APERITIF SZAMPANY WINA MUSUJACE. Koktajle na aperitif Aperitif Cocktails. Koktajle z ginem Cocktails with Gin

Transkrypt

1 APERITIF Koktajle na aperitif Aperitif Cocktails Koktajle z ginem Cocktails with Gin Koktajle z winem musującym Cocktails with Sparkling Wine Kiss me again Flory gin fizz Champagne Polonaise... 20, ,00 Manhattan Ginger gin Sparkling fruits... 26, ,00 Vesper Pink Lady Taste of forest... 28,00 WINA MUSUJACE I SZAMPANY CHAMPAGNE & sparkling wine 37,5 cl Piper Heidsieck Brut ,00 360,00 Iskrzący bąbelkami klarowności, świeży zapach wiosennej zieleni, owocowe aromaty jabłek, gruszek oraz nuty owoców tropikalnych. Bubbles sparkling clarity, fresh scent of spring green, fruity aromas of apples, pears and tropical fruit notes. Moet&Chandon Brut Imperial ,00 To delikatna kompozycja z aromatem suszonych owoców i dojrzałych zbóż. Polecany do deserów owocowych, doskonały z serami pleśniowymi. This is a delicate composition with aromas of dried fruit and ripe grain. Recommended for fruit desserts, perfect with cheese mildew. Dom Perignon ,00 Kultowy szampan z winogron Chardonnay i Pinot Noir produkowany tylko w okresach, kiedy zbiory były najlepsze. Znakomicie zbalansowany smak, żywy, da się wyczuć wyraźną nutę orzechów laskowych. Cult champagne grapes Chardonnay and Pinot Noir is produced only in the periods when the harvest was the best. Perfectly balanced taste, lively, you can feel a clear hint of hazelnut. 10 cl FREDERIC CHOPIN BRUT... 15,00 85,00 Wytrawne wino musujące. Słomkowy kolor, wytrawny owocowy smak i lekkie aromaty tworzą wino orzeźwiające i rześkie. Dry sparkling wine. Straw colored, dry fruity flavor and light flavors make the wine refreshing.

2 wina francuskie } białe french white wines ALZACJA / alsace Riesling Beyer A. C. Alsace ,00 Wytrawne, delikatnie owocowe, elegancki bukiet o mineralnych i kwiatowych nutach. Dry, refined and delicately fruity with an elegant bouquet of mineral and floral notes. BORDEAUX / Bordeaux Dourthe N o 1 Sauvignon Blanc - Bordeaux A. O. C ,00 Białe wino silnie owocowe i świeże. Łączy prostotę z elegancją. Świetnie pasuje do ryb, białych mięs i serów. Fresh and fruity white wine. It combines simplicity with elegance. Great with fish, white meat and cheeses. BURGUNDIA / burgundy Chardonnay Bourgogne A. C. Louis Jadot Blanc ,00 Wytrawne białe wino, bardzo owocowe z aromatami kwiatów i wanilii. The wine is very fruity, developing white flower aromas as well a slight vanilla touch. Chablis Saint Martin - A. C. Chablis, Domain Laroche ,00 Typowe Chablis. Kruche, z wyraźnymi nutami dębu, zielonych owoców i kwiatowymi akcentami. Typical Chablis. Brittle with distinct notes of oak, green fruit and floral accents. DOLINA LOARY / loire valley Vouvre Blanc - Vouvray A. C ,00 Delikatnie złoty kolor z żółtymi refleksami. Zdecydowany owocowy charakter z naciskiem na zielone jabłko i gruszkę, bardzo świeże. Gently golden color with yellow highlights. Determined fruity character with an emphasis on green apple and pear, very fresh. Sencerre - Domaine Veuve Des Grosses Pierres ,00 Subtelny kolor. Bogate aromaty z wyraźnymi nutami kwiatów oraz owoców egzotycznych. Subtle color. Rich aromas with distinct floral notes and exotic fruits.

3 wina francuskie } czerwone wody water herbaty i kawy tea & coffee french red wines BORDEAUX / BORDEAUX Evian...(33 cl) 18,00...(70 cl) 32,00 Woda gazowana / Sparkling water....(33 cl) 12,00...(70 cl) 20,00 Woda niegazowana / Still water....(33 cl) 12,00...(70 cl) 20,00 Wybór herbat Ronnefeldt / Selection of Ronnefeldt tea...14,00 Espresso...12,00 Double espresso...18,00 Americano...12,00 Caffe latte...16,00 Cappuccino...16,00 Kawa bezkofeinowa / Decaff...12,00 Czekolada / Chocolate...12,00 Dourthe Chateau de Ricaud, Reserve des Coteaux ,00 Głęboki, rubinowy kolor. Wyczuwalne aromaty truskawek, wiśni i czerwonych porzeczek oraz zielonych oliwek przeplatane z pikantną nutą marcepanu. Deep ruby red color. Noticeable aromas of strawberry, cherry and red currant and green olives interspersed with a spicy note of marzipan. Chateau La Fleur Nardon - Saint Emilion A. C ,00 Delikatne, jedwabiste wino o intensywnej rubinowej barwie. Aromatem przywołuje wspomnienia moreli, fiołków i subtelnych przypraw. Delicate, silky wine with intense ruby color. Violets, spices and apricot aroma evokes memories. BURGUNDIA / burgundy Bourgogne Grand Ordinare A. C. Bourgogne, Cote de Nuits ,00 Lśniący, rubinowy kolor. Aromaty świeżych, czerwonych owoców. Przyjemne wino o delikatnej kwasowości. Shiny, ruby color. Aromas of fresh red fruits. Pleasant wine with delicate acidity. Couvent Des Jacobins Pinot Noir Bourgogne A. C., Louis Jadot Rouge ,00 Wino o średnio intensywnej barwie, zmieniającej się wraz z wiekiem, aż do koloru owocu granatu. Harmonijne, dobrze zbudowane o delikatnych taninach. The wine has a medium intense color that changes with age until the color of pomegranate. Harmonious, well-structured with delicate tannins. DOLINA RODANU / Rhône Valley Cotes du Rhone A. O. P Cotes du Rhone, Andeol Salavert ,00 Rubinowoczerwony kolor, aromat czerwonych owoców, korzeni i jagód. Pełne i aksamitne w smaku. Ruby, red color, aromas of red fruits, roots and berries. Full and velvety taste. Chateauneuf du Pape La Bernardine A. C. Chateauneuf du Pape, M Chapoutier ,00 Głęboki purpurowy kolor. Złożony i subtelny zapach czarnej porzeczki, śliwki oraz palonej kawy, cynamonu i wiśni. Wykończone nutami przypraw korzennych i pieprzu. Deep purple color. Complex, subtle scent of black currant, plum, roasted coffee, cinnamon and cherry. Finished hints of spice and pepper.

4 wina ze świata białe White wines from the world Argentyna / argentina Finca El Origen Reserva Torrontes 09 Mendoza ,00 Dojrzałe, w palecie delikatne wino. W aromacie wyczuwalne tropikalne owoce, nuty gruszki. Mature, in a palette of delicate wine. The tropical fruit aroma perceptible, notes of pear. Chile / chile Ventisquero Sauvignon Blanc Clasico D. O. Central Valley ,00 Wino o żółtym odcieniu, z zielonkawymi refleksami. Dominuje aromat ananasów, banana i cytrusów. Świeże o odpowiedniej kwasowości. The wine has a yellow tint, green highlights. Dominates the aroma of pineapple, banana and citrus. Fresh with appropriate acidity. Hiszpania / spain Garmendia Blanco Viura 10 Vino de la Tierra Castilla ,00 Wino o delikatnym jasnozłotym odcieniu, owocowe w smaku z aromatem dojrzałych jabłek. Dobrze zharmonizowane. Wine with a delicate shade of golden light, fruity taste with aromas of ripe apples. Well harmonized. { napoje bezalkoholowe } SOFT DRINKS Soki świeżo wyciskane / Fresh squeezed juices Pomarańczowy / Orange... (25 cl) 22,00 Grejpfrutowy / Grapefruit... (25 cl) 22,00 Soki / Juices soki owocowe / Selection of fruit juice... (25 cl) 12,00 Napoje gazowane / Sodas 7 up... (20 cl) 12,00 Mirinda... (20 cl) 12,00 Pepsi... (20 cl) 12,00 Pepsi Light... (20 cl) 12,00 Tonic... (20 cl) 12,00 Niemcy / germany Save Water Drink Riesling, Weingut Fritz Allendorf ,00 Typowy Riesling, elegancki, świeży zapach. Przypomina morele i brzoskwinie. Bardzo zrównoważony z orzeźwiającą kwasowością owoców. The typical Rheingau Riesling with elegant fresh scent. Reminiscent of apricot and peach. Very balanced with refreshing fruit. Republika Poludniowej Afryki / South Africa Warwick Estate Professor Black Sauvignon Blanc ,00 Wino ukazuje mnóstwo owoców tropikalnych: gruszka, grejpfrut, liczi. Dobrze wyważone, pozostawiajace długi, swieży smak. The wine shows a lot of tropical fruits: pear, grapefruit, lychee. Well balanced, leaving a long and fresh taste. Wlochy / italy Pinot Grigio Contessa Givanna Manci. Concilio ,00 Słomkowy kolor, owocowy, elegancki zapach z nutą gruszki i kwiatu akacji. Swieży smak, elegancki korpus z przyjemnym, lekko kremowym posmakiem. Straw color, fruity, elegant aroma with hints of pear and acacia flowers. A fresh taste, elegant body with a pleasant, slightly creamy aftertaste.

5 likiery i wermutyliqueur & digestives wina Red wines from the world ze świata czerwone Amaretto... (4 cl) 24,00 Bailey s... (4 cl) 26,00 Campari... (4 cl) 24,00 Cointreau... (4 cl) 28,00 Goldwasser... (4 cl) 16,00 Grappa... (4 cl) 24,00 Jagermaister... (4 cl) 20,00 Krupnik... (4 cl) 12,00 Sambuca... (4 cl) 22,00 Martini Bianco... (8 cl) 16,00 Martini Extra Dry... (8 cl) 16,00 Martini Rosato... (8 cl) 16,00 Martini Rosso... (8 cl) 16,00 piwa beers Rozlewane / Draught Tyskie... (33 cl) 11,00 Tyskie... (50 cl) 15,00 Butelkowe / Bottled Lech Free... (33 cl) 12,00 Lech Premium... (33 cl) 12,00 Książęce Ciemne... (50 cl) 18,00 Książęce Czerwone... (50 cl) 18,00 Książęce Pszeniczne... (50 cl) 18,00 Green Mill Cider... (40 cl) 20,00 Grolsch... (33 cl) 17,00 Pilsner Urquell... (33 cl) 15,00 Tyskie... (33 cl) 11,00 Argentyna / argentina Finca El Origen Reserva Malbec 09 Mendoza ,00 Ciemnoczerwone wino z fioletowym rantem. Wyczuwalne nuty dojrzałych owoców, zwłaszcza śliwek, jagód i truskawek oraz szczypty cynamonu. Dark red wine with purple rant. Noticeable notes of ripe fruit, especially plums, blueberries, strawberries and a pinch of cinnamon. Chile / chile Reserva Carmenere Rapel 09 Valle De Rapel ,00 Wino dojrzewa przez 8 miesięcy w małych, dębowych beczkach dostarczających mu delikatnych tanin, odcieni przypraw korzennych i intensywności dojrzałych owoców. The wine is aged for 8 months in small oak barrels providing it soft tannins, spice shades and intensity of ripe fruit. Hiszpania / spain Marques de Riscal 1860 Tempranillo ,00 Bardzo aromatyczne, wyczuwalne czerwone owoce, duszona nuta palonej czekolady, pieprz czarny i zadymiony dąb. Ma umiarkowaną kwasowość z długim, przyjemnym wykończeniem. Very aromatic, perceptible red fruits, stewed note of roasted chocolate, black pepper and smoky oak. It has moderate acidity with a long, pleasant finish. Republika Poludniowej Afryki / South Africa Pinot Noir 2012, Glen Carlou ,00 Wino z łagodnymi aromatami czarnych wiśni i nutą truskawek. Równowaga oraz harmonia kwasu i owoców. Wine with mild aromas of cherries and a hint of strawberries. Harmony of fruit and acid. USA / UNITED STATES Woodhaven Zinfandel California ,00 Dobrze zbudowane wino bogate w aromaty śliwek i wiśni o pięknej, intensywnej barwie wpadającej w granat. W smaku wyczuwalne są maliny oraz czarna porzeczka z delikatną nutą przypraw. A wine rich in aromas of plums and cherries with a beautiful, intensely colored flowing into dark blue. The taste can feel raspberries and blackcurrants with a delicate hint of spices. Wlochy / italy Banfi Chianti 2013, Annata DOCG ,00 Rubinowoczerwony kolor, wyrazisty owocowy i lekko korzenny smak z aromatem fiołków i borówek. Nieco cierpkie, mocne, młode wino jest odzwierciedleniem toskańskiej tradycji. Ruby red color, crisp fruity and slightly spicy taste with aromas of violets and blueberries. A little rough, strong, young wine is a reflection of the Tuscan tradition. Primo Montepulciano d Abruzzo, Farnese ,00 Wino z bardzo dużą swieżościa, nutami jagód i dojrzałej śliwki. Pełne, okrągłe i przyjemne. W swej prostocie oczarowuje. Wine with a very large freshness, notes of ripe berries and plums. Full, round and pleasant. Charm in its simplicity.

6 / wina / domowe * Alkohole * HOUSE WINES 15 cl 50 cl Spirits Białe / White Chardonnay Domaine de Sereme... 18,00 60,00 85,00 Wyraźne aromaty cytrusów. W ustach zrównoważone i rześkie. Distinct aromas of citrus. In the mouth, balanced and crisp. Sauvignon Blanc I. G. P. Pais D OC, Nos Racines... 18,00 60,00 85,00 Bogate aromaty przypominające tosty i pieczone jabłka. Naturalny zapach winogron w połączeniu z delikatnym dębem. Rich aromas reminiscent of toast and baked apples. Natural aroma of grapes combined with delicate oak. Czerwone / Red Cabernet Sauvignon Domaine de Sereme... 18,00 60,00 85,00 Aromat czarnej porzeczki z wyczuwalną nutą wanilii. Polecane do mięs i serów. Blackcurrant aroma with a hint of vanilla. Recommended for meats and cheeses. Merlot IGP Pais D OC, Nos Racines... 18,00 60,00 85,00 Wyraźne zapachy dojrzałych czerwonych owoców. Dobrze zrównoważone, z delikatną słodko-kwaskowatą końcówką. Clear scents of ripe red fruit. The taste is well balanced, with a delicate sweet-sour ending. Różowe / Rose Sables d Azur Rosé... 18,00 60,00 85,00 Przyjemne, mocno owocowe z delikatnym bukietem czerwonych owoców. Rześki i elegancki finisz. Pleasant, fruity with a delicate bouquet of red fruits. Crisp and elegant finish. Deserowe / Dessert Villa Rosale Chardonnay Pinot Bianco... 18,00 60,00 85,00 Wino półsłodkie. Kwiatowy bukiet z nutami zielonych owoców cytrusowych, dopełniony orzeźwiającym i stonowanym aromatem. Delikatnie słodki finisz. Semi-sweet wines. Floral bouquet with notes of green citrus, complemented by refreshing aroma and sober. Slightly sweet finish. Cognac & Brandy Armagnac Casterede Bas VSOP... (4 cl) 45,00 Calvados... (4 cl) 30,00 Hennessy VS... (4 cl) 32,00 Hennessy Fine de Cognac... (4 cl) 48,00 Hennessy XO... (4 cl) 125,00 Metaxa 7*... (4 cl) 32,00 Gin Bombay Saphire... (4 cl) 18,00 Finsbury... (4 cl) 15,00 Rum Bacardi Black... (4 cl) 20,00 Bacardi Superior... (4 cl) 20,00 Wódka / Vodka Belvedere... (4 cl) 24,00... (70 cl) 420,00 Bols... (4 cl) 12,00... (50cl) 140,00... (70 cl) 200,00 Wyborowa... (4 cl) 12,00... (50cl) 140,00... (70 cl) 200,00 Żołądkowa Gorzka... (4 cl) 12,00... (70 cl) 200,00 Żubrówka... (4 cl) 12,00... (70 cl) 200,00 Whiskey amerykańska / American whiskey Jack Daniel s... (4 cl) 28,00... (70 cl) 430,00 Jim Beam... (4 cl) 25,00... (70 cl) 370,00 Whiskey irlandzka / Irish whiskey Bushmills... (4 cl) 32,00... (70 cl) 370,00 Jameson... (4 cl) 22,00... (70 cl) 320,00 Whisky szkocka / Scotch whisky Ballantine s... (4 cl) 22,00... (70 cl) 320,00 Chivas Regal... (4 cl) 35,00... (70 cl) 540,00 Johnnie Walker Black... (4 cl) 30,00... (70 cl) 470,00 Villa Rosale Merlot - Cabernet Sauvignon IGT Veneto... 18,00 60,00 85,00 Wino półsłodkie, delikatne, o długotrwałym bukiecie z nutami suszonych owoców. Delikatne akcenty korzenne. Semi-sweet wines, delicate, long-nose with hints of dried fruit. Delicate touches of spices.