NA ŚNIADANIE TRIO AROMATYCZNYCH PAST KANAPKOWYCH

Transkrypt

1

2 NA ŚNIADANIE ŚNIADANIE FARMERA najprawdziwszy twaróg wiejski ze szczypiorkiem, ser z Korycina, soczysta wiejska szynka delikatnie podwędzana, mini sałatka (ogórek małosolny, pomidor, liście rzymskiej sałaty), wiejskie masło, wybór świeżego pieczywa z mąki z pełnego przemiału SŁODKIE ŚNIADANKO ser twarogowy naturalny a do niego miód i konfitura wiśniowa oraz rogalik croissant, ciasto drożdżowe ręcznie zagniatane w towarzystwie wyśmienitego wiejskiego jogurtu PLN IBERYJSKI PORANEK wyśmienite hiszpańskie sardynki w oliwie, zielone oliwki, pomidory suszone w południowym słońcu, plastry szynki Serrano, humus, chrupiąca bagietka prowansalska PLN OWSIANKA przygotowana codziennie o poranku z dodatkiem suszonych owoców i ziaren, z dodatkiem orzechów włoskich w towarzystwie powideł i jogurtu naturalnego 9.00 PLN TRIO AROMATYCZNYCH PAST KANAPKOWYCH pasta jajeczna utarta z zagrodowych jaj ekologicznych, pasta serowa z twarogu farmerskiego, pasta z wędzonego łososia atlantyckiego. A do past: oliwki, pomidory na liściach rzymskiej sałaty oraz wybór pachnącego, świeżego pieczywa

3 SAŁATY GĘŚ NA MORSKIEJ TRAWIE różowe plastry gęsi na wodorostach Wakame posypane prażonym sezamem z kulkami owocu papai muśnięte sosem miodowo-sojowym PLN SAŁATA MARSZAŁKA chrupiące plastry boczku Panchetta na mieszanych sałatach z garścią zielonych oliwek i cząstkami świeżej figi, posypane wiórkami grana padano, doprawione sosem z kaparów i kremem balsamicznym PLN TORT MARSZAŁKA tatar z aromatycznych, polskich pomidorów pod pierzynką z serka ricotta i pesto z rukoli podane z grzankami z bagietki prowansalskiej PLN ZAKRĘCONA RZYMIANKA Liście sałaty rzymskiej w towarzystwie świeżych pomidorów i oliwek posypane wiórami sera Grana Padano z sosem sardelowym oraz filecikami anchois PLN KANAPKI KANAPKA Z SEREM KORYCIŃSKIM Plastry smakowitego sera korycińskiego na bułce owsiano-orkiszowej z wiejskim masłem, łupinką powideł, tymiankiem i roszponką PLN DUET FRANCUSKO-HISZPAŃSKI Bagietka prowansalska z masłem, szynką Serrano, pieczoną papryką, rukolą i konfiturą figową KANAPKA JAK U MAMY Bułka owsiano-orkiszowa z masłem, z podwędzaną wiejską szynką, serem Gouda z Filipowa, pomidorem i sałatą rzymską PLN

4 W SAM RAZ NA DRUGĄ CZĘŚĆ DNIA KRĄŻKI NA KRĄŻKACH Krążki koziej rolady na krążkach wielozbożowego pieczywa pełnoziarnistego z gruszką karmelizowaną, pastą z pestek słonecznika i roszponką PLN ALE PASZTET! Bagietka prowansalska z masłem, szynką Serrano, pieczoną papryką, rukolą i konfiturą figową PLN MARSZ NA RYBKĘ Chrupiąca bagietka posmarowana pastą z suszonych w południowym słońcu pomidorów z hiszpańską sardynką oraz świeżą bazylią PROSTO Z ZAGRODY Wybór serów farmerskich z suszonymi owocami, bagietką i konfiturą figową PLN DOMOWE SMAROWIDŁA NA WIELOZBOŻOWYCH, PEŁNOZIARNISTYCH GRZANKACH Pasta z rukoli Pasta z łososia Pasta z suszonych pomidorów Pieczywo wielozbożowe, wypieczone z mąki z pełnego przemiału

5 DESERY WYBÓR CIAST DNIA (torty, tarty, bułeczki drożdżowe, ciastka, musy, ciasto drożdżowe ) Prosimy pytać kelnera o dostępność lub o wybór deseru z naszej witryny cukierniczej. LODY ZNAKOMITE LODY MÖVENPICK 3.00 PLN (z orzechami, czekoladowe, waniliowe) Gałka DESER MARSZAŁKA PLN (3 gałki dowolnie wybranych smaków ) z gorącymi wiśniami i bitą śmietaną NAPOJE ZIMNE FENTIMANS napoje botaniczne PLN Curiosity Cola Cherry Tree Cola Dandelion & Burdock Rose Lemonade Ginger Beer Victorian Lemonade WODA 7.00 PLN mineralna CISOWIANKA (niegazowana) mineralna PERLAGE (gazowana) PIWO Noteckie Jasne / Ciemne 9.00 PLN

6 NAPOJE ZIMNE LEMONIADY z zieloną herbatą i plastrami owoców cytrusowych z herbatą Earl Grey, cytryną, miętą z imbirem, kaffirem, plastrami pomarańczy SOKI ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW z pomarańczy z grejpfrutów z cytryn z ananasa z marchwi z jabłek P L N 9.00 P L N 9.00 P L N SMOOTHIES BANANA DREAM banan, borówka amerykańska mleko sojowe, wanilia, kruszony lód MANGO POWER mango, ananas, jabłko, kruszony lód GREEN SMOOTIES KURKA KIWI kiwi, jabłko, winogrona, listek mięty GREEN UFO świeży ogórek, szpinak, ananas, banan