PRZYKŁADOWY PROGRAM NAUCZANIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK O STRUKTURZE PRZEDMIOTOWEJ

Transkrypt

1 PRZYKŁADOWY PROGRAM NAUCZANIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK O STRUKTURZE PRZEDMIOTOWEJ TYP SZKOŁY: TECHNIKUM 5-LETNIE RODZAJ PROGRAMU: LINIOWY Warszawa 2017

2 Autorzy: mgr inż. Edyta Cyganek, inż. Barbara Jasińska mgr inż. Grzegorz Wójcik Recenzenci: mgr inż. Andrzej Konarczak Ekspert wiodący: mgr inż. Joanna Ksieniewicz Menadżer projektu: mgr Anna Krajewska Publikacja powstała w ramach projektu Partnerstwo na rzecz kształcenia zawodowego. Etap 3: Edukacja zawodowa odpowiadająca potrzebom rynku pracy w Programie Operacyjnym Wiedza Edukacja Rozwój. Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Publikacja jest dystrybuowana bezpłatnie. Copyright by Ośrodek Rozwoju Edukacji Warszawa 2017 Ośrodek Rozwoju Edukacji Warszawa Al. Ujazdowskie

3 SPIS TREŚCI 1. PODSTAWY PRAWNE KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO OGÓLNE CELE I ZADANIA KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO INFORMACJE O ZAWODZIE TECHNIK WŁÓKIENNIK... 8 POWIĄZANIA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK Z INNYMI ZAWODAMI...9 SZCZEGÓŁOWE CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE TECHNIK WŁÓKIENNIK...9 PRZEDMIOTY ROZSZERZONE W TECHNIKUM W ZAWODZIE -TECHNIK WŁÓKIENNIK KORELACJA PROGRAMU NAUCZANIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK Z PODSTAWĄ PROGRAMOWĄ KSZTAŁCENIA OGÓLNEGO PLANY NAUCZANIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁOKIENNIK Plan nauczania dla zawodu technik włókiennik o strukturze przedmiotowej Wykaz przedmiotów i działów programowych dla zawodu technik włókiennik tabela PROGRAMY NAUCZANIA DLA POSZCZEGÓLNYCH PRZEDMIOTÓW W ZAWODZIE TECHNIK WŁÓKIENNIK LINIOWE WYROBY WŁÓKIENNICZE RYSUNEK ZAWODOWY Wykonywanie rysunku technicznego części maszyn JĘZYK OBCY ZAWODOWY Porozumiewanie się z pracodawcą i współpracownikami w języku obcym KOMPETENCJE SPOŁECZNE I ORGANIZACJA PRACY ZEPOŁÓW Motywacja i postawy BHP Bezpieczeństwo oraz higiena pracy w przemyśle włókienniczym PŁASKIE WYROBY WŁÓKIENNICZE Techniki wytwarzania tkanych wyrobów włókienniczych WYKAŃCZANIE WYROBÓW WŁÓKIENNICZYCH PROWADZENIE DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ WE WŁÓKIENNICTWIE Zakładanie przedsiębiorstwa włókienniczego LINIOWE I PŁASKIE WYROBY WŁÓKIENNICZE POMIARY SUROWCÓW I WYROBÓW WŁÓKIENNICZYCH PROJEKTOWANIE WYROBÓW WŁÓKIENNICZYCH WYKAŃCZANIE WYROBÓW WŁÓKIENNICZYCH

4 13. PRAKTYKI ZAWODOWE ZAŁĄCZNIKI ZAŁĄCZNIK 1. EFEKTY KSZTAŁCENIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK Z ROZPORZĄDZENIA W SPRAWIE PODSTAWY PROGRAMOWEJ KSZTAŁCENIA W ZAWODACH ZAŁĄCZNIK 2. POGRUPOWANE EFEKTY KSZTAŁCENIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK WYNIKAJĄCE Z PLANU NAUCZANIA ZAŁĄCZNIK 3. USZCZEGÓŁOWIONE EFEKTY KSZTAŁCENIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK

5 1. PODSTAWY PRAWNE KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO Program nauczania dla zawodu technik włókiennik opracowano zgodnie z następującymi aktami prawnymi: Ustawa z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty (tekst jedn. Dz.U poz z późn. zm.), Ustawa z dnia 14 grudnia 2016 r. Prawo oświatowe (Dz.U poz. 59), Ustawa z dnia 14 grudnia 2016 r. Przepisy wprowadzające ustawę Prawo oświatowe (Dz.U poz. 60), Ustawa z dnia 22 grudnia 2015 r. o Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji (Dz.U poz. 64 z późn. zm.), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 13 marca 2017 r. w sprawie klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego (Dz.U r. poz.622), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 28 marca 2017 r. w sprawie ramowych planów nauczania dla publicznych szkół (Dz. U r. poz. 703), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 31 marca 2017 r. w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach (Dz.U poz. 860), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 14 lutego 2017 r. w sprawie podstawy programowej wychowania przedszkolnego oraz podstawy programowej kształcenia ogólnego dla szkoły podstawowej, w tym dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu umiarkowanym lub znacznym, kształcenia ogólnego dla branżowej szkoły I stopnia, kształcenia ogólnego dla szkoły specjalnej przysposabiającej do pracy oraz kształcenia ogólnego dla szkoły policealnej (Dz.U. 2017, poz. 356), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach (Dz.U poz. 184 z późn. zm.), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 15 grudnia 2010 r. w sprawie praktycznej nauki zawodu (Dz.U nr 244 poz z póżn. zm.), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 31 grudnia 2002 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny w publicznych i niepublicznych szkołach i placówkach (Dz.U nr 6 poz. 69 z późn. zm.), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 13 kwietnia 2016 r. w sprawie charakterystyk drugiego stopnia Polskiej Ramy Kwalifikacji typowych dla kwalifikacji o charakterze ogólnym poziomy 1 4 (Dz.U poz. 520), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 13 kwietnia 2016 r. w sprawie charakterystyk drugiego stopnia Polskiej Ramy Kwalifikacji typowych dla kwalifikacji o charakterze zawodowym poziomy 1 8 (Dz.U poz. 537), Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 7 sierpnia 2014 r. w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy oraz zakresu jej stosowania Dz.U poz (z późn. zm), 5

6 Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 8 lipca 2014 r. w sprawie dopuszczania do użytku szkolnego podręczników (Dz.U poz. 909), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 30 kwietnia 2013 r. w sprawie zasad udzielania i organizacji pomocy psychologiczno-pedagogicznej w publicznych przedszkolach, szkołach i placówkach (Dz.U poz. 532), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 10 czerwca 2015 r. w sprawie szczegółowych warunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów i słuchaczy w szkołach publicznych (Dz.U poz. 843 z późn. zm.), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 27 kwietnia 2015 r. w sprawie szczegółowych warunków i sposobu przeprowadzania egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie (Dz.U poz. 673), Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 27 sierpnia 2012 r. w sprawie podstawy programowej wychowania przedszkolnego oraz kształcenia ogólnego w poszczególnych typach szkół (Dz.U poz. 977 z poźn. zm.). 6

7 2. OGÓLNE CELE I ZADANIA KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO Celem kształcenia zawodowego jest przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego świata, wykonywania pracy zawodowej i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy. Zadania szkoły i innych podmiotów prowadzących kształcenie zawodowe oraz sposób ich realizacji są uwarunkowane zmianami zachodzącymi w otoczeniu gospodarczo-społecznym, na które wpływają w szczególności: idea gospodarki opartej na wiedzy, globalizacja procesów gospodarczych i społecznych, rosnący udział handlu międzynarodowego, mobilność geograficzna i zawodowa, nowe techniki i technologie, a także wzrost oczekiwań pracodawców w zakresie poziomu wiedzy i umiejętności pracowników. W procesie kształcenia zawodowego ważne jest integrowanie i korelowanie kształcenia ogólnego i zawodowego, w tym doskonalenie kompetencji kluczowych nabytych w procesie kształcenia ogólnego, z uwzględnieniem niższych etapów edukacyjnych. Odpowiedni poziom wiedzy ogólnej powiązanej z wiedzą zawodową przyczyni się do podniesienia poziomu umiejętności zawodowych absolwentów szkół kształcących w zawodach, a tym samym zapewni im możliwość sprostania wyzwaniom zmieniającego się rynku pracy. W procesie kształcenia zawodowego są podejmowane działania wspomagające rozwój każdego uczącego się, stosownie do jego potrzeb i możliwości, ze szczególnym uwzględnieniem indywidualnych ścieżek edukacji i kariery, możliwości podnoszenia poziomu wykształcenia i kwalifikacji zawodowych oraz zapobiegania przedwczesnemu kończeniu nauki. Elastycznemu reagowaniu systemu kształcenia zawodowego na potrzeby rynku pracy, jego otwartości na uczenie się przez całe życie oraz mobilności edukacyjnej i zawodowej absolwentów ma służyć wyodrębnienie kwalifikacji w poszczególnych zawodach wpisanych do klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego. Opracowany program nauczania pozwoli na osiągnięcie powyższych celów ogólnych kształcenia zawodowego. 7

8 3. INFORMACJE O ZAWODZIE TECHNIK WŁÓKIENNIK Przemysł włókienniczy, odzieżowy i skórzany jest znaczącym elementem przemysłu wytwórczego zarówno w Unii Europejskiej jak i w Polsce. W krajach Unii Europejskiej funkcjonuje ok. 250 tys. przedsiębiorstw. Wytwarza on ok. 4 % całkowitej wartości dodanej, w czym znaczący udział ma przemysł włókienniczy. Europejski przemysł lekki jest światowym liderem w zakresie wykorzystania technologii, mody i innowacji, szczególnie silnie rozwijających się w dziedzinie technicznych i przemysłowych wyrobów włókienniczych jak również wysokiej jakości odzieży. Produkty włókiennicze odzwierciedlają w sobie poprzez proces produkcyjny interdyscyplinarną wiedzę z takich dziedzin jak: chemia, mechanika, mechatronika, informatyka, włókiennictwo, wzornictwo przemysłowe, ciepłownictwo, energetyka. Innowacyjność działań krajowego przemysłu nie omija żadnego z tych dziedzin. Pozycja tego przemysłu w strukturze krajowej gospodarki jest wynikiem stałego wdrażania do procesów produkcyjnych: nowych wyrobów, nowych technologii projektowania wyrobów odzieżowych, inteligentnych tekstyliów, nowych materiałów włókienniczych i technologii wytwarzania. Prace badawcze podejmowane w przemyśle włókienniczym coraz częściej dotyczą tematyki wytwarzania: przędz z materiałów odpadowych, inteligentnych tekstyliów, tekstyliów wielowarstwowych i o strukturze przestrzennej, tkanin kształtowych do zastosowań w kompozytach konstrukcyjnych, materiałów włókienniczych wykonanych z modyfikowanych poliamidów i poliestrów, biomateriałów włókienniczych. Zmiany zachodzące w polskim przemyśle lekkim są odzwierciedleniem zmian w europejskim przemyśle lekkim. Pomimo dynamicznych procesów restrukturyzacyjnych, zachodzących w ostatnich latach w przemyśle lekkim w Polsce, wciąż jest on znaczącym działem gospodarki, zatrudniającym około 140 tysięcy pracowników, w blisko 840 małych, średnich i dużych przedsiębiorstwach rozlokowanych na całym terytorium naszego kraju. Przemysł ten wyróżnia się zwiększoną koncentracją na obszarze pięciu województw: łódzkiego, wielkopolskiego, dolnośląskiego, śląskiego i kujawsko-pomorskiego, gdzie skupia się 57% wszystkich przedsiębiorstw przemysłu lekkiego, zatrudniających 60% wszystkich pracujących w tym przemyśle. Zmiany strukturalne sektora przebiegają w kierunku rozwoju grupy mikro, małych i średnich przedsiębiorstw. Szybki postęp technologiczny w branży włókienniczej, powodują zanikanie jednych stanowisk pracy i tworzenie nowych, co w konsekwencji prowadzi do częstych zmian zadań dla pracowników. Zmiany te wskazują na konieczność ciągłego doskonalenia się w tym zawodzie. Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technika włókiennika może być 8

9 zatrudniony w: przędzalniach, tkalniach, dziewiarniach, wykańczalniach gdzie zajmuje się organizowaniem i kontrolowaniem produkcji wyrobów włókienniczych. Polega to na właściwym rozdzielaniu zadań produkcyjnych, instruowaniu pracowników w sprawach dotyczących obsługi maszyn, dyscypliny pracy, przepisów bhp i ppoż. oraz przestrzegania norm jakościowych produkowanych wyrobów. Może także prowadzić własną działalność gospodarczą lub pracować w przedsiębiorstwach związanych z przemysłem włókienniczym. Posiadając wykształcenie średnie ogólne i świadectwo dojrzałości (matura) może rozpocząć studia wyższe prowadzące do licencjatu lub dyplomu magisterskiego lub uzyskać dodatkowe kwalifikacje w innych zawodach. POWIĄZANIA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK Z INNYMI ZAWODAMI Wspólne kwalifikacje z zawodem technik włókiennik ma zawód: operator maszyn w przemyśle włókienniczym, kształcony na poziomie branżowej szkoły I stopnia: Kwalifikacja Symbol zawodu Zawód Efekty wspólne AU.07. Wytwarzanie i Operator maszyn w PKZ(AU.c) wykańczanie wyrobów włókienniczych przemyśle włókienniczym Technik włókiennik AU.44.Nadzorowanie procesów wytwarzania i wykańczania wyrobów włókienniczych Technik włókiennik PKZ(AU.c) PKZ(AU.s) SZCZEGÓŁOWE CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE TECHNIK WŁÓKIENNIK Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik włókiennik powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: 1) przygotowywania surowców i półproduktów do procesu wytwarzania i wykańczania wyrobów 2) obsługiwania maszyn i urządzeń do wytwarzania i wykańczania wyrobów 3) kontrolowania jakości półproduktów i gotowych wyrobów 4) prowadzenia gospodarki odpadami produkcyjnymi; 5) opracowywanie dokumentacji techniczno-technologicznej wyrobów 6) wykonywania badań laboratoryjnych surowców, półproduktów i wyrobów 9

10 Do wykonywania zadań zawodowych jest niezbędne osiągnięcie efektów kształcenia określonych w podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik włókiennik: efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów (BHP, PDG, JOZ, KPS, OMZ); efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru administracyjno - usługowego stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie PKZ(AU.c), PKZ(AU.s); efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionych w zawodzie: AU.07. Wytwarzanie i wykańczanie wyrobów włókienniczych, AU.44.Nadzorowanie procesów wytwarzania i wykańczania wyrobów włókienniczych Kształcenie zgodnie z opracowanym programem nauczania pozwoli na osiągnięcie wyżej wymienionych celów kształcenia. PRZEDMIOTY ROZSZERZONE W TECHNIKUM W ZAWODZIE -TECHNIK WŁÓKIENNIK W programie nauczania dla zawodu technik włókiennik uwzględniono przedmioty ogólnokształcące: fizyka i matematyka, których nauka odbywać się będzie na poziomie rozszerzonym oraz uwzględniono przedmiot historia i społeczeństwo, jako przedmiot uzupełniający. Chemia i fizyka to przedmioty, w których nauka będzie odbywać się na poziomie rozszerzonym. KORELACJA PROGRAMU NAUCZANIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁÓKIENNIK Z PODSTAWĄ PROGRAMOWĄ KSZTAŁCENIA OGÓLNEGO Program nauczania dla zawodu technik włókiennik uwzględnia aktualny stan wiedzy o zawodzie ze szczególnym zwróceniem uwagi na nowe technologie i najnowsze koncepcje nauczania. W programie nauczania dla zawodu technik włókiennik uwzględniono powiązania z kształceniem ogólnym polegające na wcześniejszym osiąganiu efektów kształcenia w zakresie przedmiotów ogólnokształcących stanowiących podbudowę dla kształcenia w zawodzie. Dotyczy to przede wszystkim takich przedmiotów jak: fizyka i matematyka oraz podstawy przedsiębiorczości i edukacji dla bezpieczeństwa. 10

11 4. PLANY NAUCZANIA DLA ZAWODU TECHNIK WŁOKIENNIK W podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik włókiennik minimalna liczba godzin na kształcenie zawodowe została określona dla efektów kształcenia i wynosi: 800 godzin na realizację kwalifikacji AU.07. Wytwarzanie i wykańczanie wyrobów włókienniczych 250 godzin na realizację kwalifikacji AU.44.Nadzorowanie procesów wytwarzania i wykańczania wyrobów włókienniczych 300 godzin na realizację efektów wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia. Plan nauczania dla zawodu technik włókiennik o strukturze przedmiotowej TABELA W CZĘŚĆI ZAWODOWEJ Z PLANU NAUCZANIA 11

12 Lp. Partnerstwo na rzecz kształcenia zawodowego. Etap 3: Edukacja zawodowa odpowiadająca potrzebom rynku pracy Obowiązkowe zajęcia edukacyjne Klasa Liczba w okresie nauczania I II III IV V tygodniowo łącznie Przedmioty w kształceniu zawodowym teoretycznym 1. Liniowe wyroby włókiennicze Rysunek zawodowy Język obcy zawodowy Kompetencje społeczne i organizacja pracy zespołów 5. BHP Płaskie wyroby włókiennicze Wykańczanie wyrobów włókienniczych Prowadzenie działalności gospodarczej we włókiennictwie Łączna liczba godzin Liniowe i płaskie wyroby włókiennicze Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym Pomiary surowców i wyrobów włókienniczych 3. Projektowanie wyrobów włókienniczych 4. Wykańczanie wyrobów włókienniczych 5. Doradztwo zawodowe 6. Godziny do dyspozycji dyrektora 7. Praktyki zawodowe Łączna liczba godzin Łączna liczba godzin kształcenia zawodowego Tygodniowy wymiar godzin obowiązkowych zajęć edukacyjnych INFORMACJE DODATKOWE Predyspozycje psychofizyczne, kompetencje społeczne i personalne Koordynacja wzrokowo-ruchowa, samodzielność, odpowiedzialność, dobry wzrok, koncentracja i podzielność uwagi, opanowanie, samokontrola, zdolności manualne, umiejętność pracy w warunkach monotonnych, umiejętność działania według reguł i procedur, ogólna dobra sprawność fizyczna, zainteresowania techniczne, odporność na trudne warunki pracy. Charakterystyka środowiska pracy 12

13 Technik włókiennik pracuje 8 godzin dziennie w trybie dwu- lub trójzmianowym. Praca odbywa się w pomieszczeniach zamkniętych, gdzie pracownik narażony jest na pył i hałas. Technik pracuje w trybie stojąco - chodzącym. Zatrudnienie może znaleźć w przedsiębiorstwach włókienniczych wytwarzających wyroby włókiennicze, dekoracyjne i rękodzielnicze. Technik może także prowadzić własny zakład włókienniczy lub pracować w przedsiębiorstwach związanych z przemysłem włókienniczym. Możliwości uzyskania dodatkowych kwalifikacji w innych zawodach włókienniczych Dla zawodu technik włókiennik przykładowe ścieżki rozwoju zawodowego mogą prowadzić do następujących zawodów: Po uzyskaniu kwalifikacji AU.14. Projektowanie i wytwarzanie wyrobów odzieżowych oraz kwalifikacji AU.42. Organizacja procesów wytwarzania wyrobów odzieżowych może uzyskać dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w zawodzie technik przemysłu mody. Posiadając wykształcenie średnie ogólne i świadectwo dojrzałości (matura) można rozpocząć studia wyższe prowadzące do licencjatu lub dyplomu magisterskiego na kierunku: włókiennictwo, zarządzanie i inżynieria produkcji, wzornictwo. INFORMACJE O EGZAMINIE Egzamin potwierdzający pierwszą kwalifikację (AU.07) odbywa się pod koniec drugiego semestru klasy czwartej. Egzamin potwierdzający drugą kwalifikację (AU.44) odbywa się po drugim semestrze klasy piątej. 13

14 Wykaz przedmiotów i działów programowych dla zawodu technik włókiennik tabela Nazwa przedmiotu 1.Liniowe wyroby włókiennicze 2.Rysunek zawodowy 3.Język obcy zawodowy Nazwa działu programowego 1.1 Techniki obróbki wstępnej surowców i półproduktów 1.2 Techniki wytwarzania i modyfikowania przędzy i nitek 2.Wykonywanie rysunku technicznego części maszyn 2.2 Stosowanie programów komputerowych wspomagających wykonywanie zadań 3.1 Porozumiewanie się z pracodawcą i współpracownikami w języku obcym 3.2 Informacja o materiałach i technologiach Liczba godzin dla działu Liczba godzin dla przedmiotu 120 godz. 60 godz. 60 godz. 4. Kompetencje społeczne i organizacja pracy zespołów. 5. BHP 6. Płaskie wyroby włókiennicze 4.1.Motywacja i postawy Zasady i normy zachowania 4.3 Komunikacja społeczna 4.4 Techniki pracy w grupie 5.1 Bezpieczeństwo i higiena pracy w przemyśle włókienniczym 5.2 Urządzenia i instalacje techniczne w przemyśle włókienniczym 6.1 Techniki wytwarzania tkanych wyrobów włókienniczych godz. 30 godz godz. 14

15 6.2 Techniki wytwarzania dzianych wyrobów włókienniczych, przędzin i włóknin Kompetencje społeczne i organizacja pracy zespołów. 8.Prowadzenie działalności gospodarczej we włókiennictwie 9 Liniowe i płaskie wyroby włókiennicze 10. Pomiary surowców i wyrobów włókienniczych 11. Projektowanie wyrobów włókienniczych 12. Wykańczanie wyrobów włókienniczych 7.1.Motywacja i postawy Zasady i normy 8 zachowania 7.3 Komunikacja 8 społeczna 7.4 Techniki pracy w 6 grupie 8.1 Zakładanie przedsiębiorstwa 15 włókienniczego 8.2 Prowadzenie przedsiębiorstwa 15 włókienniczego Kształcenie zawodowe praktyczne 9.1 Wytwarzanie liniowych 120 wyrobów włókienniczych 9.2 Wytwarzanie płaskich 240 wyrobów włókienniczych 10.1 Właściwości surowców i wyrobów 80 włókienniczych 10.2 Badanie surowców i 70 wyrobów włókienniczych 11.1 Dokumentacja technologiczna 140 wytwarzania wyrobów włókienniczych 11.2 Dokumentacja technologiczna 40 wykańczania wyrobów włókienniczych 12.1.Chemiczna obróbka wyrobów włókienniczych 30 godz.. 30 godz. 360 godz. 150godz. 180 godz godz. 13. Praktyki zawodowe 13.1 Procesy wytwarzania liniowych i płaskich wyrobów włókienniczych 13.2 Procesy wykańczania wyrobów włókienniczych godz. 15

16 5. PROGRAMY NAUCZANIA DLA POSZCZEGÓLNYCH PRZEDMIOTÓW W ZAWODZIE TECHNIK WŁÓKIENNIK 1. LINIOWE WYROBY WŁÓKIENNICZE 1.1. Techniki obróbki wstępnej surowców i półproduktów Treści kształcenia Klasyfikacja surowców włókienniczych. Otrzymywanie surowców włókienniczych. Metody wstępnej obróbki surowców włókienniczych. Maszyny i urządzenia do wstępnej obróbki surowca. Techniki obróbki surowców włókienniczych. Procesy przygotowawcze włókien do produkcji. Ocena jakości surowców włókienniczych poddanych wstępnej obróbce. Półprodukty przędzalnicze. Przeznaczenie i parametry jakościowe półproduktów przędzalniczych. Analiza parametrów jakościowych półproduktów włókienniczych. Techniki wytwarzania półproduktów przędzalniczych. Maszyny i urządzenia do wytwarzania półproduktów przędzalniczych. Procesy wytwarzania półproduktów przędzalniczych. Normy jakości wyrobów przędzalniczych. Sposoby znakowania wyrobów przędzalniczych. Odpady produkcyjne i ich segregacja. Klasyfikacja przędzy. Techniki wytwarzania przędzy. Maszyny i urządzenia do wytwarzania przędzy. Metody wyznaczania podstawowych parametrów przędzy. Nazwy handlowe liniowych wyrobów włókienniczych. Obliczenia produkcyjne Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: PKZ(AU.c)(2)1 rozróżnić podstawowe surowce włókiennicze; PKZ(AU.c)(2)6 przyporządkować rodzaj surowca do grupy włókien związanej z pochodzeniem PKZ(AU.c)(3)5 scharakteryzować sposoby wywarzania wyrobów włókienniczych różnymi technikami; PKZ(AU.c)(5)1 scharakteryzować procesy wytwarzania liniowych wyrobów PKZ(AU.c)(6)1 sklasyfikować odpady powstałe podczas wytwarzania wyrobów włókienniczych przeznaczone do utylizacji; PKZ(AU.c)(6)2 sklasyfikować odpady powstałe podczas wytwarzania wyrobów włókienniczych przeznaczone do recyklingu; PKZ(AU.c)(6)3 sklasyfikować odpady powstałe podczas wytwarzania wyrobów włókienniczych pod kątem szkodliwości dla środowiska; PKZ(AU.c)(9)1 rozpoznawać na podstawie budowy i schematów maszyny i urządzenia do wytwarzania liniowych wyrobów włókienniczych PKZ(AU.c)(10)1 rozpoznać na podstawie budowy i schematów części oraz zespoły robocze maszyn do wytwarzania liniowych wyrobów PKZ(AU.c)(11)1 opracować wyniki badań laboratoryjnych przy wykorzystaniu programów komputerowych; A.U7.1.(1)1 rozpoznać systemy przędzenia na podstawie właściwości i rodzaju przerabianego surowca; A.U7.1.(1)2 rozpoznać systemy przędzenia na podstawie użytych nazw zespołów maszyn i urządzeń; A.U7.1.(1)3 rozpoznać systemy przędzenia na podstawie otrzymywanych półproduktów i produktów przędzalniczych; AU.07.1(2)1 dobrać surowiec do danego systemu przędzenia bawełny; AU.07.1(2)2 dobrać surowiec do danego systemu przędzenia wełny; AU.07.1(3)1 dobrać kolejność etapów 16

17 przygotowania surowców w zależności od systemów przędzenia; AU.07.1(3)2 dobrać maszyny i urządzenia w etapach przygotowania półproduktów w zależności od systemów przędzenia; AU.07.1(4)1 określić zadania poszczególnych zespołów maszyn i urządzeń do przygotowania surowców w zależności od systemów przędzenia; AU.07.1(4)2 określić zadania poszczególnych zespołów maszyn i urządzeń do przygotowania półproduktów w zależności od systemów przędzenia; Planowane zadania Rozpoznawanie maszyn do obróbki wstępnej surowców włókienniczych Określ, na podstawie półproduktów na jakich zespołach maszyn zostały wyprodukowane. Zadanie wykonuj w dwuosobowych zespołach korzystając z dostępnych w pracowni materiałów na temat obróbki wstępnej surowców włókienniczych. Lider grupy przedstawi opracowane efekty pracy grupy. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia dydaktyczne powinny być realizowane w pracowni technologii włókienniczych oraz warsztatach szkolnych wyposażonych w maszyny do obróbki wstępnej surowców, wytwarzania półproduktów przędzalniczych. Uczniowie powinni pracować w grupach do 15 uczniów, z podziałem na 2-3 osobowe zespoły przy wykonywaniu ćwiczeń. W pracowni, w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: modele maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle włókienniczym, części robocze maszyn włókienniczych, artykuły techniczne do maszyn włókienniczych, schematy kinematyczne i technologiczne maszyn dokumentacje techniczno-technologiczne wyrobów włókienniczych, katalogi maszyn i urządzeń, instrukcje obsługi maszyn i urządzeń stosowanych w procesach obróbki wstępnej surowców włókienniczych. Środki dydaktyczne Plansze, foliogramy, prezentacje multimedialne i filmy dotyczące techniki obróbki wstępnej surowców i wytwarzania półproduktów. Przyrządy i urządzenia: mikroskop, lupki, linijki. Katalogi surowców, włókien, półproduktów przędzalniczych. Katalogi, maszyn i instrukcje obsługi maszyn do obróbki wstępnej surowców i wytwarzania półproduktów. Teksty przewodnie i instrukcje do ćwiczeń. Stanowiska wyposażone w plansze ze schematami technologicznymi i kinematycznymi maszyn do obróbki wstępnej surowców i wytwarzania półproduktów; Modele maszyn i urządzeń przędzalniczych. Literatura i czasopisma zawodowe. Zalecane metody dydaktyczne Realizacja treści programowych wymaga stosowania metod nauczania: tekstu przewodniego, pokazu z objaśnieniem, oraz ćwiczeń praktycznych. W trakcie realizacji działu programu zaleca się 17

18 wykorzystywanie filmów dydaktycznych oraz prezentacji multimedialnych dotyczących wytwarzania liniowych wyrobów włókienniczych. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub w grupach 2-3 osobowych. Propozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Proces kontroli i oceny osiągnięć uczniów powinien być realizowany zgodnie z zasadami ustalonymi na zajęciach początkowych i zgodnych z WSO. Sprawdzanie i ocenianie wiedzy i umiejętności uczniów może być dokonywane za pomocą: sprawdzianów ustnych i pisemnych, testów osiągnięć szkolnych z zadaniami otwartymi i zamkniętymi, obserwacji pracy uczniów podczas wykonywania ćwiczeń. W końcowej ocenie pracy uczniów należy uwzględniać jakość wykonania ćwiczeń oraz wyniki stosowanych sprawdzianów i testów osiągnięć. Formy indywidualizacji pracy uczniów Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. Nauczyciel powinien: motywować uczniów do pracy, dostosowywać stopień trudności planowanych ćwiczeń do możliwości uczniów, uwzględniać zainteresowania uczniów, przygotowywać zadania o różnym stopniu trudności i złożoności, zachęcać uczniów do korzystania z różnych źródeł informacji zawodowej. 18

19 1.2. Techniki wytwarzania i modyfikowania przędzy i nitek Treści kształcenia Klasyfikacja przędzy. Techniki wytwarzania przędzy. Maszyny i urządzenia do wytwarzania przędzy. Techniki wytwarzania przędzy modyfikowanej. Maszyny i urządzenia do modyfikowania przędzy. Błędy przędzy i sposoby ich usuwania. Odpady produkcyjne i ich segregacja. Klasyfikacja nitek. Techniki modyfikowania nitek. Maszyny do modyfikacji nitek. Apretury nanoszone na nitki. Obliczenia produkcyjne. Nazwy handlowe nitek i jedwabiów. Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: PKZ(AU.c)(2)2 rozpoznać surowce na podstawie nazw handlowych PKZ(AU.c)(3)4 scharakteryzować sposoby wytwarzania półproduktów na danym etapie produkcji wyrobów PKZ(AU.c)(4)1 rozróżnić parametry budowy liniowych wyrobów PKZ(AU.c)(4)2 określić sposoby wyznaczania parametrów strukturalnych liniowych wyrobów AU.07.1(2)3 dobrać surowiec do przędzenia konwertorowego; AU.07.1(3)3 wymienić rodzaje modyfikacji wyrobów liniowych AU.07.1(3)4 dobierać urządzenia do modyfikacji wyrobów liniowych; Planowane zadania Sortowanie odpadów powstałych w czasie produkcji przędzy. Rozpoznaj próbki odpadów powstałych podczas produkcji przędzy z różnych surowców. Posortuj je na dwie grupy: odpady nadające się do powtórnego przerobu i fizycznej utylizacji. Zadanie wykonujcie w 2 osobowych zespołach. Lider grupy przedstawi efekty pracy grupy. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia dydaktyczne powinny być realizowane w pracowni technologii włókienniczych oraz warsztatach szkolnych wyposażonych w maszyny do modyfikowania przędz i nitek. l Uczniowie 19

20 powinni pracować w grupach do 15 uczniów, z podziałem na 2-3 osobowe zespoły przy wykonywaniu ćwiczeń laboratoryjnych. W pracowni, w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: katalogi surowców włókienniczych, półproduktów i wyrobów włókienniczych, instrukcje maszyn i urządzeń do wytwarzania i modyfikacji przędzy. Środki dydaktyczne Modele urządzeń skręcająco-nawijających. Instrukcje obsługi, katalogi i prospekty maszyn do wytwarzania przędz. Instrukcje obsługi, katalogi i prospekty maszyn do modyfikacji przędz. Polskie Normy dotyczące nitek modyfikowanych Teksty źródłowe. Zalecane metody dydaktyczne Realizacja treści programowych wymaga stosowania metod nauczania: pokazu z objaśnieniem, tekstu przewodniego oraz ćwiczeń praktycznych. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub grupowo. Propozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia W procesie oceniania osiągnięć edukacyjnych uczniów należy uwzględnić wyniki wszystkich metod sprawdzania efektów kształcenia zastosowanych przez nauczyciela oraz ocenę za wykonane ćwiczenia. Zaleca się systematyczne ocenianie postępów ucznia oraz bieżące korygowanie wykonywanych ćwiczeń. Formy indywidualizacji pracy uczniów Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. Nauczyciel powinien: motywować uczniów do pracy, dostosowywać stopień trudności planowanych ćwiczeń do możliwości uczniów, uwzględniać zainteresowania uczniów, przygotowywać zadania o różnym stopniu trudności i złożoności, zachęcać uczniów do korzystania z różnych źródeł informacji zawodowej. 20

21 2. RYSUNEK ZAWODOWY 2.1. Wykonywanie rysunku technicznego części maszyn. Treści kształcenia Zasady szkicowania figur płaskich; brył geometrycznych części maszyn Rzutowanie prostokątne i aksonometryczne. Zasady wymiarowania i opisywania przedmiotów na rysunkach Polskie Normy związane z wykonywaniem rysunków technicznych. Elementy i mechanizmy maszyn. Wymiarowanie części maszyn. Uproszczenia rysunkowe części maszyn. Budowa i zasada działania maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle włókienniczym. Dokumentacja techniczna. Budowa i zasada działania maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle włókienniczym. Program komputerowy do rysunku technicznego. Schematy kinematyczne i technologiczne maszyn i urządzeń włókienniczych Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: PKZ(AU.c)(7)1 określić zasady szkicowania figur płaskich; brył geometrycznych oraz części maszyn; PKZ(AU.c)(7)2 wykonać rysunki przedmiotów w rzutach prostokątnych i aksonometrycznych; PKZ(AU.c)(7)3 wymiarować elementy maszyn; PKZ(AU.c)(7)4 wykonać uproszczenia rysunkowe części maszyn; PKZ(AU.c)7.5 wykonać rysunki złożeniowe i wykonawcze; PKZ(AU.c)(8)1 wykreślać i z wymiarować elementy podstawowe; PKZ(AU.c)(8)2 rysować konstrukcje geometryczne; PKZ(AU.c)(8)3 odwzorowywać różne elementy w przestrzeni; PKZ(AU.c)(8)4 rysować wewnętrzne zarysy przedmiotów; PKZ(AU.c)(8)5 zinterpretować uproszczenia rysunkowe; PKZ(AU.c)(8)6 odczytać oznaczenia i symbole na rysunkach zestawieniowych zespołów i podzespołów maszyn. Planowane zadania Wykonaj szkice części maszyn w rzutach prostokątnych i aksonometrycznych. Na podstawie wykonanych szkiców sporządź rysunki techniczne z uwzględnieniem wymiarowania poszczególnych elementów części maszyny. 21

22 Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni włókienniczej i/lub informatycznej. W pracowni, w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: suwmiarka, mikrometr, sprawdziany, wzorce chropowatości, modele maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle włókienniczym, części robocze maszyn włókienniczych, schematy kinematyczne i technologiczne maszyn włókienniczych, normy dotyczące rysunku technicznego maszynowego, poradniki z zakresu włókiennictwa, katalogi maszyn i urządzeń stosowanych w procesach wytwarzania i wykańczania wyrobów włókienniczych, instrukcje obsługi maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle włókienniczym, elementy maszyn i urządzeń, literatura zawodowa, stanowiska kreślarskie. Środki dydaktyczne Katalogi maszyn i urządzeń, materiały rysunkowe i przybory kreślarskie, wzory pisma znormalizowanego i uproszczeń rysunkowych, modele brył geometrycznych i części maszyn, materiały dydaktyczne dotyczące zasad wykonywania i wymiarowania rysunków technicznych, rzutowania prostokątnego i aksonometrycznego, przestrzenny model rzutni, specjalistyczne programy komputerowe (do wykonywania rysunków technicznych), literatura zawodowa. Zalecane metody dydaktyczne Realizacja treści programowych wymaga stosowania metod nauczania: pokazu z objaśnieniem, przewodniego tekstu oraz ćwiczeń praktycznych. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie, lub w grupach dwuosobowych. Propozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Proces kontroli i oceny osiągnięć uczniów powinien być realizowany zgodnie z zasadami ustalonymi na zajęciach początkowych i zgodnych z WSO. Sprawdzanie i ocena wiedzy i umiejętności uczniów może być dokonywane za pomocą: sprawdzianów ustnych i pisemnych, testów osiągnięć szkolnych z zadaniami otwartymi i zamkniętymi, obserwacji pracy uczniów podczas wykonywania ćwiczeń. W końcowej ocenie pracy uczniów należy uwzględniać jakość wykonania ćwiczeń oraz wyniki stosowanych sprawdzianów i testów osiągnięć. Formy indywidualizacji pracy uczniów Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. Nauczyciel powinien: motywować uczniów do pracy, dostosowywać stopień trudności planowanych ćwiczeń do możliwości uczniów, uwzględniać zainteresowania uczniów, przygotowywać zadania o różnym stopniu trudności i złożoności, zachęcać uczniów do korzystania z różnych źródeł informacji zawodowej. 22

23 2.2. Stosowanie programów komputerowych wspomagających wykonywanie zadań. Treści kształcenia Programy komputerowe do wykonywania rysunków technicznych Normalizacja w rysunku technicznym maszynowym. Katalogi maszyn i urządzeń stosowane w przemyśle włókienniczym. Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: PKZ(AU.c)(11)2 stworzyć rysunki z wykorzystaniem programu komputerowego; PKZ(AU.c)(11)4 rozróżniać programy komputerowe wspomagające projektowanie; PKZ(AU.c)(11)5 posługiwać się programami komputerowymi do wykonywania rysunku zawodowego; AU.44.3(1)1 zanalizować treść instrukcji obsługi maszyn; AU.44.3(1)2 wskazać elementy zawarte w instrukcji obsługi na maszynie; AU.44.3(1)3 uruchomić maszynę zgodnie z procedurą zapisaną w instrukcji obsługi. 23

24 Planowane zadania Wykonanie rysunku technicznego części maszyn. Wykonaj szkice części maszyn w rzutach prostokątnych i aksonometrycznych. Na podstawie wykonanych szkiców sporządź rysunki technicznych z uwzględnieniem wymiarowania poszczególnych elementów części maszyny. Wykonaj pracę z zastosowaniem programu komputerowego. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w pracowni włókienniczej i/lub informatycznej. W pracowni, w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: suwmiarka, mikrometr, sprawdziany, wzorce chropowatości, modele maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle włókienniczym, części robocze maszyn włókienniczych, schematy kinematyczne i technologiczne maszyn włókienniczych, normy dotyczące rysunku technicznego maszynowego, poradniki z zakresu włókiennictwa, katalogi maszyn i urządzeń stosowanych w procesach wytwarzania i wykańczania wyrobów włókienniczych, instrukcje obsługi maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle włókienniczym, elementy maszyn i urządzeń, literatura zawodowa, stanowiska kreślarskie. Komputery z oprogramowaniem do tworzenia rysunków technicznych, (1 stanowisko dla ucznia). Urządzenia multimedialne (stanowiska komputerowe z oprogramowaniem do wykonywania rysunków technicznych, tablica interaktywna). Środki dydaktyczne Katalogi maszyn i urządzeń, materiały rysunkowe i przybory kreślarskie, wzory pisma znormalizowanego i uproszczeń rysunkowych, modele brył geometrycznych i części maszyn, materiały dydaktyczne dotyczące zasad wykonywania i wymiarowania rysunków technicznych, rzutowania prostokątnego i aksonometrycznego, przestrzenny model rzutni, specjalistyczne programy komputerowe (do wykonywania rysunków technicznych), literatura zawodowa. Zalecane metody dydaktyczne W procesie nauczania-uczenia się jest wskazane stosowanie następujących metod dydaktycznych: wykładu informacyjnego, pokazu z instruktażem i ćwiczeń. W trakcie realizacji programu działu zaleca się wykorzystywanie filmów dydaktycznych oraz prezentacji multimedialnych dotyczących zasad wykonywania rysunku technicznego, rzutowania, wymiarowania oraz rysowania przekrojów. Wykonywanie ćwiczeń należy poprzedzić szczegółowym instruktażem. Formy organizacyjne Realizacja treści programowych wymaga stosowania metod nauczania: pokazu z objaśnieniem, przewodniego tekstu oraz ćwiczeń praktycznych. Propozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Proces kontroli i oceny osiągnięć uczniów powinien być realizowany zgodnie z zasadami ustalonymi na zajęciach początkowych i zgodnych z WSO. Sprawdzanie i ocena wiedzy i umiejętności uczniów może być dokonywane za pomocą: sprawdzianów ustnych i pisemnych, testów osiągnięć szkolnych z zadaniami otwartymi i zamkniętymi, obserwacji pracy uczniów podczas wykonywania ćwiczeń. W końcowej ocenie pracy uczniów należy uwzględniać jakość wykonania ćwiczeń oraz wyniki stosowanych sprawdzianów i testów osiągnięć. Formy indywidualizacji pracy uczniów Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. 24

25 Nauczyciel powinien: motywować uczniów do pracy, dostosowywać stopień trudności planowanych ćwiczeń do możliwości uczniów, uwzględniać zainteresowania uczniów, przygotowywać zadania o różnym stopniu trudności i złożoności, zachęcać uczniów do korzystania z różnych źródeł informacji zawodowej. 25

26 3. JĘZYK OBCY ZAWODOWY 3.1. Porozumiewanie się z pracodawcą i współpracownikami w języku obcym Treści kształcenia Słownictwo związane z wykonywaniem zadań zawodowych, szczególnie dotyczące planowania pracy. Rozmowa ze zleceniodawcą. Zastosowanie zwrotów grzecznościowych. Wydawanie poleceń. Negocjowanie warunków wykonania zadań zawodowych. Porozumienie o współpracy. Organizacja stanowiska pracy. Tworzenie notatek Tłumaczenie korespondencji Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: JOZ(1)1 posłużyć się kontekstem w zrozumieniu wypowiedzi z użyciem specjalistycznego słownictwa stosowanego we włókiennictwie; JOZ(1)2 porozumieć się z pracodawcą i współpracownikami w języku obcym; JOZ(1)3 zabrać głos w dyskusji na temat wysłuchanego tekstu; JOZ(2)1 określić czynności związane z planowanymi czynnościami zawodowymi; JOZ(2)2 posłużyć się językiem obcym w zakresie wspomagającym wykonywane zadań zawodowych; JOZ(2)3 zaplanować rozmowę z pracodawcą i współpracownikiem w języku obcym zawodowym; JOZ(2)4 zastosować zwroty grzecznościowe w rozmowach z inwestorem; JOZ(2)5 posłużyć się językiem obcym w zakresie wspomagającym wykonywanie zadań zawodowych; JOZ(2)6 zinterpretować typowe pytania stawiane przez klientów w języku obcym; JOZ(2)7 porozumieć się ze współpracownikiem w języku obcym w zakresie realizacji prac w zawodzie; JOZ(2)8 zastosować zwroty grzecznościowe w języku obcym; JOZ(2)9 negocjować warunki realizacji prac w języku obcym; JOZ(2)10 opracować w języku obcym porozumienie o współpracy JOZ(3)1 zinterpretować w języku obcym teksty zawodowe napisane w języku polskim; JOZ(3)2 sporządzić notatkę w języku obcym na temat wysłuchanego tekstu; JOZ(3)3 przeczytać i przetłumaczyć obcojęzyczną korespondencję dotyczącą zadań zawodowych; JOZ(4)1 porozumieć się z uczestnikami procesu pracy wykorzystując słownictwo zawodowe; JOZ(4)2 przekazać w języku obcym informacje dotyczące wykonywanych prac; JOZ(4)3 porozumieć się z zespołem współpracowników w języku obcym; 26

27 JOZ(5)1 przeczytać i przetłumaczyć obcojęzyczne instrukcje stosowane w branży; JOZ(5)2 zredagować notatkę w języku obcym z tekstu zawodowego słuchanego i czytanego. Planowane zadania Przeprowadzenie rozmowy z pracodawcą Starasz się o podjęcie zatrudnienia w firmie zagranicznej, jako operator maszyn w przemyśle włókienniczym. Otrzymałeś zaproszenie na rozmowę kwalifikacyjną w języku obcym. Pracodawca wymaga znajomości języka obcego, w szczególności z zakresu prac związanych z wytwarzaniem wyrobów włókienniczych. Przygotuj wypowiedź nt. obsługi szydełkarek cylindrycznych. W grupach osobowych przygotuj pytania i odpowiedzi na zadany temat i zaprezentuj je na forum klasy w formie rozmowy kwalifikacyjnej. Efekty swojej pracy spisz na kartkach, a następnie zaprezentujcie na forum klasy. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, Formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w sali dydaktycznej posiadającej stanowiska komputerowe z dostępem do Internetu (jedno stanowisko na 2 uczniów). Środki dydaktyczne Słowniki obcojęzyczne, czasopisma branżowe w języku obcym. Obcojęzyczne filmy i prezentacje multimedialne o tematyce dotyczącej obsługi maszyn dziewiarskich. Zalecane metody dydaktyczne Realizacja treści programowych wymaga stosowania aktywizujących metod nauczania ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, dyskusji dydaktycznej. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub grupowo. Zajęcia należy prowadzić w grupach do 15 osób. Propozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Proces kontroli i oceny osiągnięć uczniów powinien być realizowany zgodnie z zasadami ustalonymi na zajęciach początkowych i zgodnych z WSO. Sprawdzanie i ocena wiedzy i umiejętności uczniów może być dokonywane za pomocą: sprawdzianów ustnych i pisemnych, testów osiągnięć szkolnych z zadaniami otwartymi i zamkniętymi, obserwacji pracy uczniów podczas wykonywania ćwiczeń. W końcowej ocenie pracy uczniów należy uwzględniać jakość wykonania ćwiczeń oraz wyniki stosowanych sprawdzianów i testów osiągnięć. Formy indywidualizacji pracy uczniów Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. Nauczyciel powinien: motywować uczniów do pracy, dostosowywać stopień trudności planowanych ćwiczeń do możliwości uczniów, uwzględniać zainteresowania uczniów, przygotowywać zadania o różnym stopniu trudności i złożoności, 27

28 zachęcać uczniów do korzystania z różnych źródeł informacji zawodowej Informacja o materiałach i technologiach. Treści kształcenia Korespondencja handlowa w języku obcym. Informacje o materiałach włókienniczych, narzędziach i sprzęcie. - Źródła informacji o materiałach włókienniczych, maszynach i urządzeniach. Wiedza o materiałach włókienniczych, maszynach i urządzeniach w zasobach internetowych. Oferty szkoleniowe. Obcojęzyczna prasa i literatura specjalistyczna Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: JOZ(2)1 określić czynności związane z planowanymi czynnościami zawodowymi; JOZ(2)2 posłużyć się językiem obcym w zakresie wspomagającym wykonywane zadań zawodowych; JOZ(2)3 zaplanować rozmowę z pracodawcą i współpracownikiem w języku obcym zawodowym; JOZ(3)4 odczytać informacje w języku obcym zamieszczone w katalogach lub na narzędziach w danej branży JOZ(4)1 porozumieć się z uczestnikami procesu pracy wykorzystując słownictwo zawodowe; JOZ(4)2 przekazać w języku obcym informacje dotyczące wykonywanych prac; JOZ(4)3 porozumieć się z zespołem współpracowników w języku obcym; JOZ(4)4 dokonać analizy informacji zamieszczonych w katalogach lub na narzędziach w danej branży; JOZ(5)3 skorzystać z obcojęzycznych zasobów Internetu związanych z branżą; JOZ(5)4 wyszukać w różnych źródłach aktualnych informacje branżowych. 28

29 Planowane zadania Opracowanie instrukcji obsługi maszyny dziewiarskiej Przydzielono Ci do zespołu obcojęzycznego robotnika, do obsługi szydełkarek płaskich. Przygotuj dla niego instrukcję obsługi szydełkarki płaskiej w języku obcym. Pracę wykonujcie w 2-3 osobowych zespołach. Lider zespołu przedstawi efekty pracy. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Formy organizacyjne Zajęcia edukacyjne mogą być prowadzone w sali dydaktycznej posiadającej stanowiska komputerowe z dostępem do Internetu (jedno stanowisko na 2 uczniów). Środki dydaktyczne Słowniki obcojęzyczne, czasopisma branżowe w języku obcym. Obcojęzyczne filmy i prezentacje multimedialne o tematyce dotyczącej obsługi maszyn dziewiarskich. Zalecane metody dydaktyczne Realizacja treści programowych wymaga stosowania aktywizujących metod nauczania ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, dyskusji dydaktycznej. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub grupowo. Zajęcia należy prowadzić w grupach do 15 osób. Propozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Proces kontroli i oceny osiągnięć uczniów powinien być realizowany zgodnie z zasadami ustalonymi na zajęciach początkowych i zgodnych z WSO. Sprawdzanie i ocena wiedzy i umiejętności uczniów może być dokonywane za pomocą: sprawdzianów ustnych i pisemnych, testów osiągnięć szkolnych z zadaniami otwartymi i zamkniętymi, obserwacji pracy uczniów podczas wykonywania ćwiczeń. W końcowej ocenie pracy uczniów należy uwzględniać jakość wykonania ćwiczeń oraz wyniki stosowanych sprawdzianów i testów osiągnięć. Formy indywidualizacji pracy uczniów Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. Nauczyciel powinien: motywować uczniów do pracy, dostosowywać stopień trudności planowanych ćwiczeń do możliwości uczniów, uwzględniać zainteresowania uczniów, przygotowywać zadania o różnym stopniu trudności i złożoności, zachęcać uczniów do korzystania z różnych źródeł informacji zawodowej. 29

30 4. KOMPETENCJE SPOŁECZNE I ORGANIZACJA PRACY ZEPOŁÓW Motywacja i postawy. Treści kształcenia Uniwersalne zasady etyki. Prawa i obowiązki, zasady i reguły postępowania. Godność osoby i dobra wspólnego. Nauka, wiedza i uczenie się jako wartości w życiu człowieka. Etyka zawodowa pracownika i pracodawcy. Prawo autorskie a ocena moralna plagiatu. Cyberprzemoc czyli zagrożenia z sieci. Podstawowe zasady i normy zachowania w różnych sytuacjach. Twórcze rozwiązywanie problemu. Konsekwencja a upór w dążeniu do realizacji wyznaczonych celów. Odpowiedzialność za podejmowane działania. Techniki twórczego rozwiązywania problemu (burza mózgów, mapa mentalna, technika 635, kapelusze de Bono, wprowadzanie przypadkowego elementu). Zmiana jako proces. Znaczenie zmian w życiu człowieka. Bariery a otwartość na zmiany. Przykłady zmian w organizacji i ich wpływ na zmianę zachowań człowieka. Siły inspirujące i hamujące wprowadzanie zmian. Źródła zmian organizacyjnych. Pojęcie stresu. Techniki radzenia sobie ze stresem. Analiza przypadków sytuacji stresowych na stanowisku pracy. Metody wyeliminowania stresu w pracy zawodowej jasność wykonywanych zadań, planowanie działań, zarządzanie czasem prywatnym i firmowym, rozumienie komunikatów, szanowanie pracy innych, wspieranie się w zespole, pozytywne motywowanie do pracy. Oddziaływanie stresu ciągłego na organizm ludzki. Mobilność zawodowa a podnoszenie umiejętności zawodowych. Europass. Kwalifikacyjne kursy zawodowe. Polska i europejska rama kwalifikacji. Świadomość i znaczenie uczenia się przez całe życie. Podnoszenie wiedzy, kwalifikacji, umiejętności w życiu osobistym i w życiu zawodowym. Wiedza i jej wpływ na postęp cywilizacyjny. Planowanie własnego rozwoju. Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: KPS(1)1 wymienić uniwersalne zasady etyki; KPS(1)2 wymienić prawa i obowiązki ucznia w kontekście praw człowieka; KPS(1)3 rozpoznać przypadki naruszania praw ucznia i praw człowieka oraz wskazać sposoby dochodzenia praw, które zostały naruszone; KPS(1)4 wyjaśnić, czym jest zasada (norma, reguła) moralna i podaje przykłady zasad (norm, reguł) moralnych; KPS(1)6 wyjaśnić, czym jest praca dla rozwoju społecznego ; KPS(1)9 wyjaśnić czym jest plagiat; KPS(1)10 podać przykłady właściwego i niewłaściwego wykorzystywania nowoczesnych technologii informacyjnych; KPS(2)1 wymienić techniki twórczego rozwiązywania problemu; KPS(2)2 dokonać analizy własnej kreatywności i otwartości na innowacyjność ; KPS(2)5 rozróżnić konsekwentne działania i upór w realizacji celu; KPS(2)6 dostrzec, że każdy powinien brać odpowiedzialność za swoje wybory; KPS(2)7 zastosować właściwą technikę twórczego myślenia przy rozwiązaniu problemu; KPS(6)1 wyjaśnić znaczenie zmiany dla rozwoju człowieka; KPS(6)2 podać przykłady wpływu zmiany na różne sytuacje życia społecznego i gospodarczego; KPS(6)3 wymienić przykłady zachowań hamujących wprowadzenie zmiany; KPS(6)4 wskazać kilka przykładów wprowadzenia zmiany i ocenić skutki jej wprowadzenia; KPS(7)1 wymienić kilka technik radzenia sobie ze stresem; KPS(7)2 uzasadnić że można zachować dystans wobec nieaprobowanych przez siebie zachowań innych ludzi lub przeciwstawić się im; KPS(7)3 wskazać najczęstsze przyczyny sytuacji stresowych w pracy zawodowej; KPS(7)4 przedstawić różne formy zachowań asertywnych, jako sposobów radzenia sobie ze stresem; KPS(8)1 scharakteryzować zestaw umiejętności 30