60 %, konsystencja farszu jednolita, smak i zapach charakterystyczny dla konserw rybnych

Transkrypt

1 ZAŁĄCZNIK NR 4 UMOWA DOSTAWY D/Kw 220 / 11 / 13 zawarta w dniu roku w Kamińsku, pomiędzy: Zakładem Karnym w Kamińsku, ul. XXX - lecia PRL 1, Kamińsk, Górowo Iławeckie; NIP , REGON , reprezentowanym przez:... zwanym dalej "ZAMAWIAJĄCYM", a... reprezentowanym przez:... który przedkłada następujący dokument potwierdzający umocowanie prawne do zawarcia umowy, t. j.:... oraz NIP:..., REGON:... Umowa została zawarta po przeprowadzeniu w trybie przetargu nieograniczonego, postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (t. j. Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 z późn. zm.), zwaną w dalszej części umowy ustawą PZP Umowa obowiązuje od dnia roku do dnia roku. 2. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy do magazynu żywnościowego Zamawiającego produktów z ryb. CZĘŚĆ 1 1. Konserwa rybna szprot w oleju szprot w ilości 3 828,00 kg, masa netto puszki 300 lub 330 g z uchwytem do otwierania, zawartość ryby minimum 60 %; konsystencja farszu jednolita, smak i zapach charakterystyczny dla konserw rybnych w oleju; 2. Konserwa rybna szprot w pomidorach - w ilości kg, masa netto puszki 300 lub 330 g z uchwytem do otwierania, zawartość ryby minimum 60 %, konsystencja farszu jednolita, smak i zapach charakterystyczny dla konserw rybnych w pomidorach; 3. Paprykarz rybny typu szczeciński - w ilości 3 600,30 kg, masa netto puszki 330 g z uchwytem do otwierania, zawartość rozdrobnionej ryby nie mniej niż 30 %, konsystencja farszu jednolita, smak i zapach charakterystyczny dla paprykarzu rybnego; Inne wymagania odnośnie zamawianego powyżej asortymentu - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy na w/w produkty 12 miesięcy; - ilość dostaw w okresie obowiązywania umowy trzy dostawy. CZĘŚĆ 2 1. Burger rybny panierowany - w ilości kg; a) wyrób rybny, głęboko mrożony o temperaturze poniżej C w środku termicznym; b) minimalna zawartość mięsa z ryb powyżej 40 % ; c) kształt prostokątny lub okrągły, wielkość charakterystyczna dla sposobu uformowania wyrobów, w chrupiącej panierce, wstępnie obsmażone, jednolite pod względem gramatury, kształtu i wyglądu; d) musi być zachowana jednolitość dostawy tj.: tego samego pochodzenia, tej samej jakości i wielkości sztuki (waga 1 szt. 80 g lub 100 g w ramach jednej dostawy); e) konsystencja farszu jednolita, miękka, nie rozpadająca się po dokonaniu obróbki cieplnej; f) minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum 6 miesięcy; - 1 -

2 2. Ryba tusze - w ilości kg; a) tusze rybne głęboko mrożone o temperaturze poniżej C w środku termicznym; b) preferowany mintaj, wiklinek, miruna, nototenia - odporne na rozpadanie w procesie obróbki cieplnej; c) jednolite pod względem gramatury, kształtu i wyglądu, tusze oczyszczone z wnętrzności, pozbawione łuski, płetw oraz głów; d) wielkości tuszki - gramatura zbliżona i podzielna przez 150 g.; e) dopuszczalna zawartość glazury od 3 do 5 % masy ryby; f) minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum 6 miesięcy; 3. Filety śledziowe małosolne w ilości kg; a) filety śledziowe w zalewie solankowej typu matjas - bez skóry, opakowania netto powyżej 4 kg; b) wielkość jednolita pod względem kształtu i wyglądu, musi być zachowana jednolitość dostawy tj.: tego samego pochodzenia, tej samej jakości i wielkości sztuki ( waga 1 szt g.) c) płat śledziowy cały, miękki - nie rozpadający się; d) minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy w/w artykułu 30 dni; 4. Farsz rybny - w ilości kg; a) tusze rybne głęboko mrożone o temperaturze poniżej C w środku termicznym; b) wielkość jednolita pod względem kształtu i wyglądu bloku z farszem, c) zapach charakterystyczny dla wyrobów z ryb, o dobrej jakości i dobrych walorach smakowych; d) minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy minimum 6 miesięcy; Inne wymagania odnośnie zamawianego powyżej asortymentu: 1) Przeznaczenie - do spożycia. 2) Przedmiot zamówienia - musi być dobrej jakości, o dobrych walorach smakowych, zapach charakterystyczny dla w/w artykułów; 3) Jednostkowe opakowanie i oznakowanie dostawy: opakowania zbiorcze, jednorazowe - bezzwrotne, czyste i nieuszkodzone, wszystkie muszą być dopuszczone do kontaktu z żywnością, posiadać atest PZH, zapewniające właściwe cechy produktu w okresie przydatności do spożycia; oznakowanie - prawidłowo oznakowane w języku polskim, musi zawierać: nazwę producenta lub dostawcy, adres, nazwę artykułu spożywczego, a etykieta powinna uwzględniać wartość odżywczą (wartość energetyczną, tłuszcze, węglowodany, białka) danego produktu, wagę opakowania, warunki przechowywania, datę i termin przydatności do spożycia (należy spożyć do... rok, miesiąc, dzień). 3. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia towaru: a) pełnowartościowego, wyprodukowanego zgodnie z obowiązującymi normami i standardami oraz wszelkimi przepisami prawa w tym zakresie b) odpowiadającego parametrom ilościowym i jakościowym określonym przez Zamawiającego, c) wyprodukowanego i transportowanego z należytą starannością, z zachowaniem wszelkich norm i rygorów sanitarnych. 4. W okresie obowiązywania umowy Zamawiający ma prawo żądania przedstawienia przez Wykonawcę zaświadczenia Państwowej Inspekcji Sanitarnej odnośnie spełniania przez środki transportu Wykonawcy warunków przewozu przedmiotu umowy. 5. Na każde żądanie Zamawiającego Wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi itp. 6. W okresie obowiązywania umowy Zamawiający ma prawo do sprawdzania przestrzegania przez Wykonawcę wymogów określonych w ust. 3, w tym w obecności przedstawicieli Państwowej Inspekcji Sanitarnej

3 7. Zamawiający ma prawo odmowy przyjęcia całej partii towaru lub jej części w przypadku, gdy w trakcie oceny wizualnej i organoleptycznej zostanie stwierdzona zła jakość produktów, widoczne uszkodzenia spowodowane niewłaściwym zabezpieczeniem produktów, złymi warunkami transportowymi lub niewłaściwym stanem higienicznym środków transportu przewożących przedmiot umowy. 8. Wykonawca ponosi także wszelką odpowiedzialność związaną ze stosowaniem jego wyrobów w żywieniu. 9. Ilości wskazane w 1 ust. 2 określają górną granicę wielkości zamówienia i nie stanowią podstawy do dochodzenia przez Wykonawcę roszczeń z tytułu niezrealizowania całości umowy Terminy dostaw przedmiotu zamówienia- trzy razy w trakcie obowiązywania umowy 2. Poprzez dostawę przedmiotu umowy rozumie się dostarczanie przedmiotu umowy do magazynu żywnościowego Zamawiającego transportem Wykonawcy i na koszt Wykonawcy (koszt transportu wliczony w cenę towaru ) od poniedziałku do piątku pomiędzy godz. 8 30, a godz (nieprzekraczalne). 3. Zamówienie składane będzie faxem, telefonicznie lub e- mailem w terminie co najmniej dwóch dni przed terminem dostawy. Składane zamówienie Zamawiającego każdorazowo określać będzie asortyment, ilość oraz termin dostawy przedmiotu zmówienia Jakiekolwiek usterki, awarie bądź zdarzenia utrudniające Wykonawcy wykonanie przedmiotu umowy nie zwalniają go z obowiązku dostawy towaru w ustalonym terminie. 2. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznie powiadomić Zamawiającego o wszelkich okolicznościach uniemożliwiających dostawę towaru Zamawiającemu. 3. W wypadku określonym w ust. 2 oraz w przypadku niewykonania umowy przez Wykonawcę w ustalonym terminie, Zamawiający ma prawo zlecić obowiązki będące przedmiotem umowy u dowolnie wybranego przez siebie sprzedawcy na koszt i ryzyko Wykonawcy. Uprawnienie Zamawiającego jest niezależne od możliwości żądania przez Zamawiającego zapłaty kar umownych określonych w 7 niniejszej umowy Każdorazowy odbiór dostawy będzie poprzedzony kontrolą, co do ilości i jakości dostarczanego towaru przez przedstawiciela Zamawiającego (w obecności kierowcy) z chwilą dostarczenia towaru. Zamawiający jest zobowiązany przy odbiorze towaru niezwłocznie po otwarciu pojemników sprawdzić jego ilość, jakość i stan opakowań oraz zbadać jakość towaru organoleptyczne. 2. Zamawiający w razie wątpliwości, co do jakości przedmiotu zamówienia, może przekazać go do zbadania właściwemu organowi kontroli żywności (w oddziale właściwym dla siedziby Zamawiającego) w celu wydania orzeczenia, w sprawie jakości dostarczonego produktu, w terminie 7 dni od daty dostawy danej partii. 3. Próbki w/w przedmiotu zamówienia do zbadania pobrane będą w takim przypadku w obecności Wykonawcy

4 4. W wypadku wyniku negatywnego dla Wykonawcy, wyniki ekspertyz oraz badania laboratoryjne wiążą strony, Zamawiający za przeprowadzone badanie obciąży kosztami Wykonawcę. 5. W przypadku stwierdzenia braków ilościowych Zamawiający powiadamia o zaistniałym fakcie Wykonawcę w formie pisemnej ( faksem lub pocztą elektroniczną ) podając w niej ilość brakującego towaru, a Wykonawca zobowiązany jest do uzupełnia ilości zamawianego towaru w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. W przypadku stwierdzenia wad jakościowych dostarczanego towaru, negatywnej oceny organoleptycznej (np: obcy zapach, niewłaściwy wygląd, opakowania itp.), Wykonawca zobowiązany jest do natychmiastowej wymiany zakwestionowanej partii towaru na towar wolny od wad nieodpłatnie na swój koszt w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. 6. Wykonawcy nie przysługują z tego tytułu żadne roszczenia wobec Zamawiającego. Zobowiązany jest on do odebrania od Zamawiającego wadliwego przedmiotu zamówienia na swój koszt, w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. 7. Przyczyny zakwestionowania jakości dostarczonego towaru zostaną przedstawione bezpośrednio przedstawicielowi Wykonawcy oraz Wykonawcy w formie pisemnej za pomocą faksu lub poczty elektronicznej. Wykonawca niezwłocznie po otrzymaniu informacji w powyższej sprawie udzieli pisemnej odpowiedzi Zamawiającemu o uznaniu bądź nie uznaniu reklamacji. 8. W przypadku nie uznania reklamacji, Wykonawca zobowiązuje się stawić w siedzibie Zamawiającego w ciągu dwóch dni, celem rozstrzygnięcia sporu. Do czasu rozstrzygnięcia sporu zakwestionowana część towaru zostaje w dyspozycji Zamawiającego Zamawiający zapłaci Wykonawcy za dostarczoną partię towaru przelewem w terminie do 30 dni od daty dostarczenia prawidłowo wystawionej faktury. W przypadku nie dotrzymania terminu płatności Wykonawcy przysługują odsetki ustawowe. 2. Całkowita wartość brutto zamówienia części 1, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł,... / 100); 3. Całkowita wartość brutto zamówienia części 2, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł,... / 100); 4. Cena brutto jednego kilograma zamówienia wynosi odpowiednio: 4.1. Konserwa rybna- szprot w oleju, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 4.2. Konserwa rybna- szprot w pomidorach, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 4.3. Paprykarz rybny, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); co jest zgodne z ofertą z dnia roku Burger rybny panierowany, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 5.2. Ryba mrożona tusze, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 5.3. Filety śledziowe małosolne, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 5.4. Farsz rybny, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); co jest zgodne z ofertą z dnia roku. 6. Wymienione w 5 ceny, obowiązywać będą w czasie trwania realizacji umowy określonej w

5 6. 1. Strony zastrzegają prawo wypowiedzenia umowy za 30 - dniowym terminem wypowiedzenia, liczonym z upływem ostatniego dnia miesiąca kalendarzowego, w którym złożono oświadczenie w formie pisemnej o wypowiedzeniu umowy. 2. Zamawiający może również wypowiedzieć umowę w formie pisemnej ze skutkiem natychmiastowym w przypadku: a) nienależytego lub nieterminowego wykonywania umowy przez Wykonawcę, np. w przypadku powtórnego wystąpienia okoliczności opisanych w 4 ust. 5. b) ogłoszenia upadłości lub otwarcia likwidacji Wykonawcy, c) istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy. 3. Wypowiedzenie umowy na podstawie 6 ust. 2 pkt a) oraz b) jest możliwe przez cały okres jej obowiązywania. Wypowiedzenie umowy na podstawie 6 ust. 2 pkt c) jest możliwe w terminie 30 dni od dnia powzięcia przez Zamawiającego wiadomości o przesłankach stanowiących podstawę do wypowiedzenia umowy. 7. W przypadku odstąpienia od wykonania umowy przez Wykonawcę lub, gdy Zamawiający odstąpi od umowy z powodu okoliczności, za które odpowiada Wykonawca - Wykonawca zobowiązuje się zapłacić Zamawiającemu kary umowne w wysokości 10 % niezrealizowanej wartości dostaw t. j.: całkowita wartość dostaw brutto określona w 5 ust. 2 niniejszej umowy, minus wartości dostaw zrealizowanych x 10 %. 8. Wszelkie zmiany i uzupełnienia niniejszej umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności. 9. W kwestiach nieuregulowanych niniejszą umową stosuje się odpowiednio przepisy Kodeksu Cywilnego oraz ustawy Prawo Zamówień Publicznych. 10. Właściwym do rozpoznawania ewentualnych sporów wynikających z umowy jest Sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego. 11. Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym egzemplarzu dla każdej ze stron. Umowa zawiera pięć ponumerowanych stron. ZAMAWIAJĄCY: WYKONAWCA : - 5 -