991 (51) IntCl6: C12P 1/00 C12N
Bardziej szczegółowoSzereg mocy przeciwutleniającej; założenia. Friday, 3 November 17
Szereg mocy przeciwutleniającej; założenia Znaczenie homeostazy redoksowej i rola przeciwutleniaczy Zaburzone szlaki sygnalizacyjne zależne od ROS Źródła ROS Ochrona przed uszkodzeniami powodowanymi przez
Bardziej szczegółowoOCENA WARTOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCEJ ORAZ ZAWARTOŚCI ZWIĄZKÓW BIOAKTYWNYCH W KREMOGENACH WYKONANYCH Z OWOCÓW STARYCH I NOWYCH ODMIAN JABŁONI
ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość, 2007, 1 (50), 105 112 EWA REMBIAŁKOWSKA, EWELINA HALLMANN, LECH KAPROŃ, ANNA RUSACZONEK OCENA WARTOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCEJ ORAZ ZAWARTOŚCI ZWIĄZKÓW BIOAKTYWNYCH W KREMOGENACH
Bardziej szczegółowoNapój likopenowy Jabłkowo-Brzoskwiniowy
Napoje likopenowe > Model : 624 Producent : Cinna Napój likopenowy o smaku Jabłkowo - Brzoskwiniowym Napój likopenowy LycoLife produkowany jest z naturalnych surowców na bazie wody głębinowej z dodatkiem
Bardziej szczegółowoOddział w Radomiu Andrzej Śliwa
Oddział w Radomiu Andrzej Śliwa Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt opracowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Projekt
Bardziej szczegółowo1. Przedmiot zamówienia : Sok jabłko-czarna porzeczka 100% naturalny
2 REGIONALNA BAZA LOGISTYCZNA 04-470 Warszawa, ul. Marsa 110 ZAŁĄCZNIK NR 1 DO SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Przedmiot zamówienia : Sok jabłkowy 100% naturalny 2. Ilość: gwarantowana : 1 000 l opcjonalna
Bardziej szczegółowoPRODUKCJA SOKÓW. SOKI to w pełni naturalne produkty, otrzymywane wyłącznie
SOKI to w pełni naturalne produkty, otrzymywane wyłącznie ze zdrowych, dojrzałych, świeżych lub przechowywanych owoców i warzyw. Otrzymuje się je poprzez tłoczenie soku z miazgi lub mechaniczne przetarcie.
Bardziej szczegółowoOpracowanie metodyk METODYKA OZNACZANIA KWASU ASKORBINOWEGO,
Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa Owoców i Warzyw Opracowanie metodyk METODYKA OZNACZANIA KWASU ASKORBINOWEGO, KWASU JABŁKOWEGO I KWASU CYTRYNOWEGO W JABŁKACH, GRUSZKACH I BRZOSKWINIACH Autorzy: dr
Bardziej szczegółowoWPŁYW DODATKU NEKTARU Z DZIKIEJ RÓŻY NA WŁAŚCIWOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCE I ZAWARTOŚĆ SKŁADNIKÓW BIOAKTYWNYCH W MIESZANYCH SOKACH RÓŻANO-JABŁKOWYCH
ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość, 2007, 5 (54), 194 202 STANISŁAW KALISZ, MARTA MITEK WPŁYW DODATKU NEKTARU Z DZIKIEJ RÓŻY NA WŁAŚCIWOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCE I ZAWARTOŚĆ SKŁADNIKÓW BIOAKTYWNYCH W MIESZANYCH
Bardziej szczegółowoWPŁYW WARUNKÓW PRZECHOWYWANIA NA ZAWARTOŚĆ ZWIĄZKÓW FENOLOWYCH W GRUSZCZE ODMIANY KONFERENCJA
WPŁYW WARUNKÓW PRZECHOWYWANIA NA ZAWARTOŚĆ ZWIĄZKÓW FENOLOWYCH W GRUSZCZE ODMIANY KONFERENCJA Monika Mieszczakowska-Frąc, Aneta Matulska, Jarosław Markowski, Krzysztof Rutkowski Instytut Ogrodnictwa w
Bardziej szczegółowoDr inż. Inga Klimczak. Katedra Towaroznawstwa Żywności Wydział Towaroznawstwa Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Załącznik nr 3 Dr inż. Inga Klimczak Katedra Towaroznawstwa Żywności Wydział Towaroznawstwa Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu AUTOREFERAT PRZEDSTAWIAJĄCY OPIS DOROBKU I OSIĄGNIĘĆ NAUKOWYCH POZNAŃ 2017
Bardziej szczegółowoKolory zdrowia Marwit. Pomarańczowy to promienna cera!
Pomarańczowy to promienna cera! Zawarta w soku marchewkowym i marchewkowo-selerowym witamina A pomaga zachować zdrową skórę, a beta karoten wpływa na poprawę jej kolorytu. Nie bez znaczenia jest również
Bardziej szczegółowoOCENA ZMIAN ZAWARTOŚCI SKŁADNIKÓW BIOAKTYWNYCH ORAZ ZDOLNOŚCI ANTYOKSYDACYJNEJ SOKÓW Z MARCHWI PURPUROWEJ PODCZAS PRZECHOWYWANIA*
BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLII, 2009, 3, str. 848 853 Marcin Kidoń, Janusz Czapski OCENA ZMIAN ZAWARTOŚCI SKŁADNIKÓW BIOAKTYWNYCH ORAZ ZDOLNOŚCI ANTYOKSYDACYJNEJ SOKÓW Z MARCHWI PURPUROWEJ PODCZAS PRZECHOWYWANIA*
Bardziej szczegółowoOWOCE/WARZYWA. mycie, sortowanie. rozdrabnianie. tłoczenie, przecieranie SOK SUROWY. klarowanie*, wirowanie, filtracja* zagęszczanie
SOKI TO W PEŁNI NATURALNE PRODUKTY, OTRZYMYWANE WYŁĄCZ- NIE ZE ZDROWYCH, DOJRZAŁYCH, ŚWIEŻYCH LUB PRZECHOWYWA- NYCH OWOCÓW I WARZYW. OTRZYMUJE SIĘ JE POPRZEZ TŁOCZENIE SOKU Z MIAZGI LUB MECHANICZNE PRZETARCIE.
Bardziej szczegółowoZAWARTOŚĆ WITAMINY C W SOKACH JEDNODNIOWYCH DOSTĘPNYCH W HANDLU I UZYSKANYCH W SPOSÓB DOMOWY
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni Scientific Journal of Gdynia Maritime University Nr 99/2017, 62 70 ISSN 1644-1818 e-issn 2451-2486 ZAWARTOŚĆ WITAMINY C W SOKACH JEDNODNIOWYCH DOSTĘPNYCH W HANDLU
Bardziej szczegółowo1.1 Reakcja trójchlorkiem antymonu
ĆWICZENIE IV - WYKRYWANIE WITAMIN Odczynniki: - chloroform bezwodny, - bezwodnik kwasu octowego, - trójchlorek antymonu roztwór nasycony w chloroformie, - 1,3-dichlorohydryna gliceryny - żelazicyjanek
Bardziej szczegółowoWarzywa Smak. Technologia Kuvings wolnoobrotowych wyciskarek do soków z całych owoców i warzyw. Pij wszystkie składniki odżywcze owoców i warzyw
Wolnoobrotowa www.kuvings.com Wolnoobrotowa wyciskarka do soków z całych owoców i warzyw Wyciskanie soku nigdy nie było tak łatwe. Sok z całych owoców i warzyw! 03 Technologia Kuvings wolnoobrotowych wyciskarek
Bardziej szczegółowoPolska-Warszawa: Piwo 2017/S Sprostowanie. Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji. Dostawy
1 / 6 Niniejsze ogłoszenie w witrynie TED: http://ted.europa.eu/udl?uri=ted:notice:509540-2017:text:pl:html Polska-Warszawa: Piwo 2017/S 244-509540 Sprostowanie Ogłoszenie zmian lub dodatkowych informacji
Bardziej szczegółowoInformacja z kontroli jakość i prawidłowości oznakowania soków, napojów bezalkoholowych oraz wód za III kwartał 2010 r.
Informacja z kontroli jakość i prawidłowości oznakowania soków, napojów bezalkoholowych oraz wód za III kwartał 2010 r. Kontrolą powyższych zagadnień objęto 11 placówek w tym: - 5 placówek sieci handlowych,
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Z BADAŃ OCENIAJĄCYCH STAN DOJRZAŁOŚCI ZBIORCZEJ JABŁEK (centrum)
PROTOKÓŁ Z BADAŃ OCENIAJĄCYCH STAN DOJRZAŁOŚCI ZBIORCZEJ JABŁEK (centrum) 19.09.016r. Oceniane odmiany: Red Jonaprince, Ligol, Pinova, Szampion, Golden Delicious, Gloster, Idared, Jonagold Data wykonania
Bardziej szczegółowoSkładniki prozdrowotne w owocach i sokach owocowych. dr n. med. Beata Piórecka
Składniki prozdrowotne w owocach i sokach owocowych dr n. med. Beata Piórecka Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z 25 października 2011 r. zawiera informacje o zasadach umieszczania
Bardziej szczegółowoPięć porcji zdrowia. Pięć porcji zdrowia Opublikowane na stronie Dziecko w Warszawie (https://dzieckowwarszawie.pl) dr_aneta_gorska_kot.jpg [1] Fot.
dr_aneta_gorska_kot.jpg [1] Fot. Strona 1 z 5 Strona 2 z 5 Strona 3 z 5 20 listopada 2015 Dlaczego tak ważne jest pięć porcji warzyw i owoców w codziennej diecie dzieci? odpowiada dr Aneta Górska-Kot,
Bardziej szczegółowoPROTOKÓŁ Z BADAŃ OCENIAJĄCYCH STAN DOJRZAŁOŚCI ZBIORCZEJ JABŁEK (centrum)
PROTOKÓŁ Z BADAŃ OCENIAJĄCYCH STAN DOJRZAŁOŚCI ZBIORCZEJ JABŁEK (centrum).09.016r. Oceniane odmiany: Red Jonaprince, Ligol, Pinova, Szampion, Gloster, Idared, Jonagold, Fuji Data wykonania badań:.09.016r.
Bardziej szczegółowoAUTOREFERAT Opis osiągnięcia naukowego
Dr inż. Jarosław Markowski Autoreferat Załącznik 3a AUTOREFERAT Opis osiągnięcia naukowego Dr inż. Jarosław Markowski Instytut Ogrodnictwa ul. Konstytucji 3 Maja 1/3 96-100 Skierniewice Skierniewice 2017
Bardziej szczegółowoELIMINACJA BAKTERII ALICYCLOBACILLUS W SOKACH ZAGĘSZCZONYCH KUPS, MAJA 2009 R.
ELIMINACJA BAKTERII ALICYCLOBACILLUS W SOKACH ZAGĘSZCZONYCH KUPS, 13-15 MAJA 2009 R. SPOSOBY ZAPOBIEGANIA ZEPSUCIU SOKÓW PRZEZ A. ACIDOTERRESTRIS METODY MECHANICZNE METODY TERMICZNE WYNIKI BADAŃ MIKROBILOGICZNYCH
Bardziej szczegółowoZAWARTOŚĆ ZWIĄZKÓW POLIFENOLOWYCH I AKTYWNOŚĆ PRZECIWUTLENIAJĄCA SOKÓW MARCHWIOWYCH
BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLVI, 2013, 1, str. 40 47 Piotr Domaradzki, Agnieszka Malik 1), Justyna Zdyb 1) ZAWARTOŚĆ ZWIĄZKÓW POLIFENOLOWYCH I AKTYWNOŚĆ PRZECIWUTLENIAJĄCA SOKÓW MARCHWIOWYCH Katedra Towaroznawstwa
Bardziej szczegółowoWartość odżywcza i przydatność owoców rokitnika do produkcji soków
Wartość odżywcza i przydatność owoców rokitnika do produkcji soków Piłat B., Zadernowski R., Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Wydział Nauki o Żywności, Katedra Przetwórstwa i Chemii Surowców Roślinnych,
Bardziej szczegółowoZAŁOŻENIA TECHNOLOGICZNE PRZECHOWYWANIA
Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa Owoców i Warzyw Zakład Zasobów Genowych Roślin Ogrodniczych Zakład Odmianoznawstwa, Szkółkarstwa i Nasiennictwa Roślin Ogrodniczych ZAŁOŻENIA TECHNOLOGICZNE PRZECHOWYWANIA
Bardziej szczegółowoSoki jako element prawidłowego modelu żywienia
Soki jako element prawidłowego modelu żywienia Dr n. med. Beata Piórecka Zakład Żywienia Człowieka Instytut Zdrowia Publicznego, Wydział Nauk o Zdrowiu UJCM V Konferencja Żywienie Zdrowie i Choroby WROCŁAW,
Bardziej szczegółowoWPŁYW CZASU I WARUNKÓW PRZECHOWYWANIA WYBRANYCH ODMIAN JABŁEK NA WYDAJNOŚĆ TŁOCZENIA
I N Ż YNIERIA R OLNICZA A GRICULTURAL E NGINEERING 1: Z. 3(138) S. 157-16 ISSN 19-76 Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej http://www.ptir.org WPŁYW CZASU I WARUNKÓW PRZECHOWYWANIA WYBRANYCH ODMIAN
Bardziej szczegółowo(12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego:
RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) PL/EP 47473 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego: 01.11.04 077987.8 (97)
Bardziej szczegółowowww.aroniaznatury.pl kempex.katowice@gmail.com ul. Wileńska19/2 40-734 Katowice Tel: +48 515-696-726 kempex.katowice@gmail.com DEKLARACJA WYJĄTKOWOŚCI SOKU Z G W rodzinnej tłoczni powstaje SOK Z GÓR -
Bardziej szczegółowoWłaściwości przeciwutleniające etanolowych ekstraktów z owoców sezonowych
Właściwości przeciwutleniające etanolowych ekstraktów z owoców sezonowych Uczniowie realizujący projekt: Joanna Waraksa Weronika Wojsa Opiekun naukowy: Dr Maria Stasiuk Dotacje na innowacje Projekt Właściwości
Bardziej szczegółowoOferta handlowa. dla branży HORECA
Oferta handlowa dla branży HORECA Szanowni Państwo, Pragniemy zaproponować Państwu wyjątkowy, świeżo tłoczony, 100% naturalny sok jabłkowy Gabler - naturalnie z Warki. Jest to oferta dla wszystkich, którzy
Bardziej szczegółowoInstrukcja do ćwiczeń laboratoryjnych
UNIWERSYTET GDAŃSKI Pracownia studencka Katedry Analizy Środowiska Instrukcja do ćwiczeń laboratoryjnych Ćwiczenie nr 1 Ekstrakcja i oznaczanie zawartości związków fenolowych z produktów roślinnych ANALIZA
Bardziej szczegółowoSZEGO T Ł O C W Z R E E N I P I Z A
Najwyższa jakość, innowacyjna technologia, gwarantowana efektywność i przede wszystkim doskonały smak. Najwyższa jakość Najwyższa jakość to nasz standard. Na każdym etapie procesu produkcji, w trakcie
Bardziej szczegółowoPRODUKCJA SOKÓW SOKI. SOK zagęszczony
SOKI to w pełni naturalne produkty, otrzymywane wyłącznie ze zdrowych, dojrzałych, świeżych lub przechowywanych owoców i warzyw. Otrzymuje się je poprzez tłoczenie soku z miazgi lub mechaniczne przetarcie.
Bardziej szczegółowoOcena wpływu systemu produkcji rolnej na cechy jakościowe owoców i warzyw
Ocena wpływu systemu produkcji rolnej na cechy jakościowe owoców i warzyw Elżbieta Fijoł-Adach Beata Feledyn-Szewczyk Renata Kazimierczak Zakład Systemów i Ekonomiki Produkcji Roślinnej WSTĘP System rolniczy
Bardziej szczegółowoPL B1. Preparat o właściwościach przeciwutleniających oraz sposób otrzymywania tego preparatu. POLITECHNIKA ŁÓDZKA, Łódź, PL
PL 217050 B1 RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 217050 (13) B1 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (21) Numer zgłoszenia: 388203 (22) Data zgłoszenia: 08.06.2009 (51) Int.Cl.
Bardziej szczegółowoWPŁYW OBRÓBKI WSTĘPNEJ NA ZAWARTOŚĆ WITAMINY C W PRZECIERACH POMIDOROWYCH
BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLIX, 2016, 3, str. 417 421 Iwona Ścibisz, Stanisław Kalisz, Marta Mitek WPŁYW OBRÓBKI WSTĘPNEJ NA ZAWARTOŚĆ WITAMINY C W PRZECIERACH POMIDOROWYCH Zakład Technologii Owoców i Warzyw,
Bardziej szczegółowoGRYSZCZENIOWKA KATALOG PRODUKTÓW
GRYSZCZENIOWKA KATALOG PRODUKTÓW Syrop truskawkowy, pasteryzowany. Syrop sporządzony z naturalnego soku truskawkowego, nie zagęszczonego z dodatkiem fruktozy. skład: naturalny sok truskawkowy, fruktoza
Bardziej szczegółowo(86) Data i numer zgłoszenia międzynarodowego: , PCT/DE01/01426 (87) Data i numer publikacji zgłoszenia międzynarodowego:
RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 198671 (21) Numer zgłoszenia: 366082 (13) B1 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (22) Data zgłoszenia: 11.04.2001 (86) Data i numer zgłoszenia
Bardziej szczegółowoFlawedo pokroić w paski o szerokości < 2 mm a następnie paski pokroić w drobną kostkę.
Przygotowanie próbek Skórki cytrusów Do badania należy przygotować fragment skórki o powierzchni 3 6 cm². Za pomocą noża oddzielić albedo od flawedo. Flawedo pokroić w paski o szerokości < 2 mm a następnie
Bardziej szczegółowoWPŁYW WSTĘPNEJ OBRÓBKI MIAZGI JABŁEK NA WŁAŚCIWOŚCI REOLOGICZNE I EKSTRAKT OTRZYMYWANYCH SOKÓW. Kamil Wilczyński, Zbigniew Kobus, Rafał Nadulski
Acta Sci. Pol. Technica Agraria, 14(3-4) 2015, 33-40 WPŁYW WSTĘPNEJ OBRÓBKI MIAZGI JABŁEK NA WŁAŚCIWOŚCI REOLOGICZNE I EKSTRAKT OTRZYMYWANYCH SOKÓW Kamil Wilczyński, Zbigniew Kobus, Rafał Nadulski Uniwersytet
Bardziej szczegółowoLiofilizowany sok z dzikiej róży 80% (±5%), mikronizowany błonnik jabłkowy 20% (±5%), celulozowa otoczka kapsułki.
Suplement diety Składniki: Liofilizowany sok z dzikiej róży 80% (±5%), mikronizowany błonnik jabłkowy 20% (±5%), celulozowa otoczka kapsułki. Przechowywanie: W miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać
Bardziej szczegółowoRaport zbiorczy z wykonanych badań
Raport zbiorczy z wykonanych badań ZADANIE 1 Określenie aktywności przeciwpłytkowej preparatów polifenolowych pochodzenia roślinnego Zadanie badawcze projektu Przygotowanie preparatów polifenolowych pochodzenia
Bardziej szczegółowoUNIWERSYTET MEDYCZNY w Lublinie KATEDRA I ZAKŁAD BOTANIKI FARMACEUTYCZNEJ ul. dr W. Chodźki 1, 20-093 Lublin; tel. 081-742-37-02
UNIWERSYTET MEDYCZNY w Lublinie KATEDRA I ZAKŁAD BOTANIKI FARMACEUTYCZNEJ ul. dr W. Chodźki 1, 20-093 Lublin; tel. 081-742-37-02 Ocena rozprawy doktorskiej mgr Urszuli Szymanowskiej p.t.: Wpływ wybranych
Bardziej szczegółowoSPRAWOZDANIE Z REALIZACJI PROJEKTU
SPRAWOZDANIE Z REALIZACJI PROJEKTU P R O M U J Ą C E G O Z M I A N Ę Z A C H O W A Ń W Z A K R E S I E S T Y L U Ż Y C I A W Ś R O D O W I S K U L O K A L N Y M Szkoła Podstawowa nr 3 im. T.Kutrzeby w
Bardziej szczegółowoANALIZA ŚLADOWYCH ZANIECZYSZCZEŃ ŚRODOWISKA I ROK OŚ II
ANALIZA ŚLADOWYCH ZANIECZYSZCZEŃ ŚRODOWISKA I ROK OŚ II Ćwiczenie 1 Przygotowanie próbek do oznaczania ilościowego analitów metodami wzorca wewnętrznego, dodatku wzorca i krzywej kalibracyjnej 1. Wykonanie
Bardziej szczegółowoWPŁYW PARAMETRÓW PROCESU ZAGĘSZCZANIA NA JAKOŚĆ KONCENTRATU SOKU JABŁKOWEGO
Inżynieria Rolnicza 2(111)/29 WPŁYW PARAMETRÓW PROCESU ZAGĘSZCZANIA NA JAKOŚĆ KONCENTRATU SOKU JABŁKOWEGO Rafał Nadulski Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Streszczenie.
Bardziej szczegółowoKreacja aromatów. Techniki przygotowania próbek. Identyfikacja składników. Wybór składników. Kreacja aromatu
Kreacja aromatów Techniki przygotowania próbek Identyfikacja składników Wybór składników Kreacja aromatu Techniki przygotowania próbek Ekstrakcja do fazy ciekłej Ekstrakcja do fazy stałej Desorpcja termiczna
Bardziej szczegółowoIDENTYFIKACJA SUBSTANCJI W CHROMATOGRAFII CIECZOWEJ
IDENTYFIKACJA SUBSTANCJI W CHROMATOGRAFII CIECZOWEJ Prof. dr hab. inż. Agata Kot-Wasik, prof. zw. PG agawasik@pg.gda.pl 11 Rozdzielenie + detekcja 22 Anality ZNANE Co oznaczamy? Anality NOWE NIEZNANE WWA
Bardziej szczegółowoZastanów się, co jesz.
1 Zastanów się, co jesz. Czas trwania zajęć: 45 minut Potencjalne pytania badawcze: 1. Co dzieje się z witaminą C pod wpływem wysokiej temperatury? Hipoteza sformułowana przez uczniów: 1. Gotowanie albo
Bardziej szczegółowoJadłospis
Jadłospis 08.-12.05.2017 Poniedziałek: Zupa pomidorowa, pieczywo, owoc. Wtorek: Udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką z kapusty białej i ogórka,woda z sokiem; owoc Środa : Łazanki z kapustą, kurczakiem
Bardziej szczegółowoWPŁYW TEMPERATURY PRZECHOWYWANIA NAPOJÓW OWOCOWYCH NA ZAWARTOŚĆ I AKTYWNOŚĆ WYBRANYCH PRZECIWUTLENIACZY
BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLIV, 2011, 3, str. 916 921 Mariola Bożena Rogińska, Rafał Wołosiak WPŁYW TEMPERATURY PRZECHOWYWANIA NAPOJÓW OWOCOWYCH NA ZAWARTOŚĆ I AKTYWNOŚĆ WYBRANYCH PRZECIWUTLENIACZY Katedra
Bardziej szczegółowoOCENA JAKOŚCI WYBRANYCH GATUNKÓW WARZYW JAKO WAŻNYCH ELEMENTÓWŻYWNOŚCI FUNKCJONALNEJ Sprawozdanie rok 2012
OCENA JAKOŚCI WYBRANYCH GATUNKÓW WARZYW JAKO WAŻNYCH ELEMENTÓWŻYWNOŚCI FUNKCJONALNEJ Sprawozdanie rok 2012 SPRAWOZDANIE O STANIE REALIZACJI ZADANIA z wykonania badań podstawowych na rzecz postępu biologicznego
Bardziej szczegółowoPRZYDATNOŚĆ OWOCÓW ROSA SPINOSISSIMA I ROSA HYBRIDA DO PRODUKCJI WYSOKOWITAMINOWYCH SOKÓW MĘTNYCH
BIULETYN Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej w Warszawie Biul. Wydz. Farm. AMW, 2004, 3, 18-24 http://biuletynfarmacji.wum.edu.pl/ PRZYDATNOŚĆ OWOCÓW ROSA SPINOSISSIMA I ROSA HYBRIDA DO PRODUKCJI
Bardziej szczegółowoWPŁYW PARAMETRÓW SUSZENIA KONWEKCYJNO- MIKROFALOWEGO NA AKTYWNOŚĆ PRZECIWRODNIKOWĄ JABŁEK
ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość, 2007, 5 (54), 222 230 MAŁGORZATA RZĄCA, DOROTA WITROWA-RAJCHERT WPŁYW PARAMETRÓW SUSZENIA KONWEKCYJNO- MIKROFALOWEGO NA AKTYWNOŚĆ PRZECIWRODNIKOWĄ JABŁEK S t r e s
Bardziej szczegółowoZAPYTANIE OFERTOWE nr 01/03/2018/1.1.1.
.. r. ZAPYTANIE OFERTOWE nr 01/03/2018/1.1.1. W związku z planowanym ubieganiem się o przyznanie dofinansowania na projekt badawczorozwojowy w ramach działania 1.1.1 Programu Operacyjnego Inteligentny
Bardziej szczegółowoOznaczanie dekstranu w sokach cukrowniczych
Oznaczanie dekstranu w sokach cukrowniczych mgr inż. Aneta Antczak Instytut Chemicznej Technologii Żywności Specjalistyczne Laboratorium Analityki Cukrowniczej Instytut Chemicznej Technologii Żywności
Bardziej szczegółowoDostarczamy produkty z naturalnych składników, bez konserwantów, sztucznych dodatków ani barwników, wzbogacone o witaminy i mikroelementy.
O FIRMIE Firma KGH Polska Sp. z o.o. jest producentem i dystrybutorem naturalnych soków owocowych i smoothie owocowo-warzywnych pod marką GREAT oraz wysokiej jakości napojów z aloesem, wody kokosowej i
Bardziej szczegółowoTechnologia produkcji soków NFC i smoothie z jabłek w małej skali
Technologia produkcji soków NFC i smoothie z jabłek w małej skali Jarosław Markowski Instytut Ogrodnictwa Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa Owoców i Warzyw Pracownia Przetwórstwa i Oceny Jakości Owoców
Bardziej szczegółowoPORÓWNANIE JAKOŚCI WYBRANYCH SOKÓW MARCHWIOWYCH I POMIDOROWYCH
BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLV, 2012, 3, str. 711 716 Rafał Wołosiak, Katarzyna Miłosz PORÓWNANIE JAKOŚCI WYBRANYCH SOKÓW MARCHWIOWYCH I POMIDOROWYCH Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności
Bardziej szczegółowoWŁAŚCIWOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCE MIODÓW PITNYCH
BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLII, 2009, 3, str. 875 879 Ewa Majewska, Agnieszka Myszka WŁAŚCIWOŚCI PRZECIWUTLENIAJĄCE MIODÓW PITNYCH Zakład Oceny Jakości Żywności Katedry Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny
Bardziej szczegółowoKiedy zabraknie pasz objętościowych, uratują nas wytłoki owocowe!
https://www. Kiedy zabraknie pasz objętościowych, uratują nas wytłoki owocowe! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 16 listopada 2016 Produkty uboczne przemysłu spożywczego są powszechnie wykorzystywane
Bardziej szczegółowoPL B1. Sposób otrzymywania zagęszczonych wyciągów polifenolowych z wytłoków jabłkowych, w postaci ciekłej i stałej
RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 213369 (13) B1 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (21) Numer zgłoszenia: 381595 (22) Data zgłoszenia: 24.01.2007 (51) Int.Cl. A23L 1/29 (2006.01)
Bardziej szczegółowoMATERIAŁY POMOCNICZE W BIAŁEJ KRAINIE OSTROŻNIE Z SOLĄ I CUKREM
MATERIAŁY POMOCNICZE W BIAŁEJ KRAINIE OSTROŻNIE Z SOLĄ I CUKREM 1. Cukrowa Wróżka (do wycięcia) EDYCJA VIII - 2017/2018 ZIMA ZERÓWKI i KLASY I KLASY II-III 2. Zagadki Wydobywa się ją z ziemi, lecz kupuje
Bardziej szczegółowoCzy utrzymają się wyższe ceny owoców?
https://www. Czy utrzymają się wyższe ceny owoców? Autor: Ewa Ploplis Data: 25 maja 2018 Wzrosły ceny owoców i ich przetworów w 2018 r. w porównaniu do cen w ub. r. Najbardziej podrożały jabłka, owoce
Bardziej szczegółowoYWNO. Nauka. Technologia. Jako, 2006, 1 (46) Supl., 121-126
YWNO. Nauka. Technologia. Jako, 2006, 1 (46) Supl., 121-126 EWA REMBIAŁKOWSKA, EWELINA HALLMANN, MONIKA ADAMCZYK, JANUSZ LIPOWSKI, URSZULA JASISKA, LUBOMIŁA OWCZAREK WPŁYW PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH NA
Bardziej szczegółowoUniwersytet Rolniczy w Krakowie
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Uniwersytet Rolniczy w Krakowie Uprawy polowe I - wydzierżawione pola o różnym poziomie antropopresji Czapielsk k. Gdańska gospodarstwo zlokalizowane wśród lasów, z daleka
Bardziej szczegółowoGrzyby Zasada oznaczania zdolności antyoksydacyjnej
Przygotowanie ekstraktów z herbat (zielonej, czarnej, aroniowej) oraz suszonych grzybów. Sporządzenie krzywej wzorcowej z kationorodnikiem ABTS na glutation Zdolność antyoksydacyjna ekstraktów z herbat
Bardziej szczegółowoZAŁOŻENIA TECHNOLOGICZNE DLA MINIMALNIE PRZETWORZONEJ MARCHWI
Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa Owoców i Warzyw ZAŁOŻENIA TECHNOLOGICZNE DLA MINIMALNIE PRZETWORZONEJ MARCHWI Autorzy: dr Anna Wrzodak dr Justyna Szwejda-Grzybowska prof dr hab. Ryszard Kosson dr
Bardziej szczegółowoDziennik Ustaw z 2005 roku Nr 88 poz 748
Dziennik Ustaw z 2005 roku Nr 88 poz 748 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 2 maja 2005 r. w sprawie szczegółowego sposobu wyrobu fermentowanych napojów winiarskich oraz metod analiz
Bardziej szczegółowoMENU. PONIEDZIAŁEK r. ŚNIADANIE Kanapka z szynką Pomidor świeży Kawa zbożowa na mleku OBIAD
Kanapka z szynką Pomidor świeży Kawa zbożowa na mleku MENU PONIEDZIAŁEK 05.12.2016r. Pieczywo razowe: Mąka pszenna razowa, mąka żytnia, sól, woda, zakwas Szynka drobiowa: mięso z piersi indyka (105 g mięsa
Bardziej szczegółowoBadanie uwalniania paracetamolu z tabletki. Mgr farm. Piotr Podsadni
Badanie uwalniania paracetamolu z tabletki Mgr farm. Piotr Podsadni Co będziemy badać? Dlaczego jest to tak ważne? Metody Badania Produktu Aby produkt był zaakceptowany przez odbiorcę musi spełniać narzucone
Bardziej szczegółowoR E C E N Z J A rozprawy doktorskiej
Wrocław, 1.03.2014 r. Prof. dr hab. Jan Oszmiański Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu R E C E N Z J A rozprawy doktorskiej Recenzja przedłożonej rozprawy doktorskiej
Bardziej szczegółowoStreszczenie jednotematycznego cyklu publikacji pt.
Streszczenie jednotematycznego cyklu publikacji pt. Interakcje bioaktywnych składników kawy i wybranych dodatków funkcjonalnych jako czynnik modyfikujący potencjalną aktywność biologiczną Konsumpcja żywności
Bardziej szczegółowoKONSERWOWANIE ŻYWNOŚCI
Dr inż. Andrzej Janicki Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, SGGW KONSERWOWANIE ŻYWNOŚCI STOPIEŃ UTRWALENIA / PRZETWORZENIA ŻYWNOŚĆ ŚWIEŻA MINIMALNIE PRZETWORZONA CHŁODZENIE PRZEDŁUŻENIE TRWAŁOŚCI
Bardziej szczegółowoINTENSYFIKACJA PROCESU TŁOCZENIA SOKÓW Z WYBRANYCH WARZYW KORZENIOWYCH Z ZASTOSOWANIEM TECHNIKI MROŻENIA
I N Ż Y N I E R I A ROLNICZA A G R I C U L T U R A L ENGINEERING 213: Z. 1(141) T.1 S. 13341 ISSN 1429-7264 Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej http://www.ptir.org INTENSYFIKACJA PROCESU TŁOCZENIA
Bardziej szczegółowosmaczne i zdrowe Soki i koktajle domowe
smaczne i zdrowe Soki i koktajle domowe SPIS TREŚCI Wstęp 4 Soki wyciskane 6 Aromatyczny sok z jarmużu i ananasa 6 Miętowy sok owocowo-warzywny 6 Sok owocowo-marchewkowy 7 Sok z marchewki i rzepy 7 Sok
Bardziej szczegółowoWłaściwości funkcjonalne żeli hydrokoloidowych wytworzonych na bazie mikronizowanych owoców świdośliwy i jagody kamczackiej
Właściwości funkcjonalne żeli hydrokoloidowych wytworzonych na bazie mikronizowanych owoców świdośliwy i jagody kamczackiej Jan Piecko, Dorota Konopacka, Monika Mieszczkowska-Frąc. Instytut Ogrodnictwa,
Bardziej szczegółowoEKOLOGICZNY NAPÓJ PORZECZKOWO ZIOŁOWY
EKOLOGICZNY NAPÓJ PORZECZKOWO ZIOŁOWY Konferencja EPOS Innowacyjna Edukacja dla Potrzeb Sektora Żywności Ekologicznej, Rogów, 30.06-1.07 2016 Agnieszka Czerniszewska Monika Wroniszewska Dlaczego ten produkt?
Bardziej szczegółowoProgram sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw. Organizator Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków.
Program sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw. Organizator Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków. www.kups.org.pl І www.wszkole.5porcji.pl PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE Prawidłowe żywienie
Bardziej szczegółowoHappy Smoothies. naturalne Smoothies 100% z owoców. domowe przepisy. nigdy z koncentratu - NFC. bez dodatku cukru. dają nam wiele radości!
Happy Smoothies od Fimaro naturalne Smoothies 100% z owoców domowe przepisy nigdy z koncentratu - NFC bez dodatku cukru dają nam wiele radości! Happy Smoothie - happy red Truskawka, Malina i Żurawina Składniki:
Bardziej szczegółowoZałącznik nr 4. Wykaz oraz ilości artykułów spożywczych w tym cytryn, wody oraz soków na potrzeby Jednostek
Załącznik nr 4 Wykaz oraz ilości artykułów spożywczych w tym cytryn, wody oraz soków na potrzeby Jednostek Objaśnienie skrótów nazw jednostek w tabeli: Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego Regionalne
Bardziej szczegółowoWPŁYW ph i TEMPERATURY NA WŁAŚCIWOŚCI LIPOFILOWE ZWIĄZKÓW POLIFENOLOWYCH
WPŁYW ph i TEMPERATURY NA WŁAŚCIWOŚCI LIPOFILOWE ZWIĄZKÓW POLIFENOLOWYCH Katedra Chemii Analitycznej, Wydział Chemiczny Tomasz Chmiel, Dagmara Kempińska-Kupczyk, Agata Kot-Wasik, Jacek Namieśnik Gdańsk
Bardziej szczegółowoMoc zdrowia! Bez dodatku cukru. Bez konserwantów. Nigdy z koncentratu.
Moc zdrowia! Nigdy z koncentratu. Super Smoothies z dodatkiem superfood super przekąska z wysoką zawartością Omega3, antyoksydantów i mnóstwo energii! Happy Smoothies z całych owoców Twoja codzienna porcja
Bardziej szczegółowoKarta pracy do doświadczeń
1 Karta pracy do doświadczeń UWAGA: Pola z poleceniami zapisanymi niebieską czcionką i ramkami z przerywaną linią wypełniają uczniowie uczestniczący w zajęciach. A. Temat w formie pytania badawczego lub
Bardziej szczegółowoOZNACZENIE JAKOŚCIOWE I ILOŚCIOWE w HPLC
OZNACZENIE JAKOŚCIOWE I ILOŚCIOWE w HPLC prof. Marian Kamiński Wydział Chemiczny, Politechnika Gdańska CEL Celem rozdzielania mieszaniny substancji na poszczególne składniki, bądź rozdzielenia tylko wybranych
Bardziej szczegółowoINFLUENCE OF PASTEURIZATION PROCESS ON BIOACTIVE SUBSTANCES CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF APPLE POMACE FROM ORGANIC AND CONVENTIONAL CULTIVATION
Ewa REMBIAŁKOWSKA, Ewelina HALLMANN Zakład śywności Ekologicznej Anna RUSACZONEK Zakład śywności Funkcjonalnej i Towaroznawstwa Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa INFLUENCE OF PASTEURIZATION
Bardziej szczegółowoSMOOTHIES, LEMONIADY I SOKI
SMOOTHIES, LEMONIADY I SOKI NIGDY Z KONCENTRATU! BEZ KONSERWANTÓW! BEZ DODATKU CUKRU! Happy Smoothie - happy red Smoothie - Truskawka, Malina i Żurawina soku jabłkowego. Składniki: truskawki (41%), tłoczony
Bardziej szczegółowoKAT KA ALOG PRODUKTÓW
KATALOG PRODUKTÓW z SOKIEM CYMES! Soki nagrodzone znakiem 250 ml ŚWIEŻE SOKI CYMES Świeże soki Cymes to idealny sposób na porcję witamin i energii już od samego rana. Dołącz ulubiony sok Cymes do śniadania
Bardziej szczegółowo